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捡个将军做老婆-第15部分
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他把汤上面的油水全弄走了,只留下清汤,再加上酸白菜,又弄了几片菠菜叶子扔进去。这碗鸡汤面,十分清淡,但因有酸白菜梗,又有点儿酸,主子果然吃得极好,还喝光了汤。
上次说的一大堆,菊妈妈还特意记了,但很显然没起多大的作用。耿秋简直不知道要说什么好。他在现代见到很多大肚子的妈妈天天挤公交上下班,还健步如飞的,到要生的那几天,才会请产假的。当然也有那些怀象不好,吃不下,要住院的人,但毕竟是少数。象这个主子,什么都吃不下,还真是难办啊。一屋子的人侍候着,也没一个人有用的。他都为这位主子着急。
因为这一碗面,菊妈妈和周管家看着耿秋,就象是看到救星一样,就连那个妇科的大夫,都特意过来讨教。耿秋完全无法解释自己这碗普通的面,有什么奇特之处,只能说,这主子喝多了白粥,突然吃碗有味道的面,当然会味口大开啦,但如果连吃几顿肯定又吃不下去了。
“秋爷,我们家主子这可指望着您了。”菊妈妈十分激动,就要开口把耿秋留下来专门为主子做饭食。
“不行,不行。我这会的就是煮个粥,煮个面的。哪里会烧菜。”耿秋急忙说,他可不想留下来当厨师,更何况他会的也不过是些家常菜,肯定比不过这府里的厨子,他早就尝过人家做的菜了。那水平,他可是拍马也赶不上。
这主子不过是吃个新鲜味儿,怀孕的人口味本来就会有些特殊,也许过几天又恢复正常了呢。再说了,他可不想在大户人家里做事。虽然现在看来,他和这周府的人相处愉快,但这些人都不算是周府的主人。正经的主子他都没见过呢。谁知道好不好相处,更重要的是,他在乡下生活,自己家过惯了自己做主的日子,到这里来,一定会受到诸多约束,他可不乐意。
周管家也非常希望主子能正常饮食,好好保住身子。但是耿秋这么反对,很显然是不乐意的,眼见着菊妈妈恨不得逼着耿秋留下来,连忙说:“要不然,你指点一下厨房,教他们做几样饭菜。”
正说着,阿昊醒过来了,听到这句话,又看到大家的表情,他心里明白是什么事情,脸上没什么表情,心里却是不太高兴。耿秋想了想说:“指点说不上,我这会的都是普通人家的经验,也不知道贵主子用不用得上。”
菊妈妈一连声的吩咐人去拿笔纸,去请厨娘。恨不得把耿秋会的一口气全逼出来。
耿秋心里有些烦,强忍耐着,他真不太喜欢这个菊妈妈,完全是逼着他一样,而且阿昊还告诉他,这些方子菜谱什么的,其实是很珍贵的,外人哪有这么大脸,直接求的,虽然说上次给了二百两。但真心也不算多。他们也只是因为李大夫,才会觉得划算。
“你来写。”耿秋对阿昊说,他可不太会写毛笔字,并且好多繁体字是不会写的。读到是没多大问题。他可不想翻来覆去的说,阿昊记忆好,写字也快。
耿秋只说了三道菜式,都非常简单。一个菠菜肉丸粥。一个是鱼丸酸汤面。一个是酿豆腐。这三样,说来除了酿豆腐是正宗的菜,其他两个,都算是主食了。但里面又有肉又有粥,又有鱼又有面的,很适合身体虚弱,生病的,口味不好的人,象小孩子,老人都可以吃。又好消化,又有营养。
耿秋说完,阿昊也写完了,周管家和李大夫都是识字的人,而且二位都算是有见识的,见到阿昊这龙飞凤舞般的字,都赞叹道:“阿昊真是写的一手好字。这没多年的功力可写不出来。”
阿昊因为心情不太好,这字可不象前面写书用的正楷字,而是草书,好在他还记得这是菜谱,没写得太过狂草。但这么流畅有力的字,却令周管家和李大夫,都觉得用来写菜谱多少有些大材小用了。
“小桂,拿去抄了一份给菊妈妈。”周管家吩咐道。
菊妈妈又不认识几个字,只想着快点拿去让厨房试着做出来。反而那厨娘却象是听呆了一样,她以为会听到什么了不得的菜式,哪里想到这三个菜,会这么简单。虽然没做过,但对她来说,其实也算不得多难,肉丸最简单,做的也多,只是鱼丸稍微麻烦一些。至于酿豆腐,也就是肉陷麻烦一点。
这三样,在她和菊妈妈的心目中,这都是一般的东西。她和菊妈妈都觉得主子怀着身子,一定要用最好的。所以她弄得东西,都很补,比如老母鸡汤,可是上面一层厚厚的黄油,主子还没吃,光闻着就吐了。其实耿秋也发现了这厨娘做出来的菜,口味偏重偏油腻了些,并不合适仪主子这种闻不得荤腥味的孕夫,所以才特意弄了这三个最简单清爽的菜式。不过要再复杂的菜式,他也做不出来。
☆、第35章 抄书
两人离开周府时,周府又封了二百两银子和一些礼物,当是买下那三道菜的钱。其实这二百两买他三道简单的菜谱,倒是多多有余,只不过二人都没有推辞。一来不觉得受之有愧,二来推辞岂不是没了周管家的面子。菊妈妈的作法,令二人都有些生气。不过想着还要靠李大夫治病,周管家又对他们礼遇有加,才会爽快的写了三道菜谱给菊妈妈。
“我们去一下书铺。”阿昊看都懒看周府送的东西,只顾拉着耿秋走。这次菊妈妈一副以势压人的态度,令得二人皆有些不爽。虽然他们得靠李大夫治病,但现在其实就算不来周府,李大夫一样也会给阿昊治病,主要是李大夫自己乐意。而不是完全看周府的面子。
他们俩来周府,只是因为李大夫目前借住在周府。刚才李大夫已经说过了,下次来可以带他们去外面治病。甚至如果有可能,他恨不得和耿秋阿昊回他们家住一段时间。在周府,李大夫平素其实没什么事情可做,就是给仪主子把把脉,仪主子身体其实也没什么问题,就是把这一胎看得过重,又味口不太好而已。
其实就李大夫来说,这要是落在穷苦人家里,哪里挑三捡四这不吃,那闻不得的,不过是因为有条件,矫情太过了。这一点,他倒是真看对了。仪主子确实是故意的。他这样做,不过是为了让自己和孩子在周老爷面前多得点好处,他一早就不对周老爷抱希望了。
以前没孩子,他不过是过一天算一天罢了。现在有了孩子,有了盼头,当然要好好打算。这十多年来,他身边的得力人手没有,钱财也不多,天天困在这个别院,其实他心里也不好受,他心里其实也恨着周老爷的,要不是周老爷,他也不会落得如今这样。
但现在有了孩子,他知道周老爷看重这个孩子,其实他自己更看重,所以更是趁机看看周老爷的态度。他可比不上京城的那一家子,没什么依靠和指望,以后就指着这个孩子了。别的不说,他起码得给孩子多弄了财产回来。
李大夫在周府的日子极其无聊,除了和周管家喝茶闲聊,再也没什么可消遣的了。他这个人表面上一副冷冰冰的样子,其实却极喜欢热闹,只不过名声在外,不得不戴上这种面具。他现在对于住在周府,其实也已经有些腻味了。又被耿秋弄的小吃,新鲜蔬菜吸引,巴不得去瞧瞧新鲜呢。现在就等着仪主子生产之后,就拍屁5股走人。
“你要买书吗?”耿秋问。其实他自己倒是想买几本话本小说带回家看看,这冬天没事干,总得找点娱乐生活嘛。
阿昊没回答,只顾往前走,这个小集镇,书铺子统共就那么三两家,都不大。阿昊挑了一家最大的,耿秋只顾着东看看,西瞧瞧,他这还是第一次见到古代卖书的地方呢。他知道古代书籍珍贵,只有少数书香世家,才能拥有一定的藏书。所以很是好奇这古代书铺都能卖些什么书。耿秋一排一排的看过去,一开始并没有动手翻看,店里的小二也就不跟着他了,只是眼珠都不错的盯着他,因为他这个样子也不象是来买书的。
阿昊和掌柜的谈了谈,果然,他带来的两本启蒙读物,掌柜的收下了。因为他写的字很好,这两本书用的纸墨也好,掌柜给的价钱还不错。一共是一两半银子。
“您这儿有没有书要抄的?”阿昊趁机问。
“有啊。不过多半都是人来我这里抄的,书不让带回家去。要是弄坏了,可怎么算?”掌柜的说。一般要抄的书,都算是比较珍贵的,买得起的人少,他们这里抄好的还都是送到郡州府里去卖的。
“是吗?我看看,有多贵重。”阿昊笑道。阿昊不仅人长得好看,气质更是不凡,又写得一手好字,外加还带着两匹骡子。这掌柜的也是个人精,立马就知道阿昊出身不低,想来自己这里的那些好书,这人应当是读过的,也就同意。
一看到是论语春秋类的书,阿昊笑得更开心了。这些他别说见过,当然也学过了。搞不好,他现在还能默写出个大半呢。掌柜一见他这样,就知道自己猜对了。当即又去取了一本书出来,说:“这是位贵客寄在这里的一本书,抄一本二百钱。可以拿回去抄,但要压十两银子,更不能损坏。”
阿昊见到掌柜说的慎重,小心的接过书,居然是一本排兵布阵的好书,可惜不是全本,只有几个章节,还不连惯。这样的书原本是不应当出现在这种小书局的,很显然这书是有人私下里拿来赚钱的。
掌柜的平常也不敢拿出来给普通的学子抄。现在正好碰到阿昊这个生面孔。当然了,掌柜的也不会就这么随便的把书交给阿昊,一来他早就知道阿昊与周府有往来,他家这个书局原本就与周府有关系。二来这本书,他也是有存根的。也就是说这本书原本就是他让人抄的,又不是原本,就算阿昊损坏了,甚至把书弄不见了,他也不怕。更何况这本书给阿昊带回去抄,还要压十两银子在这里呢。
“可以,抄这样的书,掌柜的应当要给我纸墨吧。”阿昊拿出十两银子问道。
“那是当然。”掌柜的接过银子,拿出个字据给阿昊,阿昊签了名,取了书和一包纸一块墨,和掌柜的说定了十天之后,再送过来。
耿秋随手捡了几本书,也不过是粗略的翻了翻,并没有找到感兴趣的,并且也太贵的,一本书就那么三五十页,便宜的也要半两多银子,贵的甚至要几两银子,他实在是不敢买。
“挑好了吗?”阿昊问。
“没有喜欢的,你呢?”耿秋说,连忙放下手中的书。
“办好了,我们回去吧。”阿昊说着,把包好的书纸放进篓子里。
耿秋因为周府又给了银子,也不再操心阿昊看病需要的银子,更不会管阿昊买了什么书。他看阿昊默书的样子,就知道他也是个喜欢读书的人,甚至还读的不错。耿秋自己并不太喜欢这里的书,古代的书,都是竖行排的,他看的很不习惯,并且字又是繁体,又没有标点符号,看得他头晕。并且在这个小地方,也不可能找到好看的小说类的书,多的不过是一些启蒙读物,和经书类,少有几个话本子,也没一点新意,不外乎是才子佳人的故事,要不就是宣扬教化民众的一些政治类的书籍。这些书,就是白送给他,耿秋也不想要。
“还要去抓药呢。”耿秋说。
“是哦,我差点儿忘记了。”阿昊笑道。
两人又去抓了五剂药,这回更贵了,花掉了二十五两银子。不过阿昊和耿秋都没在意,反正现在手头有银子,并且还找到了赚钱的营生。更何况阿昊的身体明显好多了,脸色红润,精神饱满。一看就知道,李大夫的治疗起了作用。
☆、第36章 心事
接下来的日子,一家子都很悠闲,实在是天气冷,也不得出门。阿昊象变了个人似的,每天安安静静的,专心专意的抄书。搞得耿秋很有点不适应,却又不敢去打搅他。平时阿昊其实是个比较闹腾的人,除了打拳练武之外,他还会逗弄一下阿牛,指点指点宁哥儿,可现在他却一坐就在半天,一声不吭,只听得见沙沙的写字声和偶尔翻动纸页的声音。他整个人都沉浸在书本中了。
耿秋和三叔整天巴弄着暖棚里的那几行菜,虽说在里面点了炭火,棚里温度起来了,但是他们照顾的还是不算周道,毕竟半夜不可能起床去照顾菜苗,炭盆每天夜里就熄了。不过就算是这样,里面的菜苗也出土了,绿绿的一层覆在地上,看上去着实喜人。
“阿秋,原来种个暖棚也不算什么难事。”三叔满意的笑道。
“就是,不过是麻烦些,费了柴炭罢了。”耿秋说。
听到这叔侄俩的话,三婶连忙说:“还说不过是费些柴炭。你去瞧瞧我们的柴棚,这些天都少了多少。还有你平时教我弄的这个炭,原来积的一大篓子全烧完了还不说,我天天都在积,也不够用的。这样下去,今冬的柴禾,我都怕不够烧呢。”
“不会吧,我们堆了大半屋子的柴居然不够烧。”耿秋不敢相信的说,立马往柴棚去,果然原本堆得满满的柴堆,少了近三份之一。这冬天才过了一小半,柴禾估计还真不够烧。
“我们去山上打点柴回来。”三叔也急了,立马拿了砍刀绳子就往外走。
“喂,喂,这山上都盖着雪呢,怎么打柴?”耿秋叫道。
“不要紧的,不往深山去,就在边边上打些回来。现在不去,等到雪越来越大,都冻结实就更找不到柴了。”三叔说,头也不回的去牵骡子。
“等等,我和你一起去。先把装备搞好再出去,这就样出去,怎么行。”耿秋说,两人换了衣服,拿油布包好了小腿,脚上穿着缝了油布在外面的深靴子。家里只有两双这样的靴子,还是好不容易才缝制成的。防水的效果也不算太好。
耿秋和阿昊也只有去周家,才会穿上这种防水的靴子,因为路途太远,普通的鞋子早就湿透了。他们一般是到了进入周府的那条路,就脱掉靴子放进篓子里。换上普通的鞋子,外面再套上一双用了桐油油过几遍的草靴,才能去周家的。到了周家,再脱掉外面的草靴。穿着干净的鞋子进屋。古代没有雨靴,更没有胶布。雨雪天气,一般人都不敢外出,会冻坏脚的。有钱有势的人还可以穿皮制的靴子,可是阿昊和耿秋他们哪里穿得起,制一双牛皮的靴子,价格可不便宜,并且牛在古代属于珍贵的家畜,老百姓不能随意宰杀,牛皮更不易得到。
这也是耿秋觉得在这里最不舒服的地方,雨雪天气,出个门不知道有多麻烦,身上还多半要淋湿。要是在现代穿一双高邦的雨棉靴,下个雨,地上积点雪都不怕湿了脚。可在这里,天气不好时每次外出,都很烦,就怕脚打湿了,冻坏脚。至从到这个时代后,耿秋就不喜欢下雨天了,主要是没有好用的雨具,出门就得湿淋。这下雪可就更惨了,搞不好就会冻坏脚的。难怪一到冬天,整个村子的人,都不怎么外出呢。
两人骑着骡子,往山上去了,连日的小雪,小路早就被雪淹没了。骡子也走得极慢,两人不敢走多远,就在附近的几个小山坡,打了几捆柴回来了。就算是这样,也把耿秋累坏了,因为下了雪,野外雪显得更深厚,一脚下去,积雪都快没了小腿。走一步可比平时花费更大的力气,而且一些枯枝败叶都被雪掩盖了,捡是捡不到了。只得砍树枝,偶尔能捡些被风吹落的枯枝,雪深又不能走远。
山坡边上的柴草,一早就被人砍得差不多了,所以他们花了比平常多了几倍的时间,把边边角角都转了个遍,累个半死,也不过是弄回二百来斤柴,还是半湿的,根本就不好烧。这一路可把耿秋累坏了不说,脚上也极不舒服。虽说没有湿透,但也半湿了,一回到家,两人连忙打了热水洗了脚,换上干净的鞋子。弄湿了的靴子,还得慢慢烘烤干。
“这样下去,可不行。今天开始把阿昊的药拿到暖棚去煎,烧水煮粥烘衣服什么的也到暖棚里去。节省柴禾。我们把暖棚改一下,弄个出烟口。”耿秋说,他再也不想这种天气外出打柴了。其实就连十天一次去周府,他也不太乐意,要不是为了给阿昊治病,这种天气,他宁愿猫在屋里哄阿牛玩。
阿昊难得出来活动一下手脚,听到耿秋这话,笑道:“这也不是个法子。实在不行,就不弄暖棚了。反正家里也不缺菜吃。这种天不要再外出打柴了,冻伤了还更不划算。”
虽然他觉得耿秋会弄暖棚很稀奇,但就算弄得再好,种出很多的菜,对他们来说,其实也没多大意思。菜多了,无非是吃,他们吃不完,就算是送给村里人,也带不来多大好处。村民们会当作稀奇事,到处宣扬,指不定会惹出多大的事情来呢。暖棚属于最上层的人家才能拥有的,他们现在这个地位,是享受不了的。在自己家小院里搭个小暖棚,属于玩票性质,种几行青菜,自己家吃吃,倒是无所谓。弄大了,反而是个累赘。
阿昊现在已经在故意控制耿秋的一些稀奇古怪的点子了。他不希望惹出麻烦,就他们目前来说,实在是经不住一点儿打击。甚至他对周府,现在都有了些顾忌。阿昊这几天也仔细想了想耿秋的一些行为,他打算和耿秋谈谈,下次不要在外人面前表现的自己懂很多,随便就能搞出这么多花样来。
当你处于弱势,处于社会的最底层时,是不是能拥有与自己身份地位完全不相符合的任何东西,这不是好事,只会给自己带了祸害。很显然耿秋并不明白,也不懂得藏拙,这次在周府才会被菊妈妈逼得有些手脚无措。
那个时候,阿昊十分清楚的明白了,现在的他们,地位太低,耿秋的这些学识,并不只能给他们带来好处,同样也能带来劣运。所谓怀壁其罪,说的就是现在的他们。要是菊妈妈在周府再有势力一些,要是周管家也和她一个意思,甚至于周管家更无耻一些,完全可以把耿秋和阿昊扣起来,凭他们家老爷的地位,在这个小地方,随意给两个庶民身上加些罪名,完全不是问题。他们完全可以榨干耿秋和阿昊的所有可利用价值,然后象捏死一只蚂蚁一样弄死他们。
这些问题,耿秋完全还没有意识到,但阿昊已经有了警觉,所以他才会去抄书,因为读书人多少会让人高看几眼。他的学识不算多好,是因为以前的他把大半的精力都花在武学上,就连读的书也多是带兵打战的,重未曾考虑过去科举。但他天资聪慧,很多年少时读过的书居然还记得七七八八的。
他这几天一直在考虑,要不要去考个秀才的功名回来。有个秀才的身份,他们家就不再是底层庶民了。很多事情,才会更加好办,当初给他们弄的这个假身份,完全经得住查。现在他们又搭上了周府,他在考虑要怎样运作,才更好。
阿昊的这些考量,耿秋却完全理会不到,他看着暖棚说:“可惜了,今年还没吃到菜呢,明年多积些柴禾再弄吧。”这打一次柴的代价太大了,这么个小暖棚,烧柴烧炭就消耗如此之大,难怪没多少人能用呢。原来人家不是建不起,而是用不起。
“恩,明年我们再多搭个柴棚,多存些柴禾,好好烧暖棚。”三叔笑道。
十天的功夫,阿昊居然抄出了两本书,还有多余的时间,他干脆写了几篇大字,让宁哥儿习字。这孩子被耽搁了,照目前的环境来说,是不可能去进学的,主要是附近也没私塾,和家学。太远的地方,他也不放心把孩子送去寄读。所以只好打算在家里自己慢慢教吧,先打好基础,以后再做打算。
他们这种出身的孩子,是不可能不读书的。他也没准备要呆在这个山沟沟里,当世世代玩的农人。阿牛以后也一样要读书识字。如果他自己没有一点儿上进,就一个普通的乡下农人,怎么可能让阿牛和宁哥儿去读书,去出人头地。随着李大夫治疗的加深,阿昊的大脑越来越清楚了,他很明白,自己现在的处境,一定要从长计议。
他不止是要为枉死的亲人报仇,还是为他们正名。可是在那场浩劫中,他家那些暗中的势力几乎崩溃瓦解了,现在的他,可谓什么都没有。人手没有,钱财没有。身边就两个孩子,两个下人,一个耿秋,基本上都是得靠他。
所以他这几天一直在考虑,怎样加强自己的学识,再弄个名额去考试。他不在乎名次的好坏,也没有想更进一步去科举,只想着能得到一个好些的身份,然后再培养宁哥儿和阿牛,慢慢经营家族大业。
☆、第37章 写字
耿秋看着暖棚里才长了手指长短的小青菜,叹了口气,还不能采收。豆苗菜虽然还有,但上回带去了,这次又带,就没第一次那么新鲜了。想了想,他泡了两碗豌豆,准备炸个兰花豆带去给李大夫和周管家下下酒。这兰花豆,他很喜欢,基本上算是他小时候能吃到最常见零食。他小时候,小乡下地方,最常见的不过是就兰花豆瓜子和麻花这种家常零食。趁着开油锅,耿秋又炸了几锅油豆腐,几把花生米。三婶还炸了些萝卜菜丸子,豆腐肉丸子,面果子,当是给家里改善生活了。
这么一样一样的东西,一出锅,就把个家里弄得香气扑鼻。连阿昊都坐不住了,跑到厨房来问:“秋哥,你又弄些什么呢,好香。”
“你尝尝。天天不是炒白菜,就是炖萝卜
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