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我在汉朝养老-第81部分
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谢琅:“要不要我谢谢你?”
“不用,不用,都是自家人,客气啥啊。”老光棍道。
谢琅白了他一眼,“我家杀猪的时候你好像没帮忙,我没记错吧?”
“没有。你家的猪毛都剃干净了,他才晃悠悠过来。”谢广道。
谢琅:“杀猪前我说过,除了帮忙的人,十二岁以下的孩子,和五十五岁以上的老人都来我家吃,你几岁了?”
老光棍满脸尴尬,“我没说要吃你家的。”
“你的意思等一下做好不吃?”谢琅又问。
老光棍点头,“当然。这么多孩子都拿着碗等着,我一个大人挤进去可不像样。三郎里长,我不是那种不懂礼数的人。”
“养蚕里的人何时变得这么知礼了?我怎不知。”
谢琅猛然转过身,卫青从马上跳下来。
“王二公子,您来了,快去屋里坐。”姚桂芝出言招呼。
卫青走到谢琅身边停下,“不用。我还未曾见过人杀猪,我看看。”
“这里又脏又乱,没什么好看的。”姚桂芝说着就冲谢琅使眼色,赶紧带你朋友回屋。
谢琅笑道:“你和小七先回屋,我盯着他们把肉分好就回去。小七,院里还炖着东西,你看一下火别灭了。”
小七拽着卫青进屋。
谢琅盯着老光棍,“王二公子刚才问你话,怎么不说?”
“说,说啥?说是在三郎里长的那个什么——”拽一把他远房侄子,“什么来着,潜移什么来着?你昨天才说过。”
抱着碗,眼里只有肉的小孩冷冷的吐出四个字,“潜移默化。”
“对,在三郎里长的潜移默化之下,不知不觉就变成现在这样。说起来,都是三郎里长的功劳。”老光棍说着还冲他抱一下拳,“三郎里长,你是咱们养蚕里的英雄。我觉得应该给你竖个碑!”
谢琅冷笑:“好早点死?”
众人齐刷刷看向老光棍。
老光棍连忙说,“没有,没有。我的意思是把你的功劳写在上面。”
“那还是盼我早点死啊。”谢琅道。
老光棍张张嘴,发现绕不回去了,又拽他远房侄子。
小孩烦的眉头紧皱,“你不会说话,就别故意学夫子。你这个样就,就像东施效颦。”
“啥意思?”
小孩掰开他的手,躲到谢广身后,“自己想。”
“还没好吗?”谢琅问秦红。
秦红:“差不多了。我切的薄,开锅就好。”话音落下,锅里的菜咕咕嘟嘟了。秦红拿起大勺子,“一人一勺,排队。”
“多给盛点肉啊。”等老半天的小孩忍不住说。
秦红指着铁锅,“都是肉。你想吃菜也没。”
“多盛点。”谢琅接道,“这群孩子都是咱们养蚕里的未来,也是大汉的未来。”
一群娃娃同时点头,“是的,我们都是未来。”
卫青笑喷,“小七,叫你三爷进来。”
“我三爷不会进来的。”小七往灶里塞一块木头,“我们村有好多厚脸皮,三爷一走,他们就会叫谢广叔的娘给他们盛点肉。他们吃了,别人就没得吃了。”
卫青:“你三爷就在院里,他们还敢要?”
“我三爷站在大门口,他们就敢自己盛。盛到碗里,我三爷也不能让他们倒回去。”小七道,“因为他们会立刻喝一口。”
卫青往外面看一眼,皱眉道,“这般无赖?我出去看看。”
“看什么?”小七忙问。
卫青:“我看看谁这么不听话。”
“三郎叔,还剩这么多肉,你和小七怎么吃的完啊。”
卫青眉头一挑,好熟悉的声音。
走到门外,卫青乐了,又是那个钱小花,“你帮三郎吃?”
“好啊。”钱小花脱口而出,抬头看清说话的人,笑容僵在脸上,“王,二公子,您啥时候来了?怎么也不提前说一声。”
卫青笑道:“提前说你去接我?”
“我想去啊。可是你肯定想让三郎叔去接你。我哪能跟三郎叔抢啊。”
卫青:“你错了。我倒是想让你去接我。可我都来了,你也没法再去接我。你们两家有四个大人,不如下午找个四人抬的轿子送我回去吧。”
第139章 人在人情在
钱小花尴尬了,说不出话了。
喜欢看热闹的人乐了。
“钱小花,不乐意啊?”冯英故意问。
钱小花张张嘴,“咱们,咱们村又没轿子,我想送也没法送。”
“别理她。二嫂把剩下的肉煮了。”谢琅接过话茬,“仲卿,去屋里坐吧。我这边一会儿就好。”
卫青没动弹,“屋里有小七看着。”
养蚕里的人天天去城里,已知皇帝的小舅子卫青被封为关内侯,即便没问谢琅,在他们看来“王二公子”少说也得是个小将军。
默认“王二公子”是个将军,爱占便宜如钱小花,好吃懒做如方才那个老光棍都不敢吭声。
冯英往锅里倒半桶水,孙芳加一盆酸菜进去,秦红跟着倒进去一盆肉。姚桂芝大火猛烧,一炷香,锅里又咕咕嘟嘟。
老人小孩满满一碗肉和菜,锅里还剩不少。
谢建业指着案板上的两大块猪腿肉,道,“三郎,这些用不着了。”
“你们做了吃。”谢琅道。
秦红:“那一块几十斤,谁能吃得完。”说话间把两块猪腿肉放先前盛菜的盆里,“这些零碎的就够我们吃的了。”
“对,还有这么多骨头。”谢广指着四个猪大腿上的骨头。
谢琅走过去,割掉一块猪腿肉放案板上,“这也做了。”
“行,剩下的你端走吧。”姚桂芝开口道。
卫青过去端起来就往屋里去。
众人松了一口气。
谢琅忍不住笑了,想说什么,又想到屋里的猪肚该好了,“你们吃好了,别忘了把这里收拾干净,谁家的盆给谁家的。”
“知道。”姚桂芝道,“快去回屋做饭吧。”
秦红:“等一下,案板给你。”
“现在不做。”谢琅往天上指一下,“离晌午还早。城里人吃饭晚,仲卿还不饿。你们慢慢切,慢慢吃。”到院里就拿个麻布把陶盖打开。
卫青勾头看去,“你炖的什么东西?”
“猪肚。我大伯洗了好久才洗干净。这东西对身体虚弱的人极好。”谢琅道。
卫青:“你让我过来实则吃这个?”
“不全是。想补身体吃一次没用。”谢琅盖上盖子,“得连着吃一个月。不过也比吃药汤好。药汤伤脾胃,人喝了药,肚子饱了,不想吃饭,好的极慢。要想补身体,还得食补。”
卫青不禁打量他一番,“你懂得真多。”
“我三爷什么都懂。”小七接道。
卫青笑着点点头,“对,你三爷无所不知。”
“没那么夸张。也就前知两千年,后知两千年。”谢琅认真道。
卫青笑出声,“我敢说,你还真敢回。”
“三郎叔什么都敢回。”谢广拎着案板进来,“他大伯经常说他,也不怕风大闪了舌头。王二公子听听就算了,不可往心里去。”
谢琅:“他比你懂。案板放院里,晒一下我自己办屋里去。”
“好。对了,我娘叫我问你,你吃不吃?”谢广往外面努一下嘴。
谢琅摇了摇头,“陶罐里正炖着。我们仨吃这个就成了。实在吃不完,你跟我大伯他们分分端回家,我灶房里还有一堆肉。”
这点是真的,谢广到外面就把谢琅的话告诉帮忙杀猪宰羊的一众人。
还想讨块肉吃,不曾离去的老光棍忍不住说,“这个三郎,怎么不早说啊。”
“因为三郎叔了解你。知道早说你会跑过来,帮忙拎一桶水就抄着手等着吃。”谢广瞥他一眼,“你不要等了,再等也没得吃。”
老光棍老脸挂不住,“又不是你家的。瞧你的口气。”
“王家二公子就在院里。”谢广提醒他,“这次过来是个小将军,下次过来可能就是大侯爷。”
老光棍不敢再盯着锅里的肉,改盯谢建业,“王二公子这么厉害,不叫他给三郎谋个差事?”
“那三郎得搬去城里。”谢建业早想过这事,只是他不想三郎离开,担心他到城里要看王家脸色过活,受了委屈也不同他说,非但没提,在“王大公子”叫谢琅去城里的时候,他和姚桂芝还拦着。
经谢建业这么一说,钱小花忍不住开口赶人,“去去,哪凉快哪呆着去。”
“就是,你瞎出什么馊主意。”秦红瞪他一眼,“三郎在养蚕里,朝廷下来收红薯干和棉花,都是先来咱们村。不用累死累活拉去城里,坐在家里就把钱收了。三郎走了,你觉得还有这么好的事?”
老光棍:“怎么没有?他是去城里,又不是去天上。”说完还耸一下肩膀。
“人在人情在。人不在养蚕里,三郎又像王家两位公子那么忙,朝廷的人不来收,他都不知道。”秦红道。
老光棍不服气,“我们可以去找他。”
“他忙得脚不沾地,你去哪儿找他?再说三郎也不搭理你。”秦红道,“明明在家,都能跟你说不在家。”
老光棍还是不服,猛然想到谢琅早两年没少干,明明在做饭,非说自己睡了,有事明天说。
秦红见他脸色变来变去,就知道他想到了,“你一人吃饱全家不饿,我们不是。”
“你你,一个女人哪来这么多话。伯文也不嫌你烦。”老光棍说着还看一眼谢伯文。
谢伯文装作没听见,见锅里的肉好了,舀一勺就端到一旁闷头吃肉。
老光棍得了个没趣,看到钱小花拿盆,“三郎说不帮忙没得吃。”
“老娘帮忙的时候你没见着。”钱小花得知小孩子有的吃,早饭没吃就把她闺女和儿子带过来。担心谢琅数落他,姚桂芝和谢建业洗猪内脏的时候,她挑好水就帮忙拿木柴烧热水。
老光棍起初只顾得看谢琅剔蹄髈和排骨,后来也没往猪内脏那边去,还真没见到钱小花帮忙,“秦红,你看见了?”
“看见了。”秦红拿起勺子,看到钱小花手里的菜盆,“你吃的完?”
钱小花点头,“我饭量大。”
“那你吃不完,等一下分肉的时候没东西盛,别怪我不分给你。”秦红提醒他。
钱小花忙往四周看,“还有?”
“骨头上的肉。谢广他爹吃饱就把肉剔掉搁锅里煮。”秦红道。
钱小花:“那我,我——”
“送回家再来?离了这地就没有。”
钱小花很想说一句,东西又不是你家的。可她又担心秦红把谢琅叫出来,“半盆,半盆。”
“半盆你也吃不完。”秦红道。
钱小花:“别给我盛汤。”
“汤好喝。放点干油皮进去更好吃。”谢广说着话,往锅里扔一把腐竹。
钱小花不禁舔舔嘴唇,“秦红婶子,给我一勺,一勺。”
秦红白了她一眼,给她盛一勺。等她三两口吃完,锅里的腐竹也软了。钱小花立刻把盆伸过去,让秦红给她盛。
姚桂芝忍不住皱眉,“差不多行了。”
“我总得吃饱。再说我帮三郎叔干半天活,让我饿着肚子回家,对他名声也不好。”钱小花说着还晃晃手里的盆,“快点。”
卫青起身勾头往外看,正好看到这一幕,“这个钱小花脸皮真厚。我以为刚才挤兑她一通,她该气的不吃了。没想到……”
“不吃就不是她了。”谢琅切一小块猪肚尝尝还不够软烂,“你饿不饿?仲卿。”
小七忍不住开口说,“三爷,我饿了。”
“看着火,我给你做蹄髈。”谢琅说着话看向卫青。
卫青笑道:“我帮你烧火。”
四个蹄髈是谢大郎和谢二郎收拾的,特别干净。谢琅到灶房直接往铁锅里倒油,把蹄髈煎好,就移到旁边的陶瓮里,叫卫青烧陶瓮炖蹄髈。
卫青见蹄髈是整个的,忍不住问:“得炖一个时辰吧?”
“三爷,我现在就想吃。”小七跑进来,“你听我的肚子,都咕咕叫了。”
谢琅指着旁边的大铁锅,“我给你炸炊饼。”
“炊饼也行。”小七立刻说。
卫青诧异,“我以为你想吃肉。”
“我只喜欢吃三爷做的。三爷做什么我都喜欢吃。”小七道。
卫青乐了,“你这张嘴越来越会说了。看着外面的火,这边一会儿就好。”
小七点点头,跑去院里炖猪肚。
谢琅把炖蹄髈所需的调料放齐,就把馒头切成四四方方的小块,裹上鸡蛋液和馒头渣,放在方才煎蹄髈的铁锅里炸。
冬天冷,刘彻又给卫青许多假,让他养身体,卫青闲来无事,起得晚,吃好早饭都巳时了。刚才见村里人分肉,他确实没胃口。而他闻到油炸的馒头块,却忍不住咽口口水,站起来就问,“里面放的什么?”
“就放一点鸡蛋。”谢琅见他喉咙动了一下,“想吃?”
卫青点头,“闻着香,又不是那种特油腻的香。”
“添一把麦秸,大火烧一会儿就可以捞出来了。”谢琅道。
卫青弯腰添一把麦秸,锅底下的火顿时变得特比旺,谢琅拿起他用竹子雕的漏勺把馒头块捞出来就递给卫青。
“小七,好了。”卫青扭头冲外面喊。
谢琅忍不住想笑,“他吃不完。”
“我和小七俩人吃。”卫青出去洗洗手,进来见案板上还有许多肥猪肉,“何时熬油?”
谢琅:“下午。上午忙半天,不想做了。”
“那你也去吃。”卫青指着小七手里的馒头块。
谢琅:“锅里还有。小七,端出去吃吧。我把锅里的捞出来和你仲卿爷爷吃。”
“我吃不完的。”小七拿个干净的碗,倒半碗就问,“可以去外面吃吗?”
谢琅点点头。
小七捂着碗就往外跑。
“他这么着急作甚?”卫青很是不明白。
谢琅笑道,“显摆。估计还会故意馋他二伯娘。”
第140章 皇家有喜
“小七,你吃的什么?”
谢小马的声音从外面传进来。
卫青走到院里,竖起耳朵听小七说,“我三爷用油炸的炊饼。”
“那有什么好吃的啊。”
“好吃。不信我给你一个尝尝。”
外面安静下来。
卫青正想说什么,就听到谢小马惊呼,“真好吃!”
“没骗你吧。二伯娘想不想吃?”
卫青忍不住笑了,也不吃了,冲谢琅使个眼色,出去看看。
谢琅随他走到门后面,就不让他再往外去。
一门之隔,外面的人刻意压低声音,卫青也能听见,便停下来示意谢琅继续吃。
“给我一个尝尝。”
钱小花的声音传进来,谢琅听到脚步声由远及近,“你猜小七会怎么说?”用极小的声音问卫青。
卫青做个噤声的手势。
“就不给你吃。”
“那你喊我干什么?”
谢琅就听到小七理直气壮地说,“我就是问问你。”
“老娘揍你!”
“三爷!”
谢琅往后退两步,轻咳一声,“怎么了?”
“没事,没事。我就是想知道小七吃的什么,顺便问问他是怎么做的。”
谢琅把箸递给卫青,打开门,“他一个小孩子哪里知道怎么做的。想知道我告诉你,去城里买一些用米酒做的面饼,切成四四方方小块,裹上鸡蛋液放油锅里炸。炸好了之后,撒一些碾碎的细盐就成了。”
“比肉还费事?”钱小花惊呼道。
谢琅:“你自己用米酒和面不费事。”
“米酒比猪肉还贵。”钱小花又说。
谢琅笑道,“说白了不舍得?那还不如不知道。”
“就是。”小七又捏一个馒头块,“想不想吃?二伯母,我就不给你吃。”转手给小马,“给你吃。”
谢小马接过去,“谢谢小七。”
“不客气啦。”小七道,“我们去那边吃。”指着柴火垛,“那边没有风。”冲钱小花哼一声,捂着碗就跑。
钱小花抡起胳膊。谢琅咳嗽一声,钱小花连忙放下,“那什么,该做饭了,我回家了。”不待谢琅开口,就往东去。
“你的盆不要了?”秦红叫住她。
钱小花停下来,看到她刚才吃肉的盆,脸色微变,夺走就跑。
谢琅忍不住轻笑一声。
秦红见他没生气,“你家小七也够坏的。”
“他故意的。谢小七,吃好就把碗送回来,敢学你二伯母吃哪儿丢哪儿,我揍你。”谢琅道。
小七跑过来,“我吃完了。碗给你,我和小马找小牛玩去。”
谢琅接过来就拎着放在门口的大铁锅回家。
卫青炖蹄髈,他烧火炖猪肚。猪肚炖好,蹄髈还没好,谢琅把平时给那四只做肉的大陶瓮刷干净,就放在简易灶上,包一包大料丢进去,炖猪下水。
卫青闻到肉香,才喊谢琅进来看看。
掀开陶盖,谢琅拿个叉子戳一下,软了,里面也烂了,勾头往灶里面看看,见还有几块木头,“塞进去,烧完就好了。”
卫青起身拍拍尘土,就去洗手,“猪肚汤好了?”
“好了。我切的块大,你用盆盛。”谢琅看一眼院里的火,就指着蹄髈,“咱们晌午就吃这些。”
卫青:“这些就够了。咦,有点辣。”
“放的姜多。姜能去腥,也能驱寒,你多喝点。”谢琅走到院里掀开陶盖,把上面的浮沫撇掉,就冲外面喊,“谢小七,吃饭了!”
卫青被他的大嗓门吓一跳,“你们村的人嗓门大,是不是都像你这样练出来的?”
“差不多吧。像农忙种田的时候,一个在东头,一个在西边,嫌到跟前说费时,就扯开嗓门吼。久而久之,就变成一说话就咋咋呼呼的,跟知了似的。”谢琅道。
小七推门进来,“谁跟知了一样?”
“你二伯娘。”谢琅随口道。
小七点头,“三爷说得对。”看到卫青端着一个很大的碗坐在谢琅身边,“吃饭了?”走过去一看是猪肚,“好吃吗?”
卫青夹一块,“你尝尝。”
“我去给他盛。”谢琅到屋里给小七盛半碗汤,一块猪肚,“不好吃就给虎子吃,不准乱扔。”
小七摇了摇头,“我才不会。”一手端碗一手拎着小板凳,坐到卫青对面,“好不好吃啊?仲卿爷爷。”
“好吃。但不适合你。”卫青认真道。
小七不明白,“为什么?”
“因为你在换牙。”谢琅提醒他,“用后槽牙,别用前面的牙。”
小七不动前面的牙吃起来很费劲,努力吃一半就不想吃了。
谢琅看一眼东偏房,小七进去倒虎子盆里。
屋里阴冷,外面有太阳,谢琅干脆把桌子搬到院里,就在院里吃饭。
卫青一直担心整个炖的蹄髈不入味,不好吃。然而,谢琅把蹄髈倒大菜盆里,香气扑鼻,比谢琅炒的肉还要香。
饶是卫青跟着刘彻吃遍山珍海味,还是被蹄髈的色泽惊艳到了。
谢琅炖蹄髈的时候放了许多黄酒和酱,原本白色的蹄髈被炖成酱色,由于先用油煎过,蹄髈皮上油光锃亮,在太阳底下格外耀眼,引得人口齿生津。
“直接吃?”卫青试探道。
谢琅笑道:“当然。”用制夹子给他夹一块皮和肉,给小七夹一块皮,不待二人开口就说,“蹄髈皮比肉好吃。”
小七:“我可以吃?”
“很软很烂。”卫青吃了一小口,“但是不腻,还有一点猪肉皮的粘劲。”
小七咬一大口,砸吧咂咂嘴咽下去,惊叫道:“好好吃啊。三爷,真比肉好吃。”
“三爷何曾骗过你。”谢琅又给他夹一块肉,“也烂了,但还是会塞牙,吃慢点。”
小七点头如捣蒜,“我知道的。三爷,要把这个记下来。”
“吃好再记。”谢琅转向卫青,“屋里还有三个——”
卫青打断他的话,“我不要。我现在是关内侯,再要你的肉,母亲非打我不可。天冷能放些日子,你做给小七吃吧。”
“排骨也不要?”谢琅指着葡萄树架,“那边还有一头羊和那三只在山上抓的小野猪。你即便把排骨全拿走,也够我们吃十天半个月的。”
卫青顺着他的手指看过去,“那给我一个蹄髈和几块排骨。我家人口少,太多也吃不完。”
“说起你家人口,你都二十多了,该成亲了吧?”谢琅道。
卫青:“不急。”
谢琅还想说什么,忽然想到他前世最讨厌亲戚朋友催婚,话锋一转,“榴莲吃完了没?”
榴莲无需钱买,也不能久放,卫青便实话实说,“早没了。”
饭毕,卫青帮谢琅把肥猪肉熬成油,才驮着一背篓榴莲和一背篓猪肉回去。
卫青走后,谢琅就把剩下两个蹄髈炖了,瘦肉全剁成饺子馅。翌日上午,谢琅和小七俩人包肉包子和饺子。自然是谢琅擀皮子,小七包。
带肉包子和饺子包好,小七也累得想睡觉。
谢琅念他虚岁九岁,实则未满八岁,还是个孩子,就让他去堂屋睡觉,他一个人蒸包子和馒头。
夕阳西下,小七醒来,谢琅就煮几十个饺子和小七吃完,就洗洗睡觉,
躺在榻上,谢琅才想到今天是除夕,阖家团圆的日子,忍不住叹了一口气。
“三爷不开心?”趴在被褥里玩的小七钻到谢琅被褥里,“我给你讲故事吧。”
小孩这么贴心,谢琅忍不住笑了,“什么故事?”
“抓匈奴的
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