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重生之善德恶报-第32部分
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一般的馄饨铺都是早上卖早餐，早餐过后会开始卖普通的炒菜。但梁记馄饨家只有四样东西。馄饨、椒盐酥饼、菜馅儿包子、小咸菜儿。从早到晚，没有任何煎炒烹炸。可以说纯粹得彻底。但这也就预示着，在现在这个大环境下，也就只有早餐的时候才人满为患，其他时间即便是中午和晚上的饭口也不是太多人。
张志凡很清楚，十年之后，梁记馄饨在凌景市已经开到了第六家分店。而他家的铺子也一直没有更改任何经营模式，却在坚持质量和安全卫生的原因之下，成为了凌景市的一个标志。尤其是凌景市后来开发了几座山的景区，梁记馄饨更是来这里旅游人必须要吃的特色。
上辈子张志凡是羡慕的，但是那也只能是羡慕。不过这辈子他觉得自己也可以抓住这个机遇的。自己和白傲的烤鱼店将来也要开分店！也要成为凌景市的特色！
他心里回忆着憧憬着，嘴里就没那么多花了。刘英本来跟儿子聊着，后来发现儿子没动静，扭头一看，就见张志凡傻呵呵地眼睛都不眨不知道怎么了。这把刘英吓了一跳。“凡凡，你咋了？”
张志凡回过神来，脑筋一转，突然想起了一件事：“啊。我在想啊，那会儿我听到大妈跟你说她没把鸭子给爷爷奶奶送去。那小姑回去一说，还不得更闹腾啊？”说起这个，他就觉得有些遗憾了。多给力的画面，看不到太可惜。他刚才假装很狼狈，可什么都看在眼里了。几个人的表情和动作一览无余。姑跟上辈子的感觉不一样了，虽然他知道即便是上辈子姑姑也只是因为爷爷奶奶而漠视自己而已，更大的原因其实是根本没有接触过。而这辈子，她能安慰自己和妈妈，给他们娘儿俩解围，算是不错了。小叔那两口子都是神经病，他完全不予置评。大姑父人挺老实，又畏惧爷爷奶奶，刚刚护着两个孩子没啥动作是窝囊了一些，可也在意料之中。他也看到了大爷要过来揍小叔，被大妈拦住也也瞧见了。综合刚刚大妈的撒泼行径，他是真的特别想看看热闹。就是难为大爷丢脸了。
刘英叹了口气：“我也不想说。可你大妈那个人嘴太糟，对张勤又太溺爱了。今天你大爷打了张勤，她准没完没了的。不过她这个人脑袋里也装不下那么多事儿。你姑回去一说，她保准就不能跟你大爷闹了。”
张志凡倒是没想到这一点。果然对那些人，还是娘亲大人比较了解。“妈你真厉害！还能远程遥控替大爷解围。”
刘英笑了：“别提他们了。快到了。”
现在不是饭口，所以馄饨店里人不多，十几桌只坐了三桌人，这还得算上他们。
娘儿俩要了两碗馄饨四个椒盐酥饼在店里吃。还要了四碗馄饨和二十个烧饼的外卖。当然这些都是等他们吃差不多的时候再煮了。
梁记馄饨的碗大，里面有十二个馄饨。汤非常香浓，里面放的是海米绝对不是虾皮。整鸡猪骨加上各种蔬菜熬出来的老汤就跟老卤一样延续了一百多年，这也决定了他们家的馄饨汤没有任何人可以模仿得出来。这是经年累月的精华所在。说得文艺一点儿，也可以说成是新旧融合之后所产生的绝妙平衡。
除了海米，里面还放了极细的榨菜丝，和紫菜。撒在馄饨里的不是葱花而是蒜苗末，去腥调味用的姜也顾及到了所有人，用的是自制的姜汁。张志凡每次吃的时候都会先喝汤，等到汤下到一半的时候，再开始连汤一起吃馄饨。等吃到最后绝对碗比脸干净。
但那时候他是个成年的老爷们儿，现在他只是个十一岁的小屁孩儿。半碗汤下肚，又吃了一块酥烧饼，造孽的他居然觉得自己饱了。也是，在张家虽然没吃多少东西可也毕竟是吃了。现在先灌了个水饱，实在是太失策了。
刘英看着儿子：“你这是渴了？干嘛只喝汤？”
张志凡委屈着一张脸。“妈。我喝饱了。”
刘英无语：“那也吃几个，喝个水饱，撒泡尿就又饿了。”
张志凡叹了口气。谁说不是呢。可人在胃里顶的慌的情况下，吃再好的珍馐美味也会打折的。咬了一口馄饨，里面虾和猪肉的混合堪称完美，再搭配海潮香十足的汤和蒜苗的提味儿，真是吃一口就能把人美得闭上眼睛。
就在娘儿俩一个吃得正美，一个美滋滋品着却实在是不能大口大口的时候。耳边突然听到了一个熟悉的声音。“王姐，我给你们送咸菜来了。”
☆、64
64：合作
听到吴兰芝的声音；刘英先愣了一下。刚才他们没要咸菜；因此也无从得知那些咸菜是什么味道。不过配送的小咸萝卜绝对不是自家的作品。怎么吴兰芝给梁记馄饨送咸菜？
张志凡觉得这种环境下还是自己这个小孩子开口比较好，见吴兰芝把几大包咸菜拎了进来；他立刻站了起来。“吴阿姨！”
吴兰芝一看到张志凡；扭脸看到刘英；一愣。紧跟着就红了脸。“英子，你和凡凡也在啊。”这么长时间她感激刘家人的恩情；没有因为李国权那个人渣的事儿恨自己，反而伸手帮忙给了自己一个生计。所以现在她瞒着刘家人每天把咸菜都送来梁记馄饨，然后再跑去又打了一份工的事，因为没有跟刘家母女三人说；所以心里很是愧疚的。
刘英虽然不知道到底是什么情形；但她还是相信吴兰芝的。于是笑着回答：“是啊。凡凡饿了，正好路过就来吃碗馄饨。吴姐，你也没吃吧？来一起吃吧。”
那个被吴兰芝叫王姐的是梁记馄饨的老板，为人豪爽开朗，一听吴兰芝跟客人认识，赶紧笑道：“原来都认识啊。兰芝，那你就坐下吃吧，今天姐请客了。”
张志凡眨巴着眼睛看着这位身材富态的女士，思考了一下今天是不是都能免单，于是眯起眼睛甜甜的喊了一声：“谢谢阿姨！！”
刘英觉得特别特别丢人，不过没等她说话呢，这位王女士就一把搂住张志凡的小肩膀，一脸欣喜的样子。“诶呀！这孩子咋这么可爱呢！兰芝，这两位是？”
吴兰芝有点儿尴尬的介绍：“王姐，这就是刘家的二妹叫刘英。我给你们送的咸菜就是她家自己做的。这是英子的儿子凡凡，跟我女儿是同班同学。”
王姐知道吴兰芝的情况，原本就对刘家人有好感。现在一听是刘英和她儿子，这客就更得请了。不但如此，她还自己跟着坐了下来。
三个女人绝壁是一台戏，张志凡特别后悔自己刚刚那句谢谢。本来他的印象里，麻麻并不善言辞，所以也应该不太热爱八卦。没想到听这位王阿姨的说的种种趣事儿，那眼睛也是亮晶晶的。这让张志凡再一次了解到女人的八卦之心绝对是与生俱来的。
“唉！要不咋说咱们女人得自强自立呢。靠谁都不如靠自己。我们家老梁刚没的时候，他那个什么堂表姨表的都来了个遍。就差拿刀逼着我让我给他们起地方了。现在怎么了？还不是有多远滚了多远。英子，我佩服你。好歹我们家老梁没的时候孩子都上初中了。你能一个人把凡凡生下来养这么大，真是了不起的母亲。”
刘英心中感慨，但也有些不好意思。“王姐，看您这话说的。做妈的还不都是一心为了儿女。只要是为了他们，啥还能受不下来呢。”
听着逐渐从七姑八大姨的八卦变成了三位母亲独自养育儿女的心酸。张志凡方才的不耐烦突然变成了心里难过。是啊。自己怎么能不了解妈妈的辛苦呢。可是……好想去厕所……汤喝多了简直不能忍。“妈，我长大了一定会孝顺你的。”
刘英笑着摸了摸儿子的头：“乖了。吃饱了没？”
张志凡讲出正题：“去一趟厕所，回来还能吃。”
“噗！”王爱莲笑了出来。“小家伙儿还挺爱吃。厕所就在厨房的左手边，去吧。”
张志凡回来的时候，偷偷在厨房门口往里面偷看了几眼。因为是小孩子，厨房里的人也看到老板娘跟这孩子的家长在亲热聊天，所以也都对张志凡表示出了善意。张志凡还没那么不要脸，所以发觉大家都在看他，他不好意思的傻笑了一下，然后跑回他们的那桌了。
此时的话题已经聊到咸菜的问题了。吴兰芝在西城这边卖刘家咸菜也有挺长时间了，王爱莲是在几个月前买到吴兰芝的咸菜之后非常惊艳，才起了要跟她订货的心思。她本来觉得没什么不好，听其他人说了吴兰芝的悲惨身世，就觉得这样可以帮助吴兰芝又给自己家店买了好吃的配菜。但今天碰到咸菜的正主，她还是跟吴兰芝一样有点儿不好意思。张志凡回来的时候正是听到王爱莲和吴兰芝跟刘英说抱歉的话。
张志凡巴不得可以跟梁记扯上关系。然后又一次非常没有素质的搭茬了。“王阿姨，吴阿姨，没什么的。这样也跟之前没有不同呀。以后吴阿姨还可以直接来我家拿咸菜给王阿姨送来，不用风吹日晒也不错呢。”
刘英嫌弃儿子多嘴，轻轻弹了他个脑崩儿。“熊孩子大人说话别搭茬。”然后又对王爱莲和吴兰芝说：“小孩子让你们见笑了。不过我家这儿子从小就心眼儿多，家里什么事儿他都想说几嘴。倒是都头头是道的。其实我也是这个意思。吴姐现在找了份成衣加工的活我觉得挺好的。就像凡凡说的那样，吴姐照样去我家拿货，不过王姐你也可以考虑一下我家的拌菜，是从大北边儿弄来的秘方。过两天让吴姐给你带点儿尝尝。好的话这东西得当天现拌的。”
王爱莲做了这么多年生意，肯定是比刘英突来灵感要更懂得合不合适。这几天客人吃了这些咸菜都觉得挺开胃，虽然不见得生意能好多少，但不用自己买料自己拌，价格也贵不了几块，关键是味道比自家拌的好。她当然不介意用买的。“那好啊。那咱们就这么说定了啊！”
吴兰芝对刘家和王爱莲这么照顾自己非常感激。跟刘英和张志凡一起离开梁记馄饨之后，她非常不好意思。“英子，真是抱歉。我都没跟你们说实话。”
刘英笑了。“这有什么。就算是麻烦你送货也要给酬劳的。何况这生意还是吴姐你自己揽下的。你呀就别跟我们这么客气了。养好自己和小华比什么都强。后天就考试了，等放假的时候你上班让小华到我家吧，我妈可喜欢那孩子了。还能跟凡凡和小傲他们一起做作业。”
吴兰芝也没想过推辞，毕竟之前李梅华也的确在刘家拜托王清云带过一阵子，虽然心里过意不去，可她在本市也只有刘家对她们娘儿俩最好跟她们最亲了。不过她一开始把咸菜送来的时候，的确是想要赚两份工钱的。毕竟她真的很需要钱。母女两个人的生活费是个大问题，她还要为女儿的将来攒一些积蓄。对她来说，这就算亏心着了。所以他并不想再要刘家的咸菜钱了。帮忙送咸菜过来也就是半个小时的事儿。不过这话肯定不是在大马路上聊的。所以她暂时就没说这个话茬，等着跟刘英他们回到副食店再跟王清云讲。“英子，我看凡凡胳膊腿上都有些红印子，怎么弄的？”
刘英叹了口气：“一说起来我就生气。今天凡凡他奶奶生日，让他大妈叫我们过去吃饭。我们娘儿俩带着鸡鸭鹅的和钱去了。结果弄了一肚子气回来。他小婶儿就想让她妹妹去副食店工作，可笑了，店才多大点儿，还用得找请一个大姑娘来打工？不同意吧，还跟我吵起来了。凡凡就替我说了一句话，他小叔就拿条扫疙瘩打了他几下。气得我也拿棍子打了他一顿。这么多年的怨气多少也出了一点儿。”
吴兰芝皱紧眉头。她是没有公婆叔嫂什么的，可光一个李国权她和女儿就差点儿去鬼门关了。之前也知道刘英和张志凡的事，可没想到张家人这么离谱。“这都什么人啊！我以前一直以为天下没有比我更可怜可悲的。我现在才发现，可怜的人太多了，想不可怜就只能自己硬起腰杆反抗。”
刘英点头：“对。你看王姐，她不是比咱们还厉害。不光要养活孩子，还要照顾这个百年老店，对付那些虎视眈眈的亲戚。”
吴兰芝哀声感叹。也许真是那句物以类聚，她认识的苦命女人真是不少。可谁都在为了自己和孩子努力着。想起自己之前对李国权的忍让差点儿害死自己的女儿。她的心就更坚定了。
眼看着话题又要朝‘忆当年悲苦岁月，望来日扬眉吐气’上唠，张志凡适时地加了一句：“妈。吴阿姨，咱们先回去吧。不然馄饨就糊了。”
大花到底也没有把张志凡身上的障眼法给去了，毕竟那不太符合人类的恢复模式。这是白宵的一件。可见他们家的叫嚣同志现在的智商有多给力。张志凡和大花都表示非常欣慰。甚至没有考虑到他们这样的想法，明显就是贬低自己的智商。
白傲把自己的那份馄饨让给了大花和白宵。这让两个契妖兴奋且激动。毕竟白傲平时也是很护食的，虽然没有人敢点破，可谁心里都有个算计啊！
可龙神大人会真的甘心奉献吗？这当然是不可能的。因为他打算以自己的“慷慨大义”来换取张志凡给他单独开个小灶。最近都没什么机会吃张志凡的手艺，他不可避免的馋了。
张志凡今天的心情也说不上是生气还是过瘾。不过他肯定不想跟白傲抬扛。白傲想吃，他自己也想吃，那就两好合一好呗。
吃什么白傲在这一年多很少挑剔了。而且越来越觉得他这小媳妇儿做什么都能满足自己的胃口。所以张志凡有最大的空间可以发挥。“吃茄香牛尾行不？那天金昌孝敬的牛尾还没做呢。还有白奶奶拿过来的茄汁黄豆。正好放一起做一锅。”
白傲从来都是明明没有意见也要找出意见的人。他觉得这样可以让媳妇儿更加进步。“就一道菜？”
张志凡嘴角抽搐：“你咋那么难伺候呢。那牛尾能炖老大一锅好么。一顿都吃不了。”
白傲摆了摆手指：“我要吃馄饨。”
张志凡气结。“你太幼稚了！想吃馄饨干嘛要让给大花和白宵啊？尤其是白宵又不是很喜欢吃虾和肉。你绝对是故意找我麻烦！”
白傲凑过去，用食指的指背自下而上撩了张志凡的脸蛋子一下。“我就是想吃你做的馄饨。别人最的再好也不如你。”
张志凡就像被一个雷平劈下来似的，完全焦化了。这……这……这尼玛，是……是什么情况？“你……你你吃错药了？”
于是，换成了白傲气结。不过想到张志凡在张家受了欺负，他就又有点儿心疼了。“你才该吃药！今天你在张家受气，要不要报复一下？”
话题变得太快，张志凡愣了一下，随后一笑：“谁都没落到好。他们今天这么一闹腾，更丢人。说是在的，我早就当没有这些亲戚了。倒是今天我姑的态度让我挺意外的。再说我和妈也没吃亏，他们最好以后别再来招惹我。不然就真得要你帮忙了。这次就算了。”
☆、65
65：两只羊
茄汁牛尾谁说是把茄汁黄豆跟牛尾放到一起炖；但步骤也是比较麻烦的。
就说这牛尾；在炖之前就要经过仔细的清晰和去血沫子。然后要焯水，再挂酱油色；然后下油锅炸到变色；还得控干油。
再来就是用他之前炒的鲜味香辣酱。那坛子酱其实已经炒了有一年了；不过因为他们进来吃的次数少，又做得多；所以还剩下多半坛。虽然空间里的时间流速跟外面不一样，但它也同样是在流逝着的。随着酱的慢慢熟成，现在的味道已经比刚开始炒好的时候更诱人了。
这酱里放了很多东西。除了豆瓣酱作为底料之外，还放了耗油、鱼露、白糖、干贝、花生酱、芝麻酱、鲜辣椒碎、三种不同的干辣椒面。陈皮、紫苏、桂皮、肉豆蔻打磨成粉后放进去。蒜蓉和葱蓉也是重要的增香料。最后跟花生油一起熬成酱；当初光是熬的过程；张志凡就用了四个小时。
当然了，为了不掩盖茄汁的味道，鲜味香辣酱的用量并不大，主要是提到增香和增加辣味儿的作用。然后把茄汁黄豆里倒进去，加水煮开，再放上番茄酱，等汤烧开了，再把牛尾也放进去炖到软烂时，最后把去了捣成泥的西红柿放进去，再煮个开就成了。
炖这道菜想要味道好，就得下功夫来炖。于是炖牛尾的时候，张志凡认命的调馅儿、和面、做馄饨皮。
刚刚白傲给了张志凡一个小小的惩罚，其实也算不上是惩罚。他们俩亲个嘴唇也不是第一次了。不过这一次两个人的感觉都有了一丝微妙的变化。原本想要“惩罚”张志凡的白傲在吻完之后心情大好。而被“惩罚”的张志凡真正是脸红心跳什么的，最可怕的他觉得自己完全不想说话，总觉得心里麻酥酥的还挺好受。于是就蔫儿蔫儿的去做菜了。心里那点儿从张家此时此刻白傲正体贴的没有在厨房里增加小媳妇儿的心理压力。而是出去翻书了。之前张志凡跟大花在破烂市场和废品收货站买回来的那些东西如今都转移到了白傲的空间里。他们俩过几天就得去施老家里学医了，不送点儿像样的礼可不行。可他们是小孩子，总有他们的心意才好。所以他才打上了张志凡这些东西的主意。一个喜欢搜集老物件，懂得保护历史和喜爱古文化的孩子，像施老头这样既是著名中医又是书画名人的老人家怎么会不喜欢呢！
等牛尾炖好了，张志凡也把馄饨包好了，汤和料煮得了，白傲这才拿着几本旧书回来。
张志凡现在看到白傲还是有点儿脸红，然后又觉得自己这么大岁数的人了，还跟小孩子初恋似的脸红心跳实在是太丢人了。可又想想自己的确是特么么的初恋啊！想一想真亏本，这老龙精活了几千年，指不定以前就有个红颜知己啊，小情儿未婚妻什么的。一想到这个，他脸也不红了心也不那么跳得跟犯病似的了。
馄饨往锅里一下，他瞥了白傲一眼：“你拿我这些珍藏品干什么？”
白傲今天心情特别好，所以即便张志凡表情不怎么友善，但他还是能瞧出一股娇嗔劲儿来。当然如果让张志凡知道他这么想自己，恐怕即便豁出老命了也要跟他反抗一下。至于反抗成功与否，那肯定不在他的预期范围。“考完试咱们不就得去跟施老上课么。咱们不带点儿见面礼怎么行。他们那个年纪的人都喜欢怀旧，尤其是这些旧版书，让他知道你是个念旧的孩子，肯定对你更好。对了，我上辈子找你的时候也搜罗了一堆破烂儿，里面有真正的古书，我弄了两本残册进去，他看到之后肯定美疯。”
听是这个意思，张志凡倒是没抠门。“那也行，反正我这些东西都是旧版书而已，没有真正的古董，还是你的花销大。你吃香菜不？还是要蒜苗？”
白傲自然回答：“蒜苗吧。”
“其实我不是特别想放假就去学医。白爷爷不是说金昌去跟村子的人签约么，我也想去看看。”
“这倒是没所谓。爷爷最近看中了一个村子，不过不在凌景市。让金昌带咱们去一趟也行。反正学医也不急于一时。而且一施老头教你写字的情况看，他多半会拿一堆医术让咱们先背。”
张志凡深有同感。“这样的话倒是能轻松一些。”看馄饨煮好了，他捞出来放到搁好了料的大碗里，然后舀进去高汤。“吃吧。要说不好吃以后我就不做了。”
白傲笑着把馄饨接了过去。也不嫌热，就着碗就喝了一口。虽然有点儿小烫，但味道真不错。“果然还是你做的最好吃。”
张志凡又不争气的脸红了。尼玛，这个老妖精一定对自己施展了妖术！太奸诈了！
四年级下学期的考试对白傲和张志凡来说易如反掌。但从上学期的期末开始，老师给作文打分就已经不会给满分了。不过即便这样，他们俩也都是年级并列第一，这让白家和刘家的人都很高兴。虽然早就料到了，但白爸爸还是说，如果白傲考试出了差错，假期就要补习之类。白傲怎么可能屈服于父亲的威胁，于是又一个妥妥的年级第一拿下了。
两家人现在处的跟一家人所差无几。这里面当然有白爷爷的努力，毕竟他是个知根知底的。但更有武娟和刘家姐妹的交情在。所以考完试，金昌提出想带白傲和张志凡去乡下玩几天，大家都没有反对。就是李梅华这几天只能跟着王清云写作业了。
金昌本来就是一个比较特殊的职务。其实在华国或者说是世界各个国家都有一个秘密的调查组，这个调查组并没有一个正式的名称，里面的组员也都分散在各行各业。他们中有各式各样大家所说的迷信能力，白爷爷退休之前不但在军政两界有极高的威望和话语权，也是这个调查组的总负责人。当然他现在退下来了，但接替他位置的是他最信任的徒弟兼手下。也可以说白爷爷手中还握有隐藏的权利。白家之所以会认识金昌，就是因为金昌是这个调查组里的一员。
因为他身为活无常这种鬼差的特�
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