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我种菜那些年-第21部分
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之后的几天,元嘉庆又学会了另一道“燕窝鸡丝汤”。
这道菜的工序极其简单,只需要将燕窝浸泡后去除杂质,接着红枣去核鸡胸肉切丝,放入炖盅里隔水炖三小时即可。
至于调料之类的也很简单,加入一点淡盐即可,不过这道菜最重要是火候,什么时候转大火,大火之后什么时候文火慢炖,都需要靠实践来熟悉。
毕竟燕窝这种食材珍贵,所以元嘉庆每次练习都无比保证做到最好,很快就又可以出师了。
不知道谢希仁上次吃完八宝野鸭之后,情况有没有好转一点。
他也是今天才知道,原来身体越不好,体质越差的人,吃了空间水或者空间里的菜之后,对他们的效果反而会更显著。
这也就是为什么最开始在田家药膳推出药膳时,第一批回头客是那些老爷爷,因为他们身子骨或多或少都有了很严重的问题,体内的机能大部分已经坏死,所以他们遇上这药膳里的灵气,就像是久旱逢甘霖,顿时立竿见影。
而像他或者其他年轻人,这空间灵气只能起到一个调补滋养的效果,但是却能在无形中慢慢增强体质,感受不是很明显。
而谢希仁那腿,不用说,肯定是有见效的吧。
元嘉庆将已经熟透的燕窝鸡丝汤从锅内端出,趁热放进竹篮中,提着又上了山。
此时还是上午十一点,距离吃午饭还有一段时间,元嘉庆是特意挑这个时间段来的,就是怕自己再一次被袁姨留下来吃饭。
按响门铃后,是谢文辉来开的门。
元嘉庆诧异的看着他,似是没想到他居然还没走,不过依旧朝谢文辉点了点头示好。
谢文辉自从上次吃过元嘉庆做的菜之后,心里一直盘算着什么时候打着去元嘉庆家里玩的算盘,继续去他家里吃顿美食,但是一直找不到理由。
所以他想着在这里住上一段时间,反正听袁姨说元妈妈经常会上来玩,想着到时候跟元妈妈混熟了也不错,所以他就没有离开。
没想到居然等到了元嘉庆的再次上门!
谢文辉偷偷打量了一下元嘉庆手里提着的篮子,看起来很像是装的吃的。想起那只鸭子,他下意识的咽了咽口水,接着装作若无其事的问道:“小元弟弟啊,你这来就来,干嘛又提东西了啊,这里面装的不会又是好吃的吧?”
极力隐藏着自己想吃的欲望,谢文辉一脸正直的望着元嘉庆,脸上就差写满“我不吃我就是问问”这几个字了,可是那紧随着篮子而动的眼珠子,早已将他暴露无遗。
元嘉庆提着竹篮的手下意识握的更紧,面无表情的回答谢文辉:“是吃的,可惜不是给你的。”
说完直接绕开他进大厅,丝毫不理会谢文辉铺天盖地的忧伤。
“诶诶,为什么啊,不是给我的那你是给谁的啊,我只吃一口,只吃一口……”
谢文辉追在元嘉庆身后跑进屋子,一边走一边还不忘为自己争取一小口品尝美食的机会,奈何元嘉庆对此充耳不闻,直接走进去找到在厨房择菜的袁姨。
袁姨还在好奇怎么元嘉庆又来了,却在看到他手上提着的篮子时瞬间了然,笑着说道:“小元,你是不是又做什么好吃的了?真是个乖孩子。”
元嘉庆略显羞涩的一笑,在将竹篮递给袁姨时特意叮嘱了一句:“袁姨,这是我听以前家里奶奶说的一个偏方,说是对腿受伤的情况会有所帮助,虽然不知道有没有效果,但是闲着无聊,就做了,你记得让谢先生趁热喝。”
没想到元嘉庆居然会这么上心,袁姨深感欣慰,不住的冲他点头:“好好好,袁姨一定让小把这东西吃光,一口不剩,不然就浪费了小元的一片苦心了。”
而谢文辉听见这里面装的是给哥哥吃的东西,咋了咋嘴,也没说什么了。况且听元嘉庆这么一说,里面装的或许会是要药膳什么的,他也不爱那玩意,便无趣的走开了。
元嘉庆也是放下东西就打算走,所以直接拒绝了袁姨说留下来吃饭的提议。
看着时辰也不对,袁姨也留不住他,只能无奈的将他送走。
之后才回到厨房将元嘉庆送来的竹篮揭开,不大的竹篮里,正中央赫然放着一个比小瓷碗大不了多少的白色炖盅,盖子盖的严严实实,看不出装的是什么东西。
第72章
袁姨好奇的揭开看了一眼,之后立马略显吃惊的瞪大双眼。
这里面的东西她是认识的,虽然长得像粉丝,但其实是货真价实的燕窝。在谢家帮工这么多年,可以说是这世上一般的珍贵食材她都见过,眼前的燕窝也是会不时在谢家餐桌上出现的。
可是据她所知,以元家的家境,吃这东西都是很奢侈的吧,现在元嘉庆居然因为一个不知真伪的偏方就特意为谢希仁做了这么一道菜,实在是太有心了。
袁姨想到元嘉庆说的让谢希仁趁热吃的话,不敢再耽搁一秒,生怕这燕窝凉了后会浪费元嘉庆的一丝心血。
在袁姨没有察觉的时候,谢文辉早已顺着厨房飘出的香气幽幽从客厅跑了过来,看到燕窝后直接大呼出声:“哇塞!燕窝!”
清凉透明的鸡汤,上面一层薄薄的淡黄色油珠浮在上面,看起来不仅不会觉得油腻,反而更是将底下的食材香气锁得严严实实,要不是谢文辉鼻子尖,恐怕都闻不到这菜的香气。
而且鸡丝炖的不是很烂,甚至还有带着点粉色的感觉,谢文辉知道,这也就意味着这鸡肉绝对不柴!而燕窝就更不用说了,光是想想就让他流口水。
好,好想吃啊……
谢文辉大大的咽了一口口水,但是知道这是特意给哥哥做的,他也只能眼巴巴的看着了。
袁姨好笑的瞪了他一眼,盖上炖盅盖子,用毛巾包着炖盅小心翼翼的走上楼,还嘱咐谢文辉拿个勺子跟上。
谢文辉赶紧拿了个勺子急忙跑上楼,虽然自己吃不到,但是看着哥哥吃也是一种享受啊,说不定哥哥不喜欢吃,他还能接过来替他吃掉呢,嘿嘿。
袁姨用眼神示意他窍门,在得到谢希仁的许可后两人才走进书房,将这炖盅放在书桌空着的一处,说:“小谢啊,你看看这是什么?这是小元特意从家里带过来,指名道姓的说是为你做的,听说是他得来的偏方,对你的腿有好处。”
谢希仁放下手中的钢笔,听到这话后心里一暖。
“袁姨,你先放着吧,我过会再喝。”
虽然他从来不相信这些所谓的偏方,更相信的是科学,但这好歹也是元嘉庆辛辛苦苦为他做的,他不能不领情。
袁姨接着告诉他:“这可不行,人家小元说了,要让你趁热喝下去。这东西已经不是很烫了,先喝了吧,不然一会放凉了就不好了。”
谢希仁无奈,只能先把工作放到一边,从袁姨手中接过炖盅。
“哥,给你。”
谢文辉也将勺子递给他。
他揭开盖子后也同样是一愣,心底的暖意更深了。
他没想到元嘉庆居然会在里面加燕窝,他一直以为元嘉庆不怎么喜欢自己,或者是不愿意和自己多接触,整天躲避自己的目光,看来真的是他想多了。
鸡汤的香味不是很浓,只闻见淡淡的香味,但是看着却非常有食欲。
谢希仁用勺子拂开表层的油珠,谁曾想到,这一个动作就像是直接打开了潘多拉魔盒,顿时鸡肉的香气混杂着燕窝的香味飘了出来。
谢希仁一愣,舀了一勺子汤慢慢送到嘴里。
这汤果然和他想象的一般,很好喝。汤的盐味很淡,完完全全的保留了食材的原汁原味,一入嘴,顿时唇齿留香,整个口腔都是鸡汤的味道。
谢希仁像是着魔般,继续舀了一勺子鸡肉。
鸡肉居然一点也不柴,很嫩,像是入口即化般的感觉,咀嚼两下就没了。
谢希仁还是第一次吃见这么美味的燕窝鸡丝汤,完全停不下来,并且丝毫没有空闲时间去注意身旁的两人。
于是,谢文辉就眼睁睁的看着自家哥哥将炖盅里的东西一点一点捞光吃净,就连一个红枣都没留……
眼看着谢希仁很快吃完擦着嘴,谢文辉舔了舔嘴唇,结结巴巴的问:“怎,怎么样?好吃,好吃吗?”
谢希仁轻飘飘的看了他一眼,眼底闪过笑意:“非常美味。是我至今为止喝过最美味的汤。”
啊……
啊!!!
好想吃!!!
要知道谢希仁的嘴可比他挑剔多了!能从他嘴里得到这种夸奖,绝对是好吃到爆啊!
谢希仁不再看他,反而转身向袁姨看过去,说:“袁姨,这个燕窝估计花了元嘉庆他们家不少钱,你看看家里还有没有什么好东西,下午给他们送去一些吧。”
袁姨点头说好,接着拉着正使劲探头往炖盅里看的谢文辉一同下了楼,准备将这个任务委派给他。
就冲今天这一碗燕窝鸡丝汤!他谢文辉都没办法拒绝这个天上掉馅饼的好机会。
所以飞快的点点头,拿着袁姨找出来的什么野袍子肉和灵芝什么,直接下了山。
在这里住的这几天,他早就无数次向袁姨打探过元嘉庆家里的位置,知道山脚下的第一家人就是他们。所以倒也不用担心他找不着。
他拿着东西下来的时候,恰好碰上元嘉庆在厨房炒菜,他非常自觉的走进厨房,嘿嘿笑了两声。
“嘿嘿,小元弟弟,我来了。”
元嘉庆好奇的看着他,不知道他怎么突然下来了,不会是来蹭饭的吧?
谢文辉扬了扬手里的东西,将东西放在灶台上,说:“这是我大哥给你的感谢礼物,你一定要收着,不然我回去没法交差的。”
元嘉庆看他那一脸无赖的样子,只能无语的收下,手上利索的炒起最后一道韭菜鸡蛋,带着他来到客厅。
不用谢文辉说,他就直接叫元嘉宝多添了一碗饭,多拿了一双筷子。
谢文辉笑嘻嘻的坐下,丝毫没有不好意思。
元妈妈自然是非常欢迎谢文辉过来玩,相处的这几天里,她每天都被谢文辉逗得开开心心,最开始的隔阂早就消失的无影无踪,甚至还非常喜欢谢文辉。
“文辉,你怎么来了,赶紧坐下,咱们马上开饭了。”
谢文辉挨着元妈妈坐下,乖巧的叫了一声元姐,之后告知了她来意。
元妈妈笑着说:“这有什么啊,索性轻轻也是要做,这东西也不知道有没有效果,只是带上去给小谢试试而已。”
第73章
“那哪行啊,燕窝多贵重啊,肯定得好好感谢一番的。”
虽然燕窝这东西他早就吃腻了,但是对于元嘉庆他们来说肯定是得来不易的。
不过谢文辉还顺便观察了一下元嘉庆他们家,发现家电家具样样齐全,除了房子样式老一点之外,和他理想中的农村房子完全不一样。
而且桌上的伙食,简直也太好了吧!
中间一条红烧鱼,外加一个粉蒸排骨,一个韭菜鸡蛋,一个凉拌藕片。
红的黄的绿的,看起来不要太有食欲!
谢文辉只觉得自己的唾液像是不听使唤般,一直在无情的往外分泌,他是吞了又吞,才没丢脸的流口水。
袁姨笑着看他一眼,说了句开吃吧。
话音刚落,谢文辉目的明确的朝中间的红烧鱼伸出筷子,夹了一筷子鱼肉喂进嘴里。
鱼是先用油高温炸过一次,所以外焦里嫩,鱼皮嚼起来嘎嘣脆,鱼肉却是入口即化,但是最觉得不是这里,而是裹在鱼表层的红彤彤的酱汁。
不知道元嘉庆是用什么东西调的酱汁,这味道又像鱼香肉丝的味道,又有火锅的感觉,先是酸酸甜甜,吃到最后还能感觉到一股沁人心脾的麻辣,这两种味道都在无限的刺激着他的味蕾,在他舌头上疯狂乱窜,让他舍不得咽下去。
简直绝了!
谢文辉甚至还舔了舔筷子上残存的酱汁,待到终于将鱼吞咽下去之后,才伸出筷子朝粉蒸排骨下手。
排骨上面撒了一层小葱,点缀在米黄色的排骨上煞是好看。
谢文辉吃了一块排骨,顿时将刚刚夸上天的红烧鱼忘在脑后。
不知道这粉蒸排骨用的是什么蒸粉,和他以前吃过的很不一样。
很细,很糯,像是加了糯米一样,香香软软,还有点弹牙。排骨很嫩,很烫,吃得他连连抽气,却不肯将排骨吐出,三两口直接下肚。
好半晌才慢悠悠的说出一个字,“爽!”
接着他又吃了凉拌藕片和韭菜鸡蛋,都再次刷新了他对这两道菜的认识,直接吃了三碗饭。
要不是被旁边的元嘉宝恶狠狠的瞪了几眼让他回过神,他都想吃第四碗饭了。
他不好意思的打了个饱嗝,看着自己扔的骨头和鱼翅,貌似元家三个人都没他一个人扔的多,这也就意味着……
他也是吃的最多的。
啊啊啊啊啊第一次到人家家里做客就这样子,留下一个饭桶的称号,以后他们家肯定不会再欢迎自己了吧!
谢文辉顿时耸搭这肩膀,可怜兮兮的看了一眼仍在慢悠悠吃着白饭的元嘉庆。
“饭都被你吃光了,你还没饱吗?”
元嘉庆目光从饭上离开,冷笑一声看着谢文辉。
要是知道谢文辉饭量这么大,打死他也不会让他上桌的!害得他根本没吃饱,只能一会再去下一碗小面了。
谢文辉听他这么一说,连忙摆了摆手:“没没没,我吃饱了!只是有点不好意思而已……”
元妈妈责怪的看了元嘉庆一眼,“轻轻!怎么这么说话呢!”
接着安抚的看着谢文辉,柔声说道:“没事的文辉,轻轻他就是这么个脾气,面冷心软,他没有怪你的意思,以后喜欢吃的话,随时来都行,阿姨一直欢迎你。”
谢文辉听完元妈妈这样一说,脸上更是不好意思了。
于是从小到大,在家十指不沾阳春水的谢家小少爷,竟然破天荒的帮着元嘉庆一起的收拾起桌子来。
知道元嘉庆因为没怎么吃饱准备继续下小面后,还尝试着帮他烧柴火,却因为从来没有接触过农村的原始烧火方法,把厨房内弄的满屋子浓烟。
被元嘉庆嫌弃的赶了出去,谢文辉干脆去外面找元嘉宝玩,看到元嘉宝身边居然有一个银白色的机械狗,立刻饶有兴趣的蹲在在他身边,问:“哇,小宝,你这个狗狗好可爱啊。”
元嘉宝看了他一眼,顿时满脸戒备的将345抱在怀里,“再可爱也是我的,,不给你玩。”
刚想伸出手摸摸345的谢文辉:“……”
说完,元嘉宝就抱着345去了另一边玩,徒留谢文辉蹲在原地,凄惨无比。
苍天啊,想他在京城,无论走到哪都是被人前呼后拥的样子,没想到到了这个乡下,居然成了人人嫌弃的主。
郁闷不已的他只好进到屋内和元妈妈打了个招呼,慢悠悠的上了山。
可是刚一到家门口,就听见袁姨的惊呼从楼上传下来。
“啊啊啊!我赶紧打电话去叫医生过来看看!小谢你先别动!”
谢文辉顿时心里一惊,不知是出什么事了,急忙跑进屋,就看见袁姨笑的见牙不见眼的从书房跑出来,咚咚咚走到沙发旁打起来电话:“喂医生啊,能不能麻烦您尽快来一趟,小谢他的腿好像有点知觉了!对没错,不是错觉的,是真的!”
什,什么?
谢文辉听见袁姨的电话,头一转,三步两步跑上楼去了书房。
“哥!是真的吗?”
由于袁姨下去的时候太激动,书房门没有关上,所以谢文辉的声音从楼梯口就直接传到了谢希仁的耳朵里。
他在谢文辉进来之后,对他轻轻垂了垂头,语气平淡不起任何波澜的说道:“是真的。”
可是也只有他自己知道,他的内心远不如表面这么冷静,他的内心深处直接惊起了一阵波涛海浪,可是又怕是像之前那天晚上的那样,是一片虚假的幻象,所以他现在还不能就这么早下定论。
就算是高兴,也得要等到真正确定下来之后再高兴。
医生大概也是被这个消息震惊了,带上东西没过多久就赶了过来。
车子还没停稳就被袁姨和谢文辉直接拖上了二楼,拿出便携式仪器对着谢希仁的腿部一阵检查。
好几分钟之后,医生看着检查出来的结果,不敢置信的瞪大双眼,看看他的腿,又在看看仪器,结结巴巴的开了口:“恭,恭喜谢先生,肌肉萎靡的情况消失了,腿部的肌血液系统,又开始循环了……”
这话一出,整个书房内静谧了几秒,接着就是………………
“啊啊啊!医生你说的是真的吗?没有看错吧?”
“哥,你的腿这下子有治了!”
第74章
满室的欢呼声炸响在谢希仁的耳边,他只觉得耳朵里嗡嗡嗡的,压根听不清谢文辉和袁姨在说些什么,只楞楞地摸着自己的腿,手不可抑制的颤抖着。
这么说,自己的腿真的是有好转了,刚刚自己感受到的不再是错觉。
他,有治了……?
总算是等着大家全部冷静下来后,医生也从震惊中恢复过来,再一次检查一遍后,结果仍旧没变,他推了推眼镜,下结论。
“真是神奇,我也是第一次遇见这种情况,肌肉已经完全损坏的情况下,居然又再次生出了新的细胞,这简直太神奇了,照这样的情况下去,谢先生你的腿过不了几年,甚至一年,就能康复。我不知道你是怎么办到的,但是目前这种状况我不敢随意开药给你吃,所以请你有任何情况务必联系我,我想仔细研究记录这个案例。”
如果谢希仁的腿真的完全康复,那么这将成为医学史上的一个重大突破,或许许多和他相似情况的患者都能最后重获自由,行走起来。
医生再次叮嘱了一番注意任何小细节之后,就一脸震撼的离去。
不过虽然屋内的其余三人也都不知道是什么原因造成的,但是仍旧是止不住的高兴。
袁姨当场就给管家和远在京城的谢爸爸打了电话,告诉了他们这个好消息,并且表示今晚要再庆祝一下,做一顿大餐,邀请元家人上来吃一顿。
毕竟元嘉庆对谢希仁的腿也是无比上心,甚至还特意找了偏方……
偏,偏方?
袁姨突然想到这个事情,脑中闪过一个大胆的猜测,不会是吃了元嘉庆的那燕窝鸡丝汤就有好转了吧?
她愣了半晌,接着噗呲一声笑了出来:“袁姨真是高兴糊涂了,刚刚居然猜测小谢是不是喝了小元做的那一碗燕窝鸡丝汤才突然好转的,这世上哪有那么神奇的东西啊,就算是那药膳这么有用,也不可能这么快立竿见笑,像是灵丹妙药一样。”
虽然目前看来好像谢希仁就是吃了那一碗炖汤之后,没隔多久就察觉到了腿部的不对劲,匆匆忙忙叫了她打电话给医生,但是这是在是太难以让人信服了。
就在她准备下楼打电话通知元妈妈这个好消息时,一直没说话的谢希仁开了口。
“袁姨,你没有想错,应该就是那一碗汤。”
“哥,你不会也是高兴昏头了吧,这,这怎么可能?”
谢文辉一脸诧异的看着他,似乎不相信一直严谨的哥哥也会说出这种话?
谢希仁没有理会他,而是说了另一件事,直把两人说的震住了。
他说:“其实,前几天吃完八宝野鸭的那天晚上,我的腿也出现过今天这样的事,不过当时只是闪过一瞬间,就立马消失不见,后来当我想继续感受一下时,却再也察觉不到,所以我一直把那当成是我的错觉,没想到……”
没想到这次,居然会感觉这么强烈,比上一次延续的时间还长,而且今天喝完那一碗汤的时候,他明显感觉得到一股暖意顺着全身流淌。
“不会有错的,只能是元嘉庆做的汤。”
谢希仁再次坚定的向两人说着。
两人被他这么一说,简直像是听了一段神话故事般,久久回不过神。
最后,袁姨好不容易接受了这个说法,想到元嘉庆帮助了他们这么多,不知道该怎么感谢人家。
谢希仁沉思半晌,只是叫袁姨记得晚上叫他们一大家子上来吃饭,就说是他吩咐的,其余不要多说。
袁姨不知道他心里有什么打算,但是点了点头。
而谢文辉也被委以重任,被谢希仁安排去了市区,让他去请律师和公证人过来,他打算把这栋别墅过户在元嘉庆的户下,当作他的报答。
给他们钱的话,太伤和气,正好他们家的房子据说不是很好,干脆直接把这别墅给他们,虽说这别墅他们在这里住了一段时间,但是仍旧崭新如一。
元妈妈接到袁姨电话的时候一头雾水,怎么突然之间的,小谢要邀请他们上去吃饭呢?
不过转念她就想到元嘉庆送上去的东西,估计又是作为礼貌答谢吧。哎,小谢这孩子简直是太客气了。
她把这件事告诉元嘉庆,元嘉庆想了想,还是答应了。
其实如果是袁姨自己想叫的,他估计就不上去麻烦人家了,但是听到说是谢希仁开的口,他下意识的就觉得应该是有什么事。
在某些时候,他的直觉简直准的像雷达一样。
下午的时候,元嘉庆想着反正要上去,干脆将晚上本来继续给谢希仁炖燕窝鸡丝汤的材料也一同带了上去。
这效果在他看来非常小了,所以应该是每天多喝点估计
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