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极品乡村生活(名窑)-第55部分
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“没事,小绿。”只见李峰手腕上窜出一道绿影,飞快的向着土蛇而去,而另一只手腕上,一道红影掠过,虽然不如绿影速度快,可是动作更加飘逸,慢慢如同一朵蒲公英花飘过去。
“啊,叔叔,这是什么啊?”稳稳了神,林磊磊满脸惊讶,看着李峰,李峰淡淡一笑,听着动静跑过来的萌萌不屑的看着林磊磊。
“真笨,这是小绿和小红,可厉害,小绿上次咬死一只这么大的蛇蛇,小红也厉害的。”萌萌比划着,上次在后山,捉完穿山甲,几人沿着小绿往回走,谁知道遇见一条出来晒刺的蟒蛇,小绿伤势没有大好,可依旧勇猛,一会一条小腿粗细的蟒蛇死在几人面前。李峰拎着回去,做成蛇干,正好喂养,小绿和小红,两个毒性剧烈的家伙,最是喜欢吃各种蛇类。这些天一条十多斤的蟒蛇吃了大半,正好这条土蛇有好几斤,又够吃一段时间的。
“真的嘛,这么厉害?啊,真的,你看,你看大蛇死了,死了。”林磊磊偷眼看了看远处的大土蛇,这没有会儿,这条看着勇猛的土蛇,已经软软的倒下了,小绿和小红飞快的回到李峰手腕上,一红一绿如同一副红绿的镯子,看着萌萌很是羡慕,可惜小绿和小红除了李峰谁的面子也不给。萌萌闹了几次,可是在这件事上,李峰强硬很,几次萌萌哭闹,他也没理会。这事可大可小,平时一些事,自己可以睁一只眼闭一只眼,可这么危险的事,别说小孩子,谁也不行。
“当然,小绿最厉害了。”萌萌看了一眼李峰手腕的小绿,高扬着脑袋,骄傲说道。
“哼,小绿厉害,又不是你厉害啊。”林磊磊最是看不惯萌萌得意,粗口反驳道。
“你坏,下午我们不带你钓龙虾了。”萌萌很生气,后果很严重,开始威胁起林磊磊来了。
“嘿嘿,我已经学会了,不要你带我,我自己会,怎么样,没辙了吧。”
“磊磊是大坏蛋。”
“萌萌是小坏蛋。”
…………
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第一百二十六章蛇羹陪知了【求收藏推荐】
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李峰苦笑着走到两个吵闹的二个孩子面前,再吵,一会说不定打起来呢。林磊磊倒也是,男孩子不让点女孩,再怎么说萌萌毕竟小几岁啊,李峰回头看了看萌萌,这丫头,自己真不知道说什么好了。
“好了,别吵了,再吵,知了可就被你们吓跑了啊。”李峰捡起土蛇,这条蛇可真不小,将近二米,看着头后边一寸地方,几个血孔,小绿又厉害了啊,摸了摸小绿。“嘶嘶。”小绿抬起头亲昵摩擦着李峰手背,痒痒的凉凉。
“嗯,铃铛姐姐,我们走,不和磊磊玩,大坏蛋。”萌萌瞪了一眼,拉着铃铛沿着另一条小路向着林子另一边跑去,留下林磊磊一个人傻愣愣站着,这娃嘴里嘀咕“哼,我还不和小丫头片子玩呢,小萝莉,哼。”
李峰在边上可得直乐呵,这两孩子呢,算了,随他去吧。李峰从口袋里拿出一个小刀子,快速的切掉蛇头处十多厘米的地方,这些地方可能有毒素,只能晾干给小绿吃,至于这么长蛇身。李峰觉着不做点吃的,可惜了,自己买的高压锅这次可是派上用场了啊。
蛇肉说起来不仅仅味道好,其营养价值颇高,含有人体必须的多种必须的氨基酸,其中一种氨基酸,谷氨酸对于脑细胞活力有极大增强作用,如是学生吃最是好的。这些不算,另一种氨基酸可以方解疲劳,蛇肉功能强大,可以强壮神经,延年益寿,含有人体必需的所有氨基酸。老人吃了,对于心脑血管病,有极强预防作用。
不过蛇肉中含有寄生虫,李峰已经不敢吃,这次因为家里高压锅,而且遇到这么大的土蛇可是难得,土蛇虽然含有毒性,可是肉质细腻,比蟒蛇好上几倍不止,曾经不少人专门过来捕捉土蛇炖汤,味道极美,只是高温杀死寄生虫,吃蛇肉绝对是无比享受一件事。
李峰看着萌萌和磊磊一会半会不会走远,自己正好趁着功夫把蛇肉给弄出来,在河边清洗一下,回去直接炖上,晚上做蛇羹。李峰对于剥蛇皮,可是内行,很快蛇皮剥了下来,去除内脏,小绿和小红在边上一会内脏进了肚皮,看着肚皮鼓鼓的小绿和小红,李峰郁闷,直接把两个小东西扔进空间去,里边的泉水有一定消食作用,尤其是对于小绿,可以很快促使小绿消化。这些李峰无意间发现的,平时在空间外吃东西,一次也不过小半斤,可是上次空间蟒蛇,几十斤,没几天消失的干干静静,让李峰一直觉着奇怪。
直到小绿受伤,李峰几次对比,这才发现,泉水竟然有如此功能,这个自己如是卖给那些发了疯减肥的女孩,是不是可以大赚特赚,或是爱吃的人,有了泉水,永远吃不胖,这不是太疯狂了。
可惜,那天李峰吃的饱饱的,肚皮鼓上了天,同桌林颖几个女孩看着直傻眼,这人是不是饿疯了,吃了四碗米饭,老妈张兰看着都觉着儿子是不是发烧了,只有李峰心里想着,哥这是在人类伟大的发现做实验,可惜李峰悲剧了,泉水对消化食物是有点功效,可是不明显,李峰这下傻眼了,抱着肚子哼哼一晚上,连着第二天早饭都吃不下。
张兰狠狠说了李峰几句,这孩子,李峰只能苦笑着点头,至于林颖几个女孩在边上偷乐,李峰全当没看见。
虽然有些失望,不过总算确定一件事,泉水是有一定的消化食物功效,只是对人不明显,对一些动物效果不错,尤其是对小绿,简直可以说奇效,这些,李峰倒是不觉着奇怪,或许小绿从小在空间里长大,喝多了泉水,身体发生变异,至于小红吗?虽然比自己好点,不过有限的很,聊胜于无。
李峰清洗了蛇肉,掂量一下,应该有五六斤,这条土蛇少数十年了,虽然不算大,也颇为难得了。随手从柳树上摘了两根柳枝,把蛇肉绑好,手里拎着,这边回去看着磊磊正帮着萌萌打着老知了。
李峰一乐,到底是孩子,一会恼了,一会好了,看了看时间快到七点了,想来老妈已经做好了早饭。
“铃铛,萌萌,磊磊,走吧,回去吃饭了。”李峰伸头看了看三人小铁桶,吓了一跳,怎么这么多,铃铛的小铁桶满满的,已经向外边掉知了壳。萌萌老知了,嫩知了,加上没脱壳大半桶子。
这些不说,连着磊磊也弄了半桶,李峰看着不大的树林,心里感慨,这里知了真是不少啊。下次,有空捉些,上次彤彤和丫丫吃了炸知了,一直嚷嚷让爸爸买些,带回去,给妈妈和爷爷奶奶吃呢。
说不定,竹楼建成仪式那天,路军和赵建国过来瞧热闹呢,自己是不是现在多捉些知了呢。李峰想了想,最后还是否决了,知了出土不要两天全脱壳了,放不住,不如过来的时候自己捉,乐趣无穷。
“等一下,叔叔,磊磊哥哥帮我捉知了呢。”萌萌挥了挥手,李峰看着怎么都像是赶苍蝇啊,有些郁闷,刚刚不是还看着你俩吵闹,差点打起来,这会儿,亲密叫哥哥。李峰心里暗暗郁闷,小孩子还真不能用大人眼光来看啊。
“哇,捉住了,哥哥好厉害,比李叔叔还厉害呢。”李峰看着高线蹦跳着,上前捉住知了,折断翅膀的萌萌,一头黑线,这丫头也太那啥了吧,刚才可不是这么说的啊。
“嘿嘿,萌萌,我们回家吃饭吧,一会我们去钓龙虾吧。”林磊磊得意一笑,收起网兜,拎着小铁桶。
“嗯,一会儿,我们去河湾子,那里好多人,龙虾比池塘又大又红又多。中午让叔叔做龙虾,可好吃了,萌萌最喜欢大钳子,铃铛姐姐也喜欢吃。”萌萌赞同的点了点小脑袋,拎起自己的小铁桶。
“叔叔,走了,慢腾腾,人家都饿了。”李峰压了压自己火气,狠狠瞪了一眼这小丫头,边上的磊磊和铃铛暗暗偷笑,萌萌实在太厉害了,看看李峰样子,气的内伤,这丫头说话怎么回事啊?
“是我慢,走吧,小鬼丫头。”李峰实在有些拿着小丫头没法子,摸了摸小丫头脑袋,心想还是铃铛好啊,这丫头安静,乖巧,当然有时候也很皮实,不过这些都是萌萌这丫头带坏的。这小丫头,这些天,中午,萌萌拿着小书教铃铛,拼音,可是这丫头自己还没闹清楚呢,几次李峰听着,笑喷了。
“哼,叔叔坏,人家才不是小丫头,人家已经是大人了,哼,不理你了。”看着跑远的萌萌,这丫头几岁大敢说自己已经是大人了,真是可笑极了。
“铃铛,你可不要学萌萌装什么小大人,小孩就是小孩子。”铃铛眨巴着乌黑的眼睛,看着萌萌,又看了李峰,摇了摇头,蹬蹬向着萌萌跑去。
“铃铛。”李峰真想抓住萌萌,狠狠在她小屁股上抽几巴掌,小丫头连着铃铛也跟着学坏了。
几人回到桃林院子,几位老人正在锻炼身体,打着太极。萌萌甜腻腻叫人,一边让老人猜自己捉了多少知了。
“三十只,不对,五十。”王老想了想,这一早上能有五十只已经了不起了。
“不对,外祖爷爷你看。”几个孩子得意把自己的劳动成果拿给几位老人看,两个铁桶加在一起少说上百只。
“小宝,这些都是早上捉的。怎么这么多啊。”别说王老,李父李山看着也是一愣,转头向着身后的李峰问道。
“是啊,河滩小树林捉的,知了多些。”李峰心里也觉着奇怪呢,心说河滩那片林子往年虽然知了不少,可是与今年相比,可是有着天壤之别。他可没有想到,自己在河滩进出空间,提水浇灌西瓜,还有几次收拾鱼虾,带出来不少泉水,这些造成了知了想着树林聚集,如今才有如此景象。
早饭,吃的清淡,绿豆粥,陪着三四个小菜,黄面馍馍,白面里加了少许的玉米,蜀黍,吃起来味道越加厚实。第一次吃到如此馒头的林磊磊,直叫好吃,这下林老两口子倒是放心了,自己孙子在家可是挑食的紧,看着现在如此爱吃,林老心里一块小石头落了下来。
吃完早饭,李峰开始处理蛇肉,火炉燃起大火放上铝锅,不用水,倒上几斤白干酒,度数在七十度以上,高度酒可以杀死一些寄生虫,蛇肉放在酒里煮沸腾,大火闷上二个小时。然后取出蛇肉,这些煮开的酒水,可不要倒掉,配上十二种中草药,蛇骨加入对半的白酒,泡成药酒,擦拭身体,不仅仅驱蚊虫,还能强加身体。
蛇肉取出,锅中加水,蛇肉放进去,白水煮沸腾,换三次水,清除蛇肉中酒味,如此这般,初期蛇肉处理完。这还不算,最后一步,放着高压锅中,把配好三十种调料包上三层纱布,一起放进锅里,加水,水不能多,掩盖住蛇肉就好,这次不仅仅煮沸,最好只留下丁点汤水。
李峰看着时间差不多了,一上午功夫,总算是味道肉香了,几个馋嘴的小猴子早早等在一边。尤其是这萌萌,口水横流。
“呵呵,现在还不能吃,晚上再说吧。”李峰笑说道,这会蛇肉入味,在火炉上慢炖四五个小时,晚上做成蛇羹。
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第一百二十七章羹汤配菱角【求收藏,推荐
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中午,吃饭时,几个小人闹着要吃蛇羹,可惜李峰不让,蛇肉炖烂,这样才好吃,蛇羹配料还没准备好呢。
这不配料,豆腐,皮蛋,蛋白,牛肉粒,玉米,等等,这些准备好,李峰配好料,这边等着就行了。豆腐最是鲜嫩,不用打丁,柔嫩的豆腐放进锅里,加上一把小米,高粱米做沙汤最是好吃,蛇羹加些可以增加一些口味,这些与玉米粒作用相同。皮蛋可惜去除蛇肉的燥性,鸡蛋白,过了味,比白煮鸡蛋好吃多了。
菁菁菜沫子最后提味,这些准备好备用,李峰把蛇肉炖上,李峰忙完这些,下午有了闲空,李峰领了水桶,放在摩托车上。
“爸妈,我去水库一趟。”打开摩托,这不李峰前天在水库下了笼子,这两天弄了小鱼,可惜都是平常见的,李峰倒是没太留着,空间里留了一些新鱼种。
中午的水库大坝,热气弥漫着热浪,扭曲的空气泛着一丝波纹,远处的山水在模糊中拉近。李峰看了一会,顶着热浪沿着阶梯向着,快步走了下去,自己的鱼笼子下在一棵大柳树下,这里淡淡山风,配着树荫,倒是不热,从石缝里拔出树棍,慢慢的拉着渔网,水里泛起水花。李峰心中一喜,这次竟然有条大鱼,这里可是浅滩,小鱼不少,大鱼难得看见。这时,可不能太快,惊扰的里边的大鱼,当然慢了又怕鱼跑了。
李峰手里握着笼子有些紧张,每次收鱼笼子,心里总是有些期待,自己多不捉些没见过的鱼种,珍惜少见的鱼种。
李峰倒是想着多不捉些珍惜的鱼虾,自己空间泉水对于鱼虾繁育,好处极大,自己弄下珍惜鱼类繁育出幼苗放养到大河或是水库中,不仅仅自己吃着便宜,也算是为了大河留一份念想。
李峰收回鱼笼子,看着里边跳动的几条鱼,愣了愣,怎么可能啊,鲶鱼,黑鱼,好家伙,自己还以为自己走运弄了几条大鱼呢。看着黑色的黑鱼,张着大嘴的鲶鱼,翘嘴鱼,这些家伙凑在一起,不对,这是鳜鱼,真的是肉食鱼开会了啊。
李峰这下算是知道了,怎么回事,昨天晚上到现在,有二十个小时了,这些小鱼小虾引来了这些虎狼,可惜这些家伙没想到,自己却成了别人盘中餐。
“咦。这是?”李峰收拾起笼子,想着换一个地方试试,没成想,自己拉出笼子,带起的水花,竟然拉上来一条狗嘴鱼。说起这东西,李峰心里还有些发憷呢,这狗嘴鱼,虽然不过十多厘米,看着比鲫鱼大不了多少,可是这家伙是肉食鱼类,论起凶猛比黑鱼,鲶鱼,这些可要狠多了。
在大河这一片,狗嘴鱼与黄箭,刺牙,一起,成为大河三凶,尤其是狗嘴鱼最是臭名昭著,小孩子最是怕。虽然这些年少见,可是大人每年夏天还是不忘嘱咐,下水洗澡的孩子。李峰小时候听爷爷说,狗嘴鱼专吃小娃的小宝贝,闹得李峰每次下河洗澡,紧紧捂着自己宝贝。因为这可是没少被李灿,李旭,李长明几人取笑,至于狗嘴鱼是不是喜欢吃小孩子的小宝贝这件事,李峰已经不清楚。
不过,狗嘴鱼真的有牙齿,李峰有一次脚趾被咬出一个血洞,疼了好长时间。这倒是有些像食人鱼,只是这种鱼不多,只是单独行动,如是一群一起,可能不逊色于食肉鱼了,甚至更加厉害些。
至于刺牙,平常又叫哥呀子,发出咯咯声响,背脊,鱼鳃两边有几根刺,带着锯形刺,砸到人会很痛,老人说,必须用自己尿液冲洗,这样不会痛,李峰如今知道作用不大,自己试过。只是这鱼常见些,水塘,水沟,河渠,平时极其常见,伤人的事情是最多了,刺伤只是疼上一段时间,没有大碍。
“终于又多了一种新的鱼种。”李峰这些天弄着小鱼小虾,总算是凑煮了三十种,空间泉水池已经满了,隐隐有些扩大的趋势,这让李峰有些欣喜,这样下去,自己养的鱼越来越多,自己以后吃喝不愁了。如是泉水池塘足够大,分出一下养黄鳝,鲫鱼,这些可是能拿出空间贩卖的,虽然不能大量的向外输送,每次三五十斤,这倒是不会引人注意,自己每月可以多几千收入,在村里可算是富人了。
李峰暗暗想着,忍不住会笑出声来,呵呵,捏着狗嘴鱼,李峰可不想和这家伙亲热,扔进空间再说,这鱼有些泥鳅品性,三五个小时,不接触水,死不掉,想着扔在沙地上没多少事?至于桶里别的鱼虾,只能带回去,今天晚上陪着蛇羹,算是配菜,想来酸菜黑鱼,清蒸翘嘴鱼,鲶鱼豆腐,这些味道是不错的。
“叔叔,你去哪里了,我找了你一圈呢。”李峰刚回到家,没来得及休息,林磊磊跑了过来,这孩子满头汗水,脸色红彤彤,累的,直喘气。
“怎么了?快进来洗洗脸,萌萌和铃铛呢?”李峰舀了盆水,拿着毛巾过来,带着林磊磊两人洗了把脸,舒服多了。
“叔叔,你快跟我走,萌萌她下水去了。”林磊磊一说,李峰急了,这丫头,中午怎么没让她去观鸟台那边的呢,自己真是糊涂了,这事,别处了纰漏啊。
“什么,哪里?快走,别出事。”李峰骑着摩托飞快地向着村里飞奔而去,心里还在想着,萌萌这丫头有那哦什么幺蛾子,不说自己,小青,可是反复交代铃铛和萌萌,不能下水,不能下水,上次去水洼挨了教训,怎么这孩子记吃不记打啊。
“叔叔,那里,你看,萌萌在那里。”李峰摩托停靠一边,急忙拉着磊磊向着前边跑去,虽然平时河湾子很多人乘凉,可是这地方太大,说不定赶巧了,没人见着呢。这时,看着磊磊指着的地方,李峰舒了一口气,这里倒是不怕出事,中午乘凉的人这么多,总不会让孩子出事的。
虽然河湾子中间水挺深,可是对于前些年以捕鱼为生的李家岗人来说,这点水,小意思。
“萌萌,你给上来!”这次李峰语气少有的严肃,小孩子可以任她玩闹,不过不能一味放纵,这次这丫头敢下河湾子,说不定下次跑到水库里,在下次直接下的大河里呢。这样可不行,教育是必须的,看来这次要让萌萌受点教训,打屁股还是太轻了。
“啊,叔叔你来了,你看,你看,好多菱角啊。”这丫头,李峰看着水里四五个孩子,扒着汽车内胎做的漂浮,这些都是废弃的汽车轮内胎,村里有不少,原先村里以打渔为生日子,这些内胎漂浮可是救命东西,充满气,一只大的内胎可以支撑三个人。
如是渔船搁浅,或是遇到意外,这些可是必备的,李峰家里还有二个呢,只是放了起来,如今这些内胎成为孩子的玩具了,算是山村的救生圈,有了这些孩子下水大人放心些。这不,李峰看着萌萌,二孩,小玲,丫头,四个小娃子一只手扒着一个大的卡车内胎上,一只手拉着菱角秧子,除了不停向着嘴里塞,几个小娃子,腰间拐着网兜,竹篓,不时向着里边装。萌萌养着手里的菱角秧,挥着向着李峰打招呼。
“你给我上来。”李峰看着萌萌,真不不知道这丫头和谁学的,那天不闹腾,总是不自在。萌萌嘟嘟嘴,二孩年龄大些,听出李峰话里的怒气,拉着内胎漂浮向着河湾子边游去,几个小点孩子,只是扑腾着跟着。
“叔叔,我错了。”萌萌看着李峰满脸怒气,有些怕,小手拉着自己一角,一滴滴水珠滴落在地上溅起一丝尘埃。
“错了,你知道什么是错了,一会你姑姑过来看到你现在的样子。我看不打烂你的小屁股。”李峰正在想着怎么批评萌萌,一转头看着磊磊和铃铛正从网兜里掏出菱角,两个人吃的可香甜了。李峰一愣,摸了摸脑袋,这几个孩子,自己说话不管用啊。
“李叔叔,你试试好嫩的,真好吃。”磊磊抓了一把,倒是没有忘了李峰,递了几个菱角过来。
李峰看着萌萌,又看了看铃铛,林磊磊,算了,自己是教育不好,这次一定要好好和小青说说,至于铃铛,老妈张兰说的话可比自己管用,林磊磊这边也要交代一下,说不定过些日子比萌萌还有让人头疼呢。
“嗯,不错,这些有些老了,装着,带回去煮着吃。”李峰瞥了一眼萌萌,“快回去,换衣服,别着凉了。”李峰瞪了一眼,边上的二孩,这小子鬼点子最多,这次的主意说不定是二孩这小子呢。
“嗯。”难得萌萌乖巧的点了点头,跟着李峰亦步亦趋的向前走,这时,萌萌看着倒是颇为乖巧,可惜,多说时候闹腾让人头疼。
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李峰领着三个孩子回到桃林,先让萌萌洗了一个澡,换了衣服。十来分钟后,萌萌怯生生的走出大门。小丫头这时可是连头也不敢抬,不远处接到李峰电话急急忙忙赶回来的小青狠狠的瞪了一眼,拉着萌萌进屋,不一会传出一阵凄惨的哭声。李峰皱了皱眉头,没说话,看着铃铛,这丫头这会扁着嘴,可怜兮兮看着自己,不用想是让自己帮着萌萌求情。不过这次,李峰可是下了狠心,坐在凉棚下喝着凉茶纹丝不动。
“叔叔,萌萌没事吧?”磊磊看着手里的菱角,偷瞥了一眼紧紧关着房门,心里有些担心,小心放下手里菱角,小声问了句闭目养神的李峰。
“没事。”李峰话音没
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