农家仙田-第259部分

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　　最后，这位客人算是搞明白了，这家胜利饭店就是有样学样，只学其表，而不寻其根本，他家根本没有什么特种蔬菜。于是乎，这位客人当场就结账走人了，留下的菜根本没吃一口。
　　另几桌和这位客人一道过来的，一看情况，开始还不信邪，以为这是青荷居找来的拖儿，但等他们跑过去将那位客人留下来的精品菜肴吃了两口……啊，呸呸呸，几桌客人全吐了，吐完之后的事情就不言而喻了，不等他们点的菜上来，一个个全跑了。
　　后来陈胜才知道，原来青荷居的精品菜，全都是用青玉农场种出的蔬菜来烹饪的，另外还有什么黑羽鸡蛋，青玉野猪肉，等等等……
　　精品菜肴卖不出去，不过普通的农家菜却还算可口，由于青荷居的客人太多，许多经济条件一般的游客，干脆就跑到了青荷居吃饭，反正他们也不要什么精品菜，在哪吃还不是一样？
　　说是生意不如意，实然胜利饭店要比李家寨中，许多村民自家开设的农家乐，生意要好上许多倍，但陈胜就是把对比的对象，设置成了青荷居。
　　跟青荷居一对比，呵呵……根本没有可比性，他们一天靠农家菜挣来的钱，还不如人家青荷居的零头多。
　　水往低处流，人往高处走，眼红青荷居是肯定的，于是乎就有了今天这么一遭，陈胜想问李青云要青玉农场的蔬菜配额。
　　李青云一听这话，顿时沉默了。
　　开了一家胜利酒店，这已然是在抢自己的生意了，不过自己家当多，不仅仅只靠着竹楼酒店挣钱，但你开胜利饭店，又搞什么精品菜，那可就是抢自家老姐的生意了。
　　李青荷嫁给罗建东就没享过几天福，现在好不容易开起了青荷居，日子一天天好起来，人也变得开心，你陈胜陈利兄弟俩，开家胜利饭店，不是纯粹给人心里面添堵吗？
　　一念至此，李青云已然有了决定，这蔬菜不能给。第一是为了姐姐，第二是为了自己心里舒坦，本就因为胜利酒店抢生意的事情，心里头不舒坦，李青云可不想让陈胜变本加厉起来……你做生意可以，和人抢饭碗也可以，你是我亲戚，看在外公外婆的面子上，我不跟你计较，但是你也别求我帮忙！每个人都有底线，你一再挑战我的底线，就算以前关系再好，也会有隔膜。
　　至于第三，青龙蔬菜的独特性，必须要继续保持，市里的三家饭店，以及青荷居拥有青龙蔬菜就够了，不能再出现更多。
　　第四，青龙蔬菜的产量着实不高，而魔都的美味世家也催促许多次，要求加大供应量，本就签署了优先合约，李青云自然要守诚信。
　　眼见李青云半天没有说话，陈胜顿时有些着急，李承文见此一幕，咳嗽一声：“咳，福娃啊，你陈胜表哥问你话呢！”
　　李承文一开口，陈秀芝悄悄的用手掐了自家老头子一把，还不着痕迹的瞪了他一眼。
　　其实陈秀芝的想法与儿子一样，虽说陈胜是她的亲外甥，但是儿子亲还是外甥亲，她当然晓得，外甥忽然建起了仿造般的竹楼酒店，陈秀芝早就有些不高兴了，在她看来，这不是断咱家的财路嘛，明晃晃的抢生意，就这儿……还亲戚，还外甥呢？
　　行，儿子没说话，那就算了，毕竟你是我外甥，你要做生意挣钱，那我也祝福你发大财，日子越过越好，毕竟都是亲戚，你富裕了，老陈家也能跟着富裕，毕竟我是嫁出去的女儿，平日里也不好在多帮娘家。
　　然而酒店建起来还没半天，你又打起了饭店的招牌，好好好……既然都弄了你就弄全套吧，无所谓，有钱大家一起赚，反正近来镇上的游客多，钱也赚不完。
　　但是！
　　可以再一再二，没有再三再四吧？！
　　开了酒店，开了饭店，你还想要我家的蔬菜？
　　看着你从小到大，我咋就没发现，老陈家能养出你这么个不厚道的孙子呢？！
　　李承文是老实人，他想不到那么多，但这也不是说陈秀芝就精于算计，这事儿放在谁身上，谁都是这么个想法，毕竟是陈胜陈利两兄弟，先办事不地道的。
　　李承文的话将李青云从思绪中拉了出来，而他也恰巧看到母亲恶狠狠的瞪了老爸一眼，这一下，李青云心里总算舒坦了许多，还是自家人靠谱啊，胳膊肘不会往外拐！
　　“表哥啊，不是我不想帮你，是实在没办法帮你，爱莫能助啊！”李青云很干脆的拒绝道：“农场里的情况，你可以问问我妈，或者问问李家寨里的其他人，我的青龙蔬菜瓜果特别紧俏，市里有三家饭店是和我有过口头协定的，定期要向他们供应大量的蔬菜瓜果，还有一家上海的五星级饭店，也和我签署了合作协议，农场剩余的蔬菜份额，都被这家五星级饭店包圆了，就算这样，他们还不知足，已经打电话催我好多次，要求加大供应量，以至于购买价格，都因为他们几家抢货，而被动提高了。”
　　李青云的一番话听得陈胜一愣一愣的，被动提高价格？你是在说神话故事吗？哪有人买东西还主动加价的？开玩笑吗？
　　青玉农场的销售情况，李家寨的村民都大概晓得，毕竟现在农场里的工人都是李家寨的村民，口口相传，就算不了解具体情况，也能知道个大概，这一点是经得起拷问的。
　　陈胜是有些不相信，但李青云都说了，可以随意让他们问人，那就说明，李青云说得不是假话。
　　“这样啊，那……青云表弟啊，要是以后有了空余的配额，你记得喊我啊。”陈胜利还有些不死心，红着脸继续向李青云预约起来。
　　李青云一听这话，心里呵呵一笑……
　　以后？没有以后了！青龙蔬菜那么抢手，根本不会有任何空余配额的。
　　“行，以后再说吧……”李青云不咸不淡的说着，脸上始终带着笑。
　　事已至此，陈胜和李家人再站在一块，他也觉得有一种莫名的尴尬，寻了个借口，就走开了，待得陈胜的身影没入人群，陈秀芝立即翻着白眼，说道：“什么人啊，陈胜也算是我从小看着长大的，我怎么就没看出来，胜利这俩兄弟现在变成这幅德行了？以前不赚钱还好，现在赚点钱，就变得贪婪了，一点处事的原则都没有。”
　　“行了，你也少说两句吧？不就是人家胜利兄弟俩开了家和咱家一样的酒店嘛，你不至于这么生气吧？”李承文无奈说道。
　　“我气的是他们的态度！死老头子，现在年轻人都说什么坑爹，我看你就是在坑儿，咱家好不容易才有了些起色，福娃能挣钱，哪怕竹楼酒店不挣钱，生意都被胜利俩兄弟抢完都无所谓。但是青荷呢？你想过青荷没有，青荷以前过的啥样，他们又不是不知道……”
　　一说到大姐，母亲就不住湿润了眼眶：“青荷嫁过去，就没过过一天好日子，现在总算能有自己的生意了，不用看她婆婆家眼色了，你难道想让青荷再回到过去的日子吗？受尽婆家人的白眼？瞧不起她？”
　　“哎……”李承文看着陈秀芝红了眼圈，一时不知所措起来：“我这不是……这不是怕你在娘家人那边不好做人嘛，万一陈胜回去瞎说什么，说咱家不帮忙……”
　　“说去，随便说去，这事说给谁听都是咱家占理，我倒还想回娘家问问，到底是谁教陈胜俩兄弟抢咱家生意的……模仿就算了，哪有腆着脸要蔬菜配额的？”
　　看儿媳妇红了眼圈，奶奶适时发话了：“行了，你俩都多大的人了，又吵又闹的。别人家怎么样咱不管，咱家自己过得好，过得问心无愧就行了，是不是……福娃？”
　　“对，咱们自己问心无愧，过得幸福就好了，还是奶奶境界高，呵呵……”李青云也不是真生气，只是要用态度，遏制亲戚的贪婪。模仿赚钱可以，更进一步讨要别的就不行了。


第597章　姐弟谈心
　　竣工仪式没什么看头，凑了凑热闹，李青云一家子就走了，李承文和陈秀芝要回农场照看珂洛伊，李青云将奶奶送回医馆后，转头就去了青荷居。
　　来到青荷居时，大姐李青荷正在柜台前，闷头敲着计算器，直到李青云来到她面前，她也丝毫没有察觉，待她算完了账，猛地一抬头，吓得差点没惊呼出声，一边捂着嘴，一边连拍胸脯：“福、福娃啊，你是要吓死你姐啊，啥时候回来的？”
　　“嘿嘿，有啥吓的，我又不是妖魔鬼怪，倒是你，埋头一个劲算什么算得那么认真？”说着，李青云绕过了柜台，来到李青荷的身旁，看了看计算器旁放着的账簿。
　　李青荷叹了一声，回头先给李青云倒了杯水，这才说道：“算这个月的营业额。”
　　“营业额？”李青云看了看姐姐脸上的忧虑，有望了望饭店内座无虚席的桌位，奇怪道：“营业额怎么了？生意不是挺好的吗？”
　　李青荷意味深长的望了一眼门外的仙带河，撇了撇嘴，言语间有些无奈：“你看看账簿就知道了，营业额比前两个月下降了近两成。”
　　听到这话，李青云这才细细看起账簿来。
　　姐姐虽然学历不高，但作起账来却井井有条，一眼看去就能让人了然于心，每天收入多少，支出多少，客人入座率，等等等……
　　连续翻了两页，李青云就清楚了青荷居近两个月来的营业情况。
　　前两个月的营业额基本持平，但是到了九月份下旬，客人的入座率明显下滑，貌似那段时间，刚好就是胜利饭店开业的时间。
　　在仔细往下看，普通农家菜的销售额大幅度下滑，同比上个月，销量竟然整整降低了一半，显而易见，有半数的普通客源，都被胜利饭店抢走了，不过这还不是重点，毕竟普通农家菜对青荷居而言，并不是主要收入来源，农家菜所收获的利润，甚至连精品菜的十分之一都不及。
　　然而，让李青云没想到的是，精品菜的销售额，竟然也有所降低，同比上一个月，销量低了百分之十。
　　看到这里，李青云顿时有些诧异，回头望向姐姐，问道：“不对吧，精品菜的销量怎么可能会下滑？你们做精品菜时，没有偷工减料吧？”
　　“当然没有。”李青荷很坚定地说道：“精品菜的定价本来就高，要是再偷工减料，哪还有人会愿意吃，所以说，这些天我也有些想不通，要不是你进山了一直没有出来，我还以为，你是不是把咱家的蔬菜，也供销给陈胜了。”
　　“给陈胜表哥？怎么可能！”李青云苦笑着摇头，随后他就将今天在竣工仪式上，碰到陈胜的事情告诉了姐姐。
　　李青荷听了，倒是没有太大的反应：“陈胜和陈利这么做，确实有些不地道，但是咱们两家都是亲戚，你小时候和他俩的关系，可比我这个亲姐姐还亲。”
　　“我知道，所以他们当初说，要在河对岸开酒店，我也没说什么，只是由得他们去了，只是我没想到，他们开了酒店，竟然还不知足，又弄出个饭店来。”
　　“姐，真不是我自夸，要换成是别人，早就跟他们撇清关系了，我也是看在外公外婆的份上，才默许了他们的做法。不过……想要从我这里要蔬菜，那肯定是不可能的，第一是青龙蔬菜的产量的确不高，第二，你可是我亲姐姐，他们抢我酒店的生意就算了，我不可能再帮着他们抢你的财路啊。”
　　李青荷听了这话，心里顿时升起一阵暖流，笑着就揉了揉李青云的脑袋，道：“呵呵，我这当姐的咋就没看出来，你这个弟弟竟然这么维护我，真是长大了。”
　　“阿，噗……姐，我都奔三的人了，再过两年，孩子都能跟着毛毛去抓截留猴了，您能别逗我了么？”李青云一阵哭笑不得。
　　不过说实话，他心里头还是挺开心的，貌似好久没跟姐姐这么亲近过了，感觉又回到了小时候的那种纯真。
　　“哈哈，也是哦，我家幺弟都有娃儿了，时间过得真快啊。”女人总是感性的生物，内心一被触动就变得一发不可收拾。
　　李青云看着姐姐望向自己时，那溺爱的眼神，瞬间一阵恶寒，然后就赶忙摆了摆手，苦笑道：“姐，你思维跳跃的不要这么快，好不好？咱们正说正事呢。”
　　“好好好，说正事。”李青荷笑了笑，最终还是将话题扯了回来：“既然胜利饭店没有青龙蔬菜，那我就想不通，为什么咱家饭店的精品菜销量会下滑了。”
　　李青云深吸一口气，仔细得又翻了翻账簿，沉吟了半晌，才开口道：“应该是咱们自身的问题，外加上环境因素。”
　　“自身问题？环境因素？”李青荷微微愕首。
　　李青云点着头道：“首先，开业这么久，客人对精品菜的新鲜感，会逐渐削弱，其次，能吃得起精品菜的客人并不多，而青荷居长久以来，基本上都是无限量的进行精品菜供应，如此一来，本就削弱的新鲜感，会再次大打折扣。”
　　“姐，你还记得当初那些截留猴，为什么会那么受欢迎，而且价格被炒的那么高吗？”
　　话到此处，李青荷再傻也能想明白缘由了：“因为少，所以珍贵。”
　　“没错，物以稀为贵这个道理，其实咱姐弟俩都知道，之所以一开始没有想到这个问题，还是因为我总是潜移默化的将市里那三家饭店的情况，与青荷居放在了同一个位置上。”
　　“现在看来，是我疏忽大意了，青荷居的地理环境怎么能跟市里比，青荷居的客人都是来青龙镇游玩的，且游客当中，有条件消费精品菜的客人，又只是一小部分。”
　　“而市里的消费群体庞大，以我给他们的供应量来看，肯定是供不应求的，就算他们不刻意去限量销售，也能很顺理成章的为客人营造物以稀为贵的心理。”
　　“这么说来，我们要开始限量销售精品菜？”李青荷听得弟弟的分析后，若有所思起来。
　　“不仅要限量，还要限时，我记得经常因为一两桌客人，青荷居到临近半夜都还没有关门，这个做法不可取。”
　　“如果我们限时限量的进行销售，不仅高端客户对精品菜的新鲜感，会被再次催生，而且普通客人在看到为了吃精品菜，而挤破头的高端客户时，他们的好奇心，也会被瞬间调动起来。”
　　“就算他们的消费力不足，但点一桌农家菜，只要一盘精品菜，去尝个鲜的能力，他们还是有的。”
　　李青云对销售方面的事情并不了解，然而物以稀为贵这个简单的道理，他却是很明白，毕竟青龙蔬菜早就被市里的三家饭店，以及魔都的美味世家定位成了奢侈品，李青云可不想自己去砸自己的招牌。
　　当初，无限量的对青荷居供应蔬菜，是为了帮助姐姐找回自信，找回在婆家人面前的尊严，而现如今青荷居步入正轨，且出现了客源下滑的情况，李青云当然要继续营造青龙蔬菜的奢侈品定位。
　　再者而言，这也是帮助姐姐赚更多的钱嘛。
　　找到了问题的根源，姐弟俩便开始制定详细计划……
　　每天卖多少份，每天营业多久，都需要仔细的策定，这样才能让青荷居的利益最大化。
　　不知不觉，聊得火热的两姐弟，干脆找了张桌子坐了下来，又开了一坛李青云之前存放在青荷居的空间陈酿五粮烧，边喝边谈。
　　眼见太阳西落，当罗建东将毛毛和童童从学校接回来时，姐弟俩已然灌了小半坛子酒，李青荷的酒量不错，喝得也比李青云少，倒还不至于醉，只是说起话来有些大舌头，但逻辑思维还算清晰。
　　至于李青云，喝得二麻二麻的，因为是和姐姐同饮，他也懒得用灵气作弊醒酒，要得就是那股子微醺的醉意。
　　“哟，福娃回来了？和你姐聊啥呢，那么开心。”罗建东起初还带着笑容，迎着就走了过来，可走到这俩姐弟的跟前，顿时就蹙着眉捂住了鼻子：“唔，你姐弟俩喝了多少啊，毛毛，快给你妈和你舅舅拿杯子，我去泡壶茶给他们。”
　　“行了，别忙活了姐夫，我这就回去了，呵呵……好久没和我姐谈心了，太开心了所以喝得多了些，不过你放心，大半坛子都是我喝的，我姐就喝了几杯，那啥，我先走了啊，出来一下午了，玉奴估计还等我回去吃饭呢。”说着，李青云就站起了身子。
　　“这……”罗建东不放心的看着李青云：“小弟啊，你不要紧吧？要不我开车送你回去？”
　　“用不着，就几步路，吹吹风立马就清醒了。”李青云连连摆手拒绝，说着就摇摇晃晃的往外走。
　　罗建东见李青云执意如此，而青荷居距离农场别墅也真的算不上远，最终还是没有坚持，只是嘱咐了两句，让他一个人路上慢点，就目送着他出了门。


第598章　孙老头来道歉
　　待得李青云走远，罗建东就坐在了老婆的对面，犹豫了片刻，才支支吾吾的低声问道：“你和青云说啥呢？说没说……我，我的那件事？”
　　李青荷瞪了丈夫一眼，紧紧蹙起了秀眉：“你要求福娃帮忙，就自己张口，你家里的事情跟我无关！”
　　“福娃为了能让我在你家里人面前挺直腰杆，才给我开起了这家青荷居，你现在让我帮你要青龙蔬菜的配额，罗建东你到底把我当什么？”
　　“没用的时候爱答不理，现在有用了，装了几天好丈夫，这就忍不住了露出原形了？”
　　听着李青荷愤懑的言语，罗建东有些气馁，有些脸红，不过似乎又因为李青荷直截了当的拒绝，他松了一口气：“那就算了，那饭店是我爸妈的，我只不过，有些不忍看到他们天天对着空荡荡的饭店愁得满头白发！”
　　“不过，就算饭店开不下去了，将饭店转让出去收回的钱，也足够他们养老了。”
　　说罢，罗建东脸上又焕发出了笑容，他拉着李青荷的手，柔声说道：“青荷，咱俩结婚那么多年，你也没过过几天好日子，我和我爸妈都对你亏欠的太多……”
　　“现在，由你来当家做主，我也不图你什么，就希望你能原谅我，然后咱们一家子，可以和和美美的生活，把儿子养大，给他娶个漂亮的媳妇，当然……每个月你得给我发点零用钱，让我有口烟抽，能加油去接咱儿子放学。”
　　李青荷怔怔的看着丈夫，听着他的一字一句，蹙起的眉头，最终还是舒缓了下来，硬了许久的心，也开始有些松动，她能感觉到，罗建东不是在装模作样，而是发自内心的在向自己告白。
　　此情此景，她甚至感觉丈夫当年在结婚仪式上的告白，都不如现在那么动情、真挚，两个人在一起生活得久了，或许真的从爱情，升华成了血脉相连的亲情。
　　至于罗建东家里的饭店，生意早就冷清的不像样子，一日不如一日。
　　店里的服务员已经辞退了大半，甚至主厨都有想要跳槽的意思，当初也正是因为罗家的生意不景气，罗建东的母亲将气撒在了李青荷的身上，说她乱花钱，这才导致了隐忍许久的李青荷，陡然爆发。
　　李青云进山后没多久，罗建东觉得老婆和自己的关系渐渐软化，终于忍不住腆着脸开口说了这么一茬，想要让老婆求求小舅子，希望能帮忙拉他家的饭店一把，只要能得到青龙蔬菜的配额，家里的饭店绝对就能起死回生。
　　当然，罗建东并没有想要重振旗鼓的意思，也没有挣大钱的想法，在他看来，现在两口子能有一个青荷居就足够了。
　　只不过……上一次回家，看到家中双亲头发斑白，愁容不展的样子，他实在于心不忍，于是乎就有了如今这么一出。
　　“我有点累了……你陪童童和毛毛吃完饭吧，我先回去睡觉，记得晚上把门锁好。”李青荷咬了咬牙，最终还是没有应承罗建东的请求，她还想再考验一段时间，如果罗建东真得表现的如他所说的那般，到那时，李青荷才会不介意放下颜面，去求小弟帮婆家一把。
　　不过她不知道，李青云早把青龙蔬菜的配额限制死了，别家想要得到配额，难比登天。
　　出了青荷居的李青云，晃晃悠悠的往家走，一路上碰到许多村民打招呼，他都乐呵乐呵的回应，甚至碰到比较熟悉的，还会站在一块闲扯两句，没办法，酒意上头，人都有些兴奋了。
　　等他走回了农场，天色已然变得昏沉。
　　晃悠着走到别墅跟前，李青云不自觉的望向了一旁的竹楼别墅。
　　回来一整天了，该打招呼的都招呼到了，貌似唯独没有去见蜜雪儿，不过以她工作狂人的性子，连自己的女儿都没工夫照料，估计早就把自己进山的事情遗忘了吧。
　　叹了口气，看了看别墅客厅亮着的灯火，李青云终是打消了前往一号竹楼的打算……开什么玩笑，玉奴肚子都大成那样了，随时都可能生产，自己这时候去见蜜雪儿，万一被抓个现行，那不是纯粹给玉奴心里添堵吗？
　　“忍一忍，再忍一忍，现在是关键时刻，千万不能让玉奴气到身子。”心中默默叨念两声，李青云一咬牙就准备回别墅。
　　不过，还不等他走出两步，就听见了一阵熟悉的叫喊声，令他的脚步止住——
　　“哟，青云贤侄回来啦？哎呀，老头子我等你好久了。”
　　李青云回头一望，来者不是别人，正是被付婆婆赶出家门的孙大旗孙老头。
　　这一阵叫喊，陡然把李青云从微醺的状态，唤醒了几分，他揉了揉惺忪的双眼，还有些不可置信，只当