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我家农场有条龙-第522部分

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谢谢你们,谢谢你们。所以哪怕我的脚治不好,我也准备出山帮你了。”

“啊,真的?”雷欢喜大喜过望:“马大哥,你,你说的是真的?”

“我马一冰说到就一定能够做到。”在说这话的时候马一冰的语气里很是带着几分骄傲:“你雷欢喜能够为了我的事情尽心尽力,我为什么不能帮你呢?”

“我的马大哥哎,我可得真的谢谢你了。”雷欢喜差点就乐得蹦起来了。

马一冰在那笑了一下说道:“那个方寸酒店我找人打听了一下,目前根本就只是一个空架子,要做的事情实在是太多了。最简单的办法,就是高薪挖人。”

雷欢喜在那听的非常仔细:“马大哥,是挖管理人才吗?”

“不。”马一冰缓缓的摇了摇头:“管理人才是可以培养出来的,现在最缺的就是基层员工,服务员。尤其是已经接近年底了,大量的外来务工人员都准备回家过年了,饭店属于特殊行业,越是到了年关越是缺人,所以很多饭店宾馆会在这段时间开出双倍甚至是三倍的工资来挽留住服务员。而我们要高薪挖人的话,恐怕会付出很大的代价,这也是目前困扰我的地方。”

雷欢喜在那想了一会:“马大哥,如果我能够解决服务员的问题呢?”

“你能够解决?”马一冰的样子看起来不是太相信。

“我还没有太大的把握,但我可以去试试。”雷欢喜并没有一口答应下。

“如果这个大问题能够解决了,剩下的事情就好办了。”马一冰也是一副将信将疑的样子:“过年的时候是最能考验服务行业应变能力的,管理方面,我会召集我过去的一批老部下来帮忙一段时间的,我马一冰在这个行业里还是有一定知名度的,那些宾馆饭店也总会给我一些面子的。咱们一边借人,一边培训自己的管理人才。”

雷欢喜点了点头接口说道:“马大哥,现在在方寸酒店那负责的是贺建军和燕姐,他们昨天特意找到了我,很明确的告诉我,如果马大哥真的愿意出山的话,他们将会让出现在的位置,请你担任方寸酒店的总经理。”

在这点上马一冰倒是没有推辞,还有谁比他更加适合担任这个位置的?

只是他有一些好奇:“雷兄弟,我就觉得奇怪了,既然你有能力投资一家五星级的酒店,为什么配套设施根本就没有跟上呢?”

雷欢喜能说什么呢?这家酒店可是霍伊特送给自己的,为什么配套设施没有跟上?这得问霍伊特去啊。

可自己也不能责怪霍伊特。

难道人家送给了自己一家五星级的酒店还不够,还要负责其它所有的配套设施吗?

“这就一言难尽了,马大哥。”雷欢喜习惯性的摸了摸脑袋说道:“以后我会慢慢告诉你的。不过现在好了,马大哥既然愿意帮我,那什么都不成问题了。”

“是你们帮了我才对啊。”马一冰大有感慨地说道:“我自己都想不到还有出山的这一天,本来以为这一辈子就是陪陪老婆孩子算了。雷兄弟,咱们要么不做,要做就要做到最好的。”

成啊,既然你马一冰有那么大的信心,那你家欢喜哥还有什么可以多说的?你是总经理,我是负责后勤的,无条件的对你信任。

总之一句话,大家齐心协力把这个酒店办好,大家都有钱赚也就是了。其它的?其它的没那么多可以考虑的地方。

很多事情上我们的欢喜哥想的就是那么样的简单!

第1476章 雷欢喜成为了马家的大恩人

马一冰手舞足蹈的说着自己的设想。

也许是很久没有和人说过这方面的事情了,马一冰恨不得把自己这些年对于酒店经营管理的设想全部都说出来,越说越是激动。

他的妻子向雪菲也在边上抿嘴笑着听着。

丈夫终于可以打开心扉了。

说着说着,向雪菲的嘴忽然张得老大,好像看到了一件什么特别不可思议的事情。

而雷欢喜的脸上也露出了笑意。

马一冰站起来了。

是的,他真的站了起来,还在那里不断走动着。

尽管还是有一些跛,但跛的已经没有之前那么严重了。

可是处在亢奋情绪中的马一冰自己却并没有发现。

“‘星菁奖’非常的重要。”

马一冰一挥手,然后话还没有完全说出来,整个人已经怔在了那里。

他也发现了:

自己——自己走路的时候竟然瘸的没有那么厉害了!

这——这怎么可能?

这——这是真的吗?

马一冰怀疑自己是不是正处在梦境里。

“马大哥,再多走几步试试。”雷欢喜在那笑着说道。

“啊,好,好。”

完全傻在那里的马一冰这才反应过来。

“儿子,快来,快来。”

向雪菲忙不迭的把自己的宝贝儿子马梦宇叫了过来。

马一冰调整了一下呼吸,对于他来说,一会便是他生命中最重要的一段时光了。

他谨慎的向前迈出了一步——

接着他又继续迈出了一步。

一步、一步、又一步。

连续走了十几步后,马一冰忽然停了下来。

接着,眼泪便顺着他的眼角流了出来。

向雪菲也哭了。

还是有一些瘸,但是谁都能看得出,继续这么治疗下去,马一冰很快就能够像一个正常人那样行走了。

“雷兄弟,不,雷总,谢谢你,谢谢你。”马一冰紧紧握住了雷欢喜的手,一遍又一遍的重复着相同的话:

“你是我马一冰的大恩人,大恩人。谢谢你,谢谢你。”

“马大哥,我们都是自己人,还那么客气做什么。”雷欢喜在那笑着说道。

马一冰知道自己就算是再说一千遍一万遍谢谢也不足以表达自己的感激。

当年他的脚刚刚瘸了的时候,他几乎拜访了全国所有的知名专家,都说自己的这条腿已经没有办法复原了。

3年来,他自己也完全绝望了。

但万万没有想到的是,3年后,一个年轻人竟然真的创造出了奇迹。

还有什么是比能过上正常人生活更加幸福的事情呢?

所以他这个时候对雷欢喜的感激,但凭借着语言已经无法表达了。

同样心情的还有他的妻子向雪菲。

真的已经不用再多说什么谢谢了!

自己夫妻以后就唯雷欢喜马首是瞻吧。

“马大哥,按照这样的进程,再做一个疗程你就能够完全康复了。”

雷欢喜本来是想再给马一冰做上五六个疗程的,可是看到他们夫妻如此高兴的样子,话到嘴边又改口了:

“不过马大哥我得求你一件事,你腿被治好了,对外人这功劳别说到我身上来,我是真的怕麻烦,而且这草药配制起来实在不容易。”

雷欢喜其实是怕给自己招惹麻烦。

一次一次的神奇救人,肯定早晚都会引起怀疑的。

马一冰却以为他是担心一旦说了出去,全国各地的和自己一样的残疾人都会涌来找他,当时就立刻点头答应了下来。

雷欢喜却忽然有了另外一个想法。

自己手中的神奇液体对于治疗后天性的瘸脚是有特殊功效的,那么将来是不是可以开发出来治病助人?

这样起码可以帮助很多的残疾人重新过上正常的生活。

唯一的问题是这种液体的材料太难找了。

里面可有一条龙的眼泪啊。

难道要让小胖从早到晚不停的流泪吗?

算了,仔细想想这的确不太现实。

雷欢喜暂时按捺下了这样的想法。

好不容易才从激动中平静下来的马一冰一迭声的催促起了自己的媳妇:“快,快给我们弄几个下酒菜,我要和雷兄弟好好的喝上几杯。”

“哎,这就去,这就去。”

向雪菲刚站起来,却又不放心的问了一句:“雷兄弟,这没有什么忌口的吧?”

“没有,没有。”雷欢喜笑着连连摇头:“我这草药和别的草药不太一样,什么都不用忌讳,该吃就吃,该喝就喝。”

向雪菲这才算是完全放下心来了。

对于雷欢喜治好了自己的腿,马一冰知道自己唯一的报答方式就是帮雷欢喜尽自己最大能力的经营好那个酒店了。

他再一次的提到了“星菁奖”。

作为国内酒店行业为最为重要的一个奖项,能够获得“星菁奖”绝对是对已家酒店最大的荣耀。

而国内的很多行业也会因为一个得过“星菁奖”的酒店而和该酒店签署下合作协议。

得奖就意味着这家酒店名利双收。

而“星菁奖”的评选方式也比较的特别:

采用的是暗访的方式。

“星菁奖”评委会不会告诉你什么时候入驻酒店进行评选。

他们的特殊评选官会悄悄的进入准备评选的该酒店,对酒店的软硬件进行全方位的评估。

从入驻到离开,有的酒店甚至都不知道评选官已经来过了。

任何软硬件的不达标,都会使得该酒店失去获得“星菁奖”的资格。

所以在酒店业流传着这么一句话:

“‘星菁奖’的评选官就是搞地下工作的,而我们这些做酒店的就是走上刑场的犯人。问题是被打死了,都还不知道是什么时候开的枪。”

“虽然说的好玩,可真的非常形象。”

马一冰说到这里特别的加重了自己的语气:

“欢喜啊,别小看这个‘星菁奖’啊,如果我们能够获得了,那就意味着我们的起步就比别的酒店更加顺利,发展起来也比别的酒店更加快速。一块‘星菁奖’的牌子只有那么大,但对于所有的国内酒店来说都是无价之宝。”

恩,这点倒的确是这样的。

雷欢喜完全能够明白这其中的重要性。

还有一个很令人头疼的问题:

“星菁奖”的评选苛刻到了什么地步?

为什么那么多五星级大酒店都无法获得这个奖?

雷欢喜很快便提出了自己心里的这个疑问!

第1477章 能够获得星菁奖的艰难性

面对着雷欢喜的疑惑,马一冰在那沉默了一会后说道:

“你知道以前在云东有一家中泰大酒店吗?”

“知道啊。”雷欢喜点了点头说道。

记得中泰大酒店开张的时候搞得特别热闹,还特意请了国内两个一线大明星来帮着站台。

但是只经营了不到5年这家酒店便关门了。

难道关门的原因也和那个什么“星菁奖”有关吗?

马一冰说出了这其中的秘闻,原来还真的和“星菁奖”有关系。

当年的中泰大酒店刚开业的时候意气风发,非但要办成全云东最好的五星级大酒店,而且还要在开业当年就拿下“星菁奖”。

从自身条件来看,中泰大酒店的软硬件的确做得非常好,业内也一致认为他们毫无疑问将获得“星菁奖”。

只是每个人的预测都落空了:

中泰大酒店无缘“星菁奖”。

酒店的管理层不服气,跑到了“星菁奖”总部去讨要说法。

而面对管理层的质疑,“星菁奖”总部拿出了一本厚厚的本子:

特别评选官早就已经去过中泰大酒店了。

酒店内部设施无可挑剔,酒店的经理和服务员的素质无可挑剔。

可评选官一共发现了三个问题:

第一个问题是在评选官入驻的客房里,评选官进行了最严格最苛刻的检查,结果在浴室的水道角落那里,发现了一根短发。

这根短发很明显是前任房客留下的。

其实老实说,这跟短发的位置太隐蔽了,很难被清洁人员发现,但对于评选官来说却并不是这样的。

他认为这是酒店在清洁卫生工作方面完全没有能够做到位,对后来客人的健康将造成一定的隐患。

在这一项的评语上评选官选择的是:

“难以原谅”。

第二个问题是餐饮上的问题。

评选官点了一道格陵兰鳕鱼。

菜上来的时候味道没什么可说的,非常之的鲜美。

但是评选官却发现这并不是格陵兰鳕鱼,而是日本北海道鳕鱼。

两者的口味很细微很难分辨,可是评选官是经过专业训练的,很快便品尝出了二者之间的区别。

北海道鳕鱼的价格比格陵兰鳕鱼的价格要便宜一些,但也便宜不到哪里去,几乎相等。

“欺骗,不可原谅。”

这是评选官做出的评语。

第三个问题看起来不大。

评选官想要喝咖啡,所以问了一位正在等候电梯的酒店中层管理人员。

“2楼。”

那位管理人员是这么说的。

面对客人的提问,这位管理人员没有面带微笑,甚至连看都没有看评选官一眼,而是一直在低头看着手里的一份文件。

更加要命的是,他没有说咖啡馆是在酒店的B区。

而当时评选官在A区。

所以评选官找了很久才找到咖啡馆的准确位置!

“不专业,难以原谅”。

这是评选官的第三个评语。

有了这三个评语,中泰大酒店彻底无缘“星菁奖”。

我的吗哎。

雷欢喜觉得不可思议到了极点。

这三个问题除了第二条“欺骗”的评语比较严重也比较客观外,另两条自己觉得也没有什么啊。

“我说过了,‘星菁奖’采用的是最苛刻的评判标准。”马一冰像是在那回答雷欢喜心中的疑惑:

“我们认为已经做到无懈可击了,可是在评选官的眼里谁也不知道会发生什么问题。”

雷欢喜开始佩服起马一冰了。

他可是曾经获得过“星菁奖”的啊。

在如此苛刻得近乎不近人情的评选中,马一冰居然还能够杀出一条血路,那需要多大的能量啊。

反正以自己的性格是肯定做不到的。

中泰大酒店铩羽而归,在董事会的压力下,总经理带着管理层集体辞职,而董事会缺乏应变能力,致使酒店陷入了短暂的管理混乱期。

再加上酒店管理层跑上门去质疑自己为什么没有获得“星菁奖”,而迫使“星菁奖”总部亮出了证据,这让中泰大酒店存在的问题也曝光了。

于是外界开始流传:

中泰大酒店卫生肮脏、管理混乱,更加重要的是还会以次充好。

三人成虎。

本来小小的问题被无限的扩大了。

之前的合作方紧急叫停了和中泰大酒店的合作。

中泰大酒店再也没有翻身过。

5年后因为严重亏损而关门了。

“我的天那。”雷欢喜在那喃喃自语:“你说他们好好的跑到人家总部去质问什么啊?”

“这就是管理层的能力问题了。”

马一冰表情严肃地说道:“他们认为自己做的很好,认为评选上有猫腻,所以他们信心十足。然而一旦出现问题,在压力下管理层居然选择了集体辞职,而不是尽力解决问题,这是对酒店的严重不负责任。”

有道理,非常的有道理。

由此可见组建一个优秀的管理层是多么的重要。

雷欢喜仔细想了想,自己方寸公司的管理层都和自己的性格差不多,大大咧咧的,要让他们来经营争取让酒店评选上“星菁奖”那是没有任何可能的。

“还有最后一个问题。”雷欢喜在那想了一下说道:“你说评选是秘密的,绝对不会提前通知酒店方面,那我们岂不是一点准备的机会都没有了?”

“也不是。”马一冰神秘的笑了一下:

“我发现了一个诀窍,一般评选官都会在评选的酒店里入驻一个星期的时间进行全方位的检查。”

“啊,我明白了。”

雷欢喜听到这里大声叫了出来:“所以我们只要特别关注那些开房一开就是一个星期的人就可以了是不是?”

马一冰的脸上露出了笑容:

“就是这样的道理!”

“成了,马大哥,我也没有什么可以多说的了。”雷欢喜不再去多考虑什么:“方寸酒店我就全部交给你了,你想怎么做都可以,千万不要来征求我的意见。”

“好。”

马一冰也爽快的答应了下来:“我也可以向你做出保证,我一定让方寸酒店在开业的第一年就拿到‘星菁奖’,把咱们的酒店一炮打红,成为全云东最好的酒店。”

“马大哥,我相信你,我请你出山就是为的把咱们的酒店一起做好。”

雷欢喜知道这次自己肯定是请对人了!

第1478章 做好事总是有好报的

把酒店交给马一冰完全可以放心了。

现在该轮到雷欢喜来帮助马一冰解决一个天大的困难了:

服务员的问题。

尤其是年关将近,服务员更加缺乏的情况。

这是很多饭店都必须要面对的问题。

雷欢喜却知道自己有办法处理:

梨花劳务派遣公司——许世茂!

那可是从梨花村出来的,一位非常讲义气,非常照顾村里人的老总。

去年过年之前他面临着非常大的压力,办公室里坐满了逼债的人。

而且公司也差点就被朱晋岩给收购了。

再他穷途末路的时候,是雷欢喜及时出手帮了他一把。

这将近一年的时间里,许世茂多次打电话给雷欢喜,感激他帮助自己度过了最困难的时间,让雷欢喜有空无论如何大家一起聚一聚。

现在就到了大家一起聚一聚的时候了。

一听说雷欢喜有空了,许世茂立刻推掉了手里的全部工作,订了一间非常好的包厢。

不过在电话里雷欢喜说他带酒来。

哪有被请客的自己带酒的道理?

这说不过去啊。

可是在电话里雷欢喜却坚持这么做,许世茂也只能答应了。

“许总,你好。”

“哎呀,雷总,你好你好。”

一看到雷欢喜推门进来,许世茂立刻站起身子亲自迎接了雷欢喜。

“看看我带来的这酒怎么样?”雷欢喜笑着放下了手里的酒。

一看到这酒许世茂的眼睛就亮了:

“梨花酒!”

没错,就是梨花村的特产梨花酒。

“怎么样,我说我带酒来没错吧?”

“没错,没错,服务员,上菜吧。”

“好的,许总。”

雷欢喜朝走出去的服务员指了指:“你认识啊?”

“可不,就是我们梨花劳务派遣公司的签约员工。”许世茂的声音里不无自豪。

雷欢喜顺口问了一声:“许总,你们公司的模式是怎么样的?”

许世茂很快给他介绍了一下。

梨花劳务派遣公司都是直接招人,然后和用工企业签订合同,派遣劳务人员。

用工单位将劳务人员的工资直接打到梨花劳务派遣公司的账户上,由劳务公司负责发放员工工资,缴纳社保等等,从中抽取一定的管理费。

雷欢喜还是不太明白:“许总,这样做员工还要缴纳一些管理费,他们自己找工作不是能够省下这笔钱吗?”

“雷总,很多人都是这么想的。”许世茂笑着解释道:

“自己找工作当然可以省下这笔管理费,但是存在着一些问题,一就是欠薪的问题,越是到了年关企业面临着很大的资金压力,欠薪情况严重,而在我们这里,哪怕对方企业拖欠我们的钱,我们也会第一时间把劳务派遣人员的工资垫付了,欠薪的问题也就不存在了。”

这倒是。

许世茂随即接着说了下去:

“第二点也是工资方面的问题。我们会尽量帮助员工把工资谈到一个最有利的位置,而且每过一段时间用工单位就会按照和我们订下的合同,给劳务派遣人员涨工资和奖金,在这一点上是很多个人都无法做到的!”

许世茂把其中的诀窍解释得非常详细,毫无隐瞒。

他说了很多。

这也让雷欢喜明白了这家劳务派遣公司对于签约员工的重要性。

“许总啊,我现在算是明白了。”雷欢喜点了点头说道:“对大家都有利,所以你手下的那些员工们也心甘情愿的缴纳这笔管理费。”

菜已经开始陆续的上了。

看得出来,许世茂对于这次宴请特别之的重视,全都是点的名贵的菜上的。

在雷欢喜当初无私而鼎力的帮助下,梨花劳务派遣公司已经渡过了那段最困难的时光,现在公司业务重新走上了正轨,可以说是蒸蒸日上。

而许世茂把这一切的功劳全部都归功到了雷欢喜的身上。

“雷总,喝一杯,咱们今天得好好的喝上一气。”

雷欢喜爽快的喝下了一杯酒,放下酒杯说道:

“许总,我这次是有事来求你的。”

“你这算什么话?”

许世茂看起来很不开心的样子:“咱们之间还用得着说个求字?你雷总的事情就是我许世茂的事情。这样,你要看得起我,就叫我一声许哥。”

“成,许哥。”雷欢喜笑了一下说道:“那我也就不和你客气了,我弄了一家酒店,还是五星级的。”

“那好啊。”

许世茂刚说到这里,猛的想到了什么:“欢喜,是不是在用工上遇到困难了?”

“是。”雷欢喜坦然说道。

“没说的。”许世茂拍着胸脯大包大揽了下来:“年关将近,用工短缺,到处都在招人,可你欢喜既然提出来了,需要多少人你说吧。”

“我现在一个服务员都没有。”

“啊?”许世茂张大了嘴,好像在那听着天方夜谭:“你弄了一家五星级酒店,现在一个服务员都没有,我没喝多了听错吧?”

“没,许哥。”雷欢喜苦着一张脸把事情的前后经过都原原本本的说了一遍。

“我的欢喜老弟哎,你许哥我算是服你了。”许世茂做劳务派遣到现在还是第一次听到如此荒谬的事情:

“不说了,喝完酒我就和你去看一下,看你们需要多少人。”

说完掏出电话拨通了一个号码:“老孙啊,对外劳务派遣暂停。对,全部暂停,一个人都不要派出去了。问那么多干什么?按照我说的去做就行了。”

等他挂断了电话,雷欢喜举起了酒杯说道:

“许哥,这杯酒该我
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