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神奇牧场_若忘书-第171部分
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“她真的可以么？我了解过。如果外包给别的网络安全公司，要花很多钱呢。”苏珊娜说道。
“应该可以吧，我看她对这件事情很有信心。”刘赫明有些迟疑的说道。
对于兰朵茜到底是不是真给力，他也不知道。原本他是想让螺栓给兰朵茜协助的，可是兰朵茜却说用不着，自己就能搞定。
而她现在做的工作就是给网站做安全维护工作。以前是租的别人的服务器，现在是购买的服务器，还是自己的安全一些，但是需要做的事情也很多。
刘赫明的电脑水平还处于聊天、看视频、玩游戏的阶段，哪里懂这个啊。反正兰朵茜说是啥，那就是啥。
这时候超市内的广播响起，也宣告着今天的营业正式开始。
在自家的蔬菜柜台附近看了一个多小时，刘赫明有点小郁闷。可能是因为并不是休息日的关系，超市现在的客流量比较少，过来买菜的人就更少了。
这一个小时过来看热闹的倒是不少，可是真正购买的顾客只有三位，他们下手的目标还是草莓。
“爸爸，好无聊啊。”艾丽克斯蹲下小身子撅着小嘴说道。
还以为是过来玩呢，谁知道就一直在这边看啊看。早知道都不过来了呢，在牧场里跟小动物们玩多有意思。
“不要着急，午饭的时候爸爸带你去吃好吃的去。”刘赫明摸着小家伙的脑袋说道。
他也是没办法，期盼着获得一个开门红嘛，谁知道竟然比自己预料得还要冷清。
又看了一会儿，就看到在外边过来好几个人，为首的就是鲍尔议员。
“鲍尔，你怎么过来了？”刘赫明迎上去好奇的问道。
“你的这些蔬菜上市，我总要过来看看。竞拍响水镇的准备工作做得怎么样了？”鲍尔跟他握了下手后笑着问道。
“资金已经到位，花旗银行和****会支持我。”刘赫明笑着点了点头。
“但是我还是倾向于州府不仅仅要考虑到响水镇的成交价格，还要考虑到响水镇未来发展的潜力。”
“现在我的牧场中又添了一处新的景观，这对于我对未来响水镇的开发很有帮助。如果真的能够将响水镇建设成我们期望的样子，那么响水镇不仅仅会成为蒙大拿州的明珠，更会成为全美的明珠。”
“德克斯特，这一点，州府确实会考虑，要不然恐怕入围的买家还会更多一些。”鲍尔笑着说道。
“不过你对响水镇未来的规划虽然占据一些优势，可是别人的规划也都很棒。对了，提前告诉你个消息吧。威廉家后来提交的改造方案也很不错，打算将响水镇打造成马术之乡，未来的目标是要跟肯塔基媲美。”
刘赫明翻了个白眼，“他们也就这么点能耐了。可是计划仅仅是计划，还要看后续的投入对不对？他们会在每一项计划后边给出时间节点么？”
“这是完全不同的概念，我的计划不仅仅会落实到纸面上，还要投入到实际的行动中。现在响水镇上的基础设施已经开始建设，我们的规划图做得多么漂亮，这就是我们未来的现实。”
看来威廉家也是不甘寂寞啊，不过不管咋样，自己对于响水镇都是势在必得，只不过是想少花些钱罢了。
“德克斯特，你未来的规划中，真的打算实现响水镇全部使用清洁能源么？”鲍尔稍稍犹豫后开口问道。
“这是必须要实现的。”刘赫明很自信的说道。
“我的牧场中会饲养大批量的牛羊，这些牛羊的粪便和废水都会进行清洁化处理。未来我还会建造发电厂，对整个响水镇的沼气和电实现独立供应。”
“将来的卡车也将会采用清洁能源卡车，反正现在也有这样的技术。公共交通工具，我打算全部采用有轨电车。就算是投入的资金多一些，我也要尽自己最大的努力实现污染零排放。”
“等将响水镇拍下来以后，我还会在响水镇的四周和镇内栽种防护林，不仅仅可以保护响水镇对于外来污染的抵抗能力，还能够对响水镇的水资源进行一些保护。未来的响水镇，你所呼吸到的每一口空气，都将是最新鲜的。”
“说得我都很向往，如果将来我不工作了，也想在这样的小镇去生活。”鲍尔笑着说道。
“哈哈，哪怕你是我的朋友，将来也要通过我们的审核才可以。”刘赫明笑着眨了眨眼睛。
鲍尔的到来也提升了一下这边的人气，毕竟这边是蒙大拿州的首府，认识鲍尔的人还是很多的。看到刘赫明跟鲍尔在这边聊天，过来看热闹的人也多了一些。
整个上午的销售情况不能说很好，所有种类蔬菜卖出去的数量还不到二十磅，不过刘赫明已经很知足了。
自家的蔬菜毕竟比别的有机蔬菜价格高出了一截，比普通蔬菜的价格更是高到需要去仰视，现在能够有这样的销售成绩已经很不错了。
哪怕很早之前就对这些蔬菜做足了宣传，但是想要让市民接受，还需要一些时间。
总的来讲，鲍勃议员还是很够意思的。也许他有他自己的政治诉求，可是在自己购买响水镇这件事情上，是完全支持自己的。今天过来自己这边看蔬菜销售状况，就是一种立场的宣扬。
“老板，那个威廉家为什么那么讨厌？”中午吃饭的时候海洛伊斯愤愤不平的问道。
“讨厌一些也好，等咱们将比赛赢下来，咱们不仅仅能够拿到冠军奖金，你家老板我也能够赚一笔。”刘赫明笑眯眯的说道。
“哈哈哈，放心吧，这个问题交给我。我一定会带着魅力女孩，拿下两座冠军奖杯。哎，我现在都有些愁，拿下冠军后那么多的奖金，我要怎么花才可以。”海洛伊斯大笑了一通后又皱起了眉头。
萨莎无奈的摇了摇头，现在的海洛伊斯和刘赫明在性格上都有些相像了。都将冠军视为囊中物，可是那是比赛啊，会有很多不确定的因素。还没有拿下来冠军呢，就开始愁钱怎么花。
“爸爸，我们什么时候回家？”艾丽克斯吃了一口蛋糕后眼巴巴的问道。
“吃完了饭咱们就回家，你个小家伙，过来的时候还吵着要来呢。”刘赫明看着闺女无奈的说道。
“可是这边真的一点都不好玩嘛，爸爸我们去看大飞机好不好？”艾丽克斯美滋滋的说道。
“大飞机啊，看起来也没什么意思，还不如回牧场跟大角鹿玩呢。”刘赫明故作镇定的说道。
萨莎瞟了他一眼，看来这父女俩背着自己没少玩，还去看过大飞机呢。
第508章 肥美鹅肝
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吃过了饭，刘赫明就强烈建议家走。他是真害怕，很担心闺女再给说漏嘴。明明都跟自己拉勾了，小家伙的保密强度看来还有待提升。
回到了牧场中，小家伙再次变得活蹦乱跳，跟自己的小伙伴们玩到了一起，一转眼的工夫，就骑着大角鹿不知道跑哪里去了。
反正整个牧场对于小家伙来讲都是她的游乐场，每天换一个地方，都能痛痛快快的玩一周。
今天算得上是媳妇难得在家休息的日子，所以刘赫明觉得为了增进一下夫妻感情，也省得媳妇发觉自己跟艾丽克斯之间的小秘密，得给她琢磨点好吃的。
转悠来、转悠去，他就盯上了那些大肥鹅。
这些鹅也不是第一批那些鹅，第一批的鹅被艾丽克斯当成了宠物养，领头鹅还那么凶，刘赫明都不敢多惦记。
现在这些鹅都是后买来的，它们的生长期要比鸭子慢一些，不过现在看个头也差不多了。惦记上他们，刘赫明的嘴就开始有些流口水，铁锅炖大鹅啊，味道香得不要不要的。
逮了一只过来宰杀完毕，刘赫明就将这只鹅给扔到了称上。没掏内脏没去毛，竟然达到了14公斤，怪不得刚刚逮它的时候都有些压手。
如果说平时的艾丽克斯是刘赫明的小跟班，那么训练结束看到刘赫明要鼓捣吃食的海洛伊斯就是他的大跟班。
你说这丫头胆子小吧，杀鹅的时候不敢看。可是对于这杀完的鹅她就一丁点都不怕了，刘赫明在收拾的时候，她还问哪一块儿的肉最好吃。
烫完了毛，刘赫明将鹅的肚子划开，很是小心的掏着内脏。就是怕将苦胆弄破，要是真弄破了，你就算是清洗很多遍，也会带着一丝苦味。
“哇，好大的鹅肝。”看到刘赫明拽出来的鹅肝，边上的海洛伊斯忍不住喊了一嗓子。
刘赫明都有些发楞，自己养这些鹅是为了吃肉，可没想过它们的肝也会长这么大。因为自己家的鹅都是散养快乐生活的，才不会给它们用填养的方式去喂养呢。可是现在手里的这副鹅肝，怎么也得有一千克左右的重量。
将苦胆小心的摘掉，又将托盘好好的清洗了一下，然后将鹅肝给放到了托盘上，0。97千克。虽然没有达到一千克，可是这个分量也不算小。
“老板，你说这个鹅肝会不会很好吃。”海洛伊斯眨着眼睛问道。
“这个我还真不知道，你去将艾丽克斯和萨莎他们都找回来，一会儿咱们就将这个鹅肝做了尝尝味道。”刘赫明将鹅肝放到了一边说道。
“好，我这就去。”海洛伊斯说了一句后，就开始去喊人。
将鹅收拾完，刘赫明也仔细的打量了一下，这只鹅的肉质看样还不错，纤维并不像以往自己在家里吃得那么粗，应该很好炖。
手起刀落，将这只鹅给斩成了小块儿，然后他就开始琢磨起鹅肝了。
来美国也吃过鹅肝，不过并不是顶级的，而是普通级的，但是味道也不错，很是香浓。
“这个鹅肝，会有餐厅中那些鹅肝的味道么？”萨莎过来后也好奇的问道。
“我也不知道，不过我会试一下。”刘赫明笑眯眯的说道。
将斩好的鹅块先泡进了水里，还是要将肉里边的血水拔一下，然后他就专心的对付起眼前的鹅肝。
他可没有那么多的套路，只会最简单的烹饪方法，煎。
将鹅肝洗净，又用纸将表面的水分给吸干。然后才仔细的将鹅肝里的血管切掉，又将整块鹅肝给切成薄片，然后仅仅在这些鹅肝上撒了一些盐。
他不知道别人的鹅肝是怎么煎的，反正他是不打算再用别的调料了。他就想看看这些鹅肝的味道怎么样，到底跟人家餐厅卖的那些相比有多大区别。
铁板上刷好黄油，看着温度差不多了，刘赫明就将这些鹅肝并排给摆了上去。还拿了几片面包片，也给放到了铁板上。
“哇，好香。”艾丽克斯提了提鼻子，都差点将小鼻子给凑到正在发出微弱响声的鹅肝上。
“嗯，这些鹅肝的香味儿确实很浓郁，好像比在餐厅中吃的法国鹅肝味道还要浓郁一些。”边上的萨莎也点头说道。
“哈哈，没准咱们的这些大鹅还给咱们准备了意外的惊喜呢。”刘赫明笑眯眯的说道。
鹅肝很嫩，也不用煎太长时间，将鹅肝翻面稍稍的煎了一下后，他就将那边同样煎着的面包片给切成了小块。每一块面包上放了一小块鹅肝，然后就给送到了大家的面前。
刚刚煎好的鹅肝还有些热，不过现在散发出来的浓郁香气也让大家顾不得热不热的了，就连艾丽克斯这个小家伙都用力的吹着。
这次最着急的反倒不是海洛伊斯了，而是哈雅。都顾不得热直接拿起了一片面包，整个的就送进了自己的嘴里。一边吃着一遍呵气，还给刘赫明竖起了大拇指。
小家伙看到别人都吃了，也开始着急，拿起面包片明显还有一点烫，也不管了，张开小嘴咬了一大口。然后小家伙的脸上就挂上了笑容，很满足的那种感觉，眼睛也变成了眯眯眼儿。
刘赫明是最后品尝的，刚刚将这煎鹅肝放到嘴里，鹅肝的香味就从口腔直接蹿到了鼻子里。轻轻咬了一口，面包片的焦香，还有鹅肝的浓香直接就充满了整个口腔，然后向四周扩散。
让他觉得很惊奇的是，自家大鹅的鹅肝也跟正宗的鹅肝差不多，入口即化，根本都不用你费力的去咀嚼。
鹅肝的香味，跟松露还有些不同。松露的香味属于内敛型的，只有你真正的吃到嘴里它才会刺激你的味蕾。
可是鹅肝呢？它本身煎好后就有着浓郁的香气，这个香味很诱人。你吃到嘴里以后不说是再受到了“二次伤害”也差不多。不管是你的口腔还是味蕾，都会被鹅肝嫩滑香浓的口感给刺激一下。
如果你觉得这就完事了，那你就错了。当你将鹅肝咽下去以后，还会在你的喉咙里造成“第三次伤害”。刘赫明都觉得人们常说的“香到喉咙里”，大体也就是这个意思。
“爸爸，我还要吃。”刘赫明还在仔细品味呢，艾丽克斯拽了拽他的裤子说道。
刘赫明低头一看，小家伙刚刚的那片已经吃光光了。
刚刚做的并不多，主要是不知道这个鹅肝的品质怎么样。现在可没有需要考虑的事情，剩下的鹅肝全部切片，排排站的摆到了铁板上。
艾丽克斯也就是在刚刚开始吃到松露的时候才会表现得这么“馋”，后来松露吃够了，人家还真没有啥特别喜欢吃的。现在对于鹅肝表现出了这么强烈的兴趣儿，刘赫明都觉得自家的鹅养得少了，最少应该再养个几千只。
鹅肝再次煎好，给每人分了一块，还剩下了4块，这就都是闺女的了。
“爸爸，你怎么不吃？”艾丽克斯吃完了一块后看着刘赫明好奇的问道。
“爸爸已经尝到味道就好了，剩下的都给艾丽克斯吃。”刘赫明笑着说道。
“不嘛，爸爸也要吃。”小家伙扭着身子翘着脚，拿起了一块鹅肝想要喂刘赫明。
刘赫明的心里边，那叫一个满足啊，蹲在身子张大了嘴，不仅仅将鹅肝一口给吞掉，还将闺女的小手给咬了一大截。
“啊，妈妈，快来救救可爱的艾丽克斯，爸爸大魔王又要将艾丽克斯给吃掉了。”小家伙眉开眼笑的喊了起来。
“只顾给爸爸吃，都不给妈妈吃。”看着父女俩闹了一会儿后，萨莎假装生气的说道。
“妈妈乖，艾丽克斯也喂妈妈吃。”小家伙拿起最后的一块鹅肝很是乖巧的说道。
“可是妈妈现在不想吃鹅肝了，也想将艾丽克斯吃掉怎么办？”萨莎看着小家伙问道。
“艾丽克斯虽然香香的，可是肉肉不好吃，还是吃鹅肝吧。”小家伙扭了扭小身子。
“你个小家伙，快快将嘴张开，妈妈来喂你。”萨莎从艾丽克斯手里将鹅肝给接过来后对着小家伙说道。
“妈妈，我也要跟爸爸一样，一口吃掉。”小家伙说完就长大了嘴。
小家伙的目标好远大，可是对于她来讲，这个目标暂时还不好实现，只能分成了两口。让小家伙都有些遗憾，还是看爸爸张大嘴吃饭香，自己都学不会。
“老板，这些鹅肝的味道这么好，我们是不是可以在餐厅里再推出来一道新菜？”唐深深笑眯眯的问道。
“这个先不着急，咱们家里自己先吃够再说。”刘赫明摇了摇头。
“虽然这些鹅肝肯定能够给咱们带来一些收入，但是现在的餐厅也不差这一个菜。还有这些大鹅，咱们怎么才能够将这些鹅肉给消化掉。”
“回头我跟大师傅们商量一下，看看能不能用这些鹅多做一些菜。”唐深深想了一下点了点头。
确实，鹅肝很美味，可是这边的鹅也是超级大的。就算是炖大鹅，这一只鹅也够好多人吃了，恐怕在餐厅这边很少有人能点。
第509章 铁锅炖大鹅
（感谢好友羊種、呜哇哇aa、勿忘初心、席斯特、书友151221134004330、长安老王、李佳月票鼓励）
大家伙鹅肝吃得甜嘴抹舌，不过暂时也就先这样了。这不是西红柿或者草莓，到地里就能摘去，这得杀鹅外带收拾。
美味的鹅肝今天是没有了，不过铁锅炖大鹅还得操持起来。
鹅肉泡了这么久也差不多了，刘赫明在大锅里添好水，然后就将这些鹅肉一股脑的全都倒了进去。
今天跟着烧火的也换了人，平时是刘赫明自己往灶坑里架劈材。今天则是艾丽克斯这个吃美了的小家伙，抱着劈材没一会儿就将灶坑给塞满了，还将她给累够呛。
“好了，休息一下，今天爸爸带着你一起做炖大鹅。”刘赫明将小家伙给抱到了一旁说道。
“嗯，爸爸，艾丽克斯是不是要上学去了啊？”小家伙抬头问道。
“嗯，艾丽克斯上学后就要有好多的小朋友们一起玩。”刘赫明点了点头。
“那能让特瑞沙姐姐也跟艾丽克斯一起上学么？”小家伙接着问道。
“这个嘛，暂时还要等一等，要看她的爸爸贝利特是不是同意。她们家距离咱们家这边有些远，特瑞沙姐姐过来读书会很累。”刘赫明哄着小家伙说道。
“哦，这样啊，那我只能等特瑞沙放假的时候才能跟她一起玩。”小家伙乖巧的点了点头。
“爸爸，大锅里这样煮就可以么？”小家伙又看向大锅问道。
“当然不行了，现在是给这些鹅肉进行第一步处理，然后爸爸就会带着最最可爱的艾丽克斯一起给大家炖鹅肉吃。”刘赫明抓着她的手点着她的小鼻子说道。
“嗯，艾丽克斯最乖，爸爸是最好的爸爸。”小家伙喜滋滋的说道。
“你们一个是最好的爸爸，一个是最乖的艾丽克斯，怎么只让我一个人在这边削土豆？”边上的萨莎郁闷的问道。
“海洛伊斯、哈雅，你们怎么能让萨莎一个人削土豆呢？”刘赫明扭过头对着在边上跟小动物们玩耍的俩丫头喊道。
“哈哈，老板，我觉得今天让你们一家子给大家做晚饭，会是一个很好的主意。”海洛伊斯光明正大的给自己偷懒找借口。
“好吧，今天就让你看看我们家的手艺怎么样。”刘赫明故意气呼呼的说道。
这时候锅里的水也烧开了，刘赫明将小家伙给放到了一边，然后就将煮了一开的鹅肉全部捞了出来。
将锅里的这些水全部丢掉，又将鹅肉上沾着的血沫子给冲干净，一大盆的鹅肉放到了灶台上备用。
答应了小家伙要带着她一起做菜，这个事情就得办成。将锅里倒好了油后，他就在边上开始切葱姜蒜花。
“爸爸、爸爸，油热了。”艾丽克斯盯着锅里的油看了一会儿后紧张的喊道。
“来，爸爸跟艾丽克斯一起做菜。”刘赫明说完就将小家伙给抱了起来，还给小家后戴上了小套袖和大手套。
葱姜蒜花丢到锅里，滋啦啦的响声响起来，刘赫明抓着小家伙的手，用大勺子在锅里随便的拨了两下。
“亲爱的萨莎，可以将鹅肉倒进锅里了。”刘赫明又冲着萨莎搞怪的喊了一嗓子。
萨莎白了他一眼，不过还是到灶台旁将装着鹅肉的盆子端起来，将鹅肉给倒进了锅中。这一下可不得了，“哗”的一声长响。
“哇，爸爸，快炒。”艾丽克斯这个小家伙着急了。
刘赫明抱着小家伙，攥着它的小手用力的在锅里翻炒起来，没一会儿的工夫，锅里的肉香就开始往外飘。
“艾丽克斯，告诉妈妈加三勺酱油。”刘赫明凑到艾丽克斯的耳边说道。
“亲爱的妈妈，爸爸说要加三勺酱油。”小家伙脆生生的喊了一嗓子。
萨莎白了他们父女俩一眼，就会指使人。多乖的闺女啊，都被刘赫明这个坏爸爸给带坏了。
三勺酱油加了进去，刘赫明也带着闺女更加卖力的翻炒起来。刚刚仅仅是随意的炒，现在可是加了功夫。
要让每一块儿鹅肉都能够沾上酱油，这样炖出来的鹅肉味道才会更加的好。这么一大锅的鹅肉要想全部照顾到可不容易，刘赫明足足翻炒了五分多钟，这才将小家伙给放到了一边，往锅里加水。
然后又加了一些花椒、大料和桂皮、香叶，还加了几枚红红的小辣椒，这才将锅盖给盖好。
“爸爸，这样就可以了么？还要不要继续加木材？”艾丽克斯在边上跃跃欲试的问道。
今天这个玩法比跟小动物们一起玩有意思多了，小家伙可是非常喜欢烹饪呢。尤其今天炒鹅肉的时候，也让她非常的有成就感。
“再加三根小劈材就可以了，这个艰巨的任务交给艾丽克斯怎么样？”刘赫明看着小家伙一本正经的说道。
“保证完成任务。”小家伙打了个立正，脆生生的说道。
刘赫明也没有闲着，将萨莎削好了皮的土豆洗了洗，然后就都切成了大块。
鹅肉就算是再嫩，也需要多炖一会儿。所以这些土豆就要后下，要是直接将土豆给炖烂了，口感也会差好多。
这边的锅里开始炖大鹅，刘赫明也在另一边的锅里开始焖米饭。
焖米饭也是经常做的，可是每一次焖米饭刘赫明都非常的认真，这个火候的掌握更加的考验人。一锅米饭焖熟，锅底稍稍带一些锅巴，又不会将锅巴烧糊，这才是恰到好处。
这个火就没敢让小家伙帮忙烧，而是他自己亲自把控的。开始的时候用的是劈材，后来就换上了麦子杆。
米饭的香味混杂着边上锅里炖大鹅的香味飘到了鼻端后，让小家伙�
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