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重生之最强人生-第584部分
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反正香江的外国厨师一大堆,外国人也多得很。
殷俊只要把餐厅装修好了,再聘请他们来华京工作,这事儿不就好了吗?
这等的小事,少年说干就干。
一方面请魏小范去挑选位置,买下地皮来修建装修。
另一方面,香江那边派人积极去接触厨师们,最主要是意大利厨师,毕竟如果请法国厨师的话,马克西姆餐厅过来了,两家同样类型的一起打擂台,也不是那么的好。
意大利的文化比起法国还要源远流长,他们的餐饮也不比法国的差,自然也上得了档次。
因为麒麟食品公司的开业,麒麟方便面工厂生产的红烧牛肉面畅销全国,麒麟集团现在在华京,更是如日中天,非常受到重视。
魏小范亲自出面去选一块地方来开餐厅,自然是到处开绿灯的。
甚至于华京市国土局的一个副处长,加上华京市政府办公室的副主任,每天就跟着魏小范一起转悠,跟他介绍哪一个地方的优劣之处。
现在的政府职员可是有良心啊,哪里更好一点,哪里的哪个优势更大一点,他们都很贴心的给魏小范讲明白,生怕他买的地盘太差了,以后怪华京市这边不够厚道。
最后,魏小范把地方选在了明皇城的东安门遗址的旁边,也就是护城河的边儿上,东安门大街西口儿,街对面就是商务x的办公区,再斜对面就是大名鼎鼎的华国儿童艺术剧院。
目前来说,这里就是很繁华的地方,而原本这块地,是属于华京的王府井公司的。
牛吧!
这一家子占据了好几条街呢!
但反过来说,它是属于公家的,那就好办了。
魏小范选定了这个地方后,要不了两天的时间,这个房子和它的地盘,大约占地面积是3000平方米,就以10万块的价格卖给了麒麟集团。
就这价格,也是翻了一倍之后的了,反正现在大家都知道,麒麟集团不差钱,也从来不在这方面占便宜——你没看到么,本来领导们说的是,麒麟工业园区的土地白白划拨给他们50年,但人家就是不干,坚持要给钱!
要是所有的港商都这么的喜欢挨宰……哦,不是,这么的乐善好施,那该多好啊。
至于说在后海那边的七栋房子,殷俊花了500万人民币的天价买下,但那可是几栋还没有拆掉的清代贝子贝勒府、高官府邸啊,地势那么的好,还有35000平方米那么的大,不是有上面的特批,500万人民币根本买不到好不好?
房子买下之后,魏小范立刻就组织了把之前的破旧房子给全部拆掉,同时让香江那边的设计师团队赶紧过来,给设计一个意大利风格的西餐厅。
要说香江就这点好,虽然地方不大,但什么方面的人才都有。
前世《天下无贼》里面,刘德桦和葛大爷剥鸡蛋的技术,一个是熟鸡蛋,一个是生鸡蛋,都把外面的壳给剥了,你觉得这是魔术和臆想吗?
错了!
人家香江就有这样的人才,就能单手剥生鸡蛋!
所以冯龅牙才在电影里面呈现出这个技巧,只不过很多人当时都以为是演戏而已。
百花齐放的香江,找几个能设计意大利餐厅的设计公司,真的很简单,一家设计公司揽下了活儿过后,五个设计师团队当天下午就坐飞机到了华京,第二天早上天还没有亮,就背着画板和笔,来到了正在拆迁的地盘上,到处写写画画。
魏小范给他们的期限是一个月的设计规划,三个月的建筑监工,报酬是100万港币,如果活儿干得好,提前能完成,那么还有不菲的奖励。
在金钱的刺激下,他们当然是尽心尽力的劳累了起来。
在八十年代,香江人从来都不怕吃苦,这一点,也是非常好的。
可惜到了二三十年之后,他们的后人却一代比一代弱,最后只想着躺着吃饭,不想着开拓进取,还埋怨这个埋怨那个的,简直是不像话。
设计费高达100万,建筑费用那更是高昂。
因为殷俊什么都用最好的,所以最多节省的就是建筑工人的薪水而已,那些昂贵的材料、装饰品等等,都得从国外进口,这可便宜不了。
魏小范只是负责前期的规划,后面的管理经营,他是不会插手的。
他可没有那么闲,殷俊也不可能让老大哥去管一家西餐厅。
事实上,殷俊早就有了全盘的计划。
香江的西餐厅很多,优秀的西餐厅也不少。
但是你香江人要论服务的周到和贴心,那是绝对比不过宝岛人的。
宝岛人就用那股子细腻的温柔劲儿来经营自己的公司,便能在内地完全吃得开。
虽然他们对待自己的员工非常的苛刻,但如果你是他们的消费者,你会非常的满意和高兴,因为他们的态度实在是太好了,温柔体贴又周到。
这可不是殷俊在胡说。
许多人只看到了宝岛的代工厂是血汗工厂,但不知道包括元祖、全家、康师傅、都可茶饮等等,可都是以苛刻著称的。
至少殷俊便听说过,元祖的一家店怀孕三四个月的女店长,下午才做了堕胎手术,晚上便被科长勒令挣扎着起来,出去跑客户的事情——这尼玛真是要疯啊!
然而有点可惜的是,现在才是1982年,宝岛那边的人还没有到内地做生意的条件放开,殷俊就算雇佣到了宝岛团队,他们也只敢来香江,不敢去内地。
幸好呢,其实还有一个国家的服务态度挺好的。
那就是日本。
香江的日式餐厅也不少,在香江工作的日本人也不少。
殷俊准备一半的厨师和服务员用外国人,一半的厨师和服务员用华国人,而整个儿的日常管理团队,就交给日本人了。
这样做的搭配就挺好。
有日本的细腻管理方式,有外国厨师和服务员的洋气,也有能顺利交流的华国服务员和厨师,这样的搭配,才能保证既受欢迎,又不会和顾客们沟通上出现问题——现在这个年代,会外语的华国人,可真的不多。
如果你让顾客们吃得不舒心,感觉上很别扭,那你这个西餐厅再豪华、再怎么的洋气,都是没有用的。
人们总喜欢去那些让自己感觉舒服的店子吃饭,而店子本身怎么样,那都是其次的问题了。
这,其实就是餐饮行业的一个小小秘诀!
第1192章 回家
再次踏上香江的土地,殷俊仿佛觉得,自己已经离开家里太久了。
家里?
脑海中忽然浮现的这个词,让少年吓了一跳。
在此之前,殷俊每次从外地回香江,从来没有想过施勋道20号的庄园是自己的家。
那只不过是自己的房子罢了。
前世今生,殷俊也就只有一个家。
孤儿院。
虽然称之为家,有一些莫名其妙的味道,但从此之后,殷俊再也没有拥有过比孤儿院还像家的家的感觉。
先前也都已经说过,赵雅之就发现了,殷俊的内心实际上是非常孤独的。
其实这大部分就是他对自己的遭遇,始终有一些不真实的感觉。
可是人都是有感情的人。
无论殷俊怎么怀念从前,经过了在香江的四年生活,有了赵女神,有了丫头,有了红姑,还有如同家人一样的乐姐姐、阿玉和章婶,还有邱豆豆、小荔枝她们……殷俊终于是逐渐的把自己当成了自己的家。
什么是家?
有家人在的地方,就是家。
即使是自己从来没有见过父母,但自己已经有了那么多的家人,这里怎么不能算自己的家呢?
想到了此处,殷俊不觉笑了起来。
“俊少,我们去哪里?”宋自力问道。
小荔枝和邱豆豆的父母,这么久没有见到女儿,早早的就来到机场等候,在刚才下飞机出来之后,便把女儿带走了。
“先回家吧!”殷俊顺口道,以前他也这么说,可现在说起来,心里觉得非常踏实。
同车的保镖,并不知道为什么殷俊脸上带着笑容,但自己的老板这么高兴,心情这么好,他们当然也开心了。
俊少对人都那么的好,他们当然希望俊少什么事情都顺利,什么都好。
当然了,像是到了殷俊这种身份地位,背负着一个偌大的集团的人,注定了他自己的休息时间是很少的。
比如在晚上,他也没有找关芝琳或者赵雅之或者钟楚虹,而是睡了几个小时候,洗漱一番,去天水围流浮山那边接了乐易铃,到旺角吃饭。
殷俊是可以让车子过去,接乐易铃来山顶家里吃饭,可你自己去请人家,和你请人家到家里来,是两个不同的态度。
殷俊不在香江的这些日子里,可都是乐易铃一个人在处理公司的事务,那么的辛苦,少年自然是赶紧拍马屁,接了乐易铃去吃她最喜欢吃的江浙菜。
别看乐易铃杀伐果断得厉害,但她吃东西却很清淡,平日里下来也没有什么娱乐活动。
乐家老太太都打了好几次电话给殷俊了,说我女儿都这么大了,现在还没有找男朋友,你这个当弟弟的,也得帮忙看看合适的人选吧?
殷俊听了,还真的是感觉自己不对,便去找有哪些年轻的俊杰可以配得上自家乐姐姐。
但没想到人家乐姐姐根本没有这个心思,她今年才23岁,一天到晚那么多的事情,哪里有功夫谈恋爱?
再说了,现在她眼界那么高,能看得起什么年轻才俊?
或者讲回来,有几个年轻才俊敢说自己能征服这位“麒麟女王”?
所以这个拉红线的工作,终究还是没有成功。
或者这也是缘分没有到吧,等到乐姐姐命中注定的那个人出现,她也就该嫁人了。
只不过现在,乐易铃身上的女王气势,可是越来越盛。
就连麒麟安保队的大队长井忠红,跟乐易铃说话时都带着小心,你就更别说其他人了。
即便是殷俊和乐易铃以前的顶头上司梁书怡,现在都是叫的“乐小姐”,当然乐易铃也不是那么得志猖狂的人,她也回叫着“梁小姐”的,算是给足了面子。
吃饭的时候,包厢里面就只有乐易铃和殷俊两人。
乐易铃吃东西不讲究,但她喜欢安静,所以叫的是包厢,门口几个保镖守着,有男有女,女的就是殷俊给乐姐姐配的。
乐姐姐在少年心中,可是完全不逊色于自己的女人的亲人,肯定不能让她有什么闪失。
一开始乐易铃还非常不习惯,然而等着女保镖们帮她挡开了如狼似虎的记者们,挡开了那些一天到晚想要投机的人,还有一些想要人财两得的白痴之后,乐易铃觉得,这群丫头还挺贴心的。
故而一般乐易铃都会带着她们,不会避着她们了。
“姐,你多吃点。”殷俊给乐易铃盛了一碗白果炖鸡汤,“怎么一个月没见,你又瘦了点?”
“女人瘦点才好,你懂什么?”乐易铃笑了笑,接过了汤碗,慢慢的喝着,“这一次你在嘎纳,很是成功啊!现在香江人可是已经兴奋起来了,觉得你能给他们带一座奥斯卡奖杯回来!”
“如果运作得好的话,说不准会有一两座,但应该不会是大奖。”对乐易铃,殷俊也不隐瞒自己会用公关公司,“今年年底我还会拍一部电影,去冲击一下奥斯卡。那么明后年的《阿甘正传》,就很有可能为我带来一座大奖奖杯了!”
乐易铃对殷俊有着无比的信心,闻言点着头道,“如果有了奥斯卡最佳导演,那我们麒麟文化就彻底的稳了,在整个亚洲的地位也稳固了。”
迄今为止,还没有一个亚洲导演得过奥斯卡最佳导演。
一个奥斯卡最佳导演对于一个公司的重要性,那是可想而知。
“奥斯卡只是一个方面,其实也只是我们一开始稳定阵营的必需品而已。”殷俊却没有多在意,“还是要有源源不断的卖座电影出来,那才是保持一家公司生命力的最好力量。否则的话,奥斯卡奖项再多,也不能当饭吃啊。”
这一点,乐易铃也很赞同。
她从来都是一个很实际的女人,梦想和工作让她选择的话,她肯定毫不犹豫的选择工作。
麒麟集团现在发展得这么好,靠的是什么?
不就是靠着不断的成功吗?
以麒麟文化的《麒麟周刊》为基石,发展了单行本、动漫、玩具等等一系列的周边,从而创造了超过数十亿港币的利润,也给麒麟集团的扩展,带来了极大的助力。
特别是现在第二个周边玩具——圣斗士星矢玩偶的成功,让华尔街金融机构们对麒麟集团的评估,已经到了七十亿美金的地步。
香江这边太小了,很多事情都瞒不住人。
比如说麒麟集团从去年收购迪斯尼、联艺电影、7…11开始,就在汇丰银行和香江商业银行一共贷款了37亿美金,但从那个时候开始,他们就一直在还款还息,到目前为止,差不多已经还了十亿美金,还剩下大约三十亿美金的债务。
如此算起来,麒麟集团的实际资产,已经还是有40亿美金的。
最主要的原因,一方面是麒麟文化的估值不断增加,另一方面也是殷俊把迪斯尼和联艺电影公司搞得风生水起。
迪斯尼的迪斯尼电视频道是过去一年里,美国最受欢迎的电视频道,有着《美国偶像》和《欢乐酒店》两大王牌,加起来就是王炸,炸得竞争对手几乎都丢盔卸甲,抵挡不住。
联艺电影公司也很猛。
他们过去一年内制作和发行了许多大卖电影。
《生死时速》吊打《超人2》让联艺电影重新焕发了霸气,然后是《比弗利山警探》的意外大卖,北美狂揽接近2亿美金的超级票房,接下来又是低成本的恐怖电影《电锯惊魂》的以小搏大,让联艺电影赚得喜笑颜开。
最惊艳的,当然还是殷俊、詹姆斯卡梅隆和施瓦辛格合作的《终结者》,一出来就横扫所有的票房,特别是IMAX版本的,就现在都还每天爆满,数不清的观众都还在二刷三刷,看了一遍又一遍都不够。
凭着这些电影的不断成功,联艺电影在电影制作方面,重新拥有了强大的号召力,许多明星和导演们都开始又愿意接受联艺电影的召唤,为他们拍摄电影。
也就是这些成功,让原本估值不断下降的迪斯尼和联艺电影公司,都渐渐的站稳了脚跟,不再有破产的危险。
如此的结果,让科劳蒂他们一群人,还有别的另有心思的投行,都有些无奈。
遇到这么一个天才,用天才的手段拯救了两家陷入泥潭的电影公司,然后本身的《麒麟周刊》业务,又再次凭借着圣斗士星矢玩偶而估值膨胀……谁还能说能算计到他啊?
强横无匹的实力,就是应付一切困难的最大利器!
乐易铃同样也是这么想的。
她甚至根本不怕殷俊在美国失败。
因为香江的强大根基,注定了麒麟集团可以应付一切的困难。
甚至于她还觉得,外面的投行太低估了麒麟集团的价值。
别的不说,在华国内地的两大工厂,未来的潜力又岂止是在几亿、几十亿的范畴?
有了华夏电视台广告的加持,麒麟电子工厂一个月的纯利润重新回到了3亿港币以上。
华京的麒麟食品公司里面,红烧牛肉面的生产线,早就已经一天到晚都开工,最多只休息4个小时来检修。
现在的年预计生产量,早已从2。3亿包跃升到了8。6亿包,却还是连保证国内的销量都不够,月利润超过2亿港币!
这样的两大公司,你不给各自估值100亿港币,简直就是瞎了眼!
当然了,乐易铃也知道为什么外国投行不把这两个公司算进去。
因为殷俊已经承诺十年之内,不把在华国内地的产业利润转到香江或者国外,而是取自于内地,用之于内地。
在外国投行看起来,你这个太不稳当了,产业不能移走,利润也拿不出来,如果那边再一变卦,你什么都不会剩下,所以根本不能算入估值之中。
可去过几趟内地、又和霍瑛东、李嘉诚等大佬们商谈讨论过的乐易铃,却对内地的未来充满了信心,觉得殷俊的做法,无疑是最好的一个选择,可以帮助麒麟集团在内地更好的站稳脚跟,以后谋求更大更多的发展机遇。
香江还是太小了啊。
想要有更大的发展,想要有更好的庞大市场,更强大的生命力,内地无疑是最佳的选择!
第1193章 电影人的耻辱
殷俊回到香江的时候,《龙虎少年队2》正在热映。
虽然吴思源在美国管理光线,但思源电影公司的一系列人马也是老马识途,再加上演员们也都是固定班底,所以拍摄得非常顺利。
上映方面,既然吴思源已经是自己人了,麒麟电影公司就给了他们最大的帮助,不但他们自己从嘉禾拿了15家电影院,麒麟电影还给他们争取到了30家别的电影院,一口气是45家的电影院联映。
《龙虎少年队2》的票房也很不错,第一周便砍下了800多万的票房,未来3000万票房也是很可期的。
因为票价又上涨了10%—20%左右,以前2000万级别都算不错的票房成绩,现在也要上了2500万的票房,才能算得上是当红影片。
上了3000万的票房,那就得是很优秀的电影了。
4000万嘛,现在就只能看麒麟电影公司和程龙的了,目前为止也只有他们能做到过。
自从《生死时速》的大规模联映之后,现在香江的电影衡量标准,也把影院的数目加了进去。
是不是大片,你看它有没有40家以上的电影院联合上映就知道了。
像是邵氏的那种十几二十家电影院上映的电影,确实是在档次上要差了许多。
进入了1982年,即使是手里还有着《警察学校2》这样的大卖座版权在手里,可整体的邵氏电影公司,还是不可避免的陷入了不断下滑的境地。
即便是还有着海外的市场,但今年的第一季度,邵氏电影历史性的有了亏损。
虽然只有几十万的亏损额度,可这也是从来没有过的事情。
想着统治香江电影界数十年的超级霸主,居然沦落到了现在的地步,不觉让人感叹万分。
而且大家都能看到,邵氏的衰弱是不可避免的。
这不仅仅是外部的竞争越来越大,似乎邵六爷本身也有放弃的意思。
因为,邵氏的两个大将,张策已经成立了自己的公司,凭借着《锦衣卫》这个系列电影,混得风生水起,一年下来千儿八百万的利润,滋润得很。
楚源则是去了嘉禾,最近拍了两部电影,虽然票房不算太高,可800万和1200万的本埠票房,再加上外埠买账他的人也不少,总是能挣钱的。
邵六爷悉心培养的新一大大导演杜其峰,则是在《盲侠》的成功之后,连续拍了三部电影,部部都扑街,现在已经转回到了TVB,监制电视剧来对抗越来越攻势凶猛的亚视和麒麟卫视了。
还有一个新锐的导演,王天霖的儿子王京,根本算不上是邵氏的导演,他是自己开了一家小型的制作公司,只不过平日里跟无线TVB有合作罢了。
所以你看,这么多大导演和好导演,都已经不再为邵氏效力了,你说邵氏怎么能好起来?
他们倒是还有不少的演员,可没有了好的剧本,没有了好的导演,这些演员又有什么用?
恐怕只能留给别人来挖角吧?
这样的报道,殷俊就看到了。
然后他马上就想起了一个大事,一个邵氏的耻辱,一个香江电影界的耻辱。
想到了这个,少年立刻打了电话给邵六爷,请他下午喝茶。
邵六爷现在的身体还算好,说龙精虎猛不大恰当,但老而弥坚还是很合适的。
所以下午的时候,他一个人就溜达着进了半岛酒店的咖啡厅。
一路上不少的人都来和他打招呼,邵六爷是笑容满面的坐在了殷俊的对面。
“阿俊,你这一次去法国,做得不错啊!”邵六爷喝了一口咖啡,才慢悠悠的道,“嘎纳你已经攻陷了,下一步应该是奥斯卡了吧?想不到我这一辈子,居然还能看到我们香江电影人攻克奥斯卡的一天!”
“奥斯卡和嘎纳不是一个级别的,估计这事儿有点难。”殷俊笑了笑道。
其实,奥斯卡最难攻克的,还是文化和社会观的差距。
一个原本的东方电影人,肯定受的是儒家的教育,或者是佛教的影响很深,那么他展现出来的,肯定是和自己的这些文化熏陶有关,也会很合适自己这边的社会观。
但这却是和西方的文化表达不一样,完全就是格格不入的。
外国人可以欣赏《黄飞鸿》,可以欣赏《英雄》,但也仅仅是欣赏而已,看看而已,你想要让他们领会到那种儒家的隐忍、大义、自强、压制……等等的精神,他们完全领会不到。
在他们看来,不服就干,随便你是谁!
同样反过来说,华国人也只是欣赏外国的电影而已,对外国表达的那些观念,实际上心中还是没有那么的认可,特别是看到欧洲人一天到晚被xx折磨得要死不活的,整天风声鹤唳的,大家都还觉得,还是咱们华国要安稳幸福得多。
前世为什么李垵能两夺奥斯卡最佳导演?
那是因为李垵已经完全的美国化了。
他的思考方
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