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重生九二之商业大亨-第24部分
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第五十一章 坐席
冯一平到外公家的时候，很赶巧，今天刚好是一个和外公一辈的老爷子大寿，这个老爷子，冯一平也叫外公，每年一定都去拜年的。老爷子今年75岁，儿女本就不少，沾亲带故的来的客人更多，加上村里的人，一共摆了四十多桌。
和很多地方集中摆酒席，比如说在晒谷场上，把桌子都摆在一起不一样，这里的传统是，酒席就摆在左邻右舍的家里。
碗筷是统一的，每个村总有几户人家买了上百付碗碟，几家的凑一起，一般酒席都够用。出了碗筷的这些人家，不管送不送礼，办事的主家都要主动去请，礼金呢，送多少返多少。
但摆酒席另外的一个大项，桌椅，很成问题，只能靠各家凑。但说实话，吃饭的桌子每家都有一张，凑十张整齐划一的，能拿出手待客的椅子，还是不容易。塑料桌椅这时候在农村还不常见，一般人家也置办不起，所以慢慢的，很多家里，都叫木匠做了大桌子，配上四条板凳和几张高椅子，这样，家里招待一桌客人的桌椅，就齐活了。
不过，新问题就随之而来。坐板凳这事，也要注意协调，不止一次，有人起身，忘了打招呼，让坐在另一端的摔个大马趴。
坐酒席，算是农村一个很重要的社交场合，有些日子没走动的亲戚，也借这个场合联络感情。所以，穿的都是最拿的出手的行头，原来甚至有好些人，坐酒席的时候找人借手表，借皮包的，头发胡子，平常可能都不在意，这时也都要精心整理一番。
就这样，穿的很光彩，打扮的整整齐齐的，在各路亲戚面前，突然被摔一大马趴或者四脚朝天的，那尴尬，搁谁谁不痛快。好在酒桌上，也是个讲究风度的场合，当着外人的面，有些人即使心里有意见，正骂着娘呢，这时也表现的很随和。
也有些人不一样，本来脾气臭，看自己在外人面前出了丑，再加上喝了点酒，当场就会干起来。
不那么走运的主人家，要是搞不好，一场酒席，有时会碰到几起这样的事端。
所以，后来每桌上都会安排一个和主家关系近的玲珑人，不但招呼客人吃好喝好，也要招呼着不让客人间起争端。
外公家堂屋里摆了两桌，不过外公不在，他应该和寿星翁坐在主席，家里三舅看着，想来大舅家里也摆了几桌。
一桌十个人，看他进门，三舅在他自己那桌加了一张凳子，添了一副碗筷。冯一平不想吃白食，问三舅要不要补个礼，三舅说外公早就替冯振武他们把礼金交了。冯一平想也是，这样的亲戚过寿，他家是一定要送礼的，人不到，礼也要到。
这一桌都不是外人，有村里的，剩下的有两个是三舅妈的哥哥，坐在主位的那个，三舅教冯一平叫表叔，加上冯一平又是个小孩子，倒没人反对。
说起位置，这又是一个有些叫主家头痛的问题。现在是大家都已经坐好，如果冯一平回来的时候，酒席还没开始，那有得他烦的。
为桌上这个位置，主要是主席和次席，一桌人谦谦让让的，绝对会搞个半天，比方说定好中午十一点开席，有些桌扯到十一点半，大家还没定下来。
然而谦让是谦让，如果有些人觉得自己应该坐在主位的，但却把他安排在陪席，那对不起，人要面子树要皮，您家的这桌酒席我吃不起，当场拂袖而走。
这还算好的，更坏的情况也有，有人当场就掀桌子的。
反正吧，不说一个村，就单一个塆，每年下来，总有那么几场酒席，这样的事情不是次次会有，但一年下来，基本能看个遍。
现在已经开席一段时间，开席前肯定会有的那些纷扰，都过去了，即便出了那样的乱子，冯一平也看不到，呵呵，这也是迟到的一个福利。
酒席的菜，是一道道的上，这时已经上过四道菜，桌上的菜碗里，就剩一些残汤，旁边放着大家的餐具。
餐具很简单，一双筷子，一把勺子，一个酒杯。垫盘、骨碟、味碟、汤碗、筷架，统统没有的干活。也有些人嫌筷子勺子直接放在桌上不卫生，就再要一根筷子，横在面前，不用时，把筷子勺子架在上面。
冯一平本想去碗柜里拿一个碗来的，想想还是算了。大家都用筷子夹，你整一个碗来存着，不公平。
大家趁上菜的间歇，都在抽烟，也养精蓄锐一下，这种酒席，特别碰到那种好菜，向来都是手快有，手慢无的。外公家这两桌还好，除了冯一平，都是成年人，要是碰上那带小孩子来坐席的，那才热闹。
吃这种酒席，最怕的就是和那些带小孩的妇女坐一桌。看到有爱吃的好菜，她会以孩子爱吃的名义，划到自己跟前，其它人也不好和一个带孩子的女人计较啊，当然了，心里不痛快，那是肯定的。
不一会，上菜的小伙子端着托盘小跑着进来，大家帮着把空碗端着，让他把托盘上的菜放到桌上。
这次上的是两道菜，一个肉炒胡萝卜，一个炸藕夹。大人们客气几句，三舅招呼大家喝了一圈酒，然后一个个端起筷子开动。
碗是那种青花的大菜碗——不要想多，当然不是那种青花。是一般人家里装菜最大的容器，但是，一桌有十个人，一人夹那么一筷子，肉炒胡萝卜转瞬就见底，再喝一圈酒，炸藕夹也被分的干干净净。
这种情形，让冯一平想起了参加工作后，公司第一次组织大家去旅行，爬了一上午的山，中午的时候，景区饭店太忙，菜也是一道道上。
一水的年轻小伙，都饥肠辘辘的，番茄炒蛋来一个，也就一瞬间，盘子里就剩下一点番茄汁，回锅肉一上桌，转眼间只剩几片青椒，麻婆豆腐，动作快的能舀一勺子，动作慢的只能刮盘底……
有些时候，就是抢抢才有胃口，六七道菜吃下来，几桌的人，包括女孩子多的那一桌也一样，反而觉得更饿，一个劲的催菜。还是导游看这样不行，去厨房说了声，一桌来上一盘扬州炒饭和炒年糕，剩下的几个菜也不一道接一道的上，炒好了一起端上来，餐桌上这才正常。
今天的情形也一样，冯一平很积极主动，不用三舅帮忙，他自己也抢着夹了两筷子，现在可不是客气的时候，你客气，菜就没有了，只要不要吃相太难看，也没人笑话，大家都差不多嘛。
跑堂的小伙又小跑着进来，不小跑不行。酒席上大家下手要快，厨房那里也一样，刚开始装菜，量肯定足一些，每勺都抡圆了，到了后来，厨师装碗的时候，勺子总会扣一些，所有桌子都上完，每样菜总要剩一些才好。
这是因为，有时会有那些离得远的客人，或者有些人路上遇到事耽误了，赶不上开席，这些迟来的人要另开一席，该有的菜都要有。
还有，等客人都走后，厨师自己，还有在厨房帮忙打杂的，跑堂的小伙子们，也要吃啊，总不能留少了。
托盘上还是四碗，一桌两碗，这次两碗是一样的，红豆汤，是甜食，对甜食，冯一平一向不感冒，浅尝辄止，只舀了浅浅一勺子意思一下。
收碗的时候，跑堂小伙子看了看酒瓶，又摇了摇装米酒的陶壶，对三舅说，“国兴叔你也招呼大家多喝酒哦，到现在米酒基本没动，白酒也才开两瓶，大家不要客气啊，不但要吃好，也要喝好。”
坐在主位的表叔笑着说，“这倒是真的，我本来想好好喝几杯的，国兴你没陪好。”
三舅听了，马上拿起酒瓶，把自己杯里满上，“大家都知道，我没什么酒量，但既然做哥的你这么说了，那我今天就舍命陪君子，来，我们俩先干一个，大家意思意思就成。”
三舅的两个大舅哥，一个喝白酒，一个喝米酒，这时也都摩拳擦掌，“放心，国兴喝趴下了，还有我们两个，今天我们三兄弟一定要让你喝痛快。”
那个表叔也是开玩笑，和三舅干了一杯，陪三舅两个舅子干了一杯，给全桌又敬了一杯，这才拱手讨饶。
不过呢，酒桌上也要有个这样的人，气氛才调动的热闹起来。
就这样，一道接一道的，等到第十一道菜，上了炸鱼过后，跑堂的小伙子来了，这一次走的稍慢而且很稳，因为托盘上四个菜看来比较重，这次的菜和以前的不一样，每个碗上还倒扣着一个碗。
大家看到这个就明白，今天一共共会有24道菜，因为盖碗菜上来，就意味着酒席进行到了一半。
炸鱼还有，把这两道上桌以后，跑堂的小伙子也没有急着离开，站在一旁抽根烟，歇口气，三舅把炸鱼端过去，他拿了几块。
这两个菜暂时就放在桌上，大家都不动。
渐渐的，不远处有鞭炮响起，然后是一阵喧哗，就这样一阵一阵的，鞭炮声和喧哗声离这边越来越近。
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第五十二章 一平醉酒
终于，一行四五个人来到了外公屋里，主人家来敬酒了，坐席的人全部站起来。
进来的有五个人，都是寿星翁的儿子和女婿，大儿子一手拿杯，一手拿瓶酒，后面跟着的，一个拎着一箱白酒，一个提着一个铝壶，里面装的是米酒，剩下的一个，提着一个篮子，里面装着香烟，最末一个，也提着一个篮子，里面装着一挂挂不长的鞭炮。
最后的那人先放一挂鞭炮，寿星大儿子挨个给桌上的人把酒满上，到了冯一平这里，这个冯一平也叫舅舅的抽出手来拍了拍他肩膀，叫他不要客气，一定要吃好吃饱，也问冯振武他们最近有没有打过电话，在省城生意怎么样？平常碰到也都会问的，只不过今天在酒桌上特别客气。这样的话题，冯一平应对起来自如的很，轻轻松松的几句话，顺道还祝福了老爷子一把。
与此同时，拎酒的跟着又给桌上添两瓶白酒，这两瓶酒，是县酒厂最好的酒，拿烟的挨个的给每人发上一包烟，还是游泳牌的。
三舅他们把盖着的碗拿掉，两个菜，一个是蒸肉糕，一层层的码成四四方方的一个垛，另一个是肉，肥膘肉，切成拇指厚的方块，也码成一个四方垛。
然后，主位的表叔端起酒杯，代表这一桌的客人，向主人家祝寿——这是每桌坐主位的人的义务。也都是一些套话，福如东海，寿比南山，还要夸子女都有本事，有出息，主人家感谢一番，然后大家饮尽杯中酒。
至此，敬酒告一段落，这桌的开吃，五个人走向屋里的另一桌敬酒。
桌上的两个菜冯一平都不大喜欢，肉糕向来不怎么吃，至于肉，是很肥的五花肉，筷子厚的块，实在太肥。
这些年日子慢慢好过起来，大家肚子里多少都有些油水，桌上动筷子的也不多，肉糕还好，肉那个小方垛，也就去了上面一两层，这两个菜也不急着撤，会一直放在这。
桌上的大人们就说，也就前两年的时候，大家都不宽裕，每次酒席上，连这两个菜也用不了多久就会被吃个精光，哪像现在，还剩这么多。
两个盖碗菜上来，主人家敬酒之后，想回家的客人这时可以离席。
冯一平年纪虽然最小，却是这一桌最能吃的，这样吃着很不爽快，到现在顶多也就个半饱，他想吃饭，三舅叫他去找帮厨的三舅妈。
过寿的外公家的前院，就是厨房，这里很好找，循着烟火味，循着香味，跟着那些跑堂的过去就是。
所有的都是露天的，当中用土砖砌了两个灶，炉火熊熊，上面放着好大两口锅，这样的锅好像叫大海锅。两个厨师，在这个天气里，就穿着件汗衫，拿着小铲子一样的锅铲，用力的翻炒着。
旁边是两张长案板，三四个主妇同时在切菜，大舅妈也在其中，刀碰到案板上，“当当当”的响声很密集，说话都要用喊的。
案板旁边是几个大盆，几个人围在那抓紧洗碗。
顺着他家外墙，一字排开七八个煤炉子，上面或炒或炖，都摆着锅，一个不闲，总之，整个场面名副其实的热火朝天。
三舅妈看着三个炉子，上面都是炖菜，听冯一平要吃饭，三舅妈给他盛了一碗饭，从一个煤炉上的罐子里，结结实实的舀了一大勺红烧肉，碗里都堆起尖来，给他找了张小板凳，让他就在那吃。
红烧肉火候刚好，肥而不腻，冯一平现在的胃口也真好，这么结实的一碗，他稀里哗啦几分钟就搞定，三舅妈看了，还准备给他再来一碗，冯一平是真吃不下。不吃饭那喝口汤吧，三舅妈又给他盛了一碗板栗炖鸡汤，其实没什么汤，都是板栗和鸡，这碗汤，他消灭的慢了许多。
这个吃完，真的什么都吃不下，他问小家伙们在那里，三舅妈说在大舅家里。
冯一平先去大舅家一看，好家伙，堂屋里摆了三桌，都是拖儿带女的，不过小孩子都吃的差不多，手里拿着炸鱼和屋里炸黄豆到处窜。
冯一平想想，还是去他那桌打个招呼再过来吧，不然这一进去，指定被缠着走不了。
这时上的也是红烧肉和排骨冬瓜汤，吃到现在，又接连吃了几个硬菜，吃菜的速度慢下来，都一个逮着一个劝酒，冯一平说先告辞，那个表叔不放过他，说怎么也要陪他喝一杯。
我们的农村，这个时候还没有说小孩子未成年不能喝酒之类的，三舅帮着劝，没用，看着那表叔面红耳赤的样子，冯一平也知道这个时候跟他就讲不来什么道理。
反正桌上有甜米酒，他满满的给自己倒上一杯，“表叔，我现在年纪小，还喝不了白酒，就这米酒敬你，我一杯米酒，你一杯白酒，行吗？”
三舅的大舅子说，“那哪行，他应该三杯白酒。”
一桌人跟着起哄，表叔喝的有些过量，说话都不太顺畅，说酒桌上无大小，一杯酒对一杯，还说他听说冯一平的事，知道他将来是有出息的，这样的机会难得，所以今天才一定要和他喝一杯。
所以最后还是一杯对一杯，冯一平一口闷了，老米酒很好喝，甜，柔，醇，他喝了一杯竟然想喝第二杯，于是再满上一杯，敬在坐的各位，礼数算是尽到了。
三舅想拦没来得及，冯一平不知道，这是过寿的外公家，年后酿的甜米酒的头酒，又用谷酒兑过，后劲很足。
冯一平是起身离席的时候才意识到不对，头脑很清醒，偏偏手脚有些不大听话，马上明白自己喝多了。大舅家和外公家都很吵，他到里屋翻出钥匙，打开隔壁二舅家的门，到了客房，胡乱盖上被子，倒头就睡。左右周边的喧哗，对他一点影响都没有，头一沾到枕头，就打起呼噜来。
到下午三点多，客人才散尽，梅建中吃完饭后，陪着几个老兄弟喝茶聊天，还打了几把骨牌，这才拎着一网兜苹果和一些炸鱼，炸黄豆等几个耐放的菜回家。
屋里面，跑堂的小伙子已经收拾干净，他里外看了一遍，冯一平不在，也不太在意，以为他去王昌宁家了。
晚饭都做好了，王昌宁还没回来，他以为冯一平在王昌宁家吃饭，等到七点多，还没回来，他特意跑了一趟王家湾，这下才知道，冯一平下午根本就没来。
王昌宁陪着他，去三舅家，当然也不在三舅家，梅建中这才有些慌，也是他知道，自己这个大外甥是不可能被人拐走的，不然他就要发动全塆来找。
然后三舅也跟着，一行三个人出发找冯一平，离开三舅家，到了大路上的时候，梅建中狠狠训了梅国兴一通，他也算是给面子了，没有当着梅国兴老婆孩子的面。
梅国兴这个时候没什么好说的，只能低头受着，王昌宁在旁边劝了几句，宽慰他，冯一平不会有事的，但冯一平究竟在哪，在干什么，他也想不出来。没办法，三个人只好在梅家湾前后喊冯一平的名字。
冯一平这一觉睡的很香，也不知道过了多久，朦朦胧胧的，好像听见有人喊自己，费力的睁开眼一看，天黑黑的，他睡的有些晕头转向，一时记不起这究竟是晚上呢，还是早上醒的太早了。
他也懒得多想，反正放假嘛，翻个身正准备再睡，这时听到几个人在正在一声接一声的，好像在喊自己的名字？凝神一听，还真是！这才意识到有些不对，一骨碌坐起来才想明白，坏了，他这是一觉从下午睡到了现在，准是外公他们不知道自己躲这睡觉，在到处找他呢嘛。
第五十三章 又来一封
于是，等梅建中他们闻声回来的时候，看到冯一平睡眼惺忪的站在二舅家门口。
三舅这才后知后觉的想起来，“你是喝多了，一直躲在这睡觉吧！”
得，三舅又给自己找事，果然，梅建中马上就说他，“一平还这么小，跟着你也能喝醉，你是怎么照顾的？”
冯一平揉着眼睛马上解释，是他自己不知道米酒的后劲那么厉害，是他自己喝多的。
梅建中不管这些，“你不知道，他也不知道？”
唉，还是算了吧，父亲骂骂儿子，也没什么大不了的。
梅建中他们找冯一平的时候，塆前塆后的，动静很大，所以冯一平闹的这个乌龙，当晚就不胫而走。
第二天，在路上碰到的，都跟冯一平开玩笑，“一平，到我家喝酒吧，新做的甜米酒。”
搞的冯一平脸上一直糗糗的，这下，可真算是丢脸丢到了外婆家。
要不说喝酒误事呢，班主任让他总结的发言稿，一直没写，所以他刚吃完中午饭，就催着王昌宁和他一起返校。
他以为是来的最早的，没想到还有人比他来的早，那是一个女同学，胡珺婷。冯一平平时其实和班里的同学打交道不多，和这个女同学也就说过一两次话吧，看到她闻声抬头，也笑着跟她打了个招呼。
他刚刚动笔写了不到一百个字，就有一股兰花的清香由远而近，抬头一看，胡珺婷拿着纸笔走了过来，看来是请教问题。
果然，胡珺婷请教物理的一个计算浮力的题，说不上难，冯一平一步步的给她讲，胡珺婷很配合，每每都说，“哦，原来是这样啊。”同时眼睛亮亮的盯着冯一平，里面满是赞赏和……钦慕？
冯一平坐着，胡珺婷俯身低头，两人头靠的很近，对视的时候，眼睛也离得很近，说话时，冯一平不用刻意，就能闻到女孩子檀口中清新香甜的气息。
胡珺婷好似一点都没察觉，或是不在意，冯一平却有些不自在，于是他坐进冯文的位子，让胡珺婷坐在他凳子上，这样好一点，不用头对头，面对面。
胡珺婷大大方方的坐了下来，冯一平在草稿纸上一步步的演算着，总感觉胡珺婷在侧面盯着他看，身体也越靠越近，虽然没有挨上，那距离也近乎忽略不计。
他加快速度，把完整的答题步骤写下来，在旁边注明引用公式和每个参数，确信随便一位同学看了这些，也不会再对这一题于任何疑问。
胡珺婷接过草稿纸，谢谢冯一平，还夸了一句，“你的字真好看。”
可走后不多久，她背着书包抱着一本书又过来，这次却没有直视冯一平的眼睛，把一本精装本的《傲慢与偏见》放在桌上，低着头说，“知道你喜欢文学，这是我表姐送给我的一本书，希望你能喜欢！”
走到教室门口的时候，又回眸一笑，两个辫子俏皮的上下跳动着，对冯一平说，“一定要看哦！”
说实话，对国外的这些名著，除了少数几本，冯一平兴趣不大，他估计胡珺婷的意思也不在书上，所以也懒得翻开看，直接提起来一抖，果然，里面掉下来一个粉红色的信封。
信封上没字，冯一平不想再给自己添麻烦，先把信封塞到口袋里，看也没有同学进来，打开课桌，就这样一直掀着桌盖，把信展开放在抽屉里，一目十行的看着。
信的内容和柳菲写的差不多，说仰慕冯一平的才华，也很赞赏他的努力和朴实，觉得他很成熟，总结起来大概就是看到他就觉得平安喜乐，看不到就有些失落，心里空荡荡的。同时，也明白现在是为将来打基础的时候，知道冯一平不希望被人过多的关注，所以只想让冯一平知道，有个人，始终在默默的关心关注他，也非常希望冯一平能把她当朋友，在接下来的初中生活里，能默默相伴。
冯一平刚急匆匆的看完信，黄静萍和王金菊说说笑笑的跨进教室门，“咣”的一声，他有些慌乱的关上抽屉，却并没有让两个女同学怀疑，黄静萍对他笑笑，问他这么来的这么早。王金菊则夸张的捂着心口，“冯一平，你吓到我了！”
对付王金菊最好的办法，就是在她找茬的时候，你不要理会就是，所以冯一平也就笑笑，并不回应，再次埋头写起发言稿。
只不过，心一直有些静不下来。
原来在初中的时候，冯一平成绩也可以，始终保持在班级前五名，没有现在这么出色。家境都称不上普通，很困难，衣着也称的上寒酸，他倒是不自卑，只不过有些内向，可以算一个小书呆子，所以没有像现在这样，受一些女孩子青睐的经历。
所以，又一次收到女同学的信，他除了觉得有些麻烦，也有些受宠若惊，心底还少不了有那么一丝丝窃喜。
除了肖志杰和王昌宁，初中的同学，毕业�
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