[历史]四爷的小厨娘-第16部分

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　　　　高小宝洗了手开始揉面团，准备擀饺子皮，其他东西他虽然会的不多，但擀饺子皮他还是挺在行的，至于四爷喜欢吃什么馅料的饺子，小宝还真不清楚，他师父怕是也不知道。

　　　　叶雪听小宝这么说了，也有了想法，这既要菜少又要什么寓意都有，那么做些不同馅料的饺子也不错，四爷如果不喜欢其中一个的话再换一个就是了，总有他爱吃的。

　　　　叶雪这么想了，很快又拿了其他要用的食材剁了起来，最后她准备了白菜猪肉馅、鸡蛋豆腐馅、马蹄猪肉馅、三鲜馅、玉米松仁馅、玉米鸡肉馅、香菇鸡肉馅、虾仁豆腐馅、韭菜猪肉馅、芹菜牛肉馅十种馅料，把高小宝看得目瞪口呆的。

　　　　“雪姐姐不如弄个暖锅？这样饺子、年糕、丸子都能吃到，弄起来也方便，还特别热乎。”

　　　　高小宝看到叶雪调饺子馅这架势，连忙开口。四爷叮嘱过他不能让叶雪累着，高小宝自己也不想看叶雪来来回回地忙活，可没想到他随口一句叶雪就弄了十种饺子馅出来，这丸子年糕他可不想再看叶雪费心忙活了，毕竟四爷会不会吃上一口还不一定。

　　　　四爷今日其实是要陪福晋一起用晚膳的，只是他不想让叶雪一个人孤零零地过年，所以决定陪福晋用完晚膳后就回书房，陪叶雪再吃一顿。四爷因为这个原因，才将膳房众人都遣散了，免得这件事情传到后院去。所以叶雪要是菜做多了，四爷怕是会很头疼，而四爷一头疼，小宝觉得他的屁股也会疼。

　　　　叶雪不疑有他，很快和高小宝一起准备起了暖锅要用的食材，除了刚才包好的饺子之外，还有四色的丸子、年糕、切得极薄的牛羊肉片和一些四爷爱吃的蔬菜菌菇。锅底则用的是炖了一下午的老母鸡汤，还放入了枸杞、红枣和一支老山参，十分养生。

　　　　高小宝看到这暖锅就有一种饱了的感觉，就是不知道四爷看到是个什么想法了，要知道四爷一向很给叶雪做的菜面子，这回一桌子都是叶雪的手艺，他岂不是要吃到肚子涨破？高小宝忽然有些同情四爷了。

　　　　叶雪准备完暖锅后，又做了两道菜才罢手，这第一道是玉如意，用的是被称为如意菜的黄豆芽，将黄豆芽洗净后，在鸡汤中煮至五分熟，然后捞出放入鱼汤中，煮至八成熟后整齐地摆在长方形的瓷盘中，做出玉如意的造型。

　　　　接着，叶雪将一勺滚烫的牛骨汤慢慢淋到豆芽菜上，在将豆芽菜烫熟的同时，也让豆芽菜浸入了新的味道。最后倒掉汤汁，恢复豆芽原本的色泽，再将山药雕成的几朵祥云摆在盘上，一道玉如意就完工了。

　　　　第二道是年夜饭桌上不可缺少的“年年有余”，叶雪做的是桂花鱼，仿照的是松鼠桂鱼的做法，只是因为没有番茄，最后浇上的是由醋和酱油调成的酱汁，做法虽然有些不同，但撒上松仁后看起来还不错。

　　　　叶雪尝了口酱汁的味道，十分满意，转而问向了高小宝：“小宝，你吃饱了吗？要不要再来点别的？反正苏公公还没来叫膳。”

　　　　刚才的饺子叶雪包了不少，她生怕自己的馅调得味道不好，让高小宝先尝了味道，结果小宝每个味道都尝了一个，每个味道都说好吃。然而一个饺子的量并不大，一番忙活下来，叶雪担心小宝会不会又饿了，反正膳房里只有他们两个人，也就没那么多规矩了。

　　　　高小宝听到叶雪要给他做吃的，猛地点点头，叶雪做的东西吃了就让人有一种欲罢不能的感觉，虽然他不饿，不过叶雪主动说要给他做东西吃，他当然不会拒绝。于是当四爷回了书房，让苏培盛去膳房叫人的时候，高小宝已经饱得在打嗝了。

　　　　桂花鱼、玉如意、南瓜粉蒸排骨再加上一个暖锅，菜看起来并不多，但暖锅的食材都摆在了桌上，倒是显得膳桌满满当当的。

　　　　在福晋那里已经吃了顿饺子的四爷看到暖锅就已经有点饱了，不过他早有准备，让苏培盛准备了一坛桂花酿，等会儿叶雪吃得差不多了的时候他用桂花酿把她放倒，他究竟吃了多少叶雪可就不知道了。

　　　　等苏培盛带着下人离开之后，四爷很是殷勤地给叶雪夹起菜来，他虽然吃不下多少，但可以看叶雪吃啊，这看美人享用美食，何尝不是一大乐趣？等叶雪吃了两块南瓜粉蒸排骨之后，四爷才夹了块最小的进肚，原本他在福晋那里吃得已经有些油腻了，不是很想再吃肉，不过这排骨融了南瓜的味道，倒不觉得油腻，而且南瓜的盖子一直盖着，肉还是热乎乎的，一点儿也不凉。

　　　　“这是摆成了玉如意的造型？白水煮的？”

　　　　四爷吃完排骨，很快将目光放到了唯一的一道蔬菜上，这黄豆芽的造型摆得不错，不过看起来好像也太简单了一些，难道是白水煮豆芽？领教过姜片青菜的四爷觉得叶雪给他来道白水煮豆芽也是很有可能的一件事情。

　　　　叶雪笑而不语，四爷带着怀疑尝了一口，才发现这豆芽是类似开水白菜的做法，看起来像是用白水煮的，其实是用高汤烫出来的，味道鲜美不说，还十分清爽，黄豆芽的脆完全保留了。

　　　　在四爷的筷子伸向桂花鱼的时候，叶雪开始煮暖锅了，她先将蔬菜和菌菇放了下去，然后再加入了牛羊肉片。四爷尝过一口桂花鱼后，很快搁了筷子，倒了杯桂花酿喝了起来，等暖锅煮开后，四爷才再次拿起了筷子，只是叶雪发现四爷吃的是蔬菜，牛羊肉片虽然也夹了，却是放到她的碗里。

　　　　叶雪猜想四爷大概是中午的荤菜吃太多了，所以想吃点蔬菜换换口味，不过也没关系，她倒是喜欢吃这些片得薄薄的肉，蘸着酱料吃美味十足。

　　　　四爷早就放下了筷子，一边喝酒一边欣赏叶雪吃菜的“英姿”，今日的她胃口似乎不错，桌上的菜被她解决了大半，暖锅里的牛羊肉片更是被她全吃了，一点儿也没有浪费。

　　　　“你这小肚子吃得这么猛，等会儿还吃得下饺子？”

　　　　四爷笑着给叶雪倒了一杯桂花酿，决定开始实施他的计划，毕竟那饺子看着太实在了，他这心里有些没底。其他菜都可以少吃，这饺子要是也只吃一口，他怕叶雪会多想。

　　　　桂花酿酒味很淡，叶雪轻轻抿了一口，摸了摸自己的肚子，感觉好像还行，就点了点头：“应该吃得下，刚才包饺子的时候不知道爷爱吃什么口味的，所以我包了十种不同的馅料。对了，四爷晚上没有什么胃口吗？看你都没有怎么动筷子。”

　　　　叶雪发现今日的四爷不同往日，菜吃得很少不说，还一直在喝酒，是没有胃口，还是有其他原因？毕竟从她为他做菜到现在，他还从来没有这样过。

　　　　“中午吃得太油腻，所以没什么胃口，大概是这两天吃得多了，肚子也不饿。来，陪爷喝一杯，这桂花酿带点甜味，你应该喝得下吧？”

　　　　四爷生怕叶雪发现他已经吃过一顿的事实，连忙叉开话题让叶雪喝酒。反正叶雪就是一杯倒的酒量，两杯下去她肯定都不知道她自己在什么地方了，到时候就不会惦记着十种馅料的饺子了。

　　　　四爷心里小算盘打得很好，可是当叶雪两杯桂花酿下肚之后，竟然还没有倒下，这让四爷有些不解，难道是桂花酿不那么容易让人醉？

　　　　不过等叶雪站起来的时候，四爷发现她还是有点晕的，只是桂花酿虽然起效果了，叶雪也开始下饺子了，那二十个饺子很快在暖锅里翻腾起来，让四爷压力有点大。

　　　　“四爷想吃什么馅的？还是都尝一尝？二十个饺子我们一人一半？”

　　　　桂花酿的度数不高，叶雪觉得自己还是挺清醒的，就是脸上有点热而已。四爷既然不想吃油腻的，那还是煮饺子吃吧，一人十个他总不至于吃不下吧？她包的饺子他一口就能吞掉了。

　　　　“那就一人一半吧……”

　　　　四爷望着叶雪期许的眼神，实在不好意思说自己一个都吃不下，他把自己的碗和叶雪的碗都递了过去，很快，两只小碗里都堆满了饺子，白亮亮的散发着香气。叶雪将调好的饺子蘸料倒在了小碟子中，一起端到了四爷的面前，让四爷有一种被逼上梁山的感觉。

　第45章　甜甜蜜蜜

　　　　面前不是梁山，而是一座饺子山，四爷喉结动了动，有一种难以明说的忧愁，好在他还有必杀一招没有使完。四爷定了定神，给叶雪的酒杯倒满桂花酿，又举起自己的酒杯道：“阿雪的手这么巧，饺子光是闻就知道特别好吃，为了这些饺子，爷再敬你一杯！”

　　　　四爷说完，便将杯中的桂花酿一饮而尽，叶雪见状只好也满饮了一杯，等这一杯酒顺着她的喉咙流到胃中，叶雪有一种被略微灼烧的感觉，她的眼神也有了些变化。

　　　　四爷见状将蘸好的饺子喂到了叶雪的嘴边，叶雪啊呜一口吃了，没有任何停顿，然后在口中咀嚼起来。四爷见自己的计谋得逞了，松了一口气，只是看叶雪吃得跟个小兔子一样，咀嚼的时候脸颊像个小包子一鼓一鼓的，倒是让他有了胃口。

　　　　四爷尝了个自己碗中的饺子，是玉米松仁馅的，一口下去满是汤汁，虽然有些烫口但非常好吃，与福晋那里吃到的饺子不是一个层次上的。最重要的是这饺子从皮到馅都是叶雪亲自动的手，包含了她对自己的爱意，他怎么能拒绝呢？

　　　　并不知道饺子还有小宝一份功劳的四爷忽然觉得他的肚子没有那么饱了，一口一个将碗中的饺子尽数消灭干净，每一口都是不同的滋味，每一口都好吃得让他想吃下一口，等最后一个饺子吃完的时候，四爷的肚子已经快要撑破了，他控制不住地打了个饱嗝，结果打完后又听到了一声饱嗝，侧头一看，原来是叶雪的肚子发出的二重奏，在他吃得欢的时候，叶雪也把碗中的饺子全吃掉了。

　　　　“好饱，四爷还吃得下年糕吗？”

　　　　叶雪摸了摸圆滚滚的小肚子，有些不确定年糕要煮多少了。今日的菜她都吃过一遍了，只剩下年糕还没有下暖锅煮，不过这十一个饺子吃下去还真的挺撑的，年糕吃个一、两块估计就差不多了。

　　　　四爷听到年糕两个字头又疼了，饺子吃的时候觉得是美味，可是吃完了，这快要涨破的肚子一直在进行抗议，为了等会儿守岁的时间不会在净房度过，四爷觉得年糕差不多就得了：“你放一块下去，等会儿我们一人一半吧，我看你也不能再吃了。”

　　　　四爷自己吃不下了，还不忘在话语中提及叶雪，不过叶雪确实也吃得很撑，对于四爷的建议十分赞同。一块长年糕很快被放入了锅中，等年糕煮熟在鸡汤中翻滚起来时，叶雪正想神筷子夹出来一人分一半，却被四爷用筷子阻止了，在叶雪不解的目光中，四爷将筷子伸入了暖锅中，解释道：“让我来。”

　　　　叶雪笑着放下了筷子，没想到连夹个年糕四爷都要和她抢，不过看他现在的样子，倒不像是一开始那般没有胃口了，那种疏离感也消弭无踪。

　　　　已然有些醉意的叶雪搁下筷子歪过头望着四爷的一举一动，只见四爷用筷子将年糕夹出来之后，并未夹断，而是吹了吹，一边等年糕凉一些一边让叶雪朝他再坐过去一点。叶雪像小孩玩木马一样拖了拖椅子，等自己和四爷之间的距离只剩下一点点了，四爷才满意地叫停，然后让叶雪张嘴，把年糕喂到了她的嘴边。

　　　　等叶雪咬住年糕的一头之后，四爷将年糕的另外一头含在了自己的嘴里。这样一人一半的分年糕之法，实在有些无赖，不过叶雪已经有了些醉意，倒也没有去深想后果。

　　　　叶雪咬着年糕小口吞咽着，四爷也享受着年糕一点一点变短的感觉。两个人之间的距离越缩越短，最终变成了零距离。四爷的唇贴上了叶雪的唇，这个时候极具粘性的年糕也还没有被咬断，正在两个人的唇齿间缠绵。

　　　　双唇的碰触很快在年糕的带领下变成了一个缠绵的吻，叶雪不知什么时候被四爷抱着跨坐在了他的大腿上，在气息的交换间，她闭上了双眼，双手本能地搂住了四爷的后背，这样才能不从他的身上掉下去。

　　　　等年糕吃完后，觉得还没有满足的四爷又含了杯桂花酿慢慢度到了叶雪的口中，等桂花酿的气息消融殆尽后，四爷才放开了叶雪，这个时候的叶雪脸颊已经是一片绯红了，不知道是酒的缘故还是害羞的缘故。

　　　　四爷刮了刮叶雪的鼻子，戳了戳她红扑扑的脸颊问道：“看着你这样，我又饿了，你要不要负责喂饱我？”

　　　　四爷的声音里带着点沙哑，听起来比平时添了几分诱惑。然而叶雪已经醉了，回答的话牛头不对马嘴：“我也饿了，我想吃花生糖~”

　　　　叶雪带着尾音的撒娇让四爷半边身子都酥了，可是等四爷的脸再凑过去的时候，叶雪却扭过头去看膳桌了，嘴里还念叨着花生糖，人也不老实地开始往下翻。

　　　　四爷突然有些后悔把叶雪给灌醉了，瞧她现在的模样，就算他把她抱到房间去，恐怕她还心心念念着想吃的花生糖，虽然喝醉了的她也有一种别样的风情，但四爷更想着有一日她主动求他要了她，那才是一件让男人觉得极为酣畅的事情。

　　　　四爷陷入了翩翩浮想中，抱着叶雪的手也松了，叶雪在膳桌上没找到糖果，又跑到了书桌边，结果还真被她在果盘里看到了花生牛乳糖，一口咬下去嘎嘣脆，甜得她整个人笑眯眯的，靠在书桌上脑袋左右晃动起来，脚还时不时来个后踢。

　　　　四爷见到叶雪这样，哭笑不得地将她连人带果盘送进了里屋，等看着叶雪在榻上盘膝坐好，四爷这才让苏培盛带人进来撤去膳桌，摆上点心和茶水。大年三十要守岁，这极为特殊的一年除夕，四爷想和叶雪在一起。

　　　　等书房里再次空下来的时候，四爷这才掀开布帘子进了里屋，结果发现本该待在榻上的叶雪却不见了。四爷四下找了找，才发现叶雪缩在角落里的小板凳上，咬着糖很是沉醉的模样。

　　　　“怎么躲到这么一个小角落里来了，又没人跟你抢，之前也没见你这么爱吃甜食啊。”

　　　　四爷无奈地将叶雪抱出了房间，他没想到叶雪醉酒后会到处找糖吃，更没想到她还会躲到角落里去这么没有安全感。不过回想起来，她做的点心的确是甜食居多，那冰糖山楂上回她也吃了不少。

　　　　叶雪有糖在手，又有四爷盯着，被四爷放下来之后就乖乖坐在椅子上没有动，四爷则来到书桌前摊开画纸，用墨笔勾勒起了一副美人吃糖图。等叶雪醉意渐消、困意渐起的时候，四爷的画也画好了，整幅画都散发出一股甜蜜的味道。

　　　　四爷以前也为叶雪做过画，不过画她吃东西的模样倒还是头一次，自己看着都觉得好笑，真不知叶雪清醒了看到会是什么样的表情。

　　　　四爷搁下笔，对着自己的“大作”颇为满意地点了点头，抬眼见叶雪的头跟小鸡啄米似的快睡着了，朗声道：“阿雪，拿块你觉得最好吃的糖来给爷尝尝。”

　　　　叶雪迷迷糊糊的，冷不防听到四爷这一声，有一种不知今夕是何年的感觉。她缓了缓神拿了块花生牛乳糖，离开椅子的时候觉得腿都有点僵了，也不知道自己坐了多久，她模模糊糊地记得一些事情，可是为什么自己要这么乖地坐在椅子上发呆，她就有些回想不起来了。

　　　　“我手脏，喂我吃吧。”

　　　　等叶雪走到书桌边之后，四爷两只手都背到了后头，等着叶雪喂他吃糖。叶雪只好抬起手将花生糖喂到了四爷的嘴边，四爷也不咬，就那么舔吧舔吧，叶雪举得手都酸了，四爷这才将糖含到了嘴里，同时还将叶雪的两根手指也一并含了进去。

　　　　叶雪只觉指尖一阵酥麻，那股酥麻从手指尖一直蔓延到了小臂，让她忍不住将手指抽了出来，可是四爷握住了她的手腕，一点儿也没有放过她的意思，将她沾着糖屑的手指都尝了遍味道，这才松开了手。

　　　　叶雪都不知道说什么好了，四爷这是喝多了？可看他的眼神，一点儿也不像是人家喝多了的样子啊。叶雪退后了两步，生怕四爷又把她的手指当糖给吃了，瞥见桌上的画纸时，叶雪才发现四爷不知什么时候竟给她画了一幅画，而且这画上的自己……看起来怎么那么傻呢！

　　　　叶雪揉了揉太阳穴，都没回想起来吃完年糕以后发生的事情，好像四爷又给她喂了酒，所以她就晕乎乎地不知道干嘛去了？叶雪想到这里，眨着无辜的大眼睛问道：“四爷……我刚才是不是喝醉了？”

　　　　叶雪觉得自己记忆产生的空档只能用喝醉了来解释，不然四爷刚才给她作画，她怎么都不知道呢，而且没有喝醉的话，她吃糖怎么会吃得这么傻，一定是醉得不省人事了！

　　　　四爷见叶雪一脸纠结的模样，笑着捏了捏她的小脸蛋：“醉得跟什么似的，就喊着闹着要吃糖，所以我才想尝尝你喜欢吃的花生糖究竟是个什么味道，竟让你这么喜欢。”

　　　　叶雪羞得都想挖个地洞钻下去了，可是四爷却没有给她挖地洞的机会，拿出棋盘又教她下棋了。长夜漫漫，这守岁的夜晚，温暖地不似冬日，更像春天。

　第46章　元宵佳节

　　　　新的一年到来，也意味着忙碌的到来。进入正月之后，宫中的饮宴多了不少，四爷经常喝到很晚才回来，有时带着福晋一起入宫，有时是他一个人入宫。

　　　　叶雪于是闲了下来，原本她也只要每日准备晚膳，新年的这段时间她连这件事情都省了下来，白日里是真的没有任何事情要做了，也不用想新的菜式，不过她并不无聊，因为四爷让人找了不少有趣的小说，叶雪便整日窝在暖阁里看书，偶尔练练字，等到正月十五元宵节到来的时候，她才恍然半个月过去了。

　　　　这元宵节要吃元宵、赏花灯、猜灯谜，还没到晚上，街上就热闹极了。四爷坐马车回府的时候，买了盏小巧别致的兔子灯，回到书房后放在了书桌上。

　　　　等叶雪拎着食盒到书房的时候，一眼就瞧见了这别致的兔子灯，满心尽是欢喜。可是四爷却像是没有瞧见叶雪的眼神一般，放下书坐到了膳桌边上。叶雪也只好收回了目光，先伺候四爷吃饭。

　　　　今日叶雪只做了元宵，并未做其他菜，她将一碗五颜六色的元宵从食盒里拿出来时，四爷竟没有露出半点惊讶的神色。叶雪瞧了，有一种自己已经江郎才尽的感觉，四爷连个惊喜的神情都懒得露给她了。

　　　　叶雪在心中叹了口气，脸上满是落寞的神色，四爷看了，憋不住笑出声来：“你看你，什么心思都写在脸上，真叫爷宠你，不然早把你给拖出去了。”

　　　　叶雪立刻换了一副紧张兮兮的表情：“拖出去打板子吗？”

　　　　四爷故作一副高深的模样，等看到叶雪可怜巴巴的表情，才开口道：“拖出去在院子里亲晕你。”

　　　　叶雪的脸一下子就红了，这被四爷在大庭广众之下亲亲和屁股被打板子比起来，好像……好像哪个都挺惨的。不过四爷一看就知道是在跟她开玩笑，叶雪脸上也浮现出了笑容，为四爷舀起了元宵。

　　　　“这是糯米粉里加了蔬菜汁？”四爷瞧着碗里头的七彩元宵，夹起一个看了看颜色，这才放到了嘴里。叶雪总有那么多的心思，每天的菜都努力不重样，这是她第一次为自己做元宵，四爷怎么会不惊喜呢，只是逗逗叶雪罢了，只是元宵一入口，四爷发现他好像猜错了。

　　　　“不是蔬菜汁，是水果汁，馅里也加了一些水果粒。”

　　　　叶雪笑着为四爷介绍起了各种元宵的构成，她原本也想弄蔬菜汁的，但是转念一想又换成了水果汁，做了一些水果馅的元宵。个头不大，就是弄个新鲜。

　　　　“味道还不错，不过你全做的甜馅儿，不怕我不喜欢浪费了你一番心意？”四爷每个味道都尝了一个，发现虽然馅料不同，却都是甜馅儿的，豆沙的、芝麻的、花生的、玫瑰的，这是一口气全压了甜的节奏啊。

　　　　叶雪听了四爷这话，吐了吐舌头道：“四爷不是说，只要是我做的你都喜欢吃吗？难道过年前的时候说的这话是骗我的？”

　　　　面对叶雪拿他自己的话堵他的嘴，四爷一时竟无言以对，只好拿自己的嘴去堵上叶雪这张小嘴了。书房里一时之间安静得厉害，只剩兔子灯在书桌上默默流泪。

　　　　***

　　　　元宵节过后，新年的忙碌总算告一段落，四爷让过完年已经五岁的弘昀住到了前院。这一决定虽然没有在后院引起轩然大波，但也足以让几个女人有了新的事情可想。

　　　　李氏虽然有些不舍，但四爷开口让弘昀住在前院专心读书，对弘昀来说的确是一桩好事，还是一个他亲近四爷的好机会。

　　　　李氏想通之后就叮嘱了弘昀一番，还敲打了一下一直照顾弘昀的丫鬟嬷嬷，这才亲自送弘昀去了前院，借此机会顺便见上四爷一面。

　　　　然而出乎李氏意料的是，四爷已经亲自指派了人照顾弘昀，板着脸让她将自己带来的下人全部带回去。李氏的脸都僵了，可四爷已经板了脸，她若是再说什么，怕是要在下人面前丢更大的颜面了。

　　　　李氏很快带着人回了后院，一进院子就开始扯帕子，又不敢太发作，免得再被别