友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
红楼之老实人当家-第16部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
“去，少触我的霉头，谁能拔得头筹还不知道呢，再说了，请老太太品鉴，说出来也光荣。”冯刀还觉得太太不会亏待了听她话的人，“我跟你说，绝对赔不了。”
“一会儿我就出去办，保准给你买最新鲜合宜的。”
秦大娘更干脆，她直接就回到厨房里把自己该做的做了，回到屋里找到自己那酸秀才相公，让他赶紧把菜单细细誊抄一份，这是要交给太太的。自己从屋里包了几份东西，便回了趟娘家。她那老汉如今还硬朗的很，她会烧肉，自然也要从自己最拿手的地方下手。
蛇有蛇道，鼠有鼠道，谁拔得头筹还不知道呢！秦大娘从来没觉得自己这么有干劲过。
走在半道上，王桂枝便问彩云，“可知道老爷在哪儿？”贾珠是她儿子，肯定不会拆她的台，李纨就更不必说，在她面前实在是非常之听话。只有贾政要好好问上一问。
“老爷在梦坡斋歇中觉呢。”
梦坡斋在荣禧堂厢房右边，厨房也设置在正堂之东，要是这样过去倒是近便。王桂枝有些犹豫，不知道要不要去书房里找贾政。之前王夫人从来没做过这样的事，她要什么话都是直接让丫头们传话，或者等到贾政来她屋里的时候说。
但贾政的脾气这样，他不高兴还借了她人手，她这也是相当于有求于他，还让丫环们传话，他不理会怎么办？
她双眼一闭，便对彩云道，“你让个人去问问，看老爷哪里有事没有，我去方便不方便。”
“哎！”这是太太主动找老爷示好呢！彩云便自己乐颠颠跑去了。
第40章 补足
王桂枝让抬软轿的人回去，自己有些踌躇得在外面徘徊，她有时候不知道怎么对面对贾政，夺了王夫人的身，她可以真心爱护疼惜王夫人的子女，在不违备自己的同时孝顺王夫人应该孝顺的人，亲近她的兄妹亲戚朋友，可对着她的夫君，却总感觉很别扭。
特别在贾政偶尔贴心的时候，她有一种诡异得羞愧感。
王桂枝苦笑着，上辈子冯子木去世，女儿嫁出了国外，时常劝她再找一个，她都没有同意。少年夫妻老来伴，老伴是那么好找的吗？她才不想再去侍候一个老头子。她有一个老姐妹，比她小三岁，打小家境富裕，头一任老公早死，她几个孩子出息，都有自己事业，聚多离少，她便经人介绍又再找了一个，结果人家对方孩子怎么都不同意，生怕她要分老头子的财产，两人一起买的房子拆迁，理应分她一半，就在她病的时候，一样被那老头子转走分给了自己的孩子。二十多年的感情，闹到最后打官司……
“老爷请太太进去。”
彩云笑吟吟着，却没跟着进去，只在外头守着，让老爷太太方便说话。
王桂枝再想转身就走就不合适了，便骑虎难下缓缓走进屋里。贾政半歪在罗汉榻上，脚随意搭在榻下的滚凳，手里捏着一本书正看着，让她瞧不清他的神色。榻边的小几子上摆着好几本书，再来就是一张长桌，上面摆着一溜砚台水注笔格笔筒笔洗、糊斗水中丞，一方镇纸只是铜石的，显得书气严谨自然，又让王桂枝自惭，她厉来佩服有学识的人，竟不知道怎么开口。
“夫人瞧什么呢？”贾政放下手里的书，懒洋洋道。他身穿件石青色的家常长衫，神情淡淡带着一丝慵困。
王桂枝眨了下眼，“没什么，老爷在看什么书。”实在是尴尬，她转了个身，看着山水花鸟的镏金大插屏，画面上一枝水仙花有如凌波。
贾政见她顾盼左右，就是不肯看他，心里觉得好笑，这是知道他并没有去别人那里，不好意思了？
“书集杂论。”他仍歪着，用下巴仰了一下，“坐吧。看茶。”又想到她怀着孕，不好吃茶，又道，“泡杯茉莉。”
“多谢。”王桂枝为自己感到脸红，她怕什么？深吸一口气道，“老爷这几日想吃什么，能不能写了给我？”
“噢，太太刚罚了厨房，就想来孝敬我了？”贾政讥笑着，就知道她没事断不会来找他。
哼！
见贾政忽然又恼了，转了个身自己又拿起了书，看样子是打算不搭理自己了，闹得王桂枝好生没趣，想提脚就走，可站起来觉得这样下去也不是个办法，总不能总是这样阴阳怪气的，一百步都走了九十九步了。
王桂枝便走到榻边坐下，轻轻推了一下贾政，“我们好好说话。”都说男人不论都了七老八十都是孩子，看来是真的。
“……嗯。”见她过来服软，贾政心里就舒服了点。他往里了挪挪了，把迎枕拿过，看样子就是让王桂枝靠着。
好好说话是她自己说的，王桂枝也就咬牙靠着，这样一来，两人就几乎面对面贴着，她不好意思光瞧着他看，便只得盯着他胸口上的盘福绞丝钮，“我是整顿了厨房，可实在是厨房应该整顿了……”她正解释着。
贾政突然抬手摸了一把她的脸，得意洋洋笑着，又跟她越发凑近了些，悄声在她耳边道，“你可是想了。”看她脸都红红发烫，定是想他想的厉害了。
想什么？王桂枝才要问，就被结结实实得吻住了，她才要叫，就看到彩云捧着茶碗进来一见如此慌又退下，更加不好意思，“你，你又发什么疯。”她急忙偏过头躲着，只是气短急促，说起来更像是撒骄。
心念一起，贾政哪里顾得，他半压住夫人，咬着她的耳珠子道，“你要是大声叫，他们可就进来了！”
那你还动手动脚！王桂枝瞪大了眼，她真没想到他居然还敢！
他真的敢……王桂枝喘着气伏在床上，刚才在榻上胡闹了一回，她就被搬到屏风后面的架子床上，一想到自己被引诱得情…欲…呻…吟，她就想死！
贾政半倘着胸，轻轻抚摸着王桂枝雪背，“我都轻轻得了，你不是很舒服吗？”慢慢鞭答的感觉也不错。
这不是她的错，是因为怀孕荷尔蒙提升的原故！王桂枝轻握起拳，激情过后倦意袭来，到底还是没忘了自己要办的事儿，“七日有个菜单点，你想吃什么就点什么，直接送到厨房去让他们做……”
见她眼睛都快睁不开了，贾政改抚为拍，“你睡吧，我知道怎么处置。”账房小厮都是他的人，他怎么会不知道夫人做了什么有什么打算。她想的很好，就是忘了一点。各处主子不用说，怎么都不会少了他们的茶饭，管事主管之类的人，都有自己的小家，也不打紧，只是那些小丫头小幺们长随小伴小厮们，他们吃什么呢。
自己都知道饮食之事乃是人之大欲，不过看在她又服软讨好自己的份上，贾政决定大人大量原谅她，这剩下的事，也帮夫人处置周全。
他给熟睡的王桂枝盖上被子，随意扣上衣领绕出屏风走出来，“去叫赖大过来。”
赖大一出面，再有王夫人身边站的是贾母的两个大丫头，一些不服气想告状得全都熄了火，没两天，账上差个一星半点儿都还上了，就连秦婆子差的炭，也补足了。
此时，王桂枝正陪着贾母享受着一道道香极味美的献菜呢。
第41章 商谈
季秋之月，鞠有黄华。
未残的夏菊、才开的秋菊让花匠们照顾得争先绽放，卓尔不群，什么绿牡丹、风飘雪月、金背大红、黄莺翠、太真含笑，把王桂枝都看花了眼，此时菊乃花中四君子之一，喻意很好，老太太这里有不少珍品都是别人送的，她上辈子都没瞧过。
贾母见她喜欢，便让把宴席摆在花厅，“既然如此，咱们就一边赏着花一边品着菜吧。”
“好呀。”王桂枝手里拿着一枝团团盛开的菊花，这是有人见她多看了两眼就拿剪子剪了送了一大盘里面的其中一朵。看着贾母先选了，还帮元春选了一枝让她拿着顽，她也就不再克制自己做个惜花人了。
“他们的菜单我都看了，干里、蜜饯、点心饽饽、酱菜攒盒就不必上了，直接上正菜来就行了。”贾母吩咐着。
王桂枝点了点头，让人去厨房传话。
没一会李古年、冯刀、秦大娘就各自捧上自己做出来的佳肴，以往都是由别人来传膳，可这次太太说了，谁做的菜就由谁端上去介绍，到时候赢得别人心服口服。
李古年当仁不让，率先道。
“小的这道疆无字红白双拼。”
冯刀紧随其后，“小的这道是寿字油焖大虾。”
看见两人的菜之后，秦大娘略放心了一点儿，她没有他们用过的好材料多，“小的这道是天香鲍鱼。”知道是难得的机会，她爹极力赞成她极力去争取，反倒是家里那个酸秀才，没一句好话。哼，她一定要做出来给他们看看，女人一样在厨房做菜，凭什么一提到大厨师却总夸男人！
看着王桂枝的口水都快流了出来，她眼神勾勾得，把贾母都看馋了，一壁拿筷子动手去夹菜来尝，一壁让坐在她旁边的元春去把她娘叫过来，“你瞧瞧你娘，像个孩子似的馋嘴，快把她拉过来，让她也吃上一口。”
把王桂枝说得有些不好意思，她抚了抚有些发烫的脸，推让着，“看老太太说的，可能是天气太燥了。”
贾政悠悠晃了过来，“给母亲请安。”他笑道，“这样丰富热闹，儿子也想讨一口来吃呢。”
“你们这两个猴儿，都有都有！”贾母知道儿媳妇儿子都不过是彩衣娱衣罢了，哪里真馋东西吃了，眼下没有外人，“你们俩坐一桌吧。”她看向三个厨子，“下道菜你们分成两盘。”
“是。”
贾母三道菜都略品了一番，选了盐水牛肉与红油牛肚做成的疆无字红白双拼，“这牛肉双拼不错，拿来做前菜吧。”果然是积年的老厨，能把牛肉做的筋道弹牙，就连牛肚也软而不散，嚼之再化。
机灵的丫头忙送了一支花给李古年，贾母让把菜端到贾政王夫人那桌，“你们也尝尝吧。”
贾政瞟了一眼夫人，见她穿着一件淡金色褙子，披了件兰色印花的披帛，酡红色金线勾边的花枝百褶裙下露出浅浅一点儿脚尖，她自在得坐着，手里拿着花儿轻轻得摇晃着，鬓边的凤钗翠鸟流苏颤动，让他心又痒痒地。
雨后荷花承恩露，满城□□映朝阳。
接着又是一连十道精美的菜肴，王桂枝每道都尝了，觉得还好用不着她来当裁判，不然她肯定选不出来，毕竟她什么菜都觉得好吃……
贾政看她眼珠溜溜得转着，以为她在打什么主意，便小声问道，“你想谁赢？”
“谁赢都无所谓啊。”王桂枝奇怪得看向他，“你喜欢谁的手艺吗？”反正她已经想好了，她接下来就要开餐馆，而且不是一家，是最少两家，一家专门做有钱人的生意，而一家却是平价家常菜。
反正有钱人有钱，就做些比如听起来就贵又奇巧的菜，比如掌中宝（一只鸡不过两个），清汤菜心（用鱼羊肉吊出来的汤，只选用白菜极嫩菜心的那部分烫熟），生猪现取炙烤背脊肉，红烧鱼唇等，让他们花这些材料的全价吃一道菜，而剩下的边角落就送到平价普通的菜馆里做菜~食材没有浪费，而东西都是极新鲜的，两边都能赚钱！
不是看你弄得这么起劲问问嘛，贾政有些悻悻还想说什么，元春跑过来巴在王桂枝身边，小脸满是纠结，“我喜欢虾籽冬笋，可老太太喜欢百子冬瓜。我还喜欢挂炉烤鸭，但是祖母却喜欢麻仁鹿肉串……”元春小孩子心性，拿手指比着，她的口味要清淡一些，所以不是喜欢冯刀的菜就是喜欢秦大娘的，但老太太到底年纪大了，偏向于软烂糯香的。
王桂枝倒觉得她可爱，把她抱到自己膝上对着她的小耳朵道，“以后每天在你的菜单上写一道你喜欢的菜好不好？”
小姑娘立马就开心了，她乐嗔嗔点头，“我可以自己写吗？”
“行啊。”王桂枝对小孩子充满了耐心，比以前要吃什么还要自己做，她如今不过是说句话，这也太便宜了。
贾政微努了下嘴，干脆转过眼神看向贾母。
最后一道汤上了之后，胜者果然是李古年，虽然他也不过只多了两枝花。
贾母最后定下菜单，“宫里的筳宴有六等，我们不能超过第六等二两二钱六分，每桌宴席只能最多只能开销一两六钱。”她拿茶水清了清口，信口便讲来，“四干果选蜂蜜花生、核桃粘、奶白枣宝、双色软糖；四蜜饯选银杏、樱桃、瓜条、红果；点心就金钱卷、栗子糕、芙蓉糕、花盏龙眼；前菜四品，疆无字红白双拼、二龙戏珠、芝麻鱼跟松鹤延年；热炒四道，野鸭桃仁丁、沙舟踏翠、龙抱凤蛋、陈皮兔肉；烤烧两道，挂炉烤鸭、麻仁鹿肉串；汤两道……最后是长寿龙须面，百寿桃。”说来也奇怪，她这样安排着，竟觉得格外有意思起来。
“十人一桌，不要过于铺张浪费，就这样办吧！”
李古年手里捏着花，脸上的笑容如同旁边绽放的菊花。
而等大家都散了，王桂枝回到自己院里子，还是一一招见了李古年、冯刀跟秦大娘。
“李师傅，您都这把年龄了，一身技艺精湛，儿子孙子也争气，难道就不想让他们更有出息吗？再说一碗水能端平，您可不止三碗水了吧。手心手背都是肉，到时候您选谁呢？您想想看，除了主管着我们贾家的厨房，还想不想在我开的酒店里用李家菜占一席之地呢？”
说完端茶送客让冯刀进来。
“冯师傅，贾府会品菜的人十个手指头都数得上，我看你极会察言观色，□□徒弟也十分拿手，这次输也不过输在李古年更懂得烧老太太喜欢的菜。但你想没想过，再多收几个徒弟，除了能在贾府炒菜，也换到外面去别人炒菜尝尝呢？”没等冯刀立马就同意，便也端了茶，“我不想听到言不由衷的话，到时候你想反悔也是不可能的，你好好回去想想吧。”
面对秦大娘，王桂枝就更温柔了些，大家都是女人，女人何苦要为难女人！既然秦大娘有心想做出一番事业来，她自然想助一助的，“秦大娘，我觉得你烧的肉菜非常好吃，特别是猪肉，那道烤嫩炙实在是美味。”
真的输了，有些心灰失望的秦大娘听了这话，抬起的头，“太太……”
王桂枝朝她肯定的点着头，“你没比过李师傅、冯师傅，不是你不懂得烹调，不是你不会做菜，没有用心，不够努力，而是输给他们比你经手的多，见识的多。”
秦大娘眼眶发红，“太太！”
这是真明白她的人，当初爹没有儿子，生下几个妹妹常常叹息，她便拿布缠了手跟爹学如何杀猪剁肉，好容易娘挣命生下弟弟，便缠绵病榻，她就开始学着怎么做饭，她时常去送肉的馆子里偷看偷学，回来就学着做，渐渐做出来的菜，味道比一些馆子里的还好，可没有一个人愿意请她，就因为她是个女人！
大部分家里做饭的都是女人，可大厨房里却没有女人，因为女人怎么可以抛头露面！她唯一的出路，只有去哪个富贵人家里做厨娘。她是自卖自身，来到了贾府。
第42章 上上
“你且信我，到时候让你做的菜，让众人交口称赞。”王桂枝笑道，她心里虽说有了格局，到底八字才开始写那一撇，总要等到老太太的寿辰过了，等贾珠从金陵回来，才有人给她跑腿，先选地址，还有给人员培训一下。
好菜有好味道，还得有名头跟一个好故事来配，那才更有意思呢，会更香印象更深刻。
秦大娘正色说，“任凭太太做主。”
“好好办事去吧。”
这三位都稳定了，就可以把府里的饭堂承包弄起来了。
王桂枝端了茶，她一气连见三个人，脸上不由露出一丝疲态，彩云过来扶着她到床上躺着，不时给她揉腰捶肩松快，“太太快歇会子吧，正怀着胎呢，还总是劳心费神的。”
“我好着呢，不过是动动嘴皮子。”话是这样说，到底还是有些困盹，“我歪一会儿子。”虽有波澜，还算是顺利，王桂枝合了眼，没一会儿就睡着了。
贾珠想着母亲才提过李纨，今日东府那边已经忙得差不多了，便领着她过来想给王桂枝请安。
“大爷大奶奶过来了。”
彩霞忙走出屋子拿手比了一下，悄声着，“太太才睡下。”
“太太这会子就睡了？那夜里可怎么好入眠。”贾珠提着袍角坐下，他年轻火气壮，此时还穿着浅蓝茧绸薄棉夏衣。他看了一眼时辰钟，“我们就在这儿等一会，让太太睡阵子养足精神就是，一直睡久了，反倒闹了觉。”
李纨笑着对到他对面，“那就讨太太这里的好茶吃。”
彩云捧了几碟子黑白瓜子干果点心放到两人跟前，“大爷跟大奶奶吃什么茶？”
“上回尝着那别人送来的福建铁观音还行，你泡一杯来。”贾珠自在得捏起瓜子磕了起来，他看向李纨，“你试试母亲这里的玫瑰水，是拔得头筹的□□傅女儿亲手卤的酱，味道甚美，于我就过于甜些了，不过你们女孩家肯定喜欢。”
“那就来一杯。”李纨无有不从，想着不日便是老太太的寿辰，“咱们给老太太送什么礼？我虽说做了件衣裳，可到底觉得不够好，拿不出手。”
贾珠早用心写了一幅字，“老太太什么没见过，我们把心意带到就好。”别看这事在贾家人里面好像是挺重要的一件事，但贾珠清楚，不等到新皇即位，贾家平稳过渡，老太太收到再好的礼物也不会真开心到哪里去。
李纨扁了下嘴，“你说的倒是轻巧。”他是一点儿也没放在心上，可她是新媳妇，贾府上上下下多少人眼勾勾盯着，她要是送礼露了怯，过于寒酸，肯定叫人笑话。
“你别不信，你把你的所有嫁妆掏出来，能换得到老太太屋子里座万寿海屋添筹玻璃插屏吗？”
不是贾珠看不起李纨，而他生长于斯，年年都见过老太太的辰诞，多少奇珍异宝，流水似的淌进来。就说衣裳，别说是什么样的金丝银缎不是她自己人做的，老人家也不会穿，都是送与他人的。
“这……”李纨叹息，“是我想的不足。”哪里能样样都顺心呢，如今她跟贾珠吃穿用度，哪样不是用的府里的，就这样还是太太贴补，他又没有进项，不然哪里有如今这样的花销。
贾珠见她有些失望，“你也不用着急，等我从金陵回来，太太说了，还会派我有大用，我也会用功读书，给你挣个诰命。”他虽然年长也成了家，却也知道家里再照顾他，爵位只在琏哥儿身上，落不着他头上，一切都要靠他自己去拼。
两人说笑了一阵，见过了半个时辰，便让彩云彩霞去叫王夫人，“说我们一起出去散散闷，晚上也在一处吃饭。”
李夫人脸如金纸，歪在迎枕上，由奶娘服侍着吃进了一丸药，躺了好一会儿才悠悠好些了。
奶娘心疼极了，“我的好太太，您也是真过于尽心尽力了，何苦来着。”她悄声告诉李夫人，“那日里马家来吊唁，我瞧着一个姑娘打扮的，竟就是珍大奶奶……她都没死，太太您可别再熬油点蜡得折腾自己了。”
“她的父母亲都在，到时候换个名字或者回到故宅去，一样能嫁人。可我……只盼着爹能早日出来，我才能真正的放心呢。”李夫人听到马娇儿没有死，想着贾家人到底仁厚，心中微宽松了一些，“琏哥儿呢？”
“在老太太屋里呢，您吃用上一碗燕窝粥，好好睡上一觉，明日想去接哥儿回来就是了。”奶娘端着碗要喂她，她自己接了过来拿起勺子，又问道，“家里有什么事？”
“没什么大事儿，无非是亲友之间一些交际，太太您在东府那办主事，都是回得老太太。”想着让她好生休息，奶娘不肯多说。
李夫人便卸下珠钗环佩睡下，“老爷去哪儿了？”
“大老爷跟爷们在书房里商量事儿呢。”这是一早打听了的。
她枕着头闭上眼想让自己入睡，可脑子里还是乱纷纷的，而且胸口闷闷得，倒下去就有些晕旋难受。李夫人又坐了起来，奶娘亲自在一边拿着棚子扎花守着，见她又起来，念着，“可是渴了？”
“前阵子老太太让那边管了厨房、采买、库房的事儿，可有没有什么波澜？”她送去的那些礼，王桂枝换添了送了回来。
奶娘回想了一下，“这我倒不知道，您快睡吧，我这就帮您去打听。”
“那你快去，你也不是不知道，我这心里有了事，便怎么也睡不着的。”李夫人说完，奶娘只得出去找人问话。她在床上或卧或立，虽说想睡，却总是翻来转去得睡不安稳。
贾赦跟兄弟们谈完回到屋里，已是四更。见夫人还睁着眼睛，“怎么还没睡？可是我吵醒你了。”她在宁国府里意气风发，处处稳当，贾敬是夸了又夸，他脸上也觉得光彩。
“没有，正睡不着呢。”李夫人蹲着给贾赦铺被子，留下一枝玻璃油灯便让丫头们都下去，“去外边守着吧。”
“老爷睡着跟我说会子话吧。”
第43章 姨娘
贾赦想着明日不必上朝，“有什么话急着这会子说。”虽说烛火照得不甚清晰，可她眼底下的一抹乌青还是可见的，他顺着她的意睡下，李夫人把纱帐放下，形成一个单独的小世界，“我劳累了这么久，没有辛劳也有苦劳，请老爷不必瞒我，眼�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！