友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
[综漫]苏颖的食戟之灵-第31部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
那是怎样的一种做料理的方式啊……
“她在将土豆捣碎之后筛检过，现在又把香菜搅拌了进去……是在做派的外皮吗？”
不过这些都不是千俵织江注意的重点，她最在意的是……
那立在薙切爱丽丝身后的正在飞速运转的大型机械们！
“急速冷冻柜……高速离心分离机……油压机？”千俵织江看着那些只会在高端实验室里出现的仪器们，“她究竟会做出什么样的东西啊？”
没有办法猜测……就算是对咖喱无比了解的她，也猜不出对方要做的是什么，因为那用的东西，没有一件是她以前做咖喱的时候用到过的。
“真想看看她等会端上来的东西。”
而新户绯沙子独特的加入香辛料的方式也让在场的观众们议论纷纷，贞塚奈央擅长的臭味料理则是吸引了不少人的目光。
“嗯……这些学生看起来都不错呢，我决定了，一色君，刚才成为话题中心的那几个人，我全都要了。”千俵织江在观看着台下的学生们赏心悦目的动作的时候，如此说道。
“要了”的意思，其实是给他们一个进入HOB集团实习的机会，即使是对于远月的学生来说，进入咖喱界的巨头也是一件十分幸运的事情。
“这个……后面再说吧。”一色慧婉拒道，先不说这种事情他完全无法做主。而且，开什么玩笑……盯着远月学园的学生的人这么多，要是让HOB集团全都挑走了，还让其他公司招人吗？
“对了，一色君最看好哪一个呢？”尽管还没有尝到料理的味道，但千俵织江老练的眼光，已经可以从烹饪的前奏出品出些许味道了，“是那对兄弟呢，还是那边薙切家的那个小姑娘？”
这是她最看好的人，在现场的选手中，她觉得这几个人中肯定会诞生出本场比赛的最高分。
“我啊？”一色君轻笑道，“都不是，我比较看好那边那个。”
他指的，正是苏颖！
“那个黑头发的女生？”千俵织江面带疑惑地看了一会，皱眉道，“恕我直言，我一点都没看出来那个女生有什么出奇的地方。”
之前她的眼睛就扫到过那个女生，除了使用了一口华夏料理特有的铁锅以外，并没有什么值得关注的地方嘛。
“难道说……一色君喜欢那种类型的女生吗？”唔，要不要把头发染上黑色呢？千俵织江这样考虑着。
殊不知下面的那个女生刚好和她考虑过相反的问题。
作者有话要说：
今天的更新比较早，呼……实验做的还行。
话说回来，你们给点力啊……不要我五一的时候一天更个四五章然后你们一点都不给力地留一两个言，那样我会哭给你们看的！
第93章 第九十三章 孙悟空
“啊——那鸭肉……那鸭肉翻炒的时候在滋滋作响啊！”
“好香……好香……猪肉在与香辛料的香气结合在一起！花椒的气味扑鼻而来！”
“直接刺激到了大脑神经啊！”
“咕噜……”还有忍不住咽下口水的声音。
会场中游离于火焰之上沸腾着的油锅，那散发出来的香辛料的气息吸引着看台上的每一位观众。
制作咖喱的时候，有一个常识。
那就是制作过程的开端，必须要进行的是「用油翻炒香辛料」。这不是什么各国厨师相互约定的习俗，而是为了制作出更美味的咖喱。
事实上，如果对化学知识有所了解的话，你就会明白，香辛料中包含的那些千奇百怪的味道，是香辛料中的各种独特的醇、醚、酮、醛、酸等有机物散发出来的，就比如说是家家户户用的茴香，里面就包含了茴香醚、茴香醛等物质。这种用香辛料本身的名字来命名的有机物，独一无二，几乎只能在这种香辛料中才能发现。
而有机物的特性……不用多说，在水中极难溶解的它们，在油脂中才能充分地挥发出来。因此，用油脂和温度让香辛料中的精油成分挥发出来，进而带出香味，才能在接下来的烹饪咖喱的过程中让咖喱的香味扑鼻，引发食欲。
在台上的厨师们烹煮着自己选中的香辛料的时候，整个会场都被笼罩在用香味组成的牢不可破的壁垒之中，不仅如此，在烹煮香料的同时，场上的厨师还在处理着需要的食材，那食材的香味，在香辛料的包围中显得愈发的诱人！
坐在场外的观众们的观感都如此强烈，身处于会场之中的厨师的感受自然更为迫切了。
站在苏颖旁边的是一名入选秋季选拔的学生，叫做伊藤直树。普普通通的外貌，不太出奇的厨艺，在这场龙争虎斗的秋季选拔中，用句不客气的话来说，他就是一块背景布。
不过背景布呢，也有背景布的想法。
“真是让人羡慕啊……”他带着略微艳羡的目光看着那些作为话题焦点的薙切爱丽丝和塔克米他们，“什么时候我能像他们一样就好了。”
看看评委席上的那些评委的目光吧，基本上都集中在那些佼佼者的身上，想来用不了多久，那些在秋季选拔中出彩的选手就会被邀请去各种大公司知名饭店实习，然后升职加薪，当上总经理，出任CEO，赢取白富美，走上人生巅峰了……
伊藤直树也知道，拿自己和他们比较实在是一件找虐的事情。作为远月学园的一名普通学生，他能够从几百名竞争对手中脱颖而出，站在秋季选拔的会场，就已经是一件非常幸运的事情了。
不过他也是有支持者的，锅里咕哧咕哧煮着米饭的时候，伊藤直树将目光投向看台，正好看见自己的几个好友向自己挥手，他随之报以一个灿烂的微笑。
“就算没法晋级，也要好好地做出一道咖喱料理出来啊！”他十分有自知之明，但辛辛苦苦准备了一个暑假，总不能白费啊！抱着这样的想法，他感觉自己的状态越来越好，身上的压力一扫而空，发挥的出来的厨艺也高于平常。
自己也在进步，不过，离那些天才们……差距还是很远的。
“他们到底是怎么做到的？”比较了一下双方的咖喱，伊藤直树有些奇怪了，同样是做咖喱，为什么那些人做出来的咖喱的香味近乎弥漫成实质了？难道是开挂了吗？
他扫了一眼旁边的几个学生，也是跟他一样闷声做着自己的料理，台子上散发出来的香气若有若无，不消多说，也是和他一样在这秋季选拔来充数的。
喏……还有个女生比他还惨，那锅里一点气味都没有，哈哈哈，难道是忘记开火了吗？
正这么想着，那个女生的方向陡然爆发出一股浓郁的香味将他彻底淹没，那种极致的味道让他的身体每个毛孔都扩张开来了，握着勺子的右手都忍不住颤抖了起来。
那是一种完全不同于会场中那些咖喱香气的味道，澎湃得简直可以让人战栗起来。
“啊呀，盖子没有盖好呢……”正在切着食材的苏颖伸手，将被蒸气顶开了一个缺口的锅盖重新放了回去，然后看向伊藤直树，“同学，有什么问题吗？”
“没……没有！”瞪大了眼睛的伊藤直树连忙把目光又转移回了自己的料理。
那个女生……究竟在做什么样的咖喱啊！
那股突然爆发出来的香气，因为盖子被重新盖好的缘故慢慢消散，但伊藤直树刚刚被冲击的感官仍然没有恢复过来。在那种强烈的刺激下，他感觉自己面前料理的味道已经彻底被掩盖，嗅觉也被侵蚀了。
“这下糟了啊！”他一下子变成了一个苦瓜脸，这下还怎么做下去！
不知道自己已经变成罪魁祸首的苏颖，还在优哉游哉地制作着自己的咖喱料理。
咖喱的汤料已经准备好了，用小火慢炖着。那是用上好的牛骨炖煮出来的汤底，然后加入了她精挑细选，不断试验才得出来的最佳搭配的调味香辛料，以及大葱、生姜……从而制作出的特制咖喱汤底！
而且，为了追求香味的爆发性，苏颖还在汤料的表面轻轻打了一层薄薄的油，那层油就好像如来佛祖的五指山一样，封印着下面不安分的孙悟空。那些本来应该随着空气的流动弥漫消逝的香气，就这样一层一层地累积起来，待到破封之时，爆发出比通常的料理更可怕的气味！
所以不同于其他人身边萦绕的咖喱香气，苏颖的料理旁清清爽爽，一点味道都没有。
“接下来，就是该做另一个东西的时候了……”苏颖的目光移向案板上的肥瘦相间的猪肉，那是从水户集团特制订购的埼玉县的黑猪肉，嫩香十足，用来做接下来的料理，正是再好不过。
“就这样一口气做完吧！”苏颖这样想着，不是因为时间或是别的什么原因，实在是整个会场弥漫的咖喱的香气太过浓重，让一直比较喜欢清香气味的她感到有些不适。
而且在这股气味中待得越久，那种对气味的敏感性就会渐渐地失去，所以呢，一定要抓紧时间才行。
作者有话要说：
明天要拼命的节奏呀……
今天多写一点好了…各位五一节快乐！
第94章 第九十四章 严厉的评分
在制作咖喱浓汤的时候，如果温度过高，让汤水沸腾，就会让汤水变成浑浊的乳白色；而温度过低，又会使里面的物质很难溶出，汤味寡淡。
苏颖面前的咖喱汤底却是非常的完美，琥珀一样的淡黄色，纯净均匀，没有漂浮的渣滓和浮油，让人赞叹不已。
苏颖看了旁边剁好的肉馅一眼，嗯，该准备的都已经准备好了。既然如此，咖喱浓汤完成之后，就开始这道料理的下一步吧！
浓缩……无尽的浓缩……将这份咖喱汤最本质的美味体现出来！
这是她现在唯一要做的事情。
“只是不知道能不能赶上时间啊……”她略微有些担心这个问题。
在苏颖进行着最后的收尾程序的时候，比赛的时间，已经临近尾声。
就算咖喱的香辛料需要很长的时间来进行调配，整整两个多小时过后，大部分人的料理也都已经做好了，于是在评委商议之后，做出了这样的决定。
“既然很多选手的料理已经制作完毕，为了避免菜品降温影响到了料理的口感，评委们经过讨论之后，决定从现在开始，选手可以呈上菜品开始打分！”主持人在收到消息之后，拿着话筒说道。
不少人就开始蠢蠢欲动了，要知道，不论是什么比赛，次序都是一个很重要的问题。在点评的最初，由于评委还没有评分的标准，他们很可能就会因为个人喜好等因素对你的料理打出一个非常不合理的分数，当然，这个不合理的分数，有可能很高，也有可能很低。
只有在评委品尝完几份料理，开始有了参照物之后，出于各种的考虑，后面的人的分数才会稳定下来，在一个范围内波动。
苏颖旁边的伊藤直树就是这么想的，反正他也明知按照自己的水平，要获得前四名难如登天，还不如早死早托生，说不定走运就能拿到一个高分呢。
于是他作为B赛区的第一个呈上赛品的选手，走了上去。
审查员一共有五位，每一位拥有最高二十分的打分上限，也就是说，菜品评分的满分合计为一百分。而得分前四名的选手，就能晋级正式比赛。
“唔……酸辣鸡肉咖喱啊……”台上胖胖的中年评委品尝着，点点头，“嗯，印度菜就是这个味道啊！诱惑食客的酸与辣，加上这没有骨头吃起来松软的鸡肉，实在是一份完成度很高的咖喱料理。”
“不愧是远月的学生！仅仅是高一的水平，就已经可以在一家泰国餐厅里面做厨师了啊！”
出乎伊藤直树的预料，他的菜品……似乎颇受好评的样子？喜出望外的他连忙鞠躬道，“谢谢您的夸奖！”
哈哈哈……果然选在第一个上场是一个正确的选择啊，伊藤直树喜出望外地想着，自己能得多少分呢？九十分是不指望了，七十分八十分总是有的吧？
“那么……请评委们打分！”主持人见评委们品尝完之后说道。
在每位评委的桌上，有一块镶嵌在桌面上的液晶触摸屏，在那上面，评委可以轻松地选择自己要打出的分数。而这个分数将会出现在他们各自桌子下方的展板上，五位评委所打的分数相加得到的总分，则会显示在所有观众都能看到的大屏幕上。
没有私下计分，也不存在修改分数的问题，每一步都在所有人的注视下，公平而光明正大。
伊藤直树就这样……仰着头，满怀期待地看见了自己的分数……
“二十三分！”
“怎么……怎么可能！”他的咖喱，怎么可能只获得这么低的分数！
台下的观众也一下子炸了锅，按照刚刚评委所说的话，观众还以为这个人能得一个很高的分数呢。
结果呢……连三十分都没到！
“那个……”主持人显然也没预料到这一幕，她尴尬地笑着走上去，“各位评委，每一位手上的分值可不是十分，而是二十分啊……”
“这个我们自然明白。”评委不悦地打断道。
“评……评委，可以解释一下吗？”伊藤直树的背后，汗水已经完全打湿了衣服，他向着刚刚夸赞自己的那位大叔评委问道。
正是这个看上去慈眉善目的大叔，打了全场的最低分——三分。
“这个……这还需要解释吗？”胖胖的大叔一副莫名其妙的样子，“你以为我们是谁啊？”
“我们之前品尝的，可是经验老道的专家做出来的菜品，依你的水平，在学生里面还算不错，但放在外面，也就普普通通了。你这样子，也就只能在一家普普通通的二流泰国菜馆里面当个小厨师而已，还想我们打多高的分？”
“可……可是……”伊藤直树还想继续说些什么，却看见旁边有评委不耐烦地摆摆手，“结果都已经决定了，快下去吧。”
“好了，下一位是谁？”
伊藤直树面色铁青地走了下去，心理与现实的落差太大，让他觉得有被玩弄的感觉。
看着这位前驱者快要燃烧殆尽的苍白色的背影，台下的选手也不由紧张了起来。
“这些评委……要求也太高了吧！”
“我还以为就那个千俵织江给分低呢，跟那个腹黑的大叔比起来，她给的分居然还算高的！”
“高一分也算高啊？”
“算了，反正大家都在同一起跑线上，最后能到前四就好了啊！”有些学生倒是把分数看得很淡，就像在森林里被灰熊追赶着，你跑不跑得过灰熊其实并不重要，你能跑得旁边一起同行的人就可以了。
只是随着选手一个个地上台，而一个个仿佛带着血色的评分出来，会场的气氛慢慢发生了变化，紧张的心跳声，均匀的呼吸声，在静的诡谲的气氛下，异常清晰。
在台下苦着一张脸，接受着好友安慰的伊藤直树甚至觉得，自己这二十三分，好像都有冲击前四的潜力了……
没办法，你看看接下来的分数就知道了。
“十二分！”一只端着咖喱鱼头的妹子看见这个分数差点哭了出来，站在评委席旁的一色慧连忙上前安慰着，将妹子带下了场。
“十八分！”一个彪形大汉，在看到这样的一个分数之后，眼前一黑。
“七分！”连个位数的评分都出来了！
“二十分！”
每一道菜品的完成度都很高……却没有一个人超过四十分，以至于台上的千俵织江都对一色慧抱怨道，“该不会最后连个五十分的都没有吧？”
“啊……请您再等等吧。”一色慧的目光，看着下方那个还在小心翼翼做着料理的身影，作者有话要说：
承诺的更新开始了……更到晚上为止……
感谢诸位的打分评论哦~
第95章 第九十五章 漆黑的魔女
严厉到近乎严苛的评分过程仍在进行着。
千俵织江在端上下一道料理之前无聊地趴在桌上，这次她没有找一色慧说话，而是跟旁边的几位评委聊着天，“你们说，这里的最高分大概是多少？”
“唔……”那位胖胖的大叔评委思索了一下，“那几个表现的很出色的学生还没有上来呢，我想，应该可以达到九十分左右吧。”
“九十分？”旁边那个戴眼镜的美食作家轻笑道，“前几年的最高分可才八十多分呢。”
“是吗？”大叔评委惊讶道，他这是第一次被邀请来做远月学园秋季选拔的评委，“那我就不清楚了。”
评委们之间的聊天，台下的观众自然是听不见的，他们只能看见一个个诚惶诚恐的学生上去，又拿着一个低到可怜的分数苦着脸走下来。坐在台下，都为那些选手们感到心疼。
甚至有些在秋季选拔名单边缘的学生，都在庆幸自己没有被选上了。要是像台上这些人上去被玩弄一遍，还不如坐在下面看笑话来得开心呢！
就这样……在品评完了十几名学生的料理之后，场上的最高分，居然还是伊藤直树那可怜的二十三分！
“终于搞定了。”将做好的咖喱料理装盘，然后盖上保温盖，苏颖松了一口气，她好像是全场最后一个做完的。
由于大多数人的料理完成时间较早，提前了评委的打分时间，苏颖到最后都不得不加快了速度，可到了她完成的时候才发现，离三个小时的时限明明还差十几分钟呢！
这些人着什么急啊……与其急匆匆地走上去得一个低到爆的分数，还不如在下面把各个步骤细细琢磨，精益求精呢，那样得到的分再怎么说也会高一点。一堆人十几分二十几分，难道不觉得为远月丢脸吗？
做完自己的料理之后，苏颖招手叫来了一个裁判，领到一个号码牌，那是评分的顺序，她看了看，不出所料的是最后一位。
离自己上去的时间还早，所以她也不着急，和那边的薙切爱丽丝有样学样，叉着手，静静地看着其他选手上去送死……
可惜她和薙切爱丽丝隔的距离太远，周围的学生她又不认识，所以只好一个人在下面默默吐槽。
“啧啧啧，这土豆牛肉咖喱……能得个二十分吗？十五分就顶天吧？”
“哎，这炒饭看上去还不错，只是好像火候有点过头了，十分？哎呀，居然只有八分啊，看来我太仁慈了。”
将自己代入评委的角色，苏颖在下面吐槽得不亦乐乎。
要是有人能听见她的心声，说不定会忍不住揍她一顿吧……
“那么，下一道菜是——”台上的主持人拿着工作人员准备好的次序牌，正准备念到名字的时候，一股恶臭突然袭来，把她呛得连连咳嗽。
“唔……好臭！”
“唔啊啊啊啊啊啊简直臭死人了！”
“简直就跟浓缩十倍的臭水沟一样臭啊！”
那臭味的杀伤力，波及到了观众席上之后响起了阵阵的哀嚎，大家都捂着鼻子，想要看看到底是什么东西引发了这种臭味，可是很快他们就发现，这根本办不到！
因为那臭味臭到辣眼睛啊！
“我勒个去……”苏颖也捏着鼻子，面色不太好，“还好我已经把盖子盖上了，这臭味要是附在我的料理上，那可真是大污染！”
她看了一眼薙切爱丽丝，却没想到对方也在看她这边，两个人一对视，苏颖看着对方得意的眼神，真是想揍她一拳。
“这个笨蛋为什么做个料理还带上防毒面具了！”薙切爱丽丝的口鼻都被专业的防毒面具封锁住了，在大家哀鸿遍野的时候，得意洋洋地看来看去。
评委席上，那名为贞塚奈央的少女好像根本没听见观众席叫她滚下去的呼声，阴森森地笑着，向评委们介绍道：“这是我特制的——「漆黑喇沙咖喱」。”
放大的瞳孔，漆黑的长发，骇人的笑容，咕嘟嘟冒泡的盘子……苏颖怀疑对方要是兼职去鬼屋吓人的话，说不定能在一天之内升级到优秀员工。
喵的……这种中二度满满的菜品名字是怎么回事？还有那把远月定制的厨师服穿得像是巫师的长袍的穿衣品味，苏颖深深地觉得，好像在中二这一方面，自己受到了极大的挑战。
喇沙是东南亚的一种口感顺滑的面食，来自于福建话的音译，翻译成普通话就是杂烩米粉。话说回来，东南亚的很多美食都是从华夏的南方传播过去然后结合当地特色形成的。
墨鱼汁……咸鱼干……香菜……真是什么气味大就往里面扔啊，苏颖摸着下巴，细细思索着往里面再加进去榴莲和臭豆腐会是什么样的一副光景。
嗯……下次可以好像试试。
在台下的观众们以为这道菜会得到一个前所未有的零分的时候，忍着恶臭品尝完的评委，却接二连三打出了让人不敢相信的高分。
“十七分，十六分，十五分，十八分，十八分！贞塚奈央的最终得分是——八十四分！”
虽然墨鱼汁使得这道料理造型漆黑恐怖，咸鱼干和香菜让它的气味恶臭难闻，但配合上用鱼类熬煮出来的汤头和软滑的喇沙，这些缺点反而变成了优点！在咸鱼干强烈的气味下，墨鱼汁浸泡的面条将海产的鲜味体现得尤为明显！
这是一道闻着臭，看着丑，但是吃着香的咖喱菜品！
“唔……”
连续的低分之下，观众们都快以为这场比赛的评分是五十分封顶了，陡然出现了一个八十四分，场下的观众一下子没适应过来，整个会场像是按了静音键一样。
苏颖对这个结果也有些许的惊讶，毕竟不像之前的料理，这道料理靠闻可是闻不出美味的。
“啊，居然让这个女生第一个突破了八十分吗……”苏颖皱着眉头，不过对方的料理，确实蛮有意思的。
之前那些学生端上去的料理，都是一些也许很好吃，却毫�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！