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[综漫]猫屋餐厅-第17部分

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  “快到了吧。”他张望着附近的这条商业街说道。
  其实土间太平也没有去过那里,只是前段时间听同事说,在他家附近有一家味道特别正的餐厅,因此打听了一下地址。
  应该就在这附近才对,可是在哪里呢?
  “哥哥,是那个吗?”土间埋指着街对面的那扇绘着猫咪的黑门。
  “嗯……”仔细观察了一下那因为夜色黯淡而看不太清的招牌,然后土间太平点了点头,“嗯,没错!”
  就是这里。
  那名为「猫屋」的餐厅。
  随着叮铃叮铃的门铃作响声,两人走进了门。
  “欢迎光临,请先随便找个地方坐吧~”店里围着暗蓝色围裙的少女这样对他们说着。
  店里的客人看上去有些奇怪,有点像是土间太平曾在漫展旁的餐厅里所见过的景象,不过地板、桌椅都特别的干净,这一点让他非常满意。
  “哥哥,我想坐那里!”土间埋拉了拉土间太平的衣袖,而后者将目光注视向那边之后,发现那里的书架上满满地摆着漫画书。
  “哇……”土间埋趴在座位上看着书架上的《少年JUMP》,伸手抽出来一本,“竟然连特刊都一期不落,店长果然是JUMP迷吧!”
  说出来她才觉得有些冒失,她在外面可是「漫画是什么啊我从来都不看呢」那种人设,这样的话无疑是崩了人设了。
  不过眼前的少女并不认识她,倒也无所谓吧。
  “不,我并不看JUMP,那是某位客人留下的。”幸平纯微笑着解释道,同时眼角的余光扫在那边正吃着三色丸子的银发武士身上。
  “请问两位客人要点些什么呢?”她又问道。
  “请给我的哥哥来一份特大份的汉堡排和一杯可乐,他来的路上就很想吃了。”土间埋面不改色地说道,“我的话,正在减肥,就随便来份茶泡饭就好。”
  要论坑哥哥的技术,土间埋说第二,可能没人敢说第一。
  “哦,这样……”
  茶泡饭哪里吃得饱啊,看着幸平纯信以为真,土间太平瞪了一眼自家的妹妹,然后连忙说道:“不,不要茶泡饭,来份土豆牛肉饭吧。”
  “好的,请稍等~”
  在土间太平发难之前,土间埋抢先说道,“哥哥,你说这里的料理有你做的好吃吗?”
  “呃,这个嘛……”
  老实说,他也不知道。
  土间太平以前一直都是一个人生活的,从小独立自主的他烹饪家政样样在行,普通餐厅的手艺,甚至还没他自己做出来的好吃。
  有这样的一个哥哥,土间埋的胃口自然也被养刁了。
  “该不会又是跟上次一样吧……”她稍微有些担心。
  “应该不会的。”土间太平这样答复道。
  要说为什么的话,看这间餐厅里的客人们那一致的表情就知道了啊!
  “久等了!这是您点的大份汉堡排和可乐,还有一份请再等一下。”
  幸平纯将圆嘟嘟的汉堡摆放在了土间太平的面前,那上面还淋上了浓郁的酱汁,在灼热的铁盘上,就像铁匠铺里的火红的铁片触到冰冷的河水般发出滋滋的声音,而滚滚的肉香也散发出来,让人坐立难安。
  饶是土间太平,也不由得咽了咽口水。
  对面的土间埋更是垂涎三尺,“哥哥,快!快把那个给我!”
  如果自己把这份汉堡排吃掉会怎么样呢?土间太平这样想着,同时将料理向对面推去。
  恐怕会被杀掉的吧……
  他看了一眼土间埋眼中那如狼一般冒着的幽幽绿光。
  想必每只肉食动物,在麦当劳或是开封菜里吃汉堡的时候,都会觉得那面包和白菜是赘余吧?
  哪需要什么面包片和蔬菜啊!肉!只要肉就够了!
  而汉堡排,就是应着这样的愿望而诞生的料理。
  肉,就是肉!单纯的汉堡肉馅!蔬菜、面包统统不在,只需要享受肉,大口大口地吃肉就好了!
  用银色的刀刃,几乎不怎么费力地就将汉堡排切开,而后淡棕色的肉汁混着酱汁缓缓流出。
  “好可惜啊……”土间埋看着那缝隙处流散的美味叹道。
  然后,她用叉子插起一块汉堡肉,轻轻地蘸了一下黑椒汁送入了口中。
  “嗯!”
  汉堡肉的肉馅并不是单一的某种肉,而是用猪肉牛肉混合而成的。
  肥瘦相间的猪肉与劲道十足的牛肉综合在一起,厚实的肉块鲜嫩与弹性并存,与黄油的清香,还有黑胡椒的辛香交织在一起,简直是难以言喻的美味!
  洋葱切得不是很碎,煸炒之后混在肉排里,更是增添了咀嚼时的口感,此时再配上旁边那一碗撒着柴鱼海苔丝的松软的米饭,更是将整道料理升华到了另一个高度。
  “哈……汉堡排果然要配可乐啊!”
  这个时候再端起冰冰的可乐,咕咚咕咚,几大口下肚,感受着气泡冲进喉咙的瞬间快感,就仿佛是夏日的一道凉风吹来,是沁入人心的舒适。
  “这……这一定是恶魔的味道啊!嗝——”
  于是,土间太平第一次,看见土间埋在家以外的地方变成了软绵绵的干物妹的形态。
  “店长,请问店里的汉堡排,猪肉和牛肉的比例是多少呢?”
  在付账的时候,他这样问道。
  “是3。5:6。5哦。”幸平纯给了一个精确到小数点后的比例。
  若是猪肉太多,就会显腻,而牛肉太多,口感就会变得太硬,因此,平衡要保证在一个刚刚好的位置。
  “这样啊……”土间太平点点头,表示知道了。
  这样的话,下次就能做给小埋吃了吧……
  不过,土间太平显然小看了自家妹妹给自己出的难题。
  “哥哥,我想吃杏仁烤虾!”
  “……”进门的土间太平看着自己提着的猪肉和牛肉,一时间愣住了,“我没买虾啊……”
  “那我们去猫屋吧!”
  小埋立刻说出了自己的真实目的。
  “嗯……好吧……”土间太平假装无可奈何地答应道。
  尽管是为了吃饭,不过小埋愿意多出门走走,当然是件好事。
  而且啊……
  其实他也挺喜欢那里的料理的。
  作者有话要说:
  【猫屋小剧场】
  5。国木田独步后来专程去河边找回了太宰治的钱包,并且对里面的现金进行了收缴,可惜,即使掏空钱包也没能凑齐四千二百元。


第34章 Menu。034 糖渍藠头
  为步履蹒跚的跋涉者洗去疲惫……
  为饥肠辘辘的远行者奉上美味……
  为意志消沉的迷途者抚平忧虑……
  不论是谁来到这里; 都能因美食而处于幸福之中; 在食物的香气与温柔的暖意间,谈论着有趣的日常琐事; 而心情; 就这么渐渐畅快起来。
  这样的场所,便是写作「餐厅」; 读作「天堂」的所在。
  而霓虹璀璨的东京; 在尘嚣与浮华的背后,像是猫屋餐厅这样的存在,并非唯一。
  在品川区某条繁忙的商业街上; 有一家开业已久的洋食店。在周一至周五的工作日里,总会有源源不断的上班族在此就餐。
  而在土曜日; 也就是星期六; 对外宣称公休的这间餐厅,其实暗地里也仍在运作着。
  不过,那是只对某些特殊顾客开放的——「特别营业」。
  伴着蜂蜜般澄澈的阳光; 幸平纯挎着月白色的帆布包,出现在这间餐厅的门外。
  “总感觉很像啊……”
  每次来的时候都会这样感慨。
  与她经营的猫屋如出一辙的黑色木门与闪耀着金色的把手,甚至连招牌上的名字都很相似。
  「洋食店猫屋」。
  只是猫屋门前的猫咪图案,是一只慵懒地伸着懒腰的黑猫; 而这里,则是一只像是招财猫一样伸出爪子的斑点猫。
  如果让其他人来看的话,恐怕会以为两家店是总店与分店的关系吧。
  不过,创办这两间餐厅的店主的确是有着某种渊源的。而这种联系; 也延续至了第二代店长之间。
  听着熟悉的叮呤叮呤声,幸平纯迈步走了进去。
  假如猫屋餐厅里那些奇奇怪怪的客人还能以Cosplay这样的词汇掩饰过去,那么这里的客人,则是一眼就能引发骚动的异常。
  有着尖而细长的耳朵,脚边还放着装饰华美的西洋剑的精灵模样的客人正埋头吃着豆腐排。
  浑身遍布着伤痕,像是刚从格斗场厮杀出来的狮子头兽人埋头把猪排和饭混在一起往嘴里送。
  而那边皮肤呈墨绿色鳞状的蜥蜴人,则大口大口地吃着涂着鲜红色番茄酱的蛋包饭。
  屋子的角落里更是坐着像是吸血鬼、矮人这样只存在于传说中的种族,即使是外表与普通人差不多的人类,那长相也与亚裔大相径庭,而且身上的衣服不是盔甲就是法袍,充满了奇幻色彩,像是从遥远的中世纪穿越而来。
  “这就是异世界的客人啊……”
  与猫屋餐厅一样,这间店铺里也有着通往其他世界的门,特别营业,就是为了他们而开放的。
  在那些异世界的客人口中,这间餐厅似乎在那边的世界里被称为——
  「异世界餐厅」。
  “欢……欢迎光临!”
  身后忽然传来了这样的声音,幸平纯转头过去,站在那里的,不是穿着厨师服,戴着白色高帽的大叔店长,而是与她差不多年纪,身穿半袖白衬衫与黑色喇叭裙的可爱女生。
  暗金色的卷发,湖绿色的眼眸,耳朵的上面还有着小巧精致的褐色尖角,那与身体契合的程度不像是发饰,就像是真的从头上长出来的一般。
  是山方桑请来的服务生吗?感觉不像是人类呢……
  见幸平纯不说话,那少女又问道:“请问阔人要点些甚摸!”
  大概是因为刚上任不久的缘故吧,日语说起来结结巴巴的,神色还有些紧张。
  “你好!”幸平纯轻笑着点头,然后提了提挎包的肩带,很有礼貌地问道,“我并不是来吃饭的,请问店长在吗?”
  “呃……请稍等一下!”
  初次遇见幸平纯的少女又退回到了厨房中去,而在那之后,山方店长用毛巾擦了擦手,从里面走了出来。
  “小纯,好久不见啊!”见到大堂里站着的幸平纯,山方店长颇感意外地说道。
  眼前的少女这两年长高了许多,虽然还是一副邻家女孩的可爱模样,但昔日的青涩稚气已经褪去了不少。
  “山方桑,好久不见!”
  幸平纯笑着招呼道。
  “今天怎么有空过来,是休假吗?”他这样猜测道。
  “不是啦,早上出门的时候在门上贴了通告,晚上的时候就会开业的。”幸平纯边说着,边伸手拉开挎包的拉链,“我是过来送这个的。”
  “哦……这是?”山方店长看着那磨砂口的透明玻璃瓶,不大不小的瓶子里面满满当当地装着腌制好的藠头。
  所谓的藠头,长得有些像是个头小一些的蒜头,大概跟杏子的大小差不多,又有些像水仙花的鳞茎,雪白晶莹的模样甚为可爱,让人有种莫名的食欲。
  “这是爷爷自己腌的「糖渍藠头」,他让我送过来给大家尝尝鲜。”幸平纯如是说道。
  “老店长的手艺啊,那可真是值得期待。”山方店长接了过去,稍稍打开了一下盖子,而后一股淡淡中透出清甜的米香立时溢了出来。
  “这是……?”
  “爷爷好像是用米酒泡的。”幸平纯解释道。
  米酒做的糖渍藠头吗?倒真像是那位老爷子的风格,山方店长将盖子重新拧好,然后回头说道:“小纯,你午饭吃过了吗?”
  “啊?还没呢。”
  说起来,现在正是吃午饭的时候啊,还真是有些饿了。
  “那就在店里吃吧,店里刚好进了新米。”山方店长捧起瓶子摇了摇,里面莹白色的米酒泛着水光,“而且正好一起尝尝这个。”
  “嗯……好啊。”幸平纯答应道,偶尔尝尝外面的料理也是很开心的一件事。
  “喂,店长!那是什么啊!”坐在旁边长着络腮胡的矮人终于忍不住插话了,“看上去好像很好吃啊!”
  尤其是那股来自于米酒的酒香,简直让嗜酒如命的矮人完全无法抵挡住诱惑。
  “这个嘛……”山方店长想了想怎么跟异世界的客人解释,“算是腌咸菜一类的东西吧。”
  “能给我们也来点尝尝吗?”
  “对啊,给老夫也来一点!”
  “我也要!感觉这个跟咖喱饭很配啊!”
  不只是坐在那边德高望重的大贤者,连佩戴着神印的光之祭司都这样说着。
  “嗯,好的。”虽然有些担心这一罐腌菜这样下去可能坚持不了多久,但既然客人这样要求,身为店长也没有拒绝的道理,“请大家稍等一下。”
  而幸平纯则是坐在了一位正幸福地吃着巧克力圣代,穿着华丽衣裳的年轻女孩的对面,然后将包放在了旁边的椅子上。
  “请问,您跟店长是旧识吗?”那女孩忽然停下动作,很好奇地开口问道。
  店长的身世在这间店里一直是个谜,在客人中间引发过不小的讨论,这次难得碰见店长的朋友,她便忍不住打听了一下,而旁边的客人也悄悄地把耳朵凑了过来。
  “嗯,是的。”幸平纯答道。
  “那你知道店长他是哪里的宫廷厨师吗?”那女孩小声问道。
  关于店长的身份有过不少猜测,因为那高超的厨艺,店里很多客人都觉得他可能是某个国度里的宫廷厨师,甚至可能曾经做到了厨师长的位置。
  “宫廷厨师?”面对这个出乎意料的问题,幸平纯一愣,“并不是啊。”
  “那店长的厨艺……”
  “哦……”幸平纯笑道,“那是因为店长以前是远月学园的学生啊。”
  “远月学园?”
  见对方似乎有些不明白,幸平纯便简要地介绍了一下这所在日本闻名遐迩的料理学园。
  “这样啊……”听过之后,那女孩好像明白了一些。
  只是后来不知道怎的,在异世界客人们的口口相传中,远月学园被歪曲成了远月神殿,而山方店长,也被传作是被厨艺之神眷顾的天选者。
  人啊,总是会相信一些自己比较愿意相信的东西。
  “久等了,小纯,这是你的米饭和味噌汤。”
  “谢谢!”
  端着料理过来的店长打断了两人的谈话,而后他与那服务生打扮的女生拿着同样的料理坐在了一起。
  “我开动了。”幸平纯先双手合十,如此说完之后,才拿起了筷子。
  爷爷做的东西总是很好吃,不论是曾经做过的熏鱼和熏肉,还是腌萝卜之类的咸菜,都是一等一的美味,眼前的糖渍藠头当然也不例外。
  青色露尾的藠头卖相极佳,放入小碟显出浅浅的嫩白色,看上去分外可爱。而且闻起来一点都没有腌菜的涩味或者辣味,只有一种源自于植物的芬香。
  像这样的下饭菜,不需要太多,几枚就已经足够了。幸平纯用筷子拣起一块看了看,然后放入嘴中,轻轻地一口咬开。
  “嗯……”她的脸上洋溢出了幸福的微笑。
  发酵,是一门绵延已久的艺术。
  在过去,那是为了将残余的食物更好地保存下来,在岁月变迁中安然度过时空的变幻而研究出来的技艺,即使千年之后的今天,其中积淀的文化也仍然有着十足的意义。
  那就像飘过人类历史天空的云彩。
  用米酒泡制出的糖渍藠头,那口味的确与普通糖水做出来的不一样,与常见的糖渍咸菜相比,不仅香脆许多,唇齿间还多出了一抹米香与甜糯。
  刚开始的时候,要先吮吸藠头上附着的汁水,随后再一口咬开,那酸中夹带着甜的奇妙感觉立刻点燃味蕾,而且越咀嚼,那草木的清香就越浓烈,整个人都变得神清气爽了起来。
  辛香嫩糯,鲜甜清脆的口感,配着白米饭简直再对味不过了,那清新绵长的气味,即使一口味噌汤喝下去都无法掩去。
  “老爷子的手艺还真是没话说啊。”旁边的山方店长品完之后这样点头说道,“阿蕾塔,你感觉怎么样?”
  “唔,唔!”那女孩子鼓着脸颊,含糊不清地睁大眼睛说着,“好吃!”
  “这是店里新招的服务生吗?”幸平纯见状问道。
  “是啊,专门负责周六的特别营业的。”山方店长说完之后顿了顿,“你呢?店里该不会还是只有你一个人吧。”
  “嗯……”
  “我说啊,烹饪就已经很辛苦了,还要上菜和收拾餐盘,这样子忙得过来吗?还是找人协助一下比较好吧?”山方店长劝道。
  “我最近也有这样的想法,不过暂时还没有合适的人选。”幸平纯笑了笑。
  就着酸咸脆嫩的糖渍藠头,一碗白糯的米饭就这样进了肚子,在帮忙将餐盘放入厨房之后,幸平纯鞠躬道别,“多谢款待。”
  “没关系的,记得常来玩啊。”
  “好的!”
  在送出去一罐糖渍藠头之后,包里的重量虽然减轻了一些,但还是有些沉甸甸的。
  而下一站……也仍然是居住在东京的故人。
  “该去侑子小姐那里了啊。”
  离开异世界食堂的少女,向着新的目的地迈步走去。
  作者有话要说:  语文老师温馨提示:藠(jiao四声)。
  另外,异世界食堂的本址不在东京,为了剧情的方便,这里做了些许的改动。


第35章 Menu。035 樱桃双皮奶(上)
  逐渐失去光辉而变得柔和的夕照; 将光线所到之处染上寂寥的暮色。
  夕阳下的山峦落落沉沉; 叠印着连绵的曲线,而泛起细微波纹的三途川; 则静静地映照着河岸两边血红妖娆; 如燃烧的火焰一般的彼岸花。
  这里是人间与地狱的交汇之处。
  而在那些柔弱不祥的花朵之间,一条蜿蜒的羊肠小径; 曲曲折折地指向了一栋窄小的和式木屋。
  “嘎吱嘎吱——”
  单调乏味的纺织声; 伴着纺车的转动在耳边回响,印在纸门上的橘红光影,显得内里一片阴暗寂静。
  黑色长袖的和服下是颀长纤细的身影; 袖上的花纹随着动作轻轻摆动着,而那如绸缎一般乌黑柔润的长发齐腰; 衬托出无瑕的白皙肌肤。
  不带任何表情; 阎魔爱跪坐在玄关的地板上,用那一双血红的双眸,静静地举目遥望着一成不变的黄昏景象。
  在即将转变成黑暗的色彩中; 有微弱的光点在慢慢流动。
  那是涂上色彩的纸鸢,缘着自三途川上吹来的风,在无际的深空中漂流、飞舞、盘旋。
  枫林尽染,霜天红叶; 远处山坡上黑白素衣的童子逆风飞驰,手中的线越放越长,天边的纸鸢也愈飞愈高,愈飞愈小; 几乎要钻入红云之中了。
  而孩子们吵吵嚷嚷的声音,也像张起风帆的小船一样顺着风飘了过来。
  “那是什么?”
  阎魔爱的声音轻巧的像是波澜不惊的水面,只是声线中隐隐透着一丝凉意。
  “好像是地府新来的见习鬼使,怎么?小姐觉得吵吗?”身旁的轮入道问道,“要不我去把他们赶走吧。”
  “不用了。”阎魔爱转头过去,轻声说道。
  毕竟,难得能在这死寂的地府中,见到些不一样的景色。
  可是当她重新将目光投回远处的天空时,却发现那只纸鸢已经不见了踪迹。
  “怎么办啊,黑童子……”
  在山坡的那边,白童子仰望着挂在高高枝桠上的纸鸢,皱着小巧的眉头问道。
  他试着蹦跳了几下,想要够到垂着的那条丝线,可惜再怎么蹦跶,离地也不过一尺有余。
  “……”黑童子凝望着缠住树枝无声摇曳着的黛蓝色纸鸢,沉思片刻,然后手上开始汇聚着幽黑色的光芒。
  “等等,黑童子,你那样会把纸鸢也给击碎的!”
  白童子连忙阻止道。
  “哦……”黑童子闻言将手上的光熄了去,然后也跟白童子一样皱起了眉头。
  不过他很快又想到了新的办法——他双手一抱,小腿一蹬,沿着树干往上爬,没一会就爬到了树梢上。
  “黑……黑童子,你当心啊……”白童子比树上的黑童子还要紧张,看着那黑色的身影往枝桠的边缘处挪动,他的声音都变得有些颤颤巍巍的。
  黑童子望着不远处的那只纸鸢,它如同被网住的飞蛾一般困在密密麻麻的枝叶间,随着微风轻轻鼓动着。
  他小心翼翼地往边缘处探出身子,用手晃荡着枝桠,可惜好像不怎么管用,纸鸢被枝叶卡得死死的。于是他又把手向前伸去,想把那纸鸢直接拽下来。
  “快……快够着了!”白童子在下面为他加油打气。
  “咔嚓——”
  他踩着的地方忽然断了一截,脚下一空,身子立时不受控制地往下跌了下来。
  “黑童子!”树下的白童子声音几乎都变了形。
  黑童子紧闭着双眼,以为随之而来的是落地的剧痛,但他想象中的情形并没有发生,像是有什么轻柔的风从下方托住了他,将下坠的力量完全抵消,因此落在地上时只掀起了一小片灰尘。
  “黑童子你没事吧!”白童子连忙奔了过去,将黑童子扶起来之后,才转身看着身后不知何时出现的黑发少女。
  那女生看上去大概十三四岁,但脸上不带丝毫的生气,简直就像每个细节都雕琢到完美的人偶一般。彼岸花开得艳丽耀眼,而她单薄的身姿披着黑色的和服被花团簇拥
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