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[综漫]猫屋餐厅-第54部分
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肥而不腻，这个词在美食描述的时候很容易见到，实际操作时却绝非易事，需要方方面面的充分考虑才能实现。不过煮熟的五花肉切起来倒不是很难，如果实在把握不好厚度，那就静下心来慢慢切，总是能成功的。
幸平纯手上厨刃的锋芒从五花肉的表面由外入内，随着她轻柔的动作一寸寸陷了下去，而半掌大小的肉片就这样从从整块猪肉上分离。看似缓慢的如同电影慢镜头播放的动作，实则行云流水，一气呵成，令人赏心悦目。
提到日清集团的时候，人们总会想起日清牌方便面，但其实日清旗下的食用油在日本也占据着相当的份额。猫屋里所用的菜籽油就是日清牌的，色泽清淡，澄清透亮，用来炒菜是再好不过。
“油得少加一点。”
幸平纯在铁锅里用菜籽油匀了个底，然后扭动着天然气灶的旋钮。毕竟五花肉的油脂也会被煎出来混在一起，如果油放得太多就会变成油炸了。
“嗯，肉片该下锅了。”
锅里的油略有青烟浮出的时候，差不多就有四五成热了，幸平纯迅速将切好的肉片推了下去开始翻炒。刚刚还肥肥嫩嫩的五花肉，这会儿像在监牢里被屈打成招似的，一五一十地将肚子里的油水都吐了出来，变得微微卷曲了起来，颜色也开始泛黄。
因为一会儿还得回锅再炒，所以肉片炒成这样就差不多了，幸平纯把锅里的五花肉片捞了起来，再将剁细了的豆瓣酱拿了过来。
在川菜里边，豆瓣酱堪称是灵魂之味，是神一般的存在，不论是做菜、火锅、调味，哪哪都离不开它。猫屋以前用的都是郫县豆瓣，不过今年八月份的时候，幸平创真给店里送来了一坛据说是他的一位学长自制的豆瓣酱。虽然看着颜色偏暗，卖相一般，但是幸平纯试着用它做了两道菜，味道着实不错，也就一直用着了。
假如久我照纪知道自己的得意之作被幸平纯这么对待，不知道会是什么样的表情呢……
“真是香啊……”
豆瓣酱一放进去，里面的辣椒油就渐渐漫了出来，连锅里的油都被染得一片通红，而弥漫在空气中那种特有的豆瓣酱炒过之后的辣香简直挥之不去，扑鼻的香气就连在锅边站着的幸平纯都有些招架不住。
在回锅的肉片浸润到一片红色中去之后，砂糖、豆豉与酱油也陆陆续续被加了进来，之前准备的蒜苗当然也逃脱不了必然的命运，一盘鲜润香辣的回锅肉，就这样新鲜出锅了。
“您的回锅肉好了，请慢用。”
“这就是回锅肉？”金发的少年微微低头凝视着眼前的料理，恬静的侧脸融入上方投下的光线中，明晰的五官显得干净而美好，“看上去有些油啊……”
碧绿的蒜苗衬托着亮红色的肉片，色相俱全，而刚炒好的回锅肉香气是最浓的时候，蒜苗的鲜味跟着五花肉的肉香夹着豆瓣的香气一起往外滚滚流动着，即使隔着一段距离也能闻得一清二楚，而距离这盘回锅肉最近的酷拉皮卡，则毫无防备地被这样的香味侵袭着。
“尝尝看好了……”他拿起了筷子，夹起一块泛着油光的回锅肉放进口中，轻轻嚼动着。
在幸平纯精妙的火候掌控之下，弯曲成浅显弧度的五花肉经过煸炒之后带着微微的焦香，并没有酷拉皮卡想象中的肥腻，肥瘦相连的肉片同时入口，表皮的弹性与软肉的酥嫩同时被唇齿所感受着，而渗入肉中的豆瓣酱与豆豉的滋味则缓缓散开，不疾不徐地包容着一切，辣度刚好是他所能承受的极限。
“原来油被吸到这里来了啊……”
刚刚还在好奇肉里的油都到哪里去了，酷拉皮卡咬了一下蒜苗，从里面爆出源源不断的油香瞬间就告诉了他答案，他连忙夹了一筷子白花花的米饭混了进去，却是恰到好处。
“真是很好下饭呢。”金发的少年轻轻点头，一语道破了回锅肉的真谛。
配上这盘回锅肉，一碗米饭似乎都显得不够用了，酷拉皮卡只好挥了挥手，又找幸平纯要了一碗。
“真是令人沉醉的灵魂呐……”
坐在一旁的黑衣执事抿了一口带着些清凉的柠檬水，眼睛微微眯缝起来，眼底沉淀着的预谋透过深层次的瞳孔的光点映照出来。
即使是在奸猾狡诈的恶魔中间，塞巴斯蒂安也算得上是其中最为耐心的一位，为一顿灵魂的盛宴等上若干年不过是习以为常的事情，但不远处这金发的少年不知为自己的灵魂添加了怎样的佐料，让他偶然驻足的目光都无法转移。
疲惫不堪，却又充满向往，焦虑彷徨，偏执沉郁，像是在悬崖边上的绝望黯淡中奋力生长出来的一朵白花，让他想要伸手摘取，碾落成泥，享受那摧毁的快感。
“呼……不知道他的灵魂会是怎样的滋味呢，应该会和少爷不一样的吧？”
近在咫尺，仿佛伸手就可触及，瘙痒与悸动一同从心脏里伸出嫩芽，心情如同蠢蠢欲动的气球，摇曳着，渴望着，轻轻一戳便能冲往天际一般。
“请问你有什么事吗？”察觉到塞巴斯蒂安的目光，酷拉皮卡微微皱眉，还是尽量以平和的语气说道。
经过猎人考试之后，就像在蔚蓝美瞳下遮掩的绯红眼一样，他已经学会了如何去隐藏自己的仇恨，转而融入血脉沁入骨髓，转化为更为深刻的恨意。
但塞巴斯蒂安还是轻易地嗅出了他身上浓重的复仇气息，那憎恨的气息彷如流动的水流，扩散开毁掉所有的色彩。
“你想要复仇吗？”
塞巴斯蒂安支着下巴，俊美的面容埋藏在阴影之下，让人分辨不清他的神情，而声音则如居于海上的塞壬一般絮絮低语，诱惑着往来的航船。
“你是……？”
“我是塞巴斯蒂安，是一名恶魔。”淡色的嘴唇弯出好看的弧度，嘴角却潜藏着无限的冷漠，塞巴斯蒂安用愉悦的声线如此说道。
恶魔，向来是不屑于说谎的。
听到这个回答的刹那，酷拉皮卡的心中微微一动，但是他很快冷静了下来，目光泠然：“恶魔？”
“对。”
“你知道我想要做什么？”
“对于恶魔而言，人心没有秘密。”
“你能帮我复仇？”酷拉皮卡的声音中饱含着质疑，“你能帮我杀掉那些人吗？”
“不，并不能。”见到猎物上钩，塞巴斯蒂安的眼角微不可查地上扬，“复仇的仍是你自己，我只能提供一些助力而已。”
“代价呢？”
“你的灵魂。”
“仅仅是提供一些助力，就要收取灵魂作为报酬吗？”酷拉皮卡凝视着他，说道，“这恶魔未免也太好当了吧？”
塞巴斯蒂安面对他的诘问不置可否：“是啊，这就是恶魔。”
这样的坦然态度，反而让酷拉皮卡无从指摘。
“抱歉，我想凭借自己的力量完成复仇。”酷拉皮卡站起身来，“店长，结账。”
“好的，请到柜台这边来！”
“那可就祝福你了。”塞巴斯蒂安的眼中意味深长。
他仿佛已经见到了在不远的将来，那美味而绚丽的灵魂重新飘离到他手上的场景。
第101章 Menu。101 番茄牛腩（上）
幸平纯向来没有看日期的习惯。
虽说新年伊始总会买一本日历挂在客厅的墙壁上； 不过那其实只是遵循旧时的习惯； 通常挂在那两三天就会忘记，等到某日忽然忆起； 才心血来潮地哗啦啦撕去一大叠； 然后又抛到了脑后，一如之前。
如此往复； 周而复始； 时间一点一滴逐渐向前推移，直到某一天，发现日历只剩下薄薄的寥寥几页为止。
就比如此刻； 幸平纯正望着日历上的十二月十五号发愣，猩红的年末标记明晃晃的在眼前发亮：“这么快就要过年了呀……”
她用手指在日历上细细捻数着； 简单用日期相减就能得出的答案； 似乎不亲手确认就无法相信一样，她亲手数清了这一年剩余的光阴。
“十六天。”
日历上显示，距离今年最终的结束只剩下短短的十六天。
“怎么这么快呀……”她随手撩了撩头发； 有些迷茫地虚着眼睛，“感觉很多事情都还没开始做呢。”
年初时的信誓旦旦，年尾时都变成了不堪回首的往事，说好的减肥、健身、存钱、阅读； 似乎没有一件事完成——半年前买的一本小说放在床头直到现在都没有读完，办的健身卡办完之后就只去了三两次，尽皆半途而废。
但要说是一事无成，倒也不尽然。
时间过的究竟有多快； 这个问题实在很难描述，但当她身处于猫屋的时候，时间流逝得好像格外缓慢，只有在晚上打烊的时候，才发现居然用光了一冰箱的食材。菜板上的划痕严重，又该买新的了，储藏柜来来回回翻过了几百次，账本也攒到了很高一摞，时间，大概就是融入到这些平常事物中去了吧。
就像滴于水缸中的墨汁，因为太过广阔而无从找寻到痕迹一样，时间也是如此。
餐厅里的每一件家具都是她亲自挑选的，然后按照自身的喜好布置，就连一方桌布都有着各自的故事，花架上的花草与桌上的多肉也长得很好，如此平常的生活，平淡到像温白开一样不愠不火。
“欢迎光临！”察觉到客人进来，幸平纯上前招呼着，“黄老师，今天要点些什么呢？”
“呼呼，好冷好冷……”刚进门的黄老师取下手上造型奇怪的手套，用掌心稍微焐热一下冰冷的脸，“店长，今天的推荐料理是什么啊？”
望着黄老师期待的小眼神，幸平纯轻轻笑道：“推荐料理啊？是「番茄牛腩」。”
猫屋的每日推荐料理会比往常的价格低上两成，尽管猫屋的料理一向物廉价美，但对于黄老师这样“普通”的工薪阶层来说，将这里作为食堂也是一笔不小的花销，自然是能省则省。
“番茄牛腩？”听到料理名字的黄老师眼前一亮，“好东西啊，给我来一份吧！”
“好的。”幸平纯轻轻点头，“请稍等。”
牛腩这种物什，自然是要炖得久一点，炖得入味才算好。幸平纯一大早就在锅里煮着牛腩，然后一直用小火煨着，这时只要伸勺子将热气腾腾的泛着红光的番茄牛腩浇在米饭上就可以了。
“请慢用！”
“哦吼，在上课之后来一份番茄牛腩可真是最好的享受啊！”黄老师拿起了筷子，脸色变得红扑扑的，与大红大紫不同，是那种见着就很愉悦的红色，“唉，这些天可累坏我了。”
“学生们很调皮吗？”幸平纯问道。
黄老师刚想点头，然后动作变得迟缓起来，犹疑地说道：“倒也不能这么说吧，不过挺让人操心的就是了……”
说到这里，他的手指又交叉在一起，面露向往之色：“但是他们都是小天使啊，嗯，可爱的小天使。”
一讲到学生就滔滔不绝停不下话匣子的，店里可不止这么一位。坂田银时和埼玉老师他们每次一见黄老师进入夸耀学生模式就会直接打断或者岔开话题，只有幸平纯会带着笑脸一直在旁边静静听着。
“渚这孩子吧，心细手巧，哪里都好，就是有时候太优柔寡断了，哎……”
“叮铃叮铃——”
门前的迎客铃忽然响了起来，那只白猫形状的铃铛不断地摇着小臂。
“不好意思，黄老师，我过去看看啊。”幸平纯的目光移向了那边。
“好的好的，你忙吧~”
初冬的阳光将腥燥的热气全然褪去，只余下凛冽中微不可见的柔和，脉脉从门外倾入到它力所能及的每一个角落，在空气中形成一道明亮的通路。
在整齐排列的光柱中，两道影子随着他们的动作不断变换折叠，扭曲延伸，直到最后，两人出现在门前的转角。
而比他们更早出现的，是一人聒噪不停的讲话声，那如夏季的蛙叫蝉鸣一般兀自不休的声音，顺着幸平纯的耳朵钻进去像水泥一样搅在一起，之前在想的事情一下子忘得一干二净。
“我说队长，我昨天做了一个特别有意思的梦啊，我给你说啊……”金色短发的男生穿着一件深色的连帽衫，还围着一条深蓝色的围巾，那金发在阳光的照耀下熠熠生辉，引人瞩目。
他脖子间那根可收紧的拉绳被他捉在手上不停拨弄着，嘴上呱啦呱啦地讲着昨天晚上一挑八九杀的美梦，“他们三个人想杀我！哪有那么简单！我当时就是一个银光落刃杀了回去，然后上挑接三段斩，立刻放倒了一个！然后接下来两个人……”
在他旁边穿着灰蓝色毛衣，瘦瘦高高的湖蓝色短发男生目光一直打量着餐厅里的布局，似乎心思根本没放在身边的人的连篇废话中，直到这时才平淡地说了一句：“不对。”
“我转身就是一个拔刀斩，他们一看就是太年轻了，竟然没料到……哎？”金发男生忽然一顿，茫然地偏过头去，问道，“什么不对？”
“技能的CD时间不对，别人的机械追踪CD都没好，你的银光落刃怎么就放第二遍了？”说话的男生目光深邃而通透，语气笃定。
“这……”自动废话机一下子卡壳了，想来是解释不通，转而又开始说起了面前花架上的仙客来，“哎，这花开得还挺好看的，有点像我奶奶家种的花，是什么花啊？”
见旁边的人不搭理他，他又开始装模作样地戴起了帽子，“队长，你说我们就这么大大咧咧地进去，要是被人认出来了怎么办啊？听说我们在日本粉丝也挺多的。”
“我上次在体育馆门前被人拦住，硬是签了快小半个小时呢，差点把手都写酸了……”
“那次不是你非要在门口秀你刚练的签名，领队来了拉都拉不走吗？”旁边的人瞥了他一眼，语气不咸不淡，“放心吧，日本这边没有人认得出你的。”
“怎么可能，我们之前在发布会上被围得水泄不通呢！”说到这里，金发男生小心翼翼地看了一眼里面，像是马上要扑出几个狂热的粉丝一样，“你不是也担心被人认出来才来这么偏的店里吃饭的吗？”
“之前发布会上的除了部分真正的玩家以外，其他人都是主办方请来的客串罢了，这游戏在日本没这么火。”
他紧接着又说道：“至于选这家店，是因为这家店的评价很高，好了，我们吃完饭还得去跟其他人会合呢。”
“好不容易来东京一趟，还不在这边逛逛吗？秋叶原不去一次我绝对不会死心的我跟你讲！！！”
“那件事以后再说吧，晚上别忘了训练。”
“什么？晚上还要训练？听不见听不见听不见！”金发男生捂住耳朵，嘴上的碎碎念却是不停，那清亮的声音好像自带穿透力一样，“哎，那女生是服务员吗？长得还挺好看的，就是有点矮，日本的女生好像个子都挺矮的吧？不过男生个子也不高啊……”
“哈哈哈，那个黄色的光头是什么啊，看上去好蠢啊……”
“我说，这家店怎么感觉奇奇怪怪的，那个穿白袍的是在Cosplay啥啊？道士吗？”
“有你这样当着别人面随意吐槽的吗？”被他称作队长的男生微微皱起了眉头。
“这有什么？反正在日本，他们也听不懂我们在说什么。”金发男生一摊手，“好了好了，快点东西吧我快饿死了。”
“希望这里的服务生不要听不懂英文啊，上次点个餐连比划带跳的可麻烦死我了。”
他的话音刚落，终于找到空隙插话的幸平纯走上前去，用字正腔圆的普通话说道：“你们好，欢迎来到猫屋。”
“请问要点些什么吗？”被评价为个子很矮的幸平纯一字一顿，咬字的速度故意放的很慢。
“哎呀妈呀，可烫死我了。”正品尝着料理的黄老师吐着舌头，忽然飚出来了一句东北话，一股大碴子味。
“……”场面一度尴尬到了极点。
刚刚还口口声声别人听不懂中国话的金发男生，表情一下子变得很奇怪，像是吞下了一块黄连似的。
“那……那个，点餐……”
第102章 Menu。102 番茄牛腩（下）
假如尴尬也分等级的话； 那么他旁边这家伙肯定已经病入膏肓了。
湖蓝色短发的男生用手顺了顺毛衣的褶皱； 瞥了一眼同伴，见他面色僵硬； 嘴皮子一直动个不停； 似乎是在无声地说着卧槽卧槽卧槽，眼中不由得流露出几丝促狭； 然而又很快收敛回去； 像是无事发生过。
“那么，可以给我们看看菜单吗？”他轻声说话解围，凝滞的气氛随之舒缓； 空气仿佛又流动了起来。
“好的，请往这边坐吧。”幸平纯将他们带往六号桌所在的位置； “这里是菜单。”
“店长是中国人吗？”在坐下去之后； 他有些好奇地问道，因为幸平纯说得很流利，不像外国人讲中文时那样语调硬邦邦的； 还完全分不清轻音重音。
“啊，不是……只是学了一些日常用语而已……”幸平纯连连摆手，解释道，“因为现在中国来的客人也很多嘛。”
这样的理由只是其中一部分； 不过更多的事情也并没有讲给客人听的必要。
“这样啊……”他点了点头，开始翻看起了菜单，上面描绘着的清新色彩很快吸引了他的注意力。
刚刚还一声不吭的金发男生，这会坐下之后似乎又没法安分了； 他扭了扭脖子，随手拈去了肩边几根掉落的金色发丝，拿起菜单开始念叨起来。
“哇哇哇，这里也有鱼香肉丝和麻婆豆腐啊，不过这几天在日本吃的都好甜啊，根本就不是那个味儿嘛……”
还没等幸平纯解释猫屋的中华料理与其他餐厅里的不一样，他又说到了别的地方：“有拉面啊，前两天吃那家日式拉面还挺不错的，不过我觉得还是咱们俱乐部楼下那家刀削面更好吃，里面加的煮白菜煮得可软了，一咬下去全是汁水，啧啧……”
他低头舔了舔嘴唇，似是在回味当时的味道一样。
“队长你可千万别点茶泡饭啊，那玩意儿淡的没味还吃不饱……要不咱俩来顿火锅吧？多加点肉啥的，这不冬天了嘛……”
幸平纯现在也差不多明白了眼前这位客人的性格——完完全全的话匣子，嘴皮子动的比脑子还快，片刻都停不下来的那种。她怀疑如果丢一面镜子在他旁边，他自己就能在那喋喋不休半个小时。
“哪里有胶带啊……”
“真想把他的嘴给封上……”
幸平纯敏锐的听觉将身后客人们的抱怨声一字不落地拾进了耳朵里，她刚想出声提醒一下，却听见另一位男生静声说道：“你觉得秋葵怎么样？”
秋葵这两字像是什么特级炸药，让金发男生一下蹦了起来，他急冲冲地嚷道：“那玩意儿又滑又腻的有什么好吃的！喂，在食堂里吃那东西已经够了吧，为什么还要专程到外面来点啊！”
“那你还不知道闭嘴？”
“……”金发男生立即做了一个把嘴拉上拉链的动作，总算是消停了下来，然后安静地睁着眼睛，一副只要不点秋葵怎么样都好的表情。
幸平纯回过眸去，看见旁边的客人偷偷对那男生比了个大拇指。
其实金发男生不说话的时候，细看还是蛮帅气的，在光线下泛起的一层细弱光晕，勾勒出他俊秀的面部轮廓，隐隐有种文艺青年的气质。但只有这时才会有这样的感觉，只要他一开口，一切就全完了。
“唔，不知道吃什么呢……”旁边那男生还在翻看着菜单，“真是不好决定……”
日式料理对中国人来说过于清淡，有些不合口味，但如果点一些国内也有的中华料理的话，又担心味道过于奇怪而难以下咽。
在国外旅游时常常会有这样的顾虑，他的手指有节奏地敲击着桌面，露出若有所思的神情。
“黄老师你在吃什么啊？”
“是火神君啊……嗯，这个啊，是番茄牛腩啊！”
“好吃吗？”
“这还用问吗？”
“那……店长，麻烦给我也来一份吧。”某位肉食动物向幸平纯招着手说道。
“好的。”幸平纯轻轻点头，“我一会就送过来。”
看着红头发的高个男生驾轻就熟地坐在了一旁的位置上，那男生偏过头来，向幸平纯问道：“那位客人点的是什么呢？”
他听不懂日语，只能从客人们的表情和动作来勉强猜测说话的内容。
“那个啊……是番茄牛腩，今天的推荐料理。”幸平纯在汉语与日语之间切换自如，“怎么样，要来一份试试看吗？”
“好的。“他看了一眼趴在桌上无所事事拔着自己头发的金发男生，”来两份吧。”
“请稍等一会儿~马上就为您送上来！”
常常会有这样的存在——明明单独时是如此平平无奇，但凑在一起，却能擦出奇妙的火花，耀眼到让人无法直视。
而要说起美食界的经典CP，羊肉与孜然自然是逃不掉的，那本来膻气十足难以下咽的羊肉，一旦加上些许孜然，不知道究竟起了什么样的化学反应，一下子就变得鲜香可口了起来；而汉堡与可乐也是一样，怎么拆都拆不开，不论少了哪一位，都会缺失那种爽快的感觉。
番茄与牛腩，当然也是天造地设的一对。
幸平纯一向很喜欢表里如一的事物，番茄就是如此。不同于冬瓜、丝瓜、西瓜这种内外不一�
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