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[综漫]猫屋餐厅-第82部分
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“有点烫啊……”木之本桃矢吐了吐舌头,显然是被烫到了,“怎么过了这么久还这么烫啊。”
严丝合缝的包子皮只有顶端微微开口,偏偏这开口处还安了一簇蟹黄,这就使得这蟹黄汤包成了天然的保温盒,月城雪兔微微一笑,语气略带暖意:“你小心点啊。”
蟹黄汤包本就是要现做现吃才好,因此汤汁在入口时会稍嫌滚烫,但内里满满的蟹肉、猪肉末以及蟹黄却能使舌头得到短暂的休憩。在美味的汤汁吮吸干净之后,从咬出来的撕口处开始,颇有弹性的外皮包覆在馅料的表面,嫩白的蟹肉,饱满的蟹黄,那无可比拟的鲜香与质感,如同宝藏般被牢牢地封锁在里面,直至此刻才露出真容。
“这满足的表情,啊,我快受不了,好想吃啊……”
“没想到这位小哥还有必杀技啊……”
“我刚刚查到了,袁弘懿不是四川人,是江苏靖江人,怪不得做的蟹黄包好吃又好看呢!”
但是紧接着又有人提出了疑问:“可是他明明是四川口音啊?”
“这有啥咧,我们寝室本来就一个东北人,哎呀妈呀,跟她混熟了之后,现在半个年级说话都一股东北味儿,有啥好奇怪的。”
“……楼上的东北腔确实有点重了。”
“呼,这叫蟹黄包是吗?味道还真不错啊。”毛利小五郎拿着桌上的牙签掏着牙齿,“你们不是说还有一份早餐吗?我这可都快吃饱了啊。”
尽管主持人之前跟他们有说过浅尝辄止即可,但如此美味的料理,怎能让人按捺得住呢?
“好的,请等一下,接下来就是下一位选手的菜品。”
“各位早安。”有着浅栗色长发的少女推着小推车缓缓步入餐厅内,脸上挂着温和的笑意,“我送早餐来了。”
“这是藤原先生夫人的早餐。”
“这是毛利先生及其家人的早餐。”
“这份是两位的早餐,请慢用。”
并没有过多的礼节与繁杂的介绍,幸平纯带着如沐春风般的笑容,将自己准备的料理一一呈上。而接下来的一切,她全都交由客人们味蕾来进行评判。
作者有话要说: 本来只是想浅尝辄止一笔带过……重点介绍小纯的料理。
但是写到蟹黄包的时候……就……控几不居我寄几了!
好想吃蟹黄包啊QAQ
第158章 Menu。158 大阪烧(上)
天下明德; 始于日出之东; 千秋万代,生而为龙。
他曾有强盛的时刻。
旌旌汉旗; 势如破竹; 巍巍汉军,金戈铁马; 征伐之声回荡在滚滚烟尘的沙场; 天穹之下绵绵不绝。万箭齐发,斧戟如林,胡马嘶啸; 闻风遁逃,大汉兴盛百年; 而匈奴始终未敢进犯一步。
犯我强汉者; 虽远必诛。虽时间跨度已逾千年之久,现在细细读来,仍振聋发聩。
他曾有繁荣的时刻。
歌舞千里; 诗酒花茶,万邦来朝,威临四海,朱雀门上百尺红绸倾泻而下; 绣以金徽为标,气势恢弘无比。一经入夜,长安城内金砖碧瓦,灯火辉煌; 霞光万丈,盛唐的磅礴大气,繁华若梦,至今仍久久被人歌颂着。
恨不生逢盛唐时。一词一句,道尽天下千古遗恨。
然而合久必分,盛极必衰,物极必反,天下大势莫不如是,他也曾有衰败的时候。
仿佛腾飞的巨龙猝不及防一头撞在了天柱之上,伤痕累累龙鳞剥落,而华夏的国运则如日薄西山,气息奄奄,战火弥漫之间,大厦将倾。
他曾迷惘过,彷徨过,在烟雾缭绕中沉溺于颓唐,枯瘦如柴,堂堂□□上国,却被番邦属国欺凌至此,英吉利的炮火轰开了闭锁的国门,圆明园的大火烧了三天三夜也不见停歇,《马关条约》、《辛丑条约》,一张张羊皮纸如一根根荆棘嵌入骨殖,无数只蛀虫咬噬着他的血髓。
他却无能为力,只能披散着墨发眼睁睁看着子民哭号,山河破碎,金陵旧梦化作铁血灰烬,熊熊烈火燃尽九宫天阙,象征着国君的金旗跌落凡尘,染上乌黑血污。
但他终究,还是从那段坎坷屈辱的历史中走出来了,尽管付出的是万千子民的赤血,尽管万里江山付之一炬,但他终究,仍是那位有着旁人不及的琅琊风骨的君王。
风云变幻,白衣苍狗,泱泱华夏却始终有代代才人挺身而出,抚平风波中的褶皱,扶正道轨中的偏差,墨笔白卷世世传承,将属于他的故事续写下去。
他拥有着这世间无人能及的漫长回忆,他目睹着千都万国繁华兴起又黯然落幕,他见证过烽烟四起千疮百孔,如今,象征着明日的朝阳,却依旧升起在他君临的巅峰之上。
生而为王,光耀万世,其名为——王耀!
“咳咳,东京还是有点冷啊。”
春寒料峭,乍暖还寒,青翠的草芽在路边冒出些小尖,干枯的枝桠舒展着长出些嫩叶,即便正是万物复苏的时节,空气中却始终弥漫一点沁人心底的寒意,让他不由得紧了紧自己的衣裳。
熙熙攘攘的人群,流光溢彩的橱窗,摩登而现代的都市之间,又潜藏着复古而传统的古朴,单就这一点而言,东京与北京有着异曲同工的相似之处,让人远道而来的王耀不至于太过于隔阂。
但比起故都里常见的红砖青瓦,东京整体的色调更显清冷,浅灰、天蓝、青绿的色调充斥在王耀的视线内,带来一点寒风以外的微凉。或许是在此处生活太久的缘故,东京的居民尽管表面上一团和气,骨子里却难免沾上了这城市的内髓,有着默契之间的敬而远之的疏离。
在这样萧瑟的背景下,王耀这一身颜色醒目的红衣就显得格外惹眼,即使是在汹涌的人海里也能一眼被识别出来,乌黑亮泽的长发捆作一束,瀑布般自颈间飞泄,再细细看待,那眉目清朗若画,衣襟的下摆被微风扬起,谦谦君子,大抵如此。
“叮叮——”
手机的提示音响起,王耀从怀中取出红色外壳的手机,瞥了一眼,见到之前的留言有了最新回复。
「白桦林边的伏特加:啊,天太冷了,我也不想来。」
之所以特地提到“也”字,则是因为在他评论上方,阿尔弗雷德也作出了同样的宣言。
「世界永恒的hero:抱歉,我还有别的事情要做,会嘛,你们先开着吧。」
手指轻点,再刷新一下,则能看见更多人的回复。
「天佑女王陛下:我……我这边有些堵车,可能要迟些才到了。」
「世界的初恋:什么?今天有会吗?什么会啊?」
“难怪我都没见过到人,看来只有我来了啊。”王耀无奈地挑了挑眉,叹了声气:“唉,这些人呐……”
关于抑制全球变暖的《京都协定书》在美国退出之后已岌岌可危,而加拿大、俄罗斯等国的相继退出则使当初多方协调达成的协约完全成了一纸空文,除了华夏以外,还在认认真真统计着二氧化碳排放量的国家屈指可数。
温室效应、全球变暖、冰川融化,这些全人类共同面临以及亟待解决的问题,在国家、民族的利益面前不得不苦笑让步,令人扼腕叹息。
“本来约好来商定接下来的计划的……”王耀抬头望着频频交错的红绿灯,在他身前不远处,十字路口的车龙胶着在一起,纹丝不动,“结果一个人都不来啊。”
如此之多的国家缺席,原本预定明日的环保会议自然泡汤,王耀偏头望着远处湛蓝的天空:“不过难得来东京一趟,还是稍微转转吧。”
东京铁塔,浅草寺,银座以及上野公园,虽然王耀对购物毫无兴趣,但这些景致倒是可以转转的。
“对了,不知道香香怎么样了。”在上野动物园去年出生的熊猫宝宝“香香”他还未去探望过,正好这两天去看一看,这样一想,行程表里面又可以添上一条了。
上次来东京还是数年之前,不过像是这样的大都市,短短数年的变化并不多,与周围严丝合缝的井盖,青灰色横亘的砖墙,凭着这些色彩丰富的事物,他还依稀记得这附近的道路,“我上次似乎来过这边。”
这样一想,仿佛从水溅中一跃而起的青鱼,有些记忆渐渐被唤醒了,王耀循着稍显熟悉的道路向前走去:“我记得,这附近有一家很美味的小店才是。”
一贯秉持着「以食为天」的宗旨的王耀,中华美食的店铺开遍世界,在美食领域可谓是行家中的行家,他对于料理的品味极高,色香味方面定是要面面俱到才肯入口,像是上次在伦敦时亚瑟端出来的炸土豆土豆条土豆沙拉土豆片,他虽然极给面子地吃得很开心,但是肚子里还是忍不住腹诽,英国人到底会不会做料理啊!
但那家在机缘巧合之下走入的小店却能在他的记忆中留下些许的痕迹,想必味道定是令人印象深刻的。
“应该就是在这周围吧。”王耀站在巷弄口的中心四处打量着,“接下来往哪边走呢?”
“先生?”正当王耀疑惑的时候,有惊喜中混杂着讶异的声音在他的耳畔边响起,稍稍转过头去,映入眼帘的是如墨般的垂发,“你怎么在这里啊?”
“本来是过来开会的,不过现在看来应该是要改日进行了……”王耀无奈地说道,“你不是在美国吗?怎么跑到这边来了?”
“这个嘛……最近在东京这边开了新的店铺啊。”D伯爵打开折扇轻掩嘴角,“对了,滚滚最近怎么样了?”
这位在世界各地均拥有店铺的D伯爵算是王耀的旧识,在中华街里常常会有D伯爵的宠物店,而之前滚滚因为炎炎夏日而患上的厌食症,也是拜托他寻来了文莱产的龙血金丝竹才得以好转。
“滚滚它最近胃口很好呢,我都担心它会不会有些胖了。”王耀皱眉说道,“吃得又多,还不爱动……”
“店长最近也在忧虑这件事情呢。”D伯爵温声说道。
“店长?”王耀有些奇怪地问道,“哪位店长啊?”
“附近那家猫屋的店长啊。”
“猫屋……”是了,那家餐厅的确是叫做猫屋没错,不过D伯爵为何会知道呢?王耀稍稍想了想,想到这位嗜吃甜食的性子,也就释然了,“那位老店长也养宠物了吗?”
“是啊,养了一只祸福,是橘猫的形态,所以最近都有些发福了。”D伯爵丝毫没有掩盖小橘真实身份的意思,就这样直截了当地说了出来,“不过……小纯也不老吧?”
“小纯?”王耀拢了拢袖子,觉得那位白发白眉的老者应该不会叫这样可爱的名字,“我们讲的应该不是同一位吧。”
“是这样子吗?”D伯爵对于这个问题并不甚在意,“先生用过餐了吗?我现在正打算去吃饭呢。”
“还没有吃过。”王耀微微点头,不提自己之前就在找餐厅的事实,“好啊,那就一起吧。”
D伯爵走在前边带路,王耀才发现自己的目的地其实离之前自己所站的地方没有多远,在见到那扇熟悉的绘着黑猫图案的木门之后,他轻轻嗅了嗅弥漫在身旁空气中的料理气息,脸上的笑意明显了几分。
嗯,就是这样的感觉啊……
“叮铃叮铃——”
当迎客铃的声音响起时,D伯爵与王耀一同踏足于猫屋之中。
第159章 Menu。159 早餐对决(完)
“这下应该差不多了吧。”袁弘懿靠在墙壁边上长舒了一口气; “不知道那个女生会端出什么样的料理呢?”
对于早餐这一较为简单的命题; 不论是对于客人口味的考虑还是自己厨艺的发挥,他都有过充分的考虑; 因此对于比赛的结果还是颇为自信的。但当他望向在后边不远处的苏颖; 却发现苏颖的眉头正皱在一起。
“怎么?难道我有做错什么吗?”他的心中疑虑顿生,如果不是正在对决当中的话; 他真想上前去问问。
“你们家的学生还不错嘛。”薙切爱丽丝称赞道; “除了第一道料理有些浮夸以外,其他的倒还蛮用心的。”
“是这样吗……”苏颖的心中隐隐有着这样的预感,“你看那里。”
顺着她手指的方向; 薙切爱丽丝的目光落向藤原夫妇的位置,“那里怎么了?”
“你仔细看看。”
“唔……”薙切爱丽丝仔细看了一眼之后突然后知后觉地发现; “蟹黄包竟然只吃了两口啊。”
“可是; 这是为什么呢?”作为袁弘懿的杀手锏,那蟹黄包一经出场就吸引着所有人的眼球,就连薙切爱丽丝都忍不住想要尝尝; 可是藤原夫妇的四枚蟹黄包却只食用了一半,而且还剩了一些在桌上。
料理不能被客人完全享用,这对于厨师来说无疑是极大的打击,就比如此刻注意到这点的袁弘懿; 脸色就变暗了几分。
“我大概知道是为什么了。”苏颖的目光变得深邃了一些,“小袁考虑得还是不够周到啊。”
“不够周到?什么意思?”薙切爱丽丝一脸的问号。
“待会你就知道了……”苏颖转过头去,又说到了新的话题,“小幸幸那家伙每次都会搞出些奇奇怪怪的事情来; 不知道他的妹妹会不会也这样啊。”
幸平创真的食戟一贯情节跌宕起伏,虽然大多以红发少年的胜利告终,但不到最后一秒往往不知道分不出胜负,令人揪心不已。
“应该不会吧。”之前就已经见识过幸平纯食戟的薙切爱丽丝非常肯定地说着,“两个人的风格完全不一样的。”
如层峦叠嶂堆砌在深盘之中的小碟与盘子,由幸平纯一一摆放到桌上,只是相比袁弘懿料理登场时的金光四溢银光闪闪,不带特效也不带闪光的早餐显得有些朴实无华。
“这就是日式的早点吗?”
“呃,怎么说呢……”
“感觉好朴素好清淡啊……”有弹幕如此感慨道,“日本人的早餐真是简单,哪像华夏这边,要什么有什么。”
天津的煎饼果子,烟台的焖子,郑州的胡辣汤,武汉的热干面,南京的酥油饼,成都的红油抄手……华夏的天南地北,地大物博,光是全国各地的琳琅满目的早餐就足以概括一二。
但在日本,你可见不到走街串巷的早点摊子与遍布全城的早点店,自然也买不到粥或者馒头。想要在日本吃上早餐,选择不外乎三种:要么自己在家里做,要么去吉野家麦当劳这样的地方,或者自己从7…11买几片吐司。
因此当日本的观众看到幸平纯的料理时,倒没有惊讶,只是难免感叹两句:“这样子跟家里早餐没什么两样嘛……”
对照那位华夏厨师的绝招频出,这样接地气的料理让他们在熟悉之余,也不免多了一些担心。只是幸平纯并不知晓旁人在思索些什么,她面带着微笑,逐次向藤原夫妇介绍着自己的料理。
“这是煮黑海带与炸豆腐,白芝麻拌茼蒿,用京都清茶煮的猪肉片,右下角的碟子里是照烧冬鲥鱼,以及米糠腌的酱菜,还有稍经烤制的信州产的鲍鱼……”她徐徐说道,“考虑到两位的口味,米饭是煮得比较软的江州米,味噌汤则是虾芋口味的,希望两位能够喜欢。”
与平常猫屋里的料理不太一样,是定食类的套餐,小菜、米饭、酱菜、味噌汤一应俱全,并且无一例外都具备着令人心安的淡淡香气。
“虾芋味的味噌汤吗……”藤原塔子有些意外地说道,“正好是我喜欢的口味啊。”
“是这样吗?那可太好了!”幸平纯笑着说道。
“都很合我们的口味啊。”藤原滋轻轻点头,眼里微微放光,“这可真是难得。”
“两位就请趁热吃吧。”幸平纯微微躬身。
而电视机前的画面一转,便切到了幸平纯的采访画面。少女还穿着之前在厨房里的厨师服,显然拍摄的时间就在这场对决结束后不久。
“请问幸平小姐对于藤原夫妇的料理的想法是怎样的呢?”
“这个嘛……”幸平纯十指交叉,极轻地动了动,“主要还是考虑到他们旅途劳顿比较辛苦,这份早餐主要就是为了调用身心而制作的。”
“我特地选用了他们熟悉的故乡的食材,茼蒿与海带可以补充铁和钙,酱菜可以促进食欲……”幸平纯一字一词讲述着自己的考虑,“像是蟹黄这样性寒的食物,并不适合作为年长者的早餐。”
“原来是这样……”不仅仅是与幸平纯面对面的主持人,观众们这时也才恍然大悟。
“这女生想得真是周到啊……”
“她的这份菜单简直可以收藏起来了啊,感觉特别适合平时家里做饭的时候用呢。”已经有人开始摘抄下了幸平纯之前的菜单,准备尝试一下。
接下来则是端给毛利小五郎一家的料理,观众们本以为也是如这一样的日式早餐,但当推车第二层的帷幕拉开时,才发现事情并不像他们想象中的这样简单。
“这是……”
“这好像是烩饭吧?”
毛利小五郎醉眼惺忪地盯着幸平纯的端来的料理:“这是什么啊?”
“这是专门为您准备的「番茄烩饭」。”幸平纯细声说道。
“哎呀,现在我感觉有些吃不下了。”刚刚才吃过袁弘懿所做的早餐的毛利小五郎,摸着有些胀胀的肚子如此说道,可是当他嗅到那轻盈的番茄香气时,却不由自主地咽了咽口水,“嗯……不过好像有点香啊。”
摆在他们面前的并非是传统浓郁重口的意式烩饭,整道料理呈现出花蕾初绽时的清红色,甜中带酸,酸中泛甜的香气随着水雾徐徐爬升,就如水果糖一般清新可爱,令人忍不住想品尝一番。
“爸爸,这是人家特意准备的,还是尝尝看吧。”毛利兰没看出毛利小五郎的口是心非,如此劝说道。
“啊,好的,我就尝一尝吧。”毛利小五郎拿起勺子舀起一勺,慢慢往嘴里送去。
番茄向来是最引人食欲的食材之一,寻常的料理用的往往是偏熟一些的番茄,这样甜味会更加浓厚,炖煮的汤汁色彩也更为鲜艳。而幸平纯所选用的则是稍微泛青的还未熟透的青番茄,尚未成熟的番茄就如豆蔻年华青春可爱的少女一样,有着那个年纪独有的活力。
“很不错嘛。”在嚼了两口之后,他扬起眉毛赞叹道,“我本来还以为我吃不下去呢!现在感觉胃口出奇的好啊。”
酸酸甜甜的烩饭仿若在舌尖上跳跃着,舞蹈着,扩散至整道料理中的番茄风味如同在泰坦尼克号边上的相拥一样,将每一粒米饭温柔地环抱在怀里,也让其染上了那清爽的滋味。当毛利小五郎将这份番茄烩饭嚼碎咽下的时候,浑身的酒气就如汇入奔腾不息的长流中的溪水一般一同蒸腾消融于虚无之中。
“我好像……酒醒了?”清醒了一些的毛利小五郎揉了揉自己的脑袋,“这饭竟然还有醒酒的功效啊。”
“就是如此。”幸平纯笑着说道。
在之前酒店提供的客人资料中有提到,毛利先生一家是到此参加婚礼的,婚礼之后的喜酒与酒会上那些油腻的大荤大肉想必他们已经吃腻了,所以她才会想到以番茄烩饭这样别出心裁的方式来伴随他们度过清晨,现在看来,效果还不错。
最后则轮到月城雪兔与木之本桃矢这一组,幸平纯走到他们面前笑了笑,然后直截了当地问道:“两位吃饱了吗?”
“嗯……”月城雪兔扶了扶金丝边眼镜,颇有些不自然地红了红脸,“还没有呢。”
“这样啊。”幸平纯露出了早知如此的表情,“我这里还准备了一些咖喱饭,要尝尝看吗?”
“早餐就吃咖喱吗?”月城雪兔有些意外地说道,“请端上来吧。”
但端上来的料理却出乎他们的预料,咖喱饭上面并没有满满地浇着黏稠浓郁的酱汁,而是如同泡温泉一样浸润在清鲜澄澈的汤水里,旁边是熬煮水嫩的鸡腿肉与大块大块的蔬菜,诸如秋葵、牛蒡、南瓜、胡萝卜这些蔬菜应有尽有。
“原来是「汤咖喱」啊。”
北海道的冬天,孕育出了一系列无可替代的特色,或许暴雪、严寒与滑雪场在日本别地尚能找到,但螃蟹、温泉与汤咖喱,则是只有在此地才能品味到的原汁原味。
汤咖喱,物如其名,其中并未加入面粉,因此口感不会显得浓稠而辛腻,在食材精心挑选的基础上,也不会过多地加工处理,而是专注于呈现出食材的本味。
就像在在雪地里欢愉地打着滚,带着满身雪泥跑进浴室里泡了一个热气腾腾的热水澡一样,当汤咖喱混着米饭送入嘴中的时候,所有远道而来的辛苦都得到了完整的救赎。微咸中不时回甜的汤汁融入到了蔬菜里面,拥有着咖喱独特而复杂的味道,却不会让人觉得在早餐吃这样的料理会觉得腻人。
香软的鸡腿肉质厚实,嫩而不柴,似要在口中融化开来,又兼具着与之协调的汤底的清鲜香味,在这样微寒的清晨,温暖自薄瓷碗的碗壁传递至手心,汤汁再顺着喉咙向下流淌,将身体的里里外外都熨帖得舒舒服服。
只是……
“还不够啊……”月城雪兔有些不好意思地揉了揉自己的头发,“要是能再来一碗就好了。”
其实一碗他都说得少了,只是担心其他人会被他吓到,才勉为其难少说了一点。
“这都还不够吗?”袁弘懿的眼角抽搐着,考虑到这两位客人的年纪较轻,他特意在这桌的分量上多加了一些,可是这位客人
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