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[综名著]不一样的简-第3部分

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  班纳特家五朵金花出现在餐厅的时候,班纳特先生已经在吃早餐了。
  “爹地,早。”简亲了班纳特先生的脸颊一下,其他几位班纳特小姐同样上前问了好,并亲了她们亲爱的爹地一下。
  大家依次坐在自己的位置上,凯瑟琳·小吃货·班纳特小姐一眼就看到班纳特先生盘子里不一样的东西,可以说很关注了。
  “爹地,你在吃什么?”凯瑟琳的声音莫名尖利。
  “这是简做的煎蛋唷,是不是很不一样?”班纳特先生得意的展示了一下,然后把蛋放在面包上,咬了一口,没有熟透的蛋黄从另一侧被挤了出来,看着就不一样……好像很好吃。
  凯瑟琳和莉迪亚都不由自主的蠕动起嘴巴,还咽了一下口水。
  “妈咪,我也想吃那个圆圆的蛋。”莉迪亚大叫起来。
  班纳特先生抢先说:“这是简做的唷,你想吃得问她才行,莉迪亚。”从手法来看,这种逗人的爱好真是一脉相传啊。
  “简!”凯瑟琳和莉迪亚一起看向简。
  “如果妈咪同意的话。”简轻松的把球抛给班纳特太太。
  凯瑟琳和莉迪亚立刻又转头看向班纳特太太,动作特别整齐划一。
  班纳特太太嗔怪的看了班纳特先生一眼,在她看来简动作太慢了有点但耽误事儿,早上的时间又这么紧张。
  “好了好了,明天我让梅给每人做一个,行了吧。”班纳特太太眼里一个一个煎蛋又慢又费事儿,像以前那种煎蛋有什么不好,一起下锅,快。
  然而班纳特太太没有想到的是,除了简,从出生到现在只吃过蛋糊糊没吃过真正太阳煎蛋的班纳特小姐们都是一群没见识的乡下小土包子。
  梅端着大汤盆走出来,在每人盘子扔了一大勺子蛋糊糊。
  莉迪亚:“我想要圆的。”
  凯瑟琳:“我不想吃糊糊。”
  玛丽:“还有别的吗?”
  伊莉莎白:“必须等到明天吗?”
  简:“……妈咪,虽然我没说过,但我不喜欢没熟的蛋和肉,感觉好腥。”
  班纳特太太:“做做做,明天就做,一群小讨债鬼。”
  班纳特小姐*5:“万岁!”
  梅很忧桑,自从简小姐开始进厨房,她感觉自己大厨的地位快要不保了。
  早餐过后,班纳特先生和艾尔带着午餐篮子继续去农场,梅去洗衣服,班纳特太太准备做面包,顺便教教简,平时这个时候她还得看着凯瑟琳和莉迪亚,不过今天这个工作被伊莉莎白和玛丽接手了,班纳特太太不知道她俩能坚持几天,她希望能久一点。
  玛丽在家总是被疏忽的那个,虽然她不说,但其实能和大家一起集体活动她还是很开心的。反倒是伊莉莎白,她以前不怎么喜欢两个小妹妹,她们年纪相差太多,伊莉莎白觉得小孩子好笨,尤其是莉迪亚,尖叫起来就像小恶魔。
  不过伊莉莎白有个优点,她做事很负责任,所以在发现爸爸妈妈养家不易而决定要帮忙教导小妹妹之后,她还是十分认真的与玛丽,还有简,设计了课程。
  ……还是很想掐死她俩!
  伊莉莎白想了很多种可能,比如妹妹太笨,或是进度不一样等等,但她万万没想到莉迪亚根本不想学什么字母单词,她才四岁,脑子里除了吃就是玩。
  然后伊莉莎白想到了简早上对付莉迪亚的办法。
  “那好吧,你走吧,毕竟你才四岁,但是凯瑟琳已经六岁了,她需要开始学习怎么做一个淑女。”伊莉莎白挑了挑眉。
  “妈咪说莉迪亚以后会是个淑,淑女。”莉迪亚不服气的说。
  伊莉莎白装作不屑的样子说:“我从来没听说哪个淑女会不识字的,玛丽,你听说过吗?”
  玛丽:“我只知道识字是成为淑女的最最基本要求。”
  伊莉莎白:“凯瑟琳,你也不想学识字吗?”
  凯瑟琳很迅速的摇了摇头。
  莉迪亚想了想,说:“妈咪就不识字。”
  伊莉莎白好像听到一个天大的笑话,“什么?你说妈咪不识字?谁告诉你的?这真是太可笑了,我小的时候,我是说简,简小时候,妈咪还常常读书给我们听呢。后来你们出生后妈咪才因为太忙很少读书了。”看到一脸吃惊的妹妹们,伊莉莎白得意的又说了另一件事:“不仅如此,妈咪还会弹钢琴,我和简会弹琴就是妈咪教的。”
  妹妹*3:震惊。jpg
  班纳特太太会读书这件事似乎真的让小班纳特们十分震惊,不过个位数年纪的孩子还是很以母亲为榜样的。在知道班纳特太太还有别的技能之后,莉迪亚已经完全不排斥学习了,她唯一抱怨的就是妈咪竟然从来都没有给她读过书,也没有教过她弹琴。
  作者有话要说:  英国人结婚讲究门当户对,乡绅的结婚对象也是乡绅的女儿,所以班纳特太太会一两项艺术特长并不奇怪。


第6章 
  根据简的建议,每次课程的时间并不长,所以简端着水出来的时候,正好是大家休息的时候。
  “学得怎么样?”简问。
  “可简单了。”莉迪亚抢先说。
  “还没学几个字母呢,一共有26个字母,你得全背下来,顺序还不能错。”伊莉莎白翻了个白眼,“你才学了一半,都还背不下来。”
  “凯瑟琳也背错了!”莉迪亚又忍不住尖叫起来。
  “小声,莉迪亚,淑女可不会尖叫。”玛丽放下杯子皱了皱眉。
  “哼。”莉迪亚咕咚咕咚喝了几口水,把杯子给简。
  其实简觉得莉迪亚和伊莉莎白有点像,两人都挺聪明,又喜欢表达自己,而且还很好强……至少目前看起来是挺像,大概也正是因为如此,同性(格)相斥,两人十分不对盘。
  “简,我想上厕所。”凯瑟琳突然说。
  “我也想。”莉迪亚紧随其后。
  “我的天哪。”伊莉莎白大声哀叹,“才几分钟啊,你俩事怎么这么多。”
  “好了,别抱怨,饿肚子和想上厕所都是没法忍耐的。”简觉得正常,幼儿园年纪的小朋友不就是这样吗?
  三个大女孩一起帮小妹妹们上完厕所,洗好手,回来,简还教大家唱了一首《字母歌》。这首歌的曲子原本是莫扎特的《小星星变奏曲》变化而来,朗朗上口又十分好记,伊莉莎白和玛丽听了两遍就学会了,等简回厨房去之后,她俩用这首歌教凯瑟琳和莉迪亚学字母,效率果然大大增加。
  厨房里,趁着面团在发酵,班纳特太太决定教简做一款简单的布丁。
  在英国,布丁可以代指一切甜品,有时候这些甜品还不一定是甜的……Emmmm,可以说很个性了。
  班纳特太太教简做的当然是最简单那种,就用点糖、鸡蛋和牛奶,把放在一起搅拌均匀,过滤一下,放在锅里蒸一会儿就行了,这里是利用了蛋的凝固性来做的。
  简以前就是个手工达人,做过无数布丁,还从来没有用这么简陋的工具做过布丁呢,而且因为食材品质的不同,比例也与她以前做过的不一样。
  “这是什么?”除了简的四姐妹对着这一碗不多的糊糊发愣。
  从颜色和气味上猜测……这东西原本应该是碗布丁来着,但是请恕大家孤落寡闻了,这没有凝固上的布丁也是布丁吗?
  “我想它可以叫做,失败的布丁,好了,你们有人想吃吗?”简问。
  “我。”凯瑟琳拿起唯一的那把勺子,舀了一勺放进嘴里。
  “其实……挺像布丁,就是没凝固。”凯瑟琳评价,她又吃了一勺,本来不多的“失败布丁”一下子就少了三分之一。
  “什么叫像布丁?这就是布丁谢谢。”简站在一旁不满的说。
  “你吃太多了啦,凯瑟琳。”玛丽叫道,“该我了。”她抢过勺子吃了一口,“还不错吧,为什么会没凝固?”
  “我,我。”莉迪亚伸手要抢勺子,伊莉莎白抢先一步,她先舀了一点放进嘴里,然后又舀了一大勺子,“我觉得有点太甜。”
  莉迪亚端着个碗底欲哭无泪,QAQ,是亲姐吗?
  凯瑟琳:不要给我啊。
  莉迪亚:谁说我不要!
  塑料花姐妹情。
  “我也不知道为什么没凝固,我想有可能是蛋的比例少了。”简对姐妹们的捧场还是很欣慰的,然后……她又从厨房里端出来一碗“成功的布丁”。
  “这不是做成了吗?为什么给我们吃没凝固上的那碗?”玛丽奇怪的问。伊莉莎白幽幽的看了她一眼,“如果简先端这碗,你还会想吃那碗吗?”这种套路,她早就看遍了。
  玛丽:好有道理……没想到你是这样的简。
  因为学生年纪的关系,学习并没有持续几个小时,而是在吃完点心(布丁)后不久就结束了。
  四个女孩意犹未尽,又去客厅里弹钢琴唱字母歌去了。伊莉莎白挺得意,觉得自己这个点子真不错,既让两个小的巩固了今天所学,又和玛丽一起练习了钢琴。
  厨房里简看着梅和班纳特太太把面包送进烤箱,这时候可没有什么电烤箱,只能叫炉子,不光可以烤面包,还能烤鸡烤鸭烤肉。这种烤箱是烧柴加热的,温度完全靠经验,而且也并不是天天使用,所以班纳特太太会一次性做很多面包。
  这种炉子对一个家庭来说是个厨房大件儿,能用得起的都算是大户人家了,村里很多人干脆就买黑面包吃的,安德森家就开了一个面包坊,班纳特家偶尔也会去光顾一下。
  大多数面包是那种最简单什么也不加,做好还有微微发酵后的酸味的面包,吃的时候在面包上自己涂果酱或是黄油。做好面包的前三天,面包还比较柔软,之后会越来越硬。这些面包除了自己吃,班纳特太太还会送一些给教堂里的牧师,或是邻居,如果邻居做了新面包也会送班纳特家一些,礼尚往来,算是社交的一种。
  说是邻居,其实也就这么几家罢了,班纳特太太才不会做自降身份的事。
  除了面包,趁着今天用炉子,班纳特太太还打算做一个磅蛋糕,这一个蛋糕就够他们吃几天的,小孩子牙口还没长好,吃太硬会不消化。
  除此之外班纳特太太还要做一些馅饼和一只烤鸡,最后等炉子熄了火利用余温再烤一次面包。
  所以只要开一次炉子就不能浪费,事情可多了。
  班纳特太太一边做一边教简,糖、蛋、奶、面粉的比例是多少啦,发酵需要用多久的时间啦,温度怎么估计啦,面团放在炉子里的距离啦,等等,总之,需要学习的地方有很多,简听得十分认真,甚至想拿纸笔记下来,结果被班纳特太太和梅嘲笑了一番。
  “我的天哪,简,你可笑死我了。”班纳特太太觉得大女儿真是太可爱了,“不用这么严肃,以后你多看几次,我就让你上手试试,试多了自然就会了。”班纳特太太自己就是这么过来的。
  烤完一炉面包,班纳特太太没有加火,而是准备用余温烤,她把新出炉的面包放在桌上晾凉,然后找出几个小篮子,把面包放进去,又切了几片蛋糕,再把女儿们都叫进来。
  “这些送去给卢卡斯家,这些是给牧师的,送去之后就回来吃饭。”班纳特太太说。
  “好的,妈咪。”班纳特小姐*5同时回答。
  孩子们提着篮子出门了,这活计她们没少干,所以难不住。趁她们都不在家,班纳特太太终于能坐下来好好休息一会儿了。
  在路上,几个妹妹抢着向简汇报今天学的内容,在简和伊莉莎白眼中,学会几个字母当然算不上什么大事,不过凯瑟琳和莉迪亚能乖乖的坐在那里学习就已经很不错了,所以伊莉莎白也没什么可抱怨的。
  凯瑟琳和莉迪亚却是兴致勃勃,她俩还是第一次体会到学习的乐趣,并且决定晚餐时再对班纳特先生炫耀一番。
  不过大家一至认为还是简最厉害,她不但学会了做布丁,而且还会唱字母歌,让凯瑟琳和莉迪亚一下子就记住了全部字母(虽然后面的还不会写)。现在凯瑟琳和莉迪亚已经迫不及待的想把字母全部学完了呢。
  不光班纳特小姐*4觉得简聪明,班纳特太太也觉得简特别聪明乖巧可爱,每次教简做的东西,她只要看几遍就懂了,上几次手就能掌握诀窍。
  尤其是在做饭这一块上,简特别有天赋,虽然她还没有足够大的力气和面做面包,但她常常有不一样的灵感,做一些新的搭配,尝试做一些新的菜肴。即使食材还是那些,调料也还是那些,不过班纳特家的餐桌上,却开始出现一些以前没有过的,能做为传家菜肴的饭菜了。
  班纳特太太:不愧是我女儿,像我!
  伊莉莎白也令班纳特太太十分自豪。以前伊莉莎白更喜欢班纳特先生总是让班纳特太太有点小醋,她觉得伊莉莎白脾气大又倔,老是喜欢咋咋唬唬的,像个男孩子一样,如果她真是个男孩就好了,可惜又不是。做饭女红都不行,天天不是去外面玩,就是在家跟简一样看书什么的,也不会帮忙做家务。
  但现在班纳特太太已经完全不这么想了,她反倒觉得伊莉莎白脾气像个男孩也不错,不然怎么镇得住几个妹妹?虽然伊莉莎白总是被莉迪亚气得吐血大叫,两人还常常吵架,但每次伊莉莎白还是会抓着莉迪亚继续学习,然后在简和玛丽的调停下,两人又和好如初。
  班纳特太太:不愧是我的女儿,像我!
  另一边五姐妹,大的提着篮子,小的手牵手,先去了卢卡斯爵士家。
  这位威廉卢卡斯爵士和班纳特一样,算是村子里少有的体面人家,而且他们是离班纳特家最近的邻居了,所以两家交情还不错,尤其是孩子们。
  卢卡斯家最大的女儿夏绿蒂卢卡斯已经十五六岁了,她性格温和人也聪明,只是长相有些寡淡,班纳特太太曾私下里说过“可怜的卢卡斯小姐哪哪都好,就是照着父母的缺点长的,可惜了。”
  夏绿蒂虽然比班纳特家的孩子们年纪大好几岁,但她与简,还有伊莉莎白的友谊却很坚固。卢卡斯太太不鼓励自己的几个女儿们读太多书,夏绿蒂就常常来班纳特家借书看,她通常十分低调,除了简,很少有人知道她的爱好。
  夏绿蒂十分友好的接待了五位班纳特小姐,旁边的女仆暗自撇了撇嘴,卢卡斯家以生意起家,曾当过市长,还获得爵位,自认为品味高人一等。他们家对班纳特家总是拿这种酸面包当礼物十分有意见,但却忘了自己家也是用这种面包作回礼的。
  班纳特小姐们并没有多加停留,她们还要去牧师那里。
  作者有话要说:  每一个学英语的小盆友都会唱的歌,大家知道是哪首吧?


第7章 
  “啦啦啦啦~啦啦啦~”在去牧师家的路上,凯瑟琳和莉迪亚一边哼着刚刚学会的《字母歌》一边蹦来跳去一会儿采个花一会儿拔个草。简、伊莉莎白和玛丽就走得比较淑女了,她们轮流提着篮子,遇到认识的人还不时打个招呼什么的。
  朗博恩是个非常普通的英国乡村,人口不多,可以算是地广人稀吧。这一带有着非常广阔的小丘陵和丘陵之间大片的平原,几条小河蜿蜒的绕过了山丘平原和树林,形成了小片的湿地,给许多动物和植物提供了水源。除了交通有些不便,朗博恩没有什么不好的。
  而班纳特家在朗博恩可以说是顶好的人家了:有众多的土地,男主人受过高等教育,女主人完美持家,还有五个可爱的女儿……最主要的,听说每位班纳特小姐都有两千英镑的嫁妆呢。
  像这样的人家即使在整个麦家屯也没几户。
  麦家屯包含了包括朗博恩在内的几个村子,但主要人口聚集地在离朗博恩步行大概四十五分钟的地方,这里有一个集市,还有一个教堂和好几家商店,这里甚至还有一个民兵营。
  班纳特家的几位女士都很喜欢来麦家屯,这里不仅可以买到新布料和新发带,更有新八卦,还有年轻的男人排着整齐的队伍听着号令巡逻呢。
  老汤姆在麦里屯做了很多年的牧师了,麦里屯老一辈人的葬礼,后一辈人的婚礼,新一代人的洗礼,几乎都是由他主持的,他本人也由一个温和的青年牧师,变成了一个温和的中年牧师,到现在成为一个温和的老年牧师。
  班纳特太太给卢卡斯家的那一个面包就有三磅多,超大超重,给牧师的只有大概四分之一这么大,但却有好几个。这些面包不单是牧师自己会吃,主要是他还会用来做慈善,各村里子总会有一些特别穷的人,残疾人,孤寡老人,孤儿什么的,其他人会时不时捐点东西给牧师,再由牧师将这些东西送去给他们。
  老汤姆一向不强求大家捐钱,而是鼓励大家捐一些家里用不着的旧衣服、面包、牛奶之类实用的东西,这也是老汤姆受大家敬重的原因之一。
  “这是妈咪让我们送来的。”敲开门后,简做为大姐递上了篮子。
  “有,有蛋糕。”凯瑟琳说出了她认为的重点。
  “谢谢,孩子们。”老汤姆笑着说,“你们想来点吗?”
  在凯瑟琳说出丢脸的话之前,伊莉莎白赶紧抢先说:“不用了,谢谢,牧师先生,我们得回家吃饭了。”
  “啊。”老汤姆竖起手指示意,“跟我来。”他带着女孩们到客厅,然后分给每人一个杯子,又从柜子上拿下一个瓶子,给每个女孩倒了一点。
  “尝尝看。”老汤姆说。
  大家都尝了一口。
  “哇,好棒~酸酸的~有蜂蜜~”凯瑟琳一口就喝完了,她一只手捂着脸,眼睛里直冒小星星。
  “这是柠檬水。”伊莉莎白说,她早就看见了瓶子里泡的柠檬片,班纳特家很少直接泡水给大家喝,因为得用上蜂蜜呢,所以姑娘们还是第一次喝到柠檬水。
  酸酸甜甜的确实很让人喜欢,其他人都是慢慢喝完的,只可怜凯瑟琳只能眼巴巴看着姐妹们喝。
  老汤姆请女孩们喝饮料也是为了让大家休息一下,才几岁的姑娘们提着好几磅重的篮子步行差不多一个小时可不是件容易的事儿。除了这个老汤姆也十分愿意请班纳特家的小姑娘们来做客,班纳特家是慈善人家,小姐们也很有礼貌。
  “谢谢,牧师先生。”简放下杯子。
  “谢谢,牧师先生~”其他人也很有礼貌的放下了杯子。
  “我们得回家了,周末见。”简带着妹妹们向牧师告别,回家去了。
  吃完午饭,休息了一会儿,大人们想午睡,但小孩子们吃饱喝足却精力旺盛的要出去玩。
  班纳特太太一开始不答应,可是如果她不同意的话,莉迪亚就准备在家玩钢琴唱歌,班纳特太太简直都要神经衰弱了,她不得不把小孩子们放出去消磨一下精力,同时让大孩子们看住她们。
  五姐妹都换上了旧的粗布裙子,还穿了围裙和容易刷的鞋子,因为……简准备带妹妹们去喂鸭子!o((>ω< ))o
  班纳特家养了不少牲畜,包括一匹马,一头奶牛,十来只鸡,两头猪和一大群鸭子。
  马是班纳特家的交通工具,平时就班纳特先生就骑着它,或是套着车出门。
  奶牛是在凯瑟琳出生之后买的,据说凯瑟琳胃口特别大,而那一年恰好收益不错,班纳特先生一咬牙买了一头奶牛。现在看来这项买卖还是挺划算的,因为这头奶牛,班纳特家再不用去买牛奶了,每个人每天都能喝上新鲜的牛奶,多出来的牛奶还被做成面包或是牛奶粥什么的,改善伙食。
  养鸡也是差不多的原因,鸡蛋主要是供应家里的需求,鸡肉也是肉菜。
  猪是朗博恩每户人家都要养的,这是大伙一年的肉食供应。
  只有这一群鸭子是班纳特太太的妹妹,菲利普斯太太搭的线,据说有一个商贩在大量收购鸭子,菲利普斯太太告诉班纳特太太,两家都养了一些。
  这些牲畜平时由艾尔负责打扫和喂食,班纳特先生是不付工钱的,不过他答应艾尔可以将牲畜的粪土拉走不要钱。
  艾尔的爸爸是一个退伍的老兵,他当年在战场上倒霉的丢了一条胳膊,回来后一直穷得冒烟,平时的收入就是收一些粪土回来沤成肥料再卖给农户。班纳特先生雇佣艾尔,还让他免费拉走粪土,让这个老兵十分感激,逢人就称赞班纳特先生是个和善的体面人。
  简征得班纳特太太的同意,拿了一颗卷心菜带出来,不仅如此,她还带了一本书和两把伞,哎,今天中午太阳还是挺大的,晒黑就不好了。
  简、伊莉莎白和玛丽找了个离鸡舍(鸭子和鸡住在一起)有点远,能看见凯瑟琳和莉迪亚,但又不会太闻到难闻气味的地方。她们分头找了几个能当凳子的木头,然后搬到一起,又找了两根棍子绑在伞上,再把棍子插进土里。
  哇,真的很棒,三人坐下都十分满意。
  “简,简,我们的呢?”凯瑟琳和莉迪亚像两个小尾巴一样围着简转来转去。
  “给。”简从卷心菜上掰下两片叶子,分别给凯瑟琳和莉迪亚,“你们要撕成细细的喂哦,喂完了一片再到我这里来拿,不能撕太大片,不然鸭子会被噎住。”
  简先在食槽里撒了一把饲料把鸡和鸭子引过来,然后撕下一小点一小点的叶子给两个妹妹看。
  “我来我来。”莉迪亚急不可待的要自己试试。简把两片最大的叶子递给两个妹妹,莉
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