黄金渔村-第434部分

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　　他们捞上来的螃蟹量大，断腿碎壳的也不少，一顿饭确实吃不掉，于是到了下午他就开始做咸蟹。
　　这道菜做起来简单，把螃蟹蒸熟后一切对半，然后放入缸子里用盐水腌起来就行。
　　在以前条件艰苦的年代，陆地的百姓腌咸菜来下饭，海边的人就是做咸蟹下饭。
　　别看现在螃蟹是好东西，以前海边人没有粮食吃，只能吃鱼和螃蟹来充饥，连着吃上几年后见到这东西会害怕。
　　就像以前老百姓不喜欢吃咸菜一样，以前的渔民也不喜欢吃咸蟹，对于他们来说，螃蟹吃久了会腻味，不过好歹这东西有点鲜味，勉强能下肚，如果做成咸蟹，那可真是连唯一的鲜味都没了，根本没法吃。
　　敖沐阳做咸蟹有秘方，船上有他之前做的虾油，这样他不往咸蟹缸里放盐，而是放入两勺虾油。
　　另外普通人家会往里加入八角和花椒，敖沐阳不一样，他把八角和花椒来炼油，然后再倒进去。
　　螃蟹富含蛋白质，易于吸收盐分，这道菜只要腌制上十多个小时就能吃。
　　转过一天来，午饭的时候他就拿出了咸蟹。
　　但渔汉们不感兴趣，他们看见今天做了小鸡炖蘑菇和酸菜炖猪肉，便纷纷端着饭盆去抢肉，谁也不碰咸蟹。
　　这样正好，敖沐阳给鹿执紫夹了一块，道：“咱们自己吃，咸蟹下饭，神仙也不换。”
　　鹿执紫对他的手艺充满信心，就两人就着螃蟹啃馒头，其他人包括将军和狼家兄弟都在垂涎那两锅肉。
　　咸蟹的肉一如既往的嫩，因为用了虾油，所以鲜味不减。
　　敖沐阳吃的很带劲，咸蟹壳上带有花椒油，撮一口汁水咬一口肉，他觉得这东西比炖肉要好吃的多。
　　下午的时候他们经过了一片暗礁群，这片海域暗礁遍布，退潮的时候会有很多礁石冒出海面。
　　但这里不适合架起桌椅制作烛光晚餐，因为礁石狰狞嶙峋，看着就让人胆颤心惊。
　　暗礁区在地图上被特殊标注了出来，这里远离航线，平时没有船经过，偶尔有渔船来到周围也会避着走。
　　敖沐阳选择在周围抛锚然后来探寻一下这片海域，他觉得这里被视为船舶禁地，那没有渔船经过，就意味着没有被捕捞过，应该有很丰富的渔获资源。
　　两艘渔船隔着暗礁区边缘还有一段距离就抛锚了，敖沐阳驾驭老虎前去探路。
　　他的猜测没问题，这里资源丰富。


第1467章　大虾蛄
　　或许在若干年前，这片暗礁曾经是珊瑚来着，敖沐阳潜入水中去查看资源的时候发现，礁石千姿百态，有的如鹿角，有的如鲜花，有的如多触手海怪。
　　礁石一带生活着好些虾蟹，海底则多有海螺海贝之类，长得个头倒不是很大，数量却丰富。
　　更让敖沐阳欣喜的是，他在礁石上发现了好些石花菜。
　　石花者，礁生草，实则海石之衣也。
　　这东西是真正有医药价值的海洋蔬菜，不管中医还是西医都对它有所研究，认为石花菜进入人体后能在肠道中吸收水分，使肠道内容物膨胀，增加大便量，治疗便秘等毛病。
　　另外它还含有褐藻酸盐类物质，西药中很多降压药就有这成分，所以它具有降压作用。
　　礁石之上的石花颜色棕红，它们长得密密麻麻，主枝和侧枝繁杂交互，蔓延在礁石上就像一片红棕色地毯。
　　海潮哗啦啦的拍打着礁石，石花菜在水中飘荡着，偶尔当它们被海浪冲击的翘起时，会露出下面覆盖的藤壶。
　　这里的藤壶是可以吃的，敖沐阳顺着水流游到了礁石上，然后抬脚走了上去。
　　因为有厚实的石花菜保护，故而脚底板直接踩在礁石上也不会受伤，老敖大步在上面走着，好像走在草毯上。
　　他由对讲机联系两艘船，让敖大国和敖文昌派人下来采集石花菜。
　　石花菜价格不贵，可野生的也不太常见，敖沐阳采集这东西后不准备卖，而是打算留着自己食用。
　　现在秋老虎嚣张，人们都喜欢吃点凉的东西，比如果冻、猪皮冻、海凉粉之类，石花菜可以做其原材料。
　　采集石花菜比较麻烦，它们不是自然纯净，里面掺杂了很多小螺小贝和死亡腐烂的小鱼。
　　礁石上生长的植被不光有石花菜，还有鹅掌菜、石莼、海带等等，其中鹅掌菜长着边缘如锯齿的大叶片，它是不能吃的，采集时候得挑出来扔掉。
　　两艘小船带着十来号人赶到，敖沐阳一看是敖沐东、敖沐鹏一伙，全是粗壮鲁莽的小伙，便叮嘱道：“刨石花菜是细致活，你们可给我小心点。”
　　敖沐东摆摆手道：“嗨，龙头你这还不放心？哥几个都是老手了。”
　　敖沐阳拖着一张渔网亲自来采集石花，他没带铲子，没法切断石花那粗壮坚韧的根系，这让他有些为难。
　　本来他看脚下都是礁石，想随便找块尖锐的薄石头来做工具，结果礁石一带历经海浪打磨，掉落下来的石头都被磨成鹅卵石了。
　　他抓住石花菜使劲搂了两把，使出吃奶力气后，却把石花菜连同底下石头一起给搂了出来，拖泥带沙，大大影响了石花菜的品质。
　　这让他有些气恼，便从敖沐东手里抢过了铁铲一把斩断了石花菜的根系。
　　敖沐东叫道：“我就带了一把铲子，龙头你让我干嘛？”
　　敖沐阳头也没回的说道：“你随便。”
　　“东哥咱俩去水下捞螃蟹，我看这边螃蟹不少。”敖沐鹏笑嘻嘻的说道。
　　礁石周围水浅，轻松扎个猛子就能到海底。
　　这种情况下不管是摸虾捞螃蟹还是捡海贝都很容易，两人在水里扑棱了一会，忽然之间敖沐东冒出水面叫道：“我靠，这海底是什么？超大的虾蛄，龙头，南海还有猛虾蛄吗？”
　　听说海底有大虾蛄，敖沐阳急忙放弃手里的石花菜，他点头道：“对，有猛虾蛄，你们发现猛虾蛄了？我刚才怎么没发现？”
　　猛虾蛄价值高，他跟速射炮似的喷出一连串问题，足见其情绪之高亢。
　　敖沐东道：“应该是猛虾蛄，我没细看，刚才我准备捡几个海螺，然后旁边一个洞口窜出个大虾蛄，我怕它凿我，就赶紧撤了。”
　　蹲在礁石上的敖沐铭笑道：“东哥你啥时候这么胆小了？”
　　敖沐东怒瞪他一眼道：“猛虾蛄属于螳螂虾，你不懂别乱说，它跟咱们红洋的口虾蛄不是一回事，它的前肢跟锤子似的，猛力一下子能打碎螺壳，砸在人手上至少也是个挫伤！”
　　两人在斗嘴，敖沐阳第一时间潜入了海底。
　　这边海底水浅，他一个猛子扎下去差点来了个脸刹。
　　海水清澈，海底有礁石也有沙层，他仔细寻觅，确实从中发现了几个洞，这些洞口不小，大的跟他拳头差不多。
　　不过这些洞穴要么位于礁石缝隙之中、要么处于海藻旁边，颇有隐蔽性，所以他刚才了了扫了海底几眼后没有发现其踪影。
　　此时洞穴周围安静，只有一些残破碎裂的螺壳蟹壳之类。
　　敖沐阳打量了碎裂的螺壳一番，觉得洞穴中藏的可能不是猛虾蛄。
　　他养猛虾蛄可是有段时间了，这东西力气虽大、性情虽猛，却没有猛到能敲碎织纹螺的水准。
　　研究过破碎的螺壳后，他便谨慎许多，此时他手中没有可以引诱虾蛄钻出来的工具，只能先浮出水面。
　　他从水里露出头来，看见敖沐东和敖沐铭还在斗嘴，于是就说道：“别说了，东哥小心是对的，水下的虾蛄很猛——对了，东哥你看清它的样子了？确实是虾蛄？”
　　敖沐东没好气的说道：“我都捕捞了几十年了，能认错？虽然它的个头特大，但我肯定没认错，就是虾蛄。”
　　得到确切回复，敖沐阳便拿起铲子浅回海底刨了起来。
　　他沿着洞穴往外拓开空间，海底沙层松软，很快洞穴便被他给挖开了。
　　就在他耐心挖掘的时候，猛然的，一个虾蛄头冒了出来！
　　虾蛄窜出，伸出一条前肢敲打在铲子上。
　　就在它的前肢敲到铁铲上后，敖沐阳只觉手腕一振，感觉一股大力从铁铲传到手里，就像是被一柄锤子敲到一般！
　　看到虾蛄半截身躯，他大概判断出了对方的具体长短，收回铲子往下直接插入进去，铲子上掀，将这大虾蛄连同海底沙一起给掀了出来。
　　大虾蛄被从洞里挖出来后怒了，它没有逃跑，而是好像螳螂一般将脑袋和脖颈树立起来，两条前肢伸出，竟然摆出了战斗姿势。
　　至此，敖沐阳看清了它的样子，这虾蛄就是很大，得有二十多公分，它的脑袋很小、脖颈纤细，但从此往后身体却开始宽阔起来，到了尾部那就很宽大了。


第1468章　捕虎
　　正是因为它有个宽大的尾巴和下半截身躯，所以才能撑着脑袋半立而起。
　　扫过它的样子，敖沐阳的目光被它背部那一道道条纹给吸引了，这些条纹呈现黄黑相间，斑斓有致，如同虎纹！
　　见此，老敖便把渔网给罩了上去，抢先动手。
　　大虾蛄落入渔网后还是不慌乱，它凶悍的挥舞前肢对着网线锯了起来，这跟所有海洋生物都不一样，它的攻击性由此可见一斑。
　　拖着这虾蛄，敖沐阳迅速浮出海面。
　　众人看见他手里拎着渔网，便问道：“龙头你抓到那虾蛄了吗？”
　　敖沐阳没有回答这问题，他对敖沐东说道：“东哥算你命大，幸好刚才你碰到那虾蛄没直接动手，否则什么挫伤，至少得骨折骨裂！”
　　“这么夸张？”敖沐东自己都不信。
　　敖沐阳将这虾蛄给拖出水面，他说道：“什么猛虾蛄？这是斑琴虾蛄！正儿八经的螳螂虾，全球已发现的个头最大的虾蛄！”
　　虾蛄、螳螂虾、皮皮虾，本质上它们是同一个物种的不同名字，其英文名的准确翻译是螳螂虾。
　　但对于国内科研工作者而言，螳螂虾指的是独特几种虾类，比如雀尾螳螂虾，比如这种斑琴虾蛄。
　　斑琴虾蛄性情凶猛，视力锐利，攻击时施展臂力可高达体重之2500倍，这可比仅仅能搬起相当于自身体重五十倍重量物品的蚂蚁厉害多了。
　　除了拥有凶猛的性情和强大的臂力外，斑琴虾蛄还有一对矛和盾，就是它们的前肢，也就是它们的前螯。
　　斑琴虾蛄的前螯进化的极为可怕，它的组成有两部分，分别是前端的几丁质鼓起和往后延伸的锯齿状前肢。
　　几丁质鼓起是一把盾，可以用来敲打食物外壳，先前敖沐阳看见的那些碎裂螺壳就是它的杰作。
　　打碎螺壳还显示不了它们那前螯的强悍，根据测评，大型斑琴虾蛄的打击力可以达到0。22英寸口径手枪的射击力度。
　　因此，欧美不允许普通人养这东西，它们的前螯打击力度可以击碎水族箱的玻璃缸壁，对养殖者造成生命威胁。
　　它的矛则是长着锯齿的前肢，这可以切割海生物的软组织和肉，此时这虾蛄就在彪悍的切割网线想逃跑。
　　越凶猛越稀少，虾蛄家族极为庞大，总共有超过四百种，而斑琴虾蛄是其中数量最少的几种之一。
　　敖沐东一伙人不太了解斑琴虾蛄，原因就是他们没接触过这东西，敖沐阳之所以了解还是因为他养殖了猛虾蛄，特意找李继和苏鹏辉了解了一下这个物种，李继介绍猛虾蛄的时候顺便给他介绍了斑琴虾蛄。
　　当时他认为斑琴虾蛄和猛虾蛄的名字起错了，应该换回来，因为斑琴虾蛄才是真的猛，甚至，在欧美它就有个绰号，叫做虎虾蛄！
　　捕捞到这个斑琴虾蛄后，敖沐阳情绪大振，海底的虾蛄洞穴数量不少，具有很强的捕捞价值。
　　听到他安排捕捞斑琴虾蛄，敖沐鹏就问道：“东哥，这虾蛄很值钱？”
　　“绝对值钱。”敖沐东说道，“看它那个头，卧槽，一只就够吃一顿。”
　　敖沐阳说道：“它们确实值钱，咱们捕捞了带回去，放到我的渔场去养殖，等形成规模以后，咱们就发财了。”
　　斑琴虾蛄的经济价值是所有虾蛄中排名最靠前的，它是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品，含有高蛋白和多种维生素，营养价值极高，具有活血生津等功效。
　　另外，所有虾蛄在中医里都有滋阴壮阳的效果……
　　敖沐阳让人划着皮筏子回去拿笼子和其他工具，他给剩下的人讲解斑琴虾蛄的习性，待会准备挖虾蛄洞。
　　斑琴虾蛄是海底杀手，它们战斗力彪悍、行踪隐秘，主要在沙子、碎石或者泥浆中建立洞穴。除了藏于洞穴外，它们还喜欢栖息在珊瑚大裂纹和石缝中，甚至会卷曲身体躲在大贝壳中，要寻找它们得耗费一番力气。
　　“还有记住了，这玩意儿很擅长游泳，游的很快，所以寻找洞穴的时候别过于惊动它们，发现洞穴后布置上虾笼就行，其他的等它们自己上钩。”敖沐阳最后叮嘱道。
　　像他刚才那样挖开虾洞抓虾蛄的法子走不通，斑琴虾蛄性子猛、杀伤力大，万一不小心让它给敲到手上腿上，那至少得伤筋动骨。
　　此时他们船行在海上，船上的医生就是自己这个半吊子中医，要是出现骨断筋折的毛病，那真不好处理。
　　老敖本来计划在这边待上半天时间，把石花菜采集干净就行，但发现斑琴虾蛄后他们就得多等一会了。
　　一行人在暗礁海区潜水寻找着斑琴虾蛄洞穴，从接近中午找到下午，这才把周围海域给摸了个遍。
　　虾笼、渔网罩住了虾洞，只要它们冒出来就会被抓住。
　　这样另一个难题就出现了，斑琴虾蛄得主动冒头才行，如果它们躲在洞里那这番布置就是白搭了。
　　敖沐阳自信它们会钻出来，因为他有金滴这个杀手锏。
　　看着陷阱部署完毕，老敖挥手示意其他人先走：“把石花菜、螃蟹和斑琴虾蛄都带到船上去，我先留在这里再找找看。”
　　敖沐东说道：“一起走吧，龙头，刚才弟兄们确认过了，所有虾蛄洞都被笼子和渔网堵住了，没有漏洞。”
　　敖沐阳摇头道：“你先带人回去，注意小心这些斑琴虾蛄，别让它们碰到人，我再继续找找。”
　　见他态度坚定，敖沐东只好耸耸肩带队返回船上。
　　下午他们又在洞穴外找到了一些斑琴虾蛄，粗粗数来得有五十多只，大的得有一斤沉，非常过瘾。
　　等到皮筏艇离开，敖沐阳便潜入水中游荡开来。
　　一滴滴金滴散作金点融入水中，他游动速度很快，这样融入水中的金滴便被搅和开来，暗礁和周边的鱼虾蟹贝都积极的行动起来。
　　斑琴虾蛄性情霸道，察觉到金滴的存在后更是着急往外钻。
　　这下好了，虾笼渔网纷纷有收获，虾蛄钻出来后就落入了陷阱中。
　　敖沐阳大乐，金滴就是硬道理，从来不会让他失望。
　　释放出了足量金滴后，他冒出水面上了留给他的最后一艘皮筏子，划着皮筏子回到船上准备晚饭。


第1469章　渔家果冻
　　今天收获了斑琴虾蛄，他就蒸了斑琴虾蛄，这东西个头大，蒸上十来条就够大家伙尝尝味了。
　　当然也只是尝尝味，如果要纯靠斑琴虾蛄吃饱，那他们下午捕捞到的这些全蒸上了也不够。
　　吃虾蛄得春天，那时候膏满肉肥，现在马上就是中秋了，是吃螃蟹的时节，虾蛄已经很瘦了。
　　但斑琴虾蛄不一样，它个头大，常年肉多，蒸熟的大虾蛄呈现一种鼓鼓囊囊的姿态，壳下还是肥硕的虾肉。
　　敖沐阳等虾蛄放凉后切成段分给众人，这大虾蛄肉质含水分多，他揭开虾盖含了一口，全是肉！
　　斑琴虾蛄的虾肉极为鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味，比普通开口虾蛄要好吃的多。
　　敖沐东三两口吃掉自己那一段，抹着嘴巴说道：“龙头，这吃不出滋味来啊，太少了，再蒸上几条？”
　　敖沐阳哼道：“就你那猪八戒吃狗屎的样子，把剩下的全蒸了你也吃不出滋味来。喏，这里有咸蟹，要不吃咸蟹？”
　　敖沐东顿时就不干了，他看到锅里有肉丸子汤，便赶紧给自己舀了满满一碗，全是肉丸子。
　　按照敖沐阳的意思，两艘船延续以前规矩，在南海捕捞三到四天就返程。
　　可是渔汉们不干，因为之前禁渔三个月，他们认为这是政策耽搁了自己的赚钱时机，如今开海，他们就发了狠，想要在有限的时间里来挽回无限的损失。
　　这是小农思想，不过考虑到最近天气还不错，海上偶有风浪却不算大，敖沐阳便默许了他们的要求，继续在南海行驶捕捞行动。
　　一直到了九月中旬，这就必须得回去了，一是小学要开学，鹿执紫要开课；二是马上就是中秋节了。
　　这次敖沐东支持了他的决定，原因是他想媳妇了……
　　中秋节之前，两艘船返回村里码头，期间途径渔场，敖沐阳便把收获来的斑琴虾蛄和南海耳鲍给卸了下来，放入渔场进行养殖。
　　随着两艘船先后回到村里码头，整个渔村都变得热闹无比，就跟已经开始过中秋节一样。
　　每一家渔家乐都派了人来选渔获，提前得到消息的镇上、县里乃至市里都有顾客赶来采购新鲜海产。
　　敖沐阳把海鲜处理工作交给敖大国负责，自己带上一些石花菜和鹿执紫先行回家。
　　小学的新学期即将到来，鹿执紫忙着整理教学日志，她一边翻看资料一边说道：“老敖，这学期给你留了一节课。”
　　正在清洗石花菜的老敖纳闷的回头问道：“给我留了一节课？什么课？”
　　鹿执紫给他一个白眼，道：“少给我装傻，上学期你不是嫌自己老是没事干空虚吗？当时我跟你说找一节活动课，让你给学生们去上个课。”
　　敖沐阳回忆了一下好像确实有这回事，他挠挠头道：“我给他们上什么课？”
　　“这我不管，反正你当时答应我了。”
　　听了这回答，老敖着急了：“不是，我那会可能空闲，可这会不是忙起来了吗？你再找我去给学生开课就不合适了。”
　　鹿执紫摆手说道：“我都把你的活动课写进教学计划里了，你这会拒绝可就晚了。”
　　敖沐阳道：“我这根本没有经验，你找我去给孩子上课，这能行？”
　　鹿执紫微微一笑，道：“当然行，现在盛行的素质教育，就是让学生们多接触社会、多接触现实、多接触各行各业，你到时候准备一节课，给他们讲一下捕鱼捞虾的海上活也行。”
　　这方面老敖倒是擅长，但他琢磨一番没琢磨出方向，只好暂时搁置这事。
　　回到家收拾妥当他开始休息，过了一夜第二天，起床后他又开始清洗石花菜。
　　鹿执紫纳闷的问道：“这些石花菜洗了多少遍啦？你要干嘛？”
　　敖沐阳笑道：“做果冻吃。”
　　他要做渔家特色的果冻，这得用到清洗几十遍的石花菜，毕竟是海洋蔬菜，它本身带有海腥味，如果用来打猪皮冻、鸡肉冻或者海凉粉倒是没关系，可用来做果冻的话，它本身的腥味就很致命了。
　　从在船上捞起石花菜开始，他每天就要洗好几遍，到了今天总算洗的差不多。
　　上午的时候他用剪刀剪去了石花菜的梗结，放入高压锅里炖了起来。
　　高压锅威力十足，他炖的时间长，打开盖子后便露出一锅粘稠琼浆。
　　老敖用纱布兜底涮了涮，发现石花菜已经们被彻底焖烂糊融入水中，便满意的笑了笑。
　　石花菜琼浆色泽呈现淡黄色，其中透着些许红褐，如同凝胶。
　　冰箱里有他夏天那会自制的果酱，樱桃酱、草莓酱、梨酱、山里红酱等等，现在正好派上用场，跟石花菜琼浆搅和均匀后，放入冰箱里半天再拿出来就是果冻了。
　　他舀了一碗果冻往上插了片柠檬和小伞，然后递给鹿执紫：“来，尝尝你男人自制的果冻。”
　　对他这点本事，鹿执紫是甚为佩服：“哈，虎哥当时说的很对，跟着你先不说别的好处，单单说吃喝，那真是委屈不着。”
　　敖沐阳得意笑道：“那肯定了。”
　　鹿执紫舀着果冻吃了一口，大眼睛迅速眯成了一弯月牙：“嗯，味道很棒，这才是真正的果冻，纯正水果味的冰冻。”
　　敖沐阳说道：“我记得四婶子家有塑料小碗包装机，这次我做的果冻多，可以分装到小碗里，明天开学你可以送去给你的学生做礼物。”
　　鹿执紫若有所思的点点头道：“好主意。”
　　然后她甜甜一笑：“谢谢——老公。”
　　敖沐阳微笑着问道：“不用谢我，现在心情怎么样？”
　　“很好。”鹿执紫下意识说道，随即她迅速的反应过来，警惕的看着他问道，“你是不是想要告诉我什么不好的消息？比如说想找个小三之类？”
　　敖沐阳叫道：“乱说什么？怎么可能？绝对没有！”
　　“否认三连？”鹿执紫更是疑心大起。
　　敖沐阳无奈的举起手道：“好吧，我说出真实目的，我计划明年跟你结婚，你觉得怎么样？”
　　“好呀。”鹿执紫立马说道。
　　敖沐阳愕然道：“回答的这么痛快？我还以为你会犹豫呢，你不是恐婚吗？”
　　“对别的男人，我会恐婚，对你，从来没有。”鹿执紫一脸笑意。


第1470章　家的问题
　　敖沐阳已经没了双亲，鹿执紫最爱的亲生父亲也去世了，在他们结婚这件事上，还要考虑的就是她的母亲薛玉