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美食直播界泥石流-第14部分

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  杜夏就这样,一夜之间爆火了起来。
  这是她完全没想到的。
  而睡前刚开通的店铺,也迅速被人发现。
  “我只是试着搜索了一下名字,没想到还真有。只开通了饮品区,里面就四款饮料,就是夏夏在直播间做的那四款。夏夏没说已经开了店,不知道这家是不是冒名顶替的,所以我先买了杯焦糖奶茶尝尝味道。怎么说呢,不知道是不是心理作用,香味浓郁香甜口感恰到好处,如果参加奶茶大赛,前三绝对没跑了。很有可能这就是夏夏开的店!大家快去啊!”
  “啊!真的假的,刚迷上焦糖奶茶,把回放看了三遍,刚出来就看到这个消息,谢谢,立即去买了。我每一种都要尝一遍!”
  “鲜芋牛奶奶味好浓郁,好幸福,呜呜呜。”
  “莫吉托也太好喝了吧,没想到酒也能跟别的东西一起调。夏夏太棒了,我爱她一辈子!”
  “给莫吉托十万个好评,没想到酒也能这么好喝,我要死了,这世上怎么会有这么好喝的酒!”
  “只有四款太少了,跪求主播多上点新饮料啊。”
  “夏夏店开了都不说,差点就错过了。”
  “不是,你看看开店时间,就是今天晚上,估计是直播结束之后弄的,明天才会说的吧。”
  “不知道夏夏一觉起来发现多了这么多销量,是什么感觉。”
  “哈哈哈,期待。”
  临近后半夜,大部人都已睡下,天网上活跃的都是时差不同的人,此时对他们来说不过才下午还不到晚上。
  雷鸣是个成天泡在天网上的网瘾少年,每次网上有什么有热度的事他都一个不落地参与。
  这次这个突然崛起的直播间,跟这个神奇的主播,他都有关注,也一直追着直播。
  他很喜欢杜夏,喜欢看她做菜也敬佩她的身手。
  他的家中有个长辈,年轻时曾是个操纵机甲的高手,认识人不少,如今年纪大了,也常泡在天网上,跟老朋友互动一下聊聊天看看比赛。今天晚上这个长辈突然转发了一条视频
  视频中是一个被遮住脸的人在练剑,一招一式,凌厉又惊险,看的人惊愕不已。
  而这个视频的发出人,是长辈的朋友,他有点印象,叫世界上最闪耀的格丽丝。视频还配了一段文字:“自家孙女今天闲来无事随便练练,让大家见笑了。”
  但是看视频中那人的架势,完全不像是随便练练的样子。仔细听甚至能听到刀划破空气的嗡鸣声。看到最后,能发现一根树枝无声无息被切断,就知道那把刀有多锋利。
  开始雷鸣只觉得很厉害,但是又看了两眼才发觉,这人的身形非常熟悉,这身衣服,这个发型,还有这个背景。
  非常非常眼熟,似乎刚刚才在哪里见过似的。
  心里一惊,他想到一种可能。立即打开了舌尖直播间的回放。
  主播今天一直没换衣服,就是这身运动服,这个扎起来的马尾,还有这无比相似的院子。
  是同一个人。
  原来主播不仅会八段锦,会咏春,武器也用的这么好。
  这是没有在直播中展现出来的东西,但是却让他发现了。
  雷鸣无比兴奋地立即将长辈转发的视频保存下来,生怕会被删掉,然后立即开始转发,并且特意通知了很多关注着这件事的人。
  大半夜的,他兴奋到手抖,从来都是跟着别人的爆料吃瓜,这次却让他发现了个别人不知道的新料。
  而这条视频不出所料地又迅速趁着热度火了起来。
  “啊!夏夏竟然还会舞剑,好帅啊!”
  “为什么脸被打码了??虽然打码了,但是也能感觉到夏夏的眼神非常犀利,帅哭了。”
  “是刀不是剑。”
  “不管是什么都好帅,太帅了啊啊啊!”
  “主播为什么如此的多才多艺,这世界上有这么完美的人么?”
  “只有我的重点错误?这把刀好好看,好锋利,是什么材质做的?”
  “哈哈哈,我觉得,发这条视频的人一定是夏夏的奶奶,就是中午回来吃饭的那个。奶奶好可爱。关注了关注了。”
  杜夏一觉起来,却并没有立即发现自己的直播间里多了多少观众多少打赏多少留言,也没发现自己的余额多了几个零,天网多了多少讨论自己的话题。
  她没有网瘾,也没有手机依赖症,睁眼第一件事是伸了个懒腰,看看时间,然后换衣服洗脸刷牙,像往常一样出门锻炼。
  在院子里打拳练桩扎马一个多小时,然后沿着镇子往森林跑,她习惯了在那里跑步,空气好,心情也舒畅。等回来时,已经是七点了。
  没想到格丽丝已经起来了,正站在门口往外张望,似乎是在等她。看到她的时候,像是有什么话要说,又不知从何说起,很无措又愧疚的样子。
  “格丽丝奶奶,你怎么了?”杜夏挽着她的手走进院子。
  格丽丝低着头跟她道歉:“对不起,你昨天练剑的时候,我录下来了。”
  “我知道,你跟我说了。怎么了?”
  “我把视频发到了天网上,但是没有露脸,我打码了。”
  “发生什么事了吗?”杜夏轻声问道。
  格丽丝缴着手指不安地道:“我的天网就关注了几个老朋友,我本来就是想跟他们炫耀一下你。没外人,结果不知道怎么的,那个视频被人发现了,被认出来是你,现在天网上转的到处都是。肯定是哪个老家伙给别人看了。”
  “没事没事,我开直播也没有遮遮掩掩,发现就发现了。说不定还给我带了一波人气。奶奶你别放在心上。”
  “那就好那就好。对不起,我以后不随便乱上传了。”
  “没事啦,奶奶你别担心太多了,真没事。饿了没有,我去做饭。”
  “那我去练八段锦。”格丽丝积极地道。
  杜夏笑了笑,去了厨房,先打开了直播。
  没有注意观众有多少人,她直接掀开了还炖着汤的锅盖。
  野猪只有四条筒骨,上次炖汤用去了两根,只剩了两根,怕味道不够,昨晚上熬汤的时候她又加了些排骨进去。
  小火慢炖了一夜,此时骤然揭开锅盖,浓郁的香味伴随着雾气弥漫开来,整个屋子包括院子都是骨汤的味道。
  弗恩抽了抽鼻子,被这若有若无的香味勾的睁开了眼睛,昨晚他打游戏到一点多才睡,现在正是困的时候,可是闻到这个味道,肚子就开始咕噜噜叫,叫得他怎么也睡不着了。
  揉着眼,索性爬了起来。
  杜夏挥手散了散雾气。因为要炖一夜,怕锅会烧干,特地放了满满一锅水,此时汤已经被煮成了淡淡的奶白色,排骨炖的极烂,捞起一根,上面的肉颤颤巍巍地立着,一碰就落下了。
  可想而知,那味道是何等美味。
  不少人是一直蹲守在直播间里没关掉光屏,生怕自己会错过直播。这一大早的还不到清醒的点,就直接被这股香味给惊醒了。
  就如同弗恩一样,他们使劲嗅着鼻子,口水滴到床上都没注意。
  “卧槽!啊啊啊,主播你一大清早就放毒!!还要不要人活了!我直接被香醒了啊!呜呜呜。”
  “馋到从床上滚下来。主播你赔我医药费!”
  “要死了要死了,上来就这么刺激?”


第29章 
  弗恩牙都没刷; 穿着睡衣汲着拖鞋就噔噔噔地跑下楼窜进了厨房。
  就见到杜夏正将骨汤盛出来一部分放到另外一个锅中; 奶白色的汤汁中是一块块煮到熟透的骨头和肉。
  弗恩不自觉地咽了咽口水,肚子咕噜的更响了; 他期期艾艾地凑到杜夏身边,很小声地道;“小姑姑,能不能给我一块尝尝?”
  他以为自己说的声音很小; 但直播器正好就飘到杜夏左侧; 就在她斜上方; 也正好将弗恩的话清清楚楚明明白白地录了下来。
  “卧槽,还能这样?”
  “啊,好嫉妒!”
  “夏夏不给他,不给他!”
  杜夏暼了他一眼,见他可怜巴巴地看着自己; 嘴唇因为舔了太多遍; 都快被舔秃噜皮了。
  “刷牙洗漱了么?”
  弗恩动作可以地凝滞了一下; 随后非常坚定地点了点头:“嗯!”
  杜夏分明看到他眼角还挂着一颗眼屎,但是也没拆穿他,夹了块稍大的还带着肉的骨头给他。
  弗恩顾不得烫,也顾不得用筷子; 伸手就将骨头捏了过来; 但是刚捞出来的骨头怎么可能那么快就凉了,他一脸痛苦地左右手来回换; 一边吹一边往嘴里塞。
  “好香; 好好吃!”
  评论全都疯了。
  “不要脸!太不要脸了啊啊啊啊!这也行?我也想吃; 我也想吃啊,打滚!”
  “我要哭了,为什么他可以蹭到肉吃,为什么?!求问夏夏家地址在哪里,在哪里!我现在就要飞过去,现在!立刻!马上!”
  “夏夏你别被骗了,他没有刷牙,没有洗漱,就算脸被打了码,但是我用我一千度的近视看到了,他眼角还有眼屎!!为什么没有洗漱的人都能吃到肉,我却吃不到,为什么为什么为什么!”
  弗恩没注意到评论的咆哮和愤怒嫉妒。一块骨头的肉毕竟有限,就算他吃得再慢,三五口也吃完了,他还不舍地嗦着骨头,试图再找到哪怕一丝肉,牙差点把骨头表面都啃平一块。
  结果因为太过专心,从没怎么啃过硬东西的牙就猛地疼了一下。
  “啊!”弗恩惨叫一声,骨头从嘴里飞出去,他捂住嘴蹲在地上,眼泪都差点飙出来。
  杜夏放下勺子,忙去扶他:“怎么了?”
  弗恩捂着嘴仰起头,眼泪汪汪好不可怜:“牙疼,骨头硌到牙了。”
  杜夏:“……”
  评论:“哈哈哈哈哈哈哈,报应,报应啊,哈哈哈哈哈哈哈。”
  “哈哈哈哈哈,大快人心干得漂亮,让你吃肉,让你吃肉,哈哈哈哈,牙疼了吧。”
  “喜大普奔,这可能是我这辈子第一次,看到别人这么惨却这么想笑的,哈哈哈哈哈,我真的太坏了。”
  “肉不是那么好吃的,少年,凡事都有代价的。”
  也在看直播的郁空捂住眼睛,嘴里吐出几个字:“丢人现眼。”
  屋外格丽丝听到声音也赶紧跑了进来,听到事请经过后,一巴掌拍在弗恩的后脑勺,将他往外拽。
  “牙不刷脸不洗竟然来偷吃,有这精神还不如跟我练八段锦去!”
  “曾祖母!”弗恩哀嚎的声音在直播间里久久才散去。
  这回观众笑得更厉害了。
  “本来是饿得肚子难受,现在是笑得肚子难受,哈哈哈,这么惨我竟然只想笑。求大侄子出道好么?怎么就这么欢乐呢?”
  “哈哈哈,大侄子好惨,但是真的很搞笑。”
  “一人众筹大侄子出道做搞笑艺人,绝对能火的,信我,哈哈哈。”
  杜夏忍不住摇摇头,撇出大骨和三分之一的汤。剩下了半锅高汤,杜夏将昨晚上切好的面叶取出来下进汤里,放了一根红椒碎,待锅微开之后,点一点水,放入洗好的娃娃菜,锅开二道时,撒上葱花,点少许盐即可出锅,不需要再放入别的调料。
  面叶吸收了高汤的味道,早就鲜香无比。
  杜夏把锅端下来,上了煎锅,做了三个荷包蛋。做荷包蛋的火候和时机非常重要,要在蛋白凝固,完全包住蛋黄,而蛋黄却只有三分熟的时候迅速起锅,这样的荷包蛋蛋白嫩滑,蛋黄流沙,非常美味。
  早饭全部准备完,杜夏朝窗外喊了一声。:“奶奶,弗恩,吃饭了。”
  面条本来就做的很快,做好饭也才七点半而已,有很多人都刚进来,还没好好看一会就做好了。估计很快要结束,观众都挺不满。
  “主播,这也太短了,没看够啊。”
  “我才刚进来就要结束了么?”
  “还想多看一点,呜呜呜。”
  “没看到骨头汤是怎么煮的,好香,要不主播你吃完饭再给我们演示一遍?我们可以等。”
  也有人开始咨询她店铺的事。
  “天网商业街的饮食区新开了家舌尖上的云泽,是夏夏开的么?”
  “怎么也没宣传一波?万一是别人盗用的名字,那我们都要哭了,很多人都去买了。”
  杜夏看到了这疑问才突然想起来,赶紧道:“是昨晚上刚开的,抱歉,还没来得及跟大家说。昨天时间来不够,暂时只上了四款饮料,不过今天会陆续上新,大家尽情期待吧。”
  “哇,真的是,那太好了,主播做的饮料果然比自己做的好喝太多了,幸福。”
  “求上做过的菜,求上骨头汤,每一样都想吃。”
  杜夏点点头:“会的,很快就上。”
  那边格丽丝跟弗恩已经进了屋,都没想到杜夏早饭这么快做好,八段锦都没做几个动作,一点感觉都没有。
  格丽丝催着弗恩去洗漱,自己也去洗了一下。
  等出来后,杜夏已经盛好了饭。
  格丽丝喝两口汤无比感叹地道:“现在才知道以前真不是人过的日子,能每顿都吃到这么好吃的饭菜,实在是太幸福了。你看我是不是胖了?”她摸着自己的脸,有些不自信地道。
  杜夏:“……”这才是第二天而已,胖这么快?
  弗恩嚼着肉含糊不清地道:“曾祖母,我瞧着是比昨天胖了点。”
  格丽丝一个白眼飞过去:“吃饭还堵不住你的嘴?就你话多。”
  弗恩:“???”
  “哈哈哈哈,大侄子我求你少说两句行么,哈哈哈,曾祖母的脸估计都绿了。”
  “大侄子你咋这么耿直?曾祖母只是随便感慨一下而已,你为竟瞎说大实话。哈哈哈,不过我喜欢。”
  “曾祖母表示你还是闭嘴吧。”
  吃过早饭,在观众的强烈呼声中,杜夏又重新讲解了一下熬骨头汤的步骤。
  排骨多,昨晚上只剁了两根,此时还有不少,她又剁了三根,加入了盛出来的骨汤中继续熬。
  这锅汤熬到晚上就有大用了。杜夏已经想好了晚上要吃什么,而关键,就在这锅汤里。
  到这会,直播才终于是结束了,时间差不多快九点。
  杜夏这才有空打开天网。
  她的个人通讯里如今只有五个人,没有开通陌生人可以私信的设置,所以如今还算是清净。
  而她也没有发布过任何一条动态。
  天网上最大的社交平台叫比邻,在杜夏看来,很类似微博和脸书。但是有些不同的是呈现出来的方式。使用拟真舱进去的时候,每一个关注的人,都有个自己的空间,也就是房屋,你观看她的动态,就是进到她的屋中去。
  但不使用任何设备观看,就与微博没有太大区别。
  杜夏才刚开通比邻,没有发布过过任何动态,从前的身份所有者似乎也没有开通过,天网上没留下任何痕迹。此时比邻上的名字都自动默认为杜夏两个字。
  观众只知道她叫夏夏,却不知道她的全名。所以并没有人摸过来。
  杜夏在比邻的页面里随便看了一会,一瞬间上万条消息从面前快速闪过,她竟然看到了不少关于自己的事请。
  描述的有点夸张,她从来不觉得自己有多厉害,也不觉得自己多么特别。这说的像是另外一个人一样。
  实在是将人捧上天了。
  但她很有自知之明,只是看了会就去了昨天刚开的店铺里。
  这一看就惊了一下,没想到昨晚到现在,销售额竟达到了七位数之多,其中被买的最多的却不是焦糖奶茶,而是莫吉托。
  杜夏会的调酒不多,也就三四种而已。米酒倒是会做一些。
  既然酒这么受欢迎,她可以将自己会的都放上去。
  跟格丽丝说了一声就回了屋,躺进拟真舱。
  自动被传到店里,竟有不少人在排队,队伍甚至排到了店外。
  而屋中的座位上坐满了人,每个人面前都摆着至少两杯饮料,多的甚至四种全上了。
  “这个酒好好喝,你快尝尝。”
  “奶茶也好好喝,我要喊朋友过来。真的太棒了,一本满足。”
  “一口酒一口奶茶一口鲜芋,简直升天了。天网真棒!夏夏真棒!”
  “就是东西太少了,夏夏啥时候上新啊,等不及了。她说今天上午上,不知道在这里能不能逮到人。嘿嘿嘿。”
  杜夏稍微听了一耳朵,这里是她的店,她可以直接出现在后厨。
  思考了一会,她想起了之前想做却没做的一样东西。
  珍珠。
  奶茶里怎么可以没有珍珠?珍珠奶茶才是奶茶的王道。


第30章 
  珍珠的做法很简单; 主要材料就是红糖和木薯淀粉。
  红糖加水煮沸至冒泡; 然后倒入木薯淀粉中搅拌成型,如果没有; 没有成型还是流沙庄,可以连同面再一起放入锅中,一边加热一边用锅铲来回翻炒; 直至粘稠成型。这时候把成型的粉团捞出来揉成面团; 面团再搓成一个个小丸子。小丸子可以沾点木薯淀粉防止粘连; 之后在锅中煮开,便是一颗颗透明的珍珠了。
  只是煮珍珠需要不停搅拌,照看火候,煮过了就会太过软糯不够筋道。
  煮出来的珍珠味道软糯弹牙又香甜,与奶茶是绝佳搭档。
  杜夏将珍珠作为单独加料放到售卖列表中; 想了想又重新煮了奶茶; 不加焦糖加珍珠; 一道新饮品珍珠奶茶就上架了。
  正在排队购买的人,刚要点单,就突然发现菜单上多出一道饮料和一道辅料。
  “咦,珍珠奶茶?这个珍珠看起来好好看。”
  “哇; 有上新; 赶紧尝尝。”
  “夏夏现在正在这里啊,哈哈哈; 夏夏加油!”
  珍珠只要做出来; 数量可以随便调; 所以杜夏此时手边还剩了不少面团。
  她看着这些面团想了想,搓珍珠的过程与搓汤圆差不多,汤圆里可以放各种馅料,那大概珍珠里也可以?
  从没有这样试验过,这突发奇想给了她一点灵感。她立即找来了蓝莓和草莓果酱加在小圆子里,再一次煮熟之后,就自动变成了蓝莓珍珠和草莓珍珠。
  珍珠煮得稍微有些久,外面一层非常软糯,里面稍弹,嚼开之后,一股酸酸甜甜的味道喷涌而出。
  而草莓珍珠因为原本珍珠里就加了红糖,草莓酱又偏甜,甜上加甜,单吃大概多吃两颗就腻了。但是如果配上三分甜的奶茶就会刚刚好。
  这种爆甜容量超高的珍珠奶茶,在在线下喝,不消两天就要胖个一两斤。且木薯淀粉并不太容易消化,肠胃不好的人得慎吃。
  将草莓珍珠和蓝莓珍珠也当做配料添加上去,又特地注明了一下与奶茶的搭配。
  “快看,又有上新了!”
  “啊,是新口味的珍珠?我最爱的草莓,珍珠好吃,qq弹弹的。”
  不过有人喜欢,也有很多人不喜欢。
  “珍珠嚼起来也太累了吧,我腮帮子疼。吃起来也没什么特别的啊,就是甜嘛。我还是更喜欢红豆。夏夏上点红豆奶茶呗。”
  “西米露也可以。”
  “求上椰果。”
  奶茶发展这么多年以来,各种配方加料太多了,杜夏又不是个特别喜欢喝奶茶的人,几乎不怎么进奶茶店,会做这些也都是意外。
  她平日里就喜欢捧着个杯子,喝点自制的绿茶红茶或是枸杞水,偶尔也炒点大麦。
  听到了外面的建议,杜夏又去煮了红豆和燕麦。
  椰果其实并不是椰肉,而是用椰水合成的一种胶状物,杜夏自然是不会做的。好在食材库里有这样东西,是一家独有的专利,她可以商用,但是还要额外再付一些钱给这家公司,与使用食材库的食材一样,不过费用很低,倒是不太心疼。
  把椰果上架之后,她开始做芋圆。
  芋圆跟珍珠的做法没什么区别,红糖换成红薯,红薯煮熟捏碎加入木薯淀粉,和成团之后,做馒头一样,擀成条切成小剂子,煮出来就是芋圆了。
  芋圆不同的颜色是用了不同品种的薯类,普通黄心红薯做出来是黄色,紫薯就是紫色芋圆。
  芋圆煮熟后要迅速放进冷水中,口感才会比较弹。
  芋圆的吃法又是一个单独体系,除了放入奶茶中,更多是加入椰奶,烧仙草中,或是与红豆西米,或与木瓜牛奶同煮。且冰镇起来吃着更有口感。
  这会红豆和燕麦也煮的差不多了,加了糖的红豆又黏又甜又糯,沙沙的,很好吃。
  而燕麦即便煮熟也依旧是有些硬硬的很有嚼劲的口感。
  得知杜夏正在上新饮料,闻讯赶来的人差点将店铺挤爆,排队拍出老远。
  “一下子上了这么多!!好幸福!”
  “怎么不上酒啊?”
  “别着急别着急,估计还在做。”
  “夏夏好勤劳,等得我两杯奶茶都喝光了,奶茶不会成瘾吧?为什么我还想喝!”
  “就我一个人喜欢柠檬芦荟茶么?芦荟超级超级好吃啊!比珍珠椰果好吃一万倍,一口咬下去又甜又水!”
  “终于抓住同好了,奶茶是真的腻,还是果茶好喝,美滋滋。”
  “夏夏能再上点别的果茶么,别总是满足奶茶党,我们果茶党人也很多啊!”
  杜夏趴在后厨看了前点前面人山人海的场景,嘴角微微翘了翘。
  时间不知不觉已经过去了两个多小时,她决定再上两款就下线。
  刚刚听人提到芦荟,芦荟的吃法也很多,不仅可以添加到茶饮中,还能放在酒中。
  糖酒加一些冰糖加切好块的芦荟封好盖子等
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