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点娘-第141部分
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蛋糕房要开业的事情,这几天的时候镇子上也都传开了。
再加上他们所选的地址也挺好的。但凡是来了镇子上的集市买卖东西的,必须是经过他们家的店面。
这么一来自然是又增加了不少的客流量。
上午蛋糕店里开门的时候,便已经有了旁边的街坊邻居在门口等着的。
奈何,蛋糕制作的后面厨房那里根本就不准他们过去。更是一直关着门的。
唐如凤闲着也是闲着,便来到了前店的长椅这里陪坐唠嗑起来。
至于他们来的人问了怎么做,唐如凤便听了李妍妍的只是说了法子保密,若是他们喜欢可以直接购买去吃。
聊天的空档里,唐如凤也是帮着嫂子李妍妍将购置回来的油纸一份份的去割好。
这么一来等到东西要卖的时候。直接拿了纸一包就好了的。
一直等到九点多的时候第一批蛋糕出炉了,后厨房的门才被打开。
这期间里但凡是做在了店面里等着的人都是能够闻到一股子十分香甜的味道。
一些人原本是抱着孩子过来凑热闹的,随着他们的孩子闻到了之后吵吵着要吃,无奈之下,也只能够按照唐如凤所说的排队去等着购买了。
因为锅炉蒸蛋糕都是有限制数量的关系,李妍妍也是提前想好了的。
但凡是排队的顾客多了,一炉的蛋糕数量便要根据实际情况进行每个人限量来买卖。
这么一来,就能够保证了来了蛋糕店的人都能够在短时间里吃到他们家的蛋糕。
李妍妍也是想过了的,等到蛋糕房的收益上来了之后,李妍妍便要去让人想法子弄回来那种烤箱!
到时候用了烤箱做蛋糕更快捷不说。还可以拿来做一些其他的小玩意。
什么面包、手工饼干之类的东西,自然也都是小意思了。
第一锅蛋糕即便是两层,也只是出来了四十二个。
李妍妍提前计算了价格,刚好是一块钱四个。
至于分量无论是多多少少的肯定是不会亏了的。
毕竟这玩意原本就是暴力的存在。
随着香甜松软的蛋糕上了柜台,李妍妍一瞧排队的人,是连上货架都没有必要了的。
想到此处,李妍妍便出了声道:“蛋糕第一锅出来了,每个人限量四个,正好一块钱,五毛钱两个!三毛钱一个!”
一听一个蛋糕竟然要这么多钱。四五个人瞬间就撤出了排队的额行列继续看热闹起来。
这么一来,原本的二十多个排队的便只是剩下了十六个。
期间还是有人不想买了的,可是怀里的孩子要的紧,也只能够继续狠狠心排了这队花钱买了东西去尝鲜。
更多的人则是打算尝尝这蛋糕什么味道后。自己回家做。
到时候也不至于花这么多钱出来吃了这贵重玩意。
最终排队的人里有买了两个的,四个的,等到最后的时候四十二个也是刚好卖光了的。
众人中有的是直接拿回家了,有的则是因为孩子缠的厉害,便直接在店门外的长条椅那里开吃的。
期间排队的时候,更是有人为了究竟是五毛买俩还是三毛买一个的选择题而绞尽脑汁。
最终寻思了半天。还是被后面排队的人逼得紧,咬了咬牙后选择了五毛钱两个。
毕竟,若是三毛钱一个的话,三块钱原本是可以买十二个的,整到他们这里就是三块钱只能买十个了!
计较之中,自然是有了更好的选择。
至于店里外面更多观望的人,则是瞅着那些在长条以上开吃的小孩子问话的。
在听到了小孩子嚷嚷好吃,五口六口的功夫就把东西吃干净说还要时,柜台那里排队的人就更多了几个。
甚至是还有人在尝了之后又继续去排了队伍的,甚至是问了李妍妍能不能将糖少放一些,他也好拿回去给家里的老人尝鲜。
对于客户的要求,李妍妍自然是立马做出了改变,只不过因为是大批量的关系,也只能够接收提前订做。临时的话第二炉肯定是不可能了。
对方听了后倒也是痛快,直接去了长条椅上等第三炉的无糖蛋糕出锅了。
一上午的功夫里,制作了六炉,卖出去了四炉。
倒也不错的开始。
☆、385 彪悍小媳妇12
中午的时候,即便是停下来了,却也是有不少人预定了蛋糕说是下午的时候再过来这边拿的。
算上一算,竟然还要再去制作了六锅才能够满足了众人的需求。
生意第一天如此的顺利,李妍妍的心情那也是极好的。
中午的时候让虎子直接去了镇上的拉面馆喊了三份拉面,顺便告诉了对方碗筷什么的吃完之后会还回去的。
中午三份拉面便吃去了好几个蛋糕的钱,唐如凤却是有些心疼的。
李妍妍瞧了笑着出声道:“这阵子只要咱们的生意好,嫂子就请客。再说了,虎子累了一上午的总不能叫他挨饿回家吃吧,以后的时候你便也直接早来这边,吃饭后直接开干也有力气。”
李妍妍的话却也是给了两姐弟动力,无论是哪一种,好好干才对得起嫂子这边请了他们吃面的好处。
下午的时候唐如虎便又跟着忙碌了两个小时,好在这边唐如虎瞧到李妍妍和二姐都能够应付,这才回了家的。
正如李妍妍所说的那般,一上午的时间里大幅度的不断搅拌却也是费了不少的功夫。
手腕这会儿闲下来之后,却也是开始酸疼了。
唐如虎平日里在家里根本就没有干过这么多的活,即便他是个男人,也是会感到疲乏和累倦。
下午的时候,更是有不少的人过来这边,最多也只是瞧瞧。
至于那些真正要买了蛋糕的,则是直接就拿着走了的。
也就是那些总是想要瞧了这边动静的人才会一直矗在店里边问话或者是查看了蛋糕的模样。
不少人更是买了蛋糕之后回家去自个做了尝试的。
奈何回家之后,他们也都试了不少次数,却是没有一个成功的做出了李妍妍所开蛋糕店的那种香甜松软味道的蛋糕来。
要么说跟馒头一样还浪费自己的鸡蛋,要么就是一股子的浓浓蛋黄味道,小孩子一嗅立马就摇头不愿意吃了的。
三四天后,众人也就安静了下来,不再指望了自己能够做出美味可口的蛋糕来了。
也正是如此的关系,厚脸皮的人便开始变着法子的来了蛋糕房这边打听秘方了。
这天里店里刚开门的关系。虎子正在里边忙碌搅拌的事情,在瞧到店里的牛奶不够今天用的了后,赶紧出了声喊了嫂子。“嫂子牛奶不多了!”
“恩,一会李叔他们就送过来了。”李妍妍在店铺里收拾了货架上的蛋糕之余喊出声来。
这句话被店里呆着的人听了之后。立马就疑问出声了的。“这做蛋糕用水就是了怎么还用那么贵的玩意啊!”
说起来牛奶那东西根本就是费钱的东西,自然是很多人不愿意去花了那钱的。
对于这人的问话,李妍妍直接笑着回应,未曾有去出声回答。
对方瞧到李妍妍装傻,却也是只能够闭了嘴的。最里边则是嘟囔出了声。没敢叫李妍妍听个清楚。
这样的事情,打从店面开业之后,李妍妍便是没少遇到的,对于这样的挑衅自然也是不会放在心上。
有本事自己回家拿了牛奶做去,叽叽歪歪的事情李妍妍自然是不需要去搭理了的。
蛋糕房短短两个月的时间里,就连市里那边的人听闻之后,都专门来了这镇子上购置的。
更是有不少人直接将这东西当做了出门访友的必备之物。
眼瞧着生意越来越忙,利润高了之后,李妍妍第一时间里就废弃了店面里的火炉蒸锅,完全使用了外地送过来的烤箱。
三个烤箱摆在厨房里的空档。出货量和出货时间也就增长和缩短了起来。
瞧着唐如凤姐弟两个每日里累得厉害,李妍妍也是想要在招聘了人员进来的。
最终三人一商议,招聘人员回来也是可以的,只不过他们需要在外面搭设起来的新厨房那边专门搅拌了已经调配好的蛋清液和蛋黄面粉之类的。
至于里面添加的牛奶白醋盐和白糖,则是完全不告知他们。
这么一来,只要具体的配方在他们手里,即便是有人从雇用回来的人那里获取到了搅拌的这一法子,那也是无所谓的。
反正蛋糕这东西只要少了那些玩意做出来的根本就不对胃口!即便是外面的人有心去学和打听了,那也是随意的。
只要他们到最后别嫌弃了自己做出来的吃食就好的。
随着蛋糕房的扩张,再加上手里的钱。李妍妍又从王主空间的人员那里借钱回来专门买下了这蛋糕房,并取得了完全扩建的手续。
毕竟这个地方好,就这么浪费掉的话却也是不值得的。
因为生意红火的关系,即便是在扩建期里。买卖也是照样进行的。
四个多月后,随着秋季的正式到来,李妍妍便也用了烤箱制作起了杂馅月饼来。
李妍妍的月饼味道因为是烤箱的关系,自然是要比那些原本的硬月饼好吃不少的。
正是如此的关系,不少人专门来了店里去提前订购月饼。
因为订货量太多的关系,即便是都已经排到了八月十七。却还是有人继续过来了这边定制。
好在随着蛋糕房的二期扩建完成了,烤箱那边又新增加了三座。
这么一来供应方面也就提速了不少的。
中秋节的这天,下午的时候,李妍妍便让员工们都提前放了半天假。
临走的时候每个人也都是提着一斤的月饼福利回去的。
打从二期扩建后,店面里每日专门去搅拌蛋液的人便增加到了三个。
八月十五期间,李妍妍为了自家的月饼生意更是聘请了月饼高手来了店里临时打工专门每日里去制作月饼。
就连李母也是直接让豆兵跟着李父,来了这蛋糕房里帮忙打包月饼的。
唐母那边原本也是想过来的,可是唐如凤不准。
只因为唐如凤是知晓了自己妈的那脾性,若是他来了的话,保准是会闹出来事情让人添乱的。
为此,唐如凤自然是被唐母一阵的埋怨。
可是李妍妍送了孝心钱回去,唐母那边自然也是乐乐呵呵的不再说什么了。
随着冬天到来,李妍妍便知道的。自己怕是在家里的日子不会有太多了。
为此李妍妍在关门之后专门喊了小叔子和小姑子商议这家店面的事情。
最终小姑子说明了自己的心意,等到李妍妍要去了大哥那里安家的时候,唐如凤是不愿意跟了过去再去开新店的。
只因为这开业的期间里,唐如凤已经是有了喜欢的人。
虽然说唐如凤才十七岁。可是再过一年便也到了合法的结婚年龄。
眼下里两家的老人更是有意在年底之前让他们订了亲,也算是吧这件事情给确定下来。
对于唐如凤定亲的那个人,上一世里的时候李妍妍也是清楚了的。
一个文静的男人,上一世里便是同唐如凤结了婚的。
而且他们在一起的时候李妍妍记得清楚,都是那男人迁就了急脾气的唐如凤。
上一世里的时候唐如凤没什么钱更没有收入。对方多那般的对待了唐如凤,可以说的上是真爱的。
也正是如此的关系,这一世里,唐如凤偷偷告诉了李妍妍说她有心上人,就是那个男人的时候,被唐母听去说不准的时候,李妍妍站了出来,为自己的小姑子保护了爱情。
李妍妍又岂不知道自家的婆婆之所以没有相中了那男人是因嫌弃了对方的家境和收入。
为了这件事情,李妍妍直接出声告诉了唐母,若是她觉得现在家里的条件好了看不上了人家。那也成,李妍妍愿意为了小姑子的幸福着想,替了那李长青这个准妹夫去借一笔款给他,让他去起家创业。
最终唐母闹腾不过,也只能够如此放任女儿的婚事对象了。
好在李妍妍也的确是做到了,整了一笔款项交给了那李长青,并瞧着他在镇子上的批发超市也有模有样的开业了。
李长青所挑选的开业地址差不多就跟蛋糕房那边相隔两三户的。
平日里的时候但凡是蛋糕房里有什么新花样的糕点了,李长青那里也肯定是会收到的。
毕竟,唐如凤和他是真心相爱。而且,李长青的超市是在了唐如凤的名下。
唐如凤瞧到嫂子如此对了自己。在蛋糕房那边却也是十分用心起来。
毕竟,他们已经商议好了,这蛋糕房日后就归了唐如凤管辖。
至于唐如虎到时候会跟着李妍妍去了大哥那边所在的城市开更大的蛋糕房。
用了唐如虎的话来说,他还要去市里娶了更漂亮的媳妇回来的。
随着冬天的到来。李妍妍便从外地大城市那里整了一批的羽绒服回来。
李家的人,唐家的人,一人一套,即便是小豆兵也有了一款自己的童装羽绒服。
至于唐如龙的那里,李妍妍也是托了人将两条羽绒裤和羽绒马甲给唐如龙送了过去。
毕竟唐如龙那边平日里都要穿军装,也只有这羽绒服和羽绒裤合适了的。
而且羽绒裤可以换洗一下。倒也能够保持干净。
将近春节的时候,李妍妍便又招呼了蛋糕房的人开始加班加点的工作了。
正月里期间大家都是会走亲戚的,这么一来,自然也是少不得拿了蛋糕房的东西去出门。
为了让员工们干的自愿,店里的工钱又是涨了一倍。
至于店员们购置店里的蛋糕还可以享受二十送一的优惠条件。
很多时候,李妍妍也都期望了上一世的自动打蛋器,因此便也开始托了关系寻找起了卖了这样东西的地方。
最终,东西订购了回来。
人力方面便显得充裕了不少。
要说有了打蛋器之后,原本要干半个小时的搅拌工序只需要两三分钟就结束,而且还十分的得力!
正当员工们担心有了搅拌器后,店主便不会再雇用了他们的时候,李妍妍出了声召开了蛋糕房的第一次集体会议。
会议的内容无非就是说了店里的情况和日后的发展。
李妍妍明确的告诉了店员年后她和唐如虎都会离开这家店面,将这里完全交给唐如凤来管理。
这么一来,店里的四个雇员将会有一个成为唐如凤的帮手进入到二号厨房来进行各种蛋液的调配。
一旦进入了二号厨房,就算是掌握了这家蛋糕房的顶级机密了!
所以必须签署了一份保密协议文件,但凡日后他们家的蛋糕配方传出去了,就一定是进入了二号厨房的人所干的,他就必须承受了法律责任!
而且,入了二号厨房,就意味着不能辞职,按照了李妍妍最新订下的规定和制度,必须在他们店里干满十年。
相应的,工资也将会进行改变提升。
其实,对于进入二号厨房的人选,李妍妍早就有了定义的。
只不过,在这之前自然是需要了他们之间自己去寻思一番。
如此一来,也算是有了公屏的环境,还有叫了他们心服口服的条件。
若不然的话,直接让了他们中的一个人去了二号厨房,一瞧对方工资涨了待遇高了,肯定是会心生不满的。
李妍妍定下来的就是一号厨房里的王大嫂。
说起来,王大嫂虽然已经四十多了,要比另外的三个员工年纪大了不少,可是王大嫂向来都是任劳任怨的从不会埋怨店里的工作太辛苦。
而且王大嫂家的情况,李妍妍十分的清楚。
他们家的男人打从去年出事没命之后,王大嫂便一个人挑起了家里的重担。
原本种地也是赚了钱的,可是王大嫂又希望找一个一年四季都能赚钱的营生来给儿子那边贴补生活。
所以便来了这蛋糕房做事的同时,平日里也是帮着店老板管理了另外的三个小年轻店员。
蛋糕房里的待遇很好的,只不过做事苦点,三个小年轻店员也是经常会出现辞职的现象。
即便是如此,蛋糕房里王大嫂一直留在这里,还不断的帮了李妍妍去带领新来了蛋糕房的店员去熟悉了蛋糕房里的工作流程。
这一点来说,确实是帮了李妍妍不少忙的。
☆、386 彪悍小媳妇13
也正是如此的关系,李妍妍也是相中了这王大嫂的。
到时候让王大去了二号厨房,唐如凤便是老板只需要管了钱帐进货之类的事情就好了。
至于二号厨房那边倒也是轻松的,而且一号厨房那边以后有了自动打蛋器,很多事情也都事半功倍起来。
最终那些年轻店员一听说要担负责任,立马就推辞不愿意的。
王大嫂便顺理成章的升任店长职位,店里的具体运营情况,这大半年的时间里唐如凤也都是熟悉了。
如今也只是让王大嫂签下了保密合同后,便可以直接在年后开业时走马上任了。
腊月二十八的时候蛋糕房正式放假,手里的事情也都解决完成了。
李妍妍更是专门告诉了唐如凤,日后若是店里缺人手了,王大嫂的儿媳妇若是愿意过来干的话,可以直接进了二号厨房帮忙,同样的,也是需要签订保密协议。
倒不是李妍妍不相信了王大嫂和他儿媳妇的为人和品质,只是有些事情提前准备下和预测到,那也是好的。
而且,王大嫂他们在店里也能够干的踏实一些。
过年的时候,李妍妍也有些叹息。
唐如龙那边回不来家,两口子之间打从结婚后也已经有半年没有见面了。
不过即便是如此,李妍妍也有给自己打了预防针,便没有什么坏的心情了。
期间里唐家安了电话,给了唐如龙那里打电话进行联系,那也是方便了不少的。
即便是如此,李妍妍在除夕夜的这天晚上跟了唐如龙通话时,却也是忍不住偷偷落泪了。
牵挂了一个人的感觉很特别,这叫李妍妍是分的享受了这种独特的感觉。
王主空间里,一切如空,根本就不存在了这样的感情。
即便是存在,每个人也都压抑下来,不叫外人瞧得出来。
唐如龙在那边陪着李妍妍说了许久。两个人的电话粥差不多也要煲的发糊了时,李妍妍才主动出声挂了电话。
初四的时候李妍妍正准备和唐如凤出门一趟去市里散心呢,这刚出门口的时候,便瞧到了那抹绿色走来。
一时间里。去市中心玩的计划搁浅下来,唐家人和李家人一块中午的时候聚了聚,至于酒水也是从中午的时候一直边唠嗑边喝到了晚上。
唐如龙这次回来没有多做停留。
休息了一晚后,第二天一早便带着唐如虎和李妍妍踏上了行程。
李妍妍这趟去了唐如龙那里,除却掉家里开蛋糕房扩建时的债务交给了唐如凤和李长青共同去偿还之余。还有给李家父母留下了一笔钱。
更是交代了他们,没事的时候去了监狱那边带着豆兵一块去看看大哥,顺便也给他留点钱。
李奎山虽然做了犯法的事情,可是对家里人却是很好的。
家里以前的穷日子过的紧巴时没有去照顾了李奎山,可是如今不一样了。
女儿的心意,李家人自然是明白的。
便也应了下来。
豆兵这孩子相比较半年多前李妍妍刚出嫁时,却也是乖巧了很多的。
而且这孩子也算是有了一段同小姑姑告别的隔离期,当再次真正的同小姑姑分别时,这孩子也只是亲了亲姑姑的脸蛋,并告诉小姑姑日后一定要先回来了看了他豆兵。
唐如虎和李妍妍带着店里赚的钱去了唐如龙那里的第二天。两个人便去了市中心那里租下来了合适的店铺。
直接去买下来房子确实不划算。
等到新的店铺赚取钱财了,在考虑了去买房子的事情才是好的。
也正是如此的关系,李妍妍所挑选的新店铺第一条件就是日后房东是会接收卖掉房子的。
因为是来了市里的关系,李妍妍最终是租凭下来了一栋两层的商品楼房。
一楼开店之余,二楼便让唐如虎就地住在那里,至于日后,也是适合了直接安家在那里的。
因为部队到市中心他们也有专门的顺路公交车,所以蛋糕房的店员李妍妍先从部队这边的军嫂直接招聘了四个合适的。
每日里从早六点到晚六点,刚好是让他们分成了两组两班倒替。
每个人都只干六小时不说,工资还很好。逢节假日更是有福利发放。
至于相应的保密合同也是进行了签名的。
不过李妍妍所挑中的这四个军嫂,对于合同之类的事情十分遵守,再加上福利和报酬高的关系,自然也就是全心全意的去上班了。
这个年代里。能够找到一份每天只干六小时,就拿了别人十小时八小时的工资,自然是让他们欣喜的。
唐如虎蛋糕房也是有声有色的开业了。
至于生意更是别说,因为是在市中心的关系,要比当初在镇子上的盈利更高了的。
没到四个月的时间里,唐如龙便将房子买了下来。
这时候的唐如虎也不过是十八岁而已。
别瞧着唐如虎还小。可是随着他跟在李妍妍身边不断的锻炼下来的
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