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厨娘的美食系统-第7部分

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  她一副巴结讨好外加可怜兮兮的看着陈茜,哈喇子都快流了出来了。
  “好,你等着。”
  陈茜只觉得好笑,站起身来到了厨房。
  准备好肉,蒜,将里脊肉去掉筋,切成片,对于如今的陈茜来说,薄片好不压力,用白糖、盐进行腌制,之后裹上面粉,锅里放油,放入青菜炒制一番,不可太久,大约八分熟盛出,锅内倒入清水放入调料,当然有辣椒更好。
  “又没有辣椒,我都要疯了。”陈茜一向无辣不欢,对于长时间没吃辣,格外想念,她回头看了看白映雪,等到竹笋检验好了,就能拿过来,完成种子商店的开启,必须要培育出辣椒不可。
  水开了后放入肉片,等到肉片熟了倒入青菜碗内,浇上滚烫的热肉后放入蒜。
  端出水煮肉片放到饭桌上,继续做了几道经常吃的饭菜,菜上好后,两人吃的不亦乐乎。
  一星期后,种子商店开启,陈茜看着屏幕上的种子心里乐呵呵的,看到上面有白菜、萝卜,辣椒等等,心里激动不已。
  “映雪,你们培育种子是怎么培育的?能不能拿回家里来?我真的很好奇,不如让我亲眼看看吧!”陈茜心里决定要用系统内的种子换了国家储备库内生机不多的种子,如果这些种子只能在学校,不能带回家,自己的计划就要泡汤了。
  白映雪吃着零食,那是有问必答,“也不是的,我们可以回家来做的,这个教授不限制,我的任务已经带回家了,就是培育玉米,看你这么感兴趣,改天我带来给你看看。”
  “那么明天吧!呵呵,我还真是好奇玉米长啥样。”
  “好。”
  第二天,白映雪带着玉米来到了陈茜的住处。
  陈茜拿着玉米,心里颇为激动,这是她开始的第一步啊!只要能够培育出末世前的植物,预示着以前吃过的东西都可以尝试着做出来。
  当她手中拿着玉米种子时,悄悄的从系统中买了几粒调换了一下,然后随手还了回去。
  

  ☆、022 山海羹

  陈茜有种做贼心虚的感觉,话说她长这么大从未干过偷梁换柱的事。
  “姐这是为了国家做好事,心虚什么心虚?”想到这里,她昂头挺胸,神情恢复如初。
  春节这天,白映雪忙着和父母一起访亲寻友,忙的不可开交,留下了陈茜一人在房子内闲来无事,极度无聊之下,她决定完成最后一次的任务,将菜谱商店开启。
  陈茜拿出检测后送来的竹笋,想到前世古书上的山海羹,里面用的便是新鲜的竹笋、取其最嫩的,用开水煮过后,寻找鱼虾切成块,末世后没了鱼虾,她只能用味道和鱼相似的咕噜肉当做鱼虾用汤泡着蒸熟,加入酱油、盐、等等调料,又名虾鱼笋蕨羹。古书从来不会记载用量,因此一切都需要自己琢磨。
  简简单单,做工不精细的山海羹想要做成并不是这么容易,因此,陈茜不断的尝试用量,肚子撑得吃不下任何东西,她突然想念起了白映雪,专用小白鼠在这里就好了,也不需要自己亲自尝试,心里懊恼万分,她应该等到白映雪在的时候尝试。
  不管怎样,山海羹还是做出来了,至于小统子给的分数,恰恰及格。
  “我要快些打开菜谱,看看里面有什么菜。”陈茜搓了搓手,迫不及待的等待看看里面的菜谱。
  用颤抖的手打开系统,激动的难以抑制,她从来没想到这么快能够打开,这是和咱的努力分不开地。
  点开菜谱商店,里面竟然是一本本的书,什么家常菜谱、山家清供,做菜须知,做菜要诀、甜点的制作等等,看的眼花缭乱。
  陈茜低头想了想,她慢慢的冷静下来,话说最喜欢的便是山家清供这样的古书。
  “我草,你是给我开玩笑吧!”
  打开这本书后,陈茜忍不住爆粗口,这不是开玩笑吗?这竟然是一本古书,这没啥,问题是你怎么给我一本文言文的古书?你这不是看玩笑吗?姐最头疼的便是文言文好吧!
  小统子用得意的语气说道:“宿主,这里的美食古书都是真迹,怎么样?高兴吧?”
  “高兴你个头,你快些给我讲这文言文转成白话文,你是不是欺负老娘不会文言文,故意这么做?”
  “真笨,宿主,想要转成文言文,请用金币买转换器,利用转化器,哪怕是甲骨文都能给你转换成看得懂的文字,怎么样?强大吧?”
  “转换器?”陈茜听的嘴角抽搐,金币,金币,怎么还要金币?话说到底有完没完,不带这么玩的好吧!她刚刚把金币开启了菜谱商店。
  陈茜有种想要昏倒的冲动,什么都要金币,姑奶奶的豪华酒楼该怎么办?
  此刻她已经气得说不出话来了。
  “不看就不看,大不了我看那些白话文的菜谱。”
  尽管她很喜欢古书上的菜谱,却也不愿意勉强,为了开启这两个商店,她已经拼劲了全力好吧!
  陈茜想想也就释然了,点开那些美食书,我点我点,我点点点。
  手指点的都痛死了,竟然点不开书籍,“我说这是怎么回事?怎么看不到?”
  “需要用金币换菜谱,没有金币您只好看着了。”小统子心里很是舒坦,因为他终于出气了,想到刚开始时的憋屈感,他是爽到家了,嘿嘿,怪不得宿主那么喜欢让人吃瘪,这感觉真好啊!
  “啊啊啊。”陈茜差点崩溃,她叉着腰指着打开的屏幕,“金币金币,我看你是钻到钱眼里了,没有金币会死吗?啊?会死吗?太没有道德了,你知道我能够看到不能打开来,我多痛苦吗?你不知道,你就是个没有心脏的机器。”
  骂着骂着,陈茜突然感到不对劲,因为小统子刚开始还会说说话,这会竟然一句话也不说,她吓了一跳,不会出事了吧!机器总是会有毛病的,她有不懂得怎么修。
  “喂喂,小统子,你没事情吧!可别给我坏掉了,我在这里一切都要靠你了,喂说说话啊!”
  “我没事。”
  “不对。”她感觉小统子不像是没事的意思,他的声音听着有些闷闷的,难不成小统子有了思想?那她刚才说他没有心脏会不会伤害了他?
  “刚才我有说错的,你千万别给我计较,我就是这样的人,口无遮拦的,呵呵,呵呵。”陈茜傻笑道。
  “呜呜,我有人的思想,却没有人的心脏,你知道我心里多难受吗?你这是拿刀子捅我的心啊!我并不是喜欢金币,而是当初制造我的主人特意制定的,他是担心你们一味的依赖系统不思进取。”
  “我错了,我错了。”虽然小统子有时候确实很可恶,但是在这个末世里,她不认识任何人,只有系统一直陪着她,给了她在这个世界上的希望,她真心不想失去不是人类的伙伴,甚至在心里后悔刚才所说的话。
  她在心里告诉自己,以后千万要注意,别伤害了唯一的伙伴。
  “算你有良心,知道安慰我,我决定不生你的气了。”小统子声音虽然闷闷的,却也听出他的心情好了许多。
  陈茜开始了苦逼的挣金币生涯。
  春节过后的几天,开始了厨艺比赛,为了让学生们过个好年,等到春节过后才会开始比赛,主要是看看你的刀工之类的,当然还有做菜的基础学习的如何,老师才能根据学生的表现决定接下来的教授。
  “陈茜,今天就是考验你的厨艺了,我相信你一定可以通过的,加油。”
  “谢谢。”
  白映雪笑了笑,她经常混吃,对于陈茜有种绝对的信任,当然也可以说是盲目的相信。
  走进学校准备的厨房内,里面有着准备好的工具,同学们两个一起,三个一群的开始聊天,当然有些担心起来自己的厨艺。
  “同学们,今天就是考验你们上半年的学习结果了,今天我们请来了曾老为大家做评委,鉴于各位大家刚学习了半年,你们尽力而为。”安妮走了进来,大家瞬间变得安静起来。
  

  ☆、023 东坡肘子

  “每个学生各就各位。”安妮眼瞧着同学们已经各就各位,回过头恭敬道:“曾老,可以开始了:”
  曾老点了点头,“好,现在你们右手边有土豆、肉等等,下面你们要做的便是将它们切成薄片,看看你们的刀功如何,下面开始。”
  听到开始两字,大家慌忙开始拿起手边的食材,啪啪啪的厨房内响起了切菜交响曲,不闻说话声,只闻切菜声。
  这次的比赛不仅仅是为了考验学生们的刀功等等,也关系着成绩,每次的比赛结束后,都会打上分数,等到三年之后学生们毕业加上总分,低于一定的分数不能毕业。
  陈茜不敢大意,她虽然自信能够通过,却也不敢小瞧了别人,兔子和乌龟赛跑的故事告诉我们,就算你要比别人有优势,大意之下也会被别人赶超。
  将肉和菜切好后,装在了盘子内,正准备端给曾老看看,看到盘子内杂乱无章的菜,她皱了皱眉,将肉和土豆好好的摆了摆,直到看着好看了这才端着走了过去。
  “这是我的,请曾老点评。”面对这老师都尊敬的人,陈茜屏住呼吸,大气都不敢喘,生怕一个疏忽照成不可挽回的遗憾。
  安妮老师小声道:“你先坐在那里等一下。”
  “是。”
  大约十秒钟后,有一个人端着盘子走了过来,然后走在了陈茜的旁边。
  不多久,学生们陆续的走了过来,坐在位置上等待着最后的结果。
  直到所有的学生端上后,曾老带着那些评判们一个个打开来,迅速的记上分数,一阵忙活后,评委们坐回了位置上做好,陈茜以为会即刻通告一下上轮的成绩,结果是没有。
  “下面做一道菜,做一道让你们印象做深刻的菜,开始吧!”
  陈茜站在位置上,低着头沉思,就算那些人已经开始了切菜,她不慌不忙的思考要做的菜,印象最深刻的菜?最深刻的菜?她猛然想起了前世妈妈给她做的蛋炒饭,记得那天她很饿很饿,爸妈回来的很晚,妈妈温柔的询问她是不是饿了,接着不顾一天的劳累跑进了厨房给她做了蛋炒饭。
  “就做这个吧!”陈茜在心里默默的道,她想要重现那盘蛋炒饭,因为有妈妈的味道,和对前世的难以释怀。
  她走到食材区,选择了蛋和米,又拿了些肉,来到了位置上,先淘米后放入锅内,放入适量的水,趁着米饭还没熟之时,她开始切菜,将蛋液倒在了碗内搅拌均匀。
  将肉切好,一切准备妥当准备着米饭。
  米饭要软硬适中,蒸好后,将其放凉,留着备用,锅内放入油,油温正好放入葱和肉炒,炒好后盛来,将蛋液倒入油锅内,要炒的均匀,蛋要散又要嫩,让后放入米饭翻炒后,再次放入肉,加入调料,不多久就可出锅了。
  蛋炒饭虽好,但是油比较多,对于现在的人来说可能会有些腻,她拿出些水果做成水果沙拉摆在盘子内,留作解腻之用,端上自己的菜品,等待着评审品尝。
  陈茜本以为这次也会是等到最后一起宣布成绩,没想到接下来是喊着名字,然后由评审们说出饭菜的缺点和优点。
  “陈茜。”
  听到喊着自己的名字,陈茜还是有些紧张,她站起来走到评审的面前,乖乖的等待着评价。
  “你的刀功不错总分是十分,你的是九分,你的这个菜品你上面写着蛋炒饭,你很有想法,知道你的菜品的缺点加上了水果解腻,给你分数八分,现在你的分数是十七分,目前你的分数是全班最高的。”
  曾老眼睛打量着陈茜,“你能告诉我你是怎么想到这道菜的吗?如果我记得不错,蛋炒饭是几百年前的人所吃的一道菜,你是不是在古书内看到的?”
  “这道菜有着很深刻的记忆,这道菜是我妈妈给我做过的菜,她现在已经不在了,但是这道菜却有着我妈妈的味道,所以曾老您一说要做深刻印象的菜我就想到了这道菜,这道菜确实是古书上的。”
  曾老慈爱的看着面前的女孩,满意的点了点头,这孩子心性不错。
  陈茜沉浸在难过中,当然了,就算她知道曾老误会了也不会多加解释,总不能告诉大家我妈妈还在,只是没在这个地方,在几百年前吧!她敢保证自己说了一定会被这些人认为有啥病。
  一个个的评价后,开始了最后比赛,制作一道菜,作为一个厨师,不仅仅要有好的刀功,好的品行,更要学会创出属于自己的菜品。
  陈茜不清楚自己做道什么菜,她觉得现在就是表现的时候,如果能够让曾老另眼相看,或许能够加入美食协会,她才能将前世的美食展现在大家的面前。
  想到这里,她灵机一动,准备做道东坡肘子,这道菜不仅仅是她喜欢吃的,也是深入人心的一道菜。
  当然这道菜用的是变异兽身上的,清洗过后,将配料准备好,在上面划一刀先放入水里煮,放入些黑瓜和葱。
  为了能够更容易的煮熟,十五分钟后将骨头去掉,七八成熟后开始蒸了,加入些调料使其入味,按大小来决定蒸的时间长短,接着就是酱料的准备工作,等出锅后将肘子取出后,酱料均匀的浇在肘子上,这是相对比较清淡一些的,也可以直接放入煮,加入调料。
  由于时间比较长,等陈茜端上东坡肘子,评审席上已经摆放了很多的菜品,忐忑不安的坐在椅子上等待,心里将漫天神佛祈求了一遍。
  “陈茜。”
  当听到喊声,陈茜猛地走起来,迷迷糊糊的走到了评审的面前,心里告诉自己:反正这是最后一次了,好与不好,菜已经做出来了,就这样吧!
  “你做的是古书上的菜品?”
  “是,这是我根据古书上做的。”陈茜大无畏的看向曾老的眼睛。
  曾老眼睛一亮,看的她想要立马走人,这眼神怎么好像是看到了金光闪闪的金元宝?
  “你愿意拜我为师吗?你很有潜力,虽然我已经老了,却也能坚持个五六年是没问题的,你对古书上的美食很有天赋。”
  “这个。”陈茜真的很想直接回答好,可惜她不能这么直接,毕竟直接答应就会显得她有些肤浅,恐怕曾老也会觉得她看中的是曾老徒弟的身份,显得不理智。
  安妮在旁边着急不已,这么好的机会竟然还非要考虑,直接答应啊!过了这个村没了这个店,她恨不得直接冲上去代替回答。
  陈茜想了想,这才抬起头,“好,老师。”
  “哈哈哈哈。”曾老笑的开怀。
  “恭喜曾老找到传承之人,恭喜。”
  “恭喜。”
  。。。。。。
  

  ☆、024 拜师

  “你叫什么名字?”曾老笑的好不开怀,当他女孩做的菜出现在眼前时,他心里有种强烈的预感,这个学生必须要收下,他的年纪不小了,不知道还能活多久,唯一的心愿便是能够厨师界能出现出几百年的盛况。
  曾老内心极其清楚这件事的难度有多大,更加明白如今的食材已经经过了病毒的变异,产生了很大的变化,若是想要以百年前的菜谱来做菜,恐怕做不出来古美食,厨艺界需要头脑灵活的后辈,只有他们拿到菜谱,能够适时的变通,虽然与古美食有些微的差别,但是也是属于这个变异时代的代表。
  “我叫陈茜。”
  “好,好,好。”曾老连连说了三声好,可见对新收到的徒弟不仅满意,还很看好。
  “如此你跟我回去吧!”曾老眼瞧着新收的学生恋恋不舍的样子,笑着道:“有空你完全能够回来看看:”
  就在别人看不见的地方,陈茜翻了翻白眼,为毛大家都这么喜欢脑补?这是不好的行为好吗?脑补也是一种病,得治。
  对于这些同学陈茜从未深交过,谈不上啥恋恋不舍,她是在操心自家新买的院子,努力这么久终于有了属于自己的房子了,还没舒服一天就要搬家,她舍不得房子。
  “好吧!”陈茜点了点头,俺是尊老之人,看看老师一大把年纪了还为自己操心,真心不容易。
  陈茜面无表情的扫视了一番在场的同学,果不其然看到了那些人嫉妒羡慕的眼神,潇洒的转过身,给了她们一个后脑勺,各位羡慕嫉妒恨是没有用的。
  回家后,曾老和司机开着车来到了陈茜的家门口,自家徒弟还是需要在自己的身边教导比较靠谱,省的万一有人讲自己的亲亲徒弟带上弯路就不好了,不是吗?这年头想要拜师的人一大把,但是想要找到一个合适顺心的徒弟难如登天。
  陈茜慢悠悠的收拾着东西,释然了,反正房子不会跑,那就去吧!于是乎,某女为了浪费些时间,动作的比蜗牛还慢,等待着白映雪这个唯一的好友前来告别。
  从内心里来说,白映雪就像是自己的亲人一般,至于这个世界的亲人,她完全没有好感,大多的时间自动的忽略,将要离开了这么能不告诉白映雪一声?她相信她一定会来的。
  果然,就在陈茜收拾好了东西,回头看看在客厅内一脸淡然的老师,耐心的等待着,她真心不能拖延时间了,带着行李就要离开,白映雪走了过来。
  白映雪听到了今日的事情,为好朋友感到很是高兴,见到陈茜一把抱住了她,“陈茜,你太厉害了,竟然让曾老主动收你为徒,没有丢我的脸面,只是以后见到你就难了,哎,真心舍不得你啊!”
  这一番话,让陈茜那是感动的无以复加,看看姐这眼光,不错吧!找了这么好的朋友,真是人生一大幸事有木有?
  白映雪一脸哀怨道:“更舍不得你做的菜,以后怕是很少吃到了,我该怎么办?我怕我会将自己饿死的:”
  听闻,陈茜有种想要掐死这丫头的冲动,果然她不应该那么早的感动,乐极生悲啊!她就不应该抱这么大的希望,也欣慰的太早了,为啥姐有种很后悔的感觉,是的,她再次后悔自己竟然交到了这么个吃货,伤不起啊!
  陈茜无语的仰着脑袋望了望天,告诉自己不要这么激动,不要发怒,按压下了想要揍人的冲动,讲房子的钥匙扔给了白映雪,留下一句话,“帮我照顾好房子。”随后头也不回的讲行李扔进了车内,坐上车子扬长而去。
  车子左走右拐的,让她昏昏欲睡,待到车子停下,晕乎乎的来到钻出车子,站在了一栋别墅面前,走进里面,这里自然比不上轩辕家的四合院,但是也算是别致清雅,如果说轩辕家的房子如同是大家闺秀,那么这里就是小家碧玉,各有千秋吧!
  还未等陈茜将院子打量一遍,一个身穿白衬衣,黑色裤子,脚蹬着皮鞋的男子走了进来。
  “爷爷,您回来了?”
  “是啊!怎么放学了?”
  “是。”曾永强目光打量着陈茜,眼神中带着疑惑。
  这个男孩实在太帅气了,精致的五官,身材修长,更是给人一种干净的味道,就是一个阳光男孩嘛。
  曾老提到陈茜,脸上的皱纹仿佛都淡了许多,整个人焕发活力和生机,“是啊!这个是爷爷收的学生,以后将会住在这里,她年纪比你小,你以后要好好照顾他知道吗?”
  “好啊!”曾永强看着陈茜,脸上带着邪气,这么看这么和干净的气质不搭调。
  她没有忽视男孩眼中带着浓厚的兴趣和怀疑,可恶,竟然怀疑本小姐的能力是吗?嘿嘿,小家伙,你等着瞧,姐一定要你心服口服,不管用什么手段,达到你服为止。
  陈茜觉得自己有了今生的目标,只有经过挑战的事情才会有意思不是吗?
  “额,宿主,我怎么觉得你太无聊了,竟然想要征服一个小男孩,宿主你不仅仅是幼稚,更重要的是追求也太低了。”小统子跟随了陈茜这么久,对她的性格也是了如指掌,于是鄙视的说道。
  “要你管?我就是喜欢你能咋地?”
  跟随着老师来到了客厅内,陈茜心里有些不自在,话说她除了去上班之外,很少和人沟通,有些不知所措起来。
  “不要这么拘束,家里只有我和永强,你不需要多拘束,就像在自己家一样就好。”
  “是。”
  按照老师对厨艺的痴迷,她以为吃过早饭之后,老师便会迫不及待的带着她去厨艺协会。
  哪知结果是这么回事。
  “陈茜啊!你以后就是我的学生了,为了不让你丢了我的颜面,为了不让你骄傲自满,所以你老师我决定明日带你去厨艺协会好好的见识一番。”
  对于这样的话,陈茜以翻了翻白眼作为回答。
  

  ☆、025 元宝肉

  “这就是美食协会?”陈茜托着下巴,不愧是美食协会,里面的食材多不胜数,里面大不部分的食材她都不认识,这次拜师算是拜对了,只是这里的食材应该不是随便用吧!
  看着各种各样的食材,她觉得手心好痒,真想拿着这些食材大展身手一番。
  想到此,陈茜转过身,“老师,这些食材应该不是随便拿来用的吧!有啥限制没有?”
  “当然有,如果随便用,多少的食材都不够用的,美食协会的经费怕是不够用吧!”曾老笑呵呵的道,学生的眼神和自己的眼神一样,那是对美食的执着与热爱。
  “老师快说怎么才能用这些食材?”陈茜显得迫不及待,她想这么多的食材应该包含着末世后能够运用在美食之上的,刚才她将所有的食
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