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[星际]辛香扑鼻-第46部分

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  “是的,那种感觉就跟我第一次吃到凌家小铺的卤味时一样,好像有什么东西在脑海中爆开了一样,特别刺激,也特别美妙。”另一个女孩在这时也开口道。不再是毫无保留却朴实无华的赞美,她作出的形容有些夸张,却能让人了解得更为深刻。
  椒盐排条之后是菜椒溜鱼片,肥厚微甜的菜椒,嫩滑鲜美的鱼片,直让人欲罢不能。
  再来就是醋溜土豆丝,酸溜溜的土豆丝被炒得恰恰好,不至于太过熟烂而失了口感,也不至于太过生硬涩口,类属于绝佳开胃菜。
  饭菜都吃过了,接下来就该喝口汤了。
  今天的这道海带萝卜排骨汤,汤头清澈微飘油花,虽然是排骨汤里面却不见有排骨的踪影。
  凌薇向来节省,所以熬制这道汤的汤底用的是之前那道椒盐排条剔下来的骨头,自然熬好汤底后便捞出了骨头,不可能让客人们看见纯粹的肉骨头沉在汤碗底部。汤里面的海带算是这个世界的新食材,是凌薇托远在海蓝星的熠熠弄到的。这个世界的海带十分肥厚,煮到一定程度入口的口感软糯非常,却又不失海味特有的鲜美。
  一小碗汤,汤里飘着近似透明的萝卜片,深绿色的海带,浅啜一口,鲜美至极。
  两个女孩在耳畔络绎不绝的咽口水声中,迅速又不失优雅地解决着面前餐盘里的单人套餐。
  而咽口水的围观人群没维持太长时间便散开了,原因无他,他们点的套餐也终于陆续上桌了。
  (^o^)/

☆、第 101 章

  八人套餐的分量到底有多足?
  虽然有斯诺的事先提醒,却终归是耳听为虚,在脑海中构不成确实的概念。
  所以,直到第一份八人套餐上桌,厅堂内只听一阵此起彼伏的抽气声。
  客人们各个瞠目结舌的瞪着斯诺手上的托盘,已经换大了一号的托盘,却被寥寥三个盘子塞得满满当当。
  八人套餐盛菜用的盘子甚至只比单人套餐所用的餐盘小了一点,盘子里的菜品多得都快要溢出来了。而这还仅仅只是三菜,汤和主食因为托盘里已经装不下了,所以便由跟在斯诺身后的家政机器人小胖端着。
  成汤用的那种广口海碗就已经足够触目惊心了,但是最最震撼人心的却竟然还不在此。装主食用的是桶,没错,就是桶,还是个微微广口很深的桶。里面主食装得近满,主食上插着一把长柄勺,那意思再明白不过了。吃多吃少,你自己来!
  明明是同样的三菜一汤,单人套餐只占了八仙桌一隅,八人套餐却要占上八仙桌的大半还多。
  其实八人套餐的分量会这么足,以八人就餐的客观因素来考虑也是能够理解的,毕竟本质上八人套餐也只有三菜一汤而已。菜品样式恒等的情况下,除了加量也别无他法。
  两个点单人套餐的女孩,投在分量十足的八人套餐上的目光不无艳羡之意。然而艳羡之余,两人只得叹息。她们俩都有不同程度的洁癖,确确实实没有办法跟其他人同桌共食。一个人点八人套餐的话,价格贵还在其次,主要是根本吃不完。而浪费辜负这样的美食,只是想想都会觉得无比可耻。
  所以,她们还是老老实实地吃自己的套餐吧,反正菜品的样式都是一样的,就是分量不一,不是吗?
  点了双人套餐的年轻情侣,其中的那个女孩一伸脖子望了已经上桌的八人套餐,很是惊叹的同她的男友道:“那种八人套餐看起来好棒啊!”
  看出女友受到周遭热烈气氛的蛊惑,多半是动了改点单的心思,男孩眼中微露无奈,安抚劝解道:“我们两个吃不完的。”老实说,他刚看到满满当当的八人套餐的时候也有点蠢蠢欲动,不过好在他是理智派,两个人点八人套餐太不划算了,而且也吃不完。
  “应该……是吃不完没错,”女孩说话的语气里显然还透着不甘,“但是,就算吃不完还是好想点啊!~看那些人大快朵颐的样子,真的、真的好虐啊!”女孩撒娇似的扁着嘴,乞求地看向男友。
  愣是她的男友再如何的理智派,这会儿也略有些招架不住了。
  “我看菜色都是一样的,就是分量不同。这里的套餐价格也不便宜,吃不完就浪费了,你说呢?”男孩耐下性子劝解,知道女友平日里其实是比较节俭的,他也不想拒绝她,可是两个人点八人套餐感觉又实在没那个必要。
  “你看要不然这样,我们先吃二人套餐,如果真的有那么好吃,明天我们还来,叫上惟雅和亚当他们一起,然后再点八人套餐,好吗?”
  男友都劝解到这份儿上了,女孩纵是再心有不甘也终究点下了头。
  年轻情侣的对话或多或少传进了上完菜准备会后厨的斯诺的耳中,斯诺虽面上不显,心里却漾起一丝喜悦。对于凌薇做的菜他还是很有信心的,所以凌薇完全不必再担心明天的客源问题,因为至少一桌已经有着落了。
  八人套餐之后,双人套餐总算姗姗来迟的上桌了。盛装双人套餐所用的器皿,不是奇特的餐盘也并非大盘海碗,用的都是十分精巧的小碗小碟。所以虽然在分量上不及八人套餐,但胜在精致,尤其是成套的青花碗碟,既干净又雅观,很得女孩子们的心。之前还在为没点成八人套餐而闷闷不乐的女孩,这会儿终于是又开心了起来。坐在她身旁的男友眼见她这副笑模样,也终于放心地轻吁一口气,伸手揉了一把她的长发。
  之后,又零散来了几小批客人,有慕凌家小厨的名而来的,也有单纯好奇误打误撞走进来的。
  菜络绎不绝的上着,后厨的凌薇忙得热火朝天。
  慕名而来的客人多想亲眼见一见凌家小厨,而除了头一批来的小团体成员和凌薇打过照面外,其他人都还没面对面见过凌薇。
  所以,做菜之外,凌薇的肩上又多了一个任务。那就是时不时的要从后厨里钻出来和厅堂里的客人们打个照面,打声招呼。
  “(*@ο@*)哇~,凌家小厨竟然真的这么年轻,看着比视频上还要漂亮呢!”
  这是这天之中凌薇听到的对自己最多的一句评价,感觉怪别扭的,毕竟她现在的长相其实并不真的是她的。索性对此凌薇也没有去过多的纠结,反正她有自信不用靠脸吃饭,再说了能有一张漂亮的脸蛋也没什么不好,不是吗?至于是不是自己的这一点,反正无论如何她现在就是凌薇了!
  被客人像明星似的热捧,被央着合影、签名,从最初的尴尬慢慢适应后,凌薇很快便和这些热情的客人们打成一片。客人要求合影,凌薇来者不拒,但是签名,这个就……
  考虑到自己那一笔字,虽然还没有丑到狗爬的地步,却也是不甚美观。
  所以签名什么的,还是免了吧!
  小胖和小多的肚皮上都提前装配了刷板,客人们吃完饭后便可以在它们的肚皮上刷单,然后再凭借刷单号领取糕点。
  糕点可现吃也可打包,当然免费糕点仅限开业当天,往后还想吃糕点那就得按价刷信用点买了。另外,每天的糕点都是限量的,先到先得,它可能和前一天重样也可能不重样,端看凌薇的心情而定。
  这天的免费糕点,之前已经说过了,不是苹果奶糕——而是花卷。
  雪白蓬松呈螺旋状的花卷,其上零星点缀有墨绿色的葱花,米面的清淡香气被揉碎在馥郁的葱花香味中,勾勾缠缠的让原本以为自己早就吃撑的客人们再一次的‘饿’了。不是肉体肚腹的饥饿,而是精神层面的极度渴求。
  想吃却吃不下,绝对是仅次于生离和死别的第三种痛心疾首。
  肚子已经完全塞不下的客人们只能纷纷要求打包,用有一定保温失效的投递袋包裹了糕点之后,再装进有手提横杠的雅致小盒子里。一人一盒,一盒两只花卷。
  糕点盒拿到手之后,又引来了客人们的一阵热议。
  称赞糕点色香俱全的有之,称赞糕点盒好看的有之,不过最多的还是称赞凌家小厨凌薇的贴心。
  时间很快就到了这天的下午两点,在送走了最后一批客人之后,初次开店营业已经完全累垮了的凌薇,果断喊店门口的小多在门把手上挂上打烊的电子牌,然后关门。
  厅堂的透明门窗上都配备有单向隔绝膜装置,关上门按下开关,单向隔绝膜便会缓缓蔓延而出。从里面看,那是一种微褐色如水一般的东西。待他完全蔓延开来之后,从里面向外看就像在眼睛上戴了一副茶色眼镜,视物依旧清晰。外面的阳光也依然可以照进来,只是外面的人往里面看就只能看见一片类似带碎花的窗帘幔帐。
  凌薇展臂,松了松一身酸痛的筋骨。
  “后续扫尾打扫卫生的事就交给你们了,小胖、小多。”凌薇扭动了几下脖子,懒洋洋道。
  “好的,主人。”两台家政机器人在恭敬的应过声之后,便极具默契的一台进了后厨,一台开始清理厅堂。
  “对了,小胖!”猛然想到什么的凌薇,面朝后厨方向喊了一声,“案板和吧台上的食材还有两个放面团的盆子都别动啊,我等会儿还有用呢!”
  “好的,主人。”
  “累吗?”凌薇转头问额上沁了些细汗的斯诺。
  “不累。你累了。”
  “是啊,我累了,之前休息的时间太长,果然又养出了一身的懒骨头。”凌薇有些无奈的叹了口气。她今天的任务可还没完呢,凌家小铺的歇业也该结束了,为此她得好好的提前筹备起来。
  “我上去洗个澡躺会儿,你呢?”
  斯诺像是十分担忧凌薇现在过于疲累的状态,一双微陷深邃的眼睛打量着凌薇略显苍白的面庞。
  “不吃午饭?”
  “对哦,我们还没吃午饭,忙昏头了,你不说我都忘了。”凌薇疲惫的冲斯诺笑笑,对于初次开店营业会有多劳累,凌薇心里早就有所准备。第一次嘛,多多少少的不适应也是在所难免,所以古人才会说万事开头难。可只要一旦开了头,接下来的一切就会慢慢变得顺理成章,慢慢的步上正轨。
  凌薇对于自己往后的生活,一点儿也不担心,非但不担心而且还充满了展望。
  但斯诺对此并不知晓,他只看到站在自己面前的疲惫、不堪重负的凌薇。
  想要上前抱住她,支撑她的萌芽正在一点点儿的破土。
  “后厨还剩了些炒饭,排条也有剩,土豆丝好像也剩了一点,”凌薇想了想继续道,“卤味在真空箱里,青苹果奶糕还在蒸笼里,你要吃的话,拿的时候仔细别烫着手。我现在不饿,你自己弄着吃吧。”
  说罢,凌薇拖着步子上楼,斯诺看着她纤细却坚韧的背影,本想劝她和自己一块儿吃点,嘴张了又合合了又张,最终也没能发出声来。

☆、第 102 章

  私房菜馆开业第一天因为轮值没能赶来帮忙的莉莎,一得空便迫不及待的上赶着来给凌薇当帮工打下手。
  然而,若论当帮工打下手的水准,和斯诺相比莉莎显然还差了一大截。
  就说在后厨给凌薇在下手这事儿吧,已经跟在凌薇身边打下手两年多的斯诺,无论是洗菜、择菜甚至需要过人刀工的切菜,那可都是做得妥妥帖帖的。更不要说上菜这一项极度考验臂力的活计了,斯诺一个来回能上三盘八人套餐的分量,换到莉莎手上就只能一盘一盘的来回端了,既费时又费力。
  更重要的是,凌薇几乎没多分心留意就抓住了这丫头的小辫子。
  你说她上菜慢也就罢了,能自己主动要求来帮忙,怎么也不能再去挑她的错了不是?
  可这丫头她犯什么错不好,她偏偏偷吃。她要犯其他的错,凌薇都可以睁一只眼闭一只眼,唯独上菜途中偷吃这一行为凌薇决计不能姑息。
  想她既然开门营业,就必须对客人负责。偷吃这一行为不但会影响到菜品的量,还极有可能会影响到菜品的质。
  毕竟某丫头在偷菜吃的时候手有没有洗过,这是个问题!
  ‘啪’一声脆响,精准的打在某只于行不轨的爪子上。
  “啊,疼!”爪子主人哀哀叫唤了一声,叫唤的同时将死死抓在爪子里的肉片‘哧溜’一下塞进嘴里。
  “记吃不记打,再偷吃我可真要动手了!”凌薇眉毛一耸,呵斥道。
  莉莎甩了甩自己被打的爪子,委委屈屈的咕哝道:“这么大的量,偷吃一两块又看不出来。”当然,如果她那因为咀嚼而一鼓一鼓的腮帮子能够消停下来,她的装可怜可能会更具有说服力。
  “你偷吃你还有理了是吧?偷吃前洗手了吗?”凌薇狠狠的斜了她一眼。
  莉莎还是有点怕冷下脸来的凌薇的,肩膀微微瑟缩了一下,没什么底气的回道:“洗过了。”
  “之前那盘地三鲜你也偷吃了吧?”
  “唔嗯。”莉莎还算老实的点了点头。
  “那这中间你洗过手没?”
  “没……”莉莎的回答已经快气弱的没声音了。
  “所以,也就是说你用可能沾着你的口水和之前那道地三鲜酱汁的手指,扎进这道清清白白的芹菜炒肉片里偷吃,你自己说脏不脏?”凌薇质问的声音依旧冷硬。
  “脏……”莉莎扁扁嘴,有气无力的说。
  凌薇见她这副可怜巴巴的模样,知道她应该已经认识到自己的错误,终究硬不下心肠来再多说她什么,只得无奈叹了口气问:
  “饿了?”
  “嗯,都下午一点了呢,好饿啊!”莉莎立马打蛇随棍上挨近了凌薇撒娇喊饿。
  凌薇没好气的乜了她一眼,又看了眼她手上的那盘芹菜炒肉片,道:“这盘你就自己留着吃吧,别端出去了,我再给客人重炒一盘。”
  “哦。”莉莎讷讷应声,眼中却满含得逞的笑意。
  “去里面吧台等着,我给你弄点吃的。你说你啊说是来帮忙,结果还没斯诺能吃苦,年纪白长了斯诺那么多。”要知道她和斯诺平常可都是两点歇业了才开午饭的,也没听斯诺抱怨,动不动就喊饿。
  莉莎噘着嘴嘀咕:“那我不是没吃早饭吗?”
  “什么?”她嘀咕的声音太轻,凌薇没听清楚。
  “没什么啊,我就是问你是不是要给我弄那个很香的葱油拌面。”莉莎忙摆手瞎编了一套说辞。
  “想吃葱油拌面?”
  “嗯。”莉莎郑重其事的点头。
  “行,等着吧!”凌薇答应得爽快。
  就在凌薇转身的刹那,莉莎松了口气般的拍了拍自己的胸脯。好险!要是让凌薇知道自己又没吃早饭,铁定会被骂得狗血淋头。
  凌家私房菜馆开业已经三天了。这三天可谓是天天顾客盈门,从开门营业到关门打烊,整整四个小时的营业时间,凌薇忙得不可开交。
  “还剩两份单人套餐就没了吧?”凌薇一偏头问刚一脚踏进后厨的斯诺。
  “没了。”拎着托盘,斯诺朝凌薇的方向点了点头,眼角的余光不意外地瞥到了挨坐在吧台旁大嚼大吃的莉莎。
  似是察觉到斯诺投注在自己身上的视线,包了满嘴食物的莉莎十分艰难的抬起头,然后冲斯诺‘狰狞’一笑。指了指自己身边的空位,示意斯诺也过去坐。
  “去吧,两份单人套餐我端出去就行了,你去吃饭。”凌薇微笑着对斯诺道。
  斯诺的目光在她嘴角的弧度上停留了片刻,没做推脱,冲凌薇颔首之后便朝吧台莉莎示意的那个空位走了过去。
  凌家私房菜馆这天向客人们提供的依旧是三餐一汤,分别为:红烧鸡翅中、芹菜炒肉片、地三鲜以及香菇鸡汤。主食是葱油拌面,特供糕点则是桂花白糖糕。
  红烧鸡翅中这道菜中鸡翅中的两根骨头凌薇这一次没有抽,毕竟几乎外露的翅中骨和裹了面油炸的排骨不同,翅中骨相对还是比较明显的。
  上完最后两份套餐,凌薇回到后厨,随手扯了一条消毒布巾,抹了一把脑门上的汗水。趁着锅温尚余,凌薇又做了一盘红烧鸡翅中,炒了一份地三鲜,另外还从旁边的汤锅里舀了一大碗微泛金黄的鸡汤出来。
  把菜端上吧台,凌薇找了个盘子给自己添了点葱油拌面,便也终于落座吃起了午饭。
  莉莎眼见几盘热气腾腾的菜上桌,一双眼睛登时便亮了起来,就和有人跟他抢似的,急吼吼地往自己面前已经空了个盘子里扒拉各种菜。
  红烧鸡翅中烧得油红发亮,一口咬下去,内里淌出的鲜美鸡汁恰好中和了表皮的浓油酱赤。芹菜炒肉片,因着凌薇在翻炒过程中勾芡的缘故,肉片吃起来十分的滑嫩,又加上芹菜在入锅前都已经抽去了茎杆上的茎丝,芹菜段嚼起来特别脆爽。
  再来就是地三鲜这道菜,所谓地三鲜即为土豆、茄子和青椒,明明三者皆为蔬菜,搭配在一起再经由凌薇的神来之手热油翻炒过后,吃起来那个鲜美劲儿愣是不输肉制品,奇怪得很。
  香菇鸡汤,凌薇前一天晚上便翻出了一包鸡骨架来,搭配上她自己烘制的干香菇,闷炖了整整一个晚上。蕴藏在鸡骨中的鲜味在长时间的炖煮中完全被逼了出来,整整一大锅汤,香菇只零散放了三四个,却干香味扑鼻。鸡骨架上微带肉筋和嫩黄色的鸡油,熬制过程中肉筋和鸡油都被完全闷烂挥散在飘着零星油花的金黄色汤液中。浅浅喝上一口,鸡汤的浓香和干香菇的鲜香萦绕在鼻尖,一个小时都不会散去。
  最后轮到主食葱油拌面。凌薇这道葱油拌面属于凉面。面条是凌薇自己揉自己擀出来的,劲道十足。热水煮熟面条后再放入凉水,待面条完全冷却,沥干,加盐、提鲜粉、少量白胡椒粉后再浇上滚热的葱油。只听‘刺啦’一声,浓重的葱油香便完全漫了出来。如果喜欢吃辣,还可以往里面加上一点辣椒芝麻面,细细搅拌后,味道会更佳哦!
  当然,凭着莉莎之资是绝无可能做出以上评点的,她对凌薇所做菜品的点评,至多就是好吃,很好吃,非常好吃……以此类推。其实和她向来鄙视修饰词匮乏的可可,并没有什么区别╮(╯_╰)╭
  一顿饭吃完,莉莎抚着自己微微隆起的肚子,打了个饱嗝。
  对她这副吃饱喝足后毫无形象的模样,凌薇连一眼都懒得去看。
  “消会儿食再上楼学习。”凌薇对正欲起身的斯诺道。
  “我去前面看看客人走了没有。”斯诺站起身道。
  吃撑的莉莎趴在吧台上,双眼上瞟望着斯诺,问:“快入学考试了吧?”
  “嗯。”斯诺冲她点点头,“后天。”
  “加油!”莉莎一手握拳,举到半空对斯诺比了比,算是给斯诺打气。
  收回手,莉莎似是想到了什么,说:“我那徒弟这一次也不知道考得怎么样。”
  辛子歌的考试时间要比斯诺早,这会儿就等成绩出来看通不通过了。
  “一定会通过的。”凌薇十分笃定道。
  莉莎轻叹一声,“希望吧,她那个人就是紧张过度了。”
  “哦,对了凌薇。”莉莎突然从吧台上抬起头,眼中划过一丝兴味。
  “嗯?”凌薇看向她,待她把话讲下去。
  “再过几天我也该开学了,趁着现在还没开学,你有没有兴趣去参观参观我们学校,真的很大很漂亮的。”莉莎兴致勃勃的提议。
  凌薇闻言一愣,学校吗?
  上辈子凌薇在大山四面漏风的老屋里完成了她自己的九年制义务教育,后来出了大山,她虽然有报名某技术院校,但显然技术院校与真正的高等学府还是有着天渊之别的。
  那些个名牌大学的门口,凌薇每每经过都会不自觉地往里探看,又不自觉地肃然起敬。
  老实说,凌薇眼下多少有些意动,但是考虑到自家私房菜馆才刚开张营业,星网上的虚拟商铺更是还没来得及结束歇业。在这种时候跑出去参观学校,凌薇觉得若是她的这一行径被星网上那些千呼万唤她结束歇业期的老客们知道,大概多半会被他们讨伐到无地自容吧!
  “还是……”算了吧,反正学校一直都在那里,参观也不急这一时。
  恰好这时,去前面查看情况的斯诺回来了。凌薇一见他,双眼便陡得一亮,将出口的话硬生生的都咽了回去。
  “这样吧,后天我会陪斯诺去考试,如果回来时间还来得及的话就去你们学校看看。”凌薇目露精光道。
  “后天?行啊,后天我反正也有空。”莉莎笑眯眯的说。
  而站在门口的斯诺,面对两个女孩没头没尾的对话,只能是一脸的莫名其妙。
  不过,刚刚凌薇看到他的时候好像很开心的样子。对于斯诺来说,只这一点就足够啦!

☆、第 103 章

  之后,凌薇陪同斯诺去参加学籍考试,完了又带斯诺去了一趟亚历克斯学院,在莉莎这个向导的带领下把整个学校都转了一圈。
  该怎么说呢?
  整个亚历克斯学院要比凌薇想象中的大上许多,不但大而且也更加的高端。只是一轮参观下来,在最初的惊叹之后,凌薇内心却并没有生出多少过往那种肃然起敬的感觉。
  想想眼前的学院毕竟还是和自己曾经无数次探看过的高等学府有所区别,这份区别不单指时代亦或地域,毕竟就算是凌薇这个参观者,此时的心境较之于彼时也存在着很大的不同。
  不过无论如何,对于这一次的亚历克斯学院参观之行,凌薇还是很满意的。
  “斯诺
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