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重生1978年-第142部分
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后来全部让他们盈亏自负,而私人开的店铺一个个冒了起来的时候,他们不倒闭谁会倒闭。这可是市场经济的时候,你不让客人喜欢你们家的菜,那么你就会受到整个市场的厌弃。
新来的两个厨师,付春华打算让周奕彤和付家奕两个一人带一个,别的新菜都可以教,只是那卤水的方子不能说出来,反正做卤水只要开始配好了就行,那一大锅煮去呗。(未完待续。。)
ps: 介绍好友的文文:农家小仙女
作者:子然
简介:
都市白领忙穿越
宝重生到异世
未料小姐变农女
群狼环视步步惊
萌宠雀儿本领强
涅盘九变成凤凰
敢爱敢恨真性情
励志农家小仙女
第三百三十八章(1月18日第三更)
付春华肚子里的新菜和笔记本里记得那些新菜,如果按每月推出两款来,估计推出个十年八年都不在话下。所以说就是有人学会了几样,去了别的餐馆也没有关系,客人们要尝新菜还是得上无名来。
没过两天,李同生也按照说好的,辞了基建办那边的工作过来了,正好无名楼上还有一间屋子,他就在这里住了下来。
这一下徐金雀很是高兴,两个人不用一周见一次了,这回可是大宝天天见了。
付春华现在还愁一个问题要尽快解决,那就是送货的问题,这个时候也腾不出时间来让徐正合和宋小柱两个学车了,只能是请个会开车的回来了,而且买一辆面包车也是当务之急。
买车的事情好办,就是这开车的人有些麻烦,还必须是在山庄那边住,然后每天早上让他往这两边送菜,或是城里缺菜了,再让他们送一趟。
为了找个能放心的,付春华只得让付永德找,付永德倒是从基建办找了个会开车的临时工过来。那人叫樊建国,虽是个老实的,让人排挤得要做不下去了,这听着能有这么个好地方,工钱比基建办给的多,吃住都管,住得还不差,那还有什么不愿意的。
基建办的主任跟付永德关系不错,偷偷跟付永德说了,这人挺好,就是有些轴,跟谁都合不来。不过谁要对他好了,他也会一门心思对那人好。
也是因为这个原因,樊建国在基建办跟谁都混不好,没法跟人合作,所以他总是没活儿。
要知道临时工是计件的,得看开车的公里数来给钱的,他跟人配合不了,只能是派这人给基建办坏了的车东修修西补补的。倒是修车的本领是最好的了。
所以这每个月发的工资就是最少的,别说往家寄了,要不是因为单位管吃管喝管住,他都不知道能不能管得了自己这张嘴。
付春华听了会修车更是高兴了,现在家里的钱也不是很足,她就是想先买个二手的车,这买二手车就要注意不要被人坑了,可她也不过是前世会开个自动挡的车而已,若是修车或是看这车有什么问题,她就是门外汉了。
再一见了樊建国。三十出头的年纪,高高壮壮的,付春华觉得虽是跟五叔一样有些面瘫的感觉,可他的眼神清澈,不是那种有七心八窍的人,倒是可以用,轴一些也没什么。
她这一拍板决定用樊建国,就领着他和庄宏哲去买了辆二手的面包车,有了他的参谋。倒是挑了台不错的车,价格也便宜,而且买了就直接能用也不存在什么上牌照的问题。不过过户的事情却是找了王梓桐帮忙去办了,这事交给她还真是找对人了。没多久就办妥了。
付春华让樊建国开了新买的面包车去了山庄住,这样第二天他就能开车带着徐正合过来送货了,二舅就能轻松许多了,骑三轮车骑一个半钟头可不是小事。
山庄那边的鸡鸭都已经开始下蛋。郑翠翠不光每日里往这边送菜,也开始送鸡蛋了,而鸭蛋就做了咸鸭蛋。
现在每个月都有新的水果熟了。每个月付春华都会组织大家到山庄这边来玩一天,吃当季的水果,钓鱼,吃新鲜的蔬菜。
这个暑假付春华和庄宏哲还真没闲着,每日里不是这事就是那事,这不刚把这些事情弄得差不多,还不到八月,庄宏哲和万老爷子的两个庄子都弄好了。
验收合格以后,都结了账,两人这才放心地在这庄子里东瞧西看起来。
庄宏哲设计的还真的不错,别的跟付家的差不多,主要是房子重新盖的,这房子是盖的两层小楼,有些像欧洲那种田园风格,让付春华很喜欢。
最让付春华高兴的是,这些房子都装了暖气,一楼厨房里烧的锅炉,这样的话,到了春节的时候,就是庄老爷子和庄老太太过来,也不会冷着了。
屋里的家具、灯什么的都已经装好,就差床上用品了,付春华决定第二天就去都采购回来,这样荷玉婶子他们就只要带着换洗衣物住进来就可以了。
屋子前面也挖了一口井,付春华也是想往这里注入空间水,这样的话浇菜、吃饭、喂牲口什么的,都可以从这里打水。
屋子后面也建了各种大小不一的棚子,准备养些猪啊,奶牛什么的地方。
山上的果树林也划分好了,付春华看着这一小片,决定这里的果树也都从空间里挪出来。
付春华又看看隔壁万老爷子的庄子,他的面积比庄宏哲的大了一倍不止,那庄子里不光是一栋小楼,还盖了几排平房,不知道这老爷子是要干什么用的。
而庄宏哲庄子里的湖面,付春华决定也种些藕,到了冬天里就有莲藕吃了,这可是好东西,不光是药用价值高,还是一道非常好吃的菜,莲藕炖排骨,付春华是百吃不厌的。
这以后就是自己和庄宏哲的小家了,虽说这庄子比起付家的和万家的小了许多,可付春华觉得很好,小巧是小巧,可是温馨啊!
既然庄子已经收拾好了,付春华就跟李同生说了说想请他父母过来帮自己看庄子的事情,每个月也按给徐正合和郑翠翠的工资给,让他帮忙问一问。
其实这事不问也没多大的问题,因为他们怎么可能不想跟儿子离得近一些呢,所以李同生问过的结果就是两人非常愿意过来,正好过了双抢了,他们把责任田租了出去,收的粮食也卖了出去,还有养的鸡鸭猪什么的,都统统卖了,收拾了行李就往省城来了。
打完电话不过五天的时间,李同生和荷玉婶子就到了省城,付春华叫樊建国去接了两口子,她和庄宏哲亲自把两人送到了山庄那边。
付春华买好了床上用品,也早就准备好了蔬菜种子,猪、奶牛、鸡、鸭、羊什么的通过空间转移已经进了棚子,果树也通过空间提前一天转移到了屋子外面,这样的话李同生和荷玉婶子只要休息好了就可以开始种果树了。
庄宏哲已经习惯了付春华变魔术,对这些事情不会再做任何惊讶的表情。
只是没过几天,万老爷子过来看的时候吓了一大跳,这庄子不过是十天没来而已,就整个变了样,充满了勃勃生机啊!
付春华也没办法,她问过万老爷子,万老爷子说是这个时候种果树不容易成活,他准备明年开春再说了。所以这个时候,万老爷子只能眼睁睁地看着这边的郁郁葱葱眼热了,而自己那边的光秃秃让他很是难受。
付春华通过这个夏天,就发现付家那边庄子的问题了,就是房前屋后没有树在夏天来说那是非常难受的事情,她就在房前屋后都种了核桃树,这一下不光后面养家畜的棚子能挡些阳光和热气,就是这两层小楼也掩映在绿树之中了,好一派田园风光。
其实这个时候栽种都是不好成活的,可架不住付春华背着人就玩命浇空间水啊,总算是让所有的果树都移栽成活了。
要知道这都是李喜生和荷玉婶子来了也休息,溜溜干了几天才算是把该种的都种上了。
做完这些,付春华也很是开通地放了他们两口子一天假,让樊建国把两口子送到城里看看,顺道也能见见李同生,在城里住一宿后,第二天樊建国送菜过来的时候再回去就是了。
李舒蓉一下子见到荷玉婶子,兴奋地拉着她说了半天,毕竟那个时候荷玉婶子一家都对自己家很是照顾的。
徐淑珍原来在乡下的时候也跟荷玉婶子关系不错,也加入进去说起家乡的事情来。
李同生见到父母很是高兴,离开家里有半年了,他也挺想父母的,只是他也得等众人说完话以后才领着父母去了楼上他的房间说话,进了屋,三人忍不住抱头痛哭起来。
良久,还是徐金雀上楼来劝了几句,三人这才算是收了声,李同生还很是正式地跟父母说了说他和徐金雀的事情来。
荷玉婶子倒是了解徐家人的情况,对于徐金雀还是很满意的,是个老实本分的孩子,如今两人都在城里做得还不错。
徐正合夫妻俩也知道李同生不错,早就默许了两人的关系,这回倒是好,两个亲家做了隔壁邻居。
正好是周三,付春华还放了李同生和徐金雀的假,让两人陪着李喜生和荷玉婶子到街上和公园里溜达溜达,她和庄宏哲两个顶上两人的缺。
四个人一直在外面溜达到晚上才回来,看样子四个人相处很是不错。
付春华觉得这徐家的第三代里面怕是这一对会最先结婚了吧,不过想想也有些觉得害怕,徐金雀不过是比自己大月份而已,说到底还是个十六岁的萝莉。真是说要结婚,付春华觉得也太早了点吧!
晚上无名歇市吃饭的时候,付春华专门让付家奕和周奕彤多做了几个菜,也算是给李喜生和荷玉婶子接个风洗个尘了。(未完待续。。)
ps: 介绍好友方芳的文:周晓芙重生在古代
末世的周晓芙是个乐观随遇而安的女孩子,她坚强的生存着,一直到一次任务和伙伴们全部丧生,玉扳指把她带回了开元王朝,重生在一个和自己同名同姓的胖妹子的身上,随之也过来的是她在末世练出的精神力和空间。不管啦,想那么多干嘛,先搞定狐狸继母和极品的祖母再说吧。。。。
第三百三十九章(1月19日第一更)
付永德和李喜生两个也是从小玩到大的,两人好好地喝了两盅,上一边吹牛去了。
付春华是特别感激荷玉婶子的,原来在凤头村的时候,多少次的隔壁找麻烦,都是荷玉婶子仗义执言,让只知道哭的李舒蓉和只知道浑身哆嗦的付永瑜多少得到了些保护。
所以付春华领着付家的所有女性都举起酒杯来敬了荷玉婶子一杯,倒是让爽利的荷玉婶子难得地害羞起来。
付春妮和宋自强两个幼儿园放假,天天在家里,只是年纪小,没坐上多长时间就困了,徐淑珍和付永瑜两个只得抱着两个小家伙先上楼睡觉去了。
晚上的时候,因为付春景要做夜市,付春华提议晚上荷玉婶子两口子和付永德两口子去老屋那边住,付春景就跟李同生两个凑合一宿。
这倒是得到所有人的赞同,付永德醉醺醺地拉着李喜生两个先走了,让后面跟着的徐淑珍和荷玉婶子两个有些胆战心惊。
所以付春华、付春强和庄宏哲三个一直将人送到了家,才回身回了庄家。
第二日荷玉婶子两口子回了山庄,开始了种菜养殖的田园生活,这些倒是难不倒他们,他们干这些活儿都是干溜了的。
只是这苜蓿刚种上,只能是先上隔壁弄些苜蓿给这边的家畜们吃了。
这边的事情刚了,新店那边的装修弄完了,付春华和庄宏哲先过去看了看,确实是按他们的心意装的,而且风格跟老店是一个样子,让人看上去就知道这家跟那家是一家的。
面积大,付春华还专门辟出一块来做外卖窗口,专卖各种卤水和包点,还有能卖菜的地方。这是付春华想到庄宏哲的庄子过不了多久也能卖些菜了,这肯定是要在这边也卖一些的。
楼上有六间房子,能当员工宿舍了。付春华还想以后如果生意好,可以再重新装修,楼上改成包房,而员工到时候都在旁边租房子住就行。
这回倒是省事,所有的家具都是做的,只是屋里的气味有些重,毕竟刷了这许多的油漆。
这个时候好像还对什么甲醛什么的问题不是很在意,而付春华可是害怕这个。新做的桌椅板凳,那可都说不好用了什么黏贴剂什么的。
虽说房子装修好了,家里的众人也都想早些开张,可付春华还是决定还要再敞开晾上十天半个月,等那气味散去一些再开张。
庄宏哲也有些不理解,自己在这边还能帮上点忙,这再有二十天左右自己可是要回北京了,到时候忙起来,不就少一个人帮忙了。
可无论谁怎么说。付春华总是不同意,而且还趁着这个空闲的时候,她开始休息做暑假作业了,对了她的暑假作业还没做完呢。付春强倒是做完了,付春华就照着抄了一遍。
付永德又开始担心自家女儿旁顾得太多,会不会导致最后学习的成绩下滑啊!要知道可就剩一年的时间了,而且下半年一开学。还要分文理科了。
付春华倒是对自己有底,本来她也不想考上庄宏哲那样高大上的学校,只想着能混入省立大学学个设计就行。而凭自己现在读书的过目不忘来看。考省立大学是没问题的。
终于在散了十天的气味以后,付春华巡视过后,觉得没什么问题了,就决定要准备新开张了,定好的各种碗筷杯碟和锅碗瓢盆、灶台什么的都到了,新店这边的人员都迁了过来。
新店后厨是付家奕主理带着周老爷子的大徒弟胡卫国,洗碗和择菜的则是请的临时工,按天发工资的,而前面是宋小柱领着付永瑜和李同生、徐金雀,以及新招的两个人。
这些人先过来正好把卫生都搞一遍,而且楼上房间的宿舍卫生也要搞一下。
老店这边的后厨是周奕彤领着周老爷子的小徒弟邹靖,前面是徐淑珍领着徐金凤和四个新招的人,洗碗和择菜的也是请两个临时工。
因为付家奕是和宋小柱两口子都是临时调过去的,等人都上手了,再换回来。
不然爷爷和奶奶两地分居,还有宋小柱两口子和孩子分开这种事情,付春华也做不出来。
徐淑珍到底是年轻,学什么东西都很快,再加上又是自己家的买卖,那是狠下了几分功夫学的,所以她主持这边也没什么问题。
付春华准备如果新店和老店的生意都不错,她就准备在离老店不远的地方再开一家,这样看能不能分散些客人过去,省得每天外面等位的客人排长队。
这可保不准,有哪些客人看着人多就改旗易帜去了别的餐馆,这周围的几家餐馆生意不错,也有这部分的原因吧!
这样排长队等位,其实也说明餐厅的饱和度已经够了,是时候开新店了。
最后新店定的日子是八月十八日,按照广东人的说法有两个八呢,以后肯定能发财。
开业那天也确实火爆,付春华打出了所有菜品八折优惠的横幅,而无名的牌子还是算打出去了,东城这边的人有许多都会不怕路远去老店那边吃饭,这回开在屋门口了,还有什么不来的,起码能多来几次了。
还有王梓桐这家伙领着他们队里的同事过来捧场了,那些人只听说过无名,这回王梓桐早就跟他们说着无名要在门口开分店,他们还不相信,这一下看到果真是无名饭馆的牌子,都一个个高兴坏了,省得跑远路去吃顿饭了
从这以后,市刑警队的也拿着当小食堂了,只要碰到单位食堂不好吃,就会跑到无名这边来吃小炒了。
为了新店能开张,付春华和庄宏哲一早就过来坐镇了,怎么说两人也能帮帮忙的。
溜溜忙活了一天,这么多人还忙了个晕晕乎乎的。好在晚上打烊的时候,宋小柱一盘点,收入居然已经达到了小二百元,这可是打八折以后的收入呢。
今天外卖窗口的生意也特别好,居然卖了六十多块钱出去,卤水生意不错,就是卖青菜的生意也挺好的,付春华早就让徐正合将菜都收拾得漂漂亮亮的,卖相特别好,再加上庄子里的菜又新鲜又好,还打出了绿色无污染的牌子,虽是不明白,还是谁都愿意买一些尝尝。
付春华相信过不了多久,这卖青菜的生意也会直线上升。要知道这里的菜价虽是比农贸市场要贵一些,可这菜比农贸市场的要好太多了。
新店和老店的生意都好,这回连付永德都佩服付春华了,这小家伙怎么每天能整出事情来,而且让全家的日子越过越好,他想是不是自己老了,倒是不如这小家伙了。
付家奕是早就服了这孙女的,她说什么都相信,也不会去反驳什么。而家里另外两位女主人对付春华那更是没啥说的,早就说什么是什么了。
欢快的日子总是过得飞快,一个暑假就在连番的大动作中过去了,庄宏哲又到了要回北京上学的时候了。
付永德和徐淑珍两个都劝付春华,在家里好好陪陪他吧,别到处乱跑了,外面的事情都上了轨道,不用这么紧盯着了。
付春华也觉得有些对不住庄宏哲,毕竟人家回来过暑假,却变成了自己的帮工,整整帮了自己一个暑假的工,连工资都没给人家发。
两人开始了蜗居在家的生活,反正每天早上樊建国就会从山庄那边送来新鲜的蔬菜和水果,就连鸡蛋也会每天送几个过来,有时还能送条新鲜的鱼,琴婶要做的就只有每天早上去买些排骨或是新鲜猪肉回来。
付春华却是又想了,如果山庄的奶牛能挤出奶来,外卖窗口还能增加卖奶茶呢,记得前世的街上到处都是奶茶店什么的,生意火得不得了。
庄宏哲每次看到付春华一愣神,就知道她又是在想什么店铺的事情或是山庄的事情,干脆跟付春华说要去山庄住几天。
这倒是可以,付春华干脆带上付春强和琴婶一起过去,让他们也感受感受田园风光。
这一下倒是好了,每天晚上跟庄宏哲出去散步的时候,就顺带着把两个山头的果树浇一遍,葡萄已经开始结果了,只是还不大也没成熟。
今年的葡萄虽是让侯爸爸和王爸爸都定了一些,可还有一半的葡萄,付春华准备做成葡萄酒放到庄宏哲这边的房子下的地窖里。
要知道为了方便储藏东西,付春华让盖房子的工人在这两层楼的下面盖了地下室,挺大的,可以储藏东西,当然地窖存酒就最好了。
而且在庄宏哲这边,付春华按照前世见过的蔬菜水果大棚,靠墙根下面盖了四个。
只要拉上那种塑料膜就可以形成暖棚了,就可以种付春华的最爱什么草莓西瓜了,当然她是计划两个大棚种水果,两个大棚种蔬菜。
这样到了冬天,不光店里还有新鲜的蔬菜供应,就是自己家吃的水果也没问题了。不对,不对,到了过年的时候,还能拿这些水果当年礼送出去。(未完待续。。)
第三百四十章(1月19日第二更)
琴婶和荷玉婶子两个虽是语言不大通,可这说起做饭来两人都很是来劲,经常一起切磋。
这切磋的结果就是做了一大堆的菜,吃得几个人够呛,到最后直接让徐正合两口子别做饭了,都过来吃。
最高兴的是万老爷子,他干脆领着万老太太也住到庄宏哲这边的庄子里来了,每日里和付春强两个去湖边钓鱼,万老太太也跟着琴婶和荷玉婶子一起切磋,最后菜又做多了。
付春华却是跟庄宏哲两个两边庄子来回跑,反正中间了开了门,过来过去都很方便。
几人在山庄里住到了庄宏哲要回北京的日子,因为他是坐飞机回去,付春华也给庄老爷子带了许多这边的东西,什么樱桃酱、桑葚酒的也收拾了有几大包。
后来万老爷子过来,也送了一个大包,庄宏哲表示有些带不动了,却让付春华和万老爷子两个凶狠的眼神把话给咽回去了。
这一次,庄宏哲离开,付春华决定去送一趟了,倒是庄宏哲却是坚决不让她送,还是怕她伤心,她一伤心落泪,他心里就疼得厉害。
到最后,付春华还是没犟过庄宏哲,走的那天早上,她一个人在房里都没出来。
庄宏哲一离开,付春华也开学了。这一开学就要分文理科了,因为付春强学理科,付春华学文科,所以姐弟两人就得分开了。
倒是侯若曦跟付春华两个又分到了一个班,让这两人高兴不已,又能一块儿混了。
不过,有一个更加重磅的消息传来,砸得付春华都要晕了,因为国家的教育政策又改了,从明年开始高中改成三年制了,悲催的他们都要多读一年书了。
前世里付春华只是初中毕业就没读书了。自然不记得这高中改三年制具体是什么时候。哎,三年就三年吧,自己这小胳膊也拧不过国家的大腿啊!
而这个月无名结账,倒是让付春华非常欢乐,能让她非常欢乐的,肯定是两边店铺的生意都不错了。
首先,老店加上夜宵的收入突破了六千元的大关,而新店
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