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佳肴记-第54部分
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周小米在一旁看了个一清二楚。
“哦,是刘家大哥啊!”周大海心里不是滋味,可是伸手不打笑脸人,人家都主动跟自己说话了,他也不能装成没看见啊。
周翼兴在一旁气呼呼的,可是他是个知道规矩的孩子,眼前有大人在,没有他说话的份,他自然不会表示什么。
上次因为过继的事儿,周刘两家闹得挺不愉快的,虽然没有捅破那层关系纸,但是大房和二房之间的关系都发生了微妙的变化,更何况是和刘家了。刘成脸皮够厚,好像什么都没发生似的,一口一个亲家大兄弟的叫着,不知道的人,还以为两家关系有多好呢!
林氏暗暗恼怒,刘家人都特别会说话,特别是这个刘成,简直就是一个人精,见人说人话,见鬼说鬼话,心眼儿多得跟筛子似的。这次遇到他,指不定还要生出多少事儿呢!
周小米却在想,刘成的态度,或者说明了一个问题。刘家对过继一事,应该没有死心!否则刘成不应该是现在这种态度。
“你们这是,来干啥来了?”
周大海敷衍道:“到医馆开了两副药,顺便买点东西。”
“哦!”刘成意味深长的目光在周翼兴和周翼文两人的身上来回扫,“哦,那个,都到这儿了,不能不到家啊,要不大兄弟到家里坐坐?我让你嫂子炒几个好菜,咱们喝几杯。”
周大海十分冷淡的道:“不用了,我们还有事儿呢!”
刘成的笑容僵了一下,不过很快又笑了起来,“那,那好吧,下次有机会,一定要到家里。”
周大海点了点头,“我还得回去吃药,不跟你多聊了,虎子,走了。”
刘成愣在那里。
周翼虎一挥鞭子,小毛驴扬起蹄子,哒哒的走了起来。
刘成脸上的肥肉一僵,他还从没有见过如此不识相的人,一个泥腿子,竟然敢不把自己放在眼里,真是欠教训。
刘成咬了咬牙,转身往街的那头走了。
周翼虎把驴车停在周家院外的时候,家家户户的院子里,已经升起炊烟了。
林氏推开院门,开锁打开房门。
周翼虎把周大海背到屋里去,其他人帮着往屋里拿东西。
圈仔摇着尾巴出来迎接众人。
周小米悄悄的把一些东西放进仙府小筑中,然后抱着棉被进屋,再把东西不声不响的拿出来,这样一来既省事,又免去了被人看到的麻烦。
林氏搬棉花的时候,吴氏从上房冲出来了。
大房一家子一整天不在家,其他两房人都好奇着呢!许氏也早就伸脖子等着呢,他们都想知道大房到底干嘛去了。
“哟大嫂,去镇上了,还买棉花了?”吴氏的嗓门极高,她这么一嚷嚷,许氏不用从屋里出来都能听到她的喊声。
“啊!”林氏应了一声,抓起棉花袋子往屋走。
吴氏的心里痒痒的厉害,这才几天的工夫啊,大房居然买得起棉花了,他们分家的时候,可是啥啥没有啊。再说了,咋买那么多?
“大嫂,你这棉花买多了吧!”吴氏笑着跟在林氏后头,想往屋里进。
她是想着在林氏这儿占点便宜。
周小米从里屋赶了过来,一下子把他拦住了。
“三婶,家里没烧火,冷,就不接待你。”
林氏趁这个工夫,把棉花拎到了屋里去。
吴氏想跟过去,周小米往她面前一站,双手叉腰,拦住了她的路。
吴氏大急,“哎,我说你这个孩子怎么回事,我好歹是你长辈,我能到你们家来,那是你修来的,你赶紧给我让开。”便宜就在眼前,吴氏能不急眼吗?谁知道他们还买了什么东西啊,她要是手脚快,说不定还能摸走样呢。
周小米一点也不客气的道:“三婶,该吃饭了,你回去吧啊。”说着就伸手把吴氏往外头推。
吴氏大怒,觉得周小米长脾气了,竟敢跟自己动手了,吴氏刚想伸手教训她两下,就见周翼虎不知何时来的,沉着脸站在周小米身旁,眼睛里寒光十足,像是要吃人似的。
吴氏的手一下子停住了,自家男人都打不过这个崽子,自己就更不是他的对手了。她咬了咬牙,十分不甘心的道:“好好,小崽子,你们等着。”说完不甘的转身冲了出去。
周小米冲着她的背景吐了吐舌头,接着笑呵呵的对周翼虎道:“哥,东西都搬完了,你去林爷爷家还车吧!我帮娘升火。”
周翼虎摸了摸她的头,转身出了屋。(未完待续。。)
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第一百一十七章 打听
周小米帮着林氏升火,今天是腊八,他们一大家子还没喝腊八粥呢!不过还好,材料都是昨天晚上就泡下的,煮煮就能吃了,也费不了多少工夫。
林氏收拾东西的工夫,周小米就把南北两个屋的灶眼都点着了,灶堂里的火,把她的脸映得红红的,渐渐的,屋子里便暖和了起来。
周小米把泡好的米端到灶台旁,搅一搅,观察发泡的情况。
米粒经过一夜的发泡,已经饱满起来,周小粘轻轻捏了一下,感觉米粒已经储满了水,十分软烂了。这样的米煮起来才好熟,不费火,还特别软烂。
腊八粥是传统节日食品,又称“佛粥”,是为了纪念佛陀得道而研发出来的食品,寺院在腊八这天煮腊八粥供佛,还会向信男信女施粥送福。到后来,腊八粥渐渐成了庆祝丰收的一种食物,一直流传至今。民间的腊八粥,有很多种做法,大致上都是用各种各样的杂粮,豆类,干果,果脯等物掺在一起煮。宝贵人家的腊八粥,有很多花样,要先热锅放油,把米炒一下,再把炒过的米放到锅里煮,加入大枣,百合,山药,莲子,薏米,枸杞等物一起煮,最后放入冰糖,等粥变得粘稠,且颜色透亮时,就可以吃了。
百姓家的腊八粥,就要相对朴实一些!材料也简单不少。
周家大房刚被分出来,能力有限,林氏只泡了一些花生。黄豆,还准备了一些小米,糙米。一点大米,红小豆。
内容也很丰富,虽然没有什么好料,但吃腊八粥更看重的,是一份美好的心愿,还有最重要的是一家人坐在一起吃饭。
周小米熟练的淘米,烧水。把米下锅后,注意着火候,时不时的拿勺子搅动一下。
周翼虎推门而入。不住的拍着身上的零散雪花。
“下雪了?”
周翼虎点了点头,“你煮粥呢?”
周小米捂嘴笑笑,只道:“娘忙着呢,我就先帮她把粥煮上。”林氏习惯把手里分开放。这儿放一点。那放儿一点,她总是担心家里的钱被人摸去,这么做,也是防止被别人一锅端掉。
今天买了那么多的东西,林氏觉得烫手也是十分正常的表现。
周翼虎想了想,转身道:“我去给你那屋的炕烧上。”他打开门,却被门口站着的人吓了一跳。
周小米扭头一看,嗬。周秀儿站在门口,手里端个浅底小陶盆。上面没有扣盖,扬扬洒洒的雪花直接掉进盆里。
盆里装的是腊八粥,只不过看起来已经冷了,居然一点热气都没有。
“那个……”周秀儿的神情很不自在,她在这个家里,一向是高高在上的,何时像现在这样局促过?真不知道娘是怎么想的,竟然让自己低三下四的来讨好这几个崽子。不过,只要自己打探到他们的家底,那这些好处不就全归她了?
“姑,你有啥事?”周小米假装没有看到周秀儿眼中的算计,不管怎么说,周秀儿都算得上是他们的长辈,哪怕就是分家了,她也是她们的姑姑,不管过去发生什么事儿,他们都不能待周秀儿像仇人一样。
这个年代,孝道二字能生生的逼死人!你不孝顺,就是一件天理难容的事儿,周小米还想让几个哥哥去读书出人头地呢,不能让一个周秀儿毁了他们的名声。
至少,面儿上得过得去。他们现在,可还是在同一个屋檐下生活呢!
“那个,我,你奶让我给你们送点腊八继来。”周秀儿不耐烦的看了周翼虎一眼,性子里的跋扈劲又上来了,“咋的,不让我进屋啊?”
可不就不想让你进屋吗?
周小米甚至听到了里屋传来了林氏的惊呼声……
“姑,不是我们不让你进屋,我们今天上镇上去了,才回来,这火刚烧上,屋里还凉着呢!别再给你冻坏了,再说,我爹在屋里方便呢,你去不方便。”
周秀儿听了这话,不由得瞪着眼睛,惊呼道:“在屋里方便?”那表情,活脱脱的是嫌恶。
周小米理所当然的道:“啊,我爹行动不方便,可不得在屋里方便嘛。”她的声音不小,里屋的林氏和周大海都听到了。
周大海抽了抽嘴角,觉得闺女实在是太不给他留面子了。
林氏捂着嘴笑,哎呀娘呀,自家闺女太有意思了,有这个理由在前头挡着,小姑子还能硬往里头闯不成?
周秀儿觉得倒霉透顶,自己恍惚间好像真的闻到了一股尿。骚。味儿似的,她嫌恶的皱了皱鼻子,把手里的陶盆往前一送,道:“那我不进去了,你们把这个粥端进去,晚点我再来拿盆子。”
这是不死心啊。看来许氏和周秀儿都想探探自家的底细呢!
周小米只道:“不用了,姑,我们煮着粥呢,一会儿就能吃了。”
周秀儿的耐心都被磨掉了,当下瞪着周小米道:“我辛苦给你们送粥来,你别不知好歹。”
“姑,谁家这个时候送粥啊!”周小米也不高兴了。
民间有风俗,送腊八粥一定要在午时前送完,午时一过,就不许送了!
周秀儿一愣,一个字也说不出来了。
“姑,你拿回去吧,我娘要倒夜壶了。”
林氏在里屋差点摔倒。
倒夜壶?
周秀儿抱着陶盆转身就跑。
周小米撇了撇嘴,切,周秀儿是个懒的,平时都不爱打理自己,屋子里,衣裳上总有一股味儿,就她这样的,还嫌弃别人呢,她有这个资格吗?
“行了哥,你去烧火吧!”周小米用勺子搅了搅锅里的米粥。又从灶膛里拿出两根柴火来,看着火小了下去,才重新盖好锅盖。
周翼虎抽了抽嘴角。转身去给周小米烧炕去了。
林氏听到外屋没动静了,才胆战心惊的走了出来,“三丫,你姑走了啊!”
“啊!”
林氏松了一口气,搬了一个小木凳坐在灶前看火,“她们这是看咱去镇上了,心里好奇。想探咱们的底细呢!”一家人进进出出的搬东西,动静不小呢!婆婆那种性格,不打探明白了。根本就不会死心的。
“娘,你放心吧,咱们把东西捂住了,我就不信她还敢抢是咋的。”周小米伸手摸了摸氏的手。“咱们开春就盖房子。以后搬出去了,就好了。”
林氏轻声嗯了一句,脸上也露出了一个笑容来,一想到未来的生活,她心里就暖暖的。日子总会好起来的!
没过一会儿,锅里便传来了阵阵米香,周小米揭开锅盖,轻轻的吸了一口气。一股原汁原味的食物香气迎面扑来。
“真香啊!”林氏惊讶的看了闺女一眼,暗想莫非这小家伙在做饭上面。真的特别有天赋?怎么普通的腊八粥经过闺女的手一煮,就便的这么香,这么有食欲了呢!
周小米笑笑,颇为开心的道:“娘,我以后每天都你做饭好不好?你可以多休息,好不好?”
“小米很喜欢做饭?”
“喜欢啊!”前世今生,她都很喜欢,把新鲜的食材加工成一道道美食,最件让人高兴的事儿,能让自己的亲人,品尝到可口的食物,一直是周小米最喜欢做的事。
林氏没说话,她觉得,闺女是心疼自己,想替自己分担家务,才会说喜欢的。
“好,等以后咱们有自己的房子了,小米天天帮娘做饭。”
林氏拿了一些糖,散在锅中。
这个时候冰糖是很贵的,蔗糖产量也非常少,他们吃的糖,都是甜菜糖,颜色发黄,味道一般,也不是谁家都吃得起的。
“咱们把肉肠切了,加个菜。”这个时候做菜也来不及了,不如就把刚买的肉肠切掉吃了。
“好,我来切。”周小米自告奋勇,把肉肠放在案板上,小手握着菜刀,借着巧劲,把肉肠切成一片一片的。她的力度很到位,每次落刀的位置都是一样的,切好的肉肠薄后大小,几乎没有任何差别。
这刀工,差点亮瞎了林氏的双眼!自家闺女摸刀的次数有限,可是却能切出这么均匀整齐的肉肠来,看来女儿确实有天赋。
周小米一心一意的切着手里的肉肠,根本不知道林氏在想什么。
娘俩各司其职,盛粥,装盘,摆桌子,一顿简单的晚饭就准备好了。
全人家聚在一起,脸上洋溢的都是轻松,愉快的笑容。
周大海十分感慨,干脆让林氏把新打的酒给他找出来,他要喝上几杯。
“今天这个腊八,是爹过得最开心的一个腊八!文儿的病好了,咱们一家子总算过上了安稳的日子,爹高兴啊!”周大海十分感慨,要知道每年这个时候,他还是铺子里呢,吃着东家派发的腊八粥,想着安里的妻儿子女,那滋味,可真是不好受啊!
现在不一样了,孩子们都长大了,懂事了,甚至能替他把这个家支撑起来了!周大海骄傲的同时,也生出几分愧疚之意来!都说穷人的孩子早当家,如果不是爹娘对孩子们太过苛刻了,何置于让孩子们这般懂事,小小年纪就知道帮衬着家里。谁家的孩子不贪玩,谁家的孩子不愿意吃好吃的?
“爹,都过去了,以后咱们家的生活,会越来越好的。”周翼虎做为长子,虽然一向不爱表达自己的情绪,但这个时候,他觉得自己应该站出来说几句什么。
周大海点了点头,转头对妻子道:“媳妇,辛苦你了,以后我指定好好待你。”
几个孩子都捂嘴笑了起来,林氏面皮一红,啐了周大海一口,“你真是……”当着孩子们的面,说这些干啥。
“好好,不说了,以后咱们一家子在一起,好好的。”
“好好的,好好的。”
“爹,可以吃了吗?”周翼兴眼巴巴的看着中间那盘肉肠,口水都要滴出来了。
周小米伸出手指在脸蛋上刮了几下,“羞羞。”
周翼兴也不介意,只道:“我快要被饿死了,还有,要被馋死了!”那肉肠的香气一个劲的往他的鼻子里钻,他要是能忍住才怪了。
一家人都笑了起来。
“好了,吃饭。”
周大海一声令下,全家人这才开始吃了起来。
香软甜糯的腊八粥,配上香味厚重的肉肠,再加上一碟子爽脆的小咸菜,那味道,简直不要太好啊!
周翼兴差点把舌头吞下去,他本来是冲着肉肠去的,吃了几口以后,却发现腊八粥的味道更好一些!那些天然的谷物醇厚的香气,细腻的口感,当真是越嚼越有滋味,比肉肠更能吸引他!
周小米做的腊八粥,可是加了不少灵泉水的,味道能差得了吗?反观泰正兴的肉肠,说实在的,泰正兴的用料还是比较实惠的,肉肠里的肉馅十分弹牙,可是味道嘛,在周小米看来也就一般,加上此时肉肠已经冷掉了,失去了一些水分,嚼到嘴里干巴巴的,因此吃起来口感实在是很一般。至少,周小米觉得,没有大家说得那么好。
不过,这个年代物资匮乏,家家户户能吃肉的时候,也就那么几回!泰正兴的东西,总算是比寻常人家做的肉食要好吃几分,所以大伙觉得它有名气,也是一件很正常的事儿。
如果让她做肉肠的话……
周小米脑袋中迅速闪过几个方子。
“娘,今年过年,咱们家也灌点肉肠呗!”
林氏一愣,随后想到自己手里的攥着的五十两银子,不由自主的点头道:“好,今年啊,咱们多买点肉,或者灌肠,或者剁成馅包饺子,想怎么吃都成!咱们也过个肥年。”
周翼兴欢呼一声,“太好了。”
一大家子人都高兴起来,越发期待今年的春节了。
与此同时,上房里,许氏却在数落着周秀儿。
“让你办点小事,你都办不好!除了吃,你还能干啥。”这话要是从别人嘴里说出来,许氏肯定要跟她对骂上个三天三夜,她自己的闺女,她爱怎么数落是她的事儿,旁人要敢吭声,自己非骂得她找不着北不可。
周秀儿一扭身子,“那,那他在屋里,我咋进屋啊!”周秀儿虽然性了不好,脸皮也厚了一点,但是还是要脸的。所以“方便”这两个字,她是无论如何也说不出口的。(未完待续。。)
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第一百一十八章 谈话
许氏知道周秀儿的意思,暗骂了林氏一声狡猾。那三丫只是一个七岁的孩子,能懂得什么,这一切,还不都是林氏教的!
“不要脸的臭玩意!”许氏咬着牙,只觉得心口发堵,眼前不由得浮现出林氏嫁进来以后这十多年的种种。自打林氏进了门,她就一直端着婆婆的款,把林氏指使得团团转,恨不能把她当驴当马的使唤。要知道许氏并不喜欢林氏,当初如果不是林氏,那么嫁给周大海的人,就是她娘家的侄女了!
许氏觉得,侄女总归是跟自己一条心的,两家加上加亲,是件好事。成亲以后侄女能不听自己的吗?只要她绑住了周大海,到时候整个大房就握在自己的手里了!谁成想周大海上集的时候,只远远的看了林氏一眼,就动了非君不娶的念头,说什么也不肯娶她的侄女,生平头一次,忤逆了许氏的意思,没有听她的话。
就这一件事,就让许氏恨上了林氏,所以林氏嫁进来以后,许氏总想方设法的收拾林氏,不但让她干最多的活,吃最差的饭菜,还总在闺女,儿子,甚至是儿媳妇的面前让她没脸!为的就是打压林氏,出了自己藏在心中的这口恶气!
可是现在分家了,林氏的翅膀也硬了,竟然不把自己放在眼里了!
许氏生气啊,觉得如果没有林氏,周大海是不可能跟自己离心的。
许氏越想越气,人也烦躁起来。
“行了。回你屋里去吧!”
周秀儿困得不行,眼看着都要坐着睡着了,许氏心里有火。看着这样的周秀儿,自然是气上加气。可是周秀儿是她最疼爱的老闺女,她说几句就算是重的了,自然不可能打骂她,所以这笔帐,又被许氏一并记在了林氏的头上。
天色渐渐暗了下来,各家各户都早早的歇下了。
许氏翻来覆去的睡不着。不时的叹着气。
大房一家借了驴车去镇上,回来的时候可是买了不少东西呢!他们买了啥?还剩下多少钱?这钱是哪儿来的?
许氏都想知道。
现在,她又后悔了。总觉得当初把大房分出去,好像做错了。如果现在他们没被分出去,那现在这些钱,东西。岂不都变成是自己的了?
周新贵也没睡着。
“你大半夜的不睡觉。干啥呢!”上了年纪的人,本就觉少,许氏一时叹气,一时翻身的,把他的嗜睡也吓跑了。
许氏干脆坐了起来,披着衣裳跟周新贵说话,“他爹,你说这老大家这钱是哪儿来的呢?”
周新贵叹了一口气。他就知道,自己这个老妻。心眼太小了。
“都分家了,你管那么多干啥!”周新贵只道:“不管咋说,老大他们也要过日子啊,人家吃一粒米你也想,喝一口水你也想,你总不能让他们全家把嘴扎起来吧!”
这叫什么话!
许氏不以为然的撇了周新贵一眼,淡淡的道:“我就是觉得不对劲。”女人的直觉一向是奇准无比的,老女人的直觉,也是一样。
“应该是虎子打猎得来的吧!”那孩子自小就是个勤快的,天天往山上跑,又砍柴,又打猎,总能攒下几个钱。老大媳妇是个会过日子的,加上有娘家的帮衬,应该也会过得不错的。
“还买棉花了呢!买好几斤呢!”这事儿是吴氏特意跑过来告诉她的,棉花多贵啊!
“棉花能值几个钱!老三家的那张嘴,就不能信。你与其叨叨这些事儿,还不如催催那个杨媒婆。”老闺女的婚事,的是不能再托下去了,过了这个年,她都十七了,如果再不订亲,可真就留在家里头了。
提起这个事,许氏也发愁啊!自家闺女的名声,实在是太强悍了,附近各个村子里的人,稍稍打听一下,这相看的事儿也就黄了,远一点的倒是能瞒住风声,可是嫁得太远了,许氏又放心不下。
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