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春暖好种田-第101部分

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    “云鹤哥,小鸡也增加到了一百三十只,鸭子和鹅也各买了一百只,这一个夏天到秋天,光是各种蛋类也能有不少,鸡蛋就直接送到酒楼去,鸭蛋、鹅蛋就腌成咸蛋,酒楼要也行,单拿出来卖也行。”

    柳云鹤当初帮春暖买这些鸡、鸭、鹅,说要能下蛋的,卖它们的人也就没人敢骗他,但每样也给带了两、三只公的,不然没法儿下种蛋啊,这一次买完了家禽,以后就要靠它们自己繁衍了。

    “云鹤哥,我的小兔子也会很快多起来的,到时候我教你一道麻辣口味的红烧兔肉,别提多好吃了,兔子皮就留着给咱们自家人做领子做围脖,要是多的话,就拿出去卖,也能换不少钱呢。”

    窝里的兔子倒是没买,因为家里的这两只小兔子,竟然是一公一母的,就在要搬家的前两天,竟然发现其中一只有孕了,这可是个好消息,听说兔子的繁衍是很快的,所以林春暖觉得兔子就自给自足吧。

    三个人越说越兴奋,聊得越来越没边儿,但事情太多,大家都忙,柳云鹤还是恋恋不舍的走了,他要做的事情还多呢,现在也只能展望一下前景,只有脚踏实地地把事情做了,那些前景才能变成现实。

    因为鸡、鸭、鹅的数量增加了,茂婶就只能顾着这边了,不然这三百只家禽,再加上小兔子,两个五、六岁的孩子是肯定忙不过来的,放羊就只能另外再选人了,正在苦恼人选的时候,二牛主动要求放牛,顺便把这二十只羊也接管了。

    接下了放牛、放羊的差事,二牛就搬到牲畜棚子这边了,这边特意盖了两间房,就是要给养牲畜的雇工用的,二牛随便挑了一间房,选了东屋住下了,林春暖把屋子里需要用的东西都帮着他备好了,空手来人就能上工。

    能得到这个差事,二牛很开心,这就几乎算是长工了,以后吃喝什么的可就全在林家了,他太稀罕林家的伙食了,平地被小嫂子选上去跟着上山的时候,他就羡慕得不行,所以这次他才自告奋勇的,还好,林家没嫌弃自己。

    而且东家多好啊,啥也不用自己准备,都给他弄得利利索索、妥妥当当的,上工的地方离家又近,农忙的时候,东家还答应自己可以抽时间回家帮忙呢,怎么想怎么是个好差事。

    牲畜棚子虽然建得很大,现在也装得半满了,各种牲畜、家禽又都有了专人打理,林春暖算是又松下了一口气,事情虽然很多,但一样一样的解决下来,也不是多难,虽然忙乱些,但只要想做,总能把事情解决。

    柳云鹤当然也没忘了要组车队的事情,他先弄了十二匹马过来,这可是家里现在最需要的了,京城铺子那边还急等着腌菜送货呢,前两天送货的那三辆车又回来了一趟,说是他们上批到的时候,铺子里几乎都空了。

    好在他们去的还算及时,可也挺惊险的,说葛掌柜都急得团团转了,跑到铺子门口来接他们无数趟,才算是把人接着,急得一脑门子的汗,他们帮忙搬货的时候,葛掌柜偷偷告诉他们,货架上全是空坛子,摆样子用的,实货只剩一坛了。

    所以这次到家,他们连歇都没歇,直接又装了三车腌菜走了,希望这次也能及时把腌菜送到,但毕竟来回的时间需要六天,谁也不能确定这六天里,京城铺好里会出现什么情况,万一卖了个小高潮,那就有可能空铺子了。

    车夫带回来的帐本和信件都表明了,现在的生意很好,好春脆菜的知名度越来越响亮了,来购买的人家也就越来越多,现在都在限量购买呢,就怕一家买多了,别人家买不到,尽管限购了,存货还是告急。

    可急归急,车厢的打造还是需要些时间的,柳云鹤已经让镇上那边抓紧给定做车厢了,急也得等着,不过给了保证,晚两天就能送到,车厢需要等,可赶马车的人却是早早就送过来了。

    因为需要让他们和马儿先联络下感情,不然赶车的时候两下不默契,就怕出差错,这一车连人带东西的,也着实值不少钱呢,柳云鹤送过来的一共有六个人,都是二十多岁的小伙子,一看体力就挺好,跑这种长途运输太需要体力了。

    柳云鹤的意思,虽然预备了十二套马车,但先上六辆车,那就先用六个人吧,这六个人先每人负责两匹马和两辆车,也就是说,每人两套马车换着用,自己负责自己的两套车,连马带车都要管理好。

    当然这是在腌菜运输够用的情况下,柳云鹤和林春暖都觉得现在用九辆车运腌菜是足够用了,两天走三辆,九辆车正好是六天一个来回,这个速度送货,应该能满足铺子的供应了,以后如果销售再增加的话,直接再加车夫就可以了。

    而且照这个速度送腌菜,以目前铺子的销售数量,还能积攒下一些库存,九辆车每个月就还可以轮休两天,这样也能让车夫们歇一歇,让他们见见家里人,或者好好休息一下,毕竟这是跑长途呢,很辛苦的。

    只是,后来这六个人,都是柳云鹤签了卖身契买下来的,毕竟往京城运输,那么远的路,一车菜和坛子就要不少钱,再加上拉车的马和车厢,如果真在半路上被人拉跑,这一辆车的损失也是蛮大的。

    签了卖身契的人就不一样了,买来的下人,主人有绝对的支配权力,如果下人逃跑,主人是可以告官的,跑奴朝廷会派人抓捕,后果十分严重,下狱、打杀、发配等等,那真是半点儿不留情,所以卖身的奴仆很少有潜逃的。

    但凡在主家能活下去,也比被官家追杀要好得多,林春暖当然也知道有买卖奴仆这样的情况存在,可让她做这种买卖人口的事情,暂时她还做不出,到底还是没有完全适应这个社会的制度。

    但是柳云鹤做了,她也没觉得有什么不对,毕竟这是现实的状态,签了契约的人还是保准一些,他们会任劳任怨地工作,这对主家的自身也是一种保障,不用每天提心吊胆下人们会偷盗、逃走什么的。

    这六个人春暖就先交给了二牛带着,他每天去放牛的时候,这六个人就跟他一起去,还能顺便帮他看着牛、羊,到底都是新买回来的,彼此间还挺陌生,有这六个人帮着,二牛也轻松不下,但也知道他们不会陪自己太长时间,所以二牛趁着这几天,使劲儿地跟自己这些牛羊套近乎。

    腌菜那边也不能光靠着自己家这些人了,现在需求量大,做不过来的,茂婶又去管着鸡、鸭、鹅了,周奶奶还得留下管着伙食这边,腌菜那边的活儿,就教给钱奶奶管着了。

    周奶奶一个人做饭也是忙不过来的,所以又给她另搭了一位村妇帮她的忙,而钱奶奶这边,春暖让娘亲又招了四个利索、能干的村妇,让她们全听钱奶奶的指挥,由钱姐姐统一管着。

    现在腌菜有了单独的棚屋,干活其实比原来在院子里时要方便很多,因为人来人往的,一会儿怕踢着坛子,一会怕踩着菜的,偶尔还要被人来问长问短,太麻烦,现在就不会了,专心干活儿,腌菜就是唯一的工作,其它的全都不用管。

    刚工人上工的第一天,做得稍微慢了点儿,出的活儿不算多,主要是没掌握好流程,等到工序熟练了,腌菜其实不算是个太难的活儿,想想春暖和大妮儿都能干呢,这些大人们就更不在话下了。

    只要注重一下腌制的手法儿,菜品的质量就行,不然腌制出来的腌菜不脆爽,那可就砸了好春脆菜的招牌了,而调料的添加,还是由钱奶奶亲自来做,原料自然是春暖提供。

    当然,每一次装车也是要注意的,要把先腌制的腌菜装到马车上去,不然这些菜总是被挤在角落里,那肯定就要废掉了,再说加盐腌制,也不可能一辈子不坏呀。

    所以钱奶奶倒是想了个好方法出来,就是每一批腌制的放在一个角落里,腌菜云子就分成四个区域了,这样装车的时候轮着四个区拿就好,东、南、西、北的绝不会出错。

    马车打好的当天,正好京城那边送菜的车队也回来了,林春暖就让这三位去过京城的老人各带两辆新车,这样就重新组成了三队,第一队今天就要出发,剩下的两队隔一天出发一队,这样就正好是六天一个轮回。

    春暖问了下京城铺子里的情况,问他们上一批送过去的菜卖得如何了,结果得到的答案还是不够卖,铺子里依旧没多少存货,葛掌柜也还在执行限量购买的策略,他也希望这边能多送货过去,让顾客能够随心所欲的购买。

    “很快就能达到了,现在咱们三个车队,每队三辆车,以前六天是三辆车送货,现在六天是九辆车送货,足够那边铺子卖了,你们这次去,就跟葛掌柜把事情交待清楚,告诉他以后两天三辆车,让他估算着存货卖,应该不用限量了。”

    林春暖的话,让跑过线的三位车夫们直点头,他们亲自去京城送货的,当然知道多长时间跑一趟了,也知道铺子里的存货不太够卖,现在一下子加了六辆车进去,肯定是要告诉那边儿放开了卖的,不然腌菜积压,也不是什么好事儿呢。

    车队组建完成,今后往京城送货,必定是一路畅通无阻啊,林春暖暗自祈祷,以后这条线货、运两通啊。

第214章 送给妹妹的礼物() 
“我知道了,春暖,这次去我就跟葛掌柜通个气。”

    刚回来就要出发的师傅肯定是要辛苦些的,但林春暖答应下次他回来,让他少走一趟,这可就是休六天呢,师傅很高兴,所以听到林春暖的吩咐,应答的声音都格外的响亮。

    现在是包月开工钱了,而不是按趟数算,所以就算是有这六天休息,也不会少工钱的,所以即使这趟需要连轴出车,师傅的兴致也很高,又有工钱又有休,多美的事儿,辛苦这一趟,得到的好处却更多。

    “那就辛苦叔叔了,跑完一趟,回来好好休息。”

    腌菜现在每天都在生产,所以随时出发随时都有货,把这一队的三辆车送走了,后两趟要顺势排下去,过两天才能出发。

    一切都上了正轨,林春暖觉得现在很轻松,她把精力全部集中在了试制点心上,柳云鹤把工具都送了回来,但还有些是不太顺手的,做出来的点心,在造型上差强人意,可口感着实不错,家里人品尝过去,评价很高。

    林春暖把一些还有空间提高的工具,又跟柳云鹤沟通了一下,让他拿去做修改,果然这次再拿到手的工具,就好用多了,虽然还是不如前世里的精致,但已经趁手多了。

    就在所有人的忙忙碌碌中,镇上的酒楼和点心铺子终于开业了,开业这一天,林春暖跟窦旺好领着娘亲、姥爷还有明子叔去了镇上,娘亲是一定要领着去的,一个是娘亲还从来没有来过垂柳镇呢,再一个也是想让娘亲看一看自己的成就。

    林春暖想让娘亲为自己骄傲,或者是为林春暖骄傲,不管怎么样,自己都是占用了林春暖的身体,虽然现在已经和这个身体合二为一,融为一体了,但林春暖的内心里,多少还是有些愧疚的。

    所以林春暖使劲儿的努力着,不只是想要证明自己的能力,也是想让张柳过上更好的日子,更为她的女儿骄傲,林春暖不知道自己还能做什么,才能弥补一个母亲失去女儿的遗憾,当然,这个遗憾只有林春暖自己知道。

    她也在一点点的减轻娘亲的负担,现在张柳已经不用上山了,上山的事情,全都交给了樱桃小舅妈总管着,樱桃小舅妈也从一开始单纯的想帮忙,到现在能领一份厚实的工钱,这份工做得也极是认真。

    “张大伯、小嫂子、春暖,到了,不过车太多,咱们得自己往前走走。”

    自家有了马车,来往可真是方便,明子把马车赶到酒楼附近,因为来的车子比较多,他已经进不去了,所以就停在了稍远点儿的地方,然后招呼人下车。

    明子跟着过来,是因为他现在管着给酒楼供菜,给点心铺子送点心,要跟这两个铺子的掌柜打交道,所以开业这一天是肯定要来给两个铺子捧场的,顺便做一下车夫,把春暖一家三口拉来。

    “娘,你慢着点。”

    林春暖第一个跳下了马车,伸手扶着娘亲下来,还要伸手扶姥爷,张大河哪能用她扶,躲了一下,自己跳下了马车,窦旺好还是站在旁边虚扶了一下。

    明子等着四人下了马车,就拉着马车绕远路去了后巷,把自家的马车送进酒楼后院去,林春暖和窦旺好则领着娘亲和姥爷直接奔了酒楼正门,张柳和张大河看着颇有气势的酒楼门脸,笑得合不拢嘴。

    “我们春暖真能干,竟然开了一间这么大的酒楼,这要搁在从前,我真是连想都不敢想的。”

    张柳有点激动了,眼睛里泛起了一点水润的光泽。

    “你瞧你,春暖能干是好事,咱们一家子都跟着享福了,今天可是大喜的日子,你别哭唧唧的啊,不吉利。”

    张大河训斥了女儿一句,其实他的鼻子也有些发酸。

    春暖带自己来镇子上参加开业的典礼,张大河也知道是为啥,春暖尊重长辈,觉得自己该在这样的场合露露脸,其实铺子是春暖开起来的,自己来不来的都无所谓,但孩子就是想给自己长脸,自己也乐得接受孩子的这份尊重。

    想着自从全家从傍山村搬到了靠山村,这日子真是发生了翻天覆地的变化,别说吃喝穿不愁了,这银钱都是眼看着往家里进,现在家里一个月赚的钱,都快赶上往年一年攒的银钱了。

    不说菜地从今天起,每天都见收益,就单说女儿家给自家开的工钱,那就是一笔大数目,现在自己和老伴、大儿子、小儿子、小儿媳妇、大孙子,每个月都有进项,大儿媳妇刚生了个大胖小子,女儿又给了个大红包,五两银子,大儿子都不敢收了。

    这还不算,儿媳妇做月子的各种花销,也完全是女儿这边出的,倒不是特意等着女儿给掏钱,而是女儿和外孙女把什么都想到了头里,只要是月子里能用得上的东西,她们都给预备上了,吃的喝的更是调样儿来,完全不用自己和儿子操心。

    自己一家搬过来,原本是想来帮着女儿度过难关的,可眼见着自己一家的日子,在女儿一家的关心下越过越好,张大河还有什么不明白的,女儿当初让小儿子回来接自己一家来这边,就是想要帮着自家把日子过起来,这份心意,真是沉甸甸的。

    好在自己巡山也没白巡,在山上发现了一片苹果树,因为长在稍微深一点儿的树林里,所以当初没有被村民们发现,现在家里腌菜都是用的这种苹果,已经不用在镇子上买水果了。

    还有竹林里的竹笋,自己去挖了两颗回来,春暖就发现了新商机,安排了小河领几个人,每天去挖竹笋,然后回来腌制了一种酸笋,味道可真好,跟腌菜的滋味又不一样,现在已经销到京城那边儿去了,听说卖得也相当不错。

    而且自打发现了苹果树,春暖就想着,看看能不能把山上改造改造,把一些没有必要的树种换成果树,这样家里的收益可就又要增加的,不过,这个还在计划中,毕竟改造一座山可不是小工程,还是先把家里这边的活儿都弄好了再说。

    也不知道春暖那丫头的脑袋里怎么就能装这么多的事儿,只有一点儿机会,她就能想出好点子来,这才八岁呢,也不知道再长大些,这丫头得聪明成什么样,可得给她挑个好婆家,不然可亏了这么好的丫头了。

    “姥爷、小婶子、春暖、旺好,这边,这边。”

    一声挺大的吆喝声,打断了张大河的想法,他不禁咧开嘴笑起来,自己这是怎么了,竟然在这样的场合想这些有的没有的,不过,好日子到底是来了,真的让人开心。

    “云鹤哥,在这里迎客人呀,用不用我帮忙?”

    林春暖看到柳云鹤大声的招呼自己,赶紧迎了过去,

    “你现在可是大老板,这么粗嗓大门的也不怕人笑话。”

    柳云鹤就嘿嘿地傻乐,然后捏了下小丫头的脸蛋,

    “你是我妹妹么,我喊一声有什么不行的,巴不得让他们听见呢。”

    现在对小丫头动手动脚,柳云鹤可是很顺手了。

    “喂,在外面呢,你们两个注意点儿。”

    虽然说是认了兄妹,可在这人来人往的地方,动作这么亲密也不太好,就算是亲兄妹,七岁也不让同席了,何况这俩还是认的,张柳赶紧制止。

    柳云鹤的眼神就暗了暗,却只是转瞬即逝,并没有说什么,

    “不用你帮什么忙,领着姥爷、小婶子先进去,找个地方坐,别让人挤着了,旺好在这边帮我一会儿就行。”

    窦旺好今天穿了一身新做的墨绿绸缎长褂,很像样,因为他偶尔要去京城那边,所以张柳特意给他做了几套绸缎衣服,让他出门也能有些脸面,当然,柳云鹤也没落下,他现在身上这身,就是张柳给做的,柳云鹤可是稀罕得不得了。

    林春暖领着娘亲和姥爷进了酒楼,里面已经差不多坐了一半的人,她也没急着让娘亲和姥爷坐下,而是领着他们简单地参观了一下酒楼,酒楼的是个三层小楼,除第一层是开放式的大厅,二楼和三楼都是包间。

    二楼的包间里,装饰得非常尊贵、典雅,很容易看出设计的华丽,却又不落俗套,细节做得很到位,样样精致,不管是桌椅还是壁画,都让人觉得很舒服,这大概跟屋子里的颜色也有很大关系,春暖帮柳云鹤设计了灰和粉的搭配。

    这是低调又亮眼的颜色,柳云鹤从来不知道,这两种不搭界的颜色能搭在一起,而且还能出现这么奇妙的效果,真是让他开眼了,开始柳云鹤对这种搭配还有些怀疑呢,等看到一间实体效果后,他就只剩下了惊叹了。

    三楼的包间设计,就可以用奢华来形容了,用了宝石篮和暗金的色彩搭配,自然设计出的效果是不同凡响的,包间的空间也更大了一些,还设计了一张靠墙的软塌和小茶几,这样的设计,主要是应和那些谈生意或请客送礼的人。

    来这样的房间请客、谈生意才有面子么,而且一看就知道花销不菲,也能显出做东之人的诚意来,应该很容易谈成事儿,对于这一层的设计,连林春暖都很满意,比她想象的还要好。

    张柳一推开门就惊叹到,

    “哇,这也太漂亮了。”

    就算她没去过大酒楼那样的地方消费,可也知道这样的设计和装饰很不一样了

    林春暖侧过头来,自豪地跟娘亲说了一句,

    “漂亮么,漂亮就对了啊,娘,这间可是好春大酒楼。”

    当初柳云鹤用了好春这个名字时,林春暖也很意外。

    “为什么要用这个名字啊,云鹤哥,虽然这间酒楼算是咱们两个合开的,但我并用露面的,所以,还是继续用你的鹤祥好了。”

    记得自己当时这么问的时候,柳云鹤盯了自己很久,然后说了一句话,

    “这是送给妹妹的礼物。”

第215章 上阵亲兄妹() 
这是哥哥送给自己的礼物啊,用了自己的品牌名字呢,所以,既然是好春大酒楼,当然要做成最漂亮的啦,这可是林春暖自己的酒楼,林春暖开动了自己的大脑,打开了最大的脑洞,竭尽全力做出了最高端的设计。

    “要花不少钱吧,只是吃个饭的地方,干嘛要弄得这么夸张,又不多收银子,太浪费了吧。”

    张柳对于把房间装成这样,她也是很喜欢的,就是感觉太铺张了。

    林春暖却挽着娘亲的胳膊,凑到娘亲的耳朵,小声地说到,

    “当然是要多收银子的,不然干嘛收拾得这么漂亮,这间屋子只要定下来,就是十两银子呢,其它的另算。”

    张柳差一点儿就大喊出来,这是抢银子么,但到底知道现在的环境,就算是震惊,她也是强压了下去,然后好半天才缓过神了,

    “你这丫头,也太心黑了吧。”

    “娘,咱们现在是做生意,不是劫富济贫,何况我们又不偷不抢的,都是顾客自己愿意才来的,我们正经做生意呢,可没什么黑不黑的,这三楼虽然定金收得高,但服务也好,绝对让顾客觉得物超所值。”

    张大河虽然也对春暖的话有点不太理解,但春暖做事一直有自己的考量,所以他立刻就站到了外孙女这边,

    “柳儿,你别多管孩子的事儿,她知道轻重。”

    张柳也知道自己这么说也不过就是白说一句,但对于十两银子定一个房间的事情,在她的概念里,那就是不可思议的事情,所以就算是爹爹和女儿这么说了,她也很担心,觉得这根本不可能有人这么傻,这不是白扔钱么。

    “爹,我没想管,我就是有点担心,这么搞下去,没人来吃饭怎么办?”

    她是真担心,

    “我就怕这么好个酒楼,最后让这丫头折腾散喽……”

    “呸,呸,呸,大吉大利,大吉大利。”

    张大河赶紧呸了三口,把女儿的话给拦住了,

    “坏的不灵好的灵啊。”

    林春暖看到姥爷和娘亲的对话,把她逗得
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