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猫屋餐厅-第38部分
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身后的狞笑声越来越近;夏目贵志的心中微苦;神社;如果这里有神社就好了,按照以往的经验,这种时候只要逃到神社里去,妖怪多半就不会再追上来了。
就像是神明听到了他的祈求一般,眼前忽然出现了绝对不会出现在此的事物——
一扇门。
确切地说,是一扇画着猫咪图案的黑色木门,安置在不远处的树洞上。
可是,在森林的深处,荒无人烟的地方出现这样的一扇门,怎么想都觉得诡异啊
“啊!”
他的脚下突然被支出来的藤蔓绊了一下,身形顿时失去了控制,而身后的食发鬼抓住这个机会,冰冷的发丝立刻卷上了他的脚踝。
夏目贵志猛地挣脱了桎梏,然后向前用力一扑,摔到了那扇门的里面,撞击在地板上的剧烈声响甚至掩过了铃铛的声音。
“得救了唔,不对!”
他的心忽然一悸,像是失去了什么一样漏了几拍。对于妖气异常敏感的他,立刻感受到了如临深渊的压迫感。
在这间屋子里,弥漫着宛如实质可见的惊人妖气,那是从地狱中爬升而起的黑炎与镜中花水中月般的虚无。
虽然对于妖怪的等级划分并不清楚,但夏目贵志能明显地感觉到,坐在那边的两位一定是绝顶的大妖,霸主级别的存在,不是门外那一只小小的食发鬼可以比拟的。
“这里是妖怪的巢穴吗”
才出狼窝,又入虎穴,位于森林中的这扇门通往的竟是这样的地方,夏目贵志一时间不知道说什么是好。
但是那两只妖怪似乎并没有把他放在眼里,只是自顾自地吃着东西。
“阴阳师?”坐在角落里的茨木童子向穿着羽织外套与黑色和服的少年问道。
“虽然身上的灵力很强,但好像并不知道如何运用。”奴良陆生笑了笑,“应该只是个普通人吧。”
“如此”既然知道了不是阴阳师,茨木童子也就把他放在一边了,他夹起碗里的食物,“这竹轮可真美味啊。”
“是啊。”对面同样身为百鬼之主的妖怪笑着附和道。
在后厨里忙碌半天的幸平纯,刚拉起门帘走出来,就看见了正想着要不要从这里退出去的夏目贵志。
“欢迎光临!居然这么晚还有客人来啊。”她有些意外地说着,“不好意思,刚刚在忙客人您没事吧?”
碎发间夹杂的枯黄落叶,手腕上被树枝划破的血痕,还有衣服上的泥印,让他看上去有几分狼狈。
但是那个笑容,却比太阳光照耀的感觉还温和得多。
“没事。”发觉少女是跟他同样的人类,夏目贵志不由得略微放松了一些,“请问这里是哪里?”
“这里是猫屋餐厅啊。”幸平纯以一种理所当然的语气说着。
餐厅?在这种地方?
夏目贵志不着痕迹地轻轻蹙眉,随即又舒展开来,眼前的少女没有骗他的必要,而且这间屋子里的摆设与墙上的挂画,加上这似有似无的食物香气,种种的特征表明,这里的确是一间餐厅没有错。
再仔细看看,除了那边的那两只妖怪以外,这间屋子里的其他人也只是如他一样的普通人类而已。
也许只是隐藏了身份混在人类之中的妖怪吧,夏目贵志迟疑了一下,最终还是把这件事对眼前的少女隐瞒了。
不过,妖怪竟然能如此自在地与人类呆在一起,这一点,让他觉得有些讶异。
“客人要不要点一些关东煮呢?这可是店里广受好评的菜品哦!”幸平纯微笑着推销道。
那位经常来店里点好几碗拉面的金发小孩,他那津津有味吃着拉面的模样,总会吸引不少猫屋里的客人,拉升着店里的拉面销量。
但不知怎的,今天他没有来,因此从早上就开始熬煮,特意多准备的高汤也就没派上用场。
想着总不能浪费了那样美味的汤头,幸平纯就顺势用那高汤做了些关东煮,推荐给进店的每一位客人,就店里的情形来说,推销的成果还不错。
“关东煮?”不光那边的那两只妖怪,店里的不少客人似乎都在吃着这道料理。
刚刚跑了那么久,这会儿疲惫和困顿一齐降临在身上的夏目贵志只想在这里坐下来歇一歇,而且现在出去的话肯定会被外面的妖怪逮个正着吧,于是他说道:“那麻烦给我来一份吧。”
“好的,请您先找个位置坐一下,我马上就给您端上来。”
关东煮,虽说是起源于关东,连名字里都带有关东这两个字的料理,实际上却是分作关东与关西两种风格,这一点主要集中体现在调味上。
关东风味讲究使用浓口酱油,调味较为浓厚,而关西风格则只用昆布与薄口酱油调味,口感清淡很多,单是食材与汤头煮出来的颜色就能轻易地分别出来。
猫屋里的关东煮,也是如关西人一般使用的薄口酱油,凸显食材本身鲜美的同时,也使得汤头与煮食保持着质朴的原味。
“来,关东煮来了,请慢用!”
经过一天的熬制,汤里的昆布与酱油的风味已经发挥至了极致,颜色不见一丝浑浊,流转着慵懒而清澈的光辉。
夏目贵志先用乳白色的汤匙轻轻舀了一口汤含入嘴中,清爽而不油腻的热流,带着丝丝的甜味,一路畅通无阻。
明明已经吃过晚饭,但是面对着眼前的关东煮,肠胃却无可反驳地散发出饥饿的讯息。
夏目贵志略一弯眸,露出了温和的笑容。
尝尝看吧。
关东煮里,最不可缺少的食材,恐怕就是白萝卜吧。
切成一指半厚的小萝卜块儿,皮和筋都被剔除得一干二净,再旋切成了圆整的形状,放在锅里充分吸收了汤汁,变得晶莹剔透。
“嘶——”
轻轻咬上一口,里面蕴含的汤汁都一个劲儿地溢了出来,原本的苦涩与辛辣早已消失不见,在口中存在的,只有那一份清香软嫩。
在关东煮里的鸡蛋通常有两种吃法,溏心蛋与茶叶蛋,猫屋里采用的是后一种。
夏目贵志过去比较喜欢吃溏心蛋,这会儿看来,茶叶蛋似乎也不错。用牙齿轻轻咬上一个缺口之后,再浸泡在清香的汤汁里将蛋黄润开,这下吃下去不但不会觉得干涩,反而还有一种特别的甘香。
滑软软长得有点像包子的鱼味面团,沿着对角线切成三角的魔芋块,事先泡开的海带结,包着糯米年糕的油豆腐团,鲔鱼肉打浆制成的鱼丸
表皮微微焦香的各色食材,搭配着独属于关东煮的特有的香气,每次轻咬时都会渗出来的清甜爽口的鲜味温热地氤氲着,连同着整颗心都一同暖了起来。
“怪不得会把妖怪都吸引过来”
这家店里的关东煮,的确有着这样的魅力呢。
就在这时,那边那两个妖怪的争论声忽然传了过来。
“我觉得还是蔬菜豆腐更为美味,吸完汁咬上一口,这股香气没得比啊。”
“明明还是个年轻人,爱好却像个老头子,如果只是喜欢这汤汁的话,你还不如吃那萝卜呢。”
第86章 enu.086 远月祭(四)()
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所以他从未想过;光竟会变得如此刺目晕眩,连同影子的存在都显得无足轻重,关于过往的一切,全都一同摔在了地上;裂了个粉碎。
不过;那都已经是过去式了。
新的学校;新的同学;新的生活;只是对黑子哲也来说,那与其说是远离,不如说是逃避。
一切都尘埃落定时,他开始去习惯新的世界;尽管那总是有一种莫名的疏离感。
夕阳西沉,暮色临近,远处灿烂的云霞更加浓烈,投下迷幻的嫣红色彩。
或许是因为樱花种属的缘故吧;诚凛的花期一向很早;大概在刚开始升温时就开了,细碎的花瓣被春风吹拂着;飘飘摇摇。
“你对橄榄球感兴趣吗?”
“你有没有下过将棋?”
“游泳!夏天的时候非常舒服的!”
水蓝色头发的少年捧着一本书行走在樱花簇拥的街道上;此时正是新生入学的开学季;也是各部门的招生季;两旁社团纳新的呼喊声不绝于耳,道路拥堵。
仿佛包容着蓝天与碧海的清澈眼眸不见丝毫波动,但瘦小的身体却被熙熙攘攘的人群挤到了边缘,如同透明的少年抬眼一看,旁边正好是篮球社的摊位。
那也是他此行的目的。
在临街的摊位前坐下,黑子哲也在入部申请书上填写着,周遭的人仿佛没发现他一样自顾自地说着话。
对于自己稀薄的存在感,他早已习以为常。
姓名、学号、年级,他有条不紊地书写着,只在写到初中校名的时候停顿了一下。
最终,还是很慎重地写下了,帝光中学这四个字。
连续在全国大赛夺下三冠的篮球名门,黑子哲也正是从那里毕业的学生。
明明是很简单的四个字,却花费了比之前更长的时间,在书写的过程中,那些不经意的瞬间,光影交错的片刻,挥手消逝的时光,都在眼前以一种沉淀过后的色调浮动着。
那是一段闭着眼睛也无法忘记的,已经落入生命中的岁月。
最后再在入部理由里写上我喜欢篮球这般没营养的话,入部申请书也就大功告成了,他向前轻轻一送,然后准备起身离去,却被人撞了一下。
“啊,抱歉。”
入耳的是如此懒洋洋的语气。
黑子哲也抬头一看,是一个高得吓人的火红色头发的男生,似乎曾有一面之缘,但是想不起来在哪里见过了。
“没关系。”
淡淡一句话之后,黑子哲也低着头,挎着书包离去了。
“今天的话,去那家店吧。”
诚凛中学,是一所在东京刚刚创立两年的年轻高校,名气不大。不,与其说是名气不大,还不如说压根没什么名气。
黑子哲也之所以选择这所学校,一方面是想避开某些人,另一方面,则是因为这里离家很近,不用搭乘电车,步行十五分钟即可回家。
但是今天,他却稍微绕远了一些,去到了一条商业街。
踩着青黑色的砖道,一路行走到悬挂着黑猫看板的店铺前。
猫屋餐厅,在猫的图案上面,描画着可爱的文字。
好久没来这里了
就像是想故意逃避一样,黑子哲也尽量使自己不去触碰那些过去的回忆,但无法舍弃的美味,却催促着他一路来到这里。
“叮铃叮铃”在他进门的瞬间响起了悦耳的声音,黑子哲也稍微有些意外地看了一眼门口——是一个招财猫似的铃铛。
“这是什么时候安的”
在他缺席的这段时间里,店里似乎发生了某些变化,其中最明显的就是站在柜台前的不是悠闲看着报纸的老店长,而是穿着整洁厨师服的少女。
“欢迎光临,好久不见啦,黑子君。”
看到进门的客人是最近都没怎么见过的少年之后,幸平纯稍微有些惊讶地说道。
以前明明都是五六个人一起进来的,今天却只有他一个人。
“还是老样子吗?”
“嗯,麻烦来一份咖喱牛肉饭。”
队里的每个人对于食物都有着不同的偏好,而黑子哲也最喜欢的,则是这家店里的咖喱牛肉饭。
“好的,请稍等。”
虽说是起源于印度的料理,但是美食向来没有国界,美味的咖喱跨山越海来到了riben群岛上,并与当地特有的食材和文化相融合,形成了独具魅力的风味。
“店里还是这个样子啊”
在屋子里找了个空位坐下,黑子哲也默默地观察着,店里的客人还是跟往常一样,很多人穿着奇装异服,大概是coser吧,这附近有好几家动漫店,说不定是因为huodong的缘故过来的。
秀气的少年这样想着,却从未想过是来自异世界的可能性。
“店长,给我来份糖醋排骨盖饭!”
与黑子哲也一样,同样身为猫屋常客的嗜糖的银发武士推门进来,大大咧咧坐在了他的对面。
不过点的不是他以前常常会点的宇治银时盖饭,而是某种新的料理。
“果然啊,不吃糖分感觉浑身都不舒服”
坂田银时慢悠悠地把腰间的木刀解下来,刚一转头,便被对面直盯盯看着他的少年吓了一跳。
“你是什么时候坐到这里的!”
坂田银时下意识地抓紧了木刀。
难道安逸的日子过得太久了,他的眼睛已经迟钝到这种地步了吗?
完全没有发现对方是什么时候坐在对面的,一丁点都没有察觉到,假如对方对自己有敌意的话,恐怕自己早已躺下了。
“啊?”黑子哲也用无辜的蓝眼睛望着他,“我一开始就坐在这里啊。”
一开始就坐在这里?
当坂田银时终于从脑海中回想起这个常常来猫屋的少年的时候,他不由得放松了下来,“原来是你啊。”
那低至谷底的存在感,只要不是一直用眼睛盯着,就会下意识地忽略他的存在。
坂田银时初次发现这个特性的时候,还想过假如这个少年去做刺客的话,很快便能成为riben的第一刺客吧。
“你的那些同伴呢?”坂田银时问道,他记得眼前的少年总是跟一群人一块来的,现在却孤零零地坐在这。
“他们啊”黑子哲也轻轻叹了一句,却没有了下文。
“让您久等了,这是您的咖喱牛肉饭!”端着盘子的幸平纯打断了他们之间的对话。
摆在面前的是许久未曾会面的美味料理,因为来自日光灯的照射,小山般的白米饭上,荆褐色的咖喱酱闪烁着动人的光辉。
而融合了牛肉、土豆与不同香辛料编制而成的绝佳香味,也在半空中徐徐漫游着。
就是这个
就是这个香味在不断呼唤着他!
黑子哲也拿起银色的餐勺,将那团咖喱酱拨了拨,将白洁的米饭浸染成了茶褐色,再将辛香的咖喱牛肉裹着甜糯的米饭送入口中。
“呼果然很辣啊”
在口中首先飞速扩散开来的,是强烈的咖喱叶的风味,那香气由口舌间窜入鼻腔,随后辣椒与洋葱的味道紧随其后,如同水面上的浮岛一一接连在一起。
明明是如同针戳一样刺激着嗅觉,但是感受到的香气却又是如此圆润,每咀嚼一次,那麻中带辣的鲜味就会如闪电般贯穿脑髓。
与此同时,舌尖还能感受到那小火慢炖的牛肉的酥烂,以及绵软的土豆的微妙口感,它们混合着咖喱的香辛,形成了让理智逐渐绽裂的美味。
那火热的感觉充实着胃,点滴间填满的幸福感,正是黑子哲也无法舍弃这家店的理由。
仔细想想,在他没来猫屋的这段时间里,奇迹的时代分崩离析了,猫屋的店长换人了,他也来到了新的学校,但是咖喱牛肉饭,却还是一如既往的美味呢。
明明是如此好吃的料理,可当黑子哲也吃着这道料理的时候,那双眼睛忽然变得黯淡,心情也难过起来。
因为他总觉得,坐在这里的,应该是六个人。
“喂!”坐在他对面的银发武士突然开口说道,“年纪轻轻的,这么垂头丧气做什么啊,是妈妈的零花钱没给够吗?”
“颓废,可是我们这些中年大叔的专利啊!”
这两句话的槽点未免也太多了,黑子哲也仰起头来,一时间不知道从哪里开始吐槽。
“别哭丧着脸,有什么难过的事情,说出来看看吧,说出来的话,就没有那么难过了。”
“这个”黑子哲也一愣。
因为是萍水相逢的路人,说不定出门之后就再也不会有所交集,因此,对着身边的人无法讲述的痛苦,在这里便可以很轻易地说出来。
“我的那些朋友。”他们姑且还算是朋友吧,“他们”
一向吊儿郎当的坂田银时,此刻却是无比认真地听着,时不时还点点头。
“然后”他继续细声讲着。
第87章 enu.087 远月祭(五)()
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往日总是热热闹闹的小屋;此时却是静悄悄的。
他往里走了几步;才发现人群不知为何都聚在一块儿,埋头做着什么。
坂田银时瞧见他过来,连忙伸手招呼道:“来来来,快过来一起帮忙!”
“怎么了?”夏目贵志找了个空档凑进去,才看见大家都在埋头穿着竹签。
怪不得这么安静呢。
“这是要做烧烤吗?”他推度道。
“是啊,店长一个人忙不过来了,我们就帮忙串一串,你要是不忙的话也来吧。”某位爱吃炒饭的客人抬起头说道;手上的动作却没有停下来;切好的土豆被他一块接一块地穿在了一根细长的竹签上。
“这样啊”夏目贵志很直率地答应了下来,“没问题。”
虽说是第一次见到客人帮餐厅里干活;不过既然是猫屋的话倒也没什么问题,店长一个人平时也够辛苦的,能帮她减轻一点负担也好。
火神大我和黑子哲也往旁边让了让;给他空了个位置坐下,坂田银时给他递过来了一把竹签和一双塑料手套;洗净切碎的食材就在旁边的盘子里摆着。
“店长呢?”一边往签子上穿着大块大块的牛肉;他一边有些好奇地转头问道。
“我来了!”准备好烧烤架和果木炭的幸平纯从厨房里撩起布帘刚走出来;就听见这句话;“夏目君也来了啊;麻烦你了!”
“没事的。”夏目贵志温和地笑了笑。
“今天晚上就吃烧烤了吗?”火神大我向围着围裙的幸平纯问道。
“对啊。”幸平纯指了指左手边上贴在墙上的告示……今日仅tigong烧烤。
“啊;那真可惜。”火神大我的语气有些遗憾,“我还想吃店长做的鱼香肉丝呢。”
自从上次吃完猫屋的肉夹馍之后,他就对中华料理产生了兴趣。
“早晚有机会的嘛”
“麻烦再帮我拿些签子。”
“喏。”
黑子哲也从坂田银时的手上接了过来,问道,“不过,店长是怎么想起来今天要做烧烤的呢?”
听到他这么说,其他人也纷纷将目光投了过来。
“这个嘛”幸平纯的眼球转了转,“这不是学校里要举办秋日祭典嘛”
远月学园在每年的秋季,都会举办一次声势浩荡的远月祭。
厨师学校的学园祭,特色当然就是料理了,在整个祭典期间,那座校园便是闻名遐迩的美食国度。
在前几年的时候,据说五天内将会有超过五十万名客人造访,其中不乏国外特地赶来的游客,而且每年的数字都在水涨船高,去年的规模,似乎已经达到了八十万,是东京地区规模最大的学园祭。
而今年,校方高层好像想搞什么大动作,不但给东京的各个学校都发了请柬,还大规模宣传,说是要办一次远月史上最豪华的远月祭,因此从前段时间就开始准备了。
宣传、造势、营销、开店、派单。
这些事情,本来是跟幸平纯没什么关系的,她对于这种huodong一向不甚感冒,但针对她这种咸鱼,上面特地下了死命令……远月十杰必须出摊。
而且还破天荒地拿出了重奖,若是在总营业额排名中拿到了榜首的位置,将获得厨刀银月。
“真是大出血啊”讲到这里,幸平纯咽了咽口水。
银月可不是什么普通的菜刀,那是前些年中华厨师协会那边送来的贺礼,据说是用天外陨铁打造的,兼具坚韧与质感,比大马士革菜刀性能还优异。
身为一名厨师,对于这样的厨具自然是心生恋慕的,幸平纯也是如此。
因此,为了远月祭上的准备,便有了今天的烧烤。
一说到烧烤这种料理,似乎满脑子都是香字萦绕。虽说烧烤在东亚地区蔚为风行,但比起中日两地的烧烤,韩国烧烤注重于腌制的酱料,食材则主要是肉类与海鲜,而中日两地的烧烤讲究原汁原味,选料也极为广泛,从不拘泥于某类食材。
夏目贵志是第一次穿签子,所以穿起来比较慢,他稍稍注意了一下,除了店长以外,穿得最快的就是那位爱吃炒饭的常客了。
指如疾风,令人应接不暇,而静下来的时候,才让人发现原来一个人的手可以那么好看,白皙且骨节分明,仿佛是一件精美的艺术品,按在青椒、香菇、玉米上面,就像按在各色的琴键上。
而那个高个子的红头发男生,则有着与外表毫不相符的细致,看来是经常做家务一类的事情,一晃眼就把羊肉串在了竹签上面。
至于旁边的坂田银时……
“银时!你再吃下去就没得烤了!”
“啊,抱歉抱歉。”被逮个正着的坂田银时不知羞耻地笑着,嘴里还在嚼着那块奶香小馒头,“我觉得这个不用烤啦,就这么吃就挺好的。”
“少给我来这套!”
幸平纯正想从坂田银时把那串可怜的小馒头夺下来,就听见后面一
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