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步步逆袭冷面总裁别嚣张-第25部分
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艾文调皮地又一次眨眨眼睛，耸耸肩说：“亲爱的安，我不是你的领导，是你的朋友，你们搞的太客气了。”
“是吗？”慕沛安忍俊不禁，然后示意几个经理全都退下，笑着说：“我还以为你喜欢这套，记得第一次我们见面吗，你说中国人讲究礼数是出名的，你说怎么地我得给你准备个欢迎仪式才对。这不，今天鲜花，还有后面的洗尘宴，你，还要不要？”
“NONONO！”艾文连连摆手，“我现在只想吃一顿美味，我的肚子都已经咕咕叫了。”
他作为麦森中华区负责人，来到中国已经十几年早就是一个地地道道的中国通，特别是中国的美食吸引着他。而东鼎会所汇聚了全国各地优秀的厨师，要不是几年前生病回美国疗养，他是真的舍不得离开。
麦森对慕氏输出娱乐设备以及开发维护，而他在和慕氏合作中和慕沛安建立了深厚情谊。在艾文的眼里，慕沛安是商场上叱咤风云的人物，做事果决，手段强硬，但是私下对朋友却是极其好。所以身体刚刚复原，他就火速赶了回来。
“艾文，看你现在精神抖擞，恢复的不错，今天准备的可都是你最喜欢的菜品。”慕沛安微笑着请艾文往左边走。
作为合作伙伴，艾文享有东鼎会所最尊贵的VIP专属特权，可以指定任意喜欢的厨师在钻石贵宾厅用餐。
一进钻石贵宾厅，他就开心地叫了起来：“安，我爱你！看看，我的地方还是和原来一样，我喜欢的这幅画还在！”说完，他眼眶里都泛起了泪花。
他爱美食，也爱随手画油画，没想到自己送给慕总的画居然一直挂在这个只有贵宾才能来就餐的地方，而且在很醒目的位置。
“我也爱你！艾文，好了，过来坐！”慕沛安对于这个有些调皮而又感情丰富无比的忘年交微笑着说。
“OK！”艾文走过来，忽然问，“安，是唐师傅亲自做的吗？”
90、意外（）
艾文走过，忽然问：“安，是唐师傅亲自做的吗？”
在美国，他想的是美食，更加想念的就是慕氏董事长的私人厨师兼中餐厅的特级厨师唐岸松，他烧的一手好菜，特别是唐式菜更是他的最爱。无论再多么普通家常的菜，在他的烹煮下，都散发着无与伦比的美味，那种把菜最纯粹最本质的味道挥发到淋漓尽致的方法，他来中国也就只认他一个。
他迫不及待地想要品尝久违了的味道。
钻石专属餐厅时尚而充满着浪漫的气氛，四面都是带着水帘的落地玻璃，甚至水玻璃中偶尔会有小鱼儿追逐嬉戏，餐厅的水晶灯散发着暖暖而柔和的光，轻柔的音乐朦胧而梦幻，餐桌上法国最好的红酒已经备好，一大束娇艳欲滴的康乃馨摆在红酒旁边。
今天，慕沛安是准备为艾文康复而设的，没想到他还没坐下来就问了他最为头疼的问题。
慕沛安招了招手，立即有两个服务生随即分开站在餐桌旁，同时双手轻轻地为两人拉开椅子。
他没有回答艾文的问题，而是很有礼貌地首先扬手请艾文先入座位。等到艾文做好，他才坐在位置上。立刻旁边的服务生首先送上了一块洁白的湿巾，艾文有个习惯，他不喜欢餐巾纸，没想到慕沛安一直记得。
他轻轻沾了沾手，另一个服务生已经把一杯温水放在了他的左手侧。
看着两个服务生，艾文抬头风趣地说：“几年没见，areyoumarried？”
男服务生不好意思地点了点头，而旁边的女服务生已经红了脸，这个最喜欢开玩笑的外国老头，居然还记得他们两个。
“他们？”慕沛安嘴角上扬，微微一笑说，“已经宝宝都两岁了，很可爱哦。”
“Goodmagic！”艾文惊奇地瞪大眼睛，他记得这两个服务生是情侣，没想到他们都有了baby。
他对着慕沛安一竖大拇指，很是赞赏地说：“你是个特别的男人，更是个特别的BOSS！在中国，好像许多公司的老板不喜欢自己员工在内部谈恋爱。”
慕沛安眉毛一挑，微微一笑说：“艾文，你可以考虑常住中国了。”
“当然，我这次就打算不走，安，你能说说为什么你和其他BOSS这么不同？”艾文习惯性地耸耸肩，“这个，我很好奇。”
“简单，慕氏有着严格的员工守则和制度，只要不违反规定，不管是哪个领导，哪个员工，哪个岗位，尽职尽责，私人事情不影响工作，一切OK！”
“Good，安，我的肚子开始抗议了。”艾文可爱地举起亮铮铮的勺子。
“好，上菜。”慕沛安解开两粒纽扣，然后稍微俯身，拉下餐巾纸左右两角，把原本漂亮的折花拉成一方白巾吩咐说。
艾文真的感觉到饿，他手捧着温开水，微微啜饮了一口，然后咬着嘴唇眼神定定地看着走廊，这个样子看的两个服务生几乎想笑。
这个艾文老头，实在是风趣可爱。
“抱歉，艾文，今天的主厨不是唐师傅。”看着艾文那急切等待的眼神，慕沛安才想好该怎么告诉他，唐师傅早在四年多前因病去世了。
“不是唐师傅！”艾文惊叫起来，连连摇头，“安，不不不，你知道的，我回来就是为了吃他做的菜！”
“可是，”慕沛安踟蹰了一下，“唐师傅走了。”
“安！唐师傅那么好的手艺，你们酒店怎么能让他走呢！他去别的酒店了吗？为什么？为什么？”艾文激动地从椅子上站起来，语调一下子拔高。
走了有离开的意思，当然也包含去世的意思，艾文不理解慕沛安只能哀叹，中国文化的博大精深外国人的确还是只懂得皮毛而已。
“唐师傅，他几年前去世了，”慕沛安轻轻伸出手，把刚才的纸巾往下拉了一下，“Hehaddied4yearsago，Areyousee？”
“Why？”
慕沛安无奈地摊了摊手：“生病。”具体怎么回事，作为公司的总裁不可能对每一个员工都清楚。要不是唐师傅曾是父亲的私人厨师，他吃过他做的菜，或许唐岸松这个人是谁，他都不知道。
艾文痛心地双手捂起了脸，半天都在沉默。
“艾文……”
过了好一会，艾文才稍微心情平静了些，他无比遗憾地看着慕沛安说：“安，一个厨师界的巨星陨落了，哦，不，那么好吃的唐家菜，还有那么好的人。”
“今天大厨也是东鼎中餐厅最好的，艾文，你不会失望，OK？”
艾文摇了摇头，眼睛里失望的神色愈加重，他喃喃地说：“哦，唐家菜，没了，唐家菜，再也吃不上了。”
慕沛安没想到艾文居然对唐师傅和他的手艺如此念念不忘。
“可是唐师傅已经走了。”
艾文难过地摇摇头，神色黯然，说：“安，你不懂。”
看着艾文难受的样子，慕沛安笑了笑：“好了，改天我保证你吃到最正宗的唐家菜！”
“安，你别吓我！”艾文再次从椅子上弹起，不是说唐师傅走了吗，难道走了的人还能回来。
他记得唐师傅说过，他这是独门手艺。
“放心。”慕沛安想到权悠雪，嘴角一扬，那个女孩子改天他得考验考验，看她究竟和唐岸松是什么关系。
唐家菜，她居然可以做到青出于蓝而胜于蓝。
王亚烈往餐厅走，他和艾文相识也算是关系不错，但是在看到休息间不见夏米丹和权悠雪时，眉头微微一皱。
“她们两个人呢？”他问里里间正在轮休的于小路。
于小路回答说：“经理，刚才曹经理把米丹和悠雪叫走了，说是给艾文先生布菜。她们………”
话还没有说完，王亚烈只觉得脑子一懵，糟了，权悠雪是半点问题也没有，可是那个夏米丹做事还是不够稳重，只怕，想也没想，他折身往后走。
刚刚走到走廊，远远地就听见了一声清脆的碗碟破裂声。
心里一凉，王亚烈倒抽一口气加快了脚步，真是怕什么来什么，果然夏米丹手上的盘子掉落在了地上，铺着暗红色的地毯，汤汤水水一片狼藉。
而夏米丹呆呆地傻站着，手里还有一小半的残破盘子紧紧地握在手心里。
91、气死了能怎么办：补救（）
看着夏米丹呆傻地站在当场，王亚烈嘴角抽了又抽，看来自己应该当初多给这个丫头多实习几天才对。
这么莽撞，气死了！
看到王亚烈，夏米丹吓得浑身都在发抖，没想到自己第一次就出了这么大的纰漏，手里没抓紧，一个盘子在手，另一个滑到了地上。
“呜呜呜，我错了经理。”看着地毯上的菜，她呜呜呜地哭了起来。
“又哭，又哭，哭能解决问题吗？”王亚烈脸瞬间变得铁青，现在最尊贵的客人等着吃饭，菜却躺在地毯上，你叫他怎么能不生气。
“米丹，你没事吧？”正在后赶来的权悠雪看见夏米丹手里还握着残破的盘子，赶紧把自己手中的盘子递到了王亚烈的手上。
呃，王亚烈接过权悠雪手中的盘子一脸黑线，他是经理耶不是底层员工好不好。
权悠雪可不管，她把吓坏了的夏米丹摇了摇，掰开她的手指，把那块残破的瓷片放在地毯上，责怪说：“米丹，你怎么这么不小心呢，看看，手破了没有？”
“我，我也不知道啊。呜呜呜……”夏米丹又开始小声抽搭起来，碍于王亚烈冷脸在一旁，她不敢大声哭。
盘子好好在手里，或许是这盘子质量不好吧，反正她走着走着，一个盘子就脱手了，她一着急，另一个手里的盘子也给掉了下去，哎呀，她怎么这么倒霉呢。
夏米丹的中指上真冒着红红的血珠子，权悠雪连忙从小口袋掏出一个创可贴给她贴上，吹了一吹，才说：“好了，疼不疼？”
夏米丹眼里泪花点点，连忙摇了摇头。就是疼，她敢说吗？王经理的眼睛瞪得老大，不吃掉她算不错了。
看着两个人磨磨唧唧还在看伤口，自己作为经理替她们端着盘子，王亚烈的脸阴的能滴下水来。
“好了没有？”他冷冷地看着夏米丹，“看看这个摊子，怎么补救，艾文还等着上菜。顾客就是上帝，你能让上帝一直等下去吗？”
“这，这”看着地上，夏米丹吓得不敢说话了。
权悠雪抬起头，微笑着说：“王经理，别着急，我有办法补救，不过得劳烦你先去把我这份菜先端过去了，其他的交给我来办，OK？”
什么？王亚烈以为自己听错了。
“王经理，麻烦你先把菜端过去好吗？其他的事，我来搞定。”权悠雪不慌不忙地说。
王亚烈眼睛瞪得更大，刚才这摔的盘子和菜，可是慕氏最高级别厨师王师傅做的，且不说其他的，就是这煲的汤，起码得煲三个小时以上，笑话，就是现在让王师傅重新再做，也来不及啊。这可是按照慕总的意思，特别为艾文先生做的滋补药膳。而另一份菜，也是王师傅照着以前唐师傅的样子做出来的，她一个现在才端菜等待丫头，能有什么办法补救。
王亚烈不由哀叹，看看，这就是自己亲自培训出来的新人，一个莽莽撞撞冒冒失失，一个大包大揽信口开河。
就在他黑着脸叹气的时候，夏米丹忽然说：“王经理，悠雪做饭做的特别好，不比王师傅差，就让悠雪试试吧，我可不想被炒鱿鱼。”
王亚烈这次真的是被雷到了，一个娇滴滴的女孩子做饭，他怎么会信，女厨师少之又少，就在东鼎根本就有女的做厨师的，夏米丹居然说她的厨艺堪比王师傅。他真的生气，很生气，除了以前的唐师傅，现在东鼎中餐厅就数王师傅，吹牛不是这样吹的。
“你看现在要重新肯定是来不及了王经理，你就信我一次。”权悠雪眼里闪着自信的光芒。
王亚烈看着地毯，无奈地摇摇头，还能怎么着，算了就让她试试去，自己先把这两道菜端过去再说。
看见王亚烈一走，夏米丹连忙搂着权悠雪的胳膊破涕为笑高兴地说：“就知道悠雪对我最好了。”
“好了，别废话，赶紧找想办法先把这摊子给打扫赶紧，我去后厨去。”时间不等人，权悠雪说完自己径直往后厨走。
后厨里王师傅正在休息，看到权悠雪立即从椅子上起来，连忙问：“菜端过去了？艾文先生有没有说什么？”以前给艾文做菜都是唐岸松亲自做，艾文从来不要别的师傅，这次是总裁亲自让自己做，他受宠若惊的同时，现在最关心的就是艾文吃了没有，吃了给的评价如何。
看着王师傅的表情，权悠雪只能苦笑说：“王师傅，可惜，夏米丹不小心手滑，菜，倒了。”
“什么？”王师傅尖声叫了起来。
权悠雪无可奈何地耸耸肩。
王师傅气的把肩上的白毛巾往休息椅上一扔，说：“曹经理会不会派人啊，我的那个是药膳，药膳啊。”
“好了别说了王师傅，艾文先生可还等着用餐呢，现在能做的就是补救，而不是议论哪个人的对错。”看见旁边挂着的厨师服和帽子，权悠雪二话不说就熟练地穿了起来。
“你，你干什么？”看着权悠雪穿着自己的厨师服，王师傅惊讶地问。
“不干什么，补救，”权悠雪说着侧过头问，“有没有新鲜的豆腐。”
“有。”
“拿来！”
王师傅拿来豆腐，摸不着头脑，她是厨师还是他是厨师啊。
“王师傅，你煲的是药膳没错，可是里面放的药材并不适合艾文先生，说说看，艾文先生是为什么才回的美国的呢？”权悠雪一边拿起豆腐，开封削去一角，然后轻拍怕盒子底，把豆腐翻过来放在案板上。
看着眼前的女孩子弯腰熟练地从盒子取出豆腐，王师傅惊讶极了，甚至忘了刚刚她的问话。
做厨师的都知道，盒装内酯豆腐从盒子里取出容易破碎，有一个小窍门，揭开表面封塑膜，反过来放在案板上，切去豆腐盒子底部一角，用刀背轻拍盒底几下，豆腐就能完完整整倒出来。他没想到这个女孩居然对厨师这个小窍门这么熟悉，看她的动作就是特别的熟练。
“艾文先生是患了胃癌才，才去的美国。”半天，王师傅才反应过来赶紧说。
“所以说，王师傅，”权悠雪微微回头一笑，“您应该庆幸，刚才夏米丹没有把菜端上去才是，你刚才煲的药膳是养胃的没错，可是对于刚刚康复的胃病病人来说，这也是致命的，他不适合。不信，你自己可以查查食谱。还有，那个栗子爆炒鸡块，以前艾文先生是喜欢吃，可是现在不行，板栗虽然有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，但是对于脾胃虚弱的人来说，吃多了容易胀肚。”
王师傅听的彻底傻眼，后生可畏，他当了几十年大厨，今天却被一个女孩子说的哑口无言。
什么是人外有人，天外有天，他这才明白，自己的自以为是是多么可笑。
92、熟悉的味道（）
权悠雪的一席话，听得王师傅心惊肉跳，他摸了摸心口，幸亏菜没有送过去，不然艾文先生有个什么不好，首先他这个高级厨师就不要做了。
当了一辈子大厨，没想到被一个女孩子给打败了，人家分析的合情合理，他的头上冷汗直冒。
人外有人，天外有天，他现在真的觉得后生可畏，自己一直跟唐岸松比，就是唐岸松走了，他还一直较着劲。他以为今天自己用心做的菜一定会博得艾文先生的好评，没想到被权悠雪这么一说，他错了，不仅仅错了，还差点会出大事。
“艾文先生，您的菜来了！”王亚烈端着菜放到餐桌上，然后热情地作了个请的手势。
慕沛安一愣，然后不悦地说：“亚烈，怎么是你，传菜生呢？”
“亚烈你好！”艾文先生笑着伸过来和王亚烈握手，同样惊奇地问：“你今天不当经理了吗？”
艾文此刻的幽默却让王亚烈不知道如何回答，他只能脸上僵硬地牵起笑意，说：“刚才传菜生不舒服，所以我就………”
“没事，没事，过来一起吃吧。”艾文和王亚烈比较熟识，他一说，慕沛安示意两旁的服务生给王亚烈拉开椅子。
坐定了，王亚烈这才偷偷地擦了擦手心的汗。不知道，权悠雪现在做的怎么样了？
她到底行不行啊？
后厨里。
权悠雪熟练地把豆腐从中段拦腰一分为二，放在案板上，然后把切豆腐的刀先用水冲洗了一下保证豆腐不会粘刀。切豆腐讲究的就是切薄片，而且刀要快手要稳，王师傅起初的怀疑完全消散，只见权悠雪根本就是行家里手，不但不扶着豆腐，正是用了厨师最上乘的切豆腐手法：悬腕。
就是他切豆腐有时候手都会抖一下，可是他眼一直盯着，权悠雪完全是一气呵成，一手持刀，另一手食指第二关节轻触刀侧面，延豆腐长端，直刀切，慢慢挪动，切的薄片。
果然有天赋，这水平他也只见过唐岸松唐师傅有一次这么操作过。
他不是死板的人，这也是个很好的学习机会，他看着豆腐切成薄片，连忙问：“权悠雪，你这是要做豆腐汤还是？”
权悠雪用食指轻触刀侧，直刀慢慢切细，切完后轻轻把它放入水盆里，一块手上整的豆腐入水一划，千丝万缕细如发丝的豆腐丝煞是好看；不但薄厚均匀，而且不散不断。
“三菌豆腐汤。”权悠雪说着已经把金针菇，姬菇和白玉菇快速地洗干净切好，等到水一开锅，只加入一点点调味就放了进去。
她一边做一边说：“菌类之所以被称为山珍，就是因为它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，纤维素含量也远远超过一般蔬菜，我做三菌豆腐汤而不是做药膳，是因为用山珍菌吊出来的鲜汤里可以挥发出大量的微量元素硒、锌、铁，菌类性寒，但是和汤滚就会变得温和。这对于艾文先生消化道有帮助，既健康又养生。”
王师傅吸了口气，急忙问：“悠雪，你怎么会做菜，而且懂得这么多？你的师傅是哪个？”这样的刀工不是一蹴而就的，肯定这个女孩有名师指导，他很想知道他是他们厨师界哪个隐士高人。
权悠雪笑了笑把汤盛出来，淡淡一笑说：“哦，我只不过跟一个厨师有缘，学了点而已。”她当然不能说自己的师傅是自己的爸爸唐岸松，只能含糊而过。
权悠雪不说当然他也不好再追问，看着她把另一样菜起锅，王师傅彻底是心服口服，如果她不是个女孩，就是做大酒店的主厨都不过分。
“好了，还算来得及补救，”权悠雪看了看，然后拿旁边的白毛巾把手擦了擦，估计艾文先生也等急了。
餐厅里。
艾文一边吃一边皱起眉头。
“艾文先生，是不合您的口味还是？”作为中餐厅的经理，王亚烈看着艾文不满意的表情连忙出声询问。
“NONONO！”艾文摆了摆手，叹了口气：“味道也很好，只是我很想念唐岸松师傅，他做的菜的味道，已经俘获了我的味蕾。”
提到唐岸松师傅，王亚烈也跟着叹息了一声，一手独门唐家菜为他们中餐厅赢得了不少的荣誉和尊贵的客人，就是现在还偶尔有客人来点名要找唐师傅。可惜啊，才五十多病逝的确遗憾，对于他来说感觉是损失了一个不错的朋友，对于幕氏来说，损失的是一个特别顶级的人才！
服务生把刚刚做好的汤和菜品端了上来，还没有吃，艾文就激动地喊了起来：“三菌豆腐汤！”
慕沛安盯着餐厅上白汤，不悦地侧身问：“好像我让做的不是这个汤吧？”
或许是他的眼神太冷，服务生吓得浑身冒汗，这可是唐师傅让送过来的，她也不知道送的对不对呀。
艾文连忙兴奋地说：“安，我就喜欢这个汤，等等我先尝尝。”
他第一次点唐岸松做菜，其中一道汤就是三菌豆腐汤，当时他也非常生气，这么白拉拉一点点搭配都没有的汤，他实在是提不起兴趣。可是唐师傅却说他胃不好，得养。喝了他一口汤，从此就喜欢上了他的手艺。
无论是什么菜，只要是唐师傅总能把最普通的最平淡的发挥到极致，做出最美味的菜肴。
那种吃进口中，淡淡并不油腻但是又回味无穷的滋味，想想他都觉得是一种享受。此刻看到这熟悉的汤，艾文实在忍不住了，他拿起骨瓷小勺顾不得烫，吹都没吹就放到了唇边。
喝了一小口，艾文闭上眼睛，那种滋味几年都没有尝到。
“不对？”慕沛安看着艾文，问。
紧接着，王亚烈也凑过来，他用勺子喝了一小口，然后惊讶地张大了嘴巴。
和艾文一样，王亚烈简直不敢相信，眼前的汤如此鲜美，更不敢相信，这汤居然是那个权悠雪做出来的。
慕沛安看着两个人一个张大嘴巴，一个闭着眼睛很是不解，这道汤有什么特别的吗？
忽然，艾文站了起来，激动地对慕沛安说：“安，就是这个熟悉的味道！”
93、我，可以做你的朋友吗（）
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