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极品小渔夫-第222部分

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    “好吧好吧,我道歉还不行?快说说,你搞什么鬼把戏呢?”萧鹏也好奇了。

    陆雅听了萧鹏的话,做出个神秘的表情:“萧鹏,你老实说,想不想要但马牛?”

    萧鹏正在喝茶,一听陆雅的话,直接给茶水呛到了,咳嗽了半天,看着陆雅:“怎么?你的意思是你能搞到但马牛?”

    陆雅得意的笑了:“那你说这是不是好事?”

    萧鹏直接站了起来:“那还墨迹什么?走啊!”

    孙老和陆雅都愣了:“你要去哪啊?”

    “这还用说?去找但马牛啊!”萧鹏理所当然的说道。能不着急么?那可是大名鼎鼎的但马牛啊!

    说到但马牛,很多人连听都没听说过,但是说道岛国和牛,那就几乎无人不知了,岛国和牛是当今世界上公认的品质最优秀的良种肉牛,因为肉汁细嫩,风味独特,营养价值高,因而在岛国被视为‘国宝’!

    岛国饲养和牛,那可真是照顾的无微不至了,对饲料和品质控制的非常严谨,每只和牛在出生时便有证明书以证明其血统!

    岛国对‘和牛’的保护那可真是无微不至了,所有的饲养办法:绝密,饲料配方:绝密,甚至只出口牛肉不出口活牛,最大限度也只是出售公牛的精…液,以保证纯正和牛只在岛国有。想吃到纯正的和牛肉,只能通过从岛国进口。价格更是达到了每百克上百米金。堪称牛肉中的黄金。市面上吃到的和牛,99%都是假的,原因很简单,岛国每年只出口6000多只和牛,怎么可能随处可见呢?而在华夏,吃到的岛国和牛,100%都是假的,因为自从2002年起,华夏就禁止进口岛国牛肉了,怎么可能吃到货真价实的岛国和牛呢?

    而‘和牛’其实并不是一种牛,而是岛国很多牛的统称,比如近江牛、神户牛、松阪牛、米泽牛、但马牛等等,按照形体划分,又分为黑毛和牛、褐毛和牛、岛国短角牛、岛国无角牛,其中的黑毛和牛大约占95%。。。。。。。但是其中最好的,无疑是但马牛,就属于黑毛和牛。

    不过但马牛,可不仅仅在岛国有,在米国和澳洲其实也有,当然,因为饲养办法饲料的不同等问题,不如岛国和牛美味,所以价格可比岛国和牛便宜多了,只相当于岛国和牛的半价,就算这样,也只能在世界各地的顶级餐厅才能看到它们的身影!那但马牛如何流传到澳洲和米国的呢?这要感谢岛国养牛‘白求恩’,岛国媒体则称呼他为‘卖国贼’的武田正吾了。这个老人家抱着‘让全世界的人都能吃到美味的岛国和牛’这个想法,做出了出口岛国和牛的决定。1994年武田正吾和有着‘澳洲和牛之父’的大卫…布莱克摩签订了向澳洲出口但马牛遗传基因的独家代理协议。然后在接下来的两年,武田还向米国出口了很多但马牛。就这样,澳洲和米国也有了但马牛。

    不过老先生付出的代价可不低,直接被‘岛国和牛登记协会’给开除了,同时让岛国媒体骂了二十年的‘卖国贼’,这些岛国鬼子,就这么自私!

    不过华夏也有办法,不从岛国进口和牛,而是培养自己的高级牛肉,华夏有一种‘雪龙黑牛’,是用华夏本土的鲁西黄牛和澳洲和牛繁育而来的。甚至上过华夏国宴。

    萧鹏在米国吃过岛国和牛,对其味道当然是印象深刻,听到陆雅能搞到但马牛,自然很感兴趣。

    陆雅白了萧鹏一眼:“反正牛又跑不了,你着什么急?”

    “能不着急么?是澳洲但马牛还是米国但马牛?”岛国但马牛萧鹏是不指望了,那玩意根本不可能弄出来的。

    “澳洲但马牛。”陆雅答到。

    “陆雅,你说的但马牛是纯血还是纯种还是混血?”萧鹏问道。在外国的但马牛也分三种,一种是纯血,也就是100%纯正的和牛血统的但马牛,一种是用四头雄牛和一头母牛经过几代繁育的但马牛,这种但马牛血统大于93。5%不足100%的杂交牛,叫做‘纯种’,而只要但马牛血统不足93。5%的,则统一叫做混血牛。

    目前,在整个澳洲,纯血但马牛不到六千头,而纯种但马牛不到一万头,混血多一些,也不足五万头。

    陆雅给出了答案:“是纯血哦。”

    萧鹏实在是做不出了:“那还墨迹什么?快走快走!你想不想吃牛肉了?”

    孙老笑道:“小雅,你快带这小子去吧,这小子看到动物比看到人亲。”

    萧鹏白了孙老一眼:“起码动物不会仗势欺人不是?”

    孙老无语了:“你这小心眼的毛病什么时候能改过来?什么时候都不忘说话挤兑人。”

    萧鹏嘿嘿一笑,说道:“等到我说不了话的时候吧。”

    陆雅笑了:“行了,别气孙爷爷了,我带你去找但马牛,不过我丑话说前面,能不能买到手我说的可不算,那要看你自己的本事了。”

    “啊咧?果然是嘴上没毛办事不牢,没有说定你就拖着我去买牛?靠,大不了我用钱砸,我还真不信我买不来但马牛了。”

    陆雅笑了:“你如果真想用钱砸,那我们就不用去了,因为那样你还真的买不到但马牛。不信咱们打个赌?”

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第五百一十一章 别用自己的想法猜测别人(。com) 
“那到底是个什么人啊?这么牛?”萧鹏问正在开车的陆雅。

    陆雅开着车,头也不回的答道:“跟你一样,一个败家子。”

    “什么叫跟我一样?我是败家子么?”萧鹏不满。

    “是!”陆雅想都不想的回答道。

    萧鹏抗议道:“我挣钱不就是为了花钱么?难道非要让我做葛朗台?”在欧洲文学史上,着名的吝啬鬼其实有四个:波留希金、夏洛克、阿巴贡、葛朗台,但是巴尔扎克小说《守财奴》里的葛朗台,绝对是其中的代表人物,对金子的渴望已经超过了常人想象,教父给他做临终法事的时候,他都想把教父的镀金十字架抢到手里。时至今日,葛朗台也就成了吝啬鬼的代名词了。

    “那也要把钱花在有用的地方。”陆雅道。

    萧鹏不屑的说道:“喂,我刚拿出十亿米金!这还不算花在有用的地方?难道我非要把我所有钱都拿出来一分不留做善事我那才算是不乱花钱?”

    陆雅道:“你这是强词夺理,没让让你都捐出来,可是你看看你这花钱方法,一晚上花了几十万,你的钱这么挥霍真的好么?”

    萧鹏笑了,点上一根烟,慢悠悠的说道:“我原来,就是个业务员,一个月几千块钱工资,我在网上看到那些炫富的人,我也心里不平衡,那时候看着网上爆出的消息,什么王校长一晚上k歌花了120万,什么王校长在豪华酒店长包总统套间,一晚上八万多。我看了之后也不舒服,特么的他睡一晚上酒店花的钱,是我拼死拼活两年的收入!你说我能觉得公平么?可是我留意到一个事情,关于这些花费的消息,并不是他自己爆出来的,作为炫富狂人的王校长自己只是炫车炫美女,却从没有炫过自己怎么吃,怎么喝,怎么住。这些都是别人爆出来的,你知道这是为什么?”

    陆雅摇了摇头:“这是为什么?”

    萧鹏接着说道:“因为对他来说,这只是他的平常生活,没什么值得炫耀的,他天天都是这样的生活,觉得这是很平常的事情。你月薪四千,抽十块的烟那很正常,你月薪四万呢?还会抽十块钱一包的烟么?自然而然的会追求更好的生活品质了。就拿你来说吧,看看你的衣服,都是牌子货,你会不会炫一下你的衣服?”

    陆雅摇头:“当然不会了。”

    “那不就得了,可是如果你天天穿地摊货,突然有了件名牌衣服,你自然会炫一炫了。所以说,人只会炫自己没有的,不会炫自己认为认为平常的事情,王校长炫车,那是因为就算是他,也不可能天天买车吧?”

    陆雅不解的问道:“你说的这些,和你乱花钱有什么关系?”

    萧鹏道:“我想说的是,像王校长那样住总统套房之类的事情,只是他的平常生活,人的生活水平提高了,那肯定会追求更好的物质生物,贵的东西不一定都比便宜的好,但是他既然贵肯定有他贵的理由,既然我不缺这些花费的钱,我为什么不享受更好的生活呢?”

    陆雅想了半天,嘴硬道:“你这都是歪理。”

    萧鹏耸耸肩:“你怎么说怎么事呗,我也是傻,跟女人讲什么道理。跟我说说那但马牛的情况呗。”陆雅笑道:“其实我刚才真没开玩笑,我这个朋友还真的和你有点像。他叫姜俊杰,31岁,你是开渔场的,他是开农场的。不过他开农场还真不是为了赚钱,而是为了偷懒。”

    “啊咧?”萧鹏愣了,为了偷懒?什么意思?

    陆雅解释道:“其实这家伙就是个富二代,家里在澳洲做贸易生意的,倍有钱的那种,他爹希望他继承家业,可是他倒好,死活不去接手家族生意,能拖一天是一天,家里生意明明是在澳洲,结果他非要到京都来开农场,理由是吃惯了京都的饭菜,家里拿他也没办法,就在京都怀柔那边给他弄了个农场。人家农场里种点蔬菜什么的,他倒好,种的是紫花苜蓿,高价买来的但马牛,那么大的牧场就那么三十头牛,真不知道能干什么用。”

    萧鹏听了却皱起眉头:“听了你这一说,这但马牛倒真不好搞了。”

    “恩?什么意思?”陆雅不明白。

    萧鹏道:“这家伙是有多爱这些但马牛啊,这么大的牧场只种植紫花苜蓿,没有养殖别的,这说明所有的农场只为这但马牛服务。你可能不了解,紫花苜蓿被誉为‘牧草之王’,是我国分布最广、经济价值最高的豆科牧草。一公斤优质紫花苜蓿草粉相当于一斤精饲料的营养价值!而且氨基酸含量很高,是同重量玉米的5。7倍!而且含有各种微量元素和维生素,是最好的牧草之一。你这朋友这是打算好好搞一场但马牛了。”

    “不会吧?他不就是个败家子么?”陆雅不相信萧鹏的分析。

    萧鹏看着陆雅,淡淡的说道:“陆雅,千万别盲目的用自己的眼光去评判别人做的事情,这个世界没有那么多傻子,这个姜俊杰更不是傻子,你知道哪两种人最容易发财么?”

    陆雅不解,萧鹏道:“一种是在原有基础上创新进步的,像我这种,同样是开渔场,同样的鱼,我这边的鱼口味比别人的好,所以我就能赚钱。”

    陆雅听了点点头,萧鹏继续说道:“还有一种,就是开辟新行业,寻找市场空白。就像那个姜俊杰这种,在华夏钻研但马牛养殖,如果被它形成规模,他不一定赚的比继承家业少。不过这需要个过程,算上和澳洲那边基因交换,以及纯种混血的发展的话,至少五年才能成规模,如果单纯培养纯血,这起码需要十年!这还是不能出现变故的情况下!这个姜俊杰是个爷们。”

    陆雅还是不敢相信萧鹏的话:“萧鹏,你没有搞错吧?你说的是姜俊杰那个败家子?”

    萧鹏笑了:“陆雅,看人别戴有色眼镜,也别用自己的想法去给别人下结论。说到别的我可能胡说,而养殖我是专业的,任何一个男人敢用十年时间去开创一个市场,那他就值得尊敬。陆雅,记住我说的话,不要因为自己做不到,就去质疑别人做的事情。”

    陆雅撇撇嘴:“你比我爸爸还啰嗦。”

    “行了,陆雅,咱们回去吧。”萧鹏道。

    “啊?这就回去?不去看看了么?”陆雅看着萧鹏。

    萧鹏笑着点点头:“去了干什么?看到但马牛得不到,那不是让人心里难受?不去了。咱们去动物研究所去。”

    “去动物研究所干什么?”陆雅不明白。

    萧鹏笑着解释道:“我刚才不是说了么,我的赚钱方式是创新么?我决定了,岛国的和牛不是牛逼么?老子要用华夏牛干死他们岛国牛!”

    “啊?”陆雅吓了一跳,看着萧鹏。

    “看着前面!好好开车!”萧鹏吓了一跳,你这开车歪头看我干什么。

    陆雅赶紧好好开车,嘴里却没停下:“大哥,刚才听你说姜俊杰,我认为他是个疯子了,没想到你比他还疯!如果岛国和牛真的那么容易超越,现在还能那么值钱么?”

    萧鹏笑了:“你不看看我是谁?我是将不可能变为可能的男人。别人做不到的事情,还真不代表我做不到!”

    陆雅想要习惯性反击两句,想了想却没说话。这倒让萧鹏愣住了:“喂,怎么不说话了?你突然这样我很不适应啊,你应该跟我对着斗嘴的才对吧?”

    陆雅却一脸严肃道:“萧鹏,我还是想跟你学医术。”

    “啊?”萧鹏听了有点摸不到头脑,这个转折有点大啊?不过让陆雅这么一说,萧鹏却瞬间想起了初见陆雅,陆雅要跟自己学医时候的样子,那时候的陆雅可真猛啊,直接衣服一脱到自己眼前逼宫,现在想想还有点诱惑。。。。。。哦不,吓人呢。。。。。。

    萧鹏清了清自己的脑子里的不雅回忆,干咳两声:“陆雅,说实话,我就算想教你医术也做不到。我用最简单的方式来说明这个问题,当时我给你爷爷他们的药浴材料我想你也参与过其中的分析工作,你分析出什么没有?”

    陆雅摇摇头:“那份药浴的所有成分都分析出来了,可是我们按照同样的成分配置的药浴材料,却完全没有同样的效果,这让我们很多人找不到其中的原因。”

    “我跟你爷爷他们说过原因,那是因为我自由修炼的一种气功,那种独特的气不论是治病还是健身都可以用的上,但是这种气也并不是万能的,也不是无限的。我所有的治疗手法都是靠这股气来实现的。”萧鹏一本正经的胡说八道。没办法啊,不胡说八道不行啊,不然怎么教陆雅?教给他几百年前的古药方么?

    “我现在学这种气功可以么?”陆雅问道。

    萧鹏摇了摇头:“这是童子功,你已经来不及了。”

    陆雅听后,叹了口气。萧鹏安慰道:“你也别想那么多了,你现在管理基金,今后的工作也会转移到行政工作上了。”

    陆雅听后强作欢笑,学了那么久的医转行政工作,她怎么能开心呢?不过话又说回来,毕竟这也是实现自己的梦想,有所失有所得不是?陆雅尴尬的问道:“萧鹏,不提这些了,你既然想干掉岛国和牛,你总该有点想法吧?你打算选什么牛种和他们比呢?”

    萧鹏看着陆雅,神秘兮兮的笑道:“你猜?”

    陆雅:“噗。。。。。。”

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第五百一十二章 新的目标:华夏牛(。com) 
陆雅开着车,满肚子好奇心:“这岛国和牛到底好在哪里啊?和牛培养这么久,你说超越就能超越么?你有没有纯种的岛国和牛,哪有这么容易。”

    萧鹏晃了晃手指:“你说错了一点,岛国和牛也不是岛国本土牛。而是将岛国固有品种的本土牛与外来品种杂交,其实在今天的和牛身上,你可能找到瑞士褐牛、西门塔尔牛、英国艾尔夏牛、德文牛的血统。经过几代杂交几经改良而成的,岛国都能成功,咱们华夏为什么不能成功?就像雪龙黑牛,其实已经无限接近成功了,却因为市场定位的错误,导致现在这尴尬的局面。”

    “市场定位?”陆雅不解。

    “没错,华夏毕竟不是主食牛肉的国家,价格昂贵的高级牛肉在华夏的市场太小了,而国际高端牛肉市场上,质量又不如岛国和牛、米国和牛、澳洲和牛,竞争不过对手,所以这种比上不足比下有余的牛肉也就尴尬了起来,难以找到市场。”萧鹏解释道。

    陆雅追问:“那你怎么办?难道也要有几十年去改良牛种么?对了,为什么现在世界上高端牛肉市场上和牛一枝独秀?它到底好在哪里呢?岛国人很喜欢吃肉么?能养成这么好吃的牛?”

    萧鹏笑道:“你还真是个好奇宝宝,这一口气问了多少问题?恩,你刚才说错一点,岛国人还真不喜欢吃肉,虽说岛国和牛名气那么大,但是岛国人吃牛肉的历史并不长,在奈良时代直到近代以前,由于佛教的影响,肉食原则上在岛国人的饮食中消失了,到了江户时代晚期至明治年间,岛国前后经历了‘黑船开国’、‘明治维新’从那时候才开始吃肉,岛国儒学家香川修德的说法很能说明当时的岛国人的心态‘岛国人就是不吃肉才虚弱的’,那时候明治天皇带头吃牛肉,军队也推广牛肉罐头。到了岛国经济发展的上世纪六十年代,牛肉才真正开始普及。现在国内也有这个说法,就是国人身体素质不如歪果仁很大原因是因为饮食习惯,比如华夏人主吃猪肉而不是牛肉。”

    陆雅点头道:“这个说法我是赞同的,毕竟我是学医的,从营养学角度上来讲,牛肉比猪肉好太多了,如果不是如此的话,为什么运动员都是吃牛肉而不是猪肉呢?”

    萧鹏继续说道:“这也是没办法的事情,毕竟吃猪肉是华夏已经坚持几千年的生活习惯了,怎么可能说改就改呢,再说牛肉价格相对猪肉贵不少,比较起来,物美价廉的猪肉更有市场。”

    陆雅道:“买根牛骨头、牛尾巴也用不了多少钱,天天炖汤喝也行啊。尤其是家里有孩子的。”

    “关键还是口味的习惯。”萧鹏道。“像咱们国人吃牛肉少,自然难以分辨牛肉的好坏,但是人家歪果仁主食牛肉,所以那时吃出经验来了,什么牛肉好什么牛肉不好,一吃就能吃出来。”

    “有没有那么夸张?”陆雅不太相信:“我天天吃猪肉,可是什么猪肉好吃也很难分出来。”

    萧鹏笑了:“所以你不是吃货么,岛国和牛有公认的三点区别于其它肉牛的特种,分别是‘霜降’‘油花’和‘雪花’,也就是红色的肌肉组织中分布着低熔点的雪花状的肌肉组织。而且顶级和牛的脂肪熔点比一般的牛肉低很多,低到了咱们常人的低温都可以使它立即融化!那吃到嘴里直接就有油脂裂开的感觉!”

    “肌肉里都是脂肪?”陆雅很震惊。

    萧鹏道:“对。和牛的美味并不是来自于肌肉组织本身,而是肌肉间‘霜降’的脂肪组织。很多国家都将牛肉中的脂肪含量作为区分牛肉的主要因素之一。脂肪越多,分布越均匀,牛肉的等级就越高。高等级的牛肉,必须含有6%…8%的大理石状脂肪,而顶级品质的和牛所含有的大理石状脂肪,则高达20?你现在知道和牛好在哪里了吧?说到这又要吐槽咱们华夏的饮食习惯了,不管买什么肉都要买瘦肉,其实精瘦的牛肉,那可以说是最差的牛肉了。”

    陆雅好奇问道:“这牛肉还有等级?”

    萧鹏笑了:“岛国人的牛肉等级制度那可是精细到了家了,甚至比金枪鱼还要细致!一头牛身上的肉细分至颈肉、肩膀里脊肉、肩肉、前胸肉、里脊肉、沙朗、菲力、后胸肉、腿肉、牛腱十个部位,每个部位的牛肉价格都不同,而且同部位的牛肉,其肉质等级也有差距!价格还是不同!”

    陆雅听了有点晕“你的意思是,同样一头牛身上的同位置的肉,价格还不一样?”

    萧鹏点头:“对,比如在同一头牛身上切下的肩肉,价格可能差距就很大。”

    “为什么会这样?”陆雅不解。

    “岛国和牛有个严密的等级制度,是由两部分组成的,一部分是‘布留等级’,也就是牛肉的产肉率,分为a。b。c三个等级。第二个部分就是肉质等级了,要评价肉质,要从肉块的脂肪量、肉的色泽、牛肉的紧致程度、脂肪色泽四个方面来评定。其中每个项目又划分了好多等级,比如脂肪量,就分为五个大级别12个小级别!牛肉色泽又分七种颜色五个级别,太高了也不好,太低也不好!而牛肉紧致程度则是口感的重要标志!脂肪色泽也是七个基准色五个等级!而拥有其中四种脂肪基准色的和牛才是最好的。而一块顶级的和牛,要这四项评定全都到最高才行!”

    陆雅听的一愣一愣的:“难怪岛国和牛这么贵。光这个分级制度就能吓死人了吧。”

    “这还只是顶级的和牛,就这么说吧,就算是但马牛,也不一定都能得到‘和牛’称号,必须要脂肪量达到6级以上,出肉率等级是a或者b。体重在230kg至470公斤,还要经过畜产公司评定才行。”萧鹏继续说道。

    “那既然都是杂交,为什么咱们华夏的牛杂交不出那么好的牛种呢?”陆雅说出了最关心的问题。

    萧鹏苦笑道:“还不是因为习惯问题?咱们华夏人喜欢吃瘦肉,雪龙黑牛那
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