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极品小渔夫-第309部分
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鲍威尔一听无语了，你会聊天不？什么叫常人都会做出的选择？你的意思我不正常就是了？
鲍威尔不知道说什么好的时候，却见萧鹏一拍额头：“坏了！”
老鲍勃等人一起看着萧鹏，不知道发生了什么，萧鹏哭丧着脸说道：“上帝，我刚买的鱼竿丢了！”
众人：“。。。。。。”跟鲨鱼玩命你不在乎你在乎你的鱼竿？你的心有多大啊？
ps：感谢书友浩11111、安基陶瓷林、夜帝白茫、pp_peggy的月票打赏，老杨拜谢
第七百零五章 黑暗料理界的泥石流（。com）
不得不说，米国的救护车和警车来的速度还都是很效率的，众人刚上岸没多久，救护车就赶到。朱迪做的止血处理也很有效果，比兰德被送到医院急救去了。警察很客气的给萧鹏做了笔录后就离去了。
老鲍勃叼着一个老烟斗，笑呵呵的走了过来：“萧，我代表我们镇感谢你，你有伟大的胸怀，上帝保佑你。”
萧鹏摆摆手：“不值一提的小事情而已。今天这都叫什么事啊，想钓条鱼而已，结果鱼没钓成，却出来这么多事，鱼竿还丢了，真晦气，你们该忙什么忙什么呗，我回去洗个澡休息会儿。”
老鲍勃急忙对着萧鹏道：“你应该好好休息休息。我去医院看看可怜的比兰德情况如何了。”嘁，镇长的责任心还挺重。
鲍威尔开了辆福特皮卡跑了过来：“鲍勃，我跟你一起去吧。”
两人跟萧鹏告别后，萧鹏回到房间，泡了个澡，洗了洗脏衣服，倒不知道干什么好了，看到桌上的鲨鱼牙齿，萧鹏眼睛一亮，出去找朱迪，要了几块干木块，在房间里打打磨磨起来。
说起今天这事情，萧鹏只能叹口气。人真不能做井底之蛙，不多走走多看看，永远活在童话之中，在华夏，很多人做梦都想离开华夏，在他们眼里，外面遍地是黄金，哪里都比华夏好。可是就算他们出去了又能如何？真的能捡到黄金么？
看看最近网上的辱华事件，那可真是层出不穷，澳洲莫纳什大学直接出现侮辱华夏的试题，切尔西球员在社交网站上直接f了华夏，米国老太太骂华夏人是‘外国狗’，这样的种族歧视问题那可真是永不断层。
米国是最怕也是最不怕种族歧视的国家。这都源自米国的法律………………宪法第一修正案，也就是所谓的保护言论自由。就像歌星ladygaga公开表示‘我讨厌黑人，他们很脏’，可就是这样，仍然没有任何责任，
事实上是，米国还有专门发表仇恨言论而知名的公众人物，就像弗雷德…菲尔普斯：一个家庭教会的创始人，公开发表言论仇视澳大利亚人、仇视瑞典人、仇视加拿大人、仇视同性恋、仇视911死难者、仇视犹太人、仇视天主教、仇视伊斯兰教。。。。。。的言论。在他眼里，除了他教派里的人，所有人都该死。
可就这样一个人，不仅没有法律可以制裁，到现在还天天发表类似的言论。
还有一个米国人，特别仇视犹太人，在他家乡天天拿着纳粹的旗帜喊：“希特勒唯一的错误就是没有把那些犹太人杀光！”结果这个人被告上了法庭，最后还是无罪。
甚至还有专门靠着发表歧视言论而发财致富的团体。就像弗雷德…菲尔普斯创建的wbc家庭教会，主要成员就是弗雷德…菲尔普斯和他的子女们，很多成员都是律师，这个组织每年的开支约二十万米金到三十万米金，而且不接受外界捐款，大部分收入来源是靠法律诉讼以及内部捐赠。比如他们告托皮卡市政府，说托皮卡市政府对自己的示威活动没有提供相应的保护，最后托皮卡市政府赔了他二十万米金，又去控告堪萨斯葬礼服务部门，获得超过十万米金赔偿。跑到海军烈士马修…斯奈德的葬礼上示威，被人告到法庭，判他们赔偿五百万米金，可是他们上诉后又赢了官司，最后还获赔一万多米金。
他们的策略就是挑衅你‘快来打我啊’，你一动手就上当了。
那为什么说米国人又怕种族歧视呢？因为那些种族歧视言论都是在进行公共抗议，涉及的是公共议题，而没有攻击个人，如果是单纯针对个人的攻击言论，是可以要求民事赔偿的，特别是暴力威胁的话，是绝对不能说的。
这就好比你去米国，跟一个白人吵起来，你说：“白人都是自大狂，白人都是精神病。”那你是没事的，但是你说：“因为你是个白人，所以你就是一个神经病。”分分钟带你去法庭要求民事赔偿，如果你再加上一句：“我弄死你信不信？”直接变成刑事责任了。
当然，如果你是一名私有企业或者组织的雇员，很有可能因为你的言论而被解雇，就像nba快船队前老板唐纳德…斯林特被迫下台事件，就因为nba是一个私有的组织。
相比起来说，公共媒体反而在这方面受限很多，在宣传报道时，任何媒体都需要避免任何有可能引起歧视怀疑的言论，一旦触线，不仅会有法律责任，也会受到人民大众的抨击。
今天比兰德对萧鹏说的话，就完全可以作为证据起诉他，可那家伙就是个精神病，你能有什么办法？所以最好的制裁方法还是自己来，哦不，是让鲨鱼来，萧鹏是无辜的。
萧鹏还在那里敲敲打打的时候，响起了敲门声，开门一看，是艾米莉亚：“你终于走出房间了？”萧鹏调侃道。
艾米莉亚也是一副不好意思的样子：“我在房间里画得太专注了，所以就忘记了时间，你饿了么？”刚说完，就听到她肚子咕噜咕噜的叫了起来，萧鹏听后笑了：“原来你是给饿出来的啊。行，咱们去吃饭去！”
艾米莉亚红着脸点点头：“嗯。”
萧鹏关上房间门，带着艾米莉亚到了餐厅，进去一看，却看到几个人愁眉苦脸，都是这里的房客。
“朱迪，这是怎么了？”萧鹏问站在一旁一脸焦急之色的朱迪。
朱迪急道：“鲍威尔先生不在，没人做饭了，只能我来做。”小镇小旅馆就这样，店长兼任主厨。这店长出去了，就没人做饭了。
萧鹏不明所以：“那你就做呗。”说着自己去接了杯水喝。
朱迪道：“萧，有的事你还不了解。我不是米国人，我是英国人！”
“噗。”刚喝到嘴里的水直接喷了出来，差点喷到朱迪身上，萧鹏这一下手忙脚乱：“对不起对不起。”
朱迪的表情更像哭了一样：“萧，你看，连你也是这个反应。。。。。。”
萧鹏听后心道：这能怪我么？谁让你们英国人做饭忒个性了？英国菜，咱们暂且叫这个名字吧，那简直就是黑暗料理界里的泥石流！吃英国菜，需要的绝不仅仅是勇气，还要有神奇的味觉和钢铁肠胃才行。
英国菜秉承了英国人一贯的冒险精神，做出来的菜，那叫一个惊天地泣鬼神，听起来都十分的让人恐怖。全世界所有国家的人都嫌弃英国的东西没法吃，那才叫做色香味均无，
像什么浓汁巧克力浇茄子，就是把巧克力酱倒在熟了的茄子上；烤凤梨是他们着名的甜点；还有‘仰望星空派’，萧鹏更喜欢叫它‘死不瞑目派’，听着名字就知道看到这个派的人会有多绝望了，特别是派上那一只只望天的鱼头看起来还是那么的新鲜，我勒个擦，先让人去卫生间吐一会儿先，还有什么裹了一层巧克力特别像便便的香蕉裹巧克力、烤香蕉（和非洲的烤香蕉不一样，英国人带着皮一起烤）。还有肚子里塞满菜用面裹着烤的烤三文鱼，绝对让人食欲分分钟荡然无存。
以上那些还只是小儿科，英国菜里有一道着名的号称伦敦最好美食的名菜，叫做鳗鱼冻，如果他敢号称自己是第二难吃的菜，绝对没有什么敢号称自己是第一。那鳗鱼肉鱼皮鱼冻一混合，吃一口人就会有升天的欲望。
可能是英国人是比较极端的代表？要不然就冒险精神十足，要不然就老派的一塌糊涂，在英国，几乎所有人的一日三餐都离不开三样东西：土豆、牛肉、鱼。一年365天，至少360天会吃这三样，就这样也吃不够，那叫爱的一个深沉。萧鹏倒也能理解为什么他们会这样吃这三样东西不厌倦：比起其他的英国菜，这三样太好吃了有木有？
朱迪明显知道英国菜在其他人眼里的地位，所以还真不敢下厨，一群人就这么饿着。难怪一个个的都愁眉苦脸了。
萧鹏回头看了眼艾米莉亚，明显也是知道英国菜多么的暗黑，一脸可怜巴巴的样子看着萧鹏，不要忘记，萧鹏可以自吹过自己是会做菜的男人。
萧鹏的厨艺是相当棒，但是那是华夏菜，歪果仁不一定买账的，做个炸鸡都要放番茄酱的口味萧鹏是真的伤不起，自己辛苦做出来的华夏菜让人不满意的话，自己可真真的受不了。再说了，这里这么多人饿肚子呢，华夏菜做起来又需要火候之类控制，这些人的饭菜都做完了，那要一个多小时后了，想了一会儿，萧鹏叹口气：“来吧，我来做饭吧。”
听到萧鹏这么说，所有人一起面带喜色，艾米莉亚急忙问道：“萧鹏，你打算做什么给大家吃？”
萧鹏嘿嘿一笑：“我给大家做炸鱼薯条吃如何？”
萧鹏话音刚落，除了朱迪面带喜色之外，所有人一起：“切。。。。。。”
没错，炸鱼薯条，正是一道英国菜，还号称是英国的国菜，恩，也是全世界关于英国菜里吐槽最多的菜，没有之一。
就连艾米莉亚都可怜巴巴的看着萧鹏：“萧鹏，咱们能换一道菜么？拌个沙拉也比炸鱼薯条强多了吧。。。。。。”
第七百零六章 土豆的故事（。com）
相对于英国人对炸鱼薯条的疯狂热爱，其他国家对这道英国国民小吃可不够友好，几乎所有吐槽英国黑暗料理的文章或者节目中，炸鱼薯条都免不了躺枪，最常见的原因无非是：这种毫无技术含量的垃圾食品，英国人却捧着当宝，可见没有其他美食了；而且就算是炸鱼薯条，也难吃的要死！
恩，这么说绝对有道理，在萧鹏眼里，炸鱼薯条和土豆炖牛肉恐怕是英国菜里仅有的他能吃的下的东西。
炸鱼薯条，顾名思义，就是一道以炸鱼和薯条结合而成的小吃，在英国任何地方，你都能吃到这玩意。就和米国的汉堡包一样普遍。但是人家米国汉堡包好歹还有不同口味的，而炸鱼薯条。。。。。。你怎么做都是差不多的味道，所以人们才一起叹气失望。
萧鹏在朱迪的带领下来到厨房，打开冰箱，看到有太平洋鳕鱼和比目鱼两种鱼肉，前者肉质紧密，海味较浓，而比目鱼口感滑…嫩，风味清爽。萧鹏想了想，选择了太平洋鳕鱼。找到一个擀面杖开始擀起鱼肉来。
朱迪也会做炸鱼薯条，可是萧鹏第一个动作她就搞不明白了，萧鹏笑着解释道：“这样做可以让肉质松软，能让面香和鱼肉的味道更好的结合在一起。”
把鱼肉处理完后，萧鹏又开始处理起面糊，萧鹏并没有用水，而是使用的苏打水和啤酒，这样产生了丰富的二氧化碳气泡，让面糊更加的松化。这样的面糊裹在鱼肉外一炸，蓬松的像炸面包一般，而且口感更加的酥软。
处理完这些之后，萧鹏又找到一个豌豆罐头，直接水煮豌豆。这一切都处理好后，萧鹏拿出土豆，开始切起了薯条。
由于英国人崇尚土豆原始的味道，因此英式薯条不同于法式薯条，形状更加的粗短扎实，因此英式薯条虽不及法式薯条那般香脆，却能让人更能体会到土豆的香味和酥糯的口感。
萧鹏先把薯条炸好，在出锅的时候萧鹏直接把盐洒在薯条上，趁热在上面浇了一层麦芽醋，厨房里瞬间弥漫出浓郁的土豆香气和醋酸味，这样做醋能很好地渗入薯条，并且带出淀粉的甜味，朱迪在一旁口水都要下来了，赶紧帮忙装盘，配好蛋黄酱和番茄酱。让客人自己蘸食。
萧鹏则把炸鱼做好，蓬松的外形看起来更像是热狗，萧鹏在每条炸鱼出锅时，都加上了一点柠檬汁，微酸的味道可以中和炸鱼的油腻感，让人食欲大开。
最后再把水煮豌豆放在小碗里做配菜，炸鱼薯条这么简单就做好了。朱迪还是很有职业素养的，先帮所有人送上一份后，自己才迫不及待吃了起来。
“呜。。。。。。”朱迪吃了第一口，就感觉到土豆的香气在自己口中爆炸。朱迪一脸诧异地看着萧鹏，萧鹏对她微微一笑，点了点头，示意她继续吃。朱迪也不顾形象了，抓着炸鱼就往嘴里塞，丝毫不顾忌自己的形象。
其余人看到朱迪的吃相，也忍不住尝了尝，结果。。。。。。根本停不下来。
尤其是艾米莉亚，塞得嘴巴满满的，一脸幸福的说道：“萧鹏，我真想不到，炸鱼薯条可以这么好吃。尤其是这薯条，我真想不到薯条也能做的这么美味。”
萧鹏笑了：“艾米莉亚，你可不要小看土豆，这小小的土豆，是世界第四大主粮，位居玉米、水稻、小麦之后。它也可以说是导致爱尔兰独立建国的重要原因，如果不是土豆，可能爱尔兰现在还是英国的领土呢。”
艾米莉亚听后不解：“爱尔兰独立和土豆有什么关系呢？”
萧鹏解释道：“你也知道，爱尔兰和英国那是打了几百年，从1169年开始，英国就一直在入侵爱尔兰，电影《勇敢的心》讲述的就是那时候的事情，直到五百年后的十七世纪中叶，英国在克伦威尔的带领下，彻底占领了爱尔兰，爱尔兰变成了英国的领土。”
“那和土豆又有什么关系？”朱迪问道，作为英国人，她也好奇这个事情。
萧鹏继续说道：“英国占领爱尔兰后，大部分爱尔兰人被迫西迁，而爱尔兰岛西部多山而土地贫瘠，不适合种植谷物，却适合土豆生长。种植土豆不用牛马或者磨坊，只要人力和铁锹。虽说储存期不如谷物，但是和其它蔬菜相比还是绰绰有余，而土豆的营养甚至比谷物更加的均衡，配合牛奶或者奶酪几乎没有缺点………………而奶牛也可以靠着吃土豆生活，于是整个爱尔兰就被土豆主宰，现在看来，这也是一种必然。”
“而大规模种植土豆后，不缺少食物的爱尔兰，迎来了人口暴增，土豆促使爱尔兰人口翻倍，而怎么对付爱尔兰下等人口…爆炸式增长也是英国媒体日常争议的话题，在那个时候，一部永垂青史的着作《一个温和的建议》就这么问世了。你们应该都知道这部着作吧？”萧鹏问道。
艾米莉亚和朱迪一起点头，艾米莉亚道：“我们上学学过。”朱迪却说：“这在我们英国曾经是禁书，我只是好奇查阅过。”
萧鹏听后耸耸肩，《一个温和的建议》里的内容对英国来说，无疑是打他们脸。这篇文章的作者乔纳森…斯威夫特，就是着名小说《格列佛游记》的作者，爱尔兰人。他极其善于反讽。他同情爱尔兰人民为谋求民族独立而奋斗的事业，为此写了大量政论文章来批判英国的殖民政策，其中以《一个温和的建议》最为着名，这篇文章也许是英国文学史上最催人泪下的讽刺文章了。
鉴于英国整天政论如何解决爱尔兰人口暴涨问题，乔纳森以向国家献策者的口吻，建议英国当局把爱尔兰人生养的婴儿拿来吃，并且从经济上替政府算了一笔账，说明这样可以节省很多开支；他还介绍了烹饪婴儿的方法，怎样吃起来美味，怎样更有营养，读了让人心碎。乔纳森以此指明英国的殖民政策简直就是在吃爱尔兰人民的肉！可以说是早期的黑色幽默。
萧鹏继续说道：“尽管乔纳森的言论让英国政府不开心，但是后面发生的事情，英国政府可就高兴地不行了。由于土豆依靠无性繁殖，遗传多样性极低，有没有种子瓶颈，所以极其容易染病，从18世纪开始，爱尔兰因为土豆疫病引发的小规模饥荒有了几十次，直到1845年，近代欧洲最大的农业悲剧出现了，那就是爱尔兰大饥荒，俗称马铃薯饥荒。”
朱迪听到这急忙道：“这个我知道，那是一场发生于1845…1850年间的饥荒。那时候由于一种被称为致病疫霉的真菌泛滥，爱尔兰的土豆歉收，还是在英国的帮助下才度过的难关！”
萧鹏听了，却放声大笑起来：“朱迪，英国是这么说这件事情的？？”
朱迪被萧鹏笑的莫名其妙，但是还是点头：“是啊，我们上学就这么学的。”
萧鹏止住了笑声：“那你们上学时候老师一定没有告诉你们，土豆是爱尔兰那时候的主要粮食来源，没有了土豆，整个爱尔兰陷入了饥饿里面，在1845年饥荒的第一个冬天，就有大约40万人死亡，这场灾害一直延续到1851年，九百万人口的爱尔兰，一百多万成了尸骨，一百多万成了移民，其中九成来到了米国，因为灾后爱尔兰经济仍然没有改善，在接下来五十年里，又有四百万爱尔兰人背井离乡，到了1900年，爱尔兰人口为三百多万。不到1841年时候的一半，直到今天都没有恢复灾前的水平。”
“而英国，一直在为爱尔兰人口增长的事情烦心，这下好了，根本不用担心了。而且那时候的英国正忙着打开我们华夏的大门，发动鸦…片战争，还在全力筹备人类历史上的首次世博会，所以，根本就没有搭理爱尔兰，任灾情蔓延和爱尔兰人民抛尸遍野，甚至当后来灾情危重，第一艘运粮船到达爱尔兰时，人们发现运送的救灾玉米根本无法食用！而且即使是这无法食用的救灾玉米，灾民想要申请也需要极其复杂的程序，甚至英国政府还对自发的出于人道主义救援也横加阻拦。比如当时奥斯曼帝国苏丹阿卜杜默西德，宣布他将要向爱尔兰灾民捐赠一万英镑，但是维多利亚女王要求苏丹只能捐赠一千英镑，因为女王本人才捐了两千英镑，甚至那时候连大洋彼岸的印第安部落都给爱尔兰难民募捐。但是英国政府呢？”
萧鹏抽着烟，看着一脸震惊的朱迪说道：“英国政府出于自身利益的需要，在大灾荒期间废除了《谷物法》，破坏了爱尔兰粮食自由输入英国的权力，反过来破坏了爱尔兰的农业经济，因为《谷物法》的废除，在爱尔兰的英国地主，无视爱尔兰的饥荒，把原来种植小麦改为经营畜牧业，大大减弱了抵抗饥荒的能力，从而相当程度的加重了饥荒的发展。而且还趁火打劫，在饥荒最严重的几年间，爱尔兰的英国地主仍然向英国本土出口粮食，使整个饥荒期间爱尔兰都是粮食净出口，而就是这种釜底抽薪不顾爱尔兰人民死活毫无人性的做法，使得这场自然灾害迅速演变成人祸。”
朱迪不解的问道：“他们这么做到底是为什么？也太残忍了吧？”
萧鹏耸耸肩：“从统治者角度来说，他们这么做也可以理解，毕竟爱尔兰人口增长对他们的统治不利，而且那时候英国正在从华夏掠夺财富，开拓新的殖民地，所以才导致的这个局面，只可惜最后鸡飞蛋打。爱尔兰还是独立了，而引发这一切的，从根本上来说，就是因为这小小的土豆。”
艾米莉亚看着手里的薯条：“萧，这吃土豆都能吃出那么大的学问来。”
萧鹏点头：“所以说，要怀着崇敬的心去吃土豆！所以这些土豆不许剩下，必须全部吃光。”
艾米莉亚看着眼前的一大盆薯条，苦涩说道：“可是这也太多了吧？”
“废话，不是因为做多了谁给你们讲这些故事？我不管，都玩命吃起来，不吃光谁也不许离开这里。”
众人：“！@#？！％？#@％？？&……”
第七百零七章 四大菜系（。com）
鲍威尔是跑回旅店的，推门进来挂着一脸的歉意：“对不起各位，路上发生车祸了，有点堵车，我这就做饭。。。。。。”
结果眼前的事情让他无语，店里的客人都是捂着肚子靠在椅背上，就连朱迪也是如此。只有萧鹏一脸笑意的站在一旁看着鲍威尔。
看到鲍威尔前来，朱迪急忙从椅子上站了起来：“店长，你回来的太好了。”
鲍威尔看到这情况，吓了一跳：“刚才发生什么了？”这架势不是食物中毒吧？如果真的出了食品问题，那鲍威尔的店长之路就到头了。
华夏和米国心目中的‘食品安全’的概念是有一定区别的，在国内，一提食品安全问题，很可能就是在食物中添加了禁止添加的东西，或者过量添加了本应限量添加的东西，危害了人体健康，这明显属于法律范畴。而米国的食品安全问题经常属于技术问题。
米国是有着堪称世界上食品安全监管体系最完善监管制度的国家之一。严密的监管体系、召回制度以及惩罚性赔偿制度，是维护米国食品安全的三把利刃。米国最重要的食品监管法律是从1938年通过的《联邦食品、药品及化妆品法》，这一法律沿用至今，也是后来《食品质量保护法》《联邦肉类检查法》《蛋制品检查法》等法律法规的基础。
但是这并不代表米国没有食品安全问题，相反，根据米国疾病控制中心的统计，米国�
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