农门悍女:王爷,妾要休夫-第82部分

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　　　　此事暂时就先这样了，其他的等到时候再说了。好了，我们也该回去了。

　　　　去看看卤肉店的生意做的怎么样了，顺便去看看这火锅店和米线店准备的怎么样了。”

　　　　白以倩说起这卤肉店时，这徐栋的眼里也是充满了期待。自从他家人偶尔吃到这卤肉以后，家里的人可是对此物赞不绝口的。

　　　　“属下斗胆，不知可否与王爷一同去这卤肉店看看，属下家人最近喜爱这卤肉，听王妃的意思，这卤肉似乎与王妃有莫大的关系。”

　　　　这徐栋说着声音很小，似乎把此事当做了秘密。要知道至亲皇族一般都是不允许亲自经商的。

　　　　再说这睿王是因为之前没有在朝中当政，所以先皇才特意允许手下之人经商的。

　　　　这如今王爷已经被指派监管霁州的事物，这可是王爷第一次处理朝中的事物。

　　　　这以后经商权事情会不会被收回是一回事，这允不允许女眷女子抛头露面出来做生意又是另外一回事。

　　　　“哦！徐大人也想凑这热闹吗？只不过本妃正有此意，不如一起前往吧！”

　　　　她正想着怎么在她的生意上多找一路，这徐栋还这么主动搭上来，这可省了不少时间。

　　　　宁璃笙看了眼徐栋眼里满是警告的意味，他都不想让王妃去如此辛苦劳累，他倒好非要跟着去。

　　　　“徐大人想去便去，想必爱妃正缺人手，不如徐大人闲暇时分来帮帮忙。”

　　　　睿王一句闲暇，可是将这徐栋除了处理自己手中事物的时间之外都剥夺了。

　　　　徐栋顿时有种偷鸡不成蚀把米之感，他怎么不会想着自己前去。

　　　　一行人从皇宫来到卤肉店，此时卤肉店的生意也接近尾声了。

　　　　“最近大家辛苦了，多亏大家一直支持我，再过几天这火锅店和米线店就要开业了，大家可要齐心协力。

　　　　该交代的事情，我已经说过了，该准备的事情都要准备妥当。好了，这位是徐公子，以后会经常来的。

　　　　对了，这徐公子的月俸就按店小二的给就是了，相信徐公子应该不会在乎这点纹银的。

　　　　依徐公子的身家，来这儿不过是想找份新鲜感罢了。不过我名下的店铺的人，至少也要待够半年。徐公子可愿意？！”

　　　　白以倩一句半年，又把这徐栋定下来，看来他以后可就没有那么轻松了。

　　　　“主人，这徐公子看着眉清目秀的，细皮白肉的怕是做不了这粗活。”

　　　　掌柜的莫大娘劝解，看这徐公子也非得闲之人，也不知道是怎么得罪了主子，才会来这儿受苦的。

　　　　“徐公子家人觉得正缺这些经验呢！这不正好有此机会锻炼锻炼，徐公子你说呢！”

　　　　宁璃笙一开口，这徐栋自然不敢有什么不满了。

第280章（）　
莫大娘看了眼白以倩，见她点头答应，也知道自己这是多嘴了。

　　　　“走吧，我们去看看做米线的机器，看看是否如同我心目中的的那样。”

　　　　白以倩也不做停留，便和自家丈夫一起去看这米线的机器了。

　　　　“笙哥，那我们去看看吧！我还没告诉她们怎么使用呢！”白以倩挽2着宁璃笙就此离开了。

　　　　“不知王妃可否告知这米线是”徐栋这好奇心又被勾起，可惜白以倩不想再解释了。

　　　　“闭嘴，你话太多了。看了就知道，不就这几天的时间，还等不了？”

　　　　不可能每个人好奇，她都要解释一遍吧！他娘子这怀孕在身，有如此辛苦，实在难为她了。

　　　　“是是是，下官明白。”徐栋从来不知道这温文儒雅的睿王会如此。

　　　　实在叫他大开眼界啊！

　　　　三人来到一个不起眼的店铺，直接走向厨房。后面跟着福伯以及红姑夫妻两。

　　　　来到厨房，下人们正准备将一些硬性较强，粘性较低的米从米铺抬回来，准备做米线用。

　　　　“主子你来了，正愁着这东西怎么弄呢！你说的大娘我可是全都准备好了。

　　　　就等着你来了指点我们怎么做米线呢！咦，今日还带了客人来了。”

　　　　奇怪这些人怎么看着眼熟啊！这睿王府的福伯都来了，还有这不是礼部侍郎吗？

　　　　莫非主子身边的这个公子，就是当今鼎鼎有名的睿王殿下了。

　　　　难道前几日闹得沸沸扬扬的抢亲事件，就是她主子。

　　　　“先将米用凉水泡上两个时辰的时间，这石墨洗干净等着磨米面。

　　　　至于这米线机器得需几个力气大点人，还有这锅里也要烧起水来。

　　　　不过这锅里的水，可以等磨好米面后再准备。来两个人先试试这机器好不好用，灵不灵活。”

　　　　白以倩顺手招来两个男人，指着米线机器方向盘的部位，让两人扭转方向盘，以物理原理带动米线机器，将活塞按下去。

　　　　这米线的出孔是约20mm，不粗也不细。两人试过一下，其实没有装任何东西，至需一个人即可，不过可以感受一下。

　　　　“我得和你们说清楚，这做米线起来会很辛苦的，出来你们还需其他人轮流换着来。

　　　　如今就这一台，等日后我们生意做的红火了，还需增加这做米线的机器呢！

　　　　我们卖米线可以从早卖到晚，清晨起来，就可以开始一直卖到夜间。

　　　　它可以当用膳一样，今日我们先试试这机器，若是机器有什么问题，再让周铁匠来改一改。”

　　　　莫大娘看着这么大台机器架在锅边，实在意外这主子怎么会相处如此之物。

　　　　“主子，你说的晾米线的竹竿也已经架好了，这筷子你看看够不够长。”

　　　　莫大娘拿出两双长长的大筷子，让白以倩看看是否如他所说的那样。

　　　　“可以，这主要是等米线从这机器碾压出来到锅里时，得需将米线扒开，然后捞出来晾晒起来。

　　　　这筷子长了不容易伤到手，你们做事情一定先要自我保护，可不能出什么意外。”

　　　　这一口锅也是蛮大的，相信也能做出很多的米线来。

　　　　“这两个的时间说长也不长，莫大娘我们先聊一下这脉米线要准备的其他的事吧！”。

　　　　白以倩几人走出厨房，来到外面的的院子稍坐休息。

　　　　“这米线是很容易消化的，一般来说闲赋家里的人，也就不做什么劳作之类的人，吃的少，一碗米线也就可以做一顿饭了。

　　　　这做劳作的人，可就不经饿了，所以这米线只能暂时当做填饱肚子的，若想有力气做活还是得用膳。

　　　　不论是什么人，都的一律对待，这一碗一般带上盖头，也就七文一碗。

　　　　加卤肉的话，最低也要两文钱，大概切上个四五片肥搜的卤肉。

　　　　这卤肉可以到卤肉店直接拿过来，我会让他们以后多做供给你们。

　　　　这卤肠还有卤猪耳朵都可以加在米线里，除了卤肉还有鸡肉，羊肉牛肉也可以。

　　　　只是这儿一般不允许吃牛，那这牛肉羊肉我们暂时不考虑。

　　　　这鸡肉的话，得选长的肥胖，有油的母鸡。

　　　　将鸡杀死洗干净以后一只鸡放进锅汤里炖，等差不多要熟的时候，将它捞出来切成丁块状的。

　　　　再用花椒草果姜盐巴等这些炒香做盖头，这鸡也不能全部砌碎了。

　　　　这鸡头、鸡肝、鸡肚、鸡脚、鸡翅膀还有鸡大腿可以当独留出来。

　　　　比如说鸡头一个五文、鸡肝一个两文、鸡肚三文、鸡翅膀一个六文、鸡脚一只两文、鸡腿一个八纹。

　　　　还有在处理鸡的时候，拿鸡肚上的那层鸡内金给我收好晒干了，这可是一个药材。”

　　　　莫大娘也是个爱学之人，自己在京城开过客栈，也算是识字。

　　　　白以倩说什么，她就用纸一一记下，这上进的态度着实让白以倩心里满是欣慰。

　　　　“这米线除了盖头还要有汤以及一些佐料，我先来和你说说这汤吧！

　　　　它分为鸡汤，猪肉汤、花生汤、豆汤这几种。

　　　　鸡汤的话就可以用，炖鸡的那个鸡汤。

　　　　这猪肉汤的话，我们可以用猪脖颈那块肉，和筒子骨熬出来的汤，这汤可是越熬的久了这汤才好喝。做这汤的时候放上草果就可以了。”

　　　　白以倩说的也是有点舌干口燥的，红姑见状立即为她倒上一杯水，伺候她喝水。

　　　　“这花生汤也是得经，泡过两三个时辰的时间。泡花生的时候得兑米一起泡，花生选三分之二，米选三分之一。

　　　　泡好以后用石墨兑水碾磨出来，用深一点大一点的铝锅熬成汤就可以。记住可不能熬出其他的副臭味来。

　　　　这豆汤也是如此，不过这米可以少放一点。做花生汤和豆汤最好还是在演时开始磨出来，等卯时左右把汤熬好了。

　　　　这两种汤一般是比较浓稠的，要是客人不喜欢过于浓稠的话，可以加点猪肉汤。

　　　　这佐料的话准备盐巴、辣椒油、花椒油、木姜子也就是山胡椒油。

　　　　小米辣切切碎、蒜末、姜抹或者是姜水、小香菜、葱花、鱼腥草、撇菜根、水香菜。

　　　　水腌菜、干腌菜、酱油等。莫大娘你主要负责这米线店和做米线这全部的事情。”

第281章（）　
宁璃笙看着白以倩这样，喋喋不休唠唠叨叨的说了这么多。这怎么这样麻烦啊！

　　　　顿时有种，让她怀身身孕出来奔波劳累的后悔。

　　　　莫大娘也算快，这白以倩没说完多久，她基本上也就记上了。

　　　　“莫大娘你好厉害，基本上也就这些了。我要强调的服务态度，不管是否是什么人，都得一律对待。

　　　　一手交钱一手交货的事情，尽量满足客人的需求。不用和客人起冲突。

　　　　这卤肉店、米线店、还有火锅店都属于一个团体。人员基本上已经雇的差不多了。

　　　　笙哥今晚我就等着这米线做出来再回府，福伯麻烦你去喊一下楚管事，让他过来一道与我们用晚膳。”

　　　　白以倩吩咐莫大娘在卤肉店，准备他们的晚膳。这做米线的店铺是不对外营业的。

　　　　红姑本来还想说什么，却被福伯拉着走了。

　　　　“你这老头子，拉我做甚，这堂堂的王妃不在家相夫教子。出来抛头露面做这些琐碎只事，真是丢人现眼。

　　　　不行我得去禀告太后，这等劣妇怎么能当任睿王妃。”红姑打心里里也瞧不起，这睿王妃能做出什么名堂来。

　　　　她是王爷的救命恩人是一回事情，可是这一个姑娘家大言不惭的出来做生意。

　　　　要是能出个什么名堂来，最多也就是靠着王爷的照拂罢了。

　　　　“你禀告什么啊！昨天王妃才给你定的规矩，你就忘得一干二净了。

　　　　我告诉你，别以为王妃出身贫寒，可她也不是个好惹的主。她在清平县也算小有名气了。

　　　　这清平县的百花苑就是他名下的产业，还有悦来客栈也是。这可是清平县最最赚钱的。”

　　　　福伯本来不想让自家老婆子知晓的，可是这老婆子在太后身边久了。不由得总有种门当户对的心里。

　　　　“呦，你说的可是最贫穷的那个小县城。那种地方能有多赚钱，怎么也不能和京城想比吧！”

　　　　红姑从来没去过，不过也是知道那里的情况，这清平县可是整个宁墨国最贫瘠的地方了。

　　　　“是不能想比，不过你别忘了，王爷等王妃生产后就要去霁州上任了，他的封地全是霁州。

　　　　而霁州最大最贫瘠的是清平县，锦衣他们可说了，实际上王妃早已经和霁州知府搭上了。

　　　　这也是看在了王爷的面子上，才有的。想必日后定有一番作为，你可不能再如此放肆了。”

　　　　王妃一向不注重这些，不过你要搞清楚自己得身份。我们终究只是下人，不可随意揣测主子。

　　　　王爷已经被委任到霁州上任了，只是现在王妃怀孕不能前往。你可知王妃以前所在的地方就属霁州了。”

　　　　路上福伯和红姑聊起了白以倩的事情来，他不想自己得老婆子对王妃有什误会。

　　　　他清楚的明白没有什么事情，可以阻止王妃想做的事情。这又不是什么伤天害理的事情，他当然也是极力支持的。

　　　　“你说的可是清平县整个宁墨国最贫瘠的地方，那地方出来的人能有什么出息。

　　　　瞧她说的像模像样的，还真当自己是一回事呢！也不知哪里来到胆子吹牛也不看看在哪里？

　　　　这可是京城，它可是睿王妃。怎么也得注重自己的身份，如此作为实在是让太后失望透顶了。

　　　　你说我这样怎么向太后禀报啊！还有这楚管事怎么也参合进来，莫非王爷把自己名下的产业也转给了王妃？”

　　　　红姑有些不确定的问。这一问也让她知道王爷对王妃有多好了。

　　　　“没有，本来以为王爷会全部交给王妃的，不过王爷怕王妃劳累，所以只是将几间不起眼的铺子转赠给了王妃。”

　　　　这几间正好是卤肉店、米线店以及火锅店。

　　　　“比起那太子妃，王妃付出的可比她多了。以前的太子妃只是一味的向爷索取，以至于到最后爷替他人做了嫁衣。”

　　　　早知道这样，他也不会随着主子一直宠爱着吴雨柔了。没想到出了这么个白眼狼，如今还大言不惭的想和爷再续前缘。

　　　　“你说的也是，只是王妃她一个妇道人家出来抛头露面始终有些不妥。

　　　　再说了，王府又不是养不起这一个王妃的。若被他人知晓了，岂不是要看笑话了。”

　　　　红姑还是觉得这女子抛头露面的，有违礼节，特别是她身为王妃，作为皇族贵族更是要以身作则。

　　　　“行了，你也别瞎操心了。王妃的事情就连王爷也不说半个不字。

　　　　再说了，王妃有能力出来打拼，那是她的本事。你看如今天下的女子，那个不是跟着男人身后争风吃醋的。”

　　　　福伯对于此，还是蛮能接受的。

　　　　这王妃虽说出身贫寒了些，不过她骨子里的那份不认输，上进、干劲十足的模样，可比天天大门不出二门不迈的女子来好多了。

　　　　“唉，你这老头子，也不知这王妃给你灌了什么迷魂汤了。老婆子我只是觉得唉

　　　　算了，你说的也对这主子都不计较了，我一个下人再怎么样也是逾越了。

　　　　走吧，我们先去个楚管事说说让他过来和王爷用膳。”红姑这是妥协了，她不妥协不行啊！

　　　　要知道她在皇宫里，可算是下人女眷中地位数一数二的，就连皇后娘娘身边的嬷嬷也要尊称她一声红姑姑。

　　　　“还有，老婆子我可和你说好了，以后不准对王妃有所不敬。就单频她救了王爷这事来说，我们都应当视其为主。”

　　　　福伯知道自家娘子，不过有些事情还是得说说。他还是蛮喜欢这个王妃的。

　　　　进府三天，就只顾得上忙自己得事情，这粽子比赛，拔河比赛也是她所想出来的。

　　　　也不知道王妃从哪里知道这么多的东西，确实不像出自贫寒的。

　　　　这两天他也，着手开始选取了七八个京城内外包粽子比较离开的人。

　　　　说来也巧，明日就是准备选人的日子，看来他得问问王妃要不要亲自选人呢？

　　　　“老头子，你再想什么呢！还不走啊！这太阳都快要落山了。”

　　　　红姑拉扯了一下福伯的衣袖，实在不知道他怎么会突然不走了，也不知是想到了什么？

第282章　立规矩（）　
“没事，我们先去找人吧！”两人一同找到楚管事以后，三人返回卤肉店，与主子一同用膳。

　　　　这自从白以倩来了以后，主子与属下同桌用膳，已经慢慢的不算什么奇怪的事情了。

　　　　晚膳过后，这大米也泡的差不多了，白以倩吩咐米线铺子的下人将米捞出来控干水分。

　　　　这一次性也有二三十斤米，用了三个大筲箕将米控干水分也得花上一个时辰的时间。

　　　　招集拢人后，白以倩主要第一次和京城里，自己产业下的负责人做了一次深刻的总体交流。

　　　　“大家不用拘束，以后大家一同共事，理当互相帮助，互相理解、互相学习。

　　　　我不管大家对于我是什么看法，我的是大家齐心协力的把事情给做好了。

　　　　对自己负责、对客人负责。乘这个时间，我来说说我们以后的规矩。”

　　　　白以倩与宁璃笙坐在主位上，围城一圈，属于她名下的佣人基本都全倒了。

　　　　“今天是我给大家第一次做个见面，以后这样的事情，我们每隔一个月会有一次。

　　　　卤肉店、米线铺、火锅店里的人。每隔半个月都要召集自己的人，组织起来，说说这半个月的事情。

　　　　满一个月由负责人来向我回报你们负责的店铺的情况。

　　　　满一个季度，我会给大家招开一次全部人员的大会。到时候若是有人做的好。我们当着众人的面给予奖励。

　　　　若是有人做的不好，由负责人首先提醒、点名批评。改正以后，记在心里，自己有个教训就可以了。

　　　　当然要是触犯了我名下产业的利益，触犯了我的规矩，出了事情。

　　　　比如说让人受伤、或者说是出了人命，那么就另当别论了。福伯，将我说的话，都给记下来。”

　　　　她现在说了，人人都记得。可要是时间久了，不一定人人都记得的。

　　　　“好的，王妃。”其实白以倩不说，福伯已经安排一个自己的亲戚在一旁记着了。

　　　　“那就麻烦你了。咋们继续说啊！不管你是哪个铺子里的人，都是大白”

　　　　白以倩发现自己这样总有点说不出来，缺少了个响亮亮的名号啊！

　　　　“璃茉阁，倩倩觉得如何？”若换成是他，他可不会说这么多。

　　　　都怪自己没用，没能让倩倩足够信任他。她才会想着出来做事，若不然也不会这般了。

　　　　“嗯，还是笙哥说的这个名字好听，以后叫璃茉阁了。”白以倩也是蛮喜欢这个名字的，大白大白的，虽然顺口。不过还是不够吸引人。

　　　　“楚管事主要负责将这三个店铺调节好，莫大娘负责米线店的事情和火锅店，还有就是将米线供给其他两个店铺。

　　　　所有的事情都要你们负责好了，有事情你们可以一次商量。要是不能解决的，可以找我。

　　　　账本，需要一笔一笔的给我清清楚楚的记着。公是公、私是私。

　　　　比如说，今天有剩下的食材明天不可以再用了，要是有需要的，可以和负责人说一声，大家可以免费带走。

　　　　若是还可以用的，那就不允许了。有困难可以和负责人说，遇到大事情不能来了，和负责人说了以后，向我汇报。

　　　　璃茉阁人分为试用人和正是人。此话怎么说呢，大家现在在场的人，作为我璃茉阁开门佣人，我都算是正式佣人。”

　　　　有人不解的看着白以倩，不知道这试用和正是的有何区别。

　　　　“试用人，试用期为一个月，有负责人进行考核。若是通过考核了，满一个月就可以成为正式的。

　　　　试用人按最低一个月五百文算，正式的按一个月八百文。正式人满一年，这月钱就加一百文。

　　　　也就是说，当正式人满一年以后，隔一月下年的月钱就多了一百文，一次累加上去。

　　　　在做事期间表现好的，负责人可以适当给予奖励。奉过年过节，我们都会给大家福利的。

　　　　年终的时候，我们也会给大家加年钱的。这年前我们得按这一年下来，除去各式各样所剩下的来给大家。

　　　　大家做的好，赚的钱多。那么大家可以领到的钱也就多了，要求大家的是要有责任心、上进心、还要有时间观念。”

　　　　白以倩说的及其严肃，没人敢多说一句。当然，古代人一向等级森严，主子说话，没有敢有一个不敬的眼神。

　　　　“自己的事情，一定要自己做好，不能推三阻四的。

　　　　是你的事情就得给我乖乖做完了，我要的不是嘴上说说的人，而是踏踏实实做事的人。

　　　　大家记一下这做事的时间，从早上辰时两刻进自己得店铺开始做事，中午下午两顿由店铺免费提供，一直做到下午酉时三刻。

　　　　从酉时三刻开始，一直做到丑时左右。夜间守着的人从戌时到第二天的辰时。

　　　　这来做事的时间由负责人给你们安排，大家来做事十天，休息一天，莫大娘你们可要安排好了。不能全部一起休息也不能全部不给休息。

　　　　三个铺子的人具体要怎么安排自己店铺的人在哪个时间段做事。就由莫大娘和楚管事自己决定。

　　　　这米线铺和火锅店同时开业，需要人手多，做事的人需要从早上一直做到亥时左右。

　　　　大家这几天要得多多辛苦了，大家是否有信心在我璃茉阁做好事情。”

　　　　适当的鼓励，会让人更加自信，做事也就更加的努力了。

　　　　“”众人一脸茫然的看着她，这信心和来这儿做事有什么干系吗？

　　　　不解，实在不解。不过比起那些大富大贵人家的规矩，这点规矩算是少的了。

　　　　一个月还能拿个一千百文，也算是极好的。不说一千文，也有个八百文，这可是他们见过最高的。

　　　　“说了这么多，我说下规则，一，做事不得迟到，不得早退。

　　　　辰时四刻以前，轮到做事的人，都需要到自己得岗位准备做事了。

　　　　迟到一次，有负责管理的人警告一次，三