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农女种田:山里汉子独宠妻-第364部分
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“双双,既然你这么说了,我们也好好干,争取多挣些钱,不管是家用,还是给娃儿们买小东西,都算一件好事儿!”
“就是,我们一起努力,也给咱们村的女人们长脸!”
妇人们的干劲,一下子被拉了上来。
几个厉害些的妇人,几下功夫,就捡了一桶。
穆双双拿出早就准备好的秤,给妇人们过了秤。
一个木桶的田螺,马上就给她们换来了二十来文钱。
这笔钱一出,所有人心底的顾虑,全都打消了。
等到天黑的时候,穆双双收集了十桶田螺。
陆元丰和邢北辰从训练场回来,看到这十桶田螺,两个都有些傻眼。
陆元丰去年吃过两次田螺,对那个味道,至今还记忆犹新。
二人左看看,右看看,最后邢北辰才开口:“双双,这黑不溜秋的东西,你还真准备作为酒楼里的主菜?这怕是会吓跑人吧?”
邢北辰一辈子吃过的美食无数,可田里很不溜秋的小东西,他实在看不出有啥不同。
“这话可不是这么说的,你没吃过,不代表不好吃!而且你接受不了,不代表别人接受不了!
熊掌你吃过吧,猴脑你吃过吧?我想这些在你们京城的人看来,不算啥,可我们乡下人,就绝对不会吃这些东西!”
穆双双道。
邢北辰听了这话,觉得也有道理,不过他仍旧提醒穆双双。
“这道菜,若是成了招牌菜还好,若是没成,那你这里,可就亏了不少钱了!
而且我路上,听妇人们说,明儿天一亮,就去田里,沟渠里,找田螺咧!”
穆双双笑了,“这是好事儿啊,北辰,等上三日,三日后,我一定会让你相信,我可以做到!”
刚抓的田螺,要放在大木桶里,用水浸泡三日。
这三日,啥也不用给田螺,并且,每日都要给田螺换上干净的水。
三日后,田螺将肚里的泥沙,吞吐干净,吃的时候,才不会给人造成困扰。
邢北辰听了穆双双的话,顿时也有些期待了起来。
三日后——
已经过水三日的田螺,一部分被穆双双送到了青山镇,成丰酒楼。
另外一部分,就留在了三房。
今日是答应邢北辰,做田螺的日子,穆双双早早的就开始准备了起来。
田螺的做法,主要分两种,一种是大田螺,用干辣子爆炒。
另外一种,则是小田螺,用来做嗦螺,在穆双双看来,被大部分现代人接受最广的,除了小龙虾,就是唆螺。
小龙虾自然不用说了,几乎被国人吃的灭绝,最后基本上,只能通过人工饲养的方式繁殖。
田螺更是在田埂上销声匿迹。
穆双双有足够的理由相信,这两道菜,以后会为成丰酒楼加分不少!
田螺和嗦螺做好,穆双双去喊邢北辰和陆元丰,还有程大刚吃晌午饭。
程大刚知道穆双双要放大招,早早就给陆元丰和邢北辰安排了训练,穆双双一出现,他立刻就宣布解散了!
几乎是狂奔着到了老穆家三房。
一到院子里,就见穆大山和余四娘在摆碗,今儿晚上,在院子里吃!
这是穆双双的注意,她觉着,上辈子,吃田螺和小龙虾,都是在夜宵摊子上吃的,这一次,也要寻寻那股肆意的味道。
饭桌上,反正三个小铁锅,那是穆双双用来做鸳鸯锅的,如今用来盛田螺了。
程大刚第一个回来,难免要被穆大山和余四娘问起情况。
“程叔,双双和丰子,还有北辰他们咧,咋没见到他们?”
“这个”程大刚有些为难,他这么快回来,是因为他想吃好吃的了。
可这理由,也不能当着穆大山的面儿说,毕竟他是自己的晚辈,在晚辈面前丢脸,可不是一件好玩儿的事儿。
白氏知道自己男人爱面子,于是给程大刚台阶下,“是不是他们想在训练场多训练几下,你怕他们受你影响,所以提前回来了?”
白氏的话一落,程大刚就连连点头。
“就是这样,疯小子和北辰练功可勤奋了,到现在还不愿意回来了!
对了,这东西是啥?则竹签又是咋回事儿?还有这食材,我从未吃过了!”
不管是爆炒过的田螺,还是带壳的嗦螺,味道都充盈着一股浓香。
那香气扑鼻的厉害,隔了老远,都能闻到味儿!
“这个我们也不清楚,还是双双来解释吧!”余四娘道。
余四娘觉得,这东西,是闺女做出来的,解释啥的,自然是闺女来。
不然,让他们随便乱说,怕是要坏了这其中的韵味。
趁着穆大山和余四娘去灶房里一趟的功夫,程大刚偷偷吃了一块爆炒田螺。
田螺的味儿,才进嘴里,程大刚就激动的叫了起来。
“这这味儿”
“这味儿咋啦?”白氏做不出偷吃这事儿,可看着男人的表情,加上摆在面前田螺的味儿,她也有些馋嘴了。
“你试一试就知道了!”程大刚故意卖了个关子,他用筷子夹起一块田螺肉,塞进白氏嘴里。
几乎是同一时刻,白氏的反应,也和程大刚一样。
“这东西,咋这么好吃,我从来都没吃过!”白氏道。
“我也是,若是知道这世上,还有这么好吃的东西,我当初又咋会从京城走出来!”
程大刚这一高兴,将心底那点秘密,全抖落出来。
程大刚一生爱武,更爱美食。
做将军那会儿,皇帝为了奖励他,给他赏赐了不少的厨子!
第1206章 火的一塌糊涂(一更)()
一开始的时候,程大刚还能从那些厨子手里吃到一些新鲜的东西。
可渐渐的,他发现,宫廷里的御厨,做菜过于死板。
许多东西,都是穷讲究,还不如他走街串巷吃的一碗馄饨,自然好吃!
所以程大刚赶走了家里的厨子。
带着白氏在各地寻找美食,再到后面,干脆连大将军的身份也不要了!
从目前来讲,双双是他吃了这么人做的菜之后,唯一一个不会觉得腻歪的!
这足以证明,穆双双的本事!
程大刚和白氏说话的时候,穆双双和陆元丰还有邢北辰刚好走到了院门口。
程大刚一脸殷切的奔上前,直接问穆双双:“丫头,你今儿做的东西,味道真是好极了!
我吃了一个没带壳的,至于那带壳的东西,要咋吃,你赶紧教教我呗!”
穆双双从程大刚的脸上,看到了一个吃货应该有的态度和神韵。
“程前辈,你等我会儿,我洗个手!”
穆双双冲程大刚笑了笑,进了灶屋,打了一盆干净的水出来,洗过手之后,她才到了桌边。
从桌上放着的一把竹签中,抽出一根,当着程大刚的面儿,她将田螺上,覆盖田螺的壳片取了下来。
接着用竹签朝着田螺肉上一插,轻轻一搅动。
田螺壳里的田螺肉,就被挖了出来。
穆双双做田螺的时候,有奖田螺尾部的那部分给去掉,所以田螺里,剩下的东西,都是干干净净的,可以吃的部分!
看完穆双双的动作,程大刚有样学样。
很快,就吃到了第一块嗦螺肉。
在壳里的嗦螺,虽然用的材料和爆炒田螺一样,可味道还是有有许多的不同。
爆炒田螺,讲求的是火候,和做菜厨师的技术。
至于嗦螺,则需要不少的佐料,蒜,尖椒,五香包等等。
光是一块嗦螺肉,程大刚几乎就爱上了这个味道。
他一边吃,一边口水不停的往外冒,呼哧哧的,几下,又吃了一些去了壳的田螺肉。
“前辈,反正我今儿做的多,您想吃多少,就吃多少!”穆双双笑着道。
“那咱们就不等了,赶紧吃,赶紧吃”
程大刚一边唤着其他人一起,自己一边抓紧速度,埋头猛吃。
余四娘和穆大山将手头上的事儿做完,也跟着开始吃晚饭。
一顿饭,大伙儿吃的大汗淋漓,但是各个心底都畅快极了!
穆双双见大伙儿都吃饱喝足了,这才开口问:“你们觉得,这菜,若是拿到成丰酒楼去做一道特色菜,如何?”穆双双问。
“自然好,我第一个去捧场支持!”程大刚很给面子的道。
“我也是,这东西,连京城都吃不到!”邢北辰也开口。
穆双双再看向剩下的人,三个小娃娃冲穆双双竖起大拇指。
余四娘和穆大山也跟着点头!
最后是陆元丰,不过他的意见,不用猜测也知道!
“双双,我不说你是浪费钱买了一堆没用的疙瘩了!
这玩意儿,怕是要在整个大宁朝形成一股狂潮,你得捂好秘方,说不定,过一段时日,许多人来你手里买秘方了!”
邢北辰道。
其他人听了他的话,跟着哈哈大笑。
不过,更多的还是觉得邢北辰说的有一定的道理!
翌日,穆双双将养了三天的田螺,运了一桶去镇上。
让酒楼里的伙计们,帮着将用水焯过的田螺尾部,用剪刀剪掉。
作为新菜色,穆双双也想到宣传办法。
每次,她说书的时候,酒楼里,都会来很多的人。
有些人,听完书,就留在了酒楼吃饭。
今儿个她如法炮制,让伙计们对外宣称,自己今儿上午加场说西游记。
这话才说出去,周围的人,就开始帮穆双双宣传。
本来她回来之后,成丰酒楼的生意就好了不少。
如今更是因为说书,引得成丰酒楼爆满。
不过这会儿,还不是吃饭的饭点,这些还不算啥!
等成丰酒楼围得水泄不通之后,穆双双站在看台上,冲大伙儿道:“今儿有些时候,给大伙儿继续讲话本子。”
穆双双说完,酒楼大堂内,响起一阵雷鸣般的掌声。
与此同时,接到消息的夏瓜瓜,也吩咐自己请来的说书先生赵先生,在看台上说书。
夏瓜瓜老早就做了宣传,附近不少人也知道这个事儿。
只是当赵先生站在看台上,等着观众捧场的时候,结局有些出乎意料。
所有客人,都去了成丰酒楼,大伙儿谁也不愿意听赵先生说什么爱情故事。
就连那些被主厨马军,请来充面子的男人们,也悄悄的溜走了。
他们可都是要听成丰酒楼女东家说书的!
“废物,没用的废物!”
夏瓜瓜站在自家酒楼门口,瞧着对面热火朝天。
再看看自家酒楼,冷冷清清的。
马军道:“东家,你莫要生气,现在还不是饭点,等待会儿饭点一到,大伙儿马上救过来了!”
“哼,这可是你说的,若是没人来,你这管事的也莫要做了!”夏瓜瓜毫不留情的骂道。
马军赔着笑,脸上笑嘻嘻的,心里却问候了夏瓜瓜八辈祖宗!
“您说的是,我负责!”
“那他了,他可是一个客人都没吸引,这也是你请来的好的说书先生?”夏瓜瓜将矛头指向赵先生。
看台上的人,本来就因为观众没来,有些不舒服。
如今听了夏瓜瓜讽刺的话,更是觉得无地自容!
赵先生原本想说不干了,可马军却站了出来。
“东家,这事儿,不怪赵先生,其实是那个丫头的故事,说的比赵先生先,人家听了她前头的故事,就想着必须听完后头的!
若是最开始,在这里说书的是赵先生,那如今整个青山镇,肯定所有人都想听赵先生说书,那就没那个死丫头什么事儿了!
依我看,您不如多给赵先生时间,让他多说几次,大伙儿见这里有人说书,也就跟着进来了!”
因为马军这番话,赵先生成了整个话本子界的笑话。
好事不出门,怎么坏事传千里,他成了唯一一个对着空气说书的说书先生!
第1207章 夏瓜瓜准备反击(二更)()
穆双双说了一个上午的书,赢得了满堂喝彩。
临近晌午,穆双双停了下来,冲酒楼大堂内外的人道:“实不相瞒,今儿临时加场,还有件事儿要宣传一下!
我们成丰酒楼,今儿做了一个新菜色,想请大伙儿品尝,当然,既然是新菜色,我自然有些忐忑。
所以想请大伙儿做作评委,免费帮我尝尝味道,若是好吃,以后多来成丰酒楼捧场,算是我穆双双写过大家了!”
穆双双说完,朝大伙儿做了个揖!
底下的人,一听有免费的东西吃,顿时激动了起来。
店小二,也用小推车,推出了整整一木桶的田螺。
人实在太多了,穆双双也只能让众人分散开来,一个个排队进来吃。
许久不见的排队,再次出现在成丰酒楼外头。
大伙儿勾着脑袋,瞧着里头的情况。
田螺的味道,香的不可思议!
里头的人,吃的面红耳赤,酣畅淋漓。
外头的人,馋嘴馋的口水四溢。
这种情况持续下去的必然结果,就是对面酒楼的生意,变得一塌糊涂,就连乞丐,都不愿意蹲在对面。
嗦螺的味道,征服了在场的所有人。
不少人要留在成丰酒楼吃饭,并且单独点上一盘嗦螺。
但是穆双双拒绝了,她说今日只准备了一桶,若是想吃,明日赶早过来,重新做!
如此,大伙儿心底的那点念想,被勾了出来。
几乎是一次就打响了招牌,等到第二日的时候,镇上不少人都慕名过来吃田螺。
可还没到饭点,就断了货。
十五文钱一碗的田螺,成了大伙儿口中的美食!
一连十天,热度都没降下去!
夏瓜瓜快要疯了,她每日看着成丰酒楼的食客爆满,而她的酒楼,连一只苍蝇都不愿意过来!
不管她降多少价钱,都没人肯来。
最后,夏瓜瓜做了个决定,让客人免费吃上三天。
她是觉得,这样可以吸引到很多客人的。
结果,整个镇上,乃至邻镇上的乞丐,听说了此时,都来免费蹭吃蹭喝!
夏瓜瓜自然不愿意自己好好的地方,被一群乞丐糟蹋。
所以,夏瓜瓜吩咐伙计,赶走了乞丐,将酒楼里,所有的人,都叫了出来,一顿痛骂!
“你们还记得当初给我的保证吗?好好给我做事儿,给我吸引客人,给我打败对面的酒楼!
结果了?我出钱请你们,你们不但没给我吸引到客人,还将我原本就有的客人给弄死了,你们如何给我解释?”
夏瓜瓜是绝对不会承认自己的经营方式有问题的。
她只说这是别人的错,她自己没错!
几个跑腿的伙计,心底敢怒不敢言。
每日被当成狗一样的骂,就算给他们再多的钱,他们也高兴不起来。
倒不如,当初应聘到对面去。
对面的生意红火,伙计们拿到的钱,肯定也不少!
“东家,这事儿,也不怪我们啊,那死丫头自己弄出来的菜,确实是大伙儿没见过的。
你也知道,镇上的人,喜欢新鲜,要是咱也弄个新鲜的菜色,客人们肯定会回来的!”
马军很会说话,而且他推卸责任的本事不小。
几句话下来,自己身上的责任摘的干干净净。
别人的责任,却被无限放大!
偏偏夏瓜瓜还吃这一套,她觉得马军说的有道理!
“你说的是,不过菜色这块,就是木头管的了!
当初我挖他过来,花了多少钱,你也清楚,如今既然他不能给我按照当初约定的做,就让他滚吧!我要找更好的厨师过来!”
夏瓜瓜道。
“东家,我倒是有个好主意!那个木头,不是那边出来的吗?咱们倒不如这样”
伴随着一声惨叫,木头从夏瓜瓜的酒楼门口,被人推了出去。
木头摔倒在地上,衣服行李,被扔在地上,散了一地!
夏瓜瓜指着木头道:“哼,没用的东西,连个菜也做不好,你这种废物,赶紧去死吧!”
“若是再让我看到你在成丰酒楼面前出现,我要你的贱命!”
大街上,一个男人,被一个女人指着鼻子骂,不管是谁,也觉得没面子。
木头忍不住用手去捂着脸,这一幕,又成了被夏瓜瓜攻击的理由。
“遮什么遮?不想让大家知道,你当初是咋来我们酒楼的?就你这种人,哼,别人不要的东西,我也不要!”
夏瓜瓜羞辱完木头,又让酒楼里的伙计,将木头一顿乱揍,将木头揍得鼻青脸肿,才罢手!
成丰酒楼门口,有伙计见到木头的惨状,立马报告给了穆双双。
穆双双听完,嗤笑了一下。
什么也没说,吩咐伙计下去了。
于大海刚好也在场,见穆双双这种表情,没忍住,便问:“双双,你是不是有啥想法?”
“这木头,怕是黄鼠狼给鸡拜年,没安啥好心!”穆双双道。
“双双的意思,这是他们的苦肉计?难不成,木头想重新回到咱们酒楼?”
于大海皱着眉头问。
“自然是!夏瓜瓜开酒楼,靠的是歪门邪道,刚开始,是她压我们一头,因为她的菜色,装潢,就连名字都学我们的。
自然有人贪图新鲜,去尝味道,加上便宜,更是吸引了不少的客人!
只是酒楼,最要紧的还是做菜人的手艺,木头当初是咋学会酒楼特色菜的,你我都知道!
他根本没学精,味道和咱们做出来的,差了不是一星半点。
一两次还好,次数多了,留不住食客,因为总有人,是不贪便宜的!”
穆双双分析起来,倒也有理有据。
于大海听着,觉得很有道理!
“夏瓜瓜酒楼的生意被我抢了,自然不开心,肯定想办法,要报复我,可啥办法比较好用?”穆双双问。
“自然是让木头这个老人,重新回到成丰酒楼,然后学会更正宗的菜品,再回对面,给对面招徕顾客!”于大海道。
穆双双一副你很聪明的表情,看了看于大海!
二人才说完这事儿,最开始上来的伙计阿财,又上来了。
这一次,他道:“东家,木头木头想要见你,他说,他说让您一定要见他!”
第1208章 将计就计(一更)()
“看吧,说曹操曹操就到了!”穆双双笑了笑,对于大海说。
相比较于大海的一脸凝重,穆双双倒是一脸轻松。
“双双这件事情你准备怎么处理?要不我直接让手底下的人将他赶走算了!”
于大海断然不会接受,一个背叛过酒楼的人,重新出现在酒楼,他相信,双双和他意见一样!
穆双双,摇了摇头,道:“不用,我倒是觉得这次是一个好机会,夏瓜瓜不是想在我们酒楼安插眼线吗?我们干脆就将计就计!
毕竟,这工具,也不是只有她一个人用得!”
穆双双把木头比作工具,而夏瓜瓜就是运用工具的人。
夏瓜瓜可以做的事情,她穆双双也可以做!
于大海见穆双双一副胸有成竹的样子,心底的大石头终于落下了!
他甚至开始期待木头重新进成丰酒楼之后的日子,应该很有趣!
最好可以一次打痛那个夏瓜瓜,让她不敢再来惹是生非!
成丰酒楼,大堂外——
酒楼里的伙计们,此刻正围观一把眼泪,一把鼻涕哭诉自己凄惨状况的木头。
“呜呜,是我对不起大家,是我木头的错,当初被鬼迷了心窍,背叛了酒楼,背叛了大家,更辜负了二位东家的栽培!”
“我很后悔,甚至觉得,若是当初我不走,肯定现在和大家一起,开开心心的干活儿。”
“没人欺负我,没人伤我自尊,更加不用受良心的谴责,我每晚都睡不着,一闭上眼睛,就看到大家怪我,恨我的目光。”
“”
木头很会说话,他先是和大家道歉认错,接着又说自己一直活在良心的谴责中,让大家同情他。
原本木头就是福临酒楼,也就是成丰酒楼前身的老成员。
和几个伙计关系都不错,这么一番话说下来,竟然也有人开始同情起了木头。
甚至有人提议,要和穆双双说看能不能留下木头,让木头重新进后厨。
这个人不是别人,就是和阿财一起做伙计的二柱。
有人拉了拉二柱道:“二柱,你还是别说这样的话了!
这事儿,我们决定不了,必须要找于管事和东家说这事儿才行。”
“就是!二柱,你可别忘了,木头背叛过酒楼,万一他回来之后,又把咱们酒楼的好东西学了去对面咋办?”
“不会的,你们没看见,木头都被对面赶出来了,而且还让人打了他,木头肯定不会回去了!”二柱回应道。
“所以,二柱的意思,我就要捡别人不要的垃圾吗?
在对面混得不好,哭一下就可以回来了,那我遭受的那些损失,谁来补偿?
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