青云直递-第3部分

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　　　　“我愿意留下，不要月钱都可以，只要管吃住就行。以前木匠家也没给我月钱。”男孩急急表示。

　　　　“你可以和我一起住在这宅子里，反正这里空屋子还有几间。”她想到有人陪自己了，也很开心，至于男女大防什么的根本没考虑过。

　　　　“我叫何必，你叫什么名字？”

　　　　“我叫鲁毅。”男孩很高兴名字被人问起，因为很多年都没有人这么尊重地问过他的名字，木匠夫妇只叫他小崽子。

　　　　“我去给你收拾一下隔壁的房间，以后你就住在那里，里面有床，等下我们出去吃饭时，再给你买床单被褥。”她起身道。

　　　　“我也去帮忙收拾。”鲁毅脸上绽开了笑意，他开始喜欢这个跟他差不多大的男孩。

　　　　擦拭着房间的灰尘，鲁毅从地上捡起何必怀中掉下来的几张纸看了看：“你这是想要做椅子吗？”

　　　　“是啊，这叫沙发。今日本来是去找匠人看看能不能做得出来，不过看到他们那么讨厌，就不想找他们做了，明日再去附近镇上看看有没人能做得出来。”她有些丧气地说着。

　　　　“你可以让我试试吗？我有信心能做出来，不过你得准备材料。木匠一家对我不好，我才不好好替他干活的，你为我赎了身，我会尽力做出你想要的东西。”鲁毅神情真挚。

　　　　看着鲁毅认真的样子，何必不自觉就信了。这时她才发现鲁毅其实长得很俊秀，眉目清朗，认真的神情让他散发自信的光芒。

　　　　中午，她带鲁毅去饭馆吃了顿好的，又给他买了新的被子和床单，还买了两套新衣服。

　　　　鲁毅感受到她的善意，眼眶红红的，也从这一刻起心里默默决定了要一直跟着她。

　　　　何必买了许多棉花、各色淡雅结实的布料、木料、竹料等等材料，还买了一套木匠的专用工具给鲁毅。

第6章　心灵手巧（）　
何必已经呆呆地望着鲁毅的手有小半会儿了，直到鲁毅笑出声来，才将她的神拉了回来。

　　　　“真没想到你一双这么灵巧的手，我只是说说，你就明白我要的是什么，这做出来的跟我见过的沙发有八九分像了，我来试坐一下舒不舒服。”说着她将整个身子抛入了沙发中间。

　　　　虽然没有前世的海绵那么柔软，但是仍有弹力的感觉，因为鲁毅用竹条削成了类似弹簧的形状嵌入了座椅中。以纯手工来说，这已经是一张很完美的单人沙发。

　　　　何必兴奋得都不愿意起来，太有亲切感了。

　　　　才用了几日时间，鲁毅已经做好了二十几张沙发，还特意用棉被和已有的材料给何必做了一张长款的沙发放在她的房间，满足了她随时躺上一躺的愿望，乐得她直跳。

　　　　鲁毅看到她那么开心，觉得自己也跟着开心起来。

　　　　何必躺在长沙发上想到好茶也得配些好吃的茶点才能吸引人，特别是吸引女客。

　　　　柳风镇民风还算开放，女子也可出门，甚至出入茶肆、饭馆，好吃的茶点定能吸引这类客人。茶点卖得好了还可以考虑打包出售，也能赚不少钱。

　　　　她脑海中搜罗了一遍前世见过的糕点，种类还是挺多的，以前在几家酒店打工过，跟糕点师父都混得挺熟，偷师了不少。

　　　　只是光好吃还不行，卖相一定要好，可惜这里没有那么多的模具，她灵光一闪，也许可以让鲁毅试做看看。

　　　　拿到那些自己画出的图案制作而成的模具时，她再次感叹，五十两银子花得太值了，鲁毅的手真是太巧啦，做什么像什么。

　　　　她决定先试做几样茶点练练手，顺便犒劳一下自己和鲁毅。

　　　　她买来制作糕点的材料，按照记忆中的比例调配，真做出了几款点心。

　　　　有些点心要有烤箱才好做，她又打起了鲁毅的主意。

　　　　吃着从未吃过的美味糕点，鲁毅笑眯了眼，直说烤箱包在他身上，他会好好研究一下该怎么做出个烤制东西的箱子来。

　　　　吃过茶点，两人将茶楼二楼的桌椅搬到了一进院子里空着的各个房间，又将三十几张单人沙发一起搬到了茶楼二楼。

　　　　不似一楼的四方桌，何必让鲁毅做了几张圆桌，又买了有暗纹的米色布料做成桌布盖在圆桌上，都摆在了二楼。

　　　　茶楼一楼的桌椅本就是竹子做的，她想保留这一风格，只给每张椅子配了个带靠背的暗紫色软垫。

　　　　在大厅正前方搭了个小台子，上面放上竖立的白板架子，旁边的小几子上放着笔墨纸砚，这些都是为了方便文人雅士上台作画写诗用的。

　　　　桌椅排成半月形，让众人坐在各个角度都能看到台上的画板。

　　　　何必大学时连续三年在一个画家家里给孩子做家教，画家看她对画感兴趣，每晚家教结束后都会指点她一番，倒也小有所成。

　　　　她将茶楼四周墙壁刷白，在一楼白墙上画上了墨竹，令人仿若置身于竹林之间；二楼六个雅间除门以外的三面墙壁分别用淡彩画上了迎春花、兰花、荷花、梅花、菊花、秋叶，一个房间一种雅境，很有立体效果。

　　　　一楼竹制柜台后摆放着一小罐一小罐样品茶叶，客人可以要求先看看茶叶再点茶。

　　　　这个时空的茶叶名称居然与前世差不多，方便了她记忆。

　　　　前一任掌柜把茶叶都留下了，一定时间内无需考虑茶叶进货问题。

　　　　前阵子在沈家做管事时，她结识了一两位茶叶商人，往后也不必担心茶叶货源。

　　　　她发现院子中那口井里的水特别甘甜，似乎是某处富含矿物质的地下水涌上来的，用来泡茶再好不过。

　　　　觉得拎水上来比较费力，她画了个井轱辘的图，鲁毅很快就做出来了，打井水也省力了许多。

　　　　问过鲁毅是否识字，没想到这小子不仅识字，写出来的字也有模有样，比她的字不知强了多少倍。听鲁毅说他被卖到木匠家之前，家境也算殷实，从小就有习字。

　　　　何必让他在小张白纸上写上茶品和茶点种类，对应一旁标注价钱，将价格单子贴在做好的精巧小木板架子上，每张桌子中间摆放一个。

　　　　做完这一切，已经过了二十多天，一切都准备妥当，连茶楼的新招牌都做好了，茶楼改名为“随心品茗”，只要再招聘几个伙计，茶楼就能开张了。

　　　　她让鲁毅执笔写了一份招聘告示贴在茶楼门口：“本茶楼招收伙计，需识字，会算账，模样周正，考试过关者，工钱面议，有意者可至民巷何家小院。”

　　　　招收伙计的告示贴出去没多久，就吸引了不少人驻足观看，不识字的让识字的念出来听，对于招个茶楼伙计还得要识字、会算账，众人议论纷纷。

　　　　“我识点字，就是不太会算账。”

　　　　“我会算账，也识点字，可以一试。”

　　　　“就你这模样，离周正差了些吧。”

　　　　“又不是招青楼小倌，要那么周正干嘛？”

　　　　“光符合条件还不行，还得通过考试呢，不知会不会让写上一篇文章。”

　　　　“说不定掌柜是想招女婿呢，哈哈哈！”……

　　　　此时，何必正坐在宅子前院的竹椅上，悠闲地品着茶，等待着求职者上门。

　　　　“何必，你想怎么考来应聘的伙计？”鲁毅对此也有些好奇。

　　　　“简单说就是先笔试后面试。你先把我说的问题写在纸上，多写几张。”她想借鉴前世招考公务员那套。

　　　　过了个把时辰，就有十几位应聘者上门。

　　　　扫了几人一眼，面上有大黑痣或者胎记的，被她委婉地淘汰出局。

　　　　何必虽然喜欢美的事物，但绝不会以貌取人，小时候孤儿院里见多了被遗弃的身有残疾的同伴，他们的心大多是善良而美好的。只是茶楼是做生意的，想要生意好，得让客人有美的视觉享受，长得抱歉的容易让客人产生厌烦心理，影响客人心情，还会减少回头客。

　　　　将剩下的人请到拼成的长桌旁，开始笔试，纸上只有一道题：

　　　　“若客人只打算在茶楼里花五两银子，而茶有的一壶一两银子，有的一壶二两银子，有的一壶三两银子，茶点有的一碟八百文，有的五百文，还有的三百文，台上作画加题诗收一两五银子，只作画收一两银子，只题诗收七百文，你是伙计的话，你怎么建议客人搭配组合，尽量让他的五两银子都花在茶楼里，又能让他觉得银子花得值？”

　　　　在没有提供算盘的情况下，这个问题难住了不少人。

　　　　这个问题虽是笔试，却也有些面试的影子在里面。何必通过这道题不仅能看出应聘者的读写能力，还能测试心算能力、分析问题的条理性以及处理问题的灵活应变能力。

　　　　其实这道题看似复杂，真正的切入点却在客人身上，要靠伙计的眼力、对话初步了解客人，再做出相应的推荐。

　　　　如果是喜好品茶的客人，可以重点推荐贵的好茶；如果是喜欢吟诗作对的客人，可以着重让他在显示文采上多花点银子；如果是个女客，可以建议多上几盘茶点，上点花茶。总之答案不是唯一的，如果小二服务的好，客人甚至可以打破五两银子的限制，给点打赏钱，这可是双赢的事情。

　　　　给了一盏茶时间，几个人不会写字交了白卷，有人算不清楚账，还有人答得毫无条理，不懂得搭配。

　　　　何必打消了出有些难度的面试题的想法，让剩下的人随口介绍一下现在站着的院落，口才都不怎么好，也许有口才好的却在第一关笔试时淘汰了。

　　　　她失望了，是古人的脑子都那么死板，还是优秀的都出仕去了？

　　　　她打发走来应聘的人，带着鲁毅出门用饭，下午直到天黑下来都没再见到有人来应聘，也许是那批被淘汰的人到镇上一宣扬，就更没人来了。

第7章　伙计上门（）　
晚上，何必习惯性地翻了翻江沐留下的内功心法册子，心法早已经熟记在心，可是真气还是无法运行到四肢。

　　　　收好册子，她躺在床上反思自己是不是真的要求太高了，可是想要茶楼有档次、有特色，伙计的素质也是很重要的，要不再等两天看看，实在没合适的人再说。

　　　　她半睡半醒间，听到沙发发出咯吱的声音，眯眼看去，长款沙发上躺了一名十八九岁的男子，墨发高束，狭长的狐狸眼，眼角微挑，即便身上穿着黑色夜行衣，也挡不住那股风流韵味。

　　　　何必眨了眨眼，从看见美男的呆愣中回过神来，惊得一阵头皮发麻，感觉麻烦找上门来了，同时庆幸自己除了洗澡时，一般不轻易取下易容面具，束胸今晚也没解开。

　　　　她赶忙坐起身：“你是什么人？到这里来做什么？”

　　　　男子嘴角微扯，带出一抹邪肆的笑，“这椅子躺着挺舒服的，你可真会享受。”说着还侧过身，以手撑头，摆出一副闲适的姿态，好似这里是他的家。

　　　　“你是怎么进来的？到底想要做什么？”她绷起了神经，暗忖不知是这柳风镇的治安不好还是来人武功太高，连隔壁的鲁毅也没发现他进来。

　　　　“别紧张，我不会伤害你的。小爷我最见不得别人有好东西而我没有，你这椅子我要了。”男子语气很是肆意。

　　　　何必真心希望他出现只是为了沙发，最好拿了就离开，忙说：“如果你搬得走就送给你了，你可以带着它离开了，我要休息了，不送。”

　　　　“先不急着搬，我有点累了，在这里睡上一会儿，你也可以自便。”男子痞痞地说完就阖上了眼。

　　　　何必腹诽连连，要睡带着沙发回你自个儿窝去睡啊，爱睡多久睡多久。不过，如果这人要对她不利早就出手了，怎会说这么多话。干脆当他不存在，说不定他趁她睡着时真的搬走了沙发，消失得神不知鬼不觉，就当做了个梦，少了张沙发而已，可以让鲁毅再做一张。

　　　　她起初还强打精神让自己不要睡着，可是到后面眼皮越来越重，不知不觉睡了过去。

　　　　男子听到平稳的呼吸声张开了狐狸眼，淡淡一瞥，嘴角微挑，也在沙发上睡了过去。

　　　　“你是谁？怎么会在何必的房里？”一大早，何必是在鲁毅的惊呼声中醒来的。

　　　　她揉揉眼睛，看清屋里多了两个人，一个是护在床前的鲁毅，一个是斜坐在沙发上的穿夜行衣的男子。

　　　　“你不是只想要沙发吗？怎么不搬了离开这里？”她也奇怪这人怎么还没走，真是够嚣张。

　　　　“这椅子叫沙发？有趣！”双臂交叉置于胸前，男子又道：“我想了一晚上，做了个决定，我要留在这里。你不是在招收茶楼伙计吗？我就去你茶楼当伙计好了，不过我没地方住，要住在这里，这沙发也得归我。”男子霸道地宣布。

　　　　“你凭什么抢何必的沙发？我们才不要你当伙计，谁知道你是好人坏人。”鲁毅愤愤开口。

　　　　“就凭我符合你们想要的伙计的所有条件，而你们连一个伙计都还没招到。”男子自信地说着，“我自认长得不错，能读会写，算账更不在话下，也不计较工钱。要不是我心血来潮，你们想请还请不到我这样的伙计。”

　　　　何必思量了一下，听着确实条件不错，特别那句不计较工钱打动了她。

　　　　现在茶楼赶着开张，资金也紧张，看昨天的招聘情况估计找人不是那么容易了，能有一个赏心悦目的伙计多吸引些女客也不吃亏。

　　　　反正她孑然一身，最多是个茶楼，其他没什么让人可图的东西，也不怕这人存什么坏心思。

　　　　“好，欢迎加入我们茶楼，鲁毅隔壁那间房给你住，沙发你喜欢的话可以挪过去，等人手找够了，茶楼就开张。”她从床上起身，披上外衣，“对了，我叫何必，他是鲁毅，沙发就是他做的。怎么称呼你？”

　　　　“叫我阿叶，你是茶楼掌柜？”阿叶对着她问道。

　　　　“是。”她对终于有了一个新伙计还是挺高兴的，不过有些话说在前面的好，“当我茶楼的伙计要守规矩，你受得了吗？”

　　　　“受不了我自然会离开。”男子回复得很干脆。

　　　　“想住在这里没问题，只是没经过我的允许，不准再随意进我房间，也别总穿着夜行衣出去给我惹事，不然这里可不欢迎你。”这点一定要说清楚，她很不放心地声明。

　　　　“沙发都归我了，你这屋里也没什么值得我流连的，不进就不进。”阿叶哼了声，又道：“至于惹事，就算有，也绝不牵连你就是。”

　　　　对于这个不是很满意的答案，何必默默接受了。

　　　　“鲁毅，你先带他去你隔壁收拾一下房间，等会儿又得去买床单被褥了，干脆这次多买几床，价钱还能便宜一些。”她当家方觉处处要花钱，批量购买会划算一些，现在茶楼伙计的队伍也在不断壮大，说不定后面还会有人住进来，就算没人来住，多备几床被子冬天也用得上。

　　　　鲁毅对这个阿叶还存有疑惑，出现得莫名其妙，何必居然也敢用他，既然以后也是茶楼的伙计了，还是好好相处吧。

　　　　至于他抢走了何必的沙发，鲁毅准备过阵子做个更好更舒服的给她。

　　　　已近午时，仍是没有看到人上门应聘伙计，何必索性关上院门，和鲁毅带阿叶去成衣铺买了身青色衣衫直接穿上。

　　　　阿叶手里要是拿一把扇子，就是一位让人移不开眼的风流倜傥佳公子。

　　　　真不敢相信，这人主动提出要当她茶楼的伙计，何必心里仍有些不踏实。

　　　　来到风味楼，在大堂里找了个空桌子坐下，点了几道家常小菜，才吃了半饱，就听到楼上雅间门被用力推开，传出小二的叫嚷声：“想吃霸王餐？你点的这一桌可值三十两银子。”

　　　　“我真不是有意不给钱的，没想到这么贵，我银子没带够。”被揪出门的紫衣男子尴尬地说。

　　　　“你身上有没什么值钱的玉佩之类的东西拿来抵这顿饭？”小二问道。

　　　　“不行，我的玉佩不能给你。要不我给你们干活抵饭钱？”紫衣男子打着商量。

　　　　“谁要你干活，你这样的公子哥就不是干活的料。送官送官，让你家里人拿银子来赎人。”小二不依。

　　　　“我不想什么都靠家里人，我不会让他们来帮我付银子的。”紫衣男子坚定地说。

　　　　“自己没本事赚钱，还不要家里人帮，不自量力。”小二刻薄地说，那样子像是要随时揍上一拳。

　　　　紫衣男子涨红了脸，也不反抗，低声说道：“我有手有脚，不靠家里也能养活自己。”

　　　　“先把三十两银子付了，不然说什么都没用，送官。”风味楼掌柜也上前帮声。

　　　　何必平时也不是个爱管闲事的人，但听到紫衣男子说自己有手有脚，不靠家里也能养活自己时，觉得他很有骨气，倔强得像前世努力奋斗的自己。她决定花三十两银子，帮他留住这骨气。

　　　　“他的饭钱我付了，你们让他走。”她开口道。

　　　　紫衣男子愣了下，随即目光移向她。

　　　　鲁毅有些意外地看着何必掏出了银子。

　　　　阿叶也饶有兴味地扫了她和紫衣男子一眼。

　　　　“算你运气好，有人替你给了，走走走。”掌柜和小二也不再纠缠。

　　　　“多谢公子，我不白拿你银子，你有什么事情让我做的吗？”紫衣男子来到何必面前道谢。

第8章　筹备开张（）　
何必此时才看清楚来人，十七八岁的模样，紫衣缎袍，腰间束一根银白腰带，面如冠玉，斜眉入鬓，眼神清透，浑身透着股傲气。

　　　　她本也是随心而为，没想让人报答什么，便道：“无需介怀，我只是看你合眼缘，随手相帮而已。”

　　　　“他的茶楼还缺伙计，你有没兴趣？”不待紫衣男子回答，阿叶忽然插嘴。

　　　　紫衣男子看了阿叶一眼，转而对何必道：“我不想欠人情，既然你为我付了饭钱，我就去给你当伙计，直到还清三十两银子。”

　　　　何必闻言心想，他愿意去她店里，她还要考虑敢不敢用他，长得白白净净，也不知道会不会做事，难道是想到她茶楼里实习？

　　　　不忍打击这个有傲骨的人，她只好问道：“识字吗？会算账吗？伙计每个月工钱不多，做错事还要扣的，你在我茶楼里也许要做不短的时间才能还清三十两银子，你确定能坚持下来？”

　　　　“别瞧不起人，我能做到。”紫衣男子被激起了斗志。

　　　　“那你就来我茶楼做一段时间吧，不行的话还是会让你走的。在镇子里有住处吗？”

　　　　“这几日住在福来客栈，不过没什么银子再住下去了。”男子越说越小声。

　　　　得，又捡一个人回家，还好宅子够大，房间也多，何必暗叹一声开口：“你回客栈收拾包袱，我在这里等你，你和我们一起住。”

　　　　带着三人回宅子，路上她知道了新伙计名叫陆初尘，从他的言语间猜测该是哪户富贵人家离家出走的小少爷，对这世道懵懵懂懂，年少气盛想出来闯闯。

　　　　已经有三个俊伙计了，茶楼总算可以勉强开张，等赚多了钱再多请两三个伙计，何必心里美美地盘算着。

　　　　人多了，不能每顿饭都在饭馆解决，耗不起，她决定还是每日买菜做饭。

　　　　买了油、米、调料和肉、菜、蛋，晚上就开火做饭，鲁毅生火煮饭，何必只管炒菜，前世自己过日子，炒几个小菜不在话下。

　　　　四人围坐一桌，她吃得不多，看着米饭和菜被三人扫荡得干干净净，很有成就感。

　　　　“这是第一次有这么多人吃我做的菜，我很高兴。”她不觉说出口。

　　　　前世她是孤儿，有些自卑，没什么朋友，也没什么谈得来的同事，都是自己做饭给自己吃，厨艺再好也没人欣赏。

　　　　“何必，你煮的菜很好吃，我很喜欢。”鲁毅毫不吝啬地赞道。

　　　　“确实不错。”阿叶也点头认可。

　　　　“比我家厨子做的还好吃。”陆初尘也真诚地夸着。

　　　　何必眼眶有些酸涩，忽然觉得能和他们相识挺不错，被认可的感觉很温暖。

　　　　“茶楼两天后开张，我给大家统一订做两套茶楼伙计的衣服，楼里伙计们穿一样的显得精神。今晚先跟我去茶楼打扫打扫，你们多抄写几张茶楼宣传单，明日去镇子主街道上分发，争取开张那日让茶楼一炮而红。”她边收拾碗筷边说。

　　　　鲁毅抢过碗筷去洗，何必望着他的背影，无奈地笑了笑。

　　　　这些日子的相处，她发现鲁毅其实很贴心，只要是她想做的事，他都全力支持。

　　　　古代版的烤箱在他研究之下居然做成了，底部用炭火加热，中间有一块横放着的铁板架子，也不知铁里加了什么材料，炭火烤不融，四周也用这种铁板围住。

　　　　鲁毅还用这种材料做了几个她画的动物饼干模具。

　　　　她试过，没想到烤箱和模具用起来效果还不错，真烤出了几款小饼干，真心感叹鲁毅不仅手巧，脑子也好使。

　　　　随何必来到茶楼里，看到一楼的竹制摆设和四周壁画，陆初尘顿觉如入竹林，心旷神怡，不禁对这茶楼有了几分好感。

　　　　二楼雅间的沙发让阿叶不淡定了，直接坐上去体验一番：“居然有这么多沙发，虽不能躺，但坐着也挺舒服，我敢肯定客人坐下就不想起来了。”

　　　　“在二楼喝茶，我本就打算收得贵一些，总得把沙发