萌妻食神-第41部分

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　　　　“你说的事是什么？”赵启轩问。

　　　　“哦，我听说你在南边有生意，想拜托你帮我弄点南边的椰子果回来。”叶佳瑶道。

　　　　“椰子果？那东西又不好吃？味儿淡淡的。”赵启轩纳闷。

　　　　“我自有用处。”

　　　　“行，那你要多少？”

　　　　“这东西不容易坏，如果方便的话，越多越好，弄个几百个，行不？”

　　　　赵启轩满口答应：“有什么不方便的，你要多少都行，刚好明天有船队要去南方，我吩咐一声。”

　　　　叶佳瑶大喜，拱手道：“那就先谢谢了。”

　　　　赫连景道：“尧尧，以后有事就找我们几个，用不着找那个不清楚。”

　　　　不清楚？叶佳瑶回味了一下，才明白他说的是穆秦楚。笑道：“我那是敲他竹杠，就是要麻烦他。”

　　　　夏淳风哈哈大笑，有意思，这个李尧真有意思。

　　　　赫连景释然，又对赵启轩说：“那小子我怎么看都不顺眼，以后他来我不来。”

　　　　赵启轩讪讪道：“我也是半道上碰见的。”

　　　　三人走后，叶佳瑶也下班了，拎了一大袋东西回姜婶家，今晚她要做一种很重要的调味品鸡精。

　　　　鸡精，在现代是很常见也是常用的调味品，但在这个时代还没有出现。

　　　　来开门的是姜离，见她手上拎着东西，忙接过去，朝里头大声喊。

　　　　“娘，三夫人回来了。”

　　　　姜婶从厨房出来：“三夫人，您吃过晚饭没？我包了饺子。”

　　　　叶佳瑶笑道：“我在酒楼吃过了，你们吃，阿离，帮我把东西拎到小厨房去吧！”

　　　　“哎！”姜离应声而去。

　　　　姜月三两口吃掉最后一个饺子，跑出来：“三夫人，您要做吃的吗？”

　　　　叶佳瑶道：“是啊，你要是没事就来帮忙。”

　　　　“没事没事，娘我去帮三夫人了。”姜月开心道。

　　　　姜婶哂笑：“去吧丫头，跟三夫人好好学着点。”

　　　　姜离自觉地去劈柴烧火。

　　　　叶佳瑶洗净了手，拿出两个石臼，一个给姜月：“你把那包冰糖捣碎，捣成粉末。”

　　　　“哎！”姜月欢快的领了活。

　　　　叶佳瑶自己动手处理鸡肉，把中午就煮好沥干水的鸡胸肉用手撕成一条条细丝，除去筋络，放在石臼里捣，捣成细茸。

　　　　姜离一边烧火，边琢磨着什么时候拿模具给三夫人瞧。

　　　　叶佳瑶把捣好的细茸放入盘中，用筷子将其抖松，分次加入少许磨过的细盐，直到咸度适中。又取出葱姜和香菇，切的细碎，放入瓦罐中。

　　　　“锅烧热了吗？”

　　　　姜离回神，点头道：“已经热了。”

　　　　“锅底放盐，多放点。”叶佳瑶吩咐道。

　　　　这个年代没有烤箱，只能用这种土办法，锅底搁盐，然后放上瓦罐来烘烤。

　　　　烤一段时间就翻炒一下，继续烤，直到水分完全蒸发，细碎的葱姜茉和香菇末脱水后变成了松脆的细小颗粒。

　　　　接着烘烤鸡丝细茸，等其变得松软，再把所有材料混合在一起继续捣，直到捣成粉末，最后加入少许糖粉拌匀。

　　　　叶佳瑶沾了点鸡精在指尖，尝了尝，嗯味道鲜美无比。第一次自制鸡精大功告成。

　　　　“三夫人，这是什么东西？”姜月好奇问道。

　　　　叶佳瑶神秘一笑：“这是我的神秘调料，你们可不许外传哦。”

　　　　这东西要是传出去，绝对会引起饮食界的震动。

　　　　兄妹两郑重点头：“我们不会说出去的。”

　　　　叶佳瑶把做好的鸡精装进干燥的罐子里密封好，剩下的一部分给姜月：“你拿去给你娘用，做菜烧汤的时候，加那么一撮进去，记住，只能一小撮，而且要在快出锅的时候加，味道就会特别鲜美。”

　　　　“是吗？那可真是好东西。”姜月小心翼翼地捧着，生怕洒了。

　　　　“嗯，你找个罐子装起来，不要受潮了，不然就不好用了。”叶佳瑶提醒道。

　　　　姜月连连点头：“我这就去找罐子。”

　　　　叶佳瑶看着灶台上这罐子鸡精，心里美滋滋地，这可是她的秘密武器，老王妃的寿宴能否一鸣惊人，不光光是靠冰激凌月饼、水晶月饼，这鸡精也是很重要的因素。

　　　　“三三夫人，那个模具我做好了。”姜离呐呐说道。

　　　　叶佳瑶愣了一下：“这么快？”

　　　　姜离点点头：“已经做好了。”

　　　　叶佳瑶大喜：“快拿来我瞧瞧。”

　　　　姜离一直把模具揣怀里，忙拿出来递给三夫人。

　　　　叶佳瑶瞧这模具做的甚是精巧，小小个，可以开合，打开来看，里面的雕花完全就是她想要的那种效果。

　　　　“今晚我娘包饺子，我拿了团面试了一下，三夫人要不要看看效果？”姜离不确定三夫人是不是喜欢，三夫人一再说要精巧，他就往小了精致了做，等做好，他又觉得太小了点。

　　　　“嗯嗯，要看的，你快去拿来。”叶佳瑶正想找个东西试一下。

　　　　不一会儿，姜离拿了面团回来。

　　　　哎呀尼玛，实在太精致可爱了，她就是要这样的啊！那种大大的月饼，看着都饱了，这样小巧精致的才能勾起人们的食欲。

　　　　“阿离，你的手真是太巧了，这个模具我非常喜欢，我那还有四张图，你就按这个尺寸，把剩下的四个做出来。”叶佳瑶把玩着模具爱不释手。

　　　　姜离憨憨地笑着，挠了挠头，三夫人满意就好。

第92章　不租了（shukeba）　
夏淳风回到家后直奔二哥书房。

　　　　夏淳于正在歪在榻上想事情，今天皇上召集了兵部诸位大臣在御书房议事，皇上有意派兵西蒙帮助西蒙平定叛乱。如果不出意料，将由赫连煊率兵，赫连煊的意思是让他一同去西蒙。

　　　　去不去呢？

　　　　换做以前他必定毫不犹豫，可现在，他似乎有些东西放不下。

　　　　“二哥。”夏淳风风风火火地闯了进来。

　　　　夏淳于把玩着拇指上的玉扳指，淡淡扫了他一眼：“上哪儿玩去了？吃晚饭也没见到你。”

　　　　夏淳风嘿嘿笑道：“小景请我吃饭，二哥，你猜我今儿个见到谁了？”

　　　　小景请吃饭必定是去天上居，小景也一定会把瑶瑶介绍给淳风认识。

　　　　夏淳于心知肚明，却是闲闲问道：“谁啊？”

　　　　“二哥，这人你也认识，就是天上居的主厨李尧，我听小景说你挺欣赏此人的。”夏淳风笑道。

　　　　夏淳于哼哼道：“那又如何？”

　　　　“我也觉得他这人挺有趣。”夏淳风道，捡起碟中的兰花豆高高抛起，嘴一张，稳稳接住，咬的嘎嘣嘎嘣响。

　　　　夏淳于眉梢一挑，淡笑道：“怎么个有趣法？”

　　　　“说不上来，就觉得挺有趣，也挺对我脾气的，小景很看重他，既然是小景的朋友，也就是我朋友。”夏淳风说道。

　　　　夏淳于心道：瑶瑶还真是人见人爱啊！要是大家知道她是个女的，不知会做何感想。

　　　　“哎，二哥，李尧做的菜真的很好吃啊！要不，咱们家中秋过节就请他来家里做厨？”夏淳风建议道。

　　　　“不行。”夏淳于想也不想一口否定。

　　　　“为什么？”夏淳风奇道。

　　　　“咱家又不是没厨子，中秋家宴自家人聚会，随便做点吃的就好，何必大费周章。”夏淳于道。

　　　　瑶瑶要在天上居做活，他没办法反对，瑶瑶接了赫连家的寿宴，他也没办法反对，但是他绝不会让瑶瑶来靖安侯府做厨子，让家里人拿她当下人使唤。

　　　　夏淳风想想也是，略过此事不提，又道：“我今儿个还见着了一个人，就是你昨晚说的魏流江，说是穆秦楚的表弟。”

　　　　夏淳于神色一凛：“他们也去天上居了？”

　　　　“是啊，还有赵启轩，大家就凑一桌吃饭了。不过，我没给那个魏流江好脸色，将他揶揄了一顿。哎，二哥，你是不是想寻他晦气？我也看这人不顺眼。”

　　　　夏淳于答非所问：“他们只是去吃饭？”

　　　　“不是啊，穆秦楚自称特意找李尧去的。”

　　　　夏淳于直起身子：“他找李尧做什么？”

　　　　“送冰票啊，说是李尧拜托他的，搞得小景还不开心，结果李尧说是在敲他竹杠，我笑都笑死了。”

　　　　夏淳于这才松了口气，算穆秦楚识相，要是敢找瑶瑶麻烦，他明天，不，今晚就去拆了他的骨头。

　　　　“好了，武举开考在即，你也该收收心了，到时候别丢了靖安侯府的脸，小心爹回来收拾你。”夏淳于数落道。

　　　　夏淳风嘟了嘴说：“二哥，你比娘还啰嗦，你们一天到晚就知道数落我。”

　　　　“还不都是为你好，这几天好好练练，三天后，我来检查，要是在我手底下过不了二十招，你就别去参加考核了。”夏淳于挥手赶人。

　　　　夏淳风悻悻皱了皱鼻子，心说，也太小看人了，别说二十招，两百招都没问题，小爷我在边关可是被老爹狠练过的。

　　　　二弟一走，夏淳于心思浮动，很想去看看瑶瑶，可又不能去的太勤快，那小妮子拽的很，还是忍着吧！

　　　　这晚，玉漱宫中。

　　　　“郡主，小的查清楚了，那李尧是近期才来金陵的，应聘到天上居，原是一等帮厨，没几天就升为主厨，如今还接了赫连王府老王妃的寿宴，那李尧，据说曾经救过景小王爷，与景小王爷交情颇深。”

　　　　一侍卫回禀道。

　　　　琉璃秀眉紧锁，难怪那天淳于和赫连煊都赶了来，原来是这样。其他人护着他便罢了，可是淳于和和赫连煊参与其中就不太好办。

　　　　不过，明着来不行她就来暗的，总之这口气一定要讨回来。

　　　　“那天上居的情况呢？”

　　　　“天上居的掌柜叫黎旭东，以前是开小酒楼的，七年前开了天上居，在金陵饮食业颇有些名气，不过，天上居并非是他的产业，也是租的。”

　　　　琉璃思忖道：“你速去查清产业的主人，还有黎旭东的家庭状况。”

　　　　“是！属下这就去查。”侍卫躬身退下。

　　　　琉璃一双杏仁大眼里盛起一抹冷笑，要玩是吗？那本郡主就陪你好好玩玩。

　　　　第二天一早，叶佳瑶带着姜离去了来福客栈。既然决定住姜婶家，这边的客房就不用留了，秋闱在即，各地赶考的秀才们纷纷涌入金陵，金陵的客栈生意红火，家家爆满，她腾出房来，杜掌柜也好转租给别人多赚点钱。

　　　　“哟，李小哥来了。”杜掌柜见到叶佳瑶，忙放下手中的活计，笑眯眯地打招呼。

　　　　“大哥，近来可好？”叶佳瑶笑问道。

　　　　“好啊，好的不能再好了，你看这客栈里人满为患的。”杜掌柜笑哈哈。

　　　　叶佳瑶四下一望，道：“客房都不够用了吧？”

　　　　杜掌柜马上会意李小哥的顾虑，道：“不差这一间房，对了，李小哥，你的麻烦都解决了吗？是不是该回来住了？”

　　　　叶佳瑶道：“今儿个正为此事前来，我已经找到住的地方了，这位是我在山东时的旧识，他们一家也来到了金陵，家里有空房子，让我过去住。”

　　　　姜离冲杜掌柜抱拳一礼。

　　　　杜掌柜讪讪一笑，把叶佳瑶拉到一边说话：“李小哥，你可别跟老哥我客气，老哥真不差这点房钱。”

　　　　叶佳瑶道：“大哥，我不是跟你客气，真的，姜叔姜婶对我极好，就跟我亲人一样，他们也很希望我住过去，大家相互有个照应。”

　　　　“真的？”杜掌柜将信将疑。

　　　　“当然是真的，我偏您做什么？大哥大嫂有空可以来我那坐坐，方便的很。”

　　　　见叶佳瑶不似在说谎，杜掌柜吁了口气，拍拍叶佳瑶的肩膀：“那就好，总之有什么难处只管吱声，你老哥我虽然没什么本事，但房子还是有几间的，你随时来都欢迎。”

　　　　叶佳瑶倍感温暖，虽说她穿越的够悲催狗血，可这一路尽遇上好人了，大家萍水相逢却能待她如亲人，叶瑾萱何其不幸，而她叶佳瑶何其有幸。

　　　　叶佳瑶郑重点头：“我会的。”

　　　　回房收拾了东西，东西也不多，就一个小包袱，让姜离拎回去，她自己直接去天上居上班。

　　　　今天要开始做糕点了，叶佳瑶不禁期待，她最弱的就是糕点，希望能从钟祥那学点本事来。

　　　　豌豆是昨晚就浸泡上了，这年头又没有高压锅，只能慢慢煮慢慢熬，等豆子熬烂了熬成糊状，用细纱布把豆皮去掉，再加入已经融化了的琼脂和糖粉，以及桂花末，放入锅中翻炒，然后摊平了，等冷凝后，就变成色泽浅黄，晶莹如果冻的豌豆黄。

　　　　制作过程中，叶佳瑶一直用纸笔记录各种配料的分量，蒸煮的时间，火候等等。

　　　　“加了琼脂做出来的豌豆黄色泽更加莹润了。”钟祥很满意自己做出来的这屉豌豆黄，卖相极好。

　　　　“原来这东西还有这种用处。”崔东朋啧啧称奇，费老劲提炼出来的琼脂原来真是好东西。

　　　　叶佳瑶捡了一块尝了尝，细细品味后，说：“琼脂的分量够了，韧劲刚好，豆粉也很细腻，只是还是太甜。”

　　　　“是吗，我尝尝。”钟祥自己也尝了一块。

　　　　“还行吧，略甜了点。”钟祥道。

　　　　“略甜就不行了，下次糖的分量再减一成。”叶佳瑶要的是恰如其分，虽说众口难调，有人喜欢甜，有人喜欢淡，所以，她要的就是刚刚好，喜甜的不会觉得太淡，喜淡的又不会觉得太甜。

　　　　钟祥道：“那好，明日再做，糖粉减一成。”

　　　　“明日还要做核桃酥，记得糖的分量不要太重。”叶佳瑶吩咐道。

　　　　现在把每种糕点的口味都调到最合适，到时候务必一次成功。

　　　　“尧哥”邓海川回来了，手里提着一个大食盒。

　　　　“海川，你弄什么好东西回来了？”崔东朋说着就要去抢食盒。

　　　　“哎小心小心，别碰着，这里头可是上等瓷器。”邓海川连忙护住，不让崔东朋沾手。

　　　　“尧哥，这是赫连王府管事提供的三种盛菜的盘子，让您挑，看到时候用哪种合适。”邓海川打开食盒。

　　　　只见里面是一套万寿无疆图样的釉彩餐具，一套吉祥喜庆图样的釉彩餐具，还有一套富贵花开的釉彩餐具。

　　　　三套餐具俱是色彩明艳，釉色润泽，富贵逼人。

　　　　叶佳瑶选来选去，又征求大家的意见，最后大家一致认为万寿无疆图样的最合适。

　　　　“那就这套吧，让王府管家把碗碟盘盅都准备齐全。”

　　　　邓海川道：“成，回头我再跑一趟。”

　　　　“不好了不好了。”小陆慌慌张张跑进来。

　　　　“出啥事了？有人闹场？这也不是饭点上啊！”邓海川问道。

　　　　小陆说：“这栋楼的房东来了，我刚才进去奉茶，听到房东说要把酒楼收回去，不租了。”

第93章　同乘一骑（shukeba）　
这个消息把大家都震住了。

　　　　“不是去年才续的约吗？说是续了五年，怎么突然要我们搬走？”钟祥纳闷道。

　　　　小陆说：“我哪知道，我也没敢多听就出来了。”

　　　　叶佳瑶想了想，手一挥，说：“走，咱们去听听。”

　　　　酒楼的存亡可是关系到每个人的切身利益，不得不关心一下。

　　　　一群人蹑手蹑脚摸上二楼，叠罗汉似的扒在门口偷听。

　　　　“这事我也没办法，三天后，你们必须搬离。”房东的口气很硬。

　　　　“孙老板，难道就没有商量的余地了？我们的合约上可是说的清清楚楚，我们要搬离，或者你们不租了，都要提前三个月告知，你只给我们三天时间，让我们搬哪里去？”黎掌柜急了。

　　　　“我会按合约上的补偿方案给你们补偿，今年的租金我不要了，这样总成了吧？”孙老板叹息道。

　　　　叶佳瑶觉得这事太蹊跷，她大致了解过，像天上居这种地段，仅一个铺面一年的租金都在两千以上，更别说一整栋楼，起码得六千以上了，六千两银子算得上一笔巨款，房东说不要就不要，难道他放弃这边有更大的利益？

　　　　只听黎掌柜道：“孙老板，你这样做欠厚道，我们合作也有七八年了，我从没拖欠过一两租金，买卖不成仁义在，你这完全是不给我活路啊！”

　　　　“黎掌柜，我也不想这样，但我确实有难处。”孙老板也觉得很抱歉。

　　　　“是不是有谁在搞我们天上居？”黎掌柜试探着问。

　　　　大家都竖起了耳朵，但里头一点声音都没有，良久，孙老板道：“总之这楼我必须收回，黎掌柜，算我对不住。”

　　　　这样的回答算是变相的承认，黎掌柜道：“孙老板，看在我们合作的多年的情分上，你透个信，有什么矛盾我自己想办法去解决，你也省得夹在中间为难不是？我绝不说是你透露的，怎样？”

　　　　孙老板道：“黎掌柜，你就别为难我了，能说我还不告诉你？得罪了什么人你自己心里应该清楚，就此告辞，三日后我来收楼。”

　　　　大家还没来得急退散，房门就打开了，趴在最下面的崔东朋本是扶着门，突然失去了支撑就稳不住了，先瘫了下去，上面的人也都掉了下来，一群人四仰八叉地摔在地上。

　　　　孙老板看这场景直摇头。

　　　　大家连忙爬起来，让开一条路。

　　　　等孙掌柜一走，大家一窝蜂涌进去，七嘴八舌地说。

　　　　“掌柜的，咱们就不搬，看他怎么样，这也太没道理了。”

　　　　“就是，三天时间，找房子都不够，分明就是故意刁难。”

　　　　“到底是哪个龟孙子在背后搞鬼，要是让我揪出来，非把他剁了不可。”

　　　　“黎掌柜，您说怎么办，我们大家就怎么办，要打架，咱也不怕。”

　　　　“就是，到时候我们抄上家伙，护酒楼，谁敢来咱就砍谁”

　　　　黎掌柜心烦意乱，大家的心情他能理解，可这是解决的办法吗？添乱还差不多。

　　　　“好了好了，都散了吧！让我一个人呆一会儿。”黎掌柜烦躁道，这阵子酒楼生意蒸蒸日上，前景一片大好，他还想着适时的翻修一下，无论如何也想不到天上会掉下祸来。

　　　　叶佳瑶挥挥手，示意大家都出去。

　　　　现在还不清楚到底是同行在算计还是谁要跟天上居过不去，没有找出幕后黑手之前，说什么都是白搭。

　　　　其实她心里是有怀疑对象的，能让孙老板这么忌讳，连说都不敢说，这人肯定大有来头，也许就是冲着她来的。

　　　　酒楼遇到了前所未有的危机，大家义愤填膺的同时更多的是惶恐，酒楼要是关门怎么办？他们这些人该何去何从？在这里做事的，除了叶佳瑶，其他人都是呆了好几年的，现在找活不好找，即便找到了也不一定有这里的待遇。

　　　　一时间天上居如同被低气压笼罩，气氛凝重。

　　　　“李尧，你能不能去找找小王爷”钟祥率先打破沉寂，这话也是犹豫了好久才说出口。

　　　　大家都在发愁后路，只有李尧不用担心没去处，依李尧目前的名气，有得是酒楼抢着要他，说白了，酒楼关不关门对李尧影响不大，犯不着为这事去求小王爷，可是弟兄们怎么办？再难启齿，他厚着脸皮也要试一试。

　　　　钟祥的话，仿佛一线曙光穿透阴霾，大家不由地期待地看向李尧。

　　　　叶佳瑶托着下巴想了好一会儿，说：“我这就去找小王爷。”

　　　　大家顿时松了口气，露出了笑脸，相信小王爷能出手的话，或许这事会有转机。

　　　　叶佳瑶也想搞清楚，这事因何而起？因谁而起？如果是因为她，那她责无旁贷，就算不是因为她，看在杜大哥黎二娘的份上，看在这些把希望都寄托在她身上的兄弟们的份上，她也不能袖手旁观。

　　　　叶佳瑶刚到赫连王府门口，里面走出一个人来。

　　　　“李尧”

　　　　抬眼一看，原来是夏淳风。

　　　　“你来找小景？他还没回来。”夏淳风本来是想找小景再去天上居吃饭的，在家中吃饭，还得听娘唠叨，饭都吃不下，结果小景跟他哥去了兵部还没回来。

　　　　叶佳瑶微微一哂：“那我等他。”

　　　　夏淳风好奇道：“都快饭点了，你不用做事吗？”

　　　　“晚上生意清淡，再说你们这些贵客不来，用不着我亲自下厨。”

　　　　“怎么不来啊？我正准备叫上小景去天上居呢，这样好了，我给门房留句话，咱们去天上居等他。”

　　　　不等叶佳瑶开口，夏淳风已经折回去，跟门房交代了几句，小厮牵了马出来。

　　　　夏淳风道：“你会骑马吗？要不我载你。”

　　　　叶佳瑶连忙摆手：“我不会，我恐高。”

　　　　跟他同乘一骑招摇过市，怕是会引人闲话，这年头，大家对龙阳还是挺敏感的，上次她和淳于夜游秦淮河都被误会了，要是再闹出点什么风波，估计她很快就会有一个新的身份王公子弟的男宠。

　　　　“一个大男人还恐高？李尧，你也太逊了吧！其实骑马并没有你想的那么可怕，来来，试过一次我保准你会爱上骑马的感觉。”夏淳风不由分说，托起叶佳瑶就给推上了马。

　　　　咦？他怎么这么轻？夏淳风颇感意外。

　　　　“啊不行啊，我要摔下来了。”叶佳瑶故意摇摇欲坠，做出很害怕惊慌的样子。

　　　　心里腹诽：这臭小子居然托她屁