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重生八零之田色生香-第16部分
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“咦,麦草,你长这么大,不会是都没有出过门吧,竟然连去饭店吃饭要粮票都不知道。”
大富的话说的麦草有些心虚,她硬起头皮为自己辩解道:“我以前就是没有出过门,你又不是不知道,你还故意说我,你这不是在揭我伤疤吗?”
这次轮到大富不好意思了,他赶紧安慰麦草道:“麦草,你别多心,我不是有意说那些话的,你可别往心里去。”
麦草故作大度地挥挥手,“算了算了,我才不会那么小心眼呢。不过话说回来,我以前只知道买布要布票,油票啥的,还真不知道去饭店吃个饭还要粮票。”
“我对你说麦草,这要是搁以前,买个啥东西都得要票,现在吧,除了去饭店吃饭要粮票,买油要油票,买肉要肉票,其他的,都不要票了。不过这跟咱农民也没多大关系,咱们吃的,都是自家种的,也用不着这个那个的票。。。。。。”
“大富,你等等,你刚才说现在买肉还要肉票?”
“是啊,没有肉票,在肉店里可买不来肉。”
“那我经常托你从镇上带肉,你都是用肉票买的?你哪来那么多肉票?这样算下来,你不是要吃亏了吗?”
大富嘿嘿一笑,凑近了麦草,小声说道:“麦草,肉铺子里买肉用肉票,我捎带给你的那些肉,不是在肉铺子里买的,根本就不用肉票。”
“不是在肉铺子里买的,那是在哪里买的?”麦草的警惕心顿起,这小子,不会为了赚那一点差价,给我带回去的是什么病死猪肉吧。
大富冲着麦草得意地一笑,然后凑近麦草,压低了声音说道:“麦草,我告诉你件事,你可别往外说。这离桥头不远有个村叫三里营,那个村有个张屠夫自己在偷偷的收猪杀猪,我给你带回去的那些肉,都是从他那里买的。”
“他家卖的猪肉,不会有啥问题吧。”麦草还是有些不放心。
“这一点你放心,张屠夫虽然杀猪做生意,人却是个厚道人,他绝对不会干那种卖病死猪肉的事。麦草,张屠夫虽然是偷偷的杀猪,可他在这方圆十几里的名声可大了,谁家想吃猪肉了,都去他家买,价格又便宜,给的肉又好,要是去公家那些肉店买,就是有肉票,也买不到啥好肉,好肉都让他们自己人给拿没了。”
“既然生意好,那就光明正大的去做啊,非要偷偷摸摸的干啥?”麦草有些不解地问道。
“麦草你又傻了不是?他光明正大的去做,这不摆明是抢公家的生意吗?要是政策变了,他还不得挨批斗啊。”
麦草无语了,说来说去,还是心有余悸的缘故啊,一朝被蛇咬,十年怕井绳,虽然都知道国家的政策跟以前不一样了,可还是缩手缩脚的不敢放开手脚去大干一场。
大富的话让麦草有些沮丧,她本来想着请大富吃顿饭,一来是大富一直挺照顾她的,不管是帮她从烟厂拿烟盒胎,还是帮她送糊好的烟盒,都从来没有说过一个不字,而且还不向她收取任何费用。
二来呢,麦草已经在心里认定了大富就是她以后生意上的合伙人,趁着这个机会,正好吃顿饭联络一下感情,可是因为一张小小的粮票,她的这点愿望都落了空,心里还是有些失望的。
“麦草,你真心要请我吃饭?”
“当然了,难道你以为我只是嘴上说说的啊。”麦草瞪了大富一眼。
“既然这样,走,上车,我带你去一个地方。”
“去哪儿?”
“走吧走吧,反正不会卖了你。”
麦草看着大富,突然有些醒悟,“我知道了,是一家私人开的饭店是不是?”
大富十分神秘的样子,“去了你就知道了。”
麦草刚爬上牛车,大富正要赶着牛车往前走,突然想起一件事,回头问麦草道:“麦草,我们两个在镇上吃饭,庆玉庆林两个中午咋办?”
“我早上烧的饭多,来的时候已经告诉他们了,让他们中午热热吃。”
麦草自从开始掌大勺后,有时去的地方远,中午赶不回来给他们两个和三奶奶烧饭,她都是早上多烧一些出来,两个孩子中午放学回来再把饭菜热一热。
吃完了饭,两个孩子还知道把锅碗洗涮干净,麦草每次从外面回来,灶台上都是收拾的干干净净的,三奶奶对这两个孩子也是夸赞个不停,这让麦草非常的欣慰和感动。
在麦草来的那个年代,象庆玉和庆林这样大的孩子,都是过的衣来伸手饭来张口的日子,别说洗碗涮锅了,就是盛个饭估计都懒得动手。
穷人的孩子早当家,庆玉和庆林这两个孩子,生活自理能力非常强,而且也懂事,不管是生活上,还是学习上,都很少让麦草操心。
麦草觉得,就冲着这两个便宜得来的弟弟,她也得好好努力,让两个孩子早些过上好日子。
大富听了麦草的话,点了点头,便赶着牛车往镇东走去。
大富是桥头镇的常客,所以对这里非常熟悉,一边走一边给麦草介绍着街道两边的景致,这里是机关大院,那里是卷烟厂,最破烂的那座建筑是镇上的电影院,不过已经很多年都没有放过电影了。
麦草突然想起一件事,问大富道:“李佳妮上班的广播站在哪儿?”
“就在机关大院里啊,她那里我去过,冬天有火炉,夏天有电风扇,不管是冬天还是夏天,都不用受罪,可舒服了。”
“大富,我只听说李佳妮的爸爸是个大官,到底是个多大的官啊。”
“李佳妮的爸爸在省里当高官,你说这官大不大?除了她爸,她还有一个姨爹是在北京当官呢。”大富还真是包打听,麦草觉得她若是问起李佳妮的七大姑八大姨来,大富估计也能说得头头是道。
“这就怪了,李佳妮的家人这么有本事,咋没有把她调到省里去,最不济也安排到县里去,还窝在这个桥头镇上干啥?”
“这你就不懂了,人家这是混资格,在这边待上两年,再拿上一两个这样那样的表彰,到时候顺理成章的就调到县里去了,再在县里混上两年,立马就能到省里的好单位去,而且别人还不会背后嚼舌头,说她家人以权谋私。”
听大富介绍了李佳妮的背景,麦草的心里升腾起了八卦的小火苗,“大富,我看李佳妮对韩志江挺有好感的,按说李佳妮的条件这么好,长的好,工作好,家世也好,韩志江应该趁着这个机会赶快把李佳妮抓到自己手里,可是我看韩志江象是没有那个意思,你说这是为啥?难道韩志江是在欲擒故纵?”
“什么欲擒故纵,你戏文看多了吧。我告诉你麦草,我要是志江哥,我也不会同意跟李佳妮处对象的。”
“那是为啥?”
“李佳妮虽然长的算是好看,可她忒娇气,咱庄户人家可不适合这样娇滴滴的姑娘。再说了,你以为她那家世,是好结亲的吗?门不当,户不对,就是以后结了婚,也是被人家家里人瞧不起。”
“志江以后转业了,很可能就分到了县里,最不济也能分到镇里面,到时候他也是城里人了,李佳妮家还有啥瞧不起的。”
“那是表面,骨子里还是会瞧不起的,到时候肯定有受不完的窝囊气,还不如找个知根知底的普通人家的姑娘,安安生生的过一辈子。”
麦草没有想到大富一个普通的农家小伙子,倒有这样独到又长远的眼光。
麦草还是孙淼淼时,也看过不少关于凤凰男或孔雀女的新闻,影视剧里这样的题材也不少。
这样的联姻,现实生活中具体是怎样的麦草不知道,不过新闻里讲的或影视剧里演的,大部分都是两家冲突不断,有很多家庭都是以悲剧收场。
想想也是,不同的出身,不同的生长环境,不同的风俗习惯,甚至道德标准都可能有所差异。这样的两个人,如果心中有爱可以互相包容的话,也许也能生活的非常幸福。
可是中国人的婚姻,基本上就不是两个人的事,而是两个家族的事,夫妻两个人的冲突,到了最后就能演变成两个家族的冲突,结果一件小事就慢慢变成了大事,甚至酿成了大错。
所以门当户对这句话,也是相当有道理的。
第32章()
大富赶着牛车在镇里七拐八拐的,大约二十分钟后,在一家很不起眼的房前停了下来。
“麦草,到了。”
麦草跳下牛车,有些怀疑地看着眼前这座稍显破旧的小房子,连个招牌都没有,难道这里就是大富要带她过来吃饭的饭馆?
大富将牛拴到了旁边一棵树上,走到麦草跟前,对麦草说道:“你别看人家门面小,做的味道可不比你做的差,我哪回来桥头镇,要是赶不回去吃饭,都是在这里要一碗打卤面,人家都是用海碗,一碗我就能吃饱。”
麦草半信半疑地跟在大富后面,掀开厚厚的门帘走了进去。
这是一家不大的饭馆,估计只有十个平方左右,不管是环境还是桌椅板凳,看上去都有些简陋。
不过,简陋是简陋,收拾的非常干净,清清爽爽的。
这个时候正是饭点,来吃饭的人还真是不少,几乎座无虚席,配着那冒着香气的热饭菜,屋子里显得热气腾腾的。
相较于那些国营饭馆的冷清,这家饭馆的生意算是红红火火了。
“大富来了。”饭馆里一位正忙着上菜的中年女人跟大富很熟的样子,两人刚一进门,那女人一边忙着上菜,一边热情地和大富打招呼。
这中年女人人有些矮胖,皮肤倒是白白净净的,身上的衣裳虽然都洗的有些发白,可看上去干干净净的,让人一见,就心生好感。
而且,从麦草进屋,她脸上的笑容就没有断过,看来是深谙和气生财的道理。
这才是做生意的样子嘛,象那些国营店里,那些服务员一个个都拽得跟二五八万似的,生意能做好才怪。
“嫂子,给俺来两碗打卤面。”
大富本来还担心没地方坐,哪知他们刚进门不久,就有一个桌上的人吃好走了,大富怕迟了这座位被别人占了去,赶紧一个箭步走过去坐了下来,然后才对中年女人说道。
中年女人笑着答应了,正要去后厨报饭,麦草却拦住了她,“大嫂,你这里有米饭卖吗?”
上一世,麦草喜欢吃米饭,面食虽然也吃,可至多算是个调剂。可来到这里后,她还一粒米都没有沾过。
这里地处北方,方圆百里都是山多水少,种植的农作物,除了小麦就是玉米大豆或者高粱,根本就见不到水稻。
将近半年都没有吃过米饭了,麦草心里馋啊。
大嫂听了,笑盈盈地点头道:“大妹子,你还真是有口福,我家那口子,昨儿个从县里买来30斤大米,想试着在店里卖卖,可是咱这里的人,都吃不惯,说吃这个不顶饿,我今儿个蒸了一锅,到现在才卖出去两碗,你要是吃,我给你盛去。”
“我吃我吃。”麦草喜不自胜,生怕大嫂反悔似的,一迭声的应着,应完了又扭头问大富道:“大富,你吃不吃米饭?”
“我才不吃那东西,又吃不饱,我还是吃打卤面。”
麦草还真是不清楚吃米饭吃不饱是个什么概念,吃不饱多吃点不就行了吗?
不过,一个地方有一个地方的饮食习惯,她也懒得去问个清楚,听大富说不吃米饭,又回头对大嫂说道:“大嫂,再帮我炒两个菜,具体啥菜你看着办,反正是你店里最拿手的就行。”
大嫂笑眯眯地答应着去了。
麦草在大富对面坐了下来,大富有些不理解地看着麦草,“麦草,你啥时候喜欢上吃米饭了。”
“见别人家吃过一回,有些馋了,借这个机会尝尝味道。”
麦草一边和大富说着话,一边扭着头四处打量,见饭馆里的人一个个都吃得兴高采烈的。
看来不管到了什么时候,人在吃的上面都是很舍得下本钱的。
正所谓民以食为天嘛。
“麦草,我看你一直打量这家饭馆,你是不是以后也想开一家啊?”大富将头伸到麦草跟前,压低了声音问道。
“当然想,不过不是现在。”
“为啥不是现在?你也怕政策会变?”
麦草有些好笑:这个韩志富,是不是在以前的运动中受过什么刺激啊,怎么动不动就担心政策会有变动。
“我不是告诉过你了吗,政策不会变了。我现在不开,是因为我现在还没有开饭馆的本钱,再说了,我要是到这儿开饭馆,庆玉和庆林咋办?”
不过,这饭馆以后肯定是要开的,不但要开,还要做大,最好能做到全国连锁。
“大富,你的打卤面来了。”大嫂爽朗的声音打断了麦草和大富的窃窃私语,大富刚把头抬起来,一碗面便放到了他面前,麦草看了,咂舌道:这盛面的哪里是碗,简直就是一个盆啊。
这也许就是传说中的大海碗吧。
大富拿起筷子,招呼了麦草一声,“麦草,我先吃了哈。”
“吃吧吃吧。”麦草还真想看看,大富是如何把这一盆面塞到他肚子里去。
大富扒拉着面条,呼噜呼噜的吃的很香,不一会儿功夫,大海碗里的面条就去了一半。麦草看着他吃的香,觉得自己的肚子也饿了起来。
好在她要的菜和米饭也很快端了上来。
给麦草炒的两盘菜,其实也是极普通的家常菜,一盘辣椒炒肉,一盘木耳炒鸡蛋。
虽然是家常菜,不过吃起来味道还不错,最起码比那个杨大锤的手艺不知道好了多少倍。
“大富,来,吃菜。”麦草招呼了大富一声,然后便端起盛米饭的碗吃了起来。
这米饭也不知道是哪里产的大米蒸出来的,粒粒晶莹,闻起来米香扑鼻,入口后又香又糯,十分的合麦草的口味。
麦草边吃饭边想着,等一会儿吃过了饭,要问问大嫂,他们家是在县城的哪个地方买的大米,等自己有机会过去了,也买一袋回家,吃个过瘾。
麦草又想到,刚才那个大嫂好象说过,她这次买来的大米,因为不合这里人的饮食习惯,在饭馆里都卖不动,那等一会儿吃好了饭,不如就让他们把大米卖给自己,正好趁着牛车带回家。
麦草和大富吃过了饭,麦草抢先把饭钱付了,这才把那位大嫂拖到一边,对她说了自己的请求。
那位大嫂挺爽气,反正这大米放在饭馆里也卖不出去,自己家里也不习惯吃,那就让麦草买走好了,这样好歹还能回来一点钱。
大米要比麦子贵许多,麦子才一毛钱一斤,这些大米都要2毛钱一斤。大嫂两口子是痛快人,也不想从麦草这里赚差价,把剩下的大米按原价卖给了麦草,一共25斤,5块钱。
大富见麦草花了5块钱就买了那么一点大米,心疼得直咂嘴,麦草也不理他,付了大米钱后,便叫大富把大米拎到了牛车上。
作者有话说:致富倒计时中哦,猜猜看,麦草的第一桶金是怎么掘到的?
买到了大米,麦草想着晚上要让庆玉庆林,还有三奶奶好好的吃一顿,便叫大富带她去了三里营那家私人肉铺,买了一斤猪肉,这才返程回家。
大富将麦草送回了家,又帮着麦草将大米拎进了屋里。麦草让他晚上过来在自己家吃晚饭,大富觉得自己中午已经吃了麦草的一顿饭了,哪好意思再吃,推辞着赶着牛车走了。
这个时候应该是下午三点钟左右的光景,庆玉和庆林还没有放学,麦草对着那一袋大米,有些犯愁。
前世的时候,蒸米饭很简单,把淘洗好的大米放进电饭锅里,然后插上电源,按下开关,一会儿的功夫,就能吃上香喷喷的大米饭了。
可这个年代,上哪去找电饭锅去!
麦草刚才竟忘了问一下那个饭馆的大嫂,他们饭馆是如何蒸大米饭的了。
麦草正在犯愁的时候,听到院子里三奶奶在喊她,“麦草,麦草。”
“哎。”麦草一边应着,一边跑了出去。
三奶奶颤微微地站在院子里,手里还拎着一个柳条编的篮子。
“麦草,我听到你这院子里有动静,想着肯定是你回来了。”
“我刚回来三奶奶,三奶奶,你哪来的这些香菇和木耳?”麦草见三奶奶拎来的篮子里竟装了半篮子的干蘑菇和木耳,有些好奇地问道。
“这是你三炮叔给我的,我一直放在那里没吃,时间一长就给忘了,今儿个在家收拾东西时才想起来,我看这蘑菇跟木耳也没有坏,拿过来你想办法吃了吧。”
“三奶奶,三炮叔哪来的这些蘑菇和木耳?”如果麦草记得不错的话,这个年代,应该还没有人专门种植这些菌类。
“傻丫头,你难道忘了,山里有啊,农闲的时候,谁家不去山里采点山货啊,这东西晒干了能放好长时间,天冷没菜的时候也能当菜吃。”
麦草想自己怎么把村旁边那座小伾山给忘了。
麦草冲着三奶奶吐了吐舌头,“三奶奶,我今儿个在镇上转了大半天,都把自己转糊涂了。”
“你去镇上干啥去了?”
“三奶奶,我想去镇上看看能不能做点啥生意,光靠给人掌大勺,挣钱太少也太慢,庆玉和庆林马上要上初中了,家里用钱的地方也多了,我得想办法多挣点钱。”
麦草并没有打算向三奶奶隐瞒自己的想法,三奶奶怎么说也是大商人的女儿,说不定基因里也遗传有一些生意头脑,对她说一声,也许她还能给自己一些参考。
“麦草,你想做生意,三奶奶支持你,可是你得想好了,这政策要是变了,你可就惹上大麻烦了孩子。”三奶奶跟大富一样,对现有的政策还持有怀疑的态度。
“三奶奶,你放心,我不会蛮干的,而且我今天去镇上看了,发现有不少人都在偷偷做着小生意,说是偷偷做,想必镇里的领导都是知道的,既然领导允许,那肯定就是政策上也允许,三奶奶你放心好了。”
三奶奶点了点头,“那你可是看好了要做啥生意?”
“三奶奶,我还没有看好。”
“孩子,做生意的事急不得,慢慢来。”
“我知道的三奶奶。对了三奶奶,你会不会蒸米饭啊。”麦草想着三奶奶在马来西亚生活地过,想来应该知道怎么蒸米饭。
“你有大米?”三奶奶有些惊讶地问道。
这个地方因为不产水稻,大米可是个稀罕物。
第33章()
“三奶奶,我今儿个在镇上一家饭馆吃饭,人家饭馆老板从县城买了一点大米,本想着在饭馆里卖,可咱们这边的人吃不惯,所以他家的大米一直卖不动,我想着这大米也是稀罕东西,庆玉和庆林长这么大都还没有吃过吧,所以就把他家的大米买了回来,三奶奶你看,这大米闻着真是香。”
麦草说着,将那一袋大米拎到了三奶奶的跟前,打开袋子口让三奶奶看。
三奶奶伸手抓了一把大米,放到鼻子前闻了闻,有些感叹地说道:“好多年都没有闻到米香了。”
三奶奶曾经生活过的那个国家,都是以大米饭为主食,可三奶奶自从来到这里,就很少能吃到米饭了。开始时三爷爷还能从外面买些回来给三奶奶吃,后来运动一起来,三爷爷被定性为特务,被折磨致死,从那以后,三奶奶就再也没有闻到过米香了。
“三奶奶,来的时候我也忘了问那饭馆老板,这大米要怎样蒸熟,三奶奶你知道的吧。”
“知道,三奶奶教你。”
“三奶奶,我在镇上买了些肉,现在还早,我先把这些干蘑菇用水泡一泡,然后再拔棵萝卜,晚上我们就吃红烧肉好不好?红烧肉里放些蘑菇和萝卜,肯定很香。”
“好,好。”三奶奶眼睛有些湿润,她一个孤老太婆,麦草处处照顾她,不光一日三顿饭在麦草家吃,就是那些要洗的衣服,麦草都是抢着洗,而且还没有一点怨言。就是她的家里,麦草也是时常去打扫,把她的那间小破屋收拾的干干净净的。
就是自己的亲孙女,也不见得会这么上心。
三奶奶心里过意不去,可是她也没有什么钱,就想着把村里救济她的一些粮食拿给麦草,麦草开始不要,后来拗不过算是收了下来,吃饭的时候也不单独给三奶奶送了,只要不刮风下雨,她都是把三奶奶扶了来,跟他们三个坐一起吃。
两家人算是合为了一家人。
做晚饭的时候,麦草先将肉煎成微黄后,然后将泡发撕好的蘑菇和萝卜块放了进去,翻炒几下后加入白酒,酱油,白糖等调味品后再行翻炒,等到菜着色后,往锅里加入足量的水,火烧开后转成小火慢慢的炖。
麦草又拿了一个篦子放进锅里,篦子上放上一块浸湿了水的笼布,然后将刚才煮了半熟涝出来沥干了水分的大米铺在了笼布上,盖上锅盖,这样,等一会儿肉烧熟的时候,米也一起蒸好了。
麦草坐在灶膛前,一边看着火,不让火烧的太大,一边和三奶奶说着闲话。
锅里的肉香混
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