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直播之随身厨房-第72部分
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麻富贵自嘲一般的笑了笑,说:“我书读的少,不做拉面还能做什么啊?”
“哎,牛肉拉面来了,多牛肉少辣,叶老板,小心烫。”
麻子陆的手艺还真不是吹的,这牛肉拉面拉的是根根相似,汤料也清澈,加上几片牛肉,那香味直往鼻子里钻。
叶小开尝了一口面条,有吃了一片牛肉,冲着麻永生竖起大拇指,说:“麻老板这祖传的手艺,果然是一绝。”
“叶老板尽说笑,我这点手艺,跟你比起来,根本就不值一提。”
把牛肉拉面吃了底掉,叶小开对麻永生说到:“麻老板,问你要点东西呗?”
一听叶小开这话,麻永生防备的把身子往后一缩,问:“你这是想要什么啊?”
“放心,我不要你们麻家的秘方,我只是想问你要个人。”
其实麻永生之前的一缩,还真是担心叶小开忽然兴致一来,问自己要麻子陆牛肉面的配方,这可是他们麻家的命根子,哪能说给就给啊!
麻永生也搞不懂叶小开的葫芦里到底在卖什么药,就问道:“叶老板,你这是要谁啊?”
(本章完)
第229章 遇到一个小流氓()
叶小开冲麻富贵那边努努嘴,说:“把富贵让给我吧?”
麻永生生怕自己听岔了,又问了一句:“谁?”
“富贵。”
“他可是一生瓜蛋子,什么都不懂的啊?”
“我要的就是生瓜蛋子,你给我一熟手,我还不稀罕要呢。”
麻永生冲麻富贵一招手,说:“富贵,你过来。”等到麻富贵站到身边,麻永生说到:“你小子家里是不是祖坟冒了青烟,居然让叶老板给看中了。”
听到麻永生说这话,叶小开也是眉头一怵,总感觉这话听着挺别扭,像是古代青楼里老鸨跟姑娘说的话一样。
麻富贵先是一愣,接着断然拒绝说到:“叔叔,你这是不要我了吗?”
“富贵,叶老板不是寻常人,你跟着叶老板会比跟着我有出息。”
“你这话就说的有毛病了不是,其实跟着你也有出息,但跟着我,会更有出息才对。”
麻永生也不管麻富贵同意不同意,直接就说:“你妈那边我去说,你就直接跟着叶老板走,听到没有。”
“嗯,我听叔叔的。”
叶小开把牛肉拉面的钱一付,就对麻永生说:“人我带走了。”
麻富贵紧紧跟在叶小开的身后,不清楚这叶老板要把自己带到哪里去。
人现在是不能带到自己店里去的,不过叶小开心中也有了盘算。
出门直接拦了一辆出租车,叶小开带着麻富贵直接让司机开到皇庭大酒店。
叶小开出现在温凯面前的时候,把温凯给开心的不得了,以为叶小开已经想通,答应到自己酒店里来帮忙。
“温总,让你们酒店的大厨给我带个人,工资我出。”
见叶小开不是来谈合作的事情,温凯有些失望,但是听到叶小开说要在他酒店里放一个人,温凯又有些激动起来。
这可是求之不得好事,捎带还能让叶小开在自己这里落个人情,到时候,自己在叶小开面前多一些谈判的资本。
皇庭大酒店大厨赵四海走到温凯办公室的时候,看到叶小开也在,那心里也是有些忐忑,憋了半天,才蹦出一句话:“师叔,你也在啊?”
这一声师叔,赵四海也是没有办法,前几天他师傅梁德元过来,把他给狠狠骂了一顿,说他目无尊长,还让他以后见到叶小开得恭敬一些,没事就别去招惹叶小开了。
叶小开很满意赵四海的态度,尤其是那一声师叔,让他顿时感觉很有满足感。
作为酒店的总经理,对后厨这些事情,温凯是从来不干预的,一般用人什么的,都是由赵四海负责安排,所以,叶小开这件事情,还得赵四海点头才行。
温凯说到:“叶老板你也认识,我就不多介绍了,他今天来,是想让你帮个忙?”
“师叔开口,我自然是没有办法拒绝的,说吧,什么事?”
叶小开把麻富贵推到前面,说:“我这里有个人,想放在你们后厨锻炼几个月,你看行吗?”
赵四海看了看温凯的脸色,见他也没有厌烦的意思,心中也是知道,今天这个人,他不收也得收了。
“师叔这话说的,不就是要在我后厨安排一个学徒吗,小事情,只是你那边店里?”
“我那边最近在装修,暂时没什么活能让他忙活的。”
“行,那……”赵四海看了一眼麻富贵,说:“人我就给带过去了?”
“恩,你怎么教你那些徒弟的,就怎么教他,不用顾及我的面子。”
“有您这话就成。”
赵四海带着麻富贵回后厨,温凯把叶小开请到了待客区坐下,让秘书给沏了两杯茶进来。
“叶老板,上次我爸跟你说的那事情,你考虑的怎么样了?”
“酒店那块空地的事情,是吧?”
“恩。”温凯满脸希冀。
“我还没考虑过好呢。”
“行,你慢慢考虑,我们不急。”
说不急,都是温凯在自我安慰,他们集团这些年在天朝各地建的那些酒店,已经被叶氏集团压的喘不过气来,营业额直线下跌。
叶氏集团最近也是发了疯一样的在四处买地,听说还要在天朝的几个一线城市搞几家上档次的餐厅。
餐饮业也是温凯这个家族的支柱产业,如此一来,自己就要面对叶氏集团酒店和餐饮两个行业的冲击,这让他能不着急上火吗?
叶小开从皇庭大酒店一出来,迎面就碰到了穿着一身警服的温岚。
这小妞穿着警服的样子还真的有一种特别的味道。
“哟,叶大厨啊,又来忽悠我哥啊?”
温岚的每句话里都是夹枪带棒的,叶小开可不想跟她多扯闲篇,直接朝外面走去。
“不就是贪图我家那块地吗,别以为我不知道。”
温岚这话说的很轻,但却是被耳尖的叶小开听到了,他停下了脚步,转身朝温岚走去。
“温警官,把你刚才说的话再说一遍。”
“说几遍都行,你就是贪图我们家的那块地。”
叶小开心中的莫明火直接就冒了上来,冲着温岚一步步靠近。
温岚看到叶小开目露凶光,心里也是着急,一步步朝后面退着,最后退到了墙边无处可去,这才闭着眼睛喊着:“你要干什么,想袭警吗?”
见半天没有动静,温岚才睁开眼睛,此时,一张涨红了的脸正冲着自己,而自己则是背靠着墙上,身边是叶小开的一双手。
“我居然被这小子给壁咚了。”
叶小开强忍住怒火,对温岚说到:“我告诉你,我是想要那块地,但我缺不要嗟来之食,我要用真金白银,从你爸爸那里,把那块地给买来。”
“行,行,你到时候去问我爸买就行了,你能不能把手拿开啊?”温岚用手指了指叶小开按在墙壁上的双手。
叶小开慢慢地拿开双手,而温岚此时却是像是得到特赦一样,赶紧从叶小开身边一溜小跑,躲进了皇庭大酒店。
温岚来到温凯的办公室,见到茶几上正好有一杯茶,也不管是谁的,直接拿起来就喝。
“岚岚。”温凯喊了一声。
温岚正好喝了口水,抬头看着哥哥:“什么事?”
“你那杯水,刚才叶小开喝过。”
“呸呸呸”,温岚感到一阵恶心,把喝进去的水都给吐了出来。
“岚岚,你平时做事不毛毛糙糙的啊,今天这是怎么了?”
温岚一肚子的火没地方发,冲着哥哥就说:“刚才在楼下,遇到一个小流氓。”
(本章完)
第230章 你得给出一主意()
自己的妹妹是什么样的人,温凯肯定是知道的,平时她不跟人耍流氓,那就谢天谢地,今天倒好,被人给耍了。
“你倒是说说,谁那么大胆,敢跟我妹妹耍流氓啊?”
“叶小开,就是那个混蛋,他就是一个彻彻底底的混蛋,他还说,以后要用真金白银把那块地给买下来。”
温岚的前半句话,温凯倒是没怎么听进去,后半句话,却是听的清清楚楚。
“什么,你刚才说,叶小开要买下他店后面的那块地?”
“嗯。”温岚想想不对劲,又说了句:“哥啊,我刚才好像跟你说,叶小开想对我耍流氓啊?”
“耍了就耍了,我还巴不得呢?”
“唰”的一声,一个黑色物体朝温凯的脸直接就飞了过来,温凯倒是敏捷,把头一缩,堪堪躲了过去。
“你看,就你这脾气,如果不被人耍流氓,以后还怎么嫁的出去。”
温岚坐到了沙发上,把警帽往茶几上一放,说:“嫁不出去,我以后就赖在家里,咱们家大业大的,也不差我一张嘴不是。”
从温岚这里得知叶小开要买下那块地,温凯心里也开始焦急起来,他还真担心叶小开走这一步。
集团里酒店和餐厅的大厨虽然是自己花大价钱请来的,但水平也是有限,很多地方都不能令自己满意,如果能得到叶小开出手指点一二,相信会有大大改观的。
但是叶小开也不知道是哪根筋搭牢了,白送的地不要,还要自己买,这不是自己给自己找不痛快吗?
这边温凯在纠结着,那边赵四海却找了过来。
“温总,你到后厨去看一眼吧?”
温凯不清楚状况,就跟着赵四海一起去后厨,一路走一路还说:“叶小开带来的那个人,不管出了什么差错,都不能打他骂他,记住了吗?”
“你还是去看一眼再说吧。”
到了后厨,温凯看到一堆人围成了一个圈子,像是在看戏一般。
“温总你看吧,这是我今天交代给他的任务,切一盆子土豆丝。”
顺着赵四海手指的方向看去,温凯也傻眼了。
赵四海拿过来一个盘子,上面有不少已经切好的土豆丝,大概两三个的样子,那每一根土豆丝大小相似,哪里像是一个新手厨师切的。
“这也是他切的?”温凯指着那盘土豆丝,问赵四海。
赵四海说到:“是的,可这小子说这盘土豆丝切的不标准,硬是要重新切过。”
“不标准?那他的标准是什么样子的?”
赵四海从麻富贵正在切的盆子里捞出一把土豆丝,说:“这才是他说的标准。”
温凯将两份土豆丝做了一个对比,愣是没看出来差别在哪里,他这才让麻富贵暂停了操作,问道:“富贵是吧,你跟我说说,这两份土豆丝的区别在哪里?”
“这份下刀的时候斜了一点,而后面这份是我矫正后重新切的。”
“斜了点……”温凯无语了,他开始有些搞不清楚,叶小开到底在自己后厨放了一个什么样的怪物。
叶小开此时正在食全食美公寓酒店的大厅里坐着,想着早上看到麻富贵那一幕,自己的心里也是不禁是一阵阵激动。
【刀工:☆☆☆☆】
【味觉:☆☆☆☆☆】
【厨艺:☆☆☆】
【毅力:☆☆☆☆☆】
那时候的叶小开才明白,自己的猎头技能是这么用的。
为了确定麻富贵的天赋如何,叶小开还拿麻永生做了一个对比,除了在厨艺上四颗星之外,麻永生是完败在麻富贵手下。
咨询过系统大神之后,叶小开知道,厨艺和刀工方面,可以在后天增加的,而味觉和毅力,却是后天无法增加的。
这个技能还是挺牛逼的,以后自己在遇到对手的时候,也是能用上一用的,遇到强力点的,自己还能拒绝比赛,想到这里,叶小开的心里也是开心的不得了。
就在叶小开得意的时候,张大爷正好下楼,一看叶小开,那脸立马就拉长了。
“我说你个小叶子,你这才装修几天啊,又要装修了,是不是想偷懒啊?”
叶小开赶紧赔罪:“对不住啊,大爷,要不你这两天到我家里凑活吃两顿?”
“这还差不多。”张大爷心满意足的走出了酒店。
麻子正趴在桌子上算账,叶小开走上去,冲账本上看了几眼,嘴里也冒了句:“麻子,这么多服务员,你就没给自己搞一个当女朋友?”
“叶大哥,你别跟我开玩笑,我之前什么底子,大家都知根知底的,怎么会看上我呢?”
“你别把自己看轻了,现在怎么说你也是这公寓酒店的副总经理,未来等我把后面那块地再搞过来,扩大经营规模,再把你的级别往上提一提,恐怕到时候你家的门槛都要被人给踩烂了。”
麻子听到叶小开这话,脸已经是臊的绯红,眼神不自觉地就冲总台看了一眼。
叶小开鬼精鬼精的家伙,哪里能看不出来麻子的心思,直接就是一拍麻子的肩膀,说:“兄弟,你放心,这事我帮你搞定。”
“啥事啊?”麻子问道。
“那个啊!”叶小开往总台看了一眼,意味深长的说着。
晚上,叶小开住的房子里,厨房第一次开伙。
菜是沈秋涵两姐妹去买的,帮厨的人一大帮子,叶小开连插手的机会都没有。
张大爷淡定地坐在客厅里看着电视,叶小开很奇怪这糟老头子的口味,他居然在看《还珠格格》,还踏马的是第一部。
看到某个剧情的时候,张大爷问叶小开,这尔康的舌头到底伸没伸到紫薇的嘴巴里。
拜托大爷,人家两人都快吵的打官司了,你还提这茬。
所有的菜都择干净,准备好,那些帮厨的人都安静地从厨房出来,洗洗弄弄可以,要说做菜,也只能靠叶小开了。
黄金级菜刀,黄金级锅铲,黄金级汤勺齐上阵,一个小时不到,一桌丰盛的菜肴就已经做好。
六个人坐好,还没动筷子,就听到门铃响起。
门是沈秋涵去开的,来的是周康成和田恬两人。
“我这可是踩着饭点来的,叶总不会赶我们出去吧?”周康成说着,就跟田恬两人直接在餐桌旁坐下了。
“今天是家宴,来的都是自家人,没有赶出去的道理啊。”叶小开拿起筷子,又说了句:“不过,吃饭可以,等会你得给出一主意?”
“什么主意啊?”
…………………………………………………
这几天家里有点事,要放缓一下更新速度,等事情忙完,会持续加更的,希望大家见谅!!
还有就是今天的第二更要明天中午了!!
(本章完)
第231章 这才像饭店啊()
一边吃饭,一边叶小开把麻子看中总台那个姑娘的事情给说了出来,让大家伙帮忙出出主意。【。aiyoushenm】
麻子还以为叶小开中午那话只是玩笑话而已,没想到在这么多人的场合,他居然把这事情给抖了出来,那张黑脸瞬间就红了起来。
沈秋涵扒拉了一口饭,说:“那姑娘我知道,叫叶秋,住在城西,人挺不错的,不过我可是听说人家是有男朋友的。”
“只要锄头挥得好,没有墙角挖不倒。”马占奎倒是直接。“我说么,就单刀直入,晚上值夜班的时候,直接把那叶秋给……”
“啪”的一声,马占奎的脑袋上被一根鸡翅骨头给砸中,而探查方向,是沈秋燕这小妮子扔过来的。
“你这样做,跟liu máng有什么区别。”沈秋燕责怪到。
周康成此时一本正经的说到:“其实泡妞也是要讲究策略的。”
“高材生,来说说吧,到底什么策略。”叶小开知道周康成的底细,问道。
“首先吧,要确定那个女孩跟他男朋友已经到哪一步了,如果已经是到了谈婚论嫁的时候,我不建议拆散人家。”
沈秋燕插嘴,说:“周编辑这话靠谱。”
“燕子,你别插嘴,听周编辑继续说。”沈秋涵说着。
周康成继续说到:“如果那两人,还处于恋爱初期,那么难度就比较大了,这时候麻子插了一脚进去,展开金钱攻势,那么即使赢得了美人,我也觉得是有欠缺的。”
“欠缺什么啊?”沈秋燕又忍不住,插了句嘴。
叶小开在一旁解释说:“爱钱的女人呗。”
“叶总果然聪明,这么快就想到了。”周康成现在拿着叶小开给的工资,这些马屁工作还是要跟进的。
“别扯远了,继续说。”
“我个人建议,麻子兄弟能先来第一步,鲜花攻势,女人么,没有一个不喜欢鲜花的。”
沈秋燕说到:“嗯,我们寝室就经常有人送花。”
“送给你的吧?”马占奎调侃着。
“去你的。”沈秋燕给了马占奎一个白眼。
周康成顿了顿,继续说:“送花也讲究一个套路,不要一次性送太多,从两朵玫瑰起步,慢慢累积,落款就留,一个爱慕你的人就行了,如果直接留麻子兄弟的名字,会让对方女生尴尬的。”
“套路高手啊!”马占奎赞了一句。
“一个女生经常收到神秘人送来的花,肯定会传到她男朋友的耳朵里,如果这时候,两人有所猜忌,那么就会有隔阂,这时候,你的机会就来了。”
“第二步,闺蜜攻略,这就需要秋涵mèi mèi出手了,你平时有事没事的,就给那个女孩的闺蜜送上一些小恩小惠,她自然会对你有好感,那么打入敌人内部的工作就初步完成了。”
“嗯,这事情我去做吧,我跟她一个xiǎo jiě妹平时聊的还是比较多的。”沈秋涵应承着。
“如果前期两步做的到位的话,第三步就简单很多了。”
叶小开问道:“第三步是什么?”
“停止鲜花攻势一段时间,让秋涵mèi mèi密切注意那边的动静,这时候,最易调动女孩子的好奇和**,反而会使她动心。”
“好奇害死猫知道吧,那时候,秋涵mèi mèi你就有意无意地提一下麻子兄弟,看看那个女生的反应。”
“接下来该怎么干,就不用我多说了吧,是个男人都知道。”
张大爷吃着菜,随口对周康成说到:“你小子在大学那几年,恐怕就是在钻研这东西吧?”
周康成一阵苦笑,说:“大爷,不瞒你说,我当年的女朋友,就是这样被人给撬走的。”
“咱们周编辑,这是摆事实讲依据,用切身体会总结出宝贵经验,来帮助麻子啊?”叶小开冲麻子招呼一声,说:“麻子,还不对周编辑表示一下感谢?”
麻子做事认真,没想到在这种事情上也认真,真的举起了一杯茶水,要对周康成表示一下感谢。
这一下,整桌人都笑了起来,尤其是沈家两姐妹,笑的都快直不起腰来了。
吃完饭,张大爷优哉游哉的回酒店去睡觉,而沈家两姐妹忙活着整理餐桌。
周康成和田恬两人留了下来,说是要跟叶小开看一下他们做的策划书。
自从定下了生产的方向之后,这两个家伙就没闲下来过,一直在四处收集着资料和数据,在现今这个大数据的时代,如果没有数据做参考,还真没把握能把市场给做起来。
叶小开粗略了看了一下策划方案,在很多细节上做了一下修改。
在经营食全食美这段时间,叶小开还真的是对营销策划上了心思,平时晚上闲暇的时候,还会看上一段时间的书,都是跟营销策划有关的。
看到叶小开在策划书上圈了几个重点,田恬也是有些意外。
叶小开的底细,她在之前就早已经摸清楚,高中毕业之后,也没考上大学,直接就去兰翔厨师技术学院学了两年厨师,在他的人生履历之中,营销策划这块,基本是一片空白。
但是叶小开今天圈出来的几个重点,正是之前自己和周康成在商量的时候,最不满意的地方,这让田恬对叶小开也是刮目相看了。
“具体细节你们两个商量着吧,有拿不定主意的地方再来找我,不过……”
“怎么了,叶总?”田恬问道。
叶小开说到:“再过个十多天,我要去帝都一趟,兴许还得呆上个几天。”
“厨神大赛么,我知道。”周康成毕竟之前就是从事美食杂志编辑的,这点市面还是清楚的。
“行,那么那段时间,我们就跟进设备调试和厂房布置吧,相信等你从帝都回来,我们这边就能开工了。”
“不是说得两个月吗,怎么这么快?”叶小开觉得奇怪,问着。
“我让工人们最近这段时间天天在加班加点的干,应该能比预期提前一个多月呢?”
叶小开赞赏地看了一眼周康成,说到:“这事干的靠谱。”
三天时间转眼就过去了,叶小开的食全食美此时也完成了重新扩建和装修。
门头没变,依旧是那牌坊式的,只是店面由两间变成了四间,还多了两个包厢。
站在食全食美的门口,叶小开也是啧啧称赞:“这踏马的才像饭店啊。”
(本章完)
第232章 你可真是傻妞()
厨房这次的变动很大,除了之前的主灶台之外,又新增了一个副灶台。
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