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一品厨娘-第35部分
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吉祥握着她的手,笑道:“会洗洗涮涮就够了,咱今天把话先说到这,今天我看是没时间了,这事儿我要是办成了,这活儿我就找嫂子你了,当然不成的话那就没戏了,你也不用琢磨,妹子我保准不能坑你。”
朱翠被吉祥的神神秘秘弄得一头雾水,又听道吉祥问,“对了,嫂子你是吃猪肉的吧?”
“这话说的,嫂子我可不挑食,再说挑食也不能挑这么好的不吃啊!”朱翠疑惑归疑惑,可还是被吉祥的话给逗笑了。
吃猪肉的不是回族,看朱翠的长相也不会是西域来的,所以吉祥这才把心放在肚子里,她真的是看上了朱翠的干净,这活儿不干净的人做她真的不放心。
孙大壮和张喜胜俩人从外面进屋了,就看见朱翠拉着吉祥说话,亲亲腻腻的样子倒比那亲的姑嫂还要亲近,朱翠见当家的回来了,忙说道:“她爹,妹子说给我找了一个挣钱的好活儿,可现在还不告诉我,你说愁人不?”说完一拍吉祥的肩膀,哈哈的笑了起来。
第089章 制作肉肠()
孙大壮笑呵呵的道:“嫂子,吉祥这丫头鬼精灵着呢,她但凡跟你说了,那这事儿准能成,你啊就等着挣大钱吧,”最近吉祥这丫头可是在他面前露了一手又一手,叫他不相信都难。
张喜胜没有孙大壮了解吉祥,听他一说自己也信了九分,没人会嫌钱多,只要这钱是自己不偷不抢踏踏实实赚来的,多了当然更好,“快做饭去吧,这都晌午了!”张喜胜倒不是因为吉祥说能帮着赚钱才留他们吃饭的,他一向如此,赶到饭点了就让买材料的人留下吃饭,左不过是多加双筷子的事儿。
吉祥摆手道:“可不吃了,这以后还怕没机会吃吗?我家里还一堆事儿等着我忙活呢,我妹妹自己在家我也不放心,再说那些工人还等着这些木材呢,今天就这么着吧,下一次来我一定尝尝嫂子的手艺。”
“你看看,大老远的来一趟还赶上饭点了,就好赖吃一口再走呗,你嫂子做饭快。”张喜胜是诚心实意的想留,可奈何时间紧,家里一帮人等着呢,吉祥他们就算有心吃也不能留下。
“改天吧,这以后来往还多着呢,咱们先把木头装车吧,吉祥你先在屋里待会儿,一会儿弄好了我再喊你!”孙大壮咕咚一口喝了一碗茶水,幸好这茶凉了半天不那么热了,不然非烫着他不可。
为了赶工期,一些门框窗框的都是直接买做好的,到时候嵌进墙里就好了,要是不着急的话,这些也可以请木匠去做,不过吉祥想在立冬之前把房子盖好,没办法只能多花些手工费从这里买,吉祥进来的时候就往那堆做好的的柜子啊,梳妆台啊什么的瞄了一眼,样式在吉祥看来都很老旧,没办法谁叫她是现代人的眼光呢,不过那手艺不错,雕花篆刻的都是张喜胜亲自弄的,质量可以保证。
从张喜胜家里出来,日头当中,晒在人身上暖洋洋的,孙大壮时不时的用鞭子杆敲下驴屁股,大黑驴刚想慢下来偷会懒就被拍了一下,只能乖乖的小跑着,尾巴不停的甩来甩去。
即便孙大壮一刻都没敢耽搁,等他们到家的时候还是错过了饭点,工人们都坐在院子里喝水歇工呢,眼尖的瞧见他们回来了,就招呼着大伙儿一块儿去卸木料。
吉乐心念着吉祥,特意把饭菜给她放在锅里热着,时不时的就加点柴火,吉祥先把别人给的小肠拿出来用水泡上,幸亏这时节气温低,不然这一路折腾下来估计也捂出味道来了。
香草和吉乐早就习惯了吉祥三五不时的弄些稀奇古怪的东西出来,所以这会儿对她带回来的所有东西都不感到惊讶,反正到时候等着吃就行了。
吃的了饭,吉祥忙着洗肠子,虽然宋满说了已经洗干净了,可毕竟是自己要吃的东西,自己要是不亲自动手再洗上几遍她还真下不了口。
她这边洗肠子,吉乐在那边剁肉,吉祥让她把一品居送来的猪肉肥瘦一起剁了,能剁多碎就剁剁碎,“咚咚咚”吉乐这会儿双手拿刀,使劲的剁着,香草一如既往的下午回家喂喂牲口,给她娘送个饭。
这洗肠子不是什么难事,就是比较麻烦,而且一般的姑娘家也下不去手,这肠子急了拐弯的看着就够恶心的了,再想想它们以前可是装粪的,不得恶心坏了啊,所以很多人家杀了猪就直接把这东西给扔了。
家里好几桶水,看样子应该是干活的男人帮着挑的,吉祥往大木盆里倒了半桶水,挽起了袖子,就准备开洗。
她先把挑好的高粱杆洗了几遍,然后用它把这些小肠翻过来,宋满之前已经断了,一米长一截,吉祥数了数一共有十二根,吉祥先翻了一根,看来宋满也是个干净人,洗的还挺干净,不过还是带着些味道,吉祥就喊在一边蹲着的吉安去帮她抓一大把盐,再倒些醋,然后就在盆子里面可劲的揉,不过用盐的时候要小心,不能把肠子弄破,这就要把那些大粒的海盐挑出去,这个时候哪有精盐啊,吉祥买的也是大粒的海盐,不过她用擀面杖已经擀碎了,这会儿也就省事了。
之后再用水洗,吉祥用这个办法洗了几次,挑起一根放在鼻子下闻闻,觉得没有任何味道了这才罢休。
“大姐,啥味?给我闻闻!”吉安都盯着半天了,凑过头来,跃跃欲试。
“行,给你闻闻,来吧?”吉祥把肠子拿到他鼻子底下,“闻到啥味了没?”
“没有,大姐这个干啥吃啊?”吉安摇头道。
“给你做肉肠吃,等着吧!”吉祥笑着起身把最后一盆洗肠子的水泼掉。
肉太多,等她这头都洗完了,吉乐还没剁完,吉祥告诉她不着急,慢慢来,这东西就是做好了也不能立马吃。
晚上的饭按照常理是不用准备的,何况吉祥今天也累了,大家下了工就都走了,等到吉乐剁好后吉祥在肉里放了些调理,盐,胡椒粉,还有少量的白酒将肉腌制到入味。
吉乐听吉祥说要把肉灌进肠子里,不解的问:“大姐,那肠子那么洗,咋灌啊,还滑溜溜的根本拿不住。”
吉祥笑着指了指刚才那个装白酒的小坛子,那个坛子的口很细,正好能塞进肠子里,待会儿找根麻绳一绑就固定住了,吉乐不明白大姐指着空坛子是几个意思。
看来只能亲自动手了,吉祥抄起空坛子喊道:“小三,走跟大姐听响去!”
小三儿也不知道吉祥要干啥,蹦蹦跳跳的跟在她屁股后面。
吉祥走到大门口,照了块石头,把坛子垫在大门石上摆正,找好了位置,手拿着石头重重的落在坛子上,“啪”的一声,坛子碎了,不过瓶口处还完好,这就是吉祥想要的结果,这叫自制的漏斗,灌肠子的必备工具。
吉祥捡起她的漏斗领着小三儿回屋去,途中小三儿要拿,吉祥没给,这碎瓷片也锋利着呢,一不小心就能划破手。
一切准备就绪,吉祥把小肠的头套在坛子嘴上,然后用麻绳把连接处绑紧,这样坛子嘴就和小肠连为一体了,吉祥让吉乐用手把着,自己用勺子把肉舀起放在坛子嘴里,然后用一根竹筷子往里捅,之后再用手撸到另一头,当然在装肉之前,吉祥已经让吉安把另一头扎紧了,姐弟三人各有分工,吉安也乐得帮忙。
吉安倒是觉得很好玩,甚至把这个当成了乐趣,吉祥看着盆里的肉,足足有十几斤,三人配合的倒也默契,一个时辰左右就弄好了,吉祥把这些肠子挂在阴凉处通风,现在气温低刚好,如此一来,也便不愁这些猪肉一时半会儿吃不完了。
接下来的半个月,风和日丽,天公很是作美,吉祥的房子很快就盖好了,吉祥站在院子当中,面对高高的青砖房,很有成就感,再也不用担心下雪下雨了。
绿柳也站在她身旁,没有一身黑衣,而是穿着跟其他汉子们一样的棕色短挂,手上还有泥,头上布满了汗珠,裤脚一长一短,一副认真干活后的模样。
至于绿柳为何在这里,而且还这么堂而皇之的站在吉祥身边,这当然是楚南山的吩咐了,这还得从楚南山离开后说起。
当晚,绿柳奉命暗中保护吉祥,这是绿柳自己理解的,既然要保护,那当然是要一天到晚的观察这边的动静,红酥不愿意来,却还是被楚南山留在了清河镇,她不来这保护吉祥,那就留在楚北冥身边贴身的保护,这还是绿柳跟楚南山求的情,楚南山横了一眼红酥后默许了。
为了及时向主人汇报这边的情况,楚南山和绿柳约定每隔两日放出一只信鸽,同样楚南山也会根据这边的情况作出相应的指示。
这晚,绿柳刚把第一只信鸽放走,就听见有人往他藏身的松林这边来了,他急忙屏住气息,瞧瞧的躲了起来,暗中观察动静。
脚步声很轻,应该是个女子,而且身形瘦小,那脚步声由远及近,在绿柳附近停了下来,天黑绿柳看不出来人的面貌,只听那人道:“快出来吧,天天躲在这里多无聊啊!”
绿柳汗颜,跟在楚南山身边这么久,他向来藏在暗中,自以为不会被人发现,没想到就这么轻轻松松的被吉祥给认出来了,既然如此,那也就没有躲着的必要了。
绿柳从松树后走出来,腼腆的道:“吉祥姑娘您放心,我没有恶意,主人命我在这里,你就当我不存在就好了。”
吉祥抱着肩膀,耳边细碎的鬓角被晚风吹起来。她轻轻的笑,“你要是有恶意我还能容你在这里呆两天,行了别在这躲着了,这两天真不知道你吃的什么,喝的什么,我这个人啊就是心软,我也不知道你的主人给你什么命令,不过要是不耽误的话就来我家吃点东西,喝点水,晚上我给你找个地方你也好休息。”
第090章 分房而居()
绿柳忙摇头道:“不麻烦姑娘了,我在这挺好的!”说着他就要再度隐进松林。
吉祥脸色不悦,语气也不再那么和善,冷声道:“你说你个身强体壮的大男人,就这么看着也不知道帮帮忙,你以为我是让你白吃白喝的呢?我这是想着多个人手,你这人也真是的,不帮算了!”吉祥转身欲走,背对着绿柳窃笑,她就是吃定了这个家伙儿肯定被激不得。
吉祥也不知道楚南山让绿柳在这是的真实目的,只是他这么每天无所事事的只盯着自己家瞧太浪费了,反正家里的小乐和小三儿也帮不上太多忙,大事小事的都靠她一个人撑着,真是累得要死,反正绿柳远处也是看着自己,那不如把他叫到近前来,他也能完成他主人交给他的任务,还能帮自己搬搬抬抬,岂不两全其美。
绿柳一听也明白了,感情天下没有免费的午餐,吉祥姑娘早就给自己想好了事儿做。
“哎呀,你走不走,不走我可真的走了!”吉祥见他还不动身,催促道,心说莫非激将法不管用了,不对啊,他这个直性子最是激不得的。
绿柳心里还是有些犹豫,自己一个大男人就这么出现在吉祥家是不是不好啊,不过主人只说让他盯着吉祥,也没说是明着还是暗着,他的嗅觉异于常人,整日的闻着吉祥家做菜的味道,他也很想去大吃一顿,不过这事儿还是得飞鸽传书给主人,让他知道。
吉祥觉得该说的都说了,能不能想的通就要看他自己了,所以脚步不停的朝家里走,等绿柳回过神来,几步便追上了她,之后便小步的跟在吉祥后面,只是还有一事他没想明白,“在下可否请教姑娘一个问题?”
“说!”吉祥惜字如金的道。
绿柳搔了骚头,不知道吉祥姑娘这气是打哪儿来的,于是红着脸,小声的问:“不知姑娘是如何知道我就藏身在这松林之中的?”这个问题从吉祥出现他就一直在思索,他从没在吉祥面前出现过,她又是如何得知的呢?
吉祥扭头白了他一眼,那眼神里满是同情,没错是同情,嘴里无奈的说道:“我家小花告诉我的!”
小花?绿柳不止一次的从吉祥嘴里听到过小花的名字,这个小花到底是何妨神圣,在他调查的结果里怎么没有关于这个小花的消息。
看他呆愣的模样,吉祥忍俊不禁,进家后第一件事就是正式的把小花介绍给绿柳,绿柳尴尬的脸上一阵红一把白,这才恍然大悟过来,这只小狗的确是总去松林里,他为了不打草惊蛇,便也没管它,任它来去,没想到这个小狗娃子还挺精。
从那天起,绿柳便子吉祥家住了下来,吉祥便也随便点扯了个谎,说是她娘亲的一个远房侄子,自己的表兄,这古代人把亲戚看的很重,什么八竿子打不着的亲戚要是走动起来,那也是要相互照应的,所以谁家没个远房的亲戚啊,对于吉祥家多了个高高大大相貌堂堂的表哥大家伙儿倒也没多想,就算想也是在心里想想,吉祥这丫头的厉害可是都亲眼瞧见的,可不敢乱嚼舌根。
新房子建成后,晾了几天,期间白天吉祥和吉乐一直没停着的生火去除屋内的潮气,这几天看墙上的泥土都干了,孙大壮也从张喜胜那拉了一车的家具回来,摆放好后,吉祥双手叉腰,大喘道:“终于不用再睡椅子了,绿柳大哥,今晚你也不用打地铺了,你就带着小三儿去他的房间睡吧,咋样?”
起初吉祥还担心突然之间让小三儿一个人睡他会害怕,这下绿柳来了就一切都解决了,她也不用担心晚上小三儿踹被子了,就让绿柳带着他正好。
绿柳在这个家里已经有不少时日了,这三个姐弟对他很好,尤其是小三儿对他除了仰慕外还有依赖,吉祥也看出来了,也许这就是从小父爱缺失造成的,绿柳的出现,弥补了小三儿内心缺失的安全感,他也越发的爱说爱笑了。
“有啥不行的,小三儿要是愿意就行,我就怕他不乐意!”不知不觉间,他已经习惯了叫吉安的小名,对于这份亲昵他觉得很自然。
“恩,我待会儿就跟他说,他大了该懂事了!”吉祥撩开门帘去院子里找吉安,吉安正跟小花玩呢,小花在吉祥家吃的好,日渐长大,身子没小时候胖了,不过还是很可爱,虽然是个小土狗,却很聪明,生人来了就狂吠着给吉祥提醒,那天金桔来了顺手给它扔了个糠饽饽,所以金桔进门的时候它没叫,可是出门的时候却汪汪的叫个不停。
弄得金桔哭笑不得,吉祥打趣着她说,“下次你带俩来,进门一个,出门一个!”气的金桔说吉祥家的小狗都比别人家的狗聪明。
绿柳是个闲不住的,光明正大的在吉祥家住了下来后,吉祥家的水缸的水就从来没有少过半缸,时常都是满的,这会儿他提着扁担出去了,如此清闲安逸的生活也是他有记忆以来的第一次,对于他来说充满着惊喜,从小就经受着严苛的训练,只知道要活下去,后来跟了楚南山,他只知道保护主人,听从命令,从未有一刻像现在这般轻松自在。
吉祥蹲在吉安身边,跟着他一起在小花的肚子上挠痒痒,心里仔细斟酌着用词,“小三儿啊,大姐跟你商量件事呗?”
“啥事儿啊?”吉安眨巴着大眼睛,侧头看向吉祥,笑眯眯的露出豁牙子,他最近在换牙,两颗门牙都不见了,小花儿被抓的正舒服呢,结果吉祥和小三儿齐齐停手,它百无聊赖的就开始舔小三儿的手指,轻轻的咬。
“你看你现在都六岁了是吧?也是个大孩子了,不能总跟大姐和二姐住一个屋,现在咱家大房子也盖好了,大姐特意给你留了一间,你今晚就跟绿柳大哥睡在你的房间好不好?”吉祥轻声的诱哄道。
吉安对于吉祥的依恋是深到骨子里的,就在吉祥说让他去自己的房间睡的时候,他的眼神就灰暗了下来,直到吉祥说完,他的大眼里已经泪光闪闪,忍着忍着,最后没忍住,吧嗒吧嗒的掉在青石板上,委屈的小模样差点就让吉祥狠不下心肠。
吉祥看着他这样也心疼,可这一天早晚会来的,长痛不如短痛,于是进一步的劝说他:“吉安,”她不再唤他小三儿,而是唤他大名,吉安知道大姐接下来的话题会很严肃,不是闹着玩的,他抹了把眼泪再度看向吉祥。
“吉安,你是男孩子,长大了要顶天立地,要成为真正的男子汉大丈夫,要是你连这么点小事儿都做不到,以后怎么顶天立地啊,让人知道了吉安是个六岁了还跟姐姐睡,那不是要被人笑话死了,我们吉安很勇敢对不对?所以这点事儿一定不会害怕的对不对?”吉祥此刻依旧保持着跟他面对面的姿势,没有伸手揽他入怀,她要他知道不是哭就能解决问题的,事情是要面对的,不能逃避。
吉安沉默了好一会儿,才重重的点头,像是下了极大的决心,声音闷闷的,眼里还是蓄着泪水,“我知道了,,我的屋里没有耗子吧?”他也知道早晚要跟大姐分开,只是心里还是有些不舍,知道是一回事,做到却是另一回事了,不过既然大姐说了,他就愿意去尝试。
蹲的时间长了,脚有点麻,吉祥起身,朝着吉安伸出手,吉安心情有些低落,但还是在吉祥伸出手的下一刻就把小手放在里面,吉祥牵着他的手,柔声的道:“不会有的,大屋都是砖铺的地,耗子进不来,”
房子的事儿落定后,吉祥又去镇上找了朱翠,交给她洗肠子的方法,让她在家没事就洗肠子,她会付给她工钱,朱翠也不是个笨人,吉祥说了一遍就会了。
等朱翠洗好了要么就托人拿给吉祥,要么就等着吉祥上门去取,吉祥拿到洗干净的肠子后再做成肉肠,晾干,等着年前派上大用场。
香草看着吉祥屋子里挂着一根根的肉肠十分的不解,每次问吉祥,吉祥便说等过年前就知道了,这一算离过年也就两个来月了,到时候又能小赚一笔。
绿柳闲着的时候就去山上帮她砍柴,盖房子烧火用掉的柴火垛又被绿柳给补回来了,这还不止,就在原来的柴火垛旁边,绿柳又整整齐齐的码出另一垛来。
半个月后,红酥突然来到吉祥家,神情慌张的把绿柳叫到了外面,二人小声的耳语了一阵后,绿柳也急急忙忙的跟吉祥辞了行,红酥临走时冷冷的瞥了眼吉祥,带着敌意,吉祥确定这是自己和这个红衣女子第一次相见,完全不知道哪里得罪了她,她也想忽略或者当自己看错了,可那双凤眼里的怨恨太深,她没办法忽略掉。
第091章 被指偷窃()
绿柳跟着红酥走后,一切恢复到正常,盖房子的时候,吉祥就让佟万财他们顺便打了口井,大冬天的村子里的公共井边打水的人太多,有些水洒在井沿儿会结冰的,那样太危险了,力气大的还好些,力气小的像她们姐俩这样的,一用力就容易滑倒,太危险了,反正也就是就手的事儿,恰巧佟万财他们也会,大不了就多加些钱罢了。
经过给吉祥家盖房子一事儿后,香草和徐江事后找吉祥仔细核算过,刨去人工的成本,材料的费用,如此一来倒真的比自己给人打工赚的要多些,看来这条路可行。
于是香草这些天就跟徐江和孙大壮商量着下一步要咋走,吉祥难得这些天不用忙了,他们不好来着麻烦吉祥,更碍于吉祥家还有个表兄在,徐江更不想过来,要知道这个时候表哥和表妹是可以通婚的,没什么近亲三代不能成亲的说法。
吉祥在家倒也没怎么闲着,隔三差五的要做肉肠,绿柳在的时候,帮她把后面园子的大棚重新弄了一下,现在里面已经埋下了种子,为了保证温度,吉祥会在里面生个小火炉,温度保持的很好。
上次想要泡黄豆芽却被盖房子给耽搁了,现在不忙了她正好去朱翠那拿洗好的肠子的时候就让张喜胜给她做了两个大木箱子,也不用雕花,最简单的就行,木料也没要求,她就是想用这个来发豆芽。
寒冬降临,天气一天比一天冷,宁静祥和的小村庄被一场冬雪覆盖成了白色,吉乐和小三儿穿着新棉衣新棉鞋去外面玩了。
吉祥在家做好了饭,姐弟俩却久久为归,天都快黑了,这俩孩子玩的都忘了肚子饿了吗?吉祥决定去喊他们一声,这往后隔三差五的就下雪,有的是机会堆雪人。村子里也不知道是咋回事,吵吵嚷嚷的,不过她也没那么大的好奇心,她只担心小乐和小三儿。
吉祥穿了件厚实的外衣,屁股后面蹦跶着小花,吉祥忍不住想要不改天给小花也做件衣裳再弄四只小鞋,锁好了门,就带着小花往村子当中间走去。
小花是只有洁癖的小狗,在吉祥家的时候,由于地上铺着青石板,而且吉祥每天都打扫,所以不会脏,可一旦出了家门,那都是黄泥的地,小花的四只爪子都粘上了泥,委屈的在吉祥周围叫唤着。
越来越靠近村子的中心,那吵闹声也越大,吉祥脸色大变,慌忙的小跑了起来,她分明听到了吵架声,而且是吉乐的声音。
吉祥加快了脚步来到一颗老树下,哪里围了一圈人,一群无聊的人就等着村子里发生点事儿呢,不然就没有热闹看了。
“小乐,小三儿,咋地啦?”吉祥大喊了一声,然后挤进了人群,站在了前面。
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