一品厨娘-第82部分

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时候都不好养，取个赖名字好养活。

　　　　名字风波就到这了，只是每次吉乐叫楚南山柱子哥的时候都想笑，而楚南山更是寒着一张脸，想要杀人似的，至于楚北冥，玩心大起，有事儿没事儿的就喊几声三哥的新名字。

　　　　吉祥偏过头不去看楚南山万分幽怨的眼睛，她这也是为他好，柱子是不好听，可一听这名字就不会让人起疑，多随和多么无害的小名字啊，她真是太有才了。

　　　　“不必不知道，一比吓一跳，我看你家这根柱子比一品居的东家还厉害呢，你俩的事儿准备咋办啊？”香草上次见楚南山也没瞧仔细，今天偷瞄了好几眼，还别说，吉祥这眼光真不赖。

　　　　乍一听香草叫楚南山柱子，吉祥也有些别扭，到此她总算能体会一点儿楚南山的幽怨了，“我俩啥事儿啊，可别瞎说，他就是跟你一样都是过来给我干活的，你要是不好好干啊，我就不给你工钱了，去去去，干活去！”

　　　　来干活的？这话谁信谁是傻瓜，干活是真，可是那么个气度不凡的人来给吉祥干活那肯定是瞧上吉祥了，香草也不多问，女儿家脸皮薄，问多了就该恼了。

　　　　“好好好，干活儿去，你可别扣我工钱，年前多挣点，过年我还想做身新衣裳呢！”都是大姑娘，哪个不爱美，而且还是心有所属的大姑娘，自然希望在心爱的人跟前打扮的漂漂亮亮的才好。

　　　　最后的一句话，香草说的声音很大，徐大娘也听见了，“就是，咱们可得好好干活，你说我这老婆子要不是仗着吉祥人好，就我这岁数就是想挣钱人家也不要啊，吉祥啊，大娘可得好好的谢谢你，以后有啥活儿可都得跟大娘说一声，老婆子我肯定过来！”

　　　　徐大娘说的眉开眼笑，能来吉祥家干活挣钱固然重要，但更让她开心的是儿子还能跟香草多接触接触，这事儿也就板上钉钉了，“香草啊，你说你要做衣裳是吧？上次徐江他大姨过来的时候给我带了块布料，那布料看着就嫩，我这岁数穿也不合适，穿在你身上保准好看，晚上我叫徐江给你送去！”

　　　　徐大娘的意思明摆着呢，婆婆要给儿媳妇做衣裳，香草一听赶忙推辞，可奈何徐大娘铁了心的，反正就这么一个儿子，以后啥不都是他们两个的，之前不喜欢香草，可自打吉祥从中说和之后，徐大娘就觉得香草这丫头越看越招人稀罕，现在就巴不得娶进门来。

　　　　香草推辞不过又瞧了眼在外头干活的徐江，他正在搭架子呢，那么粗的一根木头他一个人就扛起来了，吉祥看她这样，笑着跟徐大娘对视了一眼，她这个红娘当的还不赖，成就了一桩美好的姻缘。

　　　　“对了，吉祥你这次一下子做这么多，下次还得啥时候能做啊？”这光猪肉就得有个二百来斤，做这么多，香草担心她不好卖。

　　　　“这你可不能问我，你得问问楚老板，他那么厉害，说不定啊，咱们过个三五天就得赶着做下一批呢！”吉祥笑着道，把球推给了楚北冥。

　　　　楚北冥自然听出来了吉祥话里的挑衅，意思要是三五天做不了下一批，感情就是自己的能力不行，没本事喽，“这有何难，爷能让你天天做，就怕你们吃不消！”笑话不蒸馒头争口气，就算是他卖不出，他也有那份闲钱把她做的肉肠都收购来，让小丫头天天累得四脚朝天，不过这样的确有点败家，可他楚四少本来就是出了名的纨绔子弟，有什么可怕的。

　　　　“我们吃不吃得消就不劳楚老板操心了，您还是瞧瞧满地的菜吧，好好地叶子都让你给扔了，我看我真的要担心一下咱们中午吃啥了，大少爷，我这蔬菜就那么点，都叫你祸害了！”吉祥唏嘘着道：“小三儿，快去教教楚老板怎么择菜，人家贵人事忙，干的都是大事儿，择菜这等小事他干不来的！”

　　　　言外之意，小事儿都干不好，还想着做大事儿，呸，打脸啪啪的。

　　　　“嗯！”小三儿欢快的应声，今天家里人多，又没有外人，都是他熟悉的，他自然放的开，蹦跶着就凑到了楚北冥跟前，力气活他帮不了，徐江又怕砸着他就让他进屋，可屋里大姐二姐们都在切肉，哪个敢让他帮忙啊，再不小心把手切着，所以他都闲了好一会儿聊，一直苦于英雄无用武之地，听见大姐的召唤，他顿时觉得自己身上有了使命，所以像模像样的过来教楚北冥。

　　　　“你看，只要这么一捏把跟揪掉就行了，这都是新拔的菜，没有黄叶子，也没有虫子眼，你就把那些底部的老叶子揪掉就行了，看，就这么着，多简单！”

　　　　吉安教的很认真，身上还有着荣誉感，看吧，楚北冥那么大个人了还不会择菜，这是**裸的鄙视啊，他教的越认真，楚北冥就越觉得屈辱。

　　　　吉祥瞧见楚北冥恶狠狠的像是要把菜掐死的样子，忍不住偷笑，“楚老板，麻烦你认真学着点，还有我那是菜，你那么揉搓都蔫了，一会儿咋吃啊！”

　　　　吉乐自打楚北冥来了之后，整个人都兴奋了，只不过一直没找到机会说话，这下说到了自家弟弟身上，她插句嘴也不显得唐突，“就是，楚少爷，好好跟我家小三儿学，今天的午饭可就都靠你了！”说完，都没等楚北冥回话，就觉得不好意的低下头了，这样子会不会让人家觉得自己唐突了，可是她没有大姐那么厉害，楚家两位哥哥都围着大姐转，让她好生羡慕。

　　　　“就是就是，楚老板，小三儿可是吉祥的心头肉，你要是想让吉祥对你有好脸色，可就得对小三儿态度好点。”昨天有人作势要打小三儿，可是被教训的很惨呢，香草没看见，可是村子里传话的人可多着呢，说的就跟亲眼瞧见似的。

　　　　“哼！”楚北冥从鼻子里溢出不满，这帮女娃娃一个二个的胆子都肥了，敢这么说他了，可为了又好吃的，他也只能低头继续干活了。

　　　　绿柳看了看四少爷，叹息着摇了摇头，四少爷你有什么可抱怨的，让你择菜那是向着你，你看看我家主子，可是在外头出力气呢，这么卖力的干活还换来“柱子”这么个傻名字，怎么想都觉得跟主人玉树临风的形象不搭边。

　　　　一堆的姐姐给自己撑腰，吉安顿时觉得腰板直了，“快点快点，这么多人得择好多呢，大姐还等着呢！”

　　　　楚北冥简直觉得不可思议，连个小屁孩都敢欺负他了，天理何在，亏着他昨天还请他们吃了一大桌子的好吃的，小崽子，你给爷吐出来。

　　　　吉祥瞥了眼坐在屋门坎上的一大一小，正好瞧见楚北冥在瞪小三儿，走过去，照着脑门就来了一下，“别瞪我弟弟！”

　　　　呜呜，三哥，你看人家当姐姐的不过是弟弟被瞪了一眼就替他出头，我这个弟弟都被人打了，你怎么还在那边站着看笑话，那意思好像是还打轻了，想让吉祥大点劲儿呢，是我亲哥吗？楚北冥泪奔了。

　　　　“你们太欺负人了……”哥哥不疼的楚四少，憋了半天才憋出这么一句来，这要是大哥二哥在肯定不会这么看着不管的，楚老三最没人性了。

　　　　可他也不看看，他得罪的是人家未来的媳妇，他未来的三嫂，以后要想过好日子，他还真的得好好地讨好吉祥呢！

　　　　毕竟他的婚姻大事还是这位三嫂促成的呢，这是后话。

　　　　今天中午的人可不少，而且都干了活，肯定能吃不少饭，所以今天吉祥就用大锅焖了半锅，让他们吃个够，这要是吃着吃着没饭了，得多丢人，所以宁愿饭剩下了也不能少了。

　　　　至于菜嘛，上次打的鱼她收拾干净了冻好了，一早就化了几天，她准备做酸菜鱼吃，青菜么正好可以做涮锅吃，牛肉和羊肉家里都有，唯一的遗憾就是她的刀工不行，肯定切不成跟现在机器切的那种薄片了。

第202章　宝刀切肉（）　
这酸菜鱼要是做好了就很讲究做法了，这剔干净肉的鱼骨也不能扔，熬汤的时候一起加进去更能出味。

　　　　鱼肉和鱼骨在下锅之前要先用胡椒粉腌制几分钟，这个就跟放盐放少许一样，具体的就要根据个人的口味来了，喜欢味道重的就多腌制几分钟，喜欢味道淡的就少几分钟。

　　　　油锅热了之后，爆香蒜片和姜末，等蒜片微微发黄的时候加入切好的沥干净酸汤的酸菜，酸菜切之前和切之后都要用清水洗几遍，减少上面浮着的酸味，只留下白菜本身的酸即可。

　　　　如果有高汤最好了，吉祥家里没有，只能用水代替了，把腌制好的鱼骨一起放进去，中火煮沸后再放入切好的鱼片，其实这鱼自然是用新鲜的最好了，不过家里那么多的鱼都吃不完呢，也就没去捞新鲜的。

　　　　鱼肉熟的很快，再煮到开锅就可以装碗了，不过要是觉得这么容易这道酸菜鱼就做好了那就想错了，最重要的还在后面。

　　　　这最后的步骤虽然简单，却不能缺，要在鱼肉上淋上炸好的花椒油，而且要是热的，凉的话鱼肉就不能入味了，如此一来才算结束，撒上些香菜就可以吃了。

　　　　人多，吉祥做的分量都是很大的，不过她单独的留了一碗出来是给自己的，她不爱吃香菜，所以他这碗就没放香菜，这香菜也是她自己种的，绿绿的撒在上面，还挺好看的，只可惜这种人间美味她是无福消受了。

　　　　小盆里的酸菜鱼吉祥用盖帘盖上，省着凉了，她单独的碗里的就又倒着放了一个碗扣着，楚南山偶尔会向厨房这边看看，瞧着她忙碌的背影就觉得安心，要是能跟她视线交汇就更好了，楚南山顿时觉得生出了好些个力气，嗅着从厨房里飘出来的香味，他就觉得人生足矣。

　　　　吉祥这头儿干的热火朝天，不时的传出笑声，一墙之隔的金大山家，却是死气沉沉的，一点儿人气儿都没有。

　　　　金宝这些日子在纪莲和他娘的怂恿下，也没少来吉祥家蹭饭，吉祥念他是个孩子，而且他也并不坏，只不过是骄纵了一些，可他是明着的，总比那些背地里下套的人要好太多了，所以每次金宝来，她也没不让他吃。

　　　　这些天顾及着楚南山一行人身上的伤，她做的都是清淡的菜，昨天给楚南山换药的时候看他好的差不多了，所以今天才会做些味道重的下饭的菜。

　　　　这味道一传出去，金宝就坐不住了，吵着要过去蹭饭吃，秦素娥自然不会拦着了，儿子能吃好吃的，又不用自己出银子，何乐不为，要是自己也能过去吃就好了，她还坐着能把吉祥吃穷了的美梦呢。

　　　　妇人之见，一次两次的还行，可金大山毕竟是个男人，还要脸面的，不然当初也不会因为他上门女婿的事儿跟吉祥她娘闹得不愉快了。

　　　　他这人吧，说要脸可当初入赘的时候怎么就没骨气说不干呢，总在不当的时候瞎固执。

　　　　这不，宝贝儿子要去蹭饭，他就觉得这张老脸没地方搁，家都分了，两家闹的又这么不愉快，儿子要是去那吃饭，不是叫人家戳自己的脊梁骨吗？

　　　　他爹不同意，金宝就坐在地上哭嚎，刚穿好的鞋都踢掉了，任她娘怎么拉扯这么抱都不起来。

　　　　金山气的摔了手里的骰子，骰子就落在金宝的身边，差点就砸在他的手上，要知道他爹可是没动过他一手指头，金山突然的怒气，金宝吓得愣住了，云收雨歇，坐在地上蒙圈了。

　　　　金山也不是冲着金宝发脾气，真要打他的话，还能扔不准吗？就是这小子哭的心烦，他吧嗒了一口旱烟，心里这个毁啊，虽然人没过去，可依稀的听出吉祥这是要做什么东西卖钱，而且还雇了好几个人给她干活。

　　　　要说他后悔为啥，还不是看走了眼，他要是早发现这丫头有这么多的主意，还能挣钱的话，他死活也不会分家的，当初也就不会那么苛待他们姐弟了，跟吉祥这些日子挣来的钱和盖起的大房子相比，他们姐弟三个能吃多少？

　　　　不分家的话那么吉祥所有挣的钱都得给他花，而且那李二拐先前还跑的挺勤快的，说要娶吉祥，当时金山就愁呢怎么能让吉祥嫁给他，这都分家了，吉祥跟他就像仇人似的，他说的她肯定也不会听的，而且分家了她就可以自己做主了。

　　　　可十几天前，李二拐最后来了一趟，说不娶吉祥了，让金大山把欠他的银子还了，瞅他那鼻青脸肿的样子，实话说金大山是解气的，可是这要娶吧他愁，这不娶了吧他还愁，去哪儿弄那些个银子啊？

　　　　家里一个个的都不让他省心，自己的种也就罢了，还小不懂事，可秦素娥带来的那个丫头也是个冤孽啊。

　　　　这眼看着就要到成亲的日子了，傅家昨儿晚上来人却说先前定的日子不好，找人算过了影响傅子清的仕途，说要往后推一推，可推到什么时候却没个话。

　　　　明年没春，俗称的寡妇年，嫁姑娘娶媳妇都图个好兆头，如此一来恐怕要推到后年去了。

　　　　可他能说啥，人家傅家的小子眼瞅着就要做官了，他个平头老百姓还能硬过他去啊，只能人家说啥是啥了。

　　　　这一桩桩，一件件，就没一个能让他舒心的，金山坐在炕上唉声叹息的抽烟，金宝回过神后继续哭闹。

　　　　秦氏心里也烦，干脆就坐在厨房里头烧火不进屋了。

　　　　纪莲的房门紧闭着，她趴在炕上，心里也不大痛快，傅家推了亲事的事儿她自然也是知道的，面上无光自然让她不开心，但是真正让她难过的却不是这事儿。

　　　　昨天她亲眼瞧着楚南山对吉祥那个上心的劲儿，就算她跟傅子清关系最浓烈的时候，傅子清也没有楚南山对吉祥的十分之一好，人比人得死，她现在真是气的快死了。

　　　　可这样的人永远不在自身上找原因，什么都是别人的错，她觉得要是没有吉祥，那么楚南山就会看上自己了，可她也不想想要是没有吉祥，楚南山又怎么会来到这个穷乡僻壤的地方，认识她是哪根葱，就算现在他都不知道她叫什么，只知道她眼睛有毛病，总也眨巴眨巴的，他几次跟吉祥提过这事儿，吉祥每次都笑半天，说他是木头，木头，柱子，还挺搭配的。

　　　　纪莲觉得当初推吉祥的时候，就应该再往下扔几块石头，就算砸不死，也得砸残了，或者把脸砸坏了，当然死了最好，不死的话，也没人会要个没有容貌的残废。

　　　　纪莲不甘心的猛然起身，对着镜子梳头抹粉，看着镜子里如花的自己，勾唇笑了。

　　　　她还就不信了，吉祥还能比的过她，要身材没身材的，在男人面前又不够温柔，一天风风火火的，还真能进了男人的心不成。

　　　　她不能就这么自暴自弃了，还得再加把劲儿，把那个男人抢过来，这样的话吉祥也就能跟傅子清在一块了，算起来她也不算亏。

　　　　可怜之人必有可恨之处，可恨之人必有可怜之处，脑残的可怜啊。

　　　　吉祥这头，正在给铜火锅里加炭火，这个铜火锅是她去镇子上买来的，这里已经有了火锅这种东西了，不过冬天没啥涮的所以吃的人少，她买的这个还被杂货铺的老板压在了货架底下，一听她说要买，乐得翻箱倒柜的给她找出来，本来以为都卖不出了呢，结果还遇到了买家。

　　　　火锅的汤是吉祥自己调的，放了些香菇桂圆红枣之类的补品，现在炭火还不忘，她就准备去切冻的实实的牛肉和羊肉，不冻着吧切不薄，可冻着吧她又切不动，好不容易切下来一片，还是有些厚，她自己看着都不满意。

　　　　不过吉祥也不是轻易放弃的人，奋力的跟块冻肉做斗争。

　　　　“我来吧！”不知道什么时候，楚南山已经站在了吉祥身后，看了半天她噘嘴跟肉生气的模样，爱的不行，后来实在是看不下去了，菜刀都快被她弄坏了，还没切下来多少，看她那一脸嫌弃的样子，显然切下来的也不满意。

　　　　“你？”吉祥有些不敢置信，不是说君子远庖厨吗？

　　　　楚南山不回话，夺过吉祥手里的刀，把她向一旁推了推，给自己腾出个地方来，瞥了眼豁牙漏齿的菜刀，再看看不好意思的吉祥，从腰间抽出一把小匕首来。

　　　　这匕首很是精美，上面坠着色彩斑斓的宝石，晃的人眼花缭乱的，吉祥财迷的想，要是把这宝石扣下来准能卖不少钱呢。

　　　　看看不识货吧，楚南山敲了敲她神游的脑袋，他这把匕首削铁如泥，宝石是价值连城的，可这匕首更是难得，世间仅有此一把，他也很珍惜，从来没用过，今天头次用居然是用来切肉，要是让送匕首的人知道了，肯定会哭着要回去的。

　　　　洗匕首以及切肉的动作太快，眨眼之间，只见楚南山的胳膊上下翻飞，之后红白相间的牛肉卷就像雪花一样的纷纷洒落，楚南山拿起一旁的空盘子一一接过，没有一片落在掉在地上。

第203章　疼媳妇儿（）　
这刀工，简直让吉祥望洋兴叹，不做厨子都可惜了，还有那把刀，也太好使了吧，用来切寿司和片三文鱼都可以了。

　　　　吉祥对楚南山简直佩服的五体投地，更是对那把镶嵌着宝石的匕首垂涎不已，可她也知道，这刀应该价值不菲，可她管不住自己啊，眼神不受控制的总往刀伤瞧，这也不能怪她啊，谁叫楚南山显摆来着。

　　　　“喜欢吗？”擦干净了匕首后归入鞘中，楚南山并没有立刻收回。

　　　　吉祥看的痴迷，下意识的点了点头，之后又连忙摆手，“不，不，喜欢。”违心的话说着总是很牵强的。

　　　　“送给你了，防身用。”楚南山可不想自己的宝贝以后别无它用只能用来切肉，这太辱没它的威力了。

　　　　“可别，”楚南山把到递到吉祥面前，像是烫手似的，吉祥吓得退了好几步，“你快自己收起来吧！”

　　　　怎么这么丢人，那匕首再好看也是别人的啊，一块玉佩她都不知道怎么处理了呢，再多把珍贵的匕首，谁知道这家伙再寻个什么烂理由来逼婚啊，可不能随便拿他的东西。

　　　　楚南山浅笑，似是看穿了吉祥的心思，“这就是一把匕首，我看你挺喜欢的，就放心的拿去吧，我也用不上它。”

　　　　这个不好吧？吉祥猛摇头，奈何楚南山打定了主意的事儿岂是能改的，说了给她，她就拒绝不掉，替她别再腰间，不过粗布麻衣的吉祥身上配着一把这么珍贵的匕首，看着是要多奇怪有多奇怪，拒绝不过，吉祥决定暂时收下，等楚南山走的时候连着玉佩一并归还，不过放在身上太扎眼了，还是收起来藏好吧，匕首可不像玉佩，戴在脖子上没人看着，她一个大姑娘身上带着凶器这不是自己给自己招闲话呢吗？

　　　　肉切好了，铜火锅里的炭火也旺了，吉祥就招呼着大家伙吃饭，还没等吉祥坐下，楚南山就让她先去给他捞些糖醋蒜来，原因无他，楚三少爷吃上瘾了，一顿不吃都不行。

　　　　吉祥这个不舍啊，这可比楚南山吃肉还让人心疼呢，肉有钱就能去镇子上买，他的那些暗卫腿又快，可这糖醋蒜，她可是腌了很久的，照他这个吃法，再过几天就没了，可是人家把那么珍贵的匕首说送就送了，她要是不给吃就太小气了，投桃报李，她就投蒜报刀吧！

　　　　人多吉祥吉祥都是用大碗盛的，乡下人也没那么讲究，怎么实惠怎么来，铜火锅摆在中间，吉祥把洗干净的青菜还有冻豆腐一起入锅，还有楚大厨切的薄薄的牛羊肉。

　　　　楚北冥不过是去个茅房的功夫，大家伙都没人等他就已经各自落座开始了，不是应该等他来了才能动筷子的吗？他就这么被**裸的忽视了吗？

　　　　楚北冥进门盯着一大桌子的人，心气不顺，吉乐让了几次，他都没坐下。

　　　　“大家忙活了一上午，都饿了，”楚南山已经算是耐着性子在跟他解释了，可楚北冥却不领情，还不坐下，这让楚三少爷的脸色也变得阴沉了，“不饿吗？那就等饿了的时候回一品居吃吧，正好别在那傻站着了，给我盛碗饭。”

　　　　楚北冥撇撇嘴，兄弟二人眼神里刀光剑影，但很快楚北冥就败下阵来，灰溜溜的去给楚南山盛饭去了，之后冷哼着坐在了他的旁边。

　　　　之后楚北冥就跟楚南山对着干了，不管楚南山夹什么，他都要插一筷子，楚南山要吃肉，他就跟着去抢肉，起初楚南山没有防备，还真的让他得手了。

　　　　楚北冥就得意的在他跟前炫耀，故意的把肉吃的特别香，还吧唧嘴，可等再去抢，十次有九次都是抢不过来的。

　　　　后来搅合的大伙儿都不敢吃了，吉祥实在看不下去了，轻声呵斥道：“我说你俩要是吃饱了就下去吧，我们还没吃饱呢！”

　　　　挨了吉祥的一记白眼，楚南山自然把这笔账挤在楚北冥身上，楚北冥也不介意，现在的他死猪不怕开水烫，无所谓了。

　　　　战争总算是平息了，可吉祥发现，楚南山跟自己抢起来了，酸菜鱼他盛了两大碗，一碗放在楚南山和楚北冥跟前，其实本应该还有徐江和绿柳的，但是二人都惧怕楚南山的低气压，就去另一个菜碗里挤了，所以这么分配就很不平衡了，两个碗里的吃完还可以再加，她的就这么一碗，可偏偏楚南山还来她这抢。

　　　　抢就抢吧，大不了少吃一口，又不会少块肉，可心里郁闷啊。

　　　　吉祥刚想去夹块鱼肉，就被楚南山抢走了，于是在心里就把楚南山大骂了一通，这么没品，跟女人抢吃的，可下一