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马铃薯高效栽培技术-第13部分
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匀还俺鐾痢５诙沃懈诿绺�10～15厘米时进行，向苗根壅土，上土5厘米左右，最后使地下茎深度达到18～20厘米。
挤垄种植的，在拖耢后的垄台上，薯苗有20％～30％拱土，进行第一次中耕，上土3～5厘米，将幼苗埋住，并形成垄背，使芽块到垄背恢复至15厘米左右。当薯苗生长至10～15厘米时，也就是在现蕾前进行第二次中耕，上土5厘米左右，土要培到苗根基部，两次培土后，使地下茎达到18～20厘米长。
早中耕培土可使土暄、地热和透气，增强微生物活动，加速肥料分解，满足植株生长的营养需要。同时，还可少伤或不伤根系和匍匐茎，创造结薯多且块大的条件，还起到灭草的作用。培土如达到要求的深度，使土培得又宽又厚，可避免后期薯块外露、减少青头、防止病菌感染、保证质量（见图11）。
3。早追肥
根据马铃薯的生育进程和对营养的需求量，即幼苗期吸肥量占总吸肥量的16％，而发棵期吸肥量将达到总吸肥量的30％，所以应及早补充营养，不能在营养透支后再补充。因此，必须早补，事先备好，用时就有，不误生长。应在出苗后20～25天，结合中耕或浇水进行第一次追肥。可以撒施，也可以用装有施肥器的中耕机顺垄施入，但注意肥不要离根太近，要在8～10厘米以上，防止烧苗。
中后期追肥，最好采用叶面喷施，见效快、利用率高、节省肥、效果好。
据资料介绍，用同等数量的氮肥，分别在苗期、蕾期和花期追施，增产效果分别是：苗期17％，蕾期12。4％，花期9。4％。从中可以看出，早追肥的增产效果为最好。
4。早浇水
马铃薯发芽时靠芽块的水分，没出苗时根系便形成了，开始吸收水分和营养，苗期吸水量虽然只占总需水量的10％，但因苗期根弱吸水力不强，土壤中必须保持一定的含水量，才便于根系吸收水分和营养，以建造强大的根系群和健壮的植株。要求苗期在40厘米深的土层内，土壤持水量要保持在65％左右，所以在出苗时就应及早补充水分，以后各生长阶段都应保持有充足的水分才能使植株生长旺盛、薯块早日形成和膨大。
5。早防病虫害
马铃薯的重点病害是晚疫病，近年来早疫病也常造成危害，其他病害也有上升的趋势。对这些病害必须早动手进行药剂防治，做到防病不见病。对地下害虫、种传和土传病害更应早做处理，在切芽时、播种时就施药，提前防控。具体方法详见第十一章病、虫、草害防治部分。
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（六）收获（）
当马铃薯植株茎叶由绿变黄、下部叶片开始脱落，上部茎叶开始枯萎，称为“回秧”，地下部分停止了生长，薯皮老化，块茎很容易与薯分离时，正是收获的好时机。如果收得太早，薯皮太嫩易破，易感染病害，影响品质，还不耐贮藏；收得太晚则因气温下降、薯温过低，薯块也易于损伤。
用木犁收获，应在人工拔秧或割秧后进行，在翻、捡、装、卸、运各个环节中，尽量避免块茎损伤，减少块茎上的泥土、残枝杂物，防止日光长时间暴晒，防止雨淋和受冻。
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（一）机械准备（）
小型机械化马铃薯种植必备的机械，要事先做好准备。
单行马铃薯播种机：播种行数为1行、播种深度可调10～15厘米，株距可调17～27厘米，行距可选定为80厘米，工作效率正常情况下每小时可播0。2～0。27公顷，双株率小于5％、空株率小于2％，靴式开沟器，带有施肥箱，开沟、施肥、下种、覆土、做垄一次完成。配套动力10。5～13。5千瓦。在一个作业季节里可完成13。5～19公顷。
或单体双行马铃薯播种机：播种行数为2行，小行距30厘米，最后形成1。3厘米双行大垄，平均单行距65厘米（图19），播种深度为10～15厘米，株距20～24厘米，配有施肥箱，开沟、施肥、下种、覆土做垄一次成形。工作效率：每小时可播0。3公顷左右，一个作业季节，可完成24公顷左右的播种。动力配套10。5～13。5千瓦小拖拉机。
图19 单体双行马铃薯播种机作业效果示意 （单位：厘米）
中耕培土机：采用10。5～13。5千瓦小拖拉机带动，完成松土、培土、除草等田间作业，作业行数为2行，行距可调范围50～90厘米，中耕深度可调范围10～15厘米。工作效率：每小时完成0。2～0。3公顷，每天可完成1。6～2。4公顷，每个作业季节可完成20～40公顷的中耕培土工作。
单行马铃薯挖掘收获机：用18。75千瓦小拖拉机带动，靠动力输出轴传动，带动振动筛。单行，挖掘幅宽55厘米，深度20厘米，每小时收0。15公顷，每天可收获1。2公顷。需配备10人完成捡拾、装袋等作业。起净率可达98％以上。
另外，还需配备小拖拉机带动整地时使用的翻地犁和旋耕机，以及小型喷药机。
种植户可根据所经营的土地面积酌情配齐动力和机具。
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（二）选地与整地（）
选择机械化种植马铃薯的地块，主要应注意地势平坦，最好是平地、梯田地、缓坡地也可以，但坡度要在8°以下。垄向要与坡地的等高线相垂直，也就是垄向应顺坡。切忌高低不平和斜坡。垄头要长一些。
选定的地块要认真整地，首选是深翻，深度要达到28厘米以上，然后用旋耕机旋一遍，使土地松软平整，这样才能保证机播的质量。
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（三）施好基肥和农药（）
农户种植马铃薯，农家肥较多，应根据计划用肥数量，把用作基肥的农家肥、化肥和农药，用人工，也可以用撒肥机，均匀地撒在地面上，然后结合耙地或用旋耕机旋地，把肥料和农药混入土中。如果使用装有化肥施肥器的马铃薯播种机，农家肥、化肥和农药在播种时随播种机同时施入垄沟。但必须注意，输肥管必须紧靠开沟器，化肥撒到沟底后，回土必须将化肥盖严，回土应达到2厘米以上，然后芽块落在回土上面，这样就避免了芽块和化肥直接接触的问题，杜绝因化肥接触芽块而造成的烂芽块缺苗的现象。
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（四）种薯准备（）
种薯准备按常规丰产种植的方法执行，除选用早代脱毒种薯和做好挑选、困种外，最关键的是切好芽块。每个芽块重量应达到35～50克重，同时要均匀一致，不要长形或扁片状的芽块，这样可减少空株率和双株率，确保播种质量达到农艺要求。农药包衣（拌种）更要认真落实。
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（五）播种（）
用马铃薯播种机播种能做到标准化、规格化，较好地落实“两大两深”马铃薯丰产栽培技术要求。其播种条件要求与常规种植完全一致。因马铃薯播种机是开沟、点芽块、覆土、做垄一次完成，所以在开播之前，必须同时把播种机的相关部件准确地调整好。“播种深度、芽块密度、覆土厚度和做垄正度”是机播马铃薯的四大关键。
1。播种深度
马铃薯播种深度，不同土质有所区别，一般从芽块顶部到地平面要达到8厘米。开沟深度又直接影响着播种深度，所以调整好开沟器深浅是关键。调整开沟器深浅，主要调两个部位。一是拖拉机三点升降悬挂臂，悬挂臂的中心拉杆调短则开沟器入土深，反之则开沟器入土浅；另一部位是开沟器的犁柱，犁柱向上调开沟器入土浅，犁柱往下调则开沟器入土深。开沟器开沟后马上有回土回落在沟底，芽块落下时，沟中已有回土，所以开沟深11～12厘米，芽块落入垄沟后芽块顶部距地面是8厘米左右。播种前要在空地、不加芽块、抬起覆土器只用开沟器开沟，多次调试开沟深度，达到要求后，固定下来，方可进入密度调试。
2。芽块密度
小型马铃薯播种机，行距一般是80～90厘米，小双行播种机，一带（一大行）130厘米，其中小行距30厘米，单行平均行距65厘米。不同品种播种密度不同，也就是株距有所差别。一般晚熟品种、植株高大的密度应小些，80～90厘米行距。株距为20～22厘米，每667米2
株数为3360～4160株，小双行播种机的株距应在24～25厘米，每667米2
种植4100～4200株。而早熟品种植株矮或薯块要求小的密度应大些，行距80～90厘米，株距应是15～26厘米，每667米2
种植5200株左右，小双行播种机的株距应在20厘米左右，每667米2
株数达到5100株。
马铃薯播种机排种动力，主要靠播种机地轮轴上的主动齿轮，带动排种被动链轮，再带动种杯链（或皮带）转动，使种杯上升，带上芽块，完成播种。一般排种被动链轮都备有几个不同齿数的齿轮，更换连接排种被动链轮，就可改变株距。比如，14齿的被动链轮，株距18厘米，19齿的被动链轮株距是24厘米（使用时要详细阅读使用说明书）。调换齿轮后，仍需要播种机种薯斗内加上一定数量芽块，抬起覆土器，在空地入地行走10米以上的距离，实测芽块密度大小和空株率和双株率。如果密度大、双株率高则应加大振动器的振动，密度小空株率高则应减小振动器振动，直到达到计划密度为止。
3。覆土厚度和做垄正度
一般播上芽块之后，覆土器随之覆上土做成垄。要求从芽块顶部到垄背顶部覆土15厘米以上，而且芽块应在垄背正中间，不能偏垄，如出现偏垄会造成减产。
覆土器（合墒器）由支架、压缩弹簧和仿形圆盘耙片组成，阻力较小，完成覆土靠它起垄作业。通过调整压缩弹簧螺母改变弹簧压力，可改变覆土深浅。通过松开圆盘耙片在支架上的固定螺丝，移动圆盘耙片角度，可改变起垄的高低和做垄的偏正度。也有铧式覆土器，通过调整犁柱上下来调整覆土深浅。铧式覆土器阻力相对大些。
4。开第一条垄时必须打直
单行播种机，个个都是交接垄，行距全靠机手技术，只有交接垄得当，行距才能一致，最好播种机有划印器，按印行走，使行距相同。入地前在地头上机组要摆正，对准要播的位置，入地后及时落下播种机，地头不能漏播。作业到头后，也应播到位再提升播种机，保证种满种严。播种过程中随时扒开垄检查深度、密度、覆土和偏正，发现问题及时调整。完成一个行程要及时清理开沟器、覆土器上的杂物及泥土，并检查排种、排肥系统装置有无故障，及时处理。
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（六）田间管理（）
机械化种植马铃薯的田间管理，与常规种植相同。
播后10～15天用轻木耢或柴拖子，进行1次苗前拖耢，可使土碎地实，起到提温、保墒、灭草作用。
中耕培土要进行2次，第一次在薯苗露头20％～30％时进行，先追肥后中耕培土，或用带施肥箱的中耕机，随追肥随中耕。中耕时培土5厘米左右，把刚露头的幼苗埋上。第二次在苗高15～20厘米时进行，结合第二次追肥再培土5厘米左右，土一定壅到苗根，把苗眼杂草盖死，中耕机的犁铲、犁铧要调好入土角度、深度和宽窄，做到既不伤苗又培土严实，培够厚度。
小型机械种植马铃薯的大部分是旱作，有浇水条件的要及时浇水，保持土壤湿度，为马铃薯丰收创造条件。
防治早疫病、晚疫病和其他病虫害更应认真落实，杀菌剂喷洒不少于6次，杀虫剂也要在2次以上（详见第十一章马铃薯病、虫、草害防治）。
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（七）收获（）
为了便于机械收获和促使薯皮老化，避免在机械收获时破皮，最好在收获前7～10天，用轧秧机或打秧机或人工割等办法处理薯秧。
挖掘收获机靠拖拉机带动，挖掘铲入土把垄台上的土和薯块一起挖出，堆在铲后和履带式振动筛前部，振动筛靠拖拉机动力输出轴和减速箱把动力传到振动筛的主动轮上，带动振动筛作循回转动，把土、薯向后传动。筛片下边有突轮式振动轮，振动轮的上下运动使振动筛出现振动，把土筛下去，薯块在筛片上向后移动落在收获机后边地上，再由人工捡拾装袋。
收获机入地前首先要调整好挖掘铲入土深度，入土浅会切伤薯块，下层薯块起不出来，造成丢薯；入土太深则浪费动力，同时薯土分离不好，薯块往往被落土埋上而捡拾不出来。再者是调整好振动大小，振动如果太小，土筛不下去，薯土分离不好，出现埋薯问题；振动如果太大，会使土很快筛净，光剩薯块没土垫着，出现薯块被筛片链条碰破皮的问题。应该把振动调到薯块正好落下振动筛，土正好筛没，使薯块受到保护，又不被土所埋为最好。机手应随时检查挖掘质量，到地头后及时清理收获机上薯秧杂物泥土等。注意安全，检查、清理必须在停车和停止转动后进行。
组织好捡薯人员，及时捡净，以发挥收获机的效率。
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（一）选地和基本建设（）
大型农场选址非常重要，一旦建场要经营多年，一些基本建设如架设电源、打井、铺设地下管道、地缆等，都不可轻易挪动，必须认真考察后确定。
应该在气候冷凉、生长季节温差较大的马铃薯适宜种植区内选地。土质疏松、土层深厚，地力较均匀的平川地或缓坡地（坡度8°以下）沙壤土或沙土均可，土壤酸碱度为中性至微酸性（pH值在5～7最佳），但北方土地大多偏碱，pH值在7。8～8，勉强可以利用（因喷灌可淋溶减轻碱对马铃薯生长的伤害作用）。
有较近的地上水源，或地下水源丰富。有地上水源的地方要根据地块大小建立泵站，必要时在地中心建蓄水池为喷灌机直接供水。无地上水源有地下水的需打井，依据地下水位高低打浅井或深井一眼至多眼，以满足需水量为准。一般20公顷面积每小时供水量应达到80米3
，33。3公顷面积每小时供水量应达到120米3
，66。7公顷面积每小时供水量应达到180米3
以上。一眼井可满足水量要求的，井位可定在喷灌机中心塔前，多个井的可在中心打一眼，其他井相距应在300米以上的地内或地外定井位，以避免井间水位的互相影响。多个井需从远处井到喷灌机中心埋设管道，把水集中到喷灌机中心塔主管道，或进入蓄水池再经泵送入喷灌机管道。
地块大小的要求，要根据所用喷灌机种类决定。用卷盘式喷灌机、平移式喷灌机、滚移式喷灌机地块相对可小一点，地块长300米就可以。但目前大型农场多用圆形自走指针式喷灌机，这种喷灌机喷水效果好，但要求地块方正，如20公顷需510米见方地块；33。3公顷需670米见方地块，66。7公顷需930米见方的地块。如果地块选定后可根据地的长度、宽度设计大小不同的喷灌圈，以减少旱角面积提高土地有效利用率。另外决定农场总体面积时还要考虑喷灌圈以外的4个旱角的面积及轮作倒茬的问题，如果种植加工原料薯和菜薯，最低需隔年倒茬，2年种1次，这样总土地面积应当是计划每年种植毛面积的1倍，每年轮作倒茬面积占总土地的一半。如果种植种薯，要求最低隔2年倒1次，也就是3年种植1次马铃薯，所以总面积应当是每年种植毛面积的2倍，每年有2/3的土地面积种其他作物。
选地建场还要选离电源（高压线）近些的地方，喷灌机和水泵都需要电来启动。架设高压线、安装变压器，喷灌圈外可架低压动力线，喷灌圈内要埋设电缆通向井和喷灌机的中心塔架，用多大容量的变压器和多少的电缆，需视喷灌机大小、水泵的大小等实际情况经计算决定。
选址的要求还有交通问题，最好大载重车辆能到地头，并离公路不是太远。因为每年有农药、化肥、种薯等物资运进，还有几千吨的产品运出，必须有好的交通条件才行。
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（二）机械设备的配置（）
在20世纪90年代初，河北省围场县从美国引进了整套双行马铃薯播种、中耕、收获机械，在承德辛普劳种薯有限公司坝上基地使用，因其能很好地落实“大垄大芽块、深种深培土”的“两大两深”丰产栽培的农艺措施，所以取得很好的增产效果，但当时只是旱作，单产达到30吨/公顷以上。一些种植户渴望用上这种机械，跟着一些农具制造厂家就开始了国产化尝试。目前农场使用的马铃薯栽培机械一部分是从德国、美国、荷兰、意大利等国家进口的机械，一部分则是国产的，使用效果都差不多，但国产的材质差，易坏，这是个现实。
马铃薯栽培大中型机械设备简介如下。
1。马铃薯播种机
（1）马铃薯双行播种机 行距80～90厘米，可调株距15～40厘米，可调播种深度5～20厘米，覆土圆盘式合墒器或犁铧式起垄器，工作效率6～8亩/小时，每天60～70亩，配套动力48。75～60千瓦（65～80马力）。有的带施肥装置。
（2）马铃薯4行播种机 行距90厘米，可调株距15～40厘米，可调播种深度5～20厘米，覆土为圆盘式合墒器，工作效率0～15亩/小时，每天可播80～120亩，配套动力60～90千瓦（80～120马力）。有的带施肥装置。
另有6行、8行马铃薯播种机，但目前在我国还不太适合。
2。马铃薯中耕培土机
（1）美式中耕培土机 有双行和4行等不同配置。牵引杠上装有3～5个顺垄的犁杠，在犁杠上装有多齿小旋耕器起暄土、上土、灭草作用，后边有开沟培土犁铧。可调行距75～90厘米，中耕深度10～15厘米，仿形。工作效率，双行0。67公顷/小时（10亩/小时）、4行1。5公顷/小时（22。5亩/小时），有的配有施肥箱。配套动力48。75～60千瓦（65～80马力）。
（2）欧式中耕培土起垄机 牵引杠中间装有3个大铧，两边各1个半面铧和后边一组4个培土做垄成型器，松土、上土、起垄、成型一次完成。行距90厘米，可培土5厘米左右，行数4行。作业效率1。5公顷/小时（22。5亩/小时）。配套动力60～90千瓦（80～120马力）。该机型国产有双行、四行的，效果也很好。
3。马铃薯收获机
（1）双行马铃薯挖掘收获机 作业幅宽1。6～1。8米，行数2行，挖掘深度10～30厘米，悬挂式机身长2～2。5米，链条筛为单片；拖拉式机身长3。5～5米，链条筛有单片也有双片的。作业效率，0。4～0。8公顷/小时（6～12亩/小时），视捡拾马铃薯人员配备多少决定收获机效率。配套动力以75～90千瓦（100～120马力）拖拉机为最佳。还有，马铃薯收获机有带分秧装置的，可把薯秧与薯块分开，把薯秧分到侧面，只把薯块放到后边地面上，不压埋薯块，便于捡拾。也有把薯块集中放在侧面的。另外，还有4行马铃薯挖掘收获机，配套动力需135千瓦（180马力）以上的拖拉机，目前我国用的很少。
（2）拖拉式马铃薯传输型联合收获机 作业宽度1。5～1。8米，可收2行。薯和土起上振动筛后经薯土分离后，再经过几级传送分秧后，直接吐入运输料斗车上，不用人工捡拾，需配备多辆运输料斗车。配套动力135～150千瓦（180～200马力）拖拉机牵引。作业效率：1。5～2公顷/小时（20～30亩/小时）。目前我国只有少数特大型农场使用。
4。施 肥 机
（1）悬挂式施肥机（撒肥机） 不同型号撒肥的宽度不同，有0～18米的，有10～24米或36米的。料斗容量也不同，在800～500千克。作业效率4～5公顷/小时（60～80亩/小时）。靠拖拉机动力输出轴带动尾部的甩盘把肥料甩出去。靠拖拉机悬挂装置提升后行走。配套动力60～90千瓦（80～120马力）。
（2）拖拉式施肥机（撒肥机） 装有承重行走轮，靠拖拉机牵引行走，料斗较大可装2～3吨肥料。撒肥宽度可达36米。作业效率：5～7公顷/小时（80～100亩/小时）。配套动力60～75千瓦（80～100马力）。
5。打药机（喷雾机）
打药机有自走式、牵引式和悬挂式等喷杆打药机。当前我国使用的都是悬挂式喷杆打药机，药罐容量为800～1500升，喷杆宽度（打药宽度）为14～24米，有喷杆自动伸缩的，有靠人工手动完成展开和合垄的，喷头每组1～3个，有的自带加药罐和自吸泵。作业效率4～5。5公顷/小时（60～80亩/小时）。配套动力需提升力较大的75～90千瓦（100～120马力）拖拉机。
6。杀秧机（碎秧机）
杀秧机一般为悬挂式，靠拖拉机输出动力驱动锤刀围轴旋转，锤刀长短按垄上、垄间高矮不同而长度不同，达到仿形效果，可将垄背、垄沟地上所有茎秆打碎。对75～90厘米行距的薯田都可进行作业，作业宽度3～3。6米，作业效率：2～2。6公顷/小时（30～40亩/小时），配套动力需60～75千瓦（80～100马力）拖拉机。
7。其他配套机械
通用型整地机械，主要有3～5铧翻转犁、轻型或重型圆盘耙、旋耕机等。
8。灌溉机械
当今灌溉机械多�
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