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农药科学使用指南-第1部分
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简介：农药科学使用指南屠豫钦
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序（）
经党中央、国务院批准实施的“星火计划”，其目的是把科学技术引向农村，以振兴农村经济，促进农村经济结构的改革，意义深远。
实施“星火计划”的目标之一是，在农村知识青年中培训一批技术骨干和乡镇企业骨干，使之掌握一二门先进的适用技术或基本的乡镇企业管理知识。为此，亟需出版《“星火计划”丛书》，以保证教学质量。
中国出版工作者协会科技出版工作委员会主动提出愿意组织全国各科技出版社共同协作出版《“星火计划”丛书》，为“星火计划”服务。据此，国家科委决定委托中国出版工作者协会科技出版工作委员会组织出版《全国“星火计划”丛书》，并要求出版物科学性、针对性强，覆盖面广，理论联系实际，文字通俗易懂。
愿《全国“星火计划”丛书》的出版能促进科技的“星火”在广大农村逐渐形成“燎原”之势。同时，我们也希望广大读者对《全国“星火计划”丛书》的不足之处乃至缺点、错误提出批评和建议，以便不断改进提高。
《全国“星火计划”丛书》编委会
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第4版前言（）
感谢广大读者的支持和爱护，《农药科学使用指南》第一版出版以来已发行了49万册。自第3版出版至今已9年。在此期间，农药科学技术领域内一个值得注意的现象是对于“绿色”的宣传，出现了所谓“绿色农药”、“环保农药”、“无公害农药”等说法，使农药使用者极易对农药产生误解。农药本身并无绿色和非绿色之分，也没有公害和无公害、环保和非环保之分。由于“绿色”、“环保”、“公害”等此类词语被错误地滥用于许多事物上，其含义非常模糊。对“绿色”一词从未有明确的科学定义或清晰的界定，以至于似乎可以任意使用，一些农药生产商和营销商则试图用这些含义不明但极有蛊惑性的词语吸引农民购买，甚至还有利用所谓形象代言人的不恰当的宣传广告引诱客户购买他们的农药商品。这些做法，对于农药科学技术的健康发展十分不利，并且极易造成思想混乱。另外一种现象是大搞农药混配制剂。1992年我国登记的混配农药制剂只有93种，1998年迅速扩大增加到1146种，已占当时全部农药登记品种的68。2％，2002年更猛增到5245种。这种趋势仍在迅速发展中。我国新农药的创制固然举步维艰，但大搞混配制剂非但不能创造新农药，反而会导致农药不应有的大量损失和对农田环境造成更大的危害，并加剧了作物上的农药残留现象，也更容易发生人员中毒事故。因此，正确的做法是可以研究开发正确的农药现场混用技术，而不宜大搞混配制剂。在本书新版本中对这种现象的危害性作了评述。
农药是一类生物有毒物品，但是如果农药根本没有这种毒力，就不可能杀死有害生物。当然，农药若误用，这种毒性也可能伤及人员、畜禽类和鱼类，还可能伤及害虫的天敌和蜜蜂，这也是毋庸置疑的。正因为如此，才需要强调农药的科学使用技术，以避免和消除这种危害风险，做到“扬农药之长，避农药之短”。但是应该让人们知道，农药中对人、畜有害的品种大多是在杀虫剂中，特别是有机磷和氨基甲酸酯类，还有拟除虫菊酯类，其中确有一些高毒和剧毒的品种，不过政府已经公告禁止生产使用的一些高毒、剧毒品种。而在除草剂和杀菌剂中则很少有对人、畜有毒的品种。其原因很简单，有机磷类、氨基甲酸酯类和拟除虫菊酯类杀虫剂都是神经系统的毒物，而它们在害虫体内的作用靶标，往往在人体的神经系统内也存在，特别是有机磷和氨基甲酸酯。但是除草剂和杀菌剂却是直接作用于病原菌和杂草的植物细胞系统，并没有神经系统，所以不容易对人、畜发生中毒事故。因此，不能笼统地说“农药对人有毒”，“农药”一词是全部农药品类的总称。
至于农药的环境污染问题、公害问题，也并非一切农药都必然会发生，即便有可能发生，也可以通过农药的科学使用来控制和解决，解决问题的关键仍然是如何科学使用农药。
本书的题目是农药科学使用指南，强调的就是必须科学地使用农药，才能做到充分发挥农药的除害威力而又不伤及人、畜及其他有益生物。科学使用技术涉及许多相关科学和相关因子，并不是单纯的农药品种选择问题。因此，在这一版中增加了“农药科学使用技术的整体决策系统”一章，比较全面地阐明了这些相关因子及它们之间的相互关系。建议读者先阅读这一章，以便于把前面各章的内容融会贯通，做到全面、正确地理解。
新版本还增加了“昆虫外激素在害虫防治中的应用及其科学使用方法”一章。外激素的利用在害虫综合防治体系中具有很重要的意义。我国已经合成了许多此类化合物，并已取得很好的效果。不过此类物质的分子结构比较复杂，剂型、制剂和作用方式也很独特，使用方法也很多。昆虫外激素的应用对于农药的科学使用也有重要的意义。
在田间喷洒农药时的安全防护问题一直是我国农药使用过程中的一个隐患。我国至今没有专门供农民施药时使用的防护设备。但是机械、建筑、运输……系统中的安全防护设备一直有劳动防护用品（即劳保用品）的专门生产供应和销售系统。因为过去工业生产属于全民所有制系统，而农业生产则属于集体所有制系统。两种系统两种待遇，这种状况，在当前特别重视“三农”问题的情况下必须尽快有一个妥善的解决方案。我国是农业大国，亿万农民在防治病虫害的过程中使用农药而发生的中毒风险，应该也属于“全民”的问题了。在这一版中增加了“施药时的安全防护服及残剩农药的处理”一章，是参照联合国粮农组织的有关材料而编写的。该组织所介绍的一些方法简便可行，比较适合在我国农村推广采用。
施药器械在我国是一个很大的问题。根本问题在于，大水量粗雾喷洒的习惯60多年来一直延续至今，原因是我国普遍使用的喷雾器一直是大水量粗雾喷洒器械。广大农民乃至很多植保技术人员至今仍旧误认为喷洒农药时一定要把作物整株喷湿喷透，直到药水淋淋才放心。本书在此前的3个版本中已经反复讲过这个问题，不过看来要从根本上解决，还需要不懈地努力。因此，在这个新版本中又从基本原理方面作了更详细的阐述和解释，希望能够引起读者的高度重视。我国的农业亟待在施药上实现一场根本性的技术革命，把广大农民尽快从既笨重、费力而又费药、费水而且对农田环境极易造成严重污染的老式大水量粗雾喷洒方法中解放出来。尽快采用新型喷洒技术、新型微量弥雾器械，不仅在科学技术水平上可以获得很大的提高，并且能够从中获得巨大的技术经济效益。
这次修订，时间比较仓促，疏漏甚至错误之处恐所难免，热忱期盼广大读者不吝赐教和批评指正。
屠豫钦
2009年11月
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第一节 正确认识农药（）
农药是一类特殊的化学药物，根据农作物病害、虫害、杂草和鼠害的防治要求，分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂和灭鼠剂等许多种类。此外，还有植物生长调节剂、害虫行为控制剂（昆虫信息素）、农产品保鲜剂和防腐剂等多种用途的农药。每一类农药中包含有许多品种，它们的作用和性质各不相同。所以，必须很好地了解每一种农药的性质和用途，才能充分发挥其应有的作用以获得预期的效果。同属于杀虫剂的一些农药品种，有些可以互相换用，但很多则不能互换。必须仔细阅读农药说明书或参考有关资料，慎重从事。由于错用药剂而造成损失的事屡有发生，即便是可以互换的农药，也必须仔细了解其特点才能把它用好。例如，氧化乐果和杀螟松都是杀虫剂，对棉蚜都有效，在一定条件下可以互换，但氧化乐果是很好的内吸杀蚜剂，杀螟松则没有内吸作用，而且在气温较高时作用时间较短；*对棉蚜的杀伤力很强，但是很容易诱导棉蚜产生抗药性，因而也不宜随意换用。其他各类农药也都有类似的情况。因此，必须正确地认识各种农药的特点，才能用其所长而避其所短，绝不能因为都是杀虫剂或都是杀菌剂而任意互相换用。
各种农药对环境条件的适应性也有很大差异。对于阳光、温度和湿度的反应和变化也必须了解。有些农药适应性强，如西维因、多菌灵、2，4…滴等；但很多农药则不稳定，如氟乐灵、敌克松遇光容易分解，代森锌在高湿度下易分解等。大多数农药在特殊的环境条件下均不很稳定，所以在贮藏保管和使用条件方面都必须有清楚的认识和了解。
农药的毒性差别也很大。有些农药容易通过皮肤、黏膜而进入人体，有些则只能通过消化道而被吸收后引起中毒。熏蒸剂则可以通过各种通道特别是呼吸道而进入身体，因此危害很大，必须在特殊的操作和防护条件下才能使用。毒性的大小差别也很大，如涕灭威、呋喃丹都属于剧毒，中毒剂量在毫克级，而*、*等的中毒剂量则在数百数千毫克级，比较安全。
农药在不同的环境条件下（其中特别是气象气候条件）所表现的效果也会有变化，有时是很大的变化。因为农药对有害生物所发生的致毒作用方式、作用强度、作用的持效性等都是其生物活性在特定环境条件下的综合表现。例如，抗蚜威、杀虫双等具有一定熏蒸作用的杀虫剂，在气温较低时熏蒸作用不很显著，而随着气温的升高则熏蒸作用越来越明显。*的毒力则在气温较低时比较强，与过去使用的滴滴涕的性质很相似，这在毒理学上称为“负温度系数”效应。有内吸作用的农药在一天的傍晚或清晨内吸作用比较强，尤其是傍晚最强，因为傍晚时作物叶片和根系的生理吸水力最强。毒力试验的结果表明，内吸作用的强度是与植物吸水力的强度呈正相关，而植物吸水力在24小时内呈有规律的变化。因此，农药的适宜施药时间也要根据农药的特性来选择，才能取得预期的防治效果。
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第二节 农药与农药剂型的关系（）
任何农药均必须加工配制成为特定的形式才能投入实际应用。商品农药都是以某种剂型的形式到达用户手中的。农户使用时所面对的农药都是一些已加工好的制剂，而不是工厂所生产的农药原药，除了熏蒸剂外，原药均不能直接使用。
大多数农药剂型在使用前须经过加水配制成为可喷洒状态才能使用，只有粉剂、颗粒剂、拌种剂、超低容量喷雾剂等可以不经过配制而直接使用。农药的配制并非简单的事，例如乳剂、可湿性粉剂在配制时对水质也有严格要求，否则配出的喷雾液性质不稳定，不能充分发挥药剂的作用，甚至会影响药液的雾化性能。关于这个问题可参阅第三章。
各种剂型都有一定的特点和使用技术要求，使用时必须根据这些特点和技术要求认真处理，不宜随意改变用法。例如，可湿性粉剂只宜加水喷雾，不能直接喷粉；颗粒剂只能抛撒或处理土壤而不能加水喷雾。
农药加工成一定的剂型以后，性质变得更为复杂。剂型必须具有相当的稳定性，在贮存期间不致很快变性。每一种剂型都有一定的剂型结构和组成，保存和使用时必须根据某种剂型及其制剂的特性，按照规定的方法操作。
剂型和制剂的稳定性容易受环境条件的影响。例如，浓悬浮剂、乳油等高浓度液态制剂，在冬天的低温下长时间存放，可能会发生结块、结晶析出等剂型破坏现象。很多乳油制剂是以挥发性较强的芳香族溶剂来制备的，在高温下这些溶剂会逐渐蒸发散失，使乳油制剂的含量和浓度发生变化，进而还会导致农药有效成分析出，不能再使用。可湿性粉剂及喷撒用粉剂在贮存不当的情况下会发生粉粒絮结现象，从而影响粉粒在水中的悬浮能力以及粉粒在空中的飘浮能力，这种剂型性质的变化都会影响药剂效力的发挥。我国南方的潮湿高温、北方的严寒低温，对于各类农药剂型的贮存都是不利的。在一家一户购药和用药的情况下，如何解决好这些问题，应引起重视。
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第三节 农药与防治对象的关系（）
农作物病、虫、草、鼠害的种类极多，各地差异也很大，甚至同一种防治对象在不同地区的行为也有差异，危害习性也有变化。要做到正确地使用农药，正确认识防治对象的特点和习性是很重要的。例如水稻白叶枯病的防治，据报道，在北方稻区有效的药剂，在广东稻区却表现出效果不佳。在河北省防治小麦长管蚜很有效的氧化乐果和*，在甘肃却低效，但是杀螟松却对以上两地的麦蚜表现出同样好的药效。这些现象比较复杂，它要求用户对农药品种以及用药量的选择持慎重态度，而不应草率。作为生物有机体，病菌、害虫、杂草乃至鼠类，在不同地区的生存环境中，它们的耐药力也会有变化，这是必然的，只是程度不同而已。各地植保部门都出版了各种关于当地农作物病原、害虫、杂草习性和危害特点的书籍和手册，这些出版物可以作为选用有效农药的依据。不少农民由于不认识病害和虫害或不知道对某些病、虫害有效的对口农药，从而误用农药而造成不应有的损失和浪费，这种情况至今仍屡见不鲜。
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第四节 农药与农药使用手段的关系（）
所谓使用手段，是指喷洒和施用农药的工具和器械以及正确的操作技术。防治病菌、害虫、杂草所使用的农药，如果把它比作弹药，那么，使用这些弹药必须有一定的武器和使用技术。武器和弹药必须严格按照操作要领来使用才能命中靶子。农药的使用也是同样的道理。在农药使用过程中，我们把防治对象也称为“靶物”，把其栖息活动区域称为“靶区”或“有效靶区”。这些靶区和靶物就是使用农药时应该达到的部位。
正如武器有多种多样，农药的使用手段也是如此。除了同一种器械而生产厂家的型号不同以外，各种农药所使用的器械和机具都有其特定的用途和性能，使用者必须正确了解所选用的机具和器械的性能、特点，才能很好地发挥其应有的作用。从农药各种剂型的施用方法来看，施药机具的主要类别有喷雾机具、喷粉机具、颗粒撒施机具、油雾喷射机具等。但每一类机具中又有很多种类和型号，以便适应各种特定的需求。在各类机具中，喷雾机具的种类是最多样的。一方面固然由于液态制剂是农药制剂中最大量的、变化最多的剂型，另一方面是因为液态制剂在田间喷洒质量的好坏主要取决于喷雾机具的性能。液态制剂必须借助于喷雾机具而实现其雾化，使药液分散成为细小的雾滴，才能在作物上覆盖均匀，以便有效地命中有害生物靶标。但由于防治对象的种类差别很大，它们所为害的作物种类之间差别也很大，要使药液有效地打到靶标或靶区上，只靠一种手段不可能收到预期效果。例如，对棉田和麦田的喷雾，如果都采用常规喷雾器械（如工农…16型喷雾器）进行压顶式喷雾，那么在棉田中的棉株上层叶片受药多而下层叶片受药则明显减少；但在麦田中情况恰好相反。对棉田来说，这种喷雾方法对防治盲椿象是有效的，而对于伏蚜和棉铃虫效果就很差。对麦田来说，这种喷雾法对缢管蚜、小麦吸浆虫是有效的，而对于小麦赤霉病、麦穗长管蚜则效果不佳。这类问题在液态制剂的使用中十分普遍，所以如果不能正确地认识这些问题，就不能正确选择适宜的施药机具，从而使防治效果受到影响（图1…1）。
喷雾机具的性能，一方面受机具结构和动力部件性能的明显影响，另一方面也受机具操作人员操作技术水平的影响。根据我国多年来的情况，要把喷雾机具使用好，必须注意两个问题：一是必须严格、认真地按照机具的特性和操作要领进行作业；二是必须认真保护该机具原有的技术性能，不能任意改变或破坏，更不能任意改动原有的设计和零部件。由于随意改动原设计部件而降低甚至破坏机具性能的情况在各地十分普遍。例如，把喷孔钻大甚至摘除喷头，从药水开关孔直接喷射药水（有些地方称之为“喷雨法”），实际上已经不是喷雾而是洒水。
图1…1 农药粒在株形不同的作物田的沉积状况
1．小麦田（地上沉落较多）2．棉花池（地上沉落较少）
有些除草剂由于细雾飘扬会使作物受到药害，不仅不能喷细雾，反而应采用较粗雾滴喷洒法使较大的液滴直接落到杂草上。因此，设计了一些专用喷头，如激射式喷头及所谓可控雾滴喷头等。
不同大小的雾滴，其运动性能受气流的影响很大（图1…2）。超低容量喷洒法必须在有风的条件下才能把雾滴送到一定距离，无风时不能发挥作用。东方红…18型弥雾喷粉机自身能产生强大气流，因此可以在任何情况下进行弥雾喷洒及超低容量喷洒；而额娃式手持超低容量喷雾器则要求在有自然风时才能使用。有些用户因为不了解这些特点，把手持额娃式超低容量喷雾器的转盘喷头塞到作物下层去使用，当然不能发挥其作用反而对作物造成损害。不经过科学的设计、严格的科学研究和实验验证，随意改动机具的用法或随意改制喷撒工具的做法只会造成不应有的损失。
图1…2 大小雾滴的特性
1．有风（左一无风；中一微风；右一大风）2．无风（或微风）
由于多年来我国植保领域中对农药使用技术的宣传普及工作做得不够，加上我国植保机具单一化，造成了长时期以来只注意农药品种而忽视使用手段和使用技术的局面。因此，正确认识农药使用技术的重要性在当前显得尤为突出。
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第五节 农药的毒性问题（）
农药是一类生物有毒物质。但是，农药的毒性问题涉及许多方面，必须对这些方面有比较全面的认识，才能做到自觉主动地防止和消除使用农药时可能发生的中毒事故。目前一个比较突出的问题是，很多用户只注意农药的口服毒性，而忽视农药的皮肤接触毒性（包括眼睛）和呼吸时的吸入毒性。另外，很多人只注意到农药原药的中毒危险性，而忽视了农药稀释以后的中毒危险性，因而喷洒液体农药或喷撒粉剂时有人甚至裸露躯体。更有甚者，手部直接接触药液或药剂也毫不在意。实际上，人体皮肤对许多农药有吸附作用。虽然喷雾液已经把农药原药进行了几百倍甚至上千倍的稀释，但水中的微量农药仍可能被人体皮肤所富集而引起中毒。
在安全防护措施方面，总的情况是普遍缺乏必要的防护设备和工具，安全防护条件极差。随着农村经济的迅速发展，用户应该在安全防护设备方面进行一些必要的投资。
有些用户虽然重视了喷药时的安全防护，但有几点仍值得注意：一是防护用品的材料问题。不少用户是用旧衣服作为“防护服”来使用的，而且大多是棉纺织品。但棉纺织品对药剂的隔离作用很差，而对药剂的吸收和吸附作用则很强。喷洒的药剂如果落在这类防护服上，很容易被纤维所吸收而牢固地黏附在防护服上。如果沾的药液很多，就会浸透防护服而接触到人体，从而失去防护的意义。因此，这一类权宜性的“防护服”，只能起一种缓冲作用，并不能完全发挥防护作用。如果使用棉线手套，其后果可能会更坏。因为棉线手套一旦浸透了药液，反而会与手部接触的时间更长。二是防护用品的用后处理问题。很多用户对防护用品不进行用后清洗处理，也就失去防护的意义。全部防护用品在使用后都必须立即进行清洗处理，即根据所用药剂的性质确定用水或碱性水浸泡、洗涤后再加以漂洗，然后晒干备用。
skbshge
第六节 农药的用量与农药的混配问题（）
农药使用时必须计量。所谓计量，包括两方面：一是单位面积农田上农药使用量的计量，二是在配制农药喷洒液时用药量和用水量的计量。农药的使用量不仅关系到农药的使用效果和资金投入，而且还会影响到药效和环境。用药量过低当然防治效果会降低，但实际存在的大量问题恰恰是用药量往往过多，甚至远远超过实际需要量。尤其是这些年来到处泛滥的农药混配问题，更应引起重视并予以纠正。
关于农药的计量问题将在第三章中说明。本节着重讨论关于农药的混合使用与混配问题。
农药可以混合使用，例如除草剂的使用常需混合使用，因为农田中的杂草种类很多，差别很大，适用的除草剂种类也不尽相同。只用一种除草剂往往不能解决农田中各种杂草的问题，必须采取多种除草剂的混合使用。当然也可能研发出功能强大的除草�
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