重生六零好生活-第56部分

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　　　　“咋了，又挨呲哒了，这么多年，你应该习惯啦。”叶冰娘没觉得是啥大事，反正他娘就那样，左耳听右耳出呗。

　　　　“不是，不是。媳妇，我要和你说，我爹娘都改好了，你信不？”叶爹觉得他可能还没睡饱。

　　　　今天他一进去，他妹夫和妹妹就迎了出来，他爹娘居然也跟着出屋了，这还不是惊悚的，他娘居然没直接上手夺肉，还说，家里有吃的，不用惦记他们。

　　　　他当时直接挖了下耳朵，然后她娘还给他倒水喝，还让他和他妹妹妹夫多走动互相帮衬，都是血缘亲人。

　　　　他嗯嗯嗯的答应着，偷偷瞄了眼他爹，脸上褶子还是那么多，不可能是假的啊。

　　　　他去上海这些天到底发生了什么？！

　　　　“你在开玩笑。”叶冰娘才不信呢，狗改不了emmm这句话不太合适，但是人可不是那么好改变的。

　　　　“真不是。”叶爹把今天的事说了一遍，“你说他们是不是得病了？”

　　　　叶爹甚至不孝的猜测是不是得了啥绝症，所以人之将死其言也善。

　　　　叶冰娘也觉得有些意思，不过没准也是装的，“日久见人心，再说咱们和他们相处的也不多，他们变好更好，如果是装的，也没关系。拿两包烟去老队长那写两幅对联去。”

　　　　叶爹想想也是，不过他有个感觉爹娘的改变和那个新妹夫有关，所以这就叫做一物降一物。

　　　　最起码从现在的改变来看，他爹娘是往好的那面改的，他也是很欣慰的。

　　　　希望是彻底的改头换面，不要只装三天就露馅才好。

第112章　十道菜（）　
第一百一十二章

　　　　晚上吃过饭；叶冰收拾东西准备去打猎；过年家里没猪肉怎么行。

　　　　叶冰娘有些不同意；要打野猪就得去野猪林；后天就过年，很可能就赶不回来；“你大舅说给咱们留几条鱼还有野鸡，过年有鱼有鸡就可以了。”以前啥也没有不也能过年。

　　　　“娘，让我去吧，我得去接朱白。”要过年了；怎么能把它忘在外面呢。

　　　　叶爹娘对视一眼，“那就去吧，不过过年那天必须回来，打不到猎物找不到朱白都得回来。”

　　　　“没问题。”叶冰答应的很痛快。

　　　　“等等，冰冰。”楚喆看到叶冰态度坚决；也不说啥了，“我收拾好了两个飞龙；你带着；等明早炖汤喝，木头火很快的。”

　　　　怪不得让他晚上多烙饼，原来早打好主意了。

　　　　叶冰带上了；昨晚楚喆用飞龙炖的汤，家里人都说好吃；可是牛头山这边没见过啊；要是想吃那天还得走西头山。

　　　　叶冰一个人进山放开速度很快的；隔一段时间她会低吼一声，这是在用内力送音，只要朱白听到就知道她回来了。

　　　　为了让它能找到她，隔一点距离她就会逼出一些汗水擦在树干上。

　　　　凌晨三点半她就到了野猪林附近了，叶冰找了个地方生火，准备煮飞龙汤。

　　　　将小铁锅架上里面放雪，不要等水开了，就把飞龙直接放在里面撒点盐，其他的就不用管了。

　　　　好吃是好吃，就是有点小，要是长得和野猪那么大就好了。

　　　　将汤都喝了，肚子里热乎乎的，看来楚喆说的没错，这个飞龙很补呢，以后要多吃两回。

　　　　时间还够，先休息一下，明早好打野猪。

　　　　对于叶冰来说，野猪林就像家养的猪圈，哪有野猪她是门清的，找了一头不大不小一百多斤的雌猪两掌拍死，趁着身上还热乎将四肢折断塞进她的背篓里。

　　　　这次特意带了一个大背篓，这样野猪就不用拖着走，不影响她的滑雪速度，猎物打得很顺利，但是朱白一直没过来找她，有可能并不在这片林子里，叶冰猜测也许去了花鹿山。

　　　　叶冰看看时间，早上八点十二分，再去花鹿山时间有些赶，她答应爹娘尽量早回的。

　　　　到了牛头山叶冰还是往是往花鹿山滑了一段，然后借用内力发出声音，这样的声音能传播的非常远。

　　　　叶冰深深的吸口气，把背篓卸下打坐，她刚才几乎把内功用掉了八层，现在身体有些疲惫。

　　　　之所以没都用出也是害怕在林中遇到什么危险，虽然这里离牛头山不远，算是比较熟悉的地方了，但也不能大意，小心谨慎才能使得千年船。

　　　　打坐一个时辰又恢复了两层很够用了，叶冰还是没等到朱白，不免有些失望，这家伙野哪里去了。

　　　　在路上又打了三只野鸡就收手了，主要是背篓放不下了。

　　　　为了赶时间半路只是吃口饼，终于在旁晚到家了。

　　　　院子里两大块木板子，上面都是豆腐块，这是在冻豆腐。

　　　　“冰冰，你回来啦！”楚喆第一个出来的，帮着叶冰卸下背篓。

　　　　“快过年了，就没去麻烦大舅，我自己杀。”其实她知道大舅也不会在意的，毕竟他们可是靠打猎为生的，怎么会忌讳见血。

　　　　但毕竟是过年嘛，大家都想有个好兆头，不想犯膈应。

　　　　她以前就主杀伐，倒真的是百无禁忌的。

　　　　“我和你一起，锅里正好有热水。”楚喆也觉得没什么大不了。

　　　　叶爹娘也都出来了，看到野猪也很高兴。

　　　　“小喆，做红烧肉吃。”叶小哥哥觉得口水要出来了，“还有红烧排骨。”

　　　　“就长了个吃心眼，闺女，朱白没在野猪林那边？”叶冰娘往后头看了，没看到啊。

　　　　叶冰撅撅嘴，摇摇头，“没在。”

　　　　心里打定主意等它回来一定给它长长记性，鸡毛毯子就不错！

　　　　“外头冷，你们都进屋吧，我和冰冰一会就弄完。”楚喆将人都推进去了。

　　　　猪不算大很好收拾，叶冰放血后直接开水褪毛，她选猪的时候特意挑了个皮子松油少的，多泼几回热水，再加上手有劲，刮毛还是很容易的。

　　　　其实要想省事，直接放血剥皮也行，不过这样就没有猪皮了，做红烧肉、碗蒸肉都觉得差些滋味。

　　　　“我灌点血肠。”楚喆往血里加盐加水，不停的搅拌。

　　　　“灌啊，那个炖酸菜好吃。”叶冰还挺想念家里的酸菜呢。

　　　　“明天就给你做，炖上半锅慢慢吃。”大炖菜越回锅越香。

　　　　“我今天给严骁送了两只兔子一条鱼，和他说了房子的事，听说成了革委会办公室气的直踹树！”虽然只是他脚疼外加落他一身雪，人家树还是那么直挺，“我就劝他，以后要还回来的，这样做办公室更好，省不少纠纷呢。”

　　　　他真不是瞎说，以后归还个人财产的时候，因为楼房被分给了很多人居住，政策下来了，可人家就不搬，滚刀肉一样，还是很麻烦的。

　　　　“被你劝好了？”叶冰刮完一面，将猪翻了面继续。

　　　　“没有，他说真要还他他也不要，还说送给我。”他差点答应了。

　　　　真想送他四个字：有钱任性！

　　　　不过以后他也不会缺房子就是了。

　　　　“不过等我说完他家隔壁被做了饭店，他差点笑岔气，他说原房主有洁癖的，以后肯定也不会要了。”这就是典型的把自己的快乐建立在别人的痛苦之上。

　　　　“对了，我还给你拿了一个笔记本，程老医生很是尽职尽责，我准备回头再给他们送两斤猪肉，肥点的。”楚喆看到猪毛刮的差不多了，“要不我分肉？”

　　　　叶冰点头，“你送，再送几颗酸菜吧，他们也不会积。”当然也可能是他们没有缸。“还是我分肉吧，我快！你就说怎么分吧。”

　　　　要说做菜她肯定不如楚喆的，可是切肉还是很自信的。

　　　　“把猪头切下来，过阵子卤猪头肉吃，还有四个猪蹄。剩下的一切两半吧，这样好弄，对对！非常好！”这刀速也太快了，他说完叶冰立马就切好，一点不耽误，“把排骨卸下来，伟东不想吃红烧排骨嘛，剩下的肉这样竖着顺着肉的纹理一条条来吧，大骨头不用剔干净，可以煮拆骨肉吃，蹄髈不切，明天的大菜。”

　　　　楚喆挑了几块明天用的，剩下的都放外头的砖池子里了。

　　　　叶冰不让楚喆用井水洗肠，“不着急，烧点水再说。”

　　　　其实井水有冬暖夏凉的特点，并不十分冰手，不过对于冰冰的关心，楚喆还是很受用的。

　　　　吃过晚饭，灌好血肠，楚喆将浸泡冷水的大骨头用刀背斩断放进锅里，用木头火烧开撇去浮沫然后闷一宿，明天早上再烧个开就好了。

　　　　对了，爱东喜欢吃猪心，也把猪心放里，明天的高汤和拆骨肉都有了，猪心切片沾蒜泥酱油吃。

　　　　第二天一早，楚喆单手抱着个罐子，里面是早上的高汤还有几块骨头，手里是三颗用绳子绑一起得酸菜，绳子的最上头是一块二斤多的肥肉。

　　　　这还不止，他还挎了个皮包，里面是冻豆腐。

　　　　他家冰冰真的是太大方了。

　　　　严骁看到这么多好东西，口水都要下来了。

　　　　“这里是高汤，没回放点再加点水烧开放点盐就能当汤喝，也可以炖酸菜，你们没有刀，直接用手顺着撕就好，再放点冻豆腐味道就更好了。”楚喆将做法简单说了下，“罐子和袋子也给你了，不过藏好，你们东西太多不是好事。”

　　　　严骁表情严肃的点头，“你放心，没有比我们更小心的人了，我现在这个身份真做不了什么，真有像你说的那样，我们有平反的那天，我会报答你的。”

　　　　楚喆：诶呀妈呀，金大腿终于承诺了，“白发阎王”可是一诺千金啊！嘴上也不客气，“那你要好好保重，多报答我几年才行。”

　　　　和这种人精不能太虚的。

　　　　“我得回去了，今天我主厨，家里人都等着我呢。”楚喆摆摆手回了。

　　　　严骁本想问问楚喆在叶家还好么，突然发现不用问，他表现的太明显了，他是真的喜欢叶家。

　　　　每年过年都是楚喆大显身手的时候，今年的鱼有条草鱼，所以准备做水煮鱼，绿豆芽他昨晚就发了。

　　　　配菜还有白菜，别的菜也没有，如果有些金针菇就好了。

　　　　小鸡还得炖蘑菇，这个他百吃不厌的，吃草籽和虫子长大的野鸡，山林里野生的榛蘑，简直不能更配了。

　　　　红烧肉、红烧排骨、红烧蹄髈，三大红烧肉菜。

　　　　半锅杀猪烩菜、半锅骨头五花肉炖三干。（豆角干、茄子干、葫芦片干）

　　　　凉菜是一个蒜泥拆骨肉和肉肠拼盘、一个紫皮蒜头拌木耳、汤仍然是飞龙汤。

　　　　这么一算的话是一二三正好十道菜。

　　　　简直完美！

　　　　等摆菜上桌，果然受到了全家的大力赞扬。

　　　　楚喆还谦虚，还是少点绿色，往年都会养点蒜苗、小嫩葱、菠菜啥的，今年去上海什么也没弄。

　　　　吃过这顿年午饭，全家人肚子都圆了。

　　　　手艺实在好再加上气氛好，大家说说笑笑不知不觉就吃了十二层饱。

　　　　今年叶爹又老话重提，先是回顾过去的一年，然后是意气风发的展望未来一年。

　　　　叶爹首先发言，去年他的目标超额完成，今年他想在县城有套房。

　　　　楚喆听完差点呛汤，这意识太超前了，他都怀疑叶爹也是从很多年回来的，要不他怎么知道屯房子的。

　　　　后来叶爹解释了，他认为家里孩子们学习都那么好，早晚能考上高中，他和保东打听过，学校是大通铺，宿舍条件一般，一个屋子睡十来个人，很容易有矛盾，所以想提前给他们准备个房子。

　　　　不过他也知道这很难，因为现在的住房绝大多数是单位分配。

　　　　个人家也不会卖房子，因为没了房子就没了粮食关系，享受不到供应粮待遇了。

　　　　可这也不是绝对的，有的家没人了，房子就空下来了。

　　　　有的家要搬走，比如说工作调动，那边有房子，这边房子是自家的，又不准备回来，这就很可能卖了。

　　　　当然这种情况都是特例，都得碰。

　　　　所以叶爹才说要花一年的时间来打听，这个时间不算长。

　　　　楚喆心里想的是有房子等于他和冰冰能住一块，这房子得买必须买！

　　　　他过了年就去县城找张小飞他们去。

　　　　叶冰娘去年大丰收，养了四头猪呢，今年还是四头。

　　　　叶小哥哥去年仍然是班级第一，完成任务目标，今年他除了在学习上希望保持住第一的名次，还想去打猎，给自己定下的目标是野鸡20个，兔子20个。

　　　　数量并不多，因为他知道他不能像妹妹那样时常请假，所以打猎次数有限。

　　　　叶爱东虽然过了年也五岁了，可是因为家人溺爱，还有些憧懂，叶冰虽然总说弟弟太软怕被欺负，所以想让他早早锻炼，可是没回都心软，再加上他是小儿子不用担起家族重任，所以娇一些也可以。就是叶爹娘也没有让他早上学的意思，不到七岁估计不会让他去上学的。

　　　　他估计没啥目标，如果有的话应该是吃更多好吃哒。

　　　　他略过，就剩叶冰和楚喆了。

　　　　叶冰去年赚钱的目标超过很多，今年她希望保持住，还有在医学上更进一步。

　　　　倒是没提收集珠宝，主要是已经有太多了，也不觉得在县城能弄到更好的，所以就没提起。

　　　　最后轮到楚喆，去年的目标两块手表买了，今年的目标亲媳妇脸蛋一口，这当然是在心里想的，嘴上说的是给冰冰盖个大的暗室，既干净又隐秘，让冰冰可以放心的放自己喜爱的东西。

　　　　准丈母娘：小喆是个会疼人的！

　　　　准老丈人：臭小子，比他嘴还甜！

第113章　朱白归来（）　
第一百一十三章

　　　　今年过年晚；大年初八初中就开学了。

　　　　叶冰初五又去了一趟花鹿山还是没找到朱白；小本本又给它记上了一笔。

　　　　不过她也没白去；弄了头小二百斤的鹿回来。

　　　　叶冰也在猜想是不是她家朱白“懂事”了；有需要了，所以找媳妇去了。

　　　　可是朱白因为是变异种；自从成年不在长身体之后并没有发情的迹象啊。

　　　　她为此还忧心来着，如果它真能找到媳妇，再生一窝小猞猁，她就是累点；也会帮着朱白养大的

　　　　emmmm动物界不存在绿帽这个词吧，忧心啊！

　　　　正月十五，还是三家一起过，今年除了甜元宵外楚喆还做了些咸香的肉元宵。

　　　　肉元宵也不难做，肉馅和饺子馅很类似；楚喆放了一些虾仁，这些小河虾都是从黑水洼弄来的；没有味精没有鸡精拿虾仁提鲜味也是不错的。

　　　　其实包肉元宵比饺子还简单呢；不用擀面杖用手摁摁就可以了，舀上肉馅连皮带馅的放在虎口里，手往中间肉的位置收拢；最后收口。

　　　　和挤肉丸子很像的。

　　　　做完之后楚喆没有着急煮，而是把元宵放到盖帘上送到屋外冻上。

　　　　这回他准备做炸元宵。

　　　　除了林二舅妈和她母亲；大家都没听说过炸元宵；元宵还能炸嘛？好像也没什么不可以哦。

　　　　为了不浪费油；楚喆还准备了鸡排、鸡肉块、猪排、鱼块。

　　　　稍有缺憾的是没有面包糠，只能用淀粉和苞米面代替。

　　　　虽然油炸食品不是健康食品，但是现在的人家几个月几年吃这么一回，一点问题都没有的。

　　　　就是叶家生活条件好，一年能吃三次回油炸就不错了，主要是油不好弄。

　　　　不过得说，油炸食品能在后世明知道不是健康食品还受那么多人的喜爱，就是因为炸的时候太特么的香了，忍不住啊！

　　　　反正锅台边围了一圈，楚喆刚把鸡排夹上来，大山就要伸手，被他用手里筷子的另一头给打了。

　　　　油炸食品想要好吃都得复炸的，那样才香脆。

　　　　炸元宵还是要把元宵煮一下的，不过不能过火把元宵煮倒漂浮就捞出来放凉再裹层面然后就是进油锅了。

　　　　今天最开心的就属林二舅妈了，除了治好了病成功怀孕外，更主要的原因是她爹是安全的，虽然没有具体的消息也没见面，但是这样也很好了，能在这个时候各自安好就是最大的幸福了。

　　　　她经过了那么多事已经懂得了知足常乐的道理了。

　　　　上学的日子总是很快，况且叶冰他们每人还有自己的副业。

　　　　“哥哥，明天放假，我带你去狩猎，去不？”叶冰虽然知道她哥武力值不比大舅二舅差了，甚至耐力、箭术还能超出一两分来，可是他还是缺乏经验的。

　　　　如果突然出现危险，很可能因为经验不足反映迟缓。

　　　　但这个真的没法教，经验只能自己慢慢增长。

　　　　所以前几次狩猎，她都会跟着的。

　　　　叶小哥哥对于自己还是很有信心的，“不耽误你嘛，我不准备去多远，就在牛头山转转。”

　　　　因为黑牛屯的猎人都往远处去了，牛头山这一年来小东西倒多了些，正合适用来练手。

　　　　“没事，就当散心了。”叶冰想着大不了带着笔记，哥哥在一边打猎，她靠着树读书就是了。

　　　　之后楚喆听到了，也要去，“带我去吧，我多弄一些好吃的，咱们就当踏青和春游了。”

　　　　最后除了叶爹娘要上工，连叶小弟弟也带去了。

　　　　四月上旬肯定是春天了，可是北方的雪还没有全部化完，不过也能感受大地在回暖。

　　　　地上也见绿了，要不怎么说草最皮实呢，哪怕顶着岩石也能想办法钻出来。

　　　　叶爱东先是自己走，走了半个小时就有些累了，叶冰抱着他，小家伙从来没有进过这么密的林子，瞧瞧这瞧瞧那儿，大眼睛咕噜咕噜的。

　　　　叶小哥哥走到最前面，手拿弓箭四处观察。

　　　　楚喆在后面，看着古灵精怪的爱东很是喜爱，忍不住逗弄了两下。

　　　　“楚哥哥坏！”爱东撅着嘴巴眼神控诉的看着楚喆。

　　　　叶冰拍拍弟弟的肉屁股，“既然你楚哥哥坏，咱中午就不吃他做的肉啦！做人要有志气！”

　　　　楚喆看着爱东惊呆了的模样，没忍住乐了，然后赶紧板着脸，“爱东讨厌哥哥，哥哥太伤心了，中午就不做肉肉了。”

　　　　叶爱东还不知道被姐姐和未来姐夫联手给耍了，将小脑袋扎进姐姐的脖窝里，闷闷的出声，“楚哥哥好人不是坏人，爱东要吃肉。”

　　　　楚喆知道这是害羞了，不敢再逗了，小家伙眼窝浅说哭就哭的，都不用酝酿的。

　　　　说实话，这么敏感细腻的情感有些不像大大咧咧的叶家人。“好好好，楚哥哥给爱东做好多肉肉，让你吃得饱饱的。”

　　　　因为带着爱东加上时间有限，所以也没太深入。

　　　　他们所在应该是叔祖爷爷的猎场。

　　　　楚喆挑了块相对阔朗没雪的地方铺上鹿皮，又把背篓里的东西一一往外摆放。

　　　　他今天可是准备充足，主食是肉肠粒鸡蛋菠菜饭团，一会吃的时候要蒸一下的。

　　　　没带蒸屉也能蒸，往汤锅里放水，上面交叉摆几根根筷子，把饭团小心的放上用热气熏熏就能吃了。

　　　　菠菜是用盒子在屋子里养的，已经吃了两回了，快没了。

　　　　还有一份苹果醋，过了冬天地窖的苹果有些蔫吧，楚喆索性都做成了苹果醋。

　　　　做苹果醋特别简单，苹果、冰糖和醋。

　　　　他之所以能做也是因为他发现人们的胆子好像有些大了，就比如说有人偷偷酿酒，也有人酿酱油和香醋。

　　　　他每样都买了一点，酒比他还好两分呢，如果不是他的酒都是药酒，恐怕还竞争不过人家。

　　　　酱油更是鲜美，现在家里的酱油都是用那家的，他们没回买一大陶罐，且用呢。

　　　　最后就是醋了，人家这个叫香醋，每斤比平常的醋贵上二分钱，到不得不说一分钱一分货，真的好吃，拌凉菜加上一些味道立马不一样了。

　　　　现在偷么干产业的大部分都是家里传下来的手艺不忍割舍，再加上想偷偷赚些钱才做的，都是有真材实料的。

　　　　喝苹果醋有很多好处的，也许他记得不太全，但是他知道减肥的姑娘可以喝这个，还有醋本身就有软化血管的作用，那苹果醋也应该具备这个功能。

　　　　酿制成功后，全家人都爱喝，特别是爱东，每天都要喝上一小杯的。

　　　　别人的苹果醋喝之前也需要勾兑的，一份浓缩苹果醋五份凉白开，等到爱东这就变成了1：8或是1：10，主要是害怕他吃甜太多，明年该换牙了。

　　　　剩下的就是食材和调料，等伟东打到猎物就可以做起来了。

　　　　把爱东交给楚喆，叶冰远远的跟着哥哥。

　　　　已经射过两箭都落空了，照说不应该，但是第一次狩猎他可能也紧张吧。

　　　　她相信她哥能自己调节好的。

　　　　叶小哥哥抹了把脸，深呼吸一口，仍然保持着步伐频率，看到一只兔子正在张望，迅速拉箭射出，中了！

　　　　叶小哥哥无声的握了下拳，为自己加了油！

　　　　之后又打到一只野鸡还找到了野鸡窝八个，巴拉出八个野鸡蛋。

　　　　将东西都给楚喆送回去，让他先做着。

　　　　等饭菜做好，楚喆喊人，叶伟东又有一只野鸡入账了。

　　　　因为是自己亲手猎到的，叶伟东吃起来格外香。

　　　　下午又打了只兔子，叶伟东就收手了，他还有书要看，作业也还剩点，大部分在课下就做完了。

　　　　叶爱东还摸摸哥哥手上的箭，眼里带着渴望，他也想学，会射箭等于有肉吃！