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甜品大战[古穿今]-第9部分

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“问过了,酒店这边给我的答复说寿桃有是有,但今天有近一百桌寿宴,估计剩下的不多,就怕到时候不够。”

沈烈沉吟了一下,他有在二家连锁五星级酒店挂名做西点顾问总厨,因此对酒店的操作流程也还比较熟悉。如果戚长安订寿宴时寿桃没有外定,酒店无疑会负责所有订桌的寿桃点心。但既然戚长安外定了,又在开席之时临时要求酒店提供,酒店所能做的,也只是尽力协调尽量满足客户方的要求。

“小七,你现在人在哪里?电话里太吵,我们见面再说。”

“我在四楼厨房,正跟酒店的厨师长在商量呢,你上来吧。”

沈烈应了一声,便收了线,带着棠玉直上四楼。才出了电梯,眼尖的戚长安便看到了他,挥手把人叫了过去。

“小七,事情解决的怎么样了?”

“正商量呢,酒店方说可以解决二十桌,最多二十五桌,其余的只能提供别的点心。”

沈烈虽不抽烟,但今天为了应酬兜里也塞了一包“熊猫”,便给那位姓李的厨师长敬了一支烟,笑着道:“不过五桌寿桃而已,很简单的事,李总厨帮人帮到底嘛。毕竟寿宴上还是要应个景,哪怕只有几桌没有寿桃也是很让主人家丢面子的事,您说是不是?”

李总厨接过烟,客气的招呼了一声道:“久仰沈先生的大名,你也算是圈内人,你看我们酒店今晚有三场婚宴,三场寿宴,几百桌酒席,所有的蒸箱和炉灶都排满了。再说了,酒店点心师人手本来就紧张,怎么可能再为了这么点寿桃再拨出人手来单做。我也不是不肯帮,这不也是在尽力帮你们解决问题了嘛。”

沈烈自然是也是了解圈内规矩的,说到底,于情于理酒店方肯定是先满足全包寿宴上的菜品点心,他们可没有义务一定要帮戚长安搞定三十桌寿桃,这一点,他也是心知肚明。

一直跟在沈烈身边不作声的棠玉这下总算听明白了,忍不住插了句嘴:“不就是五桌寿桃嘛,这是再容易不过的点心,要是酒店人手不够,我来做。”

大酒店的厨师长拿哪只眼瞧他这连毛都没长齐的小家伙,打着哈哈道:“就算来得及做,排不上蒸箱我们也不好端生的寿桃出去啊!我看就不必多事,凑五桌别的点心,我让前厅往后面几桌送,都是来吃酒席的,谁会在意那么多嘛!”

事已至此,李厨师长所言也的确是最好的解决办法了,但戚长安心里依旧是不舒坦。老头子的寿宴前前后后都是他一手在操办,虽说沁芳斋送货车遇上车祸也怪不上他,但出了这小纰漏,回家后肯定还是会被他老妈子唠叨个没完。

“要不,我再想想办法,或者去别的酒店问问。”他还是不死心。

“你爹过六十大寿你这当儿子的不在席面上应酬,瞎跑啥!”

沈烈正要拉他下楼,棠玉却突然在一旁接口道:

“不就是没有蒸箱用吗?戚警官,这事儿交给我吧,不用蒸箱我一样可以做出寿桃来。就是有点花时间——”

说罢,少年眨着眼睛拉了拉沈烈的衣袖,可怜兮兮的道:“哥哥,筵席上有好吃的别忘了给我留点儿啊。”

“他行吗?”戚长安转过头向沈烈投去征询的一瞥,后者的眼睛闪烁了一下,随即嘴角浮现一个轻浅的笑容:“相信我,小馋猫不会为了没把握的事放弃一大桌美味的,我们就拭目以待吧。”

下了楼,宾客已差不多都入席了,沈烈随便找了个座位,给自己倒了一杯红酒,便先去主桌向寿星祝酒。他对戚长安的父母有一种特别的感恩,当年他出国学艺,正是得益于他们的帮助才得以成行。

而他最感激的还不是这件事,记得那年他才十五岁,善良而又纤弱敏感的母亲因为父亲的抛弃而得了严重的抑郁症,早已搬出去住的唐绎却对此置之不理,最后还是戚长安的父母帮着把人送到了医院,又接济了母子俩好长一段时间。虽然母亲一年多后还是因并发症身亡,但沈烈对曾经在他最困难的时候帮助过他的人一直心存感激。

望着眼前这位两鬓已经有些花白的老人,沈烈含着笑,轻喊了一声:“戚伯父!戚伯母!”

红光满面的戚中天从椅中站起身来,发出爽朗的笑声:“小烈啊,怎么一个人来?你回国也有一年多了吧,该找个女朋友啦!”

“惭愧,事业才刚起步,所以暂时还没有□之术。”沈烈微笑着和戚中天碰了杯,诚挚的祝道:“祝戚伯父福如东海,寿比南山,健康如意,笑口常开!”

“好好好!”戚中天笑着和他对饮了一杯,“长安当年那些要好的同学里面,你算是最有出息的!年轻人好好干!先立业再成家,伯父等着喝你的喜酒啊!”

戚母亲热把沈烈拉下来坐着,笑着道:“小烈啊,回头阿姨给你介绍一个,你说你这样的好模样好人品,哪里还会找不到媳妇!”

坐在一旁的戚长安嬉皮笑脸的凑过来:“哎,妈你怎么光想着帮沈烈介绍?你儿子我也打着光棍哪!”

“去去去,好个没皮没臊的家伙!”戚母笑骂了几句,自己这个儿子她心里能不清楚?平日里瞧着似乎随和的没边没形儿,其实却是头犟驴子,牵着不走打着倒退,纯属找抽型。看他这会儿在自己身边撒娇扮鬼脸,要真给他介绍姑娘,保管溜得比兔子还快。

“那妈你也甭给沈烈介绍!”戚长安一边向着沈烈眨眼递眼色,一边搂着自己母亲笑道:“万一给他介绍成了,我却还是没有对象,那我肯定嫉妒得肝儿疼!”

“德性!”戚母又啐了自己儿子一口,这才又回转身笑着问沈烈道:“小烈啊,听说你那黑天鹅店里的蛋糕都贵得不得了!我还想着你这孩子太不懂事了,怎么送了这么大一个蛋糕过来,那得花多少钱啊?”

“这也不值什么——”沈烈才要张口,大腿上却被人狠狠的拧了一把。不用回头他也知道是戚长安干的,当下便也毫不客气的一脚踩了回去。坐在他旁边的戚长安疼得一缩,连忙咳了几声这才掩饰了过去。

目光老辣又深谙人情世故的戚中天忙过来帮沈烈解围,“老婆子也真是的,问这价钱做什么,无论贵贱这还不都是小烈的一番心意。”

“戚伯父说的是,今天是戚伯父的寿辰,我是晚辈,该当略尽孝心。”沈烈巧妙的转过话题又和戚长安一家人攀谈了几句,眼见络绎不绝的有人来敬酒,便也礼貌得体的告辞从主桌退了回去。

菜一道道的端上来,却始终不见棠玉的身影,沈烈挑着他平日里爱吃的菜替他留了一些。算着快要到上点心的时候了,便再也坐不住,于是便上四楼厨房瞧瞧那小家伙到底在做什么。

戚长安比沈烈先到一步,他到的时候,棠玉额外做的那五桌寿桃正在摆盘。只见洁白的浅口圆碟中,竟是十尊小巧玲珑的寿星献桃,那寿星似涂了一层蜜般通身是晶莹剔透的浅琥珀色,又雕得慈眉善目,笑容可掬的捧着一只莹白粉嫩的大寿桃,模样儿实在是讨人喜欢。

又盘中的每一尊寿星都用修剪成不规则椭圆形的碧绿叶子托着底,既像是寿星踏着祥云而来,仙风四起,细瞧着又有点像是西游记中那种结在树上吃了可以延年益寿的长生果,无论是创意、构思还是最终的造型都让人叹为观止。

“唐煜?这你是怎么做的?”之前虽然已经在黑天鹅见他露过一手,但戚长安还是有些不敢相信自己的眼睛。

棠玉笑眯眯的递过一个寿星献桃给戚长安尝尝,“哥哥店里刚好进了一批人参果,便被我先拿来用。其实这也不难,果子是可以生吃的,只要洗干净去了皮,雕成‘寿星献桃’的形状,再用荆条蜜和紫云英蜜调制浸渍就成。这寿星捧着的寿桃也只要在桃尖儿上点缀一些梅子酱,再用细毛刷子将酱汁往下稍许刷一点点,等颜色慢慢的渗下来,就成了现在这样由深至浅的粉红色。”

他说虽得轻巧,但其实却不容易,尤其是时间又很赶,是极为考验雕工和技术的精细活计。

戚长安咬一口尝尝,果品鲜洁清甜,还带着一点野生蜂蜜的甜香,又甜而不腻。寿桃上的梅子酱甜中带酸,使得味道的交融仿佛在舌尖上弥漫开一种大自然的宜人清新。

一圈儿厨师都围在旁边指指点点,李厨师长也尝了一个,亦是啧啧赞叹不已,末了,又嘱咐前厅的主管:“这五盘‘寿星献桃’给送上主桌和主桌旁边的副桌,普通寿桃往其他桌送。”

站在转角处默默看着这一切的沈烈眼中光华流动,线条优美的唇角亦弯起一道细细的涟漪。

而戚长安却深深的凝视着眼前笑容灿烂的少年,深沉如海的眸子正涌起一道惊涛骇浪。他和沈烈不同,沈烈才不过回国一年多,根本与唐煜相交不深,而自己却与这位行止不检点的唐家小少爷打过无数次交道。他知道他是谁,他更知道他是什么样的人,哪怕因为什么莫名其妙的原因唐煜学会了制做点心,他也绝对不会有乐于助人之类的品性。而眼前的一切却完完全全推翻了他一惯以来对他的认知。

“哥哥还在楼下吗?事儿办完了,我找他去!”棠玉一边啃着一枚人参果儿正要走,却被戚长安紧紧的扣住了手腕。

“你不是唐煜!你到底是谁?!”

 2121。 真假失忆疑云

“你不是唐煜!你到底是谁?你骗得了沈烈,骗不了我!”戚长安此刻的眼眸似猎豹盯住了一只三里之内的羚羊,闪烁着危险而又深幽的光芒。

被扣住手腕的棠玉似乎在这一刻连咽喉也被攥住。慌张了一瞬,他忙定下神来,用力吞咽下口中的果肉,极力平稳住自己的心跳,硬着头皮反问道:“我不是棠玉?那你说我是谁?!”

灵牙利齿的少年让戚长安也无言以对,他没有丝毫的证据,有的只是一种直觉。

“我会知道的,总有一天,我会弄明白这件事。”男人松开了手掌,收敛了自己刚才那极具攻击性的眼神,咧开嘴笑了笑,恢复了他原来那种人畜无害般的闲散表情。

但他所说的每一个字都让棠玉不敢掉以轻心,从他的眼睛里,仿佛能感受到一种无形的威慑感,紧紧的套在自己的身上,让人无法挣脱。

而沈烈却在走廊的另一侧静静的站着,遮蔽在转角阴影中的脸庞神情莫测,亦让人难以分辨。

宴席到了尾声,戚长安抽个空把坐在另一张桌上的沈烈叫了出来,找了个俗套的借口:“陪我到外面抽支烟。”

沈烈瞟了坐在身旁的棠玉一眼,小家伙赶制了那五桌寿桃这会儿已是饿坏了,正居案大嚼,便嘱咐他慢些吃,随即起身跟着戚长安走出了宴会大厅。

六月的天气,虽说已是晚上八点,吹上来的风依旧温柔轻暖,既无三月的凉意,也无八月的暑气,正是最清爽怡人的时候。相对宴会厅里的喧闹不堪,走廊外的阳台便安静许多,阳台一角那几株茉莉花也开得正好,枝叶翠绿花色玉白,正随着夜风一阵阵递送着素雅芳馨的郁郁花香。

戚长安背靠着阳台的朱红色仿古雕花栏杆懒洋洋的勾着脚站着,接过沈烈递过来的烟,娴熟的叼在嘴角,却也不点燃,两眼直勾勾的凝视着眼前脸色平静的好友,突兀的问了一句:

“我说……你是不是跟唐煜上床了?”

沈烈诧异的看了他一眼,随即便不置可否的笑了笑:“怎么突然想到问我这个?”

仿佛感到一种莫名的烦躁,戚长安扭着脖子松了松领带解开了一粒衬衫领扣,轻哼一声道:“我就知道,你别不承认,我看得出来。”

其实自那次发生在“后天”会所的事之后,他就心有怀疑,而之后几次去黑天鹅,看到沈烈与棠玉之间的互动,更让他确定了这一点。两个男人之间若是有了某种超乎寻常的亲密关系,便像是暴露在阳光下的飞尘,便是能瞒得了别人,也瞒不过做了五年刑侦的他。

“小七,你用这种语气和我说话,被不明真相的人听到会误会你在吃醋。”沈烈低低的笑了起来,眼中带着一丝玩味。

戚长安不客气的瞪了他一眼,愈发像个妒妇破罐子破摔般追问道:“几次?什么时候?”

“喂,戚警官……”沈烈哭笑不得的望着他,“能不能别在大庭广众问我这么私人的话题,很尴尬好不好。”

“见鬼!你真的跟那家伙上了好几次床?”戚长安两眼瞪得铜铃大,低声嘟哝了一句。

沈烈耸了耸肩,轻笑道:“你又不是不知道,他车祸前就勾引过我好几次。现在他又天天住在我家,我也不是柳下惠,哪有坐怀不乱的功夫。”

戚长安撇了撇嘴,想做出不屑一顾的表情,却还是忍不住问道:“还是他勾引的你?可他不是‘失忆’了么?我接他出院的时候他根本都不记得有你这号人物。”

“话说回来,和他做的时候,的确和我想的有些不一样……”沈烈倚在栏杆上,用手指拨弄着茉莉花树上一朵洁白的小花,看着那稚嫩的花瓣害羞似的瑟缩了一下,不由得想起第一次和唐煜做时他那被自己视作“演技”的抗拒哭喊,以及第二次时他些许放荡而又青涩笨拙的娇羞模样,心神不由得微微一荡。

“所以,你和他只是玩玩而已?你确定唐煜也是这么想的吗?”看到沈烈脸上若有所思的表情,戚长安心情亦有些复杂。

“不然要怎样?难道你希望我们俩会相亲相爱吗?警官,不要开玩笑。”沈烈倚着栏杆发出爽朗的笑声,在发现戚长安的脸色并不像是在开玩笑之后,他的笑声便低了下来,有些好奇的看着对方。

“如果唐煜真的失忆了怎么办?玩够了等他满二十岁就把他一脚踢开?”戚长安直视沈烈的眼睛,直接了当的问道:“反正他是张瑾的儿子,所以再怎么报复也可以心安理得?”

“他的失忆,本来就是你我预料之外的事。”沈烈眉心微蹙着,仔细打量着身边这位自己最铁的哥们儿脸上的表情,直接了当的问:“小七,从一开始你就支持我的每一项计划,为什么唐煜的事现在让你这么介意?”

有那么一瞬,戚长安倚在栏杆上的身体像是晃了一下,但随即他便挺直了身子,“我当然是站在你这边,沈烈,从小到大,你做的每一项决定,哪一次我不支持你。只是这一次,我有点担心……”

“你担心什么?”沈烈松开了手中的花树枝条,不紧不慢的问了一句。

“我有一种很强烈的感觉,难道你一点都没有发觉?你我眼前的这个人根本不像是唐煜!”戚长安回忆起自从他在医院接到奇迹般复活的唐煜之后的点点滴滴,越想越是可疑。

“其实,我也一直有在想这件事。我不是医学专家,但一个人失忆了之后却突然拥有了一种需要数年苦练才能掌握的技能,这一点很不可思议。”沈烈将身子往后靠了靠,清冷的月色下,他脸上的神色并不似刚才那般轻松,而是变得有些肃穆深沉。

“你这可算是说到点子上了!按你的说法,唐煜现在拥有的这种水平至少得学上七、八年功夫,我就算唐煜十岁开始学,可是我查唐煜都查了一个多月了,连他七岁还在尿床十五岁就和人上床前后一共有过七任男友都查得清清楚楚,但TMD就是没能查出有关学做点心的蛛丝马迹!更何况,如果他真的有去学,这种事也压根没有隐瞒的必要吧?”

作为一个自认为很有能力的刑警,居然在这么一桩小事上栽了跟头,而且至今束手无策,这让戚长安很是郁闷。

唐煜的滥交史让沈烈略皱了皱眉,甩开这丝令人不快的感受,他拍了拍戚长安的肩,安慰道:“小七,查不出来就算了,毕竟唐煜会做点心这件事,对我没有什么实质性的影响。”

“我倒不这么想,凡事邪乎到家必有鬼!”戚长安慢慢的摇了摇头,目光一下幽暗了下来:“沈烈,如果他的确是唐煜,那我更倾向于他压根儿就没有失忆,而是有目的的在你身边演戏!如果真是那样,那你就要小心了。这小子能装傻充愣隐忍这么久,肯定有所图谋。”

“小七,你的意思是——”沈烈深吸了一口气,慢慢站直身子。

“无论如何,你别玩火。”戚长安瞥了他一眼,不咸不淡的说了这么一句,随即便低下头把玩着自己手中的打火机。一时,两人都沉默了下来,一起看着那小小的火苗随着他手中的打火机发出的“咔嚓”声一起一伏地微微跳动着,心情也起伏不定。

“我有分寸。”良久,沈烈才轻笑着应了一句。

而且,他在心里对自己说:我也相信自己的直觉。

 2222。 甜蜜蛋糕时刻

微风拂动,街边花叶轻摇。一轮弦月静悄悄的挂在藏蓝色的天际,无声无息的倾泄着银霜般的月色,将花圃中的绿草娇花镀上一层淡淡的水银。

沈烈在街边将车熄了火,与棠玉一起拎着做寿桃时用剩的食材慢慢地走回黑天鹅。

十点过后的街道,灯火幽明,很久,才有一辆汽车疾驰过去,发动机的声音由远及近,又渐渐远去。片刻之后,无人的街道又是一片静谧,宁和的仿佛一幅绿荫深处的画卷。

“在宴席上吃饱了没?”沈烈侧过头,看了棠玉一眼,小家伙吃得油光满面,神情却似乎还有些不餍足。

“只勉强吃了个半饱。”棠玉舔了舔唇,无不遗憾的道:“我下去的晚,桌上其他人都吃得差不多了,都不动,只盯着我一个人吃!我被他们瞧得浑身别扭,筷子都不好意思伸!”

沈烈闻言不由得莞尔一笑,就你那狼吞虎咽的吃相还叫不好意思,同桌的人才是被你风卷残云的架式吓到不敢伸筷子了好嘛!

“店里应该打烊了,如果有要扔的蛋糕,我叫他们留下给你填肚子。”

棠玉瞧他一脸揶揄的样子,很想硬气的回答我才不吃要扔进垃圾筒的东西,但话到嘴边却成了:“如果有香蕉鲜奶球和鸡尾酒巧克力慕斯冻帮我留着!”

“这两样多半不会有剩。”沈烈对棠玉的馋嘴德性虽一惯纵容,但口头上向来是不遗余力的打击。果然,愉悦的看到小家伙转过头对自己怒瞪了一眼。

结伴走进黑天鹅,让两人诧异的是都这个点了店里居然还没打烊,大厅里还有一对顾客似乎正在展示柜前挑选着蛋糕。值晚班的何小月见到沈烈和棠玉眼睛一亮,忙将棠玉拉到一边软语求道:“小煜,你看还有位两顾客看了半天都还没买,她们不走害得我不能打烊!你帮我接待一下好不,我要赶不上末班车啦!”

“哎?是店里没东西卖了吗?”棠玉还指望着能剩点啥填填肚子呢,就算没有香蕉鲜奶球和鸡尾酒巧克力慕斯冻,剩点别的也行啊!

何小月凑着棠玉耳朵压低了声音道:“才不是那么回事呢。你瞧,打扮得土里吧唧的一对母女,一眼就瞧出来是外地人,估计是买不起,趁着快打烊没人的时候凑进来饱个眼福呗。”

“那小月姐你赶紧去坐末班车吧,我来锁门就好。”棠玉倒从不介意别人穿得好坏贵贱,忙搁好东西想要过去招呼,却见沈烈已在和那对顾客在展示柜前攀谈了起来。

沈烈见那年轻的女儿拉着母亲在生日蛋糕系列的展示柜前徘徊,便走上前,微笑着问道:“请问,是想要买一款生日蛋糕吗?”

“嗯,我妈妈生日,她还从来没吃过蛋糕呢,我想帮她挑一只最好吃的蛋糕。”年约二十出头的女儿扎着马尾,打扮得干净素雅,看到沈烈虽然脸微微的红了一下,却也应对的很是大方。

母亲明显是初来S市的外地人,神情十分拘谨,拉着女儿小声的道:“囡囡,咱不买这个,太贵了!”

“妈,我刚发了工资呢,买得起的,要是怕吃不下,咱挑小一点的就是了。”女儿亲昵的拉着母亲的手,脸上的笑容像雪后的太阳,清澈而让人温暖。

沈烈心中一动,仿佛被那笑容触及心中柔软的某一处,忍不住便道:“实在对不起,本店的庆典及生日系列蛋糕都需要至少提前两天预定——”

迎着那女孩有些失望的目光,沈烈又爽朗的笑道:“但是我正好有一款试做的新品蛋糕,如果两位不介意的话,我愿意免费赠送。”

一边说,他一边从冷柜内中取出一只1。5磅的菊苣慕斯蛋糕。这款蛋糕用的是绵密的无粉蛋糕做底,中间的馅料是菊苣慕斯和鲜奶油焦糖,并配以浸渍蔓越莓,外层是法国顶级牛奶巧克力调制的奶油,并用金色透明的百香果冻做出生日快乐的造型。

那女孩子刚才看了半天蛋糕展示柜,知道最便宜的一款蛋糕也要五百八十八,更何况外形如此亮眼的一款新品。此刻见店主要免费赠送,她虽喜出望外,却不肯收,说什么也要付钱。

见女孩和她的母亲都很坚持,沈烈便以店铺打烊为由为她打了三折的优惠。“你妈妈有你这样孝顺的女儿,真是福气。”沈烈由衷地送上生日祝福,并将包装好的蛋糕递到女孩手中,微笑着与她们告别:“Enjoy!”

“哎?”棠玉惊诧的看着他送出那款蛋糕,怔怔的道:“哥哥,那只菊苣慕斯蛋糕才不是什么试做的新品,明明是顾客预订好的,明天一早就会来取,你怎么就这么半卖半送的送出去了?”

沈烈望着他,似笑非笑的道:“唐煜,你为什么喜欢做点心?”

“因为我爱吃啊。”棠玉说得振振有词,头上却挨了一记爆栗。恼火的撇了撇嘴,他便反问道:“那哥哥是为什么喜欢做点心?”

“我?”沈烈昂起头似乎陷入了
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