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哑巴贤妻-第9部分
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鸡蛋色泽金黄时会开始冒油泡，这个时候就可以放包菜了。因为赵小山只有小半个包菜，所以分成三份后没剩多少，抓一把就直接丢下去了。炒饭中的不仅可以用包菜，也可以用白菜，这两种菜因为口感轻脆所以可以让炒饭的口感变得更加松软。而且，营养着想，吃饭时带点菜也是应该的。
炒菜时火要放小，大火只会让菜外焦内生。小火翻炒鸡蛋和包菜后就可以放调料了。半勺盐，一勺味精。赵小山看见还有个东西写着鸡精，闻了下味道还不错，也顺便加了小半勺。炒到菜和鸡蛋可以完全混在一起时菜也就差不多熟了，这时就只要把饭进来就可以了。
“呃！”酱油！
苏正青看着赵小山加了一勺酱油后厨房里就冒出一个酱油的烟味。外面的黄云霄和陈长征一闻就坐不住了，纷纷跑来厨房观望。
“好香啊！是什么东西啊！”
“炒饭！”苏正青得意道。
“炒饭都这么香！”黄云霄笑道。
“呃！呃呃！”赵小山被夸奖不好意思了，羞涩的抓抓头，随后把火开到最大。
这时的大火是用来烘干饭粒里多余的水分，好让饭粒呈现出一粒一粒松散开来，也就是米粒松散后才会让炒饭入口时感到酥松清爽。这样的大火爆炒翻滚需要持续2～3分钟，之前的包菜不需要太熟就是因为现在的爆炒，原本没有熟的包菜因为米饭的包围和爆炒也会渐渐熟透。根据人的口感，炒饭出锅时还可以多放一点点味精。最后把饭盛到大碗上，大功告成！
“好香啊！”苏正青嗅了嗅，只见那炒饭一粒一粒泛着微红的色泽，每一粒米都夹着一点鸡蛋花，松松散散的包菜丝穿梭在中间，原本白花花的干饭现在成了一盘色彩好看的饭菜。苏正青哈哈的摩摩手掌就准备先尝味道，谁知赵小山竟抢过饭不给他吃，笑呵呵的端着往跑客厅跑去。人家是客他是主，这两盘当然是给客人先吃。苏正青就最后吧。
黄云霄看着眼前冒香的炒饭不仅咽了下口水：“那我不客气了，我就先试一试了？”语毕，黄云霄往嘴里送了口饭，饭还很烫却在口中溢出一股酥软的香气。
赵小山目不转睛的盯着黄云霄想要看看他的反应。
“好吃！太好吃了！饭都一粒一粒分开，每一口都能吃到鸡蛋和菜！好吃！”
“呃！”赵小山心里乐了，好吃就好。最后苏正青的随便应付下就好了。
苏正青看着赵小山一边炒饭一边哼曲的样子憋屈了，站在厨房时不时的打扰下：“也不看看谁才是你的救命恩人，没有我你早冻死早街上了。有饭还不给我先吃，云霄给过你什么好处吗？”
赵小山白了苏正青一眼，这人干嘛呢，刚才开始就在这嘀嘀咕咕的，讨厌死了！
“呃！”赵小山把饭推到苏正青面前，你的！
“嘿嘿！！”苏正青这才捧着饭和拿了糖果的孩子似的往客厅跑。
看着外面的三人吃得那么开怀赵小山心里也跟着高兴，这就是做饭的快乐。看着人家吃自己做的饭然后赞不绝口的样子就是每个厨师的乐趣，也是自信和骄傲。
接下来在做一个补充营养的青椒肚肉就可以了。所谓的青椒肚肉就是把青椒抛光，然后把肉末填进去的菜。因为要把肉填满青椒肚子，其实这里要用的青椒其实是那种长长红青椒，不过那种红青椒多少有几分辣，赵小山自己碰不了半点辣才选了普通的青椒来代替。红青椒个头细长，青椒矮胖，所以用青椒代替红青椒必须选个头最小的，不然肉填不满青椒不说，个头太大容易外熟内生。
赵小山拿着青椒仔细的拨弄，青椒从上头把头拔掉，洞洞一定要小，能小尽量小，能用小勺伸进去把里面的籽剥掉就好了。洗干净后在用筷子把拌好调味料的肉一点点的塞进去。之前把肉剁成肉末一是为了现在好装盘，二是因为肉末比较容易熟，而且好入味。肉里面的调味料是根据个人口感决定的，一般最少都是半勺盐半勺味精或者鸡精。
装盘好后就是烹调了。青椒肚肉并不是用炒或煮的，更不是蒸，而是用淋油。把装盘好后的青椒放在油漏上，拿8成热的油水重复的淋刷。这里有一点小技巧，生油可以用，但如果有炸过肉或排骨鸡翅的熟油，淋出来的青椒肉会更香。
赵小山一边淋油一边把火力开到最小，为了保持油温的均衡，等到油温到了8层高时就要把火关到最小，以保持油温均衡。太低的油淋不熟里面的肉末，太高温只会让外面的青椒炸焦。所以油温的恒定非常重要。赵小山小心翼翼的把漏勺放在锅边好让青椒肚内多余的油水流出，而后继续反复淋油。待到外头的青椒开始变得皱巴巴不好看的时候也就说明可以了起锅了。
厨房里飘来一股浓烈的肉香，炒饭还没过完瘾赵小山就又上了一道香味诱人的东西。
“辛苦你了小山。”黄云霄道。
“呃呃！”不辛苦！赵小山连连摇头上菜，青椒有6个，刚好1人两个。这菜油腻，吃多了也不好。
“谢谢。”陈长征笑着点了下头。
“我！我！”苏正青嚷嚷着半点客家风度都没有的和客人抢食。欢闹之间除了赵小山没人注意到只有陈长征一人从始自终吃得安安静静，面色带着与吃到美食略微不搭的严峻，连夸赞的笑脸都带着几分不自然……
黄云霄和陈长征离开时赵小山悄悄的站在门口面，一个方面是他还不敢直接的面对长的和太子一模一样的黄云霄，还有就是陈长征……总觉得这人似乎不是很喜欢他，就连吃他做的饭菜时都只是礼貌性的点点头。自从他进宫当差，在爬上御厨之位的路上不知看了多少人因为伺候不好主子被草芥了死。所谓伴君如伴虎，伺候高上最基本的生存守则就是察言观色。一个人吃东西时露出的笑意是发自心内又或是做样子，赵小山自信只需一眼自己便心中有数。
心中虽有疑惑但赵小山也没有太过在意，因为不管多好相处的人都会有一两个看不顺眼的对象。有时候厌恶一个人真的无需理由。还在皇宫的时候他没得罪人，更没做过什么坏事，但还是有很多人看他不顺眼经常刁难他。人心啊……
赵小山翻了个身，苏正青正趴在床上玩电脑。还是那个德行，衣服不穿也就算了裤子也不套上，就兜着件那么丢人的小裤子就敢趴在被子上炫。浑身都被人看光了还不知道！赵小山使劲的瞪苏正青，这才发现苏正青似乎是在和人写字聊天？
‘还在？’
‘嗯啊！’苏正青回道。
‘这么晚还没睡？’
‘不困啊！最近胃口好，等到12点和我们家哑包蹭夜宵去。’还没等对面还没回话苏正青又补了一句：‘自从我们家哑包来了，最近都不想睡了，就等12点吃夜宵。’
‘哑包？’
‘我宿友。’
‘做饭真的那么好吃吗？’
‘当然！’苏正青回复的时候不禁笑了。赵小山躲在一边偷瞄，看见苏正青和人这么直白的夸奖他一时脸都红了。哪有人这么说话的，都不知道谦虚！
‘哦。’对面只回了一个字，看起来似乎有点冷漠，不似往日热情。
‘干嘛啊？’
‘你以前不像这么好吃吧？真有点意外，不习惯。’
‘你之前认识我？’
‘……’对面逗了片刻又回道：‘不是，我是看到你的头像，我感觉你就是那种身材很好的人，身材好的人一般都不会很贪嘴。’
‘那有什么，吃饱了多跑几圈不就好了。’苏正青抓抓头：‘我还以为你现实里认识我呢，吓了我一跳。’
‘……’
苏正青还在聊天，一个转头刚好和正在偷看的赵小山撞上。赵小山明确的感觉到苏正青转过来时嘴唇在他脸上轻轻的擦了一下。
“干嘛呢！靠得这么近！趁机吃我豆腐！这是我的初脸知道吗！”（备注，初脸就暂定为第一次亲脸的意思。）
“……”赵小山脸先是一红，随后又是一黑拍了苏正青一下：“呃呃呃！”谁吃你豆腐！自己忽然转过来碰到别人不说还赖人！
苏正青眼珠子转了转脸上堆笑，回头打字道：‘我要下了，再见。’
‘就下了？’
‘闹我床友去，哈！’
‘……’还没等对面回复，苏正青就关掉了窗口转过来和赵小山闹成一团。
赵小山从刚才被不小心抹到了下面颊后脸上就一直红里透黑，面对着苏正青的来犯就和被老虎做困兽斗的的豪猪一般，竖起针毛笨拙又有小心翼翼的防备着。那个架势笑得苏正青一个晚上静不下来，就是赵小山这个反应才惹他喜欢逗他，赵小山炸毛的样子实在太好玩了！想不欺负他都不行！
“我抓！”
“呃呃呃！呃呃呃！”变态！赵小山拿着枕头挡着胸口一边和苏正青对打。
“靠，摸你是给你面子，要是别人管你这包子身材我才不摸了。”苏正青调侃道。
赵小山面色难看，身板好有什么了不起！整天怕人看不到还一直不穿衣服！难怪古人说不可以貌取人，光看苏正青的样子谁知道他在家里是这幅德行。赵小山被苏正青欺负，心里抱怨，其实却不知苏正青就只在他跟前折腾。
苏正青从小在父亲的掌控下长大，父亲重形，认为混这道上的就要有祖师爷那种气魄。死板且古板，从气息到外貌无一不注重。连身边的个小跟班都得跟他一样练得和公牛似的一身肌肉，就为了站在那能给人威压。苏正青的的好身段是多少女人向往男人渴望的，但却因为这种成长环境使得他对肌肉有种莫名的反感。相反，像赵小山这种胖胖的包子脸和包子身材反而让他觉得看起来心里暖暖的，倍感亲切。这也是为什么他平白无故会收留赵小山的原因。（伟哥：这种心理我们暂称它为：恋胖情节。）
把快乐建立在别人的痛苦上苏正青最后自然是讨不到夜宵，但他依然不气馁，还在那使劲的撒拖。
“哑包～”
“哑包！”蹭蹭：“饭饭！”
“呃！”走开啊！赵小山卷着被子缩到一角，做给你吃才怪！
“别这样啊，我真饿了！今天中午饭就煮那些，结果给云霄他们分了。我没吃饱！”
“呃呃呃！”赵小山还没消气，继续无视。
“实在不行我牺牲下色相让你摸回去，咱们就算扯平了，你做饭给我吃！”苏正青堆笑着蹭上来，一副要送货上门的贼样。
“……”赵小山黑着脸立马从床上跳起来，他怕了苏正青，真的，怎么会有这么没节操的人！
“嘿嘿！就知道哑包不会饿到我！”苏正青摇着尾巴得意的跟在赵小山后面。就在这两人半夜小粉红之时却不知另一边的某个人却坐在电脑前心事重重，满心难耐。
“还不睡觉吗？很晚了。”穿着睡衣扎着马尾的女人站在书房门口轻道。
“你先睡，我马上就来。”男人摘下眼镜疲惫的揉了揉眉间的晴明穴。
“到底和谁聊呢，每次都这么忘时。”
“认识多年的网友。”
“和我结婚时都没见你笑得这么甜，真只是网友？”
“当然，不然你以为呢？”
“我没以为，我是绝对不准你在外面乱来，我们结婚还不到两个月，这种笑话我闹不起。”
“我今天睡书房。”
“你！哼——！”
17章 双面算计，上
转眼考试已过，寒假到来。苏正青落了清闲，每天带着赵小山出去晃。估计是留恋与赵小山的手艺，自放假以后黄云霄就经常来窜客蹭食，一回生两回熟，赵小山也就此心里划了个清，不过因为黄云霄长的太像他心仪的太子殿下，所以每每黄云霄到来赵小山都不免冷落了苏正青，为此苏正青是大大的不满。这日不是，黄云霄刚说晚上去蹭一顿苏正青想也没想就给一口回绝了，让黄云霄大叹世道炎凉，不讲义气！有福不同享。
今天是放假后学校的最后一个会议，本是各科老师派发成绩的日子却没人注意到年段长的脸上一直挂着诡异的微笑。苏正青觉得是不是他自己的幻觉，怎么连长征脸上的表情也是怪怪的。
“长征？长征？”苏正青晃晃手。
“嗯？什么事？”
“干嘛呢，心事重重，和你老婆吵架了？”
“这都被你看出来了，很明显吗？”
“都写脸上呢！”苏正青呲着一口小白牙对着陈长征又拍又撞：“新婚要开心。”
陈长征许久没有应话，只是静静的坐在那任由苏正青折腾。有件事不知要不要先告诉一下苏正青，因为苏正青原本就是他介绍给校长才进学校的……陈长征默默的回忆早晨来办公室前的事……
前两天因为和老婆冷战，所以陈长征都睡在书房，那个新婚之家待得越久火药味就越浓，所以早早就来学校了。今早进了办公室时就见年段长一脸异常的神采奕奕，坐在那老脸面上总忍不住堆笑。出于好奇陈长征也就顺口一问。
“吴老师高兴什么呢？看把你笑的。”
年段长得意一笑抖着腿道：“能不高兴吗！这些天总有没见过的人成天往学校里跑，校里校外的打听关于苏正青的事。我一看就知道来者不善。”
“为什么？”一听见年段长说了来者不善四个字，陈长征不仅心里一急，苏正青背景离奇，白茫茫一片什么都查不到，要不是因为他是苏正青认识的第一个人，并且给他介绍了工作还住同一屋檐下，苏正青为了表示信赖才向他透露自己是某个帮派离家出走的少当家。整个地方就只有他一个人知道苏正青是黑道出身，那些到处打听他的人很可能就是他家里派出来寻人的。
“那些人一个个横眉竖眼，一看就知道来头不小，苏正青在外面捅了什么篓子不知道，一开学还指不定引起什么骚动。本来背景就不清不楚，现在还给学校带来这种负面影响，这下校长说什么都不可能留他在学校了。教师资格证都没有的人当了一年半的老师，也该撤了。”
“……”陈长征微微一愣，刚想着还能不能套点消息就见外面走廊上校长满脸客气的送了个客人出来。只见校长激动得抓着那人的手连声道谢，叫他放心，一定一定。随后陈长征才听到外面八卦的女老师们说，那个人就是来拆苏正青台的。而且和苏正青似乎有点过节，为了拆苏正青的台好像许诺了校长要给学校捐款盖教学楼。
年段长呵呵一笑：“也不知苏老师这是得罪了什么人，人家宁可下血本给学校捐钱盖楼都要砸了他的饭碗。现在学校缺的就是条件，这一栋教学楼要是起来了明年的达标也算过了。”
陈长征自听得出年段长的话外音。要还做他是校长，站在校长的立场，只要开掉一个非正式的代替老师就可以给学校争取到一栋教学楼让学校晋级，用脚趾头想也知道要选哪个……
“长征？还在发什么呆啊！你还不回去？”苏正青拍醒陈长征道。
“哦！没！一起吃饭去吗？”
“不了，我要回家吃。” 、
“那晚上出来K一晚吧，放假吗。”
苏正青笑着摇头：“不了，晚上陪小山逛街去，天气冷，我带他去买点保暖的衣服，不然整天就穿那两件，寒酸死了。”
“哦……”陈长征语气显得有点失望：“自从小山来了后你都不出来聚餐，也不出来K了，真有点不像你。”
“没办法，多了个人口袋紧嘛！”苏正青哈哈大笑：“再说，外面的饭没小山做的好吃！在家里吃痛快！”
“……”
“是吗，你和小山关系真好。”
“可不是！”苏正青一点也没注意到陈长征脸色的变化，一如既往的笑得没头没脑。
“……”
看着苏正青豁达的样子陈长征心里缓缓的蒙上了一层阴霾：现在告诉阿青校长会开掉他可能也没什么用。校长的决定很正确，不可能为了阿青这个不必须的代替老师推掉一栋教学楼的捐款的。除了阿青的老爸，谁还可能为了让他丢了外头的饭碗下这种血本。
陈长征心里矛盾，他知道就这样不管的话苏正青定然会丢了工作，可是要管最多也就是提前告诉苏正青一眼，结果不会有什么改变。苏正青一旦被家人找回估计就回不了学校，以后要见一面都会很难。但转而一想，要是苏正青丢了工作自然没了收入，肯定会被迫放掉赵小山，就算被寻回去的话赵小山也不可能跟着苏正青回黑帮里混吃混喝。与其看着苏正请每天都被赵小山缠着，他宁愿苏正青被关在家里谁也见不了。想到这，陈长征心中也已算有了答案，起身挥挥手便和苏正青别了。
“走了。”
“你先走吧。”
“连一路都不成啊？”
“年段老头和我说校长找我有事，要我散会的时候一个人等他下。估计是要把我转正或是发奖金吧？毕竟我带的那群小混子们全都过了，哈哈！奖励下也是应该的！”苏正青嘿嘿一笑，灿烂的笑容几乎要把人融化。
“……”陈长征微微一愣，看着苏正青的笑心中却有些虚：“那我先走了，有什么需要帮忙记得找我。”
“嘿。”苏正青这才送走陈长征不到两分钟就被校长叫进了办公室。苏正青原是做好了接受奖励和夸奖的准备，因为他这次确实把学生带得很好，奖励和夸奖都是应该的，而校长确实也满意得很，连连拍了苏正青好几个响屁，乐得苏正青心里砰砰直跳，直告诉自己当老师没当错！
好话说尽之后自然就是那些难以启齿的事。苏正青还没看出校长欲言又止的神色，原想说校长也就是鼓励他下没其他事，转身要走时却又被叫住
“苏老师等等！”
“校长还有什么事吗？”
“那个……是有件事要和你说说。”校长缓缓吸了口气，似乎是心中犹豫了许久才决定开口：“苏老师，下个学期开学你可以不用来上班了……”
“……”
18章 双面算计，下
苏正青微微一愣，脸上的灿笑还不肯熄灭：“校长，你和我开玩笑的吧？干嘛忽然叫人别来上班啊？我的学生们可舍不得。”
校长望了望苏正青一眼，面色为难：“别说学生们舍不得，我也舍不得苏老师，虽然你没有教师资格证，但我一直认为只要能带好学生的老师就是好老师。资格证不过就是一张纸而已。不然也不会有句话叫只有不会教的老师，没有教不懂的学生。”
苏正青不语，只是双手插着口袋装出一副无所谓的样子，心里放哨的听校长说话，看来这次是凶多吉少了喽。
“明年学校要晋级，上面的人会下来普查。其中一项就是师资力量。虽然校长很认同你的成果，但普查的条规是死的，不允许有异常的师资。”
苏正青心中微微一叹。说到底还是教师资格证的问题。
校长偷偷的观察苏正青的表情，他知道苏正青是个好老师，虽然没有教学手法可言，但学生们肯买账就是好老师。只是再好的老师也抵不过一栋让学校晋级的教学楼。作为校长，他其实很欣赏苏正青，只是身不由己，只能尽量把话说得不伤到他，对于苏正青来说教师资格证这个理由杀伤力才是最小的。
“我知道了校长，我会趁着寒假去找下工作。”
“寒假期间依然会给苏老师带薪，校长真的很对不住你，为了学校只能请你避一避，等到学校晋级，一定让苏老师回来。”
“我了解。”苏正青抓抓头，看着校长写满抱歉的老脸他也不好意思抱怨，毕竟校长是学校里最挺他的一个，肯定是遇见了麻烦事才会让他避避。苏正青心里暗自庆幸，索性他带的那群小子们刚好毕业了，这样轻松的离开总比教到一半时和学生来个难舍难分来得轻松。
收拾好东西走到楼下苏正青才看见年段老头竟然还没走，似乎是知道他被炒了称了心，老脸上尽是藏不住的堆笑。
“苏老师，好走。”
“你也是，老不死，好好加加油，别老顶着一级教师的头衔却老教出不及格的学生，年年都是你拖累长征学生们的平均分。”
“你！！！”
“哼～”苏正青冷哼一声，其实他真不想和这种老人家计较，只是有的人即使一把年纪了都没有让人疼惜的冲动。苏正青挺着一副不知尊老爱幼的模子和年段长在楼下斗了N招才叹气的回家。今天赵小山倒是和捡到金子似地，又笑又跳，人还没到就看见他在楼上挥手了。
赵小山原是听苏正青吹了半天说他教的学生考了好成绩，吹得挺是生动，所以今天去苏正青去开会时就准备给他做一顿好的打打气，再接再厉，怎么也没想到这一去没接到力就算了反而被开除了。回来后就一副闷闷不乐的样子。
“呃？呃～”赵小山拍拍苏正青：怎么了？
苏正青瞟了赵小山一眼，一个翻身就把人压在身下。
“呃！呃！！”赵小山猛叫起来，示意苏正青快走开，重死了！
“不吗，不走开，人家心情不好，哑包你背背我。”苏正青强行的压在赵小山身上。
“……”
赵小山黑着脸挣扎好不容易才从苏正青肚子底下钻出来。
“呃呃呃！”赵小山敲着碗筷示意苏正青吃饭了。今天特意花掉了一张钱煮了一顿好料的想要给苏正青接接风。
苏正青扁着嘴坐在饭桌前，当他看着赵小山献宝一样的掀锅盖时别提多心酸了。
“呃呃呃！”油闷大虾！赵小山嘟着的包子脸，来了这里后可没少学东西，这里太多食材是他没见过的，比如一直在吃的米饭，在他们那里根本就没米饭这东西，连上次的炒饭也是以不变应万变弄出来的小招数而已。
苏正青嗅了嗅鼻子，一股带着葱花油香的海鲜味直扑心脾，几只大虾被精心排出好看的的形状，一只只焕发着红亮的光泽，虾壳不知怎么被烹得透明起来，隔�
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