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唐朝好医生-第42部分
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冠心病药膳
二参红枣饮
配方：党参、北沙参各10克，红枣五颗。
制作：1。把红枣去核，党参、北沙参切片。
2。把红枣、党参、北沙参放入炖锅内，加200毫升水。
3。把炖锅置中火上烧沸，改用文火煮30分钟即成。
食法：代茶饮。
功效：益胃生津，补气补血。适用于气血两虚型之冠心病患者食用。
宜忌：凡风寒咳嗽，肺胃虚寒者慎服。
第一百零六章 原来你是尉迟恭
听牛正宏发问，戴士强把心一横，如果这时候再不争一争，那么自己的位置真的就要被别人取代了！
他连忙上前，靠近牛正宏，说道：“大人，您的侄子王平安和下官交情莫逆……”
常庆丰在后面听着一咧嘴，白天你还把王平安给抓起来了呢，要不是我去告诉你，你至今还把人家关在牢里，这要能算得上是交情莫逆，那要是不莫逆得啥样，直接剁了？
戴士强又道：“平安这少年在大人的教诲之下，很是聪明能干，他先给常大人出主意，说了放粥之事，常大人跟米大人说了，这才放的粥！”
牛正宏啊了一声，转过头狠狠地瞪了眼米远国，刚才你怎么不说明此事，竟把功劳全都算到自己头上，冒功讨赏，蒙蔽上官，当真可恶！
米远国不知那个主意是王平安出的，还以为是常庆丰出的，见刺史大人瞪自己，他吓得一哆嗦，回头看向常庆丰，见常庆丰一副目瞪口呆的表情，心想：“要糟，难不成我熬不到年头儿，这就要退了？”
他既然能成为徐州官场的不倒翁，那可不是光靠装晕就能装出来的，用老道的话来讲，那绝对是滑不留手的老泥鳅。只看了一眼常庆丰，便知这是事实。
米远国立时说道：“不错，这个主意确是王平安出的，但他为人沉稳，做了好事却不愿留名，并不想出风头，所以并不真的出面，只是假托常大人的口，告诉了下官。下官本不欲抢他之功，但又想他是大人的侄子，这话如果他能私下里告知大人，那岂不更显亲密，所以下官不敢当面说出，大人莫怪。”
他顿了顿，又道：“这件事在场同僚都略有耳闻，心中都赞大人能有如此不好名不好利的好侄儿，当真是好福气，好福气啊！”
这两句话说得滴水不漏，不但为自己开脱了，又把其他官员一起拉下水！别的官员谁也不笨，哪可能表示自己啥啥都不知道，自然是大点其头，连说正是正是！
这下子戴士强可坐蜡了，别人都那么“体贴”，不肯明说，偏偏自己把事情挑明了，这岂非是大大的不识趣？他看了眼牛正宏，见刺史大人微微点头，心想：“坏了，他信了米老晕的话了！”
牛正宏心想：“多亏了平安这孩子啊，如果不是他，恐怕徐州此时和别的地方一样，也没放粥呢，而钦差却偏偏来了我这里！我本来有难，却因他的主意，有难变成了有功，他不但保住了我的官帽，更是救了我一命啊，这个侄子没白认，事后定当好好重谢！”
戴士强忙道：“王平安确是行事低调，他还建议下官，要填护城河，所说言辞竟和钦差的命令一模一样，下官当时便想照他的话去办，可却万万不敢越权！下官已然派出心腹家丁，赶去洛阳去告知大人了，可能是半路上错开，大人并没有见着！”
他这话是在告诉牛正宏，我本来是要按着王平安的话去办的，但因为刺史大人你没在城中，所以我才没办成，而我没办成是因为尊重你，我可是派人去通知你了，光凭这点我就比别人要强！
反正这事不好查证，而且牛正宏正是焦头烂额之时，他也不可能有心思去查证！戴士强心里已经打算好了，一等回家立即便要备上一份重重的厚礼，给王平安送去。世上之人哪有不爱钱的，只要王平安替自己说上几句好话，把事情认了下来，那他的官位就保得住了，别人休想将他挤下去！
牛正宏哼了声，他可不糊涂，他要是糊涂能做到一州刺史这样的大官么？什么不敢越权，根本就是没有采纳人家的建议！戴士强怕什么，不过就是怕他办事不力，日后被王平安说出来，动摇了他的官位！
他横了眼戴士强，这种小算盘你也敢跟我打，真是不知死活！牛正宏问道：“你说的这些本官都已知晓，但本官刚才问的可不是这些！我是问你，你没信谁的话？”
戴士强脑袋嗡地一声，刺史既然抓住这句话不放，那显然早就心里明白了，而自己说了一通，不但没能将事情掩盖过去，反而让他心中更增恶感！
自己这官位怕是保不住了，大灾期间，在赈灾方面徐州只要有一点点的失误，那么黑锅非得让自己来背不可！那个老道说自己官做不长久，看来真的没说错啊！
身子晃了晃，戴士强一跤跌倒，晕了过去！
米远国咦了声，心想：“今天可奇了，我还没晕呢，他倒先晕了！”
牛正宏看都不看地上的戴士强一眼，挥手道：“司马大人连日劳累，送他回家休养，不用再当值了。常庆丰何在？”
常庆丰心头砰砰乱跳，上前道：“卑职在！”
牛正宏道：“徐州司马一职暂由你代理，好生做，莫要让本官失望！”
常庆丰大喜过望，他早知自己会升官，可没想到竟然来得这般快，看来听小神医的话就有好前途，不听就要完蛋啊！以小神医三字称呼王平安不够妥帖，应该叫他小神仙才对！
“卑职定当好生办事，以报大人提携之恩！”常庆丰跪倒在地，给牛正宏行礼。
就这时候，城外突然有人叫起来：“粥里要放咸盐，要不然我们会得病的！”
开始只是百十来人在叫，过不多时，叫的人越来越多，呼声越来越大，城下灾民竟然全都叫了起来！
虽然城外在放粥，可此时城门已关，天黑了就要关城门，这个规矩是不能变的，差役们放完粥，也得等明天开城门时，才能再进来！
牛正宏眯起眼睛，看向城外，喝道：“左右，过去问一下，是谁在煽动百姓，吃粥还不够，竟然还要放盐！”
不用别人去问，就听城外的百姓又叫道：“平安小神医医术高明，他说放咸盐好，那就是好！”
“放咸盐，放咸盐！”城外灾民异口同声地叫了起来。
牛正宏一愣，随即便道：“原来我侄儿也在城外，他倒是关心灾民。很好，左右，去库中调盐，顺下城去，给百姓们添些味道！”
官员们你看看我，我看看你，说什么话并不重要，看谁说才是最重要的，刺史大人真的是很宠爱那位王平安啊！
可不是宠爱嘛，牛正宏正在感念王平安救了他一命，哪有不宠爱之理，再说米这大项支出都舍出去了，何况是咸盐。再说了，百姓们有所求，而自己有所应，如果被钦差看到，自然会认为自己是个好官，这也算是一种政绩了！
牛正宏心想：“我这侄儿不错，又给我争得了些好评！”
常庆丰赶忙道：“尊命，卑职这就去办！”连跑带颠地下了城楼，赶去调盐了！
城上自有守兵向下呼喊，让百姓稍安勿躁，这就给他们的粥里加上咸盐！
城外百姓呼喊，并非是王平安煽动的，要说煽动百姓的本事，他身边的老道才是此中高手！
老道还和他“手拉手”地站在一起。
就听老道说道：“想当初，道爷年轻时，那时的灾民可比现在多多了，也没人给他们放粥，粥里加盐更是想都别想。那个时候啊，只要出来个人，振臂一呼，立时从者如云，不用几天功夫就能拉起一支队伍来，天下之大，纵横来去，时势造英雄啊！往昔岁月，想想也让人感慨，真想永远年轻下去！”
王平安听他发感慨，硬着头皮道：“仙长，要是没事的话，咱们就此做别吧！”
老道笑嘻嘻地看着他，忽道：“你知道我是谁吗？”
王平安道：“你是位得道的神仙，嘴上功夫了得，不过我劝你还是老老实实修行吧，莫要想些有的没的，比如造反之类的事情！”
老道哈哈大笑，道：“事情到了这份上，本道爷也该亮亮身份了，要不然再被抓进牢里，还得靠你救我！”他低声道：“道爷复姓尉迟，单名一个恭字！”
王平安点头道：“尉迟恭？嗯，好名字，听着有点耳熟……”他微微一愣，以为自己听错了！
老道笑道：“你这小子有份好心肠，道爷很是欣赏，世风不古，现在你这种人可不多了！道爷有意要栽培一下你，来，你跟我来！”
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高血压病药膳
风痰上逆型
沙参银耳粥
配方：沙参、银耳各10克，粳米100克。
制作：1。沙参洗净，切片；银耳发透，去蒂根，撕成瓣状；粳米淘净。
2。将粳米、沙参、银耳同放锅内，加适量水，如常规煲熟即可。
食法：宜早餐或宵夜食用。
功效：滋阴润肺，降低血压。适用于高血压症风痰上逆型患者食。
宜忌：脾胃虚弱者忌食。
第一百零七章 易地而处，你该如何
尉迟恭拉着王平安的手，就往人群外面走。王平安问道：“你真的叫尉迟恭？你怎么出家当了道士？”
尉迟恭回头笑道：“你猜猜看？”一个俏皮的笑容出现在他的脸上，不过他长相凶恶，这种笑容出现在他的脸上，尤其是天黑之时出现，说实话，俏皮有三分不假，可恐怖却占了七分！
王平安心想：“怪不得他的画相被贴在门上，当门神使用，果然够吓人的！”见尉迟恭玩俏皮，他也俏皮了一下，道：“莫非是你感情上受了挫折，心灰意冷，所以出家当了道士？”
尉迟恭一愣，脚步一缓，心里纳闷儿，什么叫感情上受了挫折？忽地，他明白了，道：“是啊，道爷感情上确是受了挫折，你这小子眼光倒也不错！”
尉迟恭所说的感情，并非指男女方面的感情，以他的身份和性格，男男女女的事根本就不会放在心上！他说的感情，指的是与朝中大臣们的感情，他性子骄傲，甚至有些居功自傲，总看不起别人，而朝中的大佬们，个个都是开国功臣，谁也不见得比他身份低多少！
这次发了水灾，本来没打算派尉迟恭来的，他是一介武夫，这种细致活不见得会办得妥帖，本来打算派一位干吏前来，可尉迟恭瞧不起那位干吏，在散朝之后竟大加讽刺，如何如何的说了一大通，结果把那干吏差点没气死！
那干吏受了委屈，便跑到皇帝那里告状。皇帝也很生气，找来尉迟恭，对他说既然你瞧不起这个，瞧不起那个，那干脆，这次赈灾的事，你去办吧！
尉迟恭又后悔了。其实象他这种人很多的，总觉得别人不如自己，可真要让他去办事儿，他又没本事办得好！让尉迟恭冲锋陷阵，杀人放火，那他一个顶俩。可要让他去赈灾，做细致活，他就不行了！
脚上的泡，是自己走出来的，谁让他咋咋呼呼的了，这回事情难办了吧！尉迟恭硬着头皮出了长安，走到半路忽然想了个法儿，干脆微服私访吧，暗地里考察一下官员们的作为，吓唬一下他们，这样他们办起事来就卖力了！
于是，他便化妆成了一个道士。至于为什么会扮成道士，原因是尉迟恭很崇拜方士！这个已经不能说是信道了，而是十分的迷信，他不但喜欢当道士，要人家称他为仙长，而且更喜欢炼丹，在家里专门设了炼丹炉，甚至于服食云母粉，以求长生不老！迷信到这种程度，他当然不会扮成别的模样了，至少肯定不会扮成和尚！
无论是皇帝还是大臣们，都知道派尉迟恭出来，让他自己办事，很有可能办不好，但官做到了如此之大，也不一定凡事都要自己去办，他可以督促别人去办啊！果然，尉迟恭一出京，就把洛阳的留守吓了个胆秃儿，赶紧商量应付之法，而他一到徐州，牛正宏也拼了命地去赈灾！
不过话又说回来了，对于一个钦差来讲，总是藏于民间，并非是正确的方法，有时会耽误事的。既然护城河一事，已经向地方官挑明，他到了徐州，也就没必要再装下去了，所以便向王平安说清了自己的身份！
尉迟恭和王平安手拉手地出了人群，向远处走去，走了半晌，出去了四五里路，这时路上行人已然稀少，毕竟大半夜的，除了灾民，本地百姓是不会出来转悠的！
王平安辨认了一下方向，道：“尉迟大人，如果是要回五里村，这方向可不对啊，咱们走错路了！”
尉迟恭回头道：“你还是叫我仙长吧，莫要大人大人的称呼！嗯，咱们并不去你家，而是要找个地方好好聊一聊！”
“那在此处聊也可以啊，这里四下无人，倒也不怕被别人听去！”王平安道。
尉迟恭笑道：“太近了，人家找起咱们来，会很省事的！”
王平安没听懂他的话，找起来省事，不是更好吗？但尉迟恭坚持，他又不明其中缘故，不好发表意见，万一其中更有深意，那他劝来劝去的，岂不是要耽误正事，只好跟着尉迟恭接着走！
好么，这一走，足足走出去三十里，一直走到了一片大树林的旁边，两人并未进林，在林边找了个干净地方，这才坐了下来！
尉迟恭坐在一块大石头上，王平安坐在下首。王平安问道：“仙长，你要和我说什么，是要问地方官的政绩吗？你不会就是长安派下来的巡察大员吧，我听姑夫提起过此事！”
尉迟恭笑道：“在牢里时，那个混帐官和你说话，道爷都听到了。既然你是牛正宏的侄子，问你他的政绩，你自会挑好的说，那我还问个啥劲！”
这倒也是，王平安点了点头！
尉迟恭道：“你这个人啊，虽然道爷和你认识不久，但感到你有点太烂好人！你又不是当官的，那护城河成不成病源，和你有何关系，你干嘛要多嘴，结果还被抓进牢里？你既然是医生，病人越多岂不越好，你这样才能发大财啊！”
王平安摇头道：“我只是尽到一个医者的本份罢了，难道为了钱财，便要希望别人得病？这点我是做不到的！坐不坐牢，那时我想不到的，所以不能算到预计里面！”
他顿了顿又道：“医者父母心，这点实是很难，我想我是做不到的，但做一个烂好人我却还是可以做到的。医生，就应该是个烂好人，医治病人不能看其身份，见人说人话，见鬼说鬼话，那不是一个医生应该做的事！”
尉迟恭喃喃地道：“医生就应该是个烂好人……病人遇到你这样的医生，可真是运气了！”
好半晌，他忽然道：“这话我也听人说过，虽非原话，但意思差不多。他说的是以德养性、以德养身！”
王平安道：“可是药王孙思邈？”孙思邈何等人物，他德艺双馨，当然不会说出烂好人这种没水准的大白话，但劝医者以善为本，意思却是一样的！
“不错，就是他！不过药王的称呼倒是没听说过，我们都叫他老神仙，连皇上都很敬重他！”尉迟恭道。
王平安哦了声，心中想象着孙思邈的风采，不知以后是否能有幸见到这位传说中的人物！
尉迟恭摆手道：“不说这个了。我来问你，我曾听说你家买了大量药材，本以为你要囤积居奇，可今天又明白了，你是怕病情扩散，所以要病人都去你那里集中治疗，让他们不得不去。可这回又有一个问题了，护城河一旦被填，瘟疫有可能就流散不起来，那你储备的药岂不是白储备了，那要花上不少钱的吧，你这样做不是自相矛盾，成了大傻瓜吗？”
王平安道：“我并没有光买治病的药啊，那里面有很大一部份是预防的药材，再说这大灾之年，还要再钱呀钱的说个不休，那未免也太……如果换做我的家乡受灾，我还是希望象我这种‘大傻瓜’多些才好！”
尉迟恭哦了声，想了老半天，感觉是这个理儿，一方有难，八方支援，他不该骂王平安是大傻瓜，可又不好意思道歉。
他又道：“你问道爷是不是巡察大员，实不相瞒，也无需瞒你，道爷就是那个钦差。我问问你，如果你换成是我，你该怎么个赈灾法？”
这个不能算是考较，只是随口一问。
尉迟恭这次来，身边是没有幕僚的，一来他曾经的幕僚只擅长排兵布阵，大唐建立后，他便将这些人该给官的给官，想回家养老的，便让回家养老，都没有留在身边。不管怎么说，就算是皇帝对他再宽厚，身为一名将军，未出征时，身边留着一群会打仗的幕僚，都是一件犯忌讳的事情。
二来他这次出来，本就是因为瞧不起那个干吏，如果这时他再向别的大臣借些精通这方面的官员，岂不是等于承认他自己也不行，那反而要被耻笑的，瞧不起人者，被人瞧不起，所以他的身边现在是没有精通赈灾的能人的。
见王平安挺有“先见之明”的，所以随口一问，也没指望这小小少年，能有什么好办法！
可王平安却当了真，站起身，转了几个圈子，仔细思索起来！
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高脂血症药膳
九仙糕
配方：山药、莲子、白茯苓、薏米各5克，炒麦芽、炒扁豆、芡实各20克，柿霜2克，糯米粉1000克，白糖500克。
制作：1。将前8味加水适量，武火煮沸后，转文火煮25－30分钟，去渣留汁。
2。将药液放入盆中，放入糯米粉、白糖揉成面团，做成糕，上笼蒸25－30分钟即成。
食法：每日1次，早餐食用。
功效：补虚损，健脾胃，消食积。适用于高血压、高脂血症、冠心病、脑血管病、消化不良、营养不良等症，有益于术后恢复期者食用。
宜忌：大便秘结者慎用。
第一百零八章 一举十二得
想了好半天，王平安才道：“那护城河成了臭水沟，也是病源，如果将它填上，这是为了灾情着想，如有支出，也是正常的，这点没错吧？”
尉迟恭点头道：“府库所存，原本就是为了防患未然，这笔钱是必须要花的，想要省下来，那才是不对！”
王平安道：“那便对了，如果征集本地民夫，也是要花钱的，而徐州城外的庄稼地所受损失不小，那么不用征集本地民夫，让本地百姓借着这段时间，赶紧补种，而让灾民们去填河，这样才好。而且灾民们出力，官府出钱，不但能将护城河填了，还可以让灾民多得些粮食，实属一举两得！”
尉迟恭想了想，道：“应该是一举三得，因为护城河一填，瘟疫就不会爆发，大灾之年，能不蔓延瘟疫，这本身就是一项功德。好，就这么办了！”
王平安道：“仙长莫急，我还没有说完呢！”
尉迟恭忙道：“这不就挺好的了吗，难道还有下文，你岂说来听听！”
王平安蹲在地上，捡起根树枝，画了一个四方块，代表徐州城，又在四方块的外面画了个更大的四方块，道：“虽然那护城河被填了，但对于一个城池来讲，没有护城河却是不行的，咱们可以更外围的地方，再挖出一条更大更宽的护城河来！”
说着，他又在两个方块的外围，画了一个更大的方块，代表将要新挖的护城河。
尉迟恭啊了声，摇头道：“这个可难办了，要花费很多啊！”
王平安道：“填河不要多久的，灾民们做完这件事后，怕是又要放稀粥，如果能接着有活干，他们自然愿意，毕竟能再多得粮食嘛！”
尉迟恭也蹲了下来，看着地上的方块，摇头道：“你这想法是好的，也符合朝廷的律法，一个城池，尤其是象徐州这样的大城，岂能没有护城河？我是说，挖这样一条新的，花费会很大很大，估计徐州城里那点库存，是没法支撑得住的。你想啊，就算是修缮成了臭水沟的老河，都要一拖再拖，挖和填，可是不同的两件事啊，花费上也大大不同！”
王平安道：“并不一定要官府出钱啊，可以从民间募集，徐州城里的豪门巨富，可是不少呢！”
尉迟恭嘿嘿笑了几声，摇头道：“你想让他们掏钱，不如直接拿刀去割他们的肉，那样来得还方便些，除非道爷下令，不出钱的全部砍头，否则你休想筹到钱来，这种事情道爷见得多了，肯定行不通！”
王平安摇了摇头，道：“那可不一定。我们可以贴出告示，说灾情越来越严重了，附近出现了流寇，为了保卫徐州，所以要挖一条新的护城河，但官府又拿不出这么多的钱来，所以让大家凑一凑！”
尉迟恭眼睛一亮，猛地拍了一下王平安的肩膀，笑道：“对啊，这么简单的方法，道爷怎么就没想到！”
王平安被他�
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