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重生之悠哉人生 作者:秋味-第462部分

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“吃的意境!”薇拉挑眉道,“我听师傅说过,诗有意境,画有意境,山水有意境。这吃的意境怎么说。”
方默南盘腿坐直身子,笑道,“一个人小时候养成的味觉习惯,是不会随岁月的变幻而改变的。人的一生,总会有几道菜盘踞在记忆深处,时常让你产生吃的想法,让你对某些食物产生格外的珍爱。善吃的人,不以盘子度菜,不以颜色度味道,好吃难吃只会在尝过之后再加评说。
薇拉最近在看《红楼梦》吧!记不记得,林妹妹就着紫鹃手里的‘火腿笋片汤’只搛了两片笋,喝了两口汤就让端下去,感觉如何?”
薇拉想了想感叹道,“林妹妹不仅仅是天生尤物,还是吃的行家里手。”
薇拉中文进步很快,不过红楼梦的深奥,可不在她的思考范围内,她看的是里面美食。
呵呵……
方默南微笑着欣慰的点点头。
“等等!为什么?”熊报春拦住道,“为什么林妹妹是吃的行家啊!就因为林妹妹只吃了两片笋,喝了两口汤,而不吃火腿。”
姥姥笑道,“富贵人家,她那麻雀样的小胃里装不下什么东西,只能择精而取,火腿汤煨得久了,火腿的鲜味全浸到笋片和汤汁里了,火腿本身只是渣滓,碎肉做的,傻瓜才去吃。”
熊报春憨憨地说道,“我们都是大胃王,可是不会糟蹋食物的。”
说着大家笑了起来,“饿!饿!妈妈饿!”韩颖指指自己的小肚肚道。
“哈哈……”房间里爆发出大笑声。
“呵呵……小颖儿饿了呀!咱们去吃饭,吃饭!”方默南笑道。“这小不点儿还真乖,一上午都就自顾自的玩儿,不吵不闹的,太安静了吧!”
“千万别这么夸她!”韩志谦立马说道,“跟那个臭小子在一起。她调皮地像个小子似的,家里可就倒霉喽!”
“哈哈……”韩志谦说着说着笑了起来,“最倒霉的是元肇鹰那小子。哼!”全身长草,这可是不多见的啊!颖儿的自控能力还不行,尤其还有那小子‘助纣为虐’更是无法无天了。
唉!真是一言难尽啊!他的公文包,皮鞋,还有什么犄角旮旯不经意间都能长出绿叶来。
现如今他们夫妻俩已经被锻炼的处变不惊的地步了。这生活绝对是有滋有味儿。任何人体验不来的。
方默南抱着韩颖转战餐厅,方爸估计来不了了,想想有大人物坐镇,他怎么走的开。果然很快电话就打来了,抱歉。
今儿是春笋大全,这个时节是春笋最为鲜嫩的时候,油焖春笋、春笋里脊、葱姜炒春笋、剁椒春笋、三色笋丝、春笋西兰花、四宝春笋、笋块儿红烧肉等等。
“我从来不知道竹笋能做这么多菜,这简直是竹笋开会。”熊报春一本正经地说道。
“噗……咳咳……”
“我没事!被水呛着了。”方默南摆摆手,姥姥递给她纸巾。
“我说的有那么惊悚嘛!”熊报春无辜的耸耸肩道。
竹笋开会,让她想起打工奇遇的小品中的萝卜开会。
方默南收拾干净自己后,抬眼道,“别看我了。吃饭吧!”
大家边吃边聊。接着刚才的话题,方默南道,“所谓意境就是客观境象与主观意趣融而合一的境界。一盘子菜放了一定量的盐,这是客观境象了,有人尝了口说太咸。另一个说还好,就是有点淡,这是主观感觉。
本吃货这里的吃意境最主要的只有一条:那就是自然,原汁原味。每一种不同的食物都有本身的味道,充分地调动食物本身的味道的烹调,比添加调味香料的烹调要更耐人品味。调味品最好用来抵挡原料本身的缺点,比如对肉类腥膻的处理,对没有味道的豆腐和竹笋等的提味,而不是抹杀掩盖原料本来就有的味道。如果一筷子菜入口,滑嫩鲜美,原料本身的滋味可以从鼻子里呼出,到这地步算是境和意两不相欠了。”
“还欠点儿。”薇拉说道。
得到大家一致认同,“不过胜在食材新鲜,总算弥补一二。”姥姥说道。
大家伙儿的嘴被方默南养刁了,这鉴尝能力,也是直线上升。
“现在的人生活节奏加快,物质极大的丰富,都讲究君子远包厨了,商店里熟食有的是,买回家热一热,也就可以像模像样地端上桌子。别说是吃的意境了,就连下厨掌勺的乐趣都快没有了。”晓美不胜唏嘘道。
“这李白不只是在月下,才有独酌的雅兴;苏轼并非发明烹饪食物的天才,才原创了东坡肉;国人中秋之夜吃月饼,并非因为那个晚上没有它就活不下去。吃,有时候不是一种简单的品尝,而是底蕴深厚、意境丰满的一种情感活动。”方默南道。
“我觉得啊!吃最大的意境还是填饱肚子。吃啥还不行啊,能饱就行了。我从不挑剔口味咸淡,只会抱怨开饭不及时。”熊报春顿了下筷子说道。
“对对!”韩志谦笑道。“填饱肚子最重要,现在就先填填颖儿的小肚肚。”
韩志谦耐心的喂小颖儿吃饭,大家也吃吃笑笑,午餐终了。
晓美带着韩颖儿休息,姥姥和方妈母女俩有悄悄话要讲。
方默南和韩志谦在温泉中小酌,当然不是在温泉中,还不泡晕了。
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第1069章

小酌浅饮,其情恰恰、其乐悠悠,谈天说地、说古道今。
“老大这葡萄酒,入口绵甜,清洌爽口,醇香浓郁,韵味悠长,有多带点儿吗?”韩志谦轻抿了一口,微闭着眼睛回味道。
“不会吧!我送你的可不少啊!”方默南上下打量着他道,“晓美没埋怨我把你变成酒鬼。”
“什么嘛!你送来的酒,我被人打劫了。”韩志谦气愤地说道,不过这气愤可是有水分的,眉眼间更多的是无奈。
“哦!谁这么有本事打劫你。”方默南手指轻握着杯子,不紧不慢地摇晃,玫红的酒色漾起旋儿。
“颖儿他姥爷、外公呗!”韩志谦没好气地说道。
虽是埋怨这脸上的神情没有丝毫的不耐,看来父子俩的关系是大有改善,“韩妈妈还好吧!”
看看只要一提起韩妈妈,他再多的埋怨也消失的无影无踪。
“好着呢!有小颖儿这小家伙,她每天乐呵着呢!”韩志谦笑道,一脸温馨其乐融融的笑容。
“对了,这是阿贵一家的全家福。”韩志谦从钱夹子里拿出一张照片递给了方默南。
“小家伙这面相不错嘛!虎头虎脑的。”方默南看着相片中程世贵的儿子,集合父母的优点,“啧啧……长大了又是妖孽一枚啊!”
“呵呵……”
“志谦!竹子大有可为,竹子备受国人喜爱,可制器物,又可做建筑材料,制作竹编,用竹篾编制的工艺品、竹刻、竹笛。因其长直且冬季依旧翠绿,素有四君子。梅兰竹菊之一和岁寒三友梅松竹之一的美称。
而且竹子全身是宝,竹子的药用价值可以深挖掘,也可以做药膳!”
方默南拦起长袖,露出一截皓腕,给韩志谦的酒杯斟满。
“南南,你可别喝醉了。”韩志谦见她又自己倒酒,赶紧拦住道。
这要是喝醉了。又唱又跳的。还不让大燕姐数落啊!
“放心,喝不醉的。”方默南拂开他的手,“嘻嘻……就这一杯。”她嘟着嘴道,“这才两杯。醉不了的。”
“最后一杯了啊!”韩志谦竖起食指道。
“嗯嗯!这些留着给你。”方默南把瓷瓶向他那边推了推。
滴滴……大哥大响起,方默南摁下接听键,“老爸!嗯嗯……”
“怎么了,紧皱着眉头。”韩志谦好奇地问道。
“卫天佑来了。”方默南起身道,“换衣服去,总不能穿成这样吧!”
“是该换,你穿成这样的话,免得他被你迷得连谢谢都不会说了。”韩志谦调侃道。“到时候贺军尧可有得烦喽!”
“咦!不对,老大应该穿的花枝招展的出去招蜂引蝶。气气那该死的家伙。这么久都没露面。”韩志谦义愤填膺地说道。“一年也见不到几面,人家牛郎和织女还一年见一面呢!工作的危险性又高……”
“喂!老大,你真的想好了,早早让自己名花有主,吊死在一棵树上。而放弃整个森……”
方默南摇头失笑,听他越说越离谱,“打住!小心被尧尧听见你就惨了。”
“噗……”韩志谦呆呆的跪坐蒲团上,他被尧尧两字给晃蒙了。
那么英武的男人,配上尧尧,韩志谦的脑袋在风中凌乱了。
至于他刚才的话,韩志谦可不认为远在千里之外的贺军尧能听得见!
是吗!呵呵……
“啪嗒,啪嗒……”木屐清脆的声音,敲击着木质的地板,方默南轻笑摇头。
韩志谦他可真能扯,这感情之事,是如人饮水,冷暖自知!外人不懂的。
俗语:这鞋子合不合脚,穿在自己脚上了才知道。
虽无仗剑天涯,风尘作伴的豪情;却有着温情相对的默契,冷暖两心知;爱的越真,心越清纯;爱的越深,情越质朴。
方爸出现时,方默南就跪坐在和室里,茶桌上茶香袅袅,好似等待着他们。
让卫天佑原本被怠慢的心,瞬间抚平了。想他卫天佑在省里面,也是横着走的主儿,走到哪儿不是早早的迎接,生怕怠慢了他。
这可倒好,居然等在会客区。
跪坐在蒲团上的少女一身简单的衣着,鸡心领水绿色羊毛衫,下身是紧身的牛仔裤,仿佛一幅素雅剪影映在星眸中。
“老爸,卫先生请……”方默南的坐字还没说出来,从方爸后面挤进来一个稍显邋遢的男子。
端起茶桌上的茶杯,一饮而尽,“啧啧……”他砸吧砸吧嘴,“好茶!”
“小姑娘,我们又见面了。”沈庆远一屁股坐在蒲团上,咋呼道,“不介意我这个不速之客吧!”
方爸盘腿坐下,“卫先生,请坐!”
卫天佑太阳穴突突直跳,却也无可奈何,这沈倔驴是声名远播,他也是略有耳闻。
他只好从善如流地坐下,精心准备的第一印象,就被这莽撞的家伙给打散了。
“方小姐,谢谢你出手救了家母。”卫天佑真沉的说道。
“我说卫大公子,你这谢的也太没诚意了吧!”沈庆远又看向方默南道,“是吧!小姑娘。”
方默南认同地点点头,“是很没诚意。”
“嘎……”
方爸和卫天佑两人傻眼了。
方爸给方默南使个眼色,这是啥节奏啊!不过他不会冒冒然的去打断她。
卫天佑眼中闪过一丝失望,不过也有一丝如释重负,有要求就好!就怕没有要求,这人情债可就不好还了。
“你所指的诚意是什么?”卫天佑耐心地问道。
方默南双眸轻抬,缓缓道,“很简单……”
沈庆远拍了下茶桌道,“简单啦!人情还人情啦!我说的对吧!”
卫天佑看着方默南,见她点头。她还真是直白,不过这样也好,起码他们安心。
“我父亲三天后,将会视察南竹市!”
既然人见到了,谢意也表达了,尽管长的精致漂亮,始终是俗人一个。有些失望的卫天佑又不咸不痒的说了几句。就告辞离开。
好像卫大公子,不是红尘中人似的。不过这也是方默南要的效果。
方爸出去送人,方默南手支着下巴,轻笑道。“沈大医生,有什么条件啊!”
“呵呵……哈哈……”沈庆远笑的非常开怀,“好!好!那我就实话实说了。”
“你刚才不就实话实说了。”方默南挑眉玩味儿地笑道。
沈庆远坐直了身体,郑重地说道,“我想知道你如何施针的,可不可以……”
“沈医生八岁时,摔断过腿,三年前做了部分切除盲肠的手术,有点儿草率了。”方默南摇摇头一脸的惋惜道。
“你……你……”沈庆远这会儿是瞪着大眼眨也不眨地看着她。“我们是第一次见面吧!”
“嗯!算上昨天见面。今儿是第二次。”方默南蹭蹭鼻尖,娇笑道。
好半天,方爸都回来坐下了。
恢复情绪的沈庆远才问道。“你咋知道的。”
“南南,沈医生有什么不妥吗?”方爸问道。
“先切切脉吧!”方默南说道,三根手指搭在他的手腕上。少顷撤回。
“麻烦点儿。”方默南皱真眉头道。“本来一剂药可好的,让你自己给折腾坏了。”
沈庆远被训的如小孩似的,大气不敢喘一声,“我开张方子,你吃上十天就差不多了。”方默南叹了口气道,“就麻烦你多喝些苦汤药了。”
沈庆远不好意思地笑了笑,“能治好就成!”
“这中医不是一时半会儿能说的清的,加上沈医生的头脑思维固定在西医的上,还是先把老祖宗的哲学给拾起来吧!”方默南认真地说道。
有心想学的话,不成问题,就怕两头不落。
“有这么神奇。”沈庆远有些狐疑地问道。
方默南淡淡一笑,却有着雨化春风的力量,“沈医生可以试试。”
沈庆远看着清丽无双,一双碧波荡漾的深深眼眸有着安定人心的力量,当下也不多问,急匆匆的走了,他要回去试试是不是有她说的那么神奇,亲自体验一把。
“南南,你可真不厚到。”方爸笑着打趣道,一竿子把人支到十天后,那时候你已经回云县了。
“假如有心,不会难倒他的。”方默南勾唇一笑道。“咦!老爸不用陪驾!嗯!应该说安排接驾事宜!”
“接谁的驾?”韩志谦翩然而至,找了空位盘膝而坐。
方默南简单的说了一下。
“哦!”
“他们这么快就走了。”韩志谦打量了一下空荡荡地和室,好奇地问道。
“初次见面,又不熟悉,有什么好聊的。”方默南挑眉道,“再说了,既然目的达到了,还有什么好说的。”
“怎么他没有被老大的魅力给迷的三迷五道的。”韩志谦轻挑地笑道。“可是非常的期盼老大的身边,有狂蜂浪蝶,这才有戏可看。”
方默南似笑非笑地看着他道,“哦!那很抱歉了,他发现俺是俗人一个,非常的俗不可耐,心态超好的他,当然走了。”
“很遗憾没让志谦看大戏。”方默南笑眯眯地看着他道。
“咳咳……”方爸憋着气,握紧拳头放在嘴边轻咳了两下。
真是两个人越说越离谱,越没正行。
韩志谦这才想起来,好像忘了他在这里,赶紧摆手道,“正平姐夫,别介意啊!我们再说笑呢!”
“啊!对了,正平姐夫,我决定在南竹投资了。”韩志谦慌张起身,“我现在就去拿计划书。”脚底抹油似的溜了。

第1070章

“哧……嘿嘿……”方默南一脸傻笑,看着方爸道,“我们开玩笑呢!”
心里骂韩志谦骂个要死,没义气的家伙,说什么拿计划书,根本还影儿的事。
留她在这里忍受方爸的稍显犀利的目光。哼哼!给我等着。
“唉!”方爸长出一口气,看来得渐渐适应女儿一天天长大的事实。
唉!方爸长吁短叹的,五官都揪揪到了一起。
方默南爱莫能助地耸耸肩,“呃……天朗呢!怎么不见他呀!”方默南干巴巴地问道,这话题转的生硬,傻子都听的出来。
“他呀!开车送桂大娘们回家了,总不能让老人家再坐着拖拉机回去吧!有公交车,也开不到桂花村,就别说没有了。”方爸随意地说道。
“等等!”方默南喊道,“老爸,你把脸转过来,这桃花劫暗淡了许多,好现象哦!”
“是吗?这下你放心了。”方爸道。
“才不呢!没有彻底的消失,谁放心啊!”方默南双手撑着桌子,认真地看着方爸,“老爸也不要松懈啊!免得被人钻了空子。”
“有大叶子在,你还有什么不放心的。”方爸的话音刚落,大叶子就跳上了方爸的肩膀,左看看,右看看,前爪子还捂着嘴。
“哟哟……它这是大哈欠呢!”方默南哈哈一笑道。
方爸摇头失笑,把它揣进口袋,“继续睡吧!”
呵呵……父女俩相视一笑。
“哎呀!”
“怎么了,一惊一乍的,不舒服。”方爸关切地问道,上下打量也没什么不妥啊!他家南南健康的很!
方默南一拍手,惊讶道。“邱启泽和柳水寒两人是兄妹。”
“不会吧!姓氏不同!”方爸轻蹙眉头道。
“怎么?老爸你怀疑我的眼睛啊!”方默南嘟着嘴,摇着他的胳膊,不依道。
“谁敢怀疑我家南南的眼睛啊!”方妈一副维护的架势,美眸‘瞪’着方爸。
方妈和姥姥一起走了进来。
“哪有的事,只是想不到罢了。”方爸赶紧解释道,娘子军来了,他家南南坚强的后盾来了。
方默南移了移位置。让方妈和姥姥坐下。
“二位说完悄悄话了。”方默南挽着姥姥胳膊戏谑道。“没有说我坏话吧!”
“你这小脑袋胡思乱想些什么?”姥姥笑着点点她的额头道。“夸你都来不及。”
“嗯!你们刚才在说什么!”方妈笑着问道。
“我说啊!邱启泽和柳水寒是兄妹。”
方妈和方爸两人相视一眼,异口同声道,“这里面有故事哦!”
“至于这里面的原委,嘿嘿……老爸这事就交给你了。”方默南甩手道。
“咦!这是什么?”方妈好奇地看着方爸身后的案几上铺的画。
方爸转身拿了过来。“是这里的竹海!南南画的。”
“那当然,画风不错吧!”韩志谦敲开房门,坐了回来。
“嗯!有竹子的风骨,傲骨迎风舞,虚怀抱竹坚,”方爸说道,“南南,你的功力是不是又精进了。”
“咦!我看老爸这眼力也精进了,这都能看出来。”方默南吹捧道。
“行了!你们父女俩就别互相吹捧了。”方妈笑骂道。
“南南。画这个有何深意?”方爸问道。
方默南星眸微闪。唇角上弯,笑道,“老爸何有此问啊!”
“老爸看出了什么?”方默南反问道。
方爸看着盈盈翠绿,绿波翻卷,遮天蔽日。茫茫十万余亩,感慨道,“但存方寸地,留与子孙耕。”
一时间,和室内一片安静。
“呃……”韩志谦抬眼郑重地说道,“温泉度假村,我尽量保持它的原始风貌,建造的房子与自然融为一体,古朴自然,不会出现那种水泥钢筋堆砌起来的摩天大楼,破坏了竹海整体的美感!”
只是尽量,已经不错了!总比他们肆无忌惮的强。
“你们为什么这么沉重的样子。”方妈不解道。
方爸拉着她的手,拍了拍,挠了挠头。
方妈诧异地看着他,“正平你……”生活了这么多年,很少见他如此烦躁的。
“南南!”姥姥看向他道。
“没事,老爸只是感触良多罢了,‘有心杀敌却无力回天’,这种滋味儿不好受,明知道这事情发展下去失控,却阻止不了。无奈啊!”方默南一双清澈的双眸,渐渐的漆黑如墨,探不到底。
“怎么了吗?你们一个个的。”方妈捣捣他的胳膊道。
韩志谦慢悠悠地说道,“我是最早一批进来的商人,南方的变化可以说是日新月异却也面目全非,前些日子我跟随一个考察团考察某个城市,当地领导带我们参观了城市新区。他们滔滔不绝地夸赞着新区很漂亮,绿地、湿地、湖泊、运河、桥梁等设计的很前卫时尚。
我本想应该应声附和表示赞叹、赞美,然而,我却赞美不起来,因为那么大地方原来都是耕地!我采风的照片还夹在相册里。”
韩志谦的声音中少了往日的温文尔雅,多了份沉重。
方爸苦笑道,“我在党校结业时,去南方调研,到了一个地级市临近结束时陪同人员非要带我到该市市委、市政府办公大楼前广场去看看,说是比广场还要大。到达后着实吓我一跳。站在广场中央看市委市政府大楼宛如一座小平房,空旷的大广场确实比广场大得多。陪同人员介绍说,这原来都是上好的农田菜地。”
“前两年,统一思想后,加大改革开放力度,有多少各级政府都在跑马圈地,挣着要钱,要项目。抛弃原来老市区、老县城纷纷建设占地面积惊人的新区、新城、新开发区等等。”
“那地都是耕地?”姥姥轻蹙着眉头道,“那以后子孙后代吃什么?”
“吃什么?喝西北风呗!在不就进口粮食。”方默南讥诮道。
老美正盼着呢!有一份大餐正等着呢!然而牛不喝水强按头,也不是那么容易的。
“糟了!那基辛格说的不就真实现了。”姥姥拍着大腿道。“谁掌握了粮食谁就掌握了人类。”
“姥姥,你还真是……”方默南他们想笑却笑不出来。
“然而建设新城新区风起云涌,建设大广场、大游乐场、大开发区正在无情蚕食着土地。开发商也不甘落后,一座座豪华酒店、别墅群正快速占领大片农田。然而,对于弱势的普通百姓特别是农民兄弟却是非常严格的。农民兄弟想盖房。申请宅基地非常之困难。”方默南道。
“那不会尽快出台政策!”方妈严肃地说道。然后又道,“我太天真了,政策好出,制度。办法也有的是,就是太缺执行力了,往往是为管而管、为制定制度而制定制度,制度一出就完事大吉,执行结果如何没有部门跟踪,就是跟踪也被强势当事者三寸不烂之舌一游说就彻底溃败下来。”
“呵呵……大燕姐看得很透耶!”韩志谦‘夸赞’道。
方妈对这夸赞实在欣喜不起来。
韩志谦更为气愤,“车行农村,特别是道路两旁,少有田地耕种。不是抛荒杂草丛生。就是被大大小小的小企业、小工厂圈占。随着城镇建设的不断推进,农村已渐渐被城镇化,特别是农村的土地更是渐渐被城镇侵占。在一片欣欣向荣背后,还有多少耕地留给子孙。民以食为天,土地是农民的根。没有根的农民是浮萍,农民没有土地,心里就没底,农民没有了粮食,心就会发慌,人心就不稳,社会就不安定。一方面,随着城镇化进程的加快,镇区不断扩大延伸,城镇周围的土地被大量占用。
为发展镇域经济,各地方政府大力实施招商引资,为投资老板提供‘三通一平’的优惠政策
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