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重生之悠哉人生 作者:秋味-第87部分

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“嗯!别跟他客气,咱可劲儿的吃。”方默南打趣道。
老爸、老妈当下也不客气,边吃边听他们聊。
“嗯!嗯!还是香港好啊!日本餐很难吃,淡而无味。”杨帆感慨道:“不愧为亚洲第一美食之都。”
“你从我这里不是挖走个厨师吗?”程世贵纳闷道。
“交际应酬多。”杨帆嘴说着,手夹菜的速度可真不慢。
“难怪。”程世贵说道。
“不过最好的厨师在这儿,谁跟她比也差一截。”杨帆狗腿道。
“行了,我们在这儿停留好几天想吃什么?尽管说”方默南话没说完。杨帆接着道:“我不会客气的,这会三餐一定要吃个够本。”
“你呀!”程世贵看着他那馋样,那像是叱诧股市的风云人物。
吃把晚餐,程世贵看着方默南他们精神奕奕的。没有一丝疲惫,他提议道:“要不咱们去夜游。”
老爸摇摇头说道,“不了。飞机上睡觉也舒服不到哪去,而且这些天行程排的满满的,还是休息的好。”
程世贵把方默南他们送到客房,告辞离开。方默南洗了个热水澡,爬上床,插好门,闪进了空间。老爸、老妈也洗漱了一下。捧着书看了一会儿,关掉灯,很快就进入了梦乡,一觉无梦到天亮。
早上准点起来,方默南围着别墅跑了十来圈。弄的一身汗,冲澡出来。这时候这里的天气是最好的,不冷不热的。
她走到厨房,看看冰箱里塞得满满当当的,看看里面的东西,做了港式早餐。材料用的是冰箱里的,因为她看见,这里的监视器不少,为防意外。还是不用空间里食材好。
正在忙碌的时候,老妈进了厨房,“起这么早,需要我帮忙吗!”她看着闺女忙前忙后的。
“好啊!”方默南指挥道,两母女边聊边做。看着她熟练的手法,老妈真的自愧不如。一时感慨万千,“真是苦了你了,你说小小……”
“老妈说什么呢!不苦,真的。”方默南打断她的话,宽慰她道。“赶紧包,还等着吃呢!”
餐桌上摆上小碟小笼,把早餐吃得既舒服又讲究,看着程世贵翻看着报纸。
方默南抿嘴偷笑,还真像港剧里演的似的,港剧里的富豪早上还真是这个架势。
早餐很丰富,水晶虾饺、鱼片粥、鲍鱼鲜虾燕窝粥 、烧 卖 、 芹香津白饺 、 脆皮龟苓糕 、 鳕鱼卷 、 莲藕酥 、秘制木瓜酥 、叉烧、米粉以及各种各样的小菜等等,非常丰富。
大家品尝过后,“哇……比茶楼的还正宗。”
看起来的程世贵和杨帆吃早餐的速度,就知道方默南的厨艺有多好了,和空间比起来还是差了点儿,毕竟空间里的食材无污染,质量顶级。
吃完早餐,方默南、老爸、程世贵、杨帆一起移师到,二楼的书房,老妈见这架势挑了本书就离开了。
程世贵要泡功夫茶时,方默南扔过来一包茶叶,“用这个。”
程世贵拿起来,闻闻,“好茶。”“南南拿出的东西,总是最好的。”并非讨好,而是陈述事实。
“老板,日本方面已经准备齐全了,除了几块地理位置不错的地皮,剩下的都已出售。还有股票也已经出货完毕。”杨帆坐直了身体,一本正经地说道。“卖了个好价钱,大家都抢着要。”
“嗯!干得不错。”方默南道:“日本金融崩溃就在眼前,我们做好准备迎接。记住一点儿,海啸刚来时看起来可怕,可灾后漫长而遥遥无期的重建,才最为消磨人的意志的。”她接着道:“日本是个资源稀缺的国家,早些时候咱们虽然也收购能源股份但不多,向铁矿,才零点几。小鬼子在海外有不少投资矿业企业,譬如淡水河谷,必和必拓和力拓这三个全球最大的矿业集团,都有很多日资股份。这回慢慢的磨到小鬼子元气大伤之后,必定有机可乘。你要抓紧了。”
“明白!”杨帆说倒专业,非常地严肃“这次做空日经,保守估计能赚20倍。”
“那就敞开胃口吃。”方默南又痴痴地笑了。“这下日本惨了,经济衰退期限之长、程度之深会让你们人瞠目结舌,它在日本引起的恶性后果可比于美国30年代的大萧条。”
“哦!这么严重!”老爸有些不可置信,“日本也号称经济强国 了,不会这么不堪一击吧!”早在美国时老爸就想问这个问题了。
程世贵和杨帆,这才明白为什么,老爸留了下来。
方默南一一看过去,别有深意地说道:“假设我是美国财团,我当然知道1985会发生什么。假设我在1983年吧,我用100亿美元兑换成24000亿日元,进入日本市场,购买日本股票和房地产。日本经济的蓬勃导致股市和房地产发疯一样的上涨,1985年广场协议签订,日元开始升值。到1988年初,股市和房地产假设我已经赚到了一倍(5年才翻一倍是最低假设了),那就是48000亿日元。
这时,日元升值到1:120。我把日本的房地产和股票在一年中抛售完,然后兑换回美元,那么,就是400亿美元!在5年时间中。我净赚300亿美元!(还是最低假设)。那么日本呢?突然离开的巨额外资就导致了日本经济的崩溃!经济学用词叫“泡沫经济破灭”。”她接着道:“要知道我这只是假设,而事实是真实的存在,那些还都是专业人士,肯定利益最大化。美国可不止一家金融财团,每一个财团都这么干。再大的国家也会被打趴下。”
程世贵和杨帆很平静地听她说完,因为他们就是这么干的,只不过钱和人家美国政府比起来那是九牛一毛。
“老爸相不相信,那就拭目以待吧!”方默南不再说些什么?
“摆在明处的风险叫挑战,来自暗处的无法掌控的风险才叫风险。高盛之所以能够推出认沽权证,原因就在于,他们掌握了避险工具,并且能够通过国际一流的金融分析师对冲日元贬值等风险,成为投资者乐于接受的业务。这种金融创新就是从避险工具中获利。”程世贵说道。“现在谁也不知道日本头上悬着的那把利剑会刺多深,泡沫越大,后果就有多严重。”
杨帆想想光自己手里的筹码,就让他难以想象了,别说美国那般金融大鳄了。他在胸前画了个十字。
“别搞笑了,干活吧!”程世贵说道。
“那你呢!”杨帆问道。
“我呀!当然是陪大燕姐、南南游香港。”程世贵穿上外罩。拉起方默南就向外走。回头道:“正平姐夫走吧!”
杨帆哇哇大叫:“不公平,我也要出去玩儿,你们不带着我玩儿,真是不够意思,把我一个丢在这里干‘苦力’。”
“我们会给你带来正宗的香港美食的。”程世贵坐在车里,打开车窗摆手道,留下一地的汽车尾气。
“今天倒是低调多了。”方默南坐在副驾驶座上说道,今天开的是普通的黑色小轿车。
“别小瞧了它!里面经过改装的,性能不比跑车差。白天咱还是低调点儿,这不是跟你学的。”程世贵透过后视镜问道,“大燕姐,咱们去哪玩儿。”
“你的地盘你做主。”方默南说道。“客随主便。”老爸说道。
“今天咱先去购物。”程世贵想了想,“来到购物天堂,怎么也要去看看。”
“不用了吧!我又不需要。”方默南微皱眉头不情愿道。
老妈道:“我们刚从纽约过来,购物就不用了,太多就浪费了。”
“行,咱不买,逛逛总行了吧!见识一下购物天堂的魅力总成吧!”程世贵说道。
“今天就听他的。”老爸一语中的,不改了。
香港素来被中外游客称作“购物天堂”,在香港购物、不论是货品种类、价格还是服务,都是世界知名的。
香港店铺售卖着世界各地不同特色的货品,由国际顶级品牌至地方特色小商品,都可以找到。因香港采取低税率政策,在香港出售的大部分商品都不征税,所以在香港购物,货品价钱相应较低,普遍低于其他国家地区,因此吸引中外旅客前往来香港购物及旅游。加上香港的零售商铺每年都有多次换季减价的促销活动,为顾客提供额外的优惠。香港的服务员大多受过专业的优质顾客服务训练,态度殷勤友善,服务以客为先。故来香港旅游必能享受到称心满意的购物经历。

第一五八章

中环(又称中区)位于香港的中西区,是香港的心脏地带。又是香港的政经中心及高级购物商业区,在中环有数不尽的金融中心、各种各样的餐饮食肆和品牌时装专卖店,是游客和香港当地人最喜欢逛街的地方。
“金鼎置业”方默南念叨。
“走吧!进去看看。”程世贵说道:“这是84年签订《中英联合声明》时从英国人手里收购来的,陆陆续续这几年,与这一起的还有好多产业。”他说起这些来笑了,“当时我们拿着钱来收购时,别人都以为我们是疯子、傻子。不过现在用事实让他们统统闭嘴。”
“呵呵……正常反应。”方默南道,当时确实有许多人不看好香港,尤其为了阻扰声明的签订,英国商人没少使绊子。
“楼高十六层,下面六层是购物中心,上面是娱乐休闲中心。吃、喝、玩、乐,应有尽有。”程世贵介绍道。
程世贵拉着方默南的手走了进去,里面尽管非常的现代化,在方默南看来还是有些落后。老妈他们从美国旅行回来,也不再是一个土包子的样子了,看哪哪稀奇了。
显然方默南他们三人不愿意在这里浪费时间,但程世贵可不管他们买不买,看到什么好的就买什么。程世贵手指之处,统统让人送到家里。
“停停……”方默南拦下他的手,“那里买得了这么多。”
“对呀!如果是你给自己买的,我们不反对。”老爸板着脸严肃道。
程世贵倒打一耙,“让南南和大燕姐选。你们又不选。我选的当然是多多益善喽!”“乖啊!用不着你搬,累不着你。”说罢!还亲密的拍拍方默南的脑袋,像哄小孩子一样。
“你干脆把它搬回云县得了。”方默南鼓着腮帮子说道。
“嘿嘿,我倒是想。可惜云县太小。”程世贵笑道:“虽然这几年云县变化飞快,但购买力还是差点儿。”
突然意识到什么?老爸是云县的父母官,程世贵不好意思道。“正平姐夫可不要在意啊!”
“你说的是事实。”老爸对于这点无可否认,承认道。
“是啊!哪能和这儿比。”方默南咕哝道。
“走吧!说好了今天听我的。”程世贵说道。手还不停地指东、指西,依然故我,“这个、那个。”
轮到化妆品,方默南和老妈这回事坚决果断的拉住他的手,“化妆品不用了,我买了。”方默南撒谎道。
“对啊!我们买了很多。”老妈意识过来后。随声附和道。这些在昂贵的化妆品,即使广告说的再好,也是化学合成的,就算有纯天然的,也没法子和她家闺女自制的相比。
打断了程世贵疯狂的采购。他们四人去广场里面的咖啡厅歇歇。点了咖啡、橙汁和甜点。
“咦!对面那是梁子的君悦来酒店!”方默南噙着吸管,眼睛朝窗子外面看去,瞪大眼睛。
程世贵神秘莫测地笑了一下,“南南,你说这个酒店,像什么?”
方默南看着酒店,摩挲着下巴,喃喃自语道:“方方正正的,通体翠绿色的玻璃幕墙。这样看不完整,我就随便猜了啊!这要是楼顶处凸出一块儿弄个观景平台,或者空中餐馆儿的。就像个华夏的印章——玉玺。”
“噗……”程世贵咖啡喷了满桌子,用纸巾擦了擦,“咳咳……”“你跟梁子还真是心有灵犀一点通,还真猜对了。”他接着道:“梁子当时拿到效果图就说你一定能看出来。”
“呵呵……瞎猜的。也许当时梁子在想既然建在香港的酒店,怎么也得有点儿特色,就在这土地上扣上戳最好不过。”方默南说道。
“佩服!”程世贵举起大拇指,“这马屁拍得好!”
“哈哈……”方默南笑道,“深得我心。”
“你别说,还真有点儿像,不过一般人不会往这上联想的。”老妈看着窗外的建筑物说道。
“瞧你们说的热闹,别忘了,离97还有几年呢!现在还在英国人的管辖范围。”老爸正色道,放下手中的咖啡。
“呵呵……咱们在这里说,又不会透露出去,不会给梁子惹麻烦的。”方默南吐吐舌头,娇嗔道。
“也就咱们打趣,即便说出去也没什么?毕竟这里还是中国人多。”程世贵说的非常硬气,“还没正式开业就是名利双收!”他背靠在沙发上,真是偷得浮云半日闲!难得的轻松畅快。梁子比程世贵想象要干得好!而且始终不忘到什么地方建什么酒店。设计出彩又让人难忘。
“看了刚才的金鼎置业,商业广场,还请不吝赐教。”程世贵哆了一口咖啡,放下到托盘中。“别否认,我看见你看商场时,漫不经心,根本就不用心,从这点儿说明它吸引不了你。”
“你眼还真尖,我好像不说都不行。”方默南好笑地摇摇头。
“南南,在这方面也有高见。”老妈好奇问道,和老爸一齐支起耳朵恭听。
“我洗耳恭听。”程世贵手支下巴,又叫上一杯咖啡,另一只手搅拌着咖啡,轻松随意。
方默南看着他们三人,组织了一下语言,“这么说吧!金鼎置业的定位在富人,那么它还有些简陋,要是定位在上班族,那么就太奢华了。”
“嗯!嗯!继续。”程世贵一听她说的,深有同感,眼睛发亮催促道:“定位在富人还需要怎样。”
方默南脸上的表情柔和,不紧不慢地反问道:“你在英国生活多年,那么对他们贵族生活应该有了解吧!”
程世贵想了想,“听你的话,嗯!有点儿意思了。”根据她的思绪,他畅想道:“嗯!橱窗设计应该再华丽点儿,当走进商城,仿佛进入英式的花园,满是迷幻图案和流行色彩,一个与传统零售百货公司不一样的空间。”
“嗯!嗯!每层配合不同购物主题的设计最抢眼的墙面设计,大幅图案仿佛传递着某种私密信息。 ”方默南附和道。
程世贵打了响指,“时装楼层,墙纸选用了金黄色的拉毛粉饰设计,由布料和金色涂料重迭而成,充分体现了欧洲古代的工艺。让这里汇集了许多独家代理的品牌或是皇族专用的品牌。”
方默南接着道:“反正刁绒在欧洲有那么多时尚服装品牌的股份,又是能说的上话的股东,可以让一些品牌设有订造服务,厂家亦可以在制成品上为游客加上自己的名字或佩饰。”她又道:“时尚晚装要提供专为游客设计个人风格的试衣间、舒适的大沙发及超大屏幕电视。最特别一提的是场内设有巧妙的镜子,能够让游客看到衣服的每个细微处。个人风格的试衣间还可帮助游客进行全方位的购物指导及服饰搭配设计,只要游客提前预约,任何人都可以享有这项免费服务。 总之让女人进到这里就要享有女王般的服务。”
“而运动服装、童装及男仕服装的世界,相对下面几层所播放的是比较舒缓的背景音乐。而这层的音乐则明显地带有动感色彩,设计也更相对地活泼。比如用男、女、小孩的模特来做区域的指示及优雅的拼图橱窗。场内的男装区域是以银色为主,女运动装及童装则选用黄、红及粉红色。”程世贵被感染的滔滔不绝,越说越激动。
“餐厅和酒吧,设计应极富节奏感,营造了香港绝无仅有的高雅情调。想必游客要去一尝其中的风味。”方默南砸吧砸吧嘴说道,一脸的馋样,说起吃的好像特别兴奋。
这时候的方默南在老妈他们眼里是耀眼的,超越了年龄的,也许这个才是她幼小身体里那个强大的灵魂。不同与他们面前的撒娇地小女儿心态,但不管如何她什么样都是我们的女儿,老爸在桌台下面拍拍老妈的手,相视一笑,一切尽在不言中。
“剩下的就靠你,阿贵把它变为现实了。”方默南拍拍他的肩膀,“对了,说到刁绒,日本的事情有个节点后,一定要去看看她。”
“怎么她有什么事吗?”程世贵很少听到她这么郑重地说。
“不知道,就是感觉,可能有惊喜吧!”方默南微蹙着眉头说道。
“好!我一定会去看看。”程世贵答应道。他抬起手腕,“嗯!时间不早了,找个地方吃午饭好了。香港不仅是购物天堂,还是吃货的天堂。”
“香港烧鹅很有名,就去吃烧鹅好了。”程世贵拍手道,“而且店就在中环,不远的,半个月前就预定了。
十年树木,百年树人,一棵树木都难以生存至一百年,又可況是一间「百年老店」呢?
虽然这家店只有五十多年的历史,但它曾经被美国具权威的财经刊物幸福杂志评选为世界15家最佳餐厅之一,也是该杂志唯一选入的一家中式餐厅。
一间老店能够生存这么多年是非常了不起的事。这些老店是要经过战争的洗礼、时间的雕琢、困难的考验才得以渊源流长,如果熬不过來,就会像沉洠У拇逡谎怀敛黄稹

第一五九章

酒家地点就在中环,步行走过去就可以,程世贵电话通知杨帆过来。“这里的烧鹅首屈一指,平日吸引不少香港政府高官、富豪及名人捧场,亦有“富豪饭堂”之称。”
这里门面不大,店内里分四层,格调典雅。中餐馆, 里面的设计当然是中式风味浓厚, 因为有预定,方默南他们直接被服务员请到了三楼的贵宾房。
踏入此间,浓郁的古典气息弥漫在每个角落,使人倍感沉静、自然放松。挑高空间的中式设计风格被简约化了, 红紫色调搭配木质的桌椅古朴、稳重,,融合了庄重与优雅的双重 气质,走马灯与莲花灯的点缀起到 了画龙点睛的作用。让宾客在喧闹的城市中获得一种感官上舒适的同时更得到心灵的洗涤。淡墨细致,优雅若诗,晕黄的灯光能使得人胃口大开。
菜品都是这里招牌菜: 子姜皮蛋、虾子柚皮、生炒龙虾米、金钱鸡、炆石斑鱼尾、烧鹅濑粉、鹅脑冻、松子云雾肉、艇仔粥等。
杨帆来得很快,刚点完菜,他就到了。
众人入座后,点一客驰名的烧鹅是理所当然……然后再加了一个江湖失传已久非吃不可的名菜:礼云子琵琶虾。
菜上得非常的快。
一碟六只新鲜海虾,每只用礼云子(蟛蜞的蟹子)、露笋、甘笋丝酿海虾包豆腐皮再炸,礼云子鲜甜,虾及蟹两种海鲜美味配搭得天衣无缝。咀嚼起来,虾中有蟹香、蟹香中又有虾甜,十分爽口甘甜,香腴丰美。
烧鹅是粤菜中的一道传统名菜。它以整鹅去翅和头烤制而成。这碟烧鹅端上来还冒着热气,可见是刚刚烧好的。
“来这两只烧鹅是预定的,应该叫熏鹅才对。是用卤汁将整只鹅卤过,风干后再用茶叶、杭菊、冰糖熏它。花费功夫多,没预订就不可能吃到。”程世贵介绍道。
成菜腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食。更显风味别具。
“精致的都让你不敢吃了,怕破坏了这份美感。”老妈看着桌上道道精美菜式。
“趁热吃,你我之间也不用客套,到显得外道了,所以敞开了吃。”程世贵豪爽地说道。
‘砰!’的一声。门给人推开了。方默南皱眉,不会吃个饭都安生不了吧!
程世贵眉头轻皱,沉声问道。“服务员怎么回事!”
“对不起,五少。”服务员鞠躬点头,忙不迭的赔不是。
“不好意思,我走错房间了。”来人低着头,闷声说道,边说边往后慢慢挪步,滋溜一声窜了出去。
“人走了就算了。你出去吧!”杨帆话落,服务员也赶紧退下。“快吃,凉了味道就不好了。”
一个小插曲就这样被人遗忘,方默南他们这边吃的欢实,外面闯进来的人,可是吓得一头冷汗。‘呼!幸亏跑得快。不然死得更快。’他本来是想让这个包厢里匀一只熏鹅的,看见进去的杨帆不是本地人,才这么冒冒失失的闯进去,谁知道五少也在里面。
饭后,难得艳阳高照,晴空万里,方默南他们去了太平山顶,这里也是是香港最高点,海拔554米,位于香港岛西北部,一直是香港的标志。太平山鸟瞰壮丽海港、绚丽市景的理想地。
方默南他们搭山顶缆车上去的,太平山顶缆车自1888年就开始营运,一百多年来从未出过事故。乘坐缆车从山下到山顶全程一点四公里,只需8分钟就可到达山顶。
搭乘山顶缆车登上太平山顶,沿途俯瞰维多利亚港的醉人景致,不失为一次难忘的体验!以钢索拖行的缆车,沿斜坡攀升373米,坡度陡峭,让人以为沿途的高楼峻宇都在倾斜。置身车厢内,身子不由得向后倾。高楼大厦、茂密丛木看起来仿佛倒往一旁,感觉实在奇妙!
山顶于风景优美的山顶环回步行径漫步,可见层层叠叠的摩天高楼、享誉全球的维多利亚海港,以及清新宜人的翠绿山峦;从卢吉道观景点放眼远望,维港风光更是一览无遗。另外,狮子亭、山顶广场的观景台及凌霄阁摩天台,同样坐拥极佳景致!
一直玩儿到太阳下山,他们才回去。到了别墅后,韩志谦和胖子已经等候多时了,一下车,方默南就看见他们二位等在门口。“你们来了。”
双方彼此问好后,一起走了进去。“晚饭想吃什么?”方默南问道。
“晚上还得熬夜,得多补充点能量,吃顿好的。”杨帆说道。
“你做主吧!”程世贵道。
方默南想了想,就做粤菜好了,也是八大菜系之一。这里,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无所不有,蔬果时鲜四季不同,清人竹枝词曰
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