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当小厨师穿到未来星球(空间)[完结]-第7部分

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张永惴惴不安地跟在他身后,叶洋平在操作间里四处转了一圈,露出一副极端挑剔的表情,张永越发地不安,这尊大佛没事跑到小小的操作间来干什么,这很反常。

“昨天是不是你当班?”见找不到症结所在,叶洋平终于盛气凌人地问。

“是的。”张永恭敬地回道。

这就奇怪了,小厨挑了挑眉,思忖了一下,干脆直截了当地问:“昨天的肉糜是你绞的?”这么问,连他都觉得有些难堪,一个厨师跑来跟小工打听处理食材的事,说出去太没面子了,他轻咳一声,掩饰住微妙的心情。

张永心头一跳,忽然想起了昨天李喵喵奇怪地举动,难道他留给自己的肉糜有问题?不会!如果真有问题,厨房昨天就会说,不会等到今天,还是说……张永眼珠子一转,模棱两可道:“叶师傅,是肉糜绞得不好吗?”

叶洋平见他没有否认,立刻横眉立目地质问道:“那为何今天送来的和昨天的大不一样,你是不是偷懒不想干了?”

“没有没有,我怎么敢。”张永慌乱地解释道:“那是因为……哦,那是因为彼得先生新购置了一台绞肉机,操作上还有些生疏,我一定会加以改进的。”

叶洋平见再也问不出个所以然,气哼哼地走了,张永抹了一把汗,心想亏得自己机灵。

“什么?他说是因为绞肉机的关系,所以肉糜处理得不好!”周满不由拔高了声音,随即意识到什么,他飞快地瞥了艾薇儿一眼,女人面容板得死紧,显然并未释怀。

“你继续盯着点,别叫那群下等人钻了空子。”周满压低了声音,对师弟嘱咐道,操作间究竟在搞什么鬼?他暗自猜测,昨天的肉丸真有那么好吃?不见得吧?

艾薇儿把菜勺往台面上一扔,说:“小周,这里交给你了,我去休息一下。”简短交待完,女人就离开了,留下师兄弟二人面面相觑。

彼得在走廊里遇上艾薇儿,没等凑上去打个招呼,就被一个凌厉的眼神给扫飞了,这小小姐也太难伺候了,一天一个心情,胖子伤心了。

他没敢告诉艾薇儿,方才前厅经理跟他讲,有个客人发脾气,说是今天特地带女朋友来吃肉丸,结果跟昨天和同事一起来吃的完全不一样,前厅经理不敢惊扰到艾薇儿,只得承诺给那位客人免单,再加送一瓶高档酒,才平息了对方的不满。

彼得叹了口气,小小姐心情明显不佳,再是能干的女人,依旧改不了过于情绪化的毛病,所以,从心底里,彼得就不认为一个女人能成为一名合格的主厨。

艾薇儿进了专用休息室,往沙发上一躺,她昨天偷偷尝过肉丸的味道,两个徒弟并不知情,不想承认也不行,确实很不错,肉质顺滑富有弹性,不像平时那么松散,一比较就能感觉出明显差异,她当时心里就有丝怀疑,真的仅仅是因为绞肉机的关系吗?果然今天就弄这么一出给她看。

艾薇儿没料到一个低贱的切配工会对她的情绪有这么大影响,她走到今天这步不容易,很少有女人做主厨的,要不是有家庭做后盾,同行可不会这么轻易买她账,不行!她怎么能被一个小工牵着鼻子走,女人站起来,咬了咬牙。

李喵喵下午来接班时,张永的态度明显殷勤了许多,绕前绕后也不下班,一直找着机会东拉西扯,喵喵不清楚他的意图,随口应付着。

张永恶意地想,你小子装什么腔,不就是想在厨房师傅们面前卖弄一把么,顺便再把自己给挤走,世上哪有这么好的事。

很快就到了餐点,厨房不断发布着任务,李喵喵奇怪地看了张永一眼,他怎么还不回去?不过人家走不走跟他没有关系,喵喵拿起一颗洗好的土豆,用刀锋一侧熟练地刮起皮来,张永瞪大眼睛,想说,不是有削皮机么,哪有人手工刮皮的,这得等到什么时候?他忍了一下,没有说出口。

李喵喵的动作非常快,只一会儿功夫,一盆土豆就清洁溜溜了,张永不错眼的看着,哇!这手势可不像第一次干的,比削皮机都慢不了多少。可紧跟着,他眼珠子差点掉下来,这小子到底在干什么啊?他以为是在拍地球武侠片么,里面不是经常会有几个自认为很酷的耍飞刀的人,这一手……他就是想偷学都学不会啊,这小子一定是故意的。

喵喵一边切着土豆丝,一边疑惑地看看张永,这人好奇怪,瞪着自己半天没有动,张永醒过神,哼了一下,你就是想赶我走,我也不会走的,他虽然没进过厨房,可他张永敢用他老爸的名义起誓,就连主厨大人都不定会这一手,哦,不用起誓,主厨当然不会这么做,她怎么可能亲自动手切菜。

轮到绞肉糜的时候,张永看得更仔细了,这才是关键,切菜什么的,切菜机就可以胜任,傻子才会自己动手。

李喵喵拿过一整块后猪腿,拆去骨头,剔除猪皮和肉膘,在这过程中张永越凑越近,喵喵不去管他,只顾自己做事。

张永见喵喵把瘦肉展开后,换了把自己带来的小刀,一点一点将猪肉片开,剔出纹理中显露出的细小的白色筋络,他动作虽然很麻利,但这活本身非常繁琐,一片一片,进展很慢,看着就很麻烦,张永搞不懂为何要做这种事情,这不也是猪肉么?等他反应过来,才懊恼地发现已经把话问出口了。

本以为李喵喵肯定不会理睬他,没想到喵喵淡淡地回答道:“这样嚼着不会筋筋绊绊,肉质更细腻。”其实这个步骤一般在牛肉中运用的比较多,牛肉的纹理更清晰,但李喵喵始终认为,既然做了,就尽量做得更好。

说完,他偏了偏头,似乎在疑惑张永作为一名切配工,这也不知道吗?即便是刀工不熟练的,原理也应该知道。

张永尴尬地涨红了脸,可一时又说不出反驳的话,难道他会告诉李喵喵,他从来都是把肉扔进绞肉机里,连骨头都不用自己拆。

张永觉得脑子都糊涂了,这李喵喵究竟是何方神圣,他所做的一切全让人看不明白,可听着却又很有几分道理,这人放弃使用任何机器,全部手工操作,且动作还这般熟练,现在还找得出这样的人吗?这家伙以前到底是干什么的?

张永一直跟到了李喵喵下班。

喵喵到家后,就把小猫放了出来,本来上班前就想放它出来,丢给安妮照顾的,可小家伙显然更喜欢待在空间里,李喵喵也就随它去了。

“雪球,饿了吧,快来吃饭。”他叫着小家伙的新名字,将向同事讨要来的,客人吃剩下的鱼放在它面前,虽说是残羹冷炙,卖相着实难看了点,但以他现在的能力可买不起新鲜活鱼,只好委屈雪球了。

不料他一番心意,雪球直接无视,小家伙嫌弃地斜了一眼那碗鱼,用前爪把它拨到一边,昂首挺胸地绕了过去,小尾巴扬得高高的。

“……不吃可要饿肚子哦。”李喵喵没底气地威胁道。

安妮无语地看着主人,这腥气得要死的玩意儿连机器人都不要吃,她不知道从哪里摸出一颗球,一‘人’一猫目中无人地玩了起来。

好吧,异兽也有挑食的权利,但他目前实在拿不出像样的东西给雪球吃,不知道猫吃不吃苹果?要不来根胡萝卜?发现自己的思路越来越偏离,李喵喵赶紧打住,算了,饿了它总归会吃,养宠物绝对不能太娇惯了,会养刁的。

见那边两只玩得忘乎所以,喵喵把碗挪到厨房,也做起自己的事来,他把早上挖的几盆土全端到浴室里,倒进浴缸,堵住下水道,然后放水浸泡。不知道这是不是盐碱土,只能以这个思路先试一下,泡上一天再看。

弄完一切,都快半夜一点了,李喵喵赶紧擦了擦身,从浴室出来的时候,雪球已经在沙发底下迷迷瞪瞪了,他用箩筐给雪球弄了个窝,把小家伙放进去,安妮乖巧地道了声晚安,也回去‘睡’了。

第二天起床后,李喵喵特意检查了一下厨房里的碗,发现一点没动过,没想到雪球这么硬气,说不吃就不吃,这都一天没进食了呀,李喵喵犹豫了一下,要不今天晚上再看看,实在不行,就去给它买条鱼吧,他决定稍稍妥协一下,规矩可以慢慢做,一下子饿死就不好了。

不过,这小家伙瞧着还挺精神的,一点没有饿到的样子。由于它昨天晚上跟安妮玩得很好,李喵喵出门上班时,就把它留在了家里。

到了艾灵顿餐厅,明明张永应该上晚班的,却来得比他还早,见到李喵喵时,神情有些复杂。

“今天来得好早。”喵喵打了声招呼。

张永应了一声,张了张嘴,欲言又止。

李喵喵工作的时候,他还是同昨天一样,站在一边很认真地看着,只不过这次勤快了许多,菜都是他抢着去洗的,其实也有专门的洗菜机,但是他这次没有用,像李喵喵一样,全部用手来洗。

喵喵虽然不清楚他为什么这么做,但人家既然表现出了善意,他还是友好地朝着张永笑了笑。

张永看着那笑容有些发愣,他心里微微一动,觉得自己以前似乎误会了李喵喵。

“那个……”繁忙时段过后,张永终于鼓起勇气开口。

“你是不是有什么事要说?”喵喵放下菜刀,抬头问他,张永一脸犯难的表情已经持续一中午了。

“你的这个本事。”张永做了个切菜的动作,吞吞吐吐道:“能不能教教我。”说完他又急着补了一句:“你当然可以拒绝,我不会,不会……”

心里有些不甘心,爽快话就说不下去了。


、第十三章

李喵喵盯着张永看了一会儿,看得张永脸都涨红了,他才‘噗哧’一下笑出声,问:“那你究竟是想学还是不想学呢?怎么那么快就想放弃了。”

“谁想放弃了!”张永气呼呼道,“你不教我,难道我就不会偷学么?”

李喵喵发现,这张永一开始再怎么跋扈,也只是年轻人的耍性子,要说多坏,真还谈不上,其实很多人都这样,对陌生人有种排斥心理,他当初刚到城里时,店里也有一些人跟张永一样,明里暗里跟他过不去,但其实大家都是打工的,真正的恶人很少,为人坦诚点,不卑不亢,不骄不躁,后来大伙也都慢慢接受了他。

“练习刀工是件很枯燥的事情,你保证你能坚持,我就教你。”李喵喵正了正脸色,难得严肃道。

刀工靠得就是个人的努力,没什么捷径可以走,如果张永能坚持,李喵喵知道,就算不教他,张永迟早也能自己琢磨出来,他不介意多一个人学会他的本事,越来越多的人喜欢厨艺是他更乐于见到的,若是以前大师傅也藏私不肯教他,那他李喵喵也什么都不会。

张永把手擦擦干,冲着喵喵郑重地点了点头,“我向你保证!”

“那好,从今天开始,削皮的事就全部交给你了。”

“……”

“你可别小看削皮,要削得又快又干净,皮还要薄,不能伤到肉,那可不容易。”喵喵以为他不乐意。

“我当然知道!”张永小声嘀咕道:“好歹我都看了两天了。”只不过,要练到李喵喵那种速度可不是一时半会儿就能学会的。

“那个,李——”不知为何,张永忽然觉得自己无法做到直呼其名,他停了一下,说:“你会不会烧菜?”

“不算会吧。”他都还没有出师,怎么能算会烧菜。

那还好,张永心里轻松了些,自己和人家的差距还不算太遥远,他真是问了个蠢问题,如果李喵喵会烧菜,又怎么会来应聘小工呢,这是不可能的事情。

餐厅关门后,艾薇儿疲惫地揉了揉太阳穴,叶洋平临走时,递给她一支微型监控笔,艾薇儿知道里面拍的是什么,这两个徒弟一向很能领会她的心意。

但是艾薇儿还在斗争,真的要看吗?一个主厨去偷窥切配工的手艺,说出去就是一桩笑闻,虽说这事不是她直接指使的,但其实也相差无几。

女人手心攥紧了又松开,几次之后,还是打开了开关,一束光柱投在墙上,清晰地显现出李喵喵和张永工作时的身影,艾薇儿压下复杂的心情,专心地看了起来。

李喵喵傍晚回家时,顺道去了一趟超市,挑了一条新鲜的小鱼,这一小条就花了他一百二十Z币,喵喵肉痛的要死,谁叫他手贱,领了个挑嘴的败家子回来呢。

他又装了一袋营养基土豆带走,这种土豆种在空间里,长得比较慢,但至少拿出来不会惹人怀疑,李喵喵决定种一些,他正急等着钱用,有了大学证明,就可以在网上贩售货物了。

刚一进门,安妮就嘤嘤嘤地跑过来,又怎么啦?李喵喵赶紧哄她,原来是说雪球,小家伙正无精打采地缩在窝里,一副蔫蔫的样子,机器人管家从冰箱里拿东西给它吃,它都不吃,安妮以为雪球生病了。

看来是饿狠了啊,李喵喵显摆地扬了扬袋子里的鱼,说:“雪球,瞧给你带什么好吃的了?你是要活着吃,还是要煮了再吃?”

雪球毕竟是野生异兽,李喵喵捉摸不透它的口味,像昨天的剩鱼,饿成这样,小家伙碰都不碰。

雪球见他回来,一下子从窝里跳出来,挨着他的腿一直蹭,可怜兮兮地叫唤,但是对他手里的鱼看都没有看。

这是什么意思?雪球不是吃鱼的吗?被小猫缠了好久,李喵喵才领会精神,它是想到空间里去,可是空间里也没它可以吃的东西呀,难道自己先入为主,把雪球的食谱搞错了?

李喵喵试着把雪球放入空间,小家伙果然高兴了,很快钻进了蔬菜地里,原来它喜欢吃新鲜蔬菜啊,这样真是皆大欢喜,他最不缺的就是蔬菜。

喵喵苦笑着看了一眼手中的鱼,看来白买了,忽然他福临心至,觉得自己简直傻透了,买不到鱼苗,难道不会买几条鱼放到河水里么,按照以前的经验,这鱼的生长速度不会慢,如果能配上一雌一雄,根本不需要去买许多鱼苗。

想到这里,他赶紧把手里已经半死不活的小鱼投进了水中,鱼尾一个翻腾就不见了,李喵喵不着急,这河水始终环绕着这一方土地,循环不息,想跑都跑不出去,只不过……他要不要投点鱼食呢……

李喵喵把土豆也给埋上,等到要出空间时,怎么也找不到雪球,想想算了,估计小家伙正钻在哪个角落里敞开肚皮狠吃呢。

他出了空间,去看浴缸里泡的泥土,水浑浊不堪。

“安妮,把密孔的过滤网拿来。”

机器人管家很勤快地帮着他把水里的土过滤出来,再用厨房烘干机烘干,这土中的灰白色确实少了很多,但整体感觉很松散,说是土,倒更像是灰尘和细沙的混合物,完全没有抱团力,轻飘飘的,抓在手心里,就散成了一滩,从指缝间流了下去。

这种土一看凝水性就不会强,矿物质是不是丰富不知道,但感觉上明显缺乏可转化成无机物的有机营养。若是以前,李喵喵他们家每年入冬前都会自己沤肥,用秸秆、稻草、枯叶、鸡鸭粪便、人粪水等,简单经济,还没有污染,种出来的作物比城里人用化肥农药催出来的要好吃得多。

但在这里,他一点条件都没有,连可以沤肥的地方都找不到,李喵喵不打算去买喵卡星球上什么所谓的营养液,如果营养液真管用,就不会种出那么难吃的东西了,在他看来,营养液只是化肥农药的混合进化版,越用越糟糕,恶性循环,潜移默化地改变着植物的基因,让它们一代又一代慢慢发生变异,口感越来越差,完全丧失了各类水果蔬菜本身特有的味道。

他回到空间,舀了一碗河水,出来的时候,脚底踩到了什么东西,定睛一看,是一小团黑漆漆的粪便,这家伙!李喵喵哭笑不得,干脆把那坨粪便刮下来,一起带了出来。

雪球的粪便一点都不臭,如果不是形状可疑,李喵喵都不认为这是粪便,看着像是黑色粘土,他干脆就着河水,把这东西一起放进了灰土中,好歹也是肥料,就是少了点。

河水分配到每个盆子里只有一勺,李喵喵十分清楚,这水有活化和净化作用,只是不知它对生命细胞有效果,对无生命力的泥土是不是也一样。当然,加的多必定有效,但这样就会被人发现异常了。

吃过晚饭后,安妮抢着去洗碗了,喵喵进了空间,想再找找雪球,一进去就看到小家伙躺在河岸边晾肚皮,小肚子鼓鼓的,一看就是吃撑的样子,地上又出现了一坨屎。

把雪球抱出来,它立刻熟门熟路地迈着小短腿去找安妮玩了,李喵喵有点不放心,雪球新拉的屎还是漆黑色的,既然把它带回来,就要负责任地饲养,万一不小心改变了它的某种饮食习惯,说不定会得病,动物的身体状况通常就体现在粪便上。

喵喵决定上网查查,雪球到底是什么品种的异兽,目前他只确定一件事,那就是雪球肯定不是一只猫。

网上关于异兽的资料有很多,但大部分都是常见的,超市里有贩卖的品种,大型的、极度危险的异兽介绍得不多,因为就连军队的人都没有很详细地探明,政府只是把它们隔离在一定的区域内,尽量不让它们出来作乱,至于消灭它们,没有这个必要,异兽就跟野生动物一样,一个物种的出现必然有其存在的道理,就算要淘汰,也该由大自然来决定对错与否,轮不到人类私自做主。

李喵喵本以为,像雪球这种小型异兽,应该很好查的,但直到一个小时之后,他才查到一条简短的讯息。

上面附了一张模模糊糊的异兽照片,据消息发布人说,是他偷偷从军营附近拍到的,这显然是一只成年异兽,毛色雪白,眼睛上方伸出一对寸长的角,个头如同大型犬,有着锋利的獠牙和坚不可摧的脚爪,但总体来说,跟雪球很像。

资料上写道:针毛兽,属珍稀异兽,纯白色最为罕见,天性凶猛,危险等级高,喜食泥土矿石,尤以品级贵重者为最爱,感觉极为灵敏。

下面还列举了针毛兽喜爱的一些矿石类别,排在最前列的就是黑晶和因能量纯度问题暂时被军队弃用的褐晶(WHT1号),消息人还推测,正因为针毛兽的这种特性,所以军队才会千方百计地抓来饲养,想要靠它来寻找黑晶矿洞,因为有黑晶的地方,往往有极其坚固的天然石基屏障,能够屏蔽目前大多数仪器的扫描和探测,而针毛兽天生有一种本领,能够发现珍贵矿石和土层,至今人们都没有搞清楚,它们是如何获悉的。

好吧,这下李喵喵明白了,雪球为何会对自己百般示好,当然不是因为他有魅力,敢情人家是看上了空间里的泥土,它这狗鼻子也太好使了吧,你说你一只高危异兽,没事跑到轻度危险区来干什么?

小家伙是不是珍稀异兽,李喵喵兴趣不大,他只确定一件事,自己确实是带了个败家的吃货回来。于是,他决定,明天就纠正雪球的饮食习惯,小孩子不能挑食,荤素搭配,垃圾土一样要吃!


、第十四章

隔天早上,李喵喵先去看了那几盆土,颜色变深了一些,出现了少量的黏性,但效果不算太明显,喵喵又给每个盆子里喷洒了30毫升的河水。

接着,就想起了要给雪球做规矩的事,喵喵顺手从盆里铲了一抔垃圾土,放到碗里,推到雪球面前,但估计人小爷昨晚吃得很饱,根本不鸟他,只凑上去闻了闻,伸了个懒腰,走了。

真是欠揍啊,李喵喵恨得牙痒痒,把小家伙关在家里,出门买鱼去了。

“大叔,请给我一条雌鱼和一条雄鱼。”李家村养鱼的汉子们能根据鱼身上的花纹斑点分清雌雄,李喵喵可做不到这点,干脆再买一对。

生鲜部的工作人员错愕地看着他,问:“小伙子,你吃鱼还分雌雄啊?”

喵喵不知怎么解释,只笑了笑。

“那,这条可能是雄鱼。”工作人员捞出一条鲫鱼,随即,又指着一条腹部饱满的说:“这条正巧有鱼子,你要不要?这种的不常见。”

春季确实是鲫鱼产卵的季节,这样倒好分辨,问题是这两条鱼加一起起码有两斤重,李喵喵犹豫了好久,大叔以为他不要了,准备把鱼放回水箱中。

“那,那就给我这两条吧,要活的。”为了以后都能吃上鱼,他忍了,果然一算价钱,这两条鱼价值七百Z币,李喵喵手抖了又抖,提醒自己要淡定。

其实,他原先计划买的是花鲢、青鱼这种体型较大的鱼,可一方面考虑到价格承受不起,另一方面这类鱼产卵受到许多因素的影响,对河水流速的要求也非常高,自然条件下,会在繁殖季节,长途回溯到河道上游产卵,人工养殖的一般不会产卵,还是需要投放鱼苗。喵喵空间里的小河水流平缓,他不知道适不适合这类鱼生育繁殖。

买完鱼,喵喵四周随意转了转,这块区域说是叫生鲜区,但其实除了肉的品种还比较丰富,河鲜和海鲜产品十分有限,他猜想,可能跟这里是公屋区有关,民众的接受程度比较低。

算了算手头的钱,又叫人称了二两河虾和一对小的不能再小的螃蟹,把好不容易攒下的钱花去了近一半。禽蛋区没有再去逛,超市里的家禽都是宰杀好的。

等他走了之后,大叔摇摇头,现在的年轻人,吃不起还要打肿脸硬撑,何苦呢。

逛完超市,他没回家,直接去了附近的花鸟市场,选了几根水草和一袋浮游饵料,再买了点纤维线和竹板,打算自己扎几个供鱼产卵的鱼巢。

接下来几天,李喵喵就在上班、给雪球扭性子、倒腾那几盆垃圾土中度过,可以说很充实,也可以说很无聊
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