穿越之侍卫请上菜-第4部分

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冉鸣远夹起一小块金黄的煎蛋，放进嘴里轻轻地咀嚼了两下。纯粹的煎蛋吃多了往往让人觉得油腻，然而这份煎蛋里的野菜很好地中和了这一点，只留下满口的清香。冉鸣远只吃了一口，就觉得胃口被吊了起来。
“下面这道是红烧肉。”沈擎一边说着，一边轻轻地拍了拍桌子。只见如脂玉般的肉微微颤抖，表面包裹着赤色酱汁，还泛着油亮光泽，让冉鸣远的心也跟着颤了几下。他伸出筷子，夹了一块放入嘴里，肉的大小被切得刚好，让嘴巴的每个空间都能充分享受到肉的鲜美滋味，却又不至于因为嘴被塞得太满而做出难看的吃相。
“好丰富的滋味！”冉鸣远一边咀嚼，一边忍不住激动地赞叹起来。一双明亮的眸子看向沈擎，里面充满了浓浓的求知欲：“最上面的皮很有咬劲，中间的肥肉软软糯糯，最下面的瘦肉又是酥酥嫩嫩的，你究竟是如何做到的？”
沈擎道：“我就是在烧肉之前，先把肉皮朝下贴在锅底上烘了一会儿，然后再用油炸了一下肉皮，这也不管之后怎么煮，肉皮都不会煮烂掉。”
王爷的表情几近膜拜：“哇，你好厉害呀！”
沈擎摸摸头，道：“这也没什么，王爷您太夸……客气了。接下来这道菜是炒茼蒿，挺简单的，我想王爷吃了肉，拿这个菜来解腻，是最好不过的了。”
冉鸣远吃了几根茼蒿，赞道：“你果然有心，这茼蒿碧绿鲜亮，脆嫩爽口，配这个肉真是再好不过！”
冉望重震惊地看着冉鸣远的背影，简直不敢相信这些赞美的好听话都是从冉鸣远口中说出来的——根据他的记忆，冉鸣远今天一天说的好话，比过去一年里说的都要多。
沈擎被夸得更不好意思了，赶紧盛了一碗汤端到王爷面前，恭恭敬敬道：“王爷，这道汤羹是这些菜里最特别的，请您先品尝一下。”
冉鸣远白皙的手指拿起洁白的调羹，轻轻舀了半勺汤递到嘴边，微微启唇抿了汤汁。就在舌尖接触到汤汁的那一瞬间，他的眼睛就亮了起来，激动地看向沈擎：“这这这，这汤里用了什么？这味道……舌头和嗓子一开始觉得有些刺痛，可回味起来，又觉得热热的，还特别鲜，真让人欲罢不能！”
“回王爷，这道汤叫做酸辣汤，里面放了一种叫做胡椒的特别调料。”沈擎看着面前的冉鸣远，不知怎的就想起以前楼下的一只流浪大狗，两者看到好吃的东西时，表情还真是类似，让人不由得想狠命揉搓对方的脑袋。
当然，沈擎的爪子在这种关键时刻，还是表现出了相当的理性，而没有伸出去犯下大逆不道的罪行。
“胡椒？”冉鸣远嘟嘴，他从来都没听过这东西。
沈擎从怀里掏出一个小纸包，打开后对冉鸣远道：“就是这个东西，我在厨房的角落里发现的，原本装在小瓷瓶里，可那瓷瓶上都沾满了灰，我猜大概厨房平时做菜都不用这个，就壮着胆子给王爷换换口味。这东西是很好的香料，只要用的话，在做菜的时候就能派上大大的用场”
冉鸣远接过纸包，看着里头一粒粒黄色的粉末，觉得颇有些不可思议，不知不觉中就把头凑近了。结果鼻子微微一吸气，就觉得一股极冲的的味道灌满了整个鼻腔，“阿嚏，阿嚏……”冉鸣远一连打了十多个喷嚏，到最后眼圈红红地看着沈擎，道：“你，辛苦了，为了给我做菜，竟然接触了这么危险的东西……要是再有人不满意，真是要遭天打雷劈的！”。
冉德高和冉望重一致将目光投向房间一侧的山水画，没有任何异议。
而沈擎则因为被冉鸣远喷了一身的胡椒，也跟着打了好几个喷嚏。

经过王爷这一介入，沈擎不但没被罚，还因为“为王爷排忧解难”的功劳，被连升好几级，直接晋升为王爷的贴身侍卫。
这也就意味着，他要告别毕小鑫，搬入王爷所住的院子里。
沈擎从侍卫长处得知这个消息时，默默地愣了半晌，然后问出一句：“给加钱么？”　
侍卫长扶额，声音仿佛是从嗓子眼里憋出来的：“月饷是以前的十倍，王爷还会经常赏东西。”
沈擎点点头，转身以最快的速度收拾好自己的东西，甩开正依依不舍地用他的衣角拭眼泪的毕小鑫，没有丝毫留恋之情。





9

9、红焖大虾子　。。。　
　
　
当天，沈擎就搬入了王爷所住的那片园子，住宿标准也大大提高，拥有了无厨无卫的独立居室一间。房间左边是王爷的贴身侍卫组组长，房间右边是一间空间不大却五脏俱全的小厨房。
这天晚上，终于吃了一顿荤比素多的，沈擎幸福地感悟到为什么王爷从来不介意府里的伙食了，原来人家有专门的小灶伺候，不和别人抢大锅饭。
果然跟着王爷有肉吃啊！深夜，沈擎摸着自己吃撑了的肚子，越想越满意。看来，他的苦逼初等侍卫生活已经结束了，之后就将迎来钱多事少的精彩新生活！

然而在沈擎搬过来的第二天，冉鸣远就以“舍小家为大家，帮助王府众人改善伙食条件”为借口，把小厨房的两名厨子打发到大厨房去了。
但是，王爷高高在上，怎么能和众人吃一个厨房里面的东西呢，不说王爷的伙食标准和众人不一，就算是为了食品卫生和安全，也要为王爷单独做饭呀！所以嘛，沈擎就成为了王府成立以来，第一位“膳侍卫”。
——他的工作很简单，就是替王爷做饭。
“那不就是厨子吗？可我应聘的是侍卫啊！”沈擎听到这个安排，耸耸肩膀有些不满意，就好像一个一心上战场杀敌的士兵，入了伍之后却发现被分在了炊事班，那简直就是欲求不满啊！
“错！俗话说，民以食为天。王爷可以不出门，但不能不吃饭。所以，王爷的每一餐都直接影响着他的身心健康，所以你所肩负的，并不仅仅是简简单单的做饭，而是保卫王爷的重任！”侍卫长说得唾沫横飞，激动地握紧了拳头。
可是……沈擎看着自己手里新发下来的制服，脑门上是无尽的黑线：别冠冕堂皇了，这白色的衣服，还有这高帽子，分明就是厨师穿的嘛！

午前，沈擎前脚刚刚踏进小厨房，后脚就有个白色的身影跟着他走了进来，还伸手摸了摸沈擎头上的帽子，在沈擎背后幽幽地说：“你穿这身，没有穿侍卫服好看。”
沈擎吓得一个激灵，回过头见一张精致的脸，五官没有一处不好看的，皮肤粉粉嫩嫩，让人忍不住想掐一把。
“王爷，您怎么在这里？”沈擎瞪着弹出来的眼珠子问道。
“我来看看你。”冉鸣远四处张望了一番，没发现有椅子，只好屈尊地靠在墙上，道：“你要努力工作呀，只要你干得好，我就升你做膳侍卫组长。”
“那到时候，我手下能管几个人？”沈擎眼睛一亮。
冉鸣远摸摸下巴，说：“就算升职以后，你也只要给我一个人做饭呀，还要人手干什么？”
那就是说，即使自己升了职，也还是个光杆司令？沈擎顿时觉得，未来一片黑暗，他或许可能大概，要和油烟柴火打一辈子交道了。

这边沈擎心情郁闷，而冉鸣远心里却期待得很。他看了看厨房桌上摆的一大堆食材，用极力平静地语气问：“中午吃什么？”
沈擎垂头丧气地瞥了一眼那些材料，然后随便报了几个菜名：“炒青菜、荷包蛋、豆腐汤。”既然这条职业道路没有什么发展前景，倒不如逼你早点把我换了。
冉鸣远保持着嘴角完美的弧度，道：“有一件事情，我忘记和你说了。”
“什么？”沈擎一脸无所谓。
“每天我都会对你的成品进行打分，打分结果直接关系到你的月饷。一次不满意，月饷折半，两次不满意，就只能拿四分之一了。所以……”冉鸣远说到这里，歪着头朝沈擎做天真可爱状：“你做事前要三思哦！”
沈擎倒吸一口凉气，道：“王爷，属下想说的是，炒青菜、荷包蛋、豆腐汤这几个菜都太朴素了，属下一定会尽全力做几道好菜，保证让王爷您吃得满意！”
冉鸣远摸着沈擎的脑袋，露出奸计得逞的阴险笑容。

虽然被逼着做了伙夫，但是沈擎还是有原则滴，比如他斩钉截铁地表示，在做饭时决不允许有人来打扰。
“做每一道菜的过程，都像是在孕育一个孩子，需要全身心的投入，风声雨声脚步声，都会打扰我的思维，影响我的动作，破坏我的节奏，所以厨房里只要有我，就不能有别人。”
其实，沈擎只是害怕被人发现那两瓶酱油和味精，要是有人问起这两瓶东西的来历，他可真是说不出口。
冉鸣远笑眯眯点头：“你放心，本王派两个侍卫保护你，就算王府走水了，也坚决不打扰你生孩子。”
沈擎看着一脸郑重的王爷，左手拼命捏住右手，才没让一个拳头击中王爷那张白皙无暇的脸。

虽然心怀怨对，但是菜还是要好好做的。沈擎认真地翻看着厨房里的食材，从一堆生肉下面，挖出一箩筐冰块。在冰块堆里，埋着几只筷子长的大明虾，青色的虾脑壳里有一包橙黄色的虾膏，看起来新鲜的很。
哈，这可是好东西！沈擎激动了拎起一只虾晃了晃。掐指算算，这王府位于西南，离海可有好一段路程呢，这明虾显然是放在冰块里保鲜，然后快马加鞭送过来的。他一边想着，一边手脚麻利地开始洗起虾来。

中午的餐桌上，一道红亮亮的菜吸引了冉鸣远全部目光，看起来有些像虾子，可是他就算在皇宫，也没吃过这么大的虾子。他伸出修长好看的指头戳了戳，觉得硬邦邦的很奇怪，便把手指收了回来，顺便舔掉指尖沾的汤汁。
鲜！冉鸣远欲罢不能，又伸手去沾了点汤汁吮，恨不得把一只手都浸在汤汁里。
沈擎看他跃跃欲试又不知如何下手的样子，浅笑了一声，突然想起自己那个吃虾不爱剥壳的妹妹，心里泛起一阵柔软。他伸手拿起一只虾，剥开坚硬的外壳，露出里面粉白色的嫩肉，沾了一下汤汁后放到冉鸣远碗里，道：“王爷，请您尝尝看。”
冉鸣远盯着碗里的虾看了一会儿，抬头对沈擎道：“本王命令你喂我。”
沈擎伸出去欲拿虾的手一抖，差点就栽进旁边的一盘青瓜炒肉片里。
“快点快点，喂我嘛喂我嘛！”冉鸣远扭动着腰肢，闭上眼睛张大嘴巴，身子往沈擎这边前倾。
沈擎哆哆嗦嗦地，将虾仁放到冉鸣远的“血盆大口”里，对这位王爷外貌的迷恋顿时烟消云散。刚才王爷这个“索喂”的动作，让他生生地，想起儿时看到的一种动物——河马。这这这，这还是那个初见面时如谪仙般气质出尘的高贵王爷么？这整一个饿坏了还爱撒娇的小孩儿呀！
一会儿，冉鸣远把碗里的八个大虾全都吃完了，还意犹未尽地用虾汁拌了饭吃。待他把桌上所有的菜都一扫而空，然后才恢复往日的翩翩形象，打开一把纸扇挡住嘴，羞涩地问：“这是什么虾，怎么那么大？”
敢情这王爷万人之上的，连明虾都没吃过？沈擎控制住不让自己露出同情神色，恭敬道：“这叫明虾，是从海里捞上来，用冰块冰镇着运来的，所以在这内陆的地方，很少见。”
冉鸣远又闭上眼睛回味了一番，然后笑着道：“难怪呢，这味道真是与众不同。唔，不过，你偷偷摸摸往里面放的，是什么调料啊？”
沈擎刚开始得意，就被冉鸣远这句话打回原形，慌张得不能动弹，支支吾吾了半天，憋出一个字：“啊？”





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10、秘料保卫战　。。。　
　
　
“为了不打扰你，我趴在房顶上看的，一点声音都没出。我见你拿出两个小瓷瓶，每道菜都往里倒了一点点，你说，那是不是你家祖传的烹饪调料？”
沈擎倒吸一口凉气，下意识地往头顶上看了一眼，果不其然看见一双乌溜溜的黑眼珠子。吓得他站起来跳到一边，指着屋顶大喊：“鬼呀！”
冉鸣远很淡定，结果丫鬟递来的毛巾，细细地抹着嘴角的油渍，道：“没事，那是暗卫，你当他们不存在就行了。”
沈擎舒了一口气，随即撇撇嘴很想反驳，王爷大人您也当我那两小瓶东西不存在行不行？
这样反驳当然是不行的，指不准要受什么罚呢！沈擎头脑很清明，胡乱编说是在某个风俗奇特的小村庄里得来的，专门用来给食物调味的。
“哦，怪不得我总觉得，你做的菜和我以前吃到的都不一样呢。”冉鸣远点点头，一副受教了的样子。可还没安分一刻，他又兴致勃勃地对沈擎道：“你把那调料拿来给我吃一点吧？”
沈擎大惊失色：“王爷，这调料只能放在菜品里，空口吃是很难吃的！”
冉鸣远撅嘴：“我不信，定是你小气，不舍得给我吃。你放心，我就吃一点点。”一边说着，他还一边伸出两根手指，比划出“一点点”的样子来。
沈擎看着，又好气又好笑，不明白怎么一坐上餐桌，这王爷就变成这副样子了，还跟小孩似的讨食儿。他的手下意识地按在腰侧，眼睛迅速转了两圈，道：“王爷，其实这些调料有些微毒素，经过加热之后毒素就会去掉，所以不能空口喝的。”
冉鸣远叹了口气：“好吧好吧，那你做晚膳的时候多放点啊，不许吝啬。”

傍晚，沈擎一边在厨房里忙活，一边思考着王爷的惊人转变。
今天下午他偷偷观察过了，王爷一旦离了饭桌，就恢复到翩若惊鸿婉若游龙的状态，脸上始终保持着圣洁美好的微笑，说起话来也是惜字如金，穿着一袭白衣走在庭院中，真犹如画里走出来的人。
多好的一个人啊，怎么一沾上吃的，就变了个样呢？沈擎对此百思不得其解。
厨房的油烟味有些大，又没有现代的抽油烟机，沈擎不得已，只能打开一条门缝，让厨房透透风。可就在他转过身，准备去看看火头上的汤炖得怎么样了时，一只雪白的手就从门缝里伸了进来，随后是一条纤细的臂膀，一个轻盈的身子……冉鸣远趁沈擎背对着他，一个箭步冲过去，眼明手快地拿起沈擎放在一边的瓷瓶子，打开盖子就往嘴里倒。
对于这突如其来的变故，沈擎显然没反应过来，手里还抓着锅盖，瞠目结舌地看着冉鸣远的举动。直到冉鸣远用手卡着自己的喉咙喊了好几遍“水”，他才回过神来，急急忙忙倒了半杯子水递过去，冉鸣远一饮而尽，发青的脸色这才缓和一些。
沈擎掂了掂被冉鸣远放在桌上的瓶子，好家伙，被他这一倒，大半瓶味精没了。难怪他的脸色那么难看，这东西吃多了，能不恶心吗？
冉鸣远直喝了一壶凉开水，才总算恢复了正常的说话功能，一开口就控诉：“这是什么呀，怎么那么难吃！”
沈擎看着气愤不已的冉鸣远，觉得他现在红着脸鼓着腮的样子，别有一种生动滋味，竟忍不住心头微动，拿起一块干净巾子，帮冉鸣远擦嘴角的水渍，然后既无奈又温柔地道：“我不是告诉过你，空口不好吃么，偏要来试一试，吃苦头了吧。”
冉鸣远缩缩鼻子，不甘心地道：“我怎么知道……谁让你烧得菜那么好吃……”
沈擎看着他那副嘟嘟囔囔的样子，像极了妹妹被自己教训的样子，一颗心愈发软化，道：“好了好了，待会儿我再多做一道甜品，算是给王爷赔罪。”
“真的？太好了！”冉鸣远听说有甜头吃了，乐得笑开了花。
沈擎看着灶头上那些因为冉鸣远的打扰，而烧过了火候的菜和汤，暗暗苦笑，就算是不赔罪，也得重新做些东西呀！

这天的晚膳比平时都要晚一些，冉鸣远趴在桌子上，对着厨房的方向催了好几遍：“好了没有啊？”
“快了，马上就好。”厨房里的沈擎，一边把这句话重复了好几次，一边忙着拯救那些烧得略有些过头的菜品。
对于冉鸣远，沈擎觉得这位王爷虽然看起来人模狗样的，但本质其实还是个小孩，虽然任性了些，却不摆王爷的架子，所以他才敢就这样让人等着。
又过了好一会儿，冉鸣远被茶水灌得都去过一趟茅厕了，回来时正好见到沈擎和两个侍女在上菜，碍于面子不能冲过去，只能尽量加快脚步。稳稳地坐在椅子上，摆出一副“我一点都不饿”的脸色。偏偏还要等侍女试过毒后才能开动，冉鸣远捏着自己的衣角，在心里默默埋怨着定下这条规矩的两位管家。
“好了，王爷，请您用膳吧。”沈擎见侍女把桌上的菜都试了一遍，赶快把王爷专用的碗筷递到冉鸣远面前。冉鸣远使个眼色，让侍奉的人都下去，只留下沈擎在旁边服侍。
晚膳的菜，不是浓油赤酱就是重口味，冉鸣远看着觉得有些腻味，眼神一瞟，看见角落里有一道汤羹，里面是一个个白白的小圆子，上面还飘着殷红的枸杞子和黄黄碎碎的、叫不上来名字的东西，看起来倒是清清爽爽的。
“要那个。”冉鸣远指着那道汤羹道。沈擎心里有些得意，就知道王爷会喜欢这道珍珠圆子羹，立刻舀了一碗递过去。
“好香！”冉鸣远接过碗，先把鼻子凑上去嗅了嗅，除了糯米的香甜味道外，还有一种奇异的香味，淡淡的，却十足甜美。冉鸣远要起一勺汤羹，浅绿色的汤匙底衬着透明的羹水，里面有三个白白胖胖的糯米小丸子，还点缀着一颗枸杞和好几片那种黄色的小东西，凑得那么近冉鸣远才看清，那东西竟然是小小的桂花瓣。红的、黄的、白的……颜色丰富却不杂乱，一看就让人食欲大振。
再把调羹里的东西小心地送进嘴里，一入口便是满嘴馨香。丸子软糯，汤羹的甜味恰到好处，不会让人觉得过腻。而最赞的是，在把甜羹咽下肚后，嘴里还留着一股若有似无的桂花香味，呼吸起来，虽不能吐气如兰，倒也算吐气如桂了。
“这个好，回头我让大冉好好赏你！”冉鸣远喝下整整一碗羹，然后笑眯眯地看着沈擎，道：“这个，没放那种味道奇怪的调料吧？”
沈擎道：“我说过两次了，那个调料本来只能做调味用的，不能空口吃的……好了好了，别鼓嘴巴，的确是没放。”
冉鸣远把碗递过去：“还要一碗。”随后一边看着沈擎盛羹，一边吩咐：“你待会儿到门外去，随便找个人，让他们马上带小乖乖过来。”
“小乖乖？”沈擎一阵恶寒，这谁的名字啊，怎么这么恶心？
冉鸣远看见沈擎一脸不屑的表情，在他脚上重重踩了一下，威胁道：“待会儿小乖乖来了，要对他热情点，不许欺负他。”
沈擎苦着脸，看着鞋子上的灰脚印，默默地腹诽着：好像从自己进了王府之后，就一直处在被欺负的位置吧，这王府里连只鸡都很有来头，他哪里敢欺负别人啊！





11

11、王府现毒物　。。。　
　
　
屋里没人，冉鸣远让沈擎坐下来，一起用晚膳。沈擎既不会假客气，也不习惯那些把上下尊卑分得清清楚楚，于是便坦荡荡坐在冉鸣远旁边，两人边吃边聊。不一会儿，就有人进来通报，说是把小冉少爷带来了。
“快让他进来。”冉鸣远对那下人说道。片刻之后，一个跌跌撞撞的身影就冲了进来。“唉，小心脚下！”随着冉鸣远的一声惊呼，那身影一个趔趄，砰地一声摔在地上。
沈擎赶紧起身去把人扶起来，幸好地上铺了一层厚厚的地毯，人并没有摔伤。把人扶到椅子上，沈擎仔细端详了一番这人，原来是个十三四岁的少年，身量还未长成，一张脸倒是长得极为可爱，白白的圆脸上，一双眼睛贼大，陪着圆嘟嘟的鼻尖和嘴巴，甚为讨人欢喜。只是人看起来似乎有些呆，坐在椅子上也不喊痛，只是轻轻揉着被敲到的地方，不停地眨着眼睛，也在看沈擎。
“咳咳。”冉鸣远对于面前两人忙于对视而忽略了自己表示很不满意，拿筷子头在沈擎腰上的痒痒肉那里戳了一下，对被戳得差点跳起来的人说：“大胆！本王爷的义弟也是你可以盯着看的？”
沈擎还没回话，少年就先开口：“冉冉，你凶凶。”
冉鸣远立刻撤掉晚娘脸色，亲自盛了一碗圆子羹，殷勤地递给少年：“小乖乖，我不凶，快吃好东西，小心烫。”
少年接过碗，又看了沈擎一眼，对他说了句“你别怕，有我在，他们都不会欺负你的”，然后才慢慢地喝起羹来。
沈擎目瞪口呆地看着这个少年，心里暗暗奇怪，这少年究竟是什么身份，在王爷面前也敢这样说话？而王爷，似乎对他相当纵容，一点也没有要责怪他的意思，反而还殷勤得给他夹着菜。
冉鸣远见沈擎脸色迷茫，便对他解释道：“这是冉小乖，是冉德高收养的义子，也是我们全府上下最重要的宝贝。”
沈擎看看他，再看看那少年。冉小乖似乎根本没在意他们的话，只是埋头一勺一勺地吃着羹，他的动作极缓，一口要嚼上几十下，脸上满是认真的表情，看得沈擎也不由对他生出几分疼爱之心。
冉小乖把一碗羹喝下肚，放下碗后伸出舌头，把嘴巴周围舔了一圈，随后转向沈擎，道：“这个是你做的吗？”
沈擎一愣，然后点头：“嗯，是我做的，小公子喜欢吗？”
冉小乖歪着头想一会儿，说：“我不叫小公子，我叫冉小乖，大家都叫我小乖或者小乖乖，我爹有时叫我乖儿子，汪汪叔叔有时候叫我小白脸。”
沈擎又是一愣，随即笑道：“小乖，你喜欢这道羹吗？”
冉小乖眯起眼睛，给他一个大大的微笑：“喜欢，这是我喝过最好喝的羹了。”
沈擎看着这个笑，觉得周围的树都在瞬间开了花，忍不住伸手帮少年擦去嘴角的汤渍。冉小乖一双黑溜溜的眼睛看着沈擎，最后冒出一句