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幕府将军本纪-第333部分

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    富士山落座于甲斐与骏河之间,两国将此山平分,此山北麓也就是甲斐这一面有富士五湖,这些湖泊虽然景色秀美,不过氏宗却不想前往,湖哪里没有,尤其是他去过琵琶湖游玩之后,对于这个实在提不起什么兴趣,并且并非是他一人有这样的想法,家人也同样想要前往南麓游玩了。

    南麓是一片辽阔的高原地带,如果说这高原之上种的皆是庄稼,那的确是没什么意思,这次自己带家人是出去玩的,可不是去义务劳动的。而不但不是这样,反而却是青草连绵,据说这平原之上,更是牛羊成群。如此一来,氏宗就必须要去一次了,因为除了游览之外,他还有更重要的事情要做,那就是解决本家上下的粮草问题。

    在这个时代的日本,只要能够活得下去的人,不管武士还是平民,都是不吃肉的,他们只吃鱼虾,鱼虾虽然含有丰富的营养,但却不足以让人增加力气,甚至还会影响发育,不然如今的日本人也不会如此矮小瘦弱,就算是常年习武的武士,也依然是如此,虽然他们更加敦实,但身高的问题却依然没有解决,所以氏宗已经准备推行肉食,这样做有几个好处,第一能够解决自己嘴馋的问题,穿越之前顿顿少不了肉的他,自穿越到现在已经有十几年没碰过牛羊肉了,什么涮羊肉,土豆炖牛肉,烤羊腿。。。这些他也只能在梦里想想。

    当然以高山家如今的实力,只要这块土地上有的,他什么吃不到,可问题是,在这个时代,只有贱民,而且还是活不下去的贱民才回去吃兽肉,如果高山氏宗吃,那么完蛋了,一定会让天下人耻笑,这甚至会影响准备来投高山家的武士的决定,毕竟谁希望自己的主公总是把自己当做贱民。所以氏宗觉得如果想解决口腹之欲的话,那么自己吃是肯定不行的,但如果带着领内之人一起吃,那就不一样了,这就等于把一件小事变成了大事,也绝对称得上是改革了,而且氏宗认为,这绝对是一次被后世铭记的改革。至于能否成功,氏宗并没有什么担心,毕竟有自己带头,在加上自己在信甲飞的声望,只要认准了,就绝对没有失败的可能,这可和改变制度不同,想要改制,那是触动了所有武士阶层的利益,幸好自己能够及时刹住,否则用不了多久就会出现难以控制的后果。可这粮食改革就不同了,首先这牛羊肉是绝对可以吃的,而且只要吃惯了,还是十分美味的。让麾下家臣,军势以及领内平民接受,相对要容易的多,况且也不是要他们顿顿吃,再说你不想吃,你不想吃也可以不吃嘛,就算是高山家的那些足轻,氏宗也没打算强制,肉只是辅食,你不吃,那就啃饭团呗,这一点氏宗绝不拦着。

    除此之外,另外一个好处就是增强人民体质,这可不只是一句口号,人民体质怎么增加,当然是多锻炼,多吃肉。在这个时代,民众锻炼是不用说了,他们到想整天呆着不动呢,可惜如果真敢这么干,那么甭管是谁绝对会饿死,这个时代可没有什么低保一说,尤其是平民,你不种地,那就是没得吃,每当灾害之年饿死的人可实在不在少数。既然锻炼的问题解决了,那么就剩下增加营养的问题了,氏宗领内的民众苦啊,由于甲信飞三国皆不靠海,所以鱼虾等在靠海之国不算什么稀罕物,可运到了氏宗领地之内,那可就不得了了,价格至少翻了一倍,如此一来,这可就不是一般平民能够消费的起的了,所以他们每日的伙食,除了稻米之外,就只剩下咸菜了,当然氏宗知道,领内平民尤其是山中的村落,早就已经开始食用兽肉,但这毕竟还是少数,而一旦全面推广之后,领民的伙食得到改善之后,体质也会随之增强。

    最后,也是最显而易见的好处就是,可以充当军粮,这一点是目前在氏宗心中最为重要的。也是当前最需要解决的问题,高山军的伙食在这个时代已经绝对算得上是最好的了,先不说足轻吃什么,但至少在别的势力还在一日两餐的时候,在高山军成军之后就一直是一日三餐,并且在其他势力在兵农分离之后,足轻只能吃上饭团,咸菜的时候,高山家的足轻却在这基础上,偶尔能吃上一些鱼虾,泡菜,青菜等菜肴了。当然氏宗也有必要这么做,毕竟放眼天下,虽然高山家足轻的伙食最好,但训练也是最累的,再没有战事的时候,这些足轻每日都会训练四个时辰,并且还会根据各统领的要求安排加练,如果吃饭跟不上的话,那么想要坚持下来还是十分困难的。之前还没觉得,但自从败给上杉谦信之后,本家各军势都在不停加练,如此一来,如果伙食不加强的话,那么不用和北条一战了,在这么练下去,自己就能把自己练废了。

 第八九九章 肉的作用

    虽然氏宗也不止一次的制止过,但上有政策,下有对策,这个自己就解决不了了,尤其是就算自己知道这一情况,但也不能过多怪罪,人家练兵那是为了高山家好,一旦因为自己过于严厉,然家臣们生出偷懒的心思,那还如何去消灭北条,还如何去争夺天下。

    而自己现在能够做的,就是增强足轻的身体素质,所以肉是必不可缺的。有了这么多好处,这一趟富士山南麓氏宗有足够的理由前来了。

    富士山南麓一片横竖超过一里的平原,已经被高山家旗本武士,以及大量的情报忍者布置的密不透风,因为就在这片土地上,高山家当主高山氏宗,以及众位夫人子女正在这里休息。

    氏宗与众位夫人坐在帐幕之中,时不时的往外看去,如果向远方眺望,便可看到成片的牛羊时而低头吃草,时而缓步前行,并没有因为大量的军势存在你而挡住视线。如果只看近处,那则是可以看清子女正在相互嬉戏打闹,玩的不亦乐乎,只见信胜陪着两位夫人踏在青草之上,不时说笑。而弟弟妹妹们则正在和一些野兔等小动物不停的较劲。玩腻了之后,又去寻找下一只猎物。

    不过,很快氏宗就被走进来的风魔小次郎挡住了视线,当来到近前,只见他行礼说道:“报主公,按主公的吩咐,属下已经猎到羊一只。”

    “哦知道了,抬上来吧。”

    带氏宗吩咐完之后,时间不长,只见数名旗本武士,抬着一只羊走了进来,并且这羊早就已经被他们处理的十分干净,不但去了内脏,就连皮都已经剥下,看到这坨血淋淋的尸体,氏宗到没感觉有什么,可他身边的夫人感觉可并不怎么好,尤其是阿国,捂着嘴有了想要呕吐的感觉,高山家的几个夫人虽然没有见过战争的残酷,但毕竟是武家出身,对于血肉并不怎么感到恐惧,可阿国却不同,他并非武家出身,所以产生了恐惧还是有情可原的。

    “夫君,不知将此兽尸体抬入帐中,作何只用?”爱原在皱了皱眉头之后,不由开口问道。

    在来之前,氏宗只是告诉他们这一次是出来散心的,根本没提过还有什么刺激的节目,所以当看到这具尸体,不由都感觉有些疑惑。

    而氏宗听夫人出言相问,这才开口说道:“众位夫人,这便是我们今日的晚餐,我保证,你们吃过之后,一定会爱上它的。”

    当氏宗说完之后,阿国实在忍不住了,为了不降低在夫君心中的美丽形象,所以连忙起身朝帐外冲了出去,时间不长,便听到帐外不时传来呕吐之声。

    “夫。。。夫君,您的意思是说,我们晚上要吃这些东西?”怜子虽然知道夫君在将俩物抬进来之后,肯定有用,但却实在没想到要吃它们啊。虽然他知道,天下不少平民在过不下去的时候,无奈之下也会食用一些,可夫君实在是犯不上啊,就算想要忆苦思甜,也没必要吃这些东西啊。

    而小樱也是这个想法,尤其是她当年在家道中落,赶上灾年时还不得不吃这些兽肉充饥,对于这个更是有足够的发言权,见夫君并非是在开玩笑之后,只听她也说道:“夫君,小樱在当年是吃过这些丑陋的食物的,那味道实在是不怎么好,而且。。。而且。。。”说到这里,她不由脸色一红,实在有些说不下去了。可她越是这样,越是勾起了怜子和爱原的好奇心。

    只听爱原问道:“姐姐,您继续说啊,而且什么?”

    “让我替夫人说吧,而且第二天还会闹肚子是不是?”氏宗一边看着小樱,一边嬉皮笑脸的说道。

    “夫君真讨厌。”果然如氏宗所想,只见小樱的脸上随之不满了红云。

    不过,众夫人还以为氏宗借此还要调戏她们的时候,却只见夫君竟然脸上的神情一变,开始认真的说道:“之所以会出现这样的情况,那是因为我们并没有习惯,一旦吃惯了,就不会出现了,所以闹几天肚子是肯定的,但过了之后,便可以体会出食用兽肉的好处了。”

    “可是,夫君,以如今夫君的身份地位,食用兽肉的事一旦传出去,那么必然会影响夫君的声望,若是如此的话,那么恐怕对本家的发展不利。”刚刚出去呕吐的阿国,这时候已经走了进来,并开口劝说道。

    “众位夫人,想必你们是误会了,这兽肉不但我们要食用,并且在回去之后,还会在领内全面推广,如此一来,这遍是一项改革,他人要笑也是笑我氏宗异想天开,却绝对不会用身份来作为取笑的借口,而且不但今日要吃,这几日,我决定天天就拿它当饭。至于味道。。。这一次我亲自料理,决不让诸位夫人感到失望的。”

    先别管好不好吃,但听到夫君要亲自处理,这怎么能行,食用兽肉已经让人嘲笑了,要还是夫君亲自动手,那还不笑翻了天。

    所以只见小樱鼓足了勇气,说道:“夫君既然已经做出决定,那不如就将料理之事交给小樱吧,对于处理兽肉,小樱还是有一些心得的。”虽然作为夫人她根本没必要亲自动手,毕竟氏宗这一次前来,排场不小,又怎么不带一些料理师,但小樱想到,那些料理大师如果让他们去整治鱼虾那绝对是没问题的,可这兽肉,估计他们连碰都没碰过,那就更别说料理了,如此一来,能够完成这件事的也就只有自己了。

    只不过小樱的料理方式,也只是将这些兽肉切块,然后加盐煮熟,如果真让她这么干的话,那别说别人,光是氏宗自己,在吃过之后,恐怕以后也都不会再碰了,所以想要做到好吃,这一次,谁都帮不上忙,只能氏宗自己动手。

    只听氏宗说道:“夫人咱们这一次是出来游玩的,所以什么亲自动手不动手的,都没必要太过考虑了,我到是觉得,只要开心,比什么都强。”

    “夫君,爱原算是看出来了,您这次完全就是假借游玩之名,来完成领内改革的。”

    “是呀,最重要的是,还说的如此冠冕弹簧。”已经缓上来的阿国也在一旁补充道。

    不过她们现在已经知道,如今已经完全改变不了夫君的想法了,所以只能以此来表达心中的不满。

    氏宗又和众位夫人调笑一番之后,见天色已经不早,如果再不动手,今天估计就吃不上大餐了,所以也不在多说,指挥几名旗本将这只羊太抬到一块平整的土地上,再清除周边杂草之后,一边让他们将那只羊插在削尖的签子上,一边又命令一部分人将准备好的木炭,枯枝取来。没错,这一次氏宗是准备烤了这只大家伙。

    火对孩子们有着无比的吸引力,当氏宗这边刚一将枯枝点燃,儿女们也不追跑打闹了,而是全都围了过来,他们都在好奇的看着父亲,不知道父亲意欲何为。甚至淘气的龙王丸,还不时找来一些树枝,不断的拨弄着木炭。

    烧烤说起来容易,做起来难,尤其是氏宗在前世虽然没少吃过烤全羊,但现在真让他自己动手,那还真不是一件容易的事情,所以第一次,虽然准备工作做得十分充分,但随着羊被烤成了黑色之后,这一次算是彻底的失败了。而这一点氏宗在来之前就已经想到了,所以准备的材料那是相当充分的。

    第一次不行,那就开始第二次,反正羊羔不缺,材料也足够他折腾的。不过很可惜,第二次还是失败了,虽然第三次,要好上很多,能让对饭食挑剔的氏宗觉得可以入口了,那么对别人来说,已经算是不错了。

    孩子们当时玩的很欢乐,可当他们见到父亲将这只烤熟的羔羊,放在桌子上之后,全都高兴不起来了,虽然不时从这烤熟的全羊上传来阵阵香气,但他们还是本能的对这样的食物感到抵触。

    “好了,你们从来都没尝过为父的手艺吧,今天你们算是有口服了,来来,都尝尝,看看味道怎么样。”氏宗一边说着,一边抄起插在烤全羊身上的小刀,从羊腿上削下来一片肉,放在嘴里,虽然由于缺少很多材料,但是由于盐下的足,再加上氏宗在这烤制的过程之中放上了一些刚刚传入日本的真贵的孜然和磨碎的辣椒,这味道虽然比不上后世的农家院,但也差不了太远了。

    所以当氏宗吃完一块之后,不由又削下来一片细细品尝,并且心中不时感叹,老子奋斗了十几年,如今终于吃上肉啦。

    见氏宗已经吃了两片羊肉,夫人们还好,但子女们已经被眼前的景象惊呆了,包括玉子和立花訚千代在内,他们根本不像不到,父亲竟然会吃这些东西,这。。。这不是贱民才会吃的东西吗?而且据说味道实在不怎么好,父亲大人这么做是为了什么?

    而当他们的目光全都集中到了自己身上之后,氏宗这才发现,动手的只有自已一人,家人们都只是看着自己,似乎并没有动手的意思。氏宗突然想到,羊就一支,大家一起蜂拥而上,也的确太没有规矩了,毕竟在这个时代,大家一起分食是一件很野蛮的事,所以氏宗只得命人将这只羊切分成小份,然后送到每人面前。

    “这。。。父亲大人,如今玉子与訚千代皆有身孕在身,是不是可以不用食用兽肉了?”信胜知道,父亲既然都亲自吃下了这些东西,那么自己肯定是逃不过去了,可如今玉子和訚千代都怀上了孩子,如果让她们吃这个,信胜实在有些不忍,所以这才开口说道。

    “有孕在身。。。好吧,那玉子和訚千代就算了。”氏宗听完,点了点头说道,虽然他知道,越是怀孕越应该多吃肉,可问题是,她们从来都没吃过这些东西,如果吃了之后,出现什么反应,那可就麻烦了,她们怀的可都是高山家的后代,氏宗就算为后代着想,也不能让她们身体出现任何问题,所以还是接受了信胜这一提议。

    信胜听完,总算是松了一口气,既然父亲如此给自己面子,那他也不好驳了父亲的面子,所以在稳定了一下心神之后,如临大敌般的夹起了盘子里最小的一块羊肉,在犹豫了半天之后,这才将其放入口中,而且连嚼也不嚼直接囫囵吞入腹中。

    对于信胜的这一举动,氏宗怎么能够满意,这次让他们吃肉,就是让他们能够接受,可从信胜的表现来看,对方还是没有接受啊,而且自己辛苦了半天,对方这么直接吞下去,连个味道都没品尝出来,自己不是白费力了吗。

    氏宗见状之后,不由皱起了眉头,只听他说道:“这羊肉真的如此不堪?”

    信胜听父亲的语气有责怪的意思,连忙说道:“还请父亲大人恕罪,孩儿。。。孩儿只是不习惯食用此物。”说完连忙又夹起一块,放入口中,仔细品尝起来,这一吃不要紧,立刻感觉到口中之物并非难以下咽,而是。。。而是有一种说不出的味道,这到不是难吃,只是很奇怪,毕竟吃惯了清淡的食物的他,猛然间去吃这些油腻的食物,有这样的感觉并不奇怪。

    只是随着他不断的咀嚼,随着辣椒,孜然的味道不断散发,他也不觉得那样难吃,反而还感觉到了一种说不出来的辛香,当他吃完这一块之后,不知不觉的又夹起了一块放在嘴中。

    而在他不远处的弟妹们正看着哥哥的反应,见对方在吃过一口之后,竟然又吃了一口,性格直爽的龙王丸忍不住问道:“兄长,这羊肉的味道如何?好不好吃?”

    “你尝尝不就知道了。”

    “好,那我尝尝。”说着,只见龙王丸夹起盘子里最大的一块,并将其塞入口中。一边吃,一边还不顾礼仪的说道:“好吃,真好吃。”

 第九零零章 劲爆归来

    有了他的赞同,在场还在迟疑的家眷们,也纷纷动起手来,尤其是小樱感到十分疑惑,兽肉她又不是没吃过,虽然这一次夫君用了不少材料来料理,但即使是这样,又能好吃到哪去。不过当她将一块羊肉放入口中之后,刚才的想法完全被她给全盘推翻了,不得不说,虽然是有些油腻了些,但这味道还真是与众不同,和自己之前吃过的味道完全不一样。

    当氏宗见家眷们都对眼前的食物不在抵触,而且那些年龄小的子女还表现出陶醉的神色,氏宗知道想要在领内推广肉食已经成功一半了,毕竟,如果连自己的家人都对此抵触的话,又怎么能要求别人,到时候那些家臣,足轻领民一定会背着自己说,连高山家自己人都不吃,竟然让我们吃这些东西,要真让他们有了这样的想法,那么外部的嘲笑都是小事,自己领内估计都不会安稳了。所以先让家人接受,这是重中之重。现在看起来,自己的目的似乎快要达到了,当然明天才是最关键的,因为还有一泡稀在等着众人呢。。。

    果然如氏宗所想,昨天家人吃的都很满意,但问题是今日一早,便开始陆续有人闹肚子,不止他们,就连氏宗自己都没逃过这一劫,毕竟十几年没有吃肉了,肠胃早就已经习惯了清淡的食物,突然间猛地吃了这么多肉,不拉肚子才怪。

    可即使是这样,也没拦住氏宗的决心,就在第二日,众人都以为氏宗不会再继续吃肉了,可是谁知道不但没有达成他们的心愿,反而还换着花样的吃,味增羊肉汤,羊肉串,烤鸡,萝卜炖羊肉。。。反正顿顿都少不了肉,一连吃了几天,家人们的肠胃也终于慢慢适应了,至少不再因为吃了肉而闹肚子了。并且不但肠胃习惯了,他们的算是真心接受了这样的食物。并且在这几天之外,除了牛没吃过外,基本上富士山南麓能见到的禽兽都被吃了一个遍。

    既然家人们接受了,那么下一步就是让跟随自己前来的这些家臣还有旗本武士去吃了,当然料理肯定不会是氏宗亲自动手了,但却将几种简单的做法交给了他们,当然像需要一些真贵调味料的菜式他并没有传给他们,毕竟就算说了,他们也买不起。

    家臣们可要比家人们好糊弄的多了,别说是让他们吃肉,就算让他们去死,他们也不能不去,只不过,氏宗并不是要逼迫他们,而是要让他们真心喜欢让吃肉,并且还指望着他们推广了,所以这几天没少指导他们。

    来这一次,光是吃是不行的,毕竟一旦回去,想要再去猎杀这些禽兽,那是不行的,领内的平民可以这么做,但高山军可没有这功夫,所以在来之前,氏宗就想好了,这一次来这富士山,主要还是在这里建一座牧场,只有这样,才能源源不断的为高山家提供足够的肉食,当然这样的任务,氏宗交给了中村一氏,氏宗对这座牧场只有一个要求,那就是产出规模必须满足十万大军的需要,虽然高山家现在的军势连一半都达不到,但却不能不为之后考虑。

    中村一氏听完,只是简单想了想就知道,能让十万人至少一个星期吃上两次肉,这牧场的规模是小不了了。

    不提牧场建设,只说高山氏宗刚一回到甲府,便接到汇报,斋藤宪广等人在门外求见,氏宗想想也是,从当初自己给他们下达命令之后到现在,也差不多一个月的时间了,他们这时候前来也不让人奇怪。

    只是他们三个这时候才来,那说明即便是攻下了群马郡,也不干净利落,否则若是计策得当的话,肯定是用不了这么长时间的,所以氏宗在心中对他三人根本没有什么重视,就算对他们完成了之前的承诺,以后在用人方面,也没打算重用这三人。

    这一次斋藤宪广等三人之所以还是一起来,原因是显而易见的,对他们来说,这可是一次最好的露脸机会,如果错过了,那么肯定会终生遗憾的,所以在争执不下之后,最终才不得不做出这样的决定,至于上野,他们考虑到,由于这一次三家联军的动作十分迅速,北条家想到得到消息,并且做出反应,则还需要一些时日,有这时间,足够自己往返了。

    “在下斋藤宪广,小幡信
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