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美食掌门人-第135部分
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表面上一脸好奇表情的章泽恬不由又说道:“听说学长你也参加了这次的比赛?”
到了这会儿,感受着对方眼神中莫名含义的秦晓伟如果再弄不明白的话,那可就是真的傻了。
知道对方是在给自己找场子的他,当下他点头说道:“是啊,我也报名参加了。”
而这时,一旁的窦文涛则漫不经心地说道:“哦?小秦也参加了?怎么样,拿了业余组的第几名?”
要说这钢城离金陵相当的近,而餐饮界内的一些动态消息,别说这么比邻的两个城市了,就是北边更远的城市中的同行也同样有所耳闻。
至于为什么会这么说到也不能怪,毕竟初级证书而且还是来自于厨师培训学校这种含金量相当低的级别,对于整个餐饮界来说跟业余的没啥区别。
在窦文涛的眼中已经将秦晓伟给定位成了一个稍懂一些厨艺家里也有点钱,为了泡妞所以才特意带着女孩过来显摆一下的菜鸟罢了。
否则,他的态度也不会前后变化那么大。
甚至刚刚要不是章泽恬突然说到美食比赛的事儿,已经后悔跑这一趟的这个家伙又想再听听有关的消息,估计这会儿早走了。
虽然并不是很在意对方的态度,可眼瞅着章美眉都在为自己打抱不平了,身为当事人的秦晓伟自然不可能去拒绝对方的好意。
当下摸了摸鼻子笑着说道:“呵呵……一不小心拿了个冠军。”
“第一?!”听了这话的窦文涛不由一呆,眼神中顿时闪过一丝讶然之色。
可随后他一想到不过是个业余组的冠军水份很大时,不由恢复了漫不经心的表情戏谑道:“哦?居然能拿到业余组的冠军,看来小秦你的厨艺还算是不错的吗。”
要说原本也没打算跟这种以貌取人的家伙计较的秦晓伟,在听到这明显充满了嘲讽的话时,这心里也忍不住火大了起来。
而一旁的章泽恬则故意皱着眉头说道:“不对吧,学长,你这次参加的好像不是业余组的吧,记得我还在专业组的电视转播上看到过你的。”
“呵呵……”眼瞅着话说到了这一步,秦晓伟笑着谦虚道:“当初我也是没抉择,可架不住美食协会的赵老非要让我参加,盛情难却之下只能去献丑一下了。”
“什么?你参加的是专业组?”清楚这业余组跟专业组之间巨大差距的窦文涛在听了这话之后的第一个反应,就是眼前这二人在吹牛逼。
“是啊。”秦晓伟有意一脸惭愧地说道:“这回也是那些前辈们有意相让,否则,以我初级证书的水平怎么可能拿到这专业组的冠军不是。”
当一旁的章泽恬在看到自己这个学长的这番表情与言语,直接就联想到了俩字:打脸。当下只得借着喝茶的机会来掩饰自己眼中藏都藏不住的笑意。
而这时的窦文涛也想起来了,之前自己听到的消息中确实有说过这回美食比赛的冠军被一个初出茅庐的后辈给摘了去。并且对方也同样只是一个仅有初级厨师证书菜鸟。
只不过,虽然想起来确实是有这么一回事,可在惊讶之后他却并不相信眼前这位,就是打了整个金陵餐饮界脸的那个后辈。
当下这家伙将眼中一闪而过的异色掩饰了去,随后说道:“哦,这么说你就是这一次美食比赛专业组的那个冠军喽。”
“只不过是侥幸而已,在窦师傅这样的前辈面前,这个冠军又能算得了什么。”秦晓伟继续谦虚地说道。
可谁成想,他越是这么谦虚,窦文涛却越认为对方是假的。当下,带着嘲弄的笑意说道:“哦?那不知道你决赛时料理的是哪两道菜啊?”
说到这里,一旁的章泽恬也看出来对方是压根没相信自己和学长的话。当下也配合着说道:“学长,我记得其中一道叫金玉满堂,另一道的名字叫什么来着?”
“另一道菜的名字是拗口了些,叫芙蓉冻顶红玉盏,是道我自己创作的新菜。”秦晓伟非常配合地说道。
“嗯?”眼瞅着两道菜的菜名给对上了,但已经有了先入为主想法的窦文涛却认为对方不过是在死鸭子嘴硬罢了。
当下又嘲讽地说道:“哦?能创作一道新菜还能拿下冠军那可真不简单,就是不知道这两道菜的配料小秦你能不能说说让我也好长长见识?”
知道对方根本就是想让自己这个冒牌货难看的秦晓伟,谦虚的表情丝毫不变地说道:“窦师傅您太过夸讲了,我也只是碰巧而已。”
“至于配料到是没什么不能说的,那道金玉满堂用的是野生的金耳和野生的蜂胎快炒而成,除了材料比较难得之外,并没什么出众之处。
“而芙蓉冻顶红玉盏则用的是玛瑙番茄做容器,并以三元鸡的蛋、极品冻顶乌龙茶和野生的竹蚁蛋为主料烹饪而成的。”
“怎么可能!”听到对方如此详细的将配料给说出来之后,窦文涛立时就是一惊,心里不由想到,难不成这位真的是那个摘去冠军的后辈不成。
可随后又想道,能将这配料说出来并不代表什么,毕竟连没有去现场甚至连转播都没看的自己,不也是从金陵餐饮界的朋友口中得知了比赛中脱颖而出的那几道特色菜的配料和大概的料理手法吗。
而且这两道菜的材料确实难得,即使自己有让对方现场来露一手的想法,可碍于这个问题也只能望而心叹,估计也正是因为如此,对方才会有恃无恐。
想到这里,他顿时又安心了下来。只不过,原本只是想让对方难看的心思,在接二连三的被“欺骗”之后,却越发的浓重了起来。
“哦?看来小秦你的功课做的不错啊。可惜啊,这食材实在是难得,否则,我还真想见识一下小秦你这个冠军(重音)的风采。”
等窦文涛满脸嘲讽地说完,就站起了身。事到如今他也懒得再去理会这个喜欢冒充大瓣蒜,借着别人的名头给自己脸上贴金的小辈了。
而到了这一步,一旁的章泽恬也知道不管己方怎么说,哪怕学长把姓名给报出来对方估计也是依旧不会相信的,这心里不难就有些着急了起来。
可急归急,一想到刚刚那番话,她也明白除了让学长亲自动手之外,除非是能找到美食协会那边的人出面,并且还得是对方认识的,否则这事儿依旧还是说不清楚。
所以,原本还想着是不是让自己的学长打个电话的章美眉,在想到这个关键性的问题之后,只得将涌到嘴边的话又给咽了回去。
可就在章美眉暗暗着急和窦文涛即将离去的时候,却见脸色丝毫没有不妥的秦晓伟一拍自己的脑门,说道:“哎呀,我想起来了。“
他突然的这一嗓子不但让章泽恬一愣,就连已经起身,连招呼也懒得打就往包间门口走去的窦文涛也不由停下了脚步。
“学长,你想起什么来了?”虽然不知道对方是不是想到了什么办法,但章泽恬还是很配合的接过话题说道。
趁着那姓窦的眼下是在自己的身后,秦晓伟扔了个“放心,一切有我。”的眼神之后,笑道:“就是刚刚窦师傅说得食材啊,这次出来正好带了一些在车上。”
“啊!”听了这话的章美眉顿时一呆,而知道对方不可能在这件事上忽悠自己的她,随即欣喜地说道:“真得有吗?”
“呃……野生金耳和野生蜂王胎貌似是没了。”说到这里秦晓伟有意顿了顿,然后又说道:“不过,玛瑙番茄、三元鸡蛋、冻顶乌龙茶和野生竹蚁蛋还是有的。”
刚刚说了一半时,章泽恬差点没吓了一跳。可在听了后半句之后,她顿时一个没忍住“噗嗤”一声,笑了起来。
随后有意一脸惋惜的表情说道:“那可太好了,可惜啊,也没个地方让学长你展示一下自己的手艺,否则,学妹我还真想尝尝这道芙蓉冻顶红玉盏到底是个什么滋味。”
“怎么可能?!难不成这家伙真是那个冠军不成?!”虽然依旧还是不敢也不想相信,可到了这一步,僵住脚步的窦文涛也难以说服自己。
毕竟人家都已经说了这食材就带在车上,而且刚刚自己又拿话去堵对方,要真是假的怎么可能会上赶着让自己难看呢。
想到这里的他顿时就觉得自己有种被放在火上烤的感觉。可那意思支是明摆着的话一说出来,一时之间到让这家伙真不知道自己该怎么办才好了。
纠结,十分的纠结。
矛盾,非常的矛盾。
纠结的是,即使是到了眼下这窦文涛依旧还有些侥幸的心理,觉得对方只不过是在诈自己罢了。
毕竟上到星级饭店,下到路边小餐馆,这厨房可是重地,怎么可能随便让一个外人进去。
矛盾的是,他又担心对方真的是那个拿了冠军的家伙,如果自己答应了对方的要求,这菜要是真做出来,到时候这脸打的可就不是一星半点了。
只不过,等这个家伙无意中从包间里墙壁上的一面装饰用的玻璃镜中看到秦晓伟跟章泽恬使得眼神时,当下就觉得对方刚刚的话不过是是诈自己了。
于是,带着将计就计的想法,窦文涛笑道:“哦?那可真是巧了,既然如此,小秦你要是愿意的话就到我那里展示一下这道芙蓉冻顶红玉盏?”
虽然这话说的是疑问句,可说话时的语气却是一种根本不相信对方会同意自己这个提议的肯定句。
只可惜的是,在这个家伙打算从对方的脸上看到自己预料之中的意外、呆滞甚至于害怕的神色时,却见秦晓伟一拍手,笑道:
“呵呵……按理说在窦师傅这样的前辈面前也没有我这个后学末进动手的资格,可既然您都这么说了,我要是不答应那就真的不给面子了。”
说到这里,他顿了一顿,然后又故作犹豫地说道:“只不过按规矩这厨房可不是我这个外人能随便进的,别到时候产生了误会那就不好了吧。”
原本听了前面的话,窦文涛心下还是一颤,可随着后面这话一说出来,认为对方不过是虚晃一枪的他当即底气十足地说道:
“规矩是这有这么个规矩,可我们这不是同行之间的切磋吗。用厨房的事情交给我去处理,只要你肯展示一下自己的厨艺就行了。”
而相对于他的误解,在事情发展到了这一步时,一旁窃笑不已的章泽恬则不由对自己这位学长有了一个新的认识。
要说今天这件事情说白了其实也没什么,不过就是一个误会罢了。秦晓伟这个当事人,完全可以不接这个茬,或者拿出身份证让对方自己查去。
可偏偏这家伙两样解决方式都没用,而是用话一环一环的将对方给套了进来,硬是挖了一个大大的坑给这位窦师傅来跳。
只不过,章汉恬也知道相对于那两处解决方法来说,这种麻子不叫麻了,叫坑人的办法虽然那啥了些,可打起脸来却绝对是解气。
甚至连厨房的问题都交由对方去处理,这样一来,即便到时候真的出了什么问题,于情于理这事儿也怪不到秦晓伟的头上。
越想越是觉得自己这位学长真是外表老实内心机灵的她,不由有意地说道:“学长,我看还是别麻烦了吧,万一到时候让人误会了可就说不过去了。”
“这个……”知道对方在把自己的坑往深了挖的秦晓伟,当下配合着一脸纠结地说道:“窦师傅,我这学妹说得也没错,这万一……”
可还没等他把话说完,今天也算是出门没看黄历,劫难当头而不自知的窦文涛则摆手说道:“放心吧,这事儿我会当着你们的面跟主管说明的,不会误会。”
眼瞅着话都说到了这一步,秦晓伟心下暗喜之余,不由又加了一把火说道:“按理说窦师傅你这样的要求我也不该拒绝,可这菜也是我才创作出来的。”
“以您这样前辈老辣的眼光和手艺,只要看了我料理过这菜之后还不就很容易就能弄清楚了,这样一来的话,可对我没什么好处啊。”
这言下之意也就是说,我把菜做了然后你学了去,那我岂不是亏了。
当然了,至于做这道菜所必不可少的几样主料会很大程度上影响成品菜肴口感的事情,这个家伙自然是给忽略了没说。
而秦晓伟越是找这样那样的借口,则越是给窦文涛一种心虚,根本就不敢动手的感觉。
更何况正是受他这话的提醒,原本还有些被赶鸭子上架,担心事情真朝对不好的方向发展的窦文涛,当下心思一动。
心想:“这话对啊,即使对方真的是正主,自己被打脸了,可有机会学到这拿下美食比赛冠军的菜,在所得到的好处面前,这点脸皮算个屁啊。”
也正是因为这样的想法,原本还有些没底的窦大厨师,略一思量之后就说道:“你说得也有些道理,这样确实显得我有些以大欺小了。”
“刚刚听你对我这道大黄鱼到是挺喜欢,要不这样吧,你料理那道芙蓉冻顶红玉盏,而我也当着你的面料理这道大黄鱼,这样就公平了吧。”
眼瞅着对方如此的配合,秦晓伟当然没有不同意的道理,当下一拍手,说道:“既然如此,小子我自然没有再推辞的理由了。”
而一旁的章泽恬,则因为能看到自己这个学长现场料理那道摘下冠军头衔的美食,这脸色因为激动的心情变得更加红润可爱起来。
而这一瞬间所表露出来的仿佛鲜花盛开般的风情,却也让将视线转移到她身上的秦晓伟,不由的心中一阵乱跳。
“我勒个去的,学妹原来这么漂亮啊……”
第288章 碰撞
等窦文涛将美其名曰同行之间切磋一下的事儿跟八大碗的主管说了之后,即使有着个主厨的身份,却并没有很轻易的得到对方的赞同。WwW、QunabEN、coM
毕竟之前秦晓伟过来时还没到晚餐的餐点,可眼睛却已经开始上客了。即便那道主厨料理的大黄鱼也不是什么人都舍得吃,可万一要是影响了店里的经营,那可不是什么好事。
好在主管不同意也没用,已经好像那些杀劫当头迷了心窍而不自知的窦文涛,当下就打了电话给八大碗的老板,将这次的事儿给说了一下。
并趁着秦晓伟去拿食材的功夫将这番切磋的好处着重给点明了。至于事情的起因,他也没忘美化了一下,将原本自己挑起的事端变成了切磋。
而电话那头的老板在听了这话之后,也觉得并不是什么太大的问题,于是当即就拍板同意了此事,不过,前提是得等他过来现场参与才行。
很快,电话才挂上没多会儿的功夫,八大碗的老板潘玮柏就开着车子赶了过来。随同一起的还有他刚包养的一个姿色上成的小情人。
等肥头大耳的这家伙刚从自己的宝马车上下来,就被身材妖娆姿色艳丽的美女做小鸟依人状的给挽起胳膊。
而这两人走在一起时,一胖一瘦、一丑一美的鲜明对比,让不少路人在心中或羡慕或嫉妒地纷纷腹诽了起来。
“咦?这车……”将视线投向那辆骑士掠夺者的潘玮柏,下意识的看了看车牌,发现是苏字开头的之后,不由有些疑惑地自语道。
而他身边的那个艳丽妖娆的小情人,则用含糖量最少三个加号的甜度,嗲声嗲气地说道:“潘帅,怎么了啦……”
“没事儿,我们走吧。”拍了拍自己小情人的手,潘玮柏抬腿就往自己的店里走去。
等他和小情人一起走进八大碗时,之前怕影响生意否定了这次切磋的主管就迎了上来,并在招呼之后,又于自己老板的耳边悄声了说了些什么。
“哦?”听完自己这个手下所说的话之后,潘玮柏的那张胖脸上虽然并没有什么变化,但双眼之中却是一闪而过玩味的神色。
只不过,他并没有多说什么,只是挥手让那个主管继续去忙工作,而自己则带着一旁很识时务也很有分寸,并没瞎掺和的小情人就往后面走去。
“潘总,您来啦。”在看到对方到来之后,早就等在一边的窦文涛连忙上前招呼道。
“嗯,窦师傅一会儿要辛苦一下啦。”点头应了一声的潘玮柏,随后将视线放在了一旁的秦晓伟身上。
虽然在电话里也听说这回切磋厨艺的对方是个年青小伙子,可在看到真人时,他依旧愣了一下,心想:“这还真是年轻啊。”
要不是之前窦文涛在电话里,还有刚刚那名主管私底下的汇报,这家伙实在是没办法把眼前这位跟什么美食比赛的冠军联系到一起。
只不过,惊讶归惊讶,可不管理这次的比赛还是对方的年轻,即使潘玮柏心里有数,却依旧并没有放在心上。
毕竟八大碗不过是自己名下的产业之一,而且对他来说,一个厨师再牛掰又能怎么样,套句某电影台词里说得“烧菜烧得好;要饭要到老。”
所以,很快他就把视线转移到了站在秦晓伟身边的章泽恬身上。
虽然论身材对方没有这家伙自己身边的小情人来得好,但那不笑时类似明星刘弈菲那种天然冷艳的气质,却让潘玮柏不由多看了两眼。
而一旁的窦文涛这时则连忙介绍道:“潘总,这位就是一会儿要跟我切磋厨艺的秦小师傅,旁边的那位则是他的学妹小章。”
感受到对方明显有些不太对的眼神,秦晓伟当即不动声色地上前一步,将那落在章泽恬身上的视线给隔了开来,然后笑道:“潘总是吧,幸会幸会。”
被挡开视线的潘玮柏也没在意,毕竟以他现如今的身家什么女人搞不到,就象眼下身旁边的那个小情人一样,顶多一个月的保质期就得被换掉。
在打定主意下一回也找个冷艳型的女大学生好好爽一下之后,潘玮柏点头笑道:“听老窦说秦小师傅厨艺过人,一会儿可要见识一下喽。”
“哪里哪里,一会儿一点上不了台面的手艺,到时候还请潘总和窦师傅多多指教一下了。”秦晓伟很是虚伪地客套道。
而一旁的窦文涛则说道:“潘总,你看一会儿就到上客高峰时期了,这切磋是不是……“
“行啊,那就开始吧,正好这会儿肚子有点饿,等菜弄好了,我来亲自给你们做评判。”说到这里,潘玮柏顿了顿,又笑道:“就是不知道秦小师傅介意不介意呢?”
话说这一次的突发事件,一开始要不是那姓窦的言语之间有些过份了,秦晓伟哪里会多这事儿。
后来,他也是动了借机会学学对方那道大黄鱼是怎么烧的,毕竟对这家伙来说,海鲜的料理一直都是弱项。
所以,不管是出于对自己的技术还有空间里食材的信心,又或者是学习的目的,这家伙对由哪个来当这个评委,会不会不公平什么的并不在意。
于是,在听了这话之后,感觉到一旁章泽恬想为自己打抱不平的秦晓伟,当下悄悄抓住对方的手捏了捏,然后笑道:“呵呵……有潘总亲自品评那可是再好不过了。”
原本他也只是想着示意对方别开口,可没成想这情急之下的动作,当即就让章泽恬一时之间心如鹿撞,脸上立时就浮现出一抹嫣红来。
至于那被抓着的手,她心慌意乱之下也没想到去抽出来,居然就任由也不知道是有意还是无意忘记放手的秦晓伟就这么抓着。
而潘玮柏在看到对方这样的反应时,不由为对方的气度暗暗点头。
至于到时候在品评时偏袒己方厨师的事儿,他还真没想过,毕竟从头到尾,这件事儿这家伙只是当个乐子而已,根本就没放在心上过。
很快,在窦文涛的指派之下,一套崭新的厨师服被放在了秦晓伟的面前。
只不过,也不知道是有意还是无意的,那象征着厨师级别的帽子,却是那种一次性的船型帽,领巾也是绿色的,都属于厨师学徒的装备档次。
等对方换好衣服之后,扫了一眼对方一直随身却并没有打开的保温箱之后,窦文涛一脸假笑地说道:“秦小师傅,你看这次的比赛是你先呢,还是我先?”
“自然是窦师傅您先来了,我这点手艺还是先别献丑了。”丝毫没有在意那学徒装备的秦晓伟,在给了身旁章泽恬一个心安的眼神之后,笑着说道。
原本也是想着先下手为强的窦文涛,当下也没推辞,而是说道:“也好,反正我这菜放时间久些也不怕失了味道,那我就先抛砖引玉一下吧。”
话虽然说得谦虚,但这言下之意,却是我之所以先来可不是占你的便宜,而是照顾你这个后辈的意思。
说完,他就走到自己的专用大灶前,率先开始料理起那道大汤黄鱼来。
“学长,他怎么用的是死鱼啊?”一旁被现场吸引了注意力,暂时忘记了刚刚心慌意乱的章泽恬不由悄声问道。
只不过,眼睛还盯着那正在忙碌中身影的她,并没有发现眼下自己凑到对方耳边,紧挨在一起说话的姿势有多暧昧。
而神经比较大条的秦晓伟也没多想,只是低声解释道:“学妹,这大黄鱼又叫黄花鱼属于海鱼中的一种,而海鱼一般情况下都有着出水就死的特性。”
“所以,一般情况下我们所吃到的海鱼大多都是冷冻的货色。象窦师傅用的这黄鱼是当天的冷鲜货,已经很难得了。”
“啊?还有这么一回事啊。”头一回听说这个的章泽恬不由一脸的惊讶。
而就在这时,还没等她继续开口问点什么,就感觉
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