美食掌门人-第7部分

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　　　　“不是吧，妈，我和小馨只是普通朋友罢了，你可千万别误会。”秦晓伟解释道。
　　　　“臭小子，普通朋友怎么了，普通朋友就不能变成男女朋友吗？”深受韩剧还有琼瑶剧熏陶的秦妈边说边用手指杵了宝贝儿子一下。
　　　　“唔……老弟，妈说的没错，今天这美眉确实没得说，这样的机会你可要好好的珍惜啊。”一旁的秦晓兵边往嘴里着倒着解暑的绿豆百合汤边说道。
　　　　“就是，连你哥都觉得好，你小子居然还生在福中不知福。这年头找女朋友可是手快有手慢无的，你要是不追，小心那丫头就被别人追了去。”秦妈一脸恨其不争地说道。
　　　　眼瞅着自己的母亲和哥哥都是这么说，实在是无语的秦晓伟只得把求助的目光转向到自己的父亲身上。
　　　　没有辜负自己儿子期望的秦爸，把手中的烟蒂按灭在烟灰缸里之后，说道“咳……时间也不早了，瞎扯什么，忙了一天不累啊。早点洗洗睡吧。”说完，起身就往自己的卧室走去。
　　　　可就在秦晓伟刚觉得还是父亲为人正直，暗松了一口气的时候，突然又听到自己父亲的声音传来：“伟伟啊，安馨这姑娘我看着也确实不错，你好自为之吧。”
　　　　听明白自己父亲言下之意的秦晓伟当时就晕了，心想：“我勒个去的，怎么连老爸也这么说？”
　　　　好在，秦妈也知道这种事也不是单方面就能搞定的，所以，在耳提面命了一番之后，也就放手去给自己爱人还有两个儿子准备换洗衣服去了。
　　　　等洗完澡之后，生怕自己家人再提这个话题的秦晓伟连忙躲进了自己的卧室。
　　　　可是，也不知道是受家里人所说地那些话的影响，还是自己心中真的有些什么想法的缘故，躺倒在上享受着空调吹来阵阵清凉的秦晓伟辗转反侧好一会儿才朦朦胧胧地睡着。
　　　　第二天，趁着家里人都去店里忙活之后，秦晓伟骑着车子去附近的农贸市场采购自己烧烤摊所需要的食材。
　　　　在昨天晚上安馨的提议之下，这一次他除了要买些肉类之外，还要采购一些诸如韭菜、生菜、茄子、玉米、菇类、藕、土豆、肉辣椒等同样可以做为烧烤的蔬菜。
　　　　当秦晓伟走到当初买野猪肉的那个摊位时，连续几次交易已经hún了个脸熟的肉老板笑着说道：“哟，秦老板，你又来买肉啊。”
　　　　“到里这里不买肉还能买什么，我要买蔬菜你也没有不是。”秦晓伟笑着说道。
　　　　“那是那是，对喽，秦老板，这一次我又收到了半拉野猪肉，不知道你还有兴趣吗？”肉老板笑着说道。
　　　　“哦？又有货了？”
　　　　“是啊，刚收上来了，保证新鲜。”
　　　　“行啊，我先瞅瞅。”
　　　　一番对话之后，那肉老板转身就从自己店里的冷藏柜里拿出了几块用食品袋装好的肉块。
　　　　打开袋子的秦晓伟习惯xìng的丢了个辨识术，下一刻，接到提示的他不由的愣住了：“发现肉类，等级：普通，有害物质含量极少，可以食用。”
　　　　“咦？这一次怎么不是一星品质了？难道这头野猪肉不是纯粹的山野猪？”想到这里，秦晓伟又仔细看了看眼前的肉，然后冲着肉老板说道：
　　　　“我说老板，你这次的肉不怎么样啊。”
　　　　“怎么可能，这确实是野猪肉，可不是那种人工养殖的货sè，是我刚从乡下收上来的。”听出意思的肉老板连忙解释道。
　　　　只是基础辨识术的秦晓伟自然无法分辨这肉到底是不是人工的，于是笑着说道：“呵……是不是人工养殖的野猪肉暂且不说，反正这一次的肉可是没有上一次的好到是真的。”
　　　　“呃……这你也看得出来。”眼瞅着对方的话很有底气，肉老板不免有些将信将疑地说道。
　　　　“你又不是不知道我是做什么的，天天接触这些肉，哪个好哪个不好我还看不出来？要不然，我为什么不到那些肉摊上买便宜货，却非到你这儿买高价货呢？”秦晓伟笑道。
　　　　虽然出租屋内摆了个冷藏柜，可考虑到食材摆放过久会影响口感的前提，他基本上还是尽可能的每天采购一些鲜肉来料理。
　　　　而这几天接触下来，这肉老板也从闲聊中得知眼前这年轻人是搞烧烤的。
　　　　虽然他有些想不通，为什么在人人都用劣质货来降低成本增加利润的时候，这个年轻人却依旧要用好肉来充当食材，但对于对方的话他还是有几分相信的。
　　　　要说肉老板这专卖店里的肉虽然要贵一些，但确实比那些小摊里不知来处的肉，品质上要好上不少，真正懂的人宁愿贵一些也不买那些有可能是来自垃圾猪的肉。
　　　　（这可不是瞎说，那种用泔水或者垃圾喂了来的猪肉，会有一股子浓重的sāo味和异味。试想，用化学调料料理出来的泔水与生活垃圾喂出来的猪循环之下这肉还能吃吗？）
　　　　“那这肉你不要了？”肉老板有些担心地问道。
　　　　“先说说看什么价吧，合适我就要。”虽然这次的猪肉品质不如上次，但对于秦晓伟来说其实也无所谓，反正这肉买回去也是扔到自家店里做卤肉，毕竟用这玩意烧烤成本实在太高。
　　　　“那你是打算要一点，还是象上次那样全包？”眼见事情有些转机，肉老板不由问道。
　　　　“要买的话自然是全包了。”
　　　　“那还是三十元一斤吧。”就在肉老板想着是不是便宜一些卖掉的时候，突然想到一件事的他笑着说道。
　　　　“哦？价格上不能让一些？”
　　　　“秦老板，我这肉收上来的价格也是不低，这个价格已经很便宜，实在是没办法再让了。”肉老板一改之前的担心，笑眯眯地说道。
　　　　“呵……这样啊，那就下次再说吧。”虽然对于秦晓伟来说，这个价格扔自家店里做成卤肉照样有的赚，但不习惯被人拿捏的他只是笑了笑，干脆就放弃了。
　　　　等秦晓伟采购好食材离开之后，那肉老板连忙在柜台下的盒子里一阵乱翻，当他将一张写着“金陵美食协会名誉理事，赵志诚”的名片给找出来的时候，笑得那叫一个嗨皮：
　　　　“嘿嘿……便宜卖给你，我不如卖给这位了。”
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第020章　美腿
　　　　采购完食材的秦晓伟，临离开农贸市场的时候还不忘在杂货店里买了一套粉sè印有可爱小猪头的围裙和护袖，还有一包那种吃龙虾螃蟹时会用到的一次xìng塑料手套。Www；
　　　　等他辛苦将这一堆东西用自行车驮回自己家之后，趁着没人就给一部分重物给扔进了随身的储藏室里，然后歇了一会儿就骑着车子带着剩下的食材往出租屋那里赶去。
　　　　为了方便对自身能力进行必要的掩饰，所以秦晓伟一直都是让赵飞中午的时候过来，可他没想到的是，当自己刚进到出租屋里把当天买的食材从储藏室里弄出来，就听到一阵敲门声响了起来。
　　　　“咦？怎么是你？”打开房门的秦晓伟就看到一身淡粉sè连衣裙的安馨亭亭玉立地站在门外。
　　　　“怎么？不欢迎？”安馨笑道。
　　　　“不会，欢迎，热烈欢迎，我只是没想到你这时候会在。”有些局促的秦晓伟说道。
　　　　“嘻……还热烈欢迎，搞得跟我们学校欢迎领导视察一样。还有，我为什么不能在？”安馨忽闪着水汪汪的大眼睛，巧笑嫣然地说道。
　　　　“你不是学生吗，我以为你这个时间段应该在学校里为了应付接下来的考试忙着复习呢。”有着大学经历的秦晓伟解释道。
　　　　“你以为我是那些平时不好好学习，喜欢临时抱佛脚的人吗？这种考试对我来说小菜一碟。”
　　　　这话到不是安馨吹牛，天资聪慧的她别看平时经常出去做一些兼职，但学习却从未落下过。每次考试虽然比不上那些死读书读死书的书呆，但成绩也是中等偏上的。
　　　　“哦，那就好，不然，考试挂科之后还得补考，那就麻烦了。”感同身受的秦晓伟心有余悸地说道。
　　　　“我说木头大老板，难不成你就打算一直让我杵在门外？”安馨故作生气的挥舞着拳头说道。
　　　　听了这话，秦晓伟连忙闪开身做了个请的姿势说道：“啊，请进请进，不好意思，一时给忘了。”
　　　　“哇！这些都是你采购回来的材料？”进了房间的安馨看着台子上放着的诸多食材连忙跑上前说道。
　　　　“是啊。”一边回答，秦晓伟一边庆幸自己刚刚过来时没有图懒省事将所有的东西都放在储藏室里，不然，这时候对方多半会奇怪这些食材是啥时候弄进来的。
　　　　“那我什么开始上班？”有些雀跃的安馨问道。
　　　　“呃……昨天不是说了，你的上班时间是下午两点到晚上十点吗。”秦晓伟回答道。
　　　　“怎么？就不许我这个员工自觉自愿的加班？”安馨边说边送上一个可爱的大白眼。
　　　　“不…我不是这个意思。”
　　　　“哦，那你是舍不得给加班费吧，放心，我这是自觉自愿的，不用木头大老板给加班费。”安馨揶揄地说道。
　　　　被这话给噎得够呛的秦晓伟有些哭笑不得地解释道：“我可不是这个意思。”
　　　　“好啦好啦，开个玩笑而已，今天我也是正好没事，所以就想早点过来，好快点进入角sè，怎么样，请我这样的敬业的员工很划算吧？”安馨笑着说道。
　　　　“划算，实在是太划算了。只不过……”上上下下好好打量了一下眼前的美眉，趁机饱了眼福的秦晓伟一脸迟疑地说道。
　　　　“只不过什么？”出来之前可是好好打扮了一下的安馨在对方目光的注视之下看了看自身，没有发现什么不对的她有些不解地说道。
　　　　“只不过你这身打扮漂亮是漂亮了，可是做起事来实在是不方便，所以，你要是想快点进入角sè的话，还是换一套利索点的打扮吧。”秦晓伟说道。
　　　　“啊……对哦，我总不能穿这身去串肉吧。”估计是习惯了以前做家教或者促销小姐的工作了，安馨根本没想到自己眼下这份工作可是不同以往的。
　　　　想到这里，她连忙跟秦晓伟打了个招呼，然后带着一阵香风就转身往楼上自己的房间跑去。
　　　　看着那靓丽的背影，头一回与一个漂亮女孩子如此接近的秦晓伟心里，仿佛被被投入一颗石子的湖面一样起了阵阵涟漪。
　　　　与此同时，一个“也许我真应该试试？”的念头不由自主的在他的脑海中浮现。
　　　　十来分钟之后，当一身短牛仔短kù利索打扮的安馨再次出现在秦晓伟的面前时，那即白嫩又修长的双tuǐ让他只觉得自己的眼睛实在是有些不够用。
　　　　即使以这家伙对异xìng相当木讷的也huā了足足近十秒钟的时间才略显尴尬的从那双yòu人的无丝美tuǐ上移开自己的目光。
　　　　“怎么样，这样的打扮总行了吧？”眼瞅着自己这个大老板仿佛纯情小男孩一般容易害羞，安馨暗暗偷笑之余还在对方面前将身体转了一圈以展示自己的魅力。
　　　　太行了。哦，对了，你等一下。”差点又被那双tuǐ还有某些比较凸出的部位给晃huā眼的秦晓伟，连忙转身走到角落里里借着拿东西的机会强迫自己远离
　　　　“给……”他将自己刚买的围裙、护袖和手套找了出来并递了过去。
　　　　“哇，好可爱的围裙和护袖，颜sè也是我喜欢的粉谢谢木头大老板。”接过东西的安馨边说边将东西装备到了自己的身上。
　　　　“呃……”原本指望能用围裙遮挡一下那让人情不自禁偷看的美tuǐ，结果等安美眉把东西都穿好之后，秦晓伟却发现，不但那双美tuǐ在半遮半不遮的情况下更显而且那一身厨娘的打扮更是别有一番yòu人的风情。
　　　　“我勒个去的，这下子更要命了。”一时之间，他这脑子里浮现的全是以前赵胖子灌输的那些诸如可爱萝莉、制服等等之类的字眼。
　　　　……
　　　　当时间临近十一点的时候，一如往常般穿着衩的赵飞晃晃悠悠地来到了出租屋里，当他打开房门的时候，眼前的一幕让这家伙彻底的呆了。
　　　　“你……你们……”看着一个切菜一个串菜，边干活边嘻嘻哈哈聊得热火朝天，就连装扮都显得很般配的两人（废话，都是围裙与护袖能不般配吗），赵胖子翘起兰huā指一付撞破情的夸张模样。
　　　　“咦？胖子，你今天怎么来这么早？”深知自己死党那不着调xìng子的秦晓伟，直接忽视了对方的搞怪问道。
　　　　“我能不早吗，要不是这么早，我能发现你们两人居然已经……”一脸仿佛被人抛弃模样的赵胖子，颤抖着兰满是幽怨地说道。
　　　　“胖子，再乱说话小心我戳你哦！”换了一身利索打扮还套着围裙与护袖的安馨，挥舞着手中的竹签一幅我很生气的表情，只不过眼中满满的笑意却出卖了她。
　　　　“苍天啊，大地啊，还有没有天理了，你们做都做了，居然还不让人说。”早就看出来安美眉根本没生气的赵胖子继续颤抖着兰
　　　　下一刻，秦晓伟与安馨面面相觑了一下，然后不约而同地冲上前，说道：“揍他！”
　　　　随后，一阵阵仿佛杀猪般却明显带有恶搞意味的哀号声，顿时在整个房间里回dàng了起来。
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第021章　午餐（一）
　　　　“我说木头，我们中午吃什么啊？”临近午饭的时间，也换上工作服正跟秦晓伟和安馨两人一起忙碌着的赵胖子连忙问起了自己最关心的话题。wWw、
　　　　“怎么？你们中午都在这里吃？”一旁正坐在工作台前串着肉的安馨问道。
　　　　看了看时间，发现不知不觉不中已经十一点半的秦晓伟连忙说道：“是啊，反正就我和胖子两个，再说出去吃又不卫生，这里的食材调料还有厨具又是现成的，简单弄点也比在外面吃强。”
　　　　“嘻……那木头大老板，我今天这顿午饭你管还是不管呢？”安馨笑着说道。
　　　　“管，肯定管，别说一顿，一辈子都能管，你说是不是啊，木头。”坐在一旁的赵飞嬉皮笑脸的说道。
　　　　到底是年轻人交流起来没什么代沟，不过是短短的时间，秦晓伟、安馨和赵胖子三人相处的已经跟多年的老友一样了，开一些玩笑也没人会较真。
　　　　“哼！午饭本来就是你们应该管的，别忘了，我现在还处于加班状态呢！”说着，安馨挥舞着拳头故作气愤地说道。
　　　　“好啦，别理胖子，他啊，越理他他就越得瑟。”冲着安美眉歉意的一笑，站起身的秦晓伟接着说道：“那你们先忙着，我去把午饭给弄出来。”
　　　　“等一下，木头，今天你准备弄点啥好吃的？”一旁的赵胖子问道。
　　　　“就向往常一样，就地取材随便弄点吃吃吧。”脱去刚刚串肉时戴着的手套，反应迟钝的秦晓伟有些疑huò自己这兄弟为毛线会这么问。
　　　　“笨蛋，我这不是在给你制作显摆你长处的机会吧。”无语的赵飞在心中暗骂自己兄弟真是块朽木的同时，不忘使着眼sè提醒道：
　　　　“怎么能随便呢，即使不为我，也要考虑小馨吧，这可是她加入我们秦记秘制烧烤的头一顿工作餐啊。”
　　　　“呃……”听了这话，秦晓伟这才想起，眼下可不是自己和胖子两个人了。
　　　　“没事，别听胖子瞎说，大热的天本来就没什么食yù，随便弄点就行了。”看出**ō丝有些小尴尬的安馨连忙摆着手说道。
　　　　话是这么说，可身为bō丝的秦晓伟可不会真这么做。只不过，这被做成加工坊的出租屋里的食材也就那么几样，再加上时间比较敢，想做什么好菜肯定是来不及的。
　　　　幸好，利用现有的食材料理出美食是一个烹饪爱好者最基本的本能，在扫过案台上那些早上刚采购回来的蔬菜和还有一部分没处理完的肉，秦晓伟灵光一闪间有了主意。
　　　　“胖子，你去淘米烧饭，对了，记得水略放少一些。”有了决定的他说完之后立时开始行动了起来。
　　　　先是一块还没有处理的五huā肉在清洗了之后被切成了肥瘦相间的肉丁，接着又取了猪里脊切了厚薄正合适的六片出来，最后，又将做为配料的洋葱切成了细丁。
　　　　不得不说，一旦拿起菜刀站在案台前的秦晓伟，完全没了平时木讷沉闷的感觉，刀光闪动间只听到“笃笃……”阵阵轻响，没多大一会儿，主料配料都被很快的处理好。
　　　　而那专注中透lù着挥洒自如的神态，让一旁的安馨不由看得有些呆。虽然一直听赵胖子说这木头的手艺有多好，可说得再好听也不如亲眼所见来得有冲击力。
　　　　一旁将淘完米放到电饭锅里煮上的赵飞，在看到身安美眉果如自己所料，被秦晓伟的厨艺给吸收到了之后，心中不由暗自窃笑着：“都说想抓住男人就得抓住他的胃，嘿……这话用在女人身上也同样管用！”
　　　　想完，他也不去打扰份关注，而是起身按往常那样将一旁碗厨里放着的调料还有大铁锅铲勺等等之类的厨具弄到了院中那间与出租屋配套的小厨房里。
　　　　在这种院落式的出租屋里，出于安全考虑房东都不会让房客们在房间里动火。而是会在院子的角落里砌出一溜排仅有一个多半方大小的小厨房供房客们自用。
　　　　切完食材之后，秦晓伟先是从冷藏柜中专门用来腌制肉串的不锈钢料桶里弄了些腌料出来，然后用适中的力度仿佛给那六块里脊肉片好好按摩了一番。
　　　　虽然知道这个时候还是保持安静的好，可对于同样喜好美食的安馨来说，实在是难以按捺心中的好奇，于是她下意识地开口问道：“咦？木头，你是打算腌肉？”
　　　　“嗯，是要腌一下。”秦晓伟一边将材料装盘一边回答道。
　　　　“这个时候腌，会不会不容易入味啊？”喜欢吃同样也懂一些烹饪技巧的安馨问道。
　　　　“没事，味道不在这猪排上。”秦晓伟笑着解释道。
　　　　“哦。”没有得到明确答复的的安馨似懂非懂地忽闪着大眼睛应道。
　　　　装好盘的秦晓伟看了看一付好奇宝宝模样的安馨，边擦着手边笑着解释道：“实在是抱歉，因为食材不太全，所以中午只有简单一些了。”
　　　　到目前为止压根还不知道中午要吃什么的安馨轻皱着琼鼻说道：“简单一点好，可问题是，我还不知道中午吃什么呢，木头，你能不能先透lù一下下？”
　　　　言语间，这位美眉丝毫没有察觉到自己居然带上了一点点撒娇的语气。
　　　　“呵……也没什么啦，我准备弄个茄汁打卤猪排饭，也不知道你喜欢不喜欢。”秦晓伟笑着说道。
　　　　“茄汁打卤猪排饭？”重复着这明显没听说过的名称，安馨依旧对自己的午饭有些mō不着头脑。
　　　　看着对方一脑袋问号的表情，秦晓伟暗呼一声“真可爱！”的同时笑着说道：“呵……一会儿要是你不怕热，可以看看我到底是怎么做的，到时候不就知道这是什么了吗。”
　　　　“好啊好啊，我跟你去看。”安馨求之不得地说道。
　　　　“呵……你可要考虑清楚哦，外面可热得很，再加上厨房要动火会更热哦。”秦晓伟好心地提醒道。
　　　　“啊，是哦。”在金陵上了三年学，安馨可是深刻体会到金陵四大火炉这明显不是什么褒义称呼的厉害，一时之间她还真有些退缩了。
　　　　“好啦，想看我烧菜以后有的是机会，这大热的天，你还是在房间里待着的好。”秦晓伟笑着说道。
　　　　“不行，我就要去看，热就热一点，每天晚上没有空调我还不是照样能睡得着。”也不知道是迫切想知道自己午餐料理的过程，还是怕被某人小瞧了的安馨连忙说道。
　　　　“呵……只要你有心理准备就好。”说完，秦晓伟端起装着食材的碟林就向外面走去。
　　　　“等等我啊。”连忙端起剩余食材盘的安馨一溜小跑的跟了上去，刚一出房间的大门，她顿时就感觉到一股热浪迎面扑来。
　　　　“天啊，真的好热！”
　　　　＇。。＇
　　　　
第022章　午餐（二）
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　　　　身为美食爱好者的秦晓伟，从小待在厨房的时间比跟小朋友玩耍的时间还长，所以厨房里的热度对他来说虽然说不上享受，但也绝对不是什么问题。WWw！
　　　　看着自己的小厨房已经在死党的安排下弄得很妥当，秦晓伟笑着轻轻地拍了拍对方那有着厚厚脂肪的肩头。
　　　　“嘿……兄弟我虽然不会烹饪，但是打打下手还是没问题地。”得到这夸讲之后，赵飞得意的冲着一旁的安馨做了一个鬼脸笑道。
　　　　“哼！”可惜他这一番显摆只换回来对方一个可爱的大白眼，外加一声娇哼。
　　　　看着孩子气的两人，一旁的秦晓伟有些无语。摇了摇头的他也没多话，直接点火坐锅倒油，等油温差不多时，将一旁已经控去水份的五huā肉丁倒入锅中爆炒。
　　　　淡淡的轻烟飘过，一股子肉香顿时缭绕在赵飞与安馨的鼻尖。
　　　　当肉丁中肥的那部分被炒去大部分的油脂时，秦晓伟炒勺连动，料酒、糖、生抽、老抽等调味料轮番倒入锅中，最后还加入一些腌